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(實(shí)用)第一次包餃子作文15篇
在日常生活或是工作學(xué)習中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?以下是小編為大家收集的第一次包餃子作文,希望對大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
過(guò)年啦,過(guò)年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”這句詩(shī)。
過(guò)年,有一件事是必須要做的,那就是——包餃子!
小時(shí)候,我都是好奇地在一旁看著(zhù)姑姑包餃子,看著(zhù)從姑姑手里出來(lái)的一個(gè)個(gè)小巧精致的餃子,我都羨慕極了。心里想著(zhù):我什么時(shí)候也能包出這樣好看的.餃子呀!不過(guò),姑姑已經(jīng)答應我了,今年就教我包餃子。
姑姑買(mǎi)來(lái)餃子皮,備好肉餡兒,還準備了一碗水?吹竭@碗水,我有些好奇,便問(wèn)道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑,“過(guò)一會(huì )包餃子你就知道啦!”
開(kāi)始包餃子啦!我見(jiàn)姑姑左手拿起一張餃子皮,右手用筷子夾起一些肉餡兒,放到餃子皮中間。用筷子一壓,稍稍抹勻,然后放下筷子,用大拇指和食指沾了些水,在餃子皮邊上邊捏邊轉,神奇的事情發(fā)生了,餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟:“原來(lái)水是這么用的呀!”一眨眼,姑姑的第一個(gè)餃子就包好了。
我也開(kāi)始學(xué)著(zhù)姑姑的樣子,拿出餃子皮,用筷子夾肉餡兒……一會(huì )兒,我包的第一個(gè)餃子就出現啦,雖然長(cháng)得不美,但已經(jīng)很不錯了。
后來(lái),我包得越來(lái)越好,在我的研究下,我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見(jiàn)了,給我豎起來(lái)大拇指,得到了姑姑的肯定,我開(kāi)心地笑了!
包餃子可真有趣呀!
第一次包餃子作文2
俗話(huà)說(shuō),“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。做任何事往往不太順利,但卻能給我留下深刻的印象。給我留下深刻印象的是:第一次包餃子。
上一次晚上,媽媽說(shuō):“今天吃餃子!薄耙!終于可以吃到美味的餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高。媽媽切好餡,爸爸揉好面,趕好面皮就開(kāi)始包餃子了。我看見(jiàn)爸爸和媽媽包的津津有味。于是,我的手也癢癢了,便加入了‘行動(dòng)’。平時(shí)我都是吃現成的,現在我要“自己動(dòng)手,豐衣食足”。我包得第一個(gè)餃子時(shí),由于餡放多了,所以我的那個(gè)面皮出現了一個(gè)小破洞。我又包了一層面皮上去,呀!我那小餃子變成胖子餃子了。我說(shuō)“媽媽你看,我的胖子司令要給你們這些餃子平民們整隊哩!”媽媽聽(tīng)了說(shuō)“是呀!是呀!胖子餃子煮熟了誰(shuí)就吃到呢?”“我”我說(shuō)。我包第二個(gè)餃子變成瘦瘦的扁扁的,趴在盤(pán)里就象打敗的士兵。我又拿個(gè)塊面皮包成了“四不像”,總是包的沒(méi)有爸爸媽媽包的那樣個(gè)個(gè)像“金元寶”。媽媽看見(jiàn)了,她笑著(zhù)說(shuō)“你不要糟蹋我的面皮!餃子應該是這樣包的`……!”她一次一次的示范給我看,解釋給我聽(tīng),使我明白了許多包餃子的講究及方法,按照媽媽的示范的方法我終于包了個(gè)“小元寶”。后來(lái)我的餃子越包越好了。
人的一生有許多這樣的第一次,但并不是所有的第一次都是成功好人快樂(lè )的,也有失敗和痛苦的,主要的是在每一次過(guò)程中吸取教訓總結經(jīng)驗為下一次奠定基礎。
第一次包餃子作文3
星期天下午,我、媽媽和爸爸在家里看電視,爸爸說(shuō):“咱們晚上吃些什么?”媽媽想了想說(shuō):“今天晚上吃餃子吧!”我心想:太棒了,今天晚上又有好吃的了,忙說(shuō):“太好了,我也要包餃子!”
媽媽先做了些肉餡,有和了點(diǎn)面,說(shuō)“出來(lái)包餃子了!眿寢屇闷鹨粓F面,揉成一個(gè)細長(cháng)條,接著(zhù),拿起刀把細長(cháng)條的面切成一小段一小段的,把它們揉圓,按扁,用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)餃子皮。
媽媽先拿起一個(gè)餃子皮,用左手的掌心托住,用筷子小心翼翼地接了一些肉餡,慢慢地放在餃子皮的中心,接著(zhù)媽媽用右手小心地把餃子皮輕輕的密封好,最后兩只手一鞠,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單!我也會(huì )包。我想著(zhù),漫不經(jīng)心的`拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了一個(gè)?墒,封口的時(shí)候,說(shuō)什么也捻不住。媽媽看到了,笑著(zhù)說(shuō):“包餃子不能隨便想放多少陷放多少的,要根據餃子皮大小放餡,不要放太多,那樣就封不住口了;也不要放太少,那樣包出來(lái)的餃子不好吃!边@回我吸取了上次的教訓,有包了一個(gè)餃子,可是因為捻的時(shí)候用力過(guò)猛,餃子從底子上露出餡了,這時(shí)媽媽又說(shuō):“包好后,捻的時(shí)候,不要過(guò)于用力,那樣會(huì )漏的,也不要不用力,那樣捻不成型!边@時(shí),我想:原來(lái)包餃子也不是一件容易的事情!有了這兩次的教訓,我精心地抱起餃子來(lái),在失敗了幾次之后,我終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。一會(huì )兒,我們就包完了。
晚上吃著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的。
第一次包餃子作文4
人生中有許多第一次,我第一次包餃子的事還令我記憶猶新,就像放電影一樣,歷歷在目。
星期天,奶奶買(mǎi)了餃子皮和肉餡,要我們自己動(dòng)手包餃子。奶奶把韭菜切碎后,和在肉餡里,然后再放一些鹽,生抽,雞精,雞蛋,餃子餡就和好了。奶奶先做示范,只見(jiàn)她熟練的用筷子挑一砣肉餡放在餃子皮上,然后向對角線(xiàn)卷一個(gè)小卷,最后用大拇指和食指用力一捏,一個(gè)可愛(ài)的“小元寶”餃子就出生了。我目不轉睛地盯著(zhù)餃子看,口水直流。嘿嘿,包餃子這么簡(jiǎn)單,對于我來(lái)說(shuō),還不就是小菜一碟。我拿起餃子皮,放上一大砣餡,然后學(xué)著(zhù)奶奶做的合對角,可是餡一下就被擠出來(lái)了,弄得我手上都是餡。我氣呼呼地把餃子皮一放,不包了。奶奶見(jiàn)我這樣灰心喪氣,就對我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人,你再學(xué)一下,說(shuō)不定就會(huì )了。來(lái),你跟著(zhù)我再做一個(gè)!边@次,我認真地看著(zhù)奶奶做,然后我輕輕地拿起餃子皮,放上不多也不少的餡,雙手用力一捏,一個(gè)可愛(ài)的餃子寶寶成形了。我終于成功了,依照這種方法,我又包了好幾個(gè)。后來(lái),奶奶還教了我包各種形狀的餃子。有的像金元寶,有的`像小船,有的像一朵花?粗(zhù)這形狀各異的餃子,我心里樂(lè )開(kāi)了花。
包完后,我們將餃子放入鍋里煮。不一會(huì )兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,我津津有味地品嘗著(zhù),嗯,自己動(dòng)手包的餃子格外好吃一點(diǎn)。
其實(shí),人生的許多事都這樣,只要你認真肯學(xué),當你勇敢的跨出第一步時(shí),你就會(huì )有加倍的信心和勇氣去面對更多的困難。這就是“天下無(wú)難事,只怕有心人”的道理吧!
第一次包餃子作文5
相信你們的生活中一定有很多的第一次,而且,還有許多永遠都不會(huì )忘記。當然,我也一樣,F在,就讓我來(lái)對你說(shuō)說(shuō),我生活中的一個(gè)第一次。
記得那一次,我們家吃餃子。我閑著(zhù)沒(méi)有什么事干,于是,就跑到媽媽面前說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你吧!苯憬懵(tīng)了疑惑道:“你會(huì )包嗎?”我聽(tīng)了很不服氣地說(shuō):“你也太小看我了吧。包餃子誰(shuí)不會(huì )呀!
說(shuō)罷,我洗洗手跑到廚房。先幫媽媽搟面皮。我卷起袖子,拿了一根搟面杖,等著(zhù)媽媽和完面。
面和好了。媽媽把面弄成一個(gè)長(cháng)條形。又切成一個(gè)個(gè)小面團。我拿了一個(gè)面團,壓了壓,就開(kāi)始搟了。我搟著(zhù)搟著(zhù),面團漸漸變成了一個(gè)近似的長(cháng)方形,我很好奇。就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁次覔{著(zhù)搟著(zhù),它就變成了一個(gè)長(cháng)方形?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“小傻瓜。因為你不知道把面團轉轉再搟。我來(lái)給你示范一遍吧。我特別認真的看著(zhù)媽媽的手。媽媽搟完了。我又拿起搟面杖。照著(zhù)媽媽的樣子一下一下的搟。第一片搟完了。媽媽開(kāi)始包了。第一個(gè)餃子快包好了,差一個(gè)小口,媽媽用力捏了一下。意想不到的是:媽媽用力的`捏了一下那個(gè)小口,餃子的“肚皮”被餡給撐爛了。原來(lái),我搟的中間太薄了。又失敗了。
我垂頭喪氣的說(shuō):“我不想包了!
說(shuō)完,我就走出了廚房。過(guò)了一會(huì ),媽媽把我拉到廚房!澳阍趺茨茏鍪掳胪径鴱U呢!蔽液懿缓靡馑嫉卣f(shuō):“媽媽?zhuān)疫@就去學(xué)做!薄
餃子煮好了,香噴噴的。我吃著(zhù)我的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。
第一次包餃子作文6
星期天下午,我開(kāi)開(kāi)心心回到家,剛推開(kāi)門(mén)媽媽就對我說(shuō):“今天咱家包餃子!薄澳强杀仨毎易钕矚g吃的豬肉白菜餡的餃子!”我拍著(zhù)手說(shuō)。
走進(jìn)廚房,我發(fā)現媽媽早就已經(jīng)把食材準備好了。媽媽用兩個(gè)小碗把面粉倒進(jìn)大盆里,加了些涼水準備和面。在媽媽和面的時(shí)候,我也伸出手去和,可我發(fā)現這一點(diǎn)也不好玩,面粘在了手上,怎么弄也弄不下去。和好了面,媽媽說(shuō):“這面要醒一會(huì )兒!彪m說(shuō)面沒(méi)好,但媽媽的手也沒(méi)閑著(zhù)。媽媽那熟練的手法,三下五除二就將白菜切成了白菜末。肉餡是在早市上攪好的.,白色的菜加上紅色的肉就像雪地中開(kāi)放的小花朵。當餡兒攪拌好了的時(shí)候,屋子里飄滿(mǎn)了香氣。媽媽又把面揉成柱子形,把面弄成一個(gè)個(gè)小面團,現在,我非常開(kāi)心,因為我心想:過(guò)不了多久,我就可以吃到香噴噴的餃子了。
我很佩服媽媽的手,那皮兒搟的非常圓,而且幾乎一樣大,真厲害!
包餃子了,這是我最開(kāi)心的時(shí)刻。我左手托著(zhù)皮兒,右手用勺子把餡兒放在皮兒上,我一包,這邊的餡兒就漏了出來(lái),我再包,那邊的餡兒又漏出來(lái)了,真是氣死我了。媽媽告訴我應該先把皮兒的角折起來(lái)……
在媽媽的指導下,我包了五個(gè)餃子,在將餃子入鍋的時(shí)候,我死死盯住那五個(gè)餃子,可不一會(huì )兒,我就看丟了。
這是我第一次包餃子,我覺(jué)得我自己成功了。這次包餃子讓我知道了做事要勇于嘗試。
第一次包餃子作文7
每個(gè)人都有過(guò)第一次,如:第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車(chē)……當然,我也經(jīng)歷過(guò),那就是第一次包餃子。
上課了,老師說(shuō):“同學(xué)們,今天我們上活動(dòng)課“包餃子”。同學(xué)們有的一蹦三尺高,有的垂頭喪氣……我心想:包餃子還不簡(jiǎn)單,這次,我可以大顯身手了。
老師先給我們發(fā)了一個(gè)大面團,然后我們開(kāi)始和面。有的同學(xué)說(shuō):“這怎么和呀?“有的說(shuō):“這太簡(jiǎn)單了!”老師說(shuō):“同學(xué)們,和好面以后,把面搓成條!蔽覗|張西望,同學(xué)們搓得怎么樣?有的搓成了直條,有的搓得彎彎曲曲的,好像一條小蚯蚓。老師又說(shuō):“搓好以后,揪成一個(gè)個(gè)小塊塊,然后按扁,再用搟面杖搟一搟,一個(gè)面皮就完成了!蓖瑢W(xué)們都按照老師說(shuō)的做,都做的很好。而我呢,我搟的就像一個(gè)不規則的圖形。我只好請教老師來(lái)幫忙,老師耐心地幫助我,在老師的'耐心指導下,我搟的越來(lái)越好。
老師大聲地說(shuō)道:“搟好皮后,把餃子餡放在餃子皮的中間,然后,捏好就行了!蔽易笫帜弥(zhù)筷子,右手拿著(zhù)皮,然后把餡放在餃子皮中間?墒,我怎么也捏不好看,這時(shí),老師走過(guò)來(lái)親切地說(shuō):“來(lái),跟我學(xué)!崩蠋煱孟褚粋(gè)個(gè)挺著(zhù)肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個(gè)“丑小鴨”。
同學(xué)們都包好了。老師搬來(lái)鍋給我們煮。煮好后,一人一碗,我吃了一口,“哇!真好吃!”我情不自禁地說(shuō)道。
你看,這就是我的第一次,怎么樣?
第一次包餃子作文8
今天,奶奶叫我去她家包餃子,我興奮不已,因為這可是我第一次包餃子呢!
早上9點(diǎn)鐘我就奶奶家了,一進(jìn)去,就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、豬肉、餃子皮,看到這些做餃子的東西,我的肚子就開(kāi)始咕嚕咕嚕叫了,奶奶看到我那饞樣就說(shuō):“還沒(méi)包,你就餓啦?”我說(shuō):“奶奶,我們快包餃子吧,我好餓呢!”奶奶說(shuō):“好好好,現在就包,行了吧?”說(shuō)完我們就準備開(kāi)始包餃子了。
我們先把木耳、芹菜、韭菜、豬肉剁碎,接著(zhù),我拿了一塊餃子皮,用勺子挖了一大勺餃子餡放在餃子皮的中心,開(kāi)始捏了,我捏啊捏啊捏……怎么總粘不起來(lái)呢?我就問(wèn)奶奶:“奶奶啊,為什么這餃子皮,粘不起來(lái)?”奶奶這時(shí)候笑了笑說(shuō):“哎呀,你沒(méi)沾水啊!蔽艺f(shuō):“哦,原來(lái)是這樣啊”當餃子粘起來(lái)的那一瞬間,餃子餡從皮里‘鉆出來(lái)’了,我把口堵住,另一個(gè)地方,餃子餡又‘鉆出來(lái)’了,我問(wèn)奶奶:“奶奶啊,怎么回事啊,怎么,怎么餃子餡總出來(lái)?”奶奶說(shuō):“餃子餡放多了啊,挖出來(lái)點(diǎn)!蹦棠陶f(shuō)完,我就把餃子里多余陷挖出來(lái),說(shuō):“包好了!蹦棠陶f(shuō):“是終于包好了把,你看,你做一個(gè)的時(shí)間,奶奶我都做了三個(gè)呢!”我一看,才發(fā)現奶奶已經(jīng)做了三個(gè),這時(shí),我不禁加快了速度,過(guò)半小時(shí),我們包完了,我看了看奶奶包的餃子,個(gè)個(gè)整整齊齊,我的`卻是大大小小的,奶奶對我說(shuō):“沒(méi)事的,第一次包嘛,下次努力點(diǎn)就行啦!”我說(shuō):“嗯!可以下鍋了吧?”奶奶說(shuō):“可以下鍋了!闭f(shuō)完就把下餃子往水里一放,過(guò)了十幾分鐘,餃子熟了,我趕忙乘了一碗嘗嘗,我說(shuō):“好吃!真好吃!下次我一定要做的更好!”
這是我第一次做餃子,雖然外表不是很好看,但不過(guò)整的很好吃!下次我一定要努力做得更好!
第一次包餃子作文9
春節時(shí),我們一家人在包餃子。我很好奇,想去幫忙,所以懇求媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡,然后在餃皮邊緣抹了點(diǎn)水,包了起來(lái)。我很疑惑不解,問(wèn):“為什么要在餃皮邊抹了水呢?”“因為這樣,餃子皮才容易粘和在一起呀!但也不能抹太多,否則會(huì )把手黏住!卑职纸舆^(guò)了媽媽的話(huà)!昂昧,該你包了!眿寢屢贿叞岩粡堬溩悠ず顽P勺給我,一邊說(shuō)。
我開(kāi)始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點(diǎn)水,包上。雖然方法。步驟順序都正確,但就不像媽媽包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少,就是露了餡。
我嘴一撅,當我想要放棄時(shí),奶奶拉住我,對我說(shuō):“有志者事竟成,你只要努力練習,準能包個(gè)好餃子!”奶奶的話(huà)鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續包了起來(lái)。
“呀!詩(shī)涵,你這個(gè)餃子包得可真好!”媽媽開(kāi)心地看著(zhù)我手中的餃子說(shuō)。我一端祥,呀!真的很不錯。吼W飽滿(mǎn),又不外漏;皮不薄也不厚,看起來(lái)還像個(gè)“金元寶”呢!
看著(zhù)這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著(zhù):“耶!我終于學(xué)會(huì )包餃子了!”全家也開(kāi)心地直夸我。
餃子出爐嘍!一家人坐在桌子旁邊,高高興興地吃著(zhù)餃子。我吃著(zhù)自己包的.餃子,覺(jué)得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍!
第一次包餃子作文10
星期天我睡覺(jué)剛剛醒的時(shí)候,奶奶就跟我說(shuō)今天我們家吃餃子。奶奶問(wèn)我吃什么餡的餃子,我說(shuō):吃肉的好么?奶奶說(shuō):好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭,然后就急匆匆的跟奶奶去菜場(chǎng)買(mǎi)肉了。肉鋪門(mén)口圍著(zhù)好多人,等了好一會(huì )才輪到我們。奶奶指著(zhù)一塊肉對我說(shuō):包餃子要用前腿肉,看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的淺淺的紅色,時(shí)間長(cháng)了的就是深色的…。奶奶說(shuō)了那么多的訣竅,我一下子感覺(jué)奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了,然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買(mǎi)好肉我們又去買(mǎi)了餃皮和芹菜,然后就回家準備包餃子了。
到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開(kāi)始包了。我看著(zhù)奶奶把餃皮放在她的左手上,然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的中央,再然后就用右手開(kāi)始捏餃皮將他們黏在一起,一會(huì )一個(gè)外形很好看的餃子就好了。我也學(xué)著(zhù)奶奶的動(dòng)作做了起來(lái),可捏出來(lái)的餃子要么粘不牢,要么外形很難看。我問(wèn)奶奶為什么啊,奶奶笑著(zhù)說(shuō):因為你放的餡太多了,而且還沒(méi)用水將餃子皮周?chē)鷿褚幌,所以你的`餃子不是肚子太大包不起來(lái),就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說(shuō)的又包了幾個(gè),感覺(jué)真的不一樣了,最起碼能粘起來(lái)了,像個(gè)餃子了,外形當然還是不是太美觀(guān)。就這樣我們有說(shuō)有笑的花了半天功夫就把餃子包好了,中午我吃著(zhù)自己包的餃子,感覺(jué)今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家,奶奶說(shuō)這里面有我包的餃子,阿姨還夸我是個(gè)能干好寶寶。我心里美極了。
通過(guò)這次包餃子的嘗試我明白了一些道理,有些事看起來(lái)很容易做起就是另外一回事了,而且你付出努力了總會(huì )有回報的。
第一次包餃子作文11
平時(shí),看到媽媽輕松地包著(zhù)餃子,為我們做飯時(shí),心里就癢癢地想要學(xué)習包餃子。
機會(huì )終于來(lái)了!星期天,我纏著(zhù)媽媽包餃子,終于,媽媽纏不過(guò)我,答應了。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀!
快中午了,要開(kāi)始包餃子了,我盯著(zhù)媽媽?zhuān)褐灰?jiàn)媽媽把早準備好的面團切開(kāi)了一些,拿在手中揉搓著(zhù),一條長(cháng)長(cháng)的`“蛇”從媽媽的手中鉆了出來(lái),她隨手拿起刀“叮當”幾聲,那條“蛇”早已不見(jiàn)蹤影了,只能看見(jiàn)一些小面團,接著(zhù),媽媽又在小面塊上撒下面粉……
終于開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮,虛心向媽媽請教!鞍溩訒r(shí)里面放餡不要太多,也別太少,像我這樣,把口捏住,向中間一擠,就成了,瞧!”媽媽一邊為我演示,一邊講解著(zhù)。我照著(zhù)媽媽的樣子,夾了一大塊餡放在皮上,可卻怎么也包不住,總算收拾住了,一擠“啪”餃子皮裂開(kāi)了個(gè)大洞。媽媽看見(jiàn)了,大笑道:“寶貝,你怎么放那么多餡,初學(xué)者應該少放點(diǎn)!”我照著(zhù)媽媽說(shuō)得去做,嗯,真是那么回事?晌曳硼W也太少了,包好后,像打了敗仗的大將軍,垂頭喪氣的樣子。唉,看來(lái)包餃子真不容易啊,我好想放棄,但看見(jiàn)媽媽包得一個(gè)個(gè)體型均勻的餃子時(shí),又鼓起信心地包起來(lái)。這次,我包餃子時(shí)格外認真,包得餃子也大有進(jìn)步,一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。我頓時(shí)明白了:“世上無(wú)難事,只怕有心人”我句話(huà)的真正含義。
如今,我包餃子的技術(shù)也長(cháng)進(jìn)了不少,我也愛(ài)上了包餃子!
第一次包餃子作文12
我第一次學(xué)好行走,第一次學(xué)好繪畫(huà),第一次學(xué)好吹笙但令我印像深刻的還是第一次做餃子,那一天是除夕夜,媽媽在企業(yè)加班加點(diǎn),父親對我說(shuō):今日,你也就來(lái)試著(zhù)自己來(lái)做餃子吧!我興高采烈跳了起來(lái),內心很興奮,想著(zhù):我盡管是第一次做餃子,但絕不允許讓父親小瞧我。
大家先做好準備原材料:餃皮、肉沫、蔬菜、平菇、蝦皮、木耳這些原材料,父親先教我將菜切割成末,自己嘗試切時(shí),我一不小心,差點(diǎn)兒給切出手指頭!我不敢疏忽了,因此 只有出現異常當心的切,總算給切完了,隨后把她們勻稱(chēng)的`拌在一起。
我讓父親教我做餃子,父親說(shuō);做餃子時(shí)餡要少放一點(diǎn),在旁邊抹一點(diǎn)水,那樣就能很輕輕松松的做餃子了。我逐漸做餃子了,我將餃子餡放到餃皮上,隨后把餃皮搭起來(lái),結果,要不一邊捏住了,一邊就松掉了,真令人苦惱!包出去的水餃有一點(diǎn)四不像,我繼續努力,包了很多水餃,水餃如同一只只超大的耳朵里面,還帶一點(diǎn)點(diǎn)皺褶,我看了那一個(gè)個(gè)圓潤光滑的水餃,唾液都快流出來(lái)了!
我迫不及待地讓父親煮餃子,不一會(huì )兒,水餃就熟透。吃著(zhù)自身包的水餃,好香!父親也嘗了我包的水餃,但見(jiàn)水餃里的料汁流了出來(lái),覺(jué)得比之前的水餃美味很多,便是由于我包餃子方法獨特,父親夸獎我真能干!
我還有許多 的第一次,可是也沒(méi)有此次有意思,由于此次做餃子不僅能鍛練自身,還嘗到勞動(dòng)者的開(kāi)心!
第一次包餃子作文13
星期日上午,我對媽媽說(shuō):“媽?zhuān)蹅兒镁脹](méi)吃餃子了,今天就包一次餃子吧!”媽媽非常爽快地答應了。我高興得一蹦三尺高,手舞足蹈地喊道:“吃餃子嘍!吃餃子嘍……”
說(shuō)干就干,媽媽立即去了菜場(chǎng),買(mǎi)來(lái)餃子皮,剁好了肉餡,就開(kāi)始包餃子。我看著(zhù)媽媽一會(huì )兒包一個(gè),覺(jué)得包餃子應該很容易,就對媽媽說(shuō):“我也幫你包吧!眿寢岄_(kāi)始不同意,嫌我礙事兒,耐不住我的再三懇求,終于同意了。
我忙搬來(lái)一張凳子,坐在桌子前和媽媽一起包起餃子來(lái)。誰(shuí)知,包餃子可真不是件容易的事。
我捏住餃子這邊,那邊的餡冒出來(lái);捏住那邊,這邊的餡又冒了出來(lái)。后來(lái),我索性把面皮放在手心,同時(shí)兩邊捏,這次兩邊倒是不出餡了,但它的'“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮把它的肚子補上,這才算是包好了一個(gè)餃子。我把餃子放在桌上,和媽媽包的進(jìn)行了比較:媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上“戰場(chǎng)”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿(mǎn)面發(fā)熱。
后來(lái),媽媽手把手地教我,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把餡集中在面皮的中間,再在面皮上沾點(diǎn)兒水,把中間捏緊,再把兩邊向中間靠攏,終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。
包餃子可真不是件容易的事!
第一次包餃子作文14
今天早上,我早早的來(lái)到學(xué)優(yōu)教育這里,因為今天冬至,我們要舉行包餃子比賽。
我一來(lái)到學(xué)優(yōu)教育,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,然后左手拿著(zhù)皮,右手夾出點(diǎn)餡,均勻攤平,再一對折,捏了又捏,用兩個(gè)手的拇指和食指向中間一擠,只見(jiàn)一個(gè)又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時(shí)老師說(shuō):"會(huì )做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會(huì )做了!
接下來(lái),比賽開(kāi)始了。我們分成小組,別看看著(zhù)不難,但是真正包起來(lái)還真得不簡(jiǎn)單。我笨手笨腳地拿過(guò)餃子皮,開(kāi)始夾餡,像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點(diǎn)。這次是包住了就是太難看了。時(shí)間過(guò)得好快,不一會(huì )兒就半個(gè)小時(shí)了,我終于把這記個(gè)餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的像月亮,有的像大白鵝,有的像太陽(yáng)似的`,再看看我的:做的像什么!四不象。但是我不灰心,我跟老師又要了記個(gè)餃子皮,開(kāi)始練習,不一會(huì )兒,我就做完了,這次比剛才那個(gè)好多了。我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會(huì )兒,熱乎乎的餃子就端了上來(lái),吃著(zhù)自己包的餃子真香!
經(jīng)過(guò)了這次包餃子使我明白了一個(gè)道理:做任何事,只要認真不放棄,都能成功!
第一次包餃子作文15
記得小時(shí)候,我是那么的貪玩,又對任何東西都充滿(mǎn)了好奇心。過(guò)年的時(shí)候,看到媽媽她們在包餃子,充滿(mǎn)好奇的我,也想一起包。我抱著(zhù)媽媽的腿,撒嬌道:“媽媽、媽媽?zhuān)乙惨湍銈円黄鸢溩!求求你了,求求你了!”一邊說(shuō)我還一邊向媽媽賣(mài)萌。媽媽被我搞得無(wú)可奈何,只好把我抱上椅子,手把手地教我包起餃子來(lái)。
不一會(huì )兒,我就不耐煩了,我嘟著(zhù)小嘴和媽媽說(shuō):“好啦,好啦!我已經(jīng)會(huì )了,不用再教了!”說(shuō)完,我朝媽媽吐吐舌頭,開(kāi)始自顧自包起餃子來(lái)。
沒(méi)想到在媽媽和奶奶手里好像很聽(tīng)話(huà)的面粉和餃子皮,在我這里變得相當調皮,不是粘在我手上,就是不小心又掉了。我手忙腳亂,“惱羞成怒”,一不小心,腳下的凳子一歪,我整個(gè)人重心不穩,就把臉埋進(jìn)了面粉盆里。當我抬起頭時(shí),在場(chǎng)的人都笑了,媽媽笑得捂住了肚子,奶奶一邊笑一邊指著(zhù)我的臉。我連忙去看鏡子,自己也被逗笑了,只見(jiàn)鏡子里的我整張臉白白的`,鼻子上、臉上,甚至頭發(fā)上,都是面粉。再加剛剛手擦了一下臉,還真像京劇里的人物了。我索性學(xué)著(zhù)唱戲的人,捻起蘭花指,咿咿呀呀地唱起來(lái)。這時(shí),大家笑得更歡了,整間房子里都充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。
好不容易笑夠了,媽媽把我的臉洗干凈,警告我不能再這樣玩了?墒钦{皮的我怎么會(huì )那么聽(tīng)話(huà)呢?趁媽媽不注意,我又拿起一個(gè)餃子皮,使勁地往里面塞餡兒,直到塞不下了才包起來(lái),但由于面粉太多,怎么包都包不起來(lái)。我只得找媽媽幫忙,媽媽看過(guò)以后哭笑不得,告訴我這么多餡兒當然包不起來(lái)了呀!我又一次為自己的無(wú)知笑了!
成長(cháng)就像一列火車(chē),它裝載著(zhù)我的故事,將我的足跡送去遠方。