三明治的兩種傳說(shuō)：

　　一種說(shuō)法是說(shuō)三明治是由一位賭鬼發(fā)明的.十八世紀末英國有位叫Sandwich的爵士,他是一個(gè)嗜賭如命的賭鬼,一上牌桌就不想下來(lái),有時(shí)達到連飯都顧不上吃,到了這種“廢寢忘食”的地步.有一次在連續一晝夜的“牌戰”之后,伯爵實(shí)在耐不住饑餓了,就吩咐仆人切一塊烤牛肉,夾在兩大塊面包之中送上牌桌,以便邊吃邊賭.后來(lái),人們認為這種吃法既省時(shí)又省力,便紛紛效仿,很快流傳開(kāi)來(lái),并用他的姓氏（Sandwich）命名這種食品.

　　另一種傳說(shuō)是來(lái)自一位失業(yè)工人——Sandwich.這位工人失業(yè)后為了要吃面包,就在胸前和背后分別掛上兩塊寫(xiě)著(zhù)面包的牌子,本人夾在中間,來(lái)回穿梭于大街小巷,猶如一塊會(huì )走的“夾心面包”,于是他的名字就成了這種夾心面包的代名詞.

　　無(wú)論是來(lái)自哪方面的傳說(shuō),當今sandwich已成為一個(gè)正式的英語(yǔ)詞匯被普遍授受,且人們還根據其來(lái)歷和特征,創(chuàng )造出有關(guān)sandwich的習 慣用語(yǔ).如：be sandwiched in between two other per sons來(lái)形容“被夾在兩人之間”,sandwich board用 來(lái)指“膠合板”,sandwich man則表示“身體前后 掛著(zhù)廣告牌在街頭巷尾穿行的廣告人”.