煎荷包蛋作文(精選15篇)

　　在學(xué)習、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編精心整理的煎荷包蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

煎荷包蛋作文1

　　今天是媽媽的生日，我要給媽媽一個(gè)驚喜。于是，我早上醒來(lái)，便躡手躡腳地鉆進(jìn)廚房，準備親手給媽媽煎一個(gè)雞蛋慰勞一下平日里辛苦的媽媽……

　　我輕輕地從冰箱里拿出雞蛋，準備好油，扭動(dòng)煤氣灶的開(kāi)關(guān)，只聽(tīng)“呼”的一聲，爐灶的火舌就冒了出來(lái)，歡快地舔著(zhù)鍋底。

　　煎荷包蛋我從未做過(guò)，平常都是學(xué)習緊張，家務(wù)活碰得很少。只記得聽(tīng)老媽說(shuō)過(guò)：“油熱了，才能把雞蛋打入鍋里�！闭l(shuí)知雞蛋還被我緊緊地抓在手里，鍋里的油已經(jīng)開(kāi)始“吱吱”地響起來(lái)，冒著(zhù)一縷青煙……

　　我急忙跑到鍋邊，可是油煙越升越高，鍋里“吱吱”的響聲也越來(lái)越大，那嗆人的煙霧把我包圍，我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個(gè)雞蛋進(jìn)鍋。油立即四處亂濺，我連忙蓋上鍋蓋，把火關(guān)上，等我打開(kāi)鍋蓋一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了，而廚房間到處彌漫著(zhù)嗆人的油煙味……這時(shí)我才知道，我忘記開(kāi)抽煙機了！

　　不知什么時(shí)候媽媽就已經(jīng)站在了門(mén)口——這么大的動(dòng)靜，加上這么大的油煙，她能不醒嗎？

　　我紅著(zhù)臉，低著(zhù)頭，把我精心準備的'驚喜告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屵�是露出了一臉的幸福，她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口，說(shuō)：“嗯，這是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道這是媽媽在安慰我，但我心里依然感到甜蜜！

煎荷包蛋作文2

　　放學(xué)回家后，我最喜歡做的事情是下廚（chú）幫媽媽打下手。有時(shí)候，我也會(huì )親自動(dòng)手，試著(zhù)燒一道菜嘗嘗。這不，今天我決定自己煎（jiān）一只荷包蛋。

　　我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋放到碗里，然后打開(kāi)煤氣，把油倒入鍋里。很快，油熱了�？刹恢獮槭裁�，“吱——”，一顆油珠子忽然向我臉上飛來(lái)，我趕忙去躲。這時(shí)，鍋里已經(jīng)冒起了白煙，我趕緊把雞蛋磕（kē）破，放進(jìn)鍋里。只聽(tīng)鍋里又“吱”的一聲，油又要向我的'臉“進(jìn)攻”了。我趕緊用手擋住臉，側著(zhù)身子，用手使勁搖鍋，想讓油擴散得均勻一些，好讓雞蛋快點(diǎn)熟。沒(méi)想到，鍋里飄出了陣陣焦味。我仔細一看，蛋清已經(jīng)煎黑了，蛋黃卻還是生的。我以為是火不夠大，就把火加大了點(diǎn)。油再次響個(gè)不停，雞蛋卻越來(lái)越糊�！安缓�！”我手忙腳亂地把煤氣關(guān)掉。這時(shí)，爺爺不知什么時(shí)候到了我身后：“別急，我來(lái)教你�！敝灰�(jiàn)爺爺打開(kāi)煤氣，不慌不忙地把雞蛋翻了個(gè)面，不一會(huì )兒，雞蛋就煎好了。我恍然大悟：“原來(lái)需要翻面啊�！�

　　經(jīng)過(guò)幾次實(shí)驗，我終于學(xué)會(huì )了煎荷包蛋�？磥�(lái)，做任何事情都要掌握竅門(mén)啊。

煎荷包蛋作文3

　　我有個(gè)同學(xué)的外號便叫荷包蛋。

　　今天，我向媽媽請教怎么做荷包蛋。媽媽就耐心地給我做了示范。

　　輪到我自己來(lái)試驗了，我先在鍋里倒上油，過(guò)了幾秒鐘，我把手放到鍋口的上面試了一下，啊，真熱。媽媽告訴過(guò)我，這表示油已經(jīng)好了。我連忙拿了一個(gè)雞蛋，用右手順著(zhù)鍋的邊把它磕破，接著(zhù)雙手把蛋殼掰開(kāi)，把蛋放進(jìn)鍋里。隨著(zhù)嗤嗤的.響聲，我看到流動(dòng)的蛋清變白了，凝住了，就連忙一手拿著(zhù)鍋柄，一手拿著(zhù)鏟子，準備用蛋白把蛋黃給包住。媽媽說(shuō)過(guò)，這是最難的一部分，我就小心翼翼地把右邊的蛋白鏟起來(lái)，可它也太不聽(tīng)話(huà)了，直跟我唱對頭戲，我還沒(méi)用力，它一下子就破了，這下我急了，只能再來(lái)過(guò)，否則豈不成了“包不住的蛋”。第二次包時(shí)，我的手已經(jīng)微微地發(fā)抖了，我覺(jué)得比拿毛筆練字難多啦，不過(guò)這一次總算成功了，當兩邊的蛋白合在一起時(shí)，我不禁得意起來(lái)——我的荷包蛋已經(jīng)成型了！下面的事情就簡(jiǎn)單多了，在鍋中倒入醬油，撒點(diǎn)糖，蓋上鍋蓋再煮一會(huì )兒，美味的荷包蛋就做成了。

　　吃著(zhù)自己做的荷包蛋，美味盡在不言中。

煎荷包蛋作文4

　　當我品嘗著(zhù)外公燒的荷包蛋時(shí)，就想起我第一次學(xué)煎荷包蛋的情景。

　　那一天，我們來(lái)到老師家，老師說(shuō)“今天我們學(xué)煎荷包蛋好嗎！”“好！”同學(xué)們異口同聲地回答。

　　老師給我們做了示范。接著(zhù)說(shuō)“誰(shuí)先來(lái)！”“我先來(lái)！我先來(lái)！……”最后，大個(gè)子同學(xué)搶先來(lái)到灶臺前，他拿起雞蛋，往碗的邊上一敲，“啪”的一下，蛋殼破了，黃黃的蛋黃流了下來(lái)，可是蛋黃滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次終于打成功了，不一會(huì )兒，一個(gè)黃黃的荷包蛋煎好了。

　　“我來(lái)！”我拿起雞蛋往碗上一打，一個(gè)大大的蛋黃連同蛋白落進(jìn)了碗里，我松了一口氣。接著(zhù)我站在小椅子上，放上鍋子，打開(kāi)煤氣灶，紅紅的火焰燃燒了起來(lái)。我拿起食用油在鍋里倒了一點(diǎn)，再灑了一點(diǎn)鹽，等油熟了，我趕緊拿起碗，生怕油濺到我臉上，我離得遠遠的，伸長(cháng)手把蛋倒入鍋中。只聽(tīng)見(jiàn)“咝咝咝咝”的聲音，油沸騰起來(lái)，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周?chē)�的蛋白起了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過(guò)了一會(huì )兒，蛋的邊有點(diǎn)黃了，我拿起鍋鏟，小心的.鏟下去翻了一個(gè)身，哇！真像一個(gè)小荷包呀！我最后關(guān)掉煤氣灶，把荷包蛋盛進(jìn)碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我們圍坐在一起品嘗起來(lái)，黃黃的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因為是自己親手做的嘛！就別有一番滋味了。

　　今天，我學(xué)會(huì )了一種本領(lǐng)――煎荷包蛋，我真行！

煎荷包蛋作文5

　　作文課上，老師讓我們自己煎一次荷包蛋。

　　于是，我請爸爸當老師，我按爸爸教的方法一步步認真學(xué)做。首先，我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，只見(jiàn)蛋殼上出現一道小裂縫。我沿著(zhù)裂縫往兩邊掰蛋殼，只見(jiàn)蛋清、蛋黃像一位“跳水運動(dòng)員”跳到碗里，然后，就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目：透明的蛋清把金黃的蛋黃團團包圍，好像護身符保護著(zhù)蛋黃寶寶。接著(zhù)，爸爸讓我點(diǎn)著(zhù)火爐，我按著(zhù)旋鈕輕輕一轉，只聽(tīng)“啪”的一聲火苗“呼”的'一下子竄了出來(lái)。放上鍋，稍停一會(huì )兒，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油。等油開(kāi)始冒煙，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會(huì )兒，蛋清開(kāi)始凝固發(fā)黃，但對蛋黃還是水潤潤的。爸爸讓我給它來(lái)“大翻身”。

　　過(guò)了一會(huì )兒，雞蛋熟了，黃燦燦，香噴噴的。

　　我讓媽媽爸爸嘗了一口，說(shuō)：“你真棒！”我聽(tīng)了心里美滋滋，像吃了蜜一樣甜，因為我學(xué)會(huì )煎荷包蛋了！

煎荷包蛋作文6

　　暑假里我們的生活過(guò)的豐富多彩，有的同學(xué)學(xué)會(huì )了游泳；有的同學(xué)學(xué)會(huì )了騎自行車(chē)；而我卻學(xué)會(huì )了煎荷包蛋……

　　媽媽經(jīng)常會(huì )在早上給我煎荷包蛋吃，可好吃了。有一天我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�你可以教我學(xué)煎荷包蛋嗎？”媽媽聽(tīng)了笑呵呵地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　媽媽把電餅鐺拿了出來(lái)，插上插頭，按下開(kāi)關(guān)。媽媽說(shuō)可以先倒一點(diǎn)油。我第一次拿油壺手都有點(diǎn)抖。我小心翼翼地倒了一點(diǎn)油在上面，過(guò)了一會(huì )兒油冒泡了。媽媽說(shuō)：“油熱了可以打雞蛋了�！庇谑�，我拿起雞蛋在桌子上一敲，雞蛋上就出現一道縫。我用手使勁一掰，只聽(tīng)啪的一聲，蛋殼碎了，蛋清和蛋白一同落進(jìn)了電餅鐺里。

　　蛋清原來(lái)是透明的'，倒入電餅鐺之后就從透明的蛋清慢慢地凝固了，變成了白色，還起了許多小泡泡。蛋黃是金黃色的，但是還沒(méi)有凝固。我著(zhù)急地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑡寢專(zhuān)�蛋黃什么時(shí)候才能熟？”媽媽說(shuō)：“只要你把它翻個(gè)身就行了�！蔽矣苗P子把它翻了個(gè)身，滋啦、滋啦的聲音傳了出來(lái)。

　　荷包蛋煎好了，我把荷包蛋放到盤(pán)子里，就開(kāi)始津津有味地吃了起來(lái)，自己動(dòng)手煎的荷包蛋可真香呀！

煎荷包蛋作文7

　　今天我學(xué)會(huì )了煎荷包蛋。

　　傍晚，媽媽正在做菜，我心血來(lái)潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋，就要求媽媽教我，媽媽也同意教我煎荷包蛋了。

　　媽媽說(shuō)：“那你按我說(shuō)的做�！�

　　“好的媽媽?zhuān)�您說(shuō)�！蔽液苈�(tīng)話(huà)的回答。

　　媽媽接著(zhù)說(shuō)：“把平底鍋放在煤氣灶上，然后開(kāi)火放少量的油�！�

　　我一邊放一邊問(wèn)：“是放這么多嗎媽媽?zhuān)俊?/p>

　　媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭道：“對了，就是放這么多，然后你拿平底鍋晃一晃，讓油散開(kāi)，然后打入一個(gè)雞蛋�！�

　　“咔”的.一聲，我敲了一個(gè)雞蛋進(jìn)去，媽媽告訴我先不要翻動(dòng)它，讓它的背面先煎好，撒上少量的鹽再翻動(dòng)煎另外一面，大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了，這個(gè)過(guò)程都是開(kāi)小火�？晌耶吘故堑谝淮渭搴砂�蛋，翻面的時(shí)候沒(méi)翻好，蛋黃散出來(lái)了，媽媽說(shuō)不要緊，熟能生巧就好了。然后我接著(zhù)煎了第二個(gè)，第二個(gè)算是好多了，起碼能看出是一個(gè)荷包蛋的形狀，哈哈，好高興��！我想著(zhù)，我還得再煎一個(gè)，這樣我一個(gè)，爸爸一個(gè)，媽媽一個(gè)。

　　吃飯的時(shí)候，我把煎得還不錯的兩個(gè)分別給了爸爸媽媽?zhuān)�第一個(gè)我自己吃。

　　我跟媽媽說(shuō)，以后煎荷包蛋的事情就交給我來(lái)做吧，我一定會(huì )煎得和媽媽煎的那樣好。

煎荷包蛋作文8

　　今天，盛老師下了一道“盛”旨——煎荷包蛋。平時(shí)，媽媽可不讓我這個(gè)大小姐靠近廚房一步，領(lǐng)了老師的“盛”旨，我終于能進(jìn)廚房當一次廚師啦。

　　首先，我從冰箱里拿出一個(gè)光亮亮的、穿著(zhù)白衣裳的大雞蛋。我把它洗得干干凈凈后，在碗邊輕輕一敲，雞蛋就裂了一條縫，像在對我笑。我把它輕輕一掰，蛋液就乖乖地跑到碗里。我把煤氣灶開(kāi)關(guān)打開(kāi)了，藍色的小火苗就躥了出來(lái)，好像在擁抱著(zhù)鍋。

　　接下來(lái)該倒油了，可不知是哪一滴水跳進(jìn)了鍋里，頑皮的油就濺到了手上，痛得我大叫了一聲，我很后悔沒(méi)戴上手套。有了這回的'經(jīng)驗，倒蛋液時(shí)我把手伸得筆直，小心翼翼地把碗傾斜，“嘩啦”，隨著(zhù)蛋液飛入鍋里，我飛快地往后撤了幾步，躲得遠遠的。

　　過(guò)了一會(huì )兒，我驚奇地看到蛋白液從透明變成了乳白色，還不停地冒出泡泡，坑坑洼洼像月球上的隕石坑，中間還有個(gè)金黃的“太陽(yáng)”在睡覺(jué)。

　　翻面時(shí)，我拿起鍋鏟一翻，成了。

　　荷包蛋的顏色越來(lái)越深，熟了!我把它盛進(jìn)了盤(pán)子里，加入醬油，迫不及待地嘗了一口，真香啊!吃著(zhù)自己做的荷包蛋，真是太有成就感、太開(kāi)心啦!

煎荷包蛋作文9

　　你們知道嗎？就在今天，對，就是今天，我奶奶創(chuàng )作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信，那么別急，聽(tīng)我慢慢道來(lái)。

　　第一樂(lè )章《荷包蛋的碰撞》。首先上場(chǎng)的聲音是“嘩啦嘩啦”，這時(shí)奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開(kāi)水龍頭，將雞蛋放在水中，從上到下，從左到右有規律地給雞蛋洗了個(gè)涼水澡。接著(zhù)，“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出來(lái)�！白套獭钡穆曇艉芸靷鞒梢黄�。接著(zhù)就是這樂(lè )章的`高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻，“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據了主唱位置。但這還沒(méi)有結束，她又按了一下油煙機上的按鈕，緊接著(zhù)，一道連續而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中，給本就激烈的交響曲添加了完美的伴奏。這時(shí)，奶奶又拿起那雞蛋，雙手握住它的兩端，輕輕一掰，一個(gè)晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中，將油花爆裂的聲響提升到了極致，可它身上也冒出了一個(gè)個(gè)油泡。這樣可不行，于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓，瞬間，泡泡都不見(jiàn)了�，F在鍋中躺著(zhù)一個(gè)“太陽(yáng)”，中間黃黃的，外面則襯著(zhù)一圈白色。奶奶見(jiàn)時(shí)機成熟，就用鏟子將它翻了面�！皢辍�—”的一聲，反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽(yáng)�，F在的雞蛋覺(jué)得自己夠美了，就跳到了鍋鏟大哥的頭上，被奶奶端到了盤(pán)子里。

　　下面一個(gè)樂(lè )章我們要給鍋、鏟們洗澡，我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》，你們學(xué)會(huì )了嗎？

煎荷包蛋作文10

　　放學(xué)回家我的肚子餓得咕咕叫，于是我想親自動(dòng)手做荷包蛋。

　　我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子圍上圍裙，從冰箱西拿出雞蛋放在盤(pán)子里備用，接著(zhù)從櫥柜里拿出油倒在平底鍋上，然后拿起雞蛋敲破放在鍋里，“鈴，鈴，鈴”，電話(huà)鈴響了，我趕忙跑過(guò)去接電話(huà)，原來(lái)是阿姨呀！我們聊著(zhù)聊著(zhù)聊上了癮，我早已把荷包蛋的事忘到了九霄云外。忽然，一股焦味撲鼻而來(lái)，我猛得想起荷包蛋還放在鍋里煎呢，我急忙扔下電話(huà)筒，超廚房飛跑過(guò)去，哎，一個(gè)雞蛋就這么被我浪費掉了。我有點(diǎn)舍不得。誒，可以給小狗拉拉吃，我拿起雞蛋放進(jìn)拉拉的食盆里，拉拉馬上跑過(guò)來(lái)聞了聞，便用爪子把食盆翻倒了，哎，怎么我煎的雞蛋狗也不要呀！可以說(shuō)是狗不理雞蛋了呀。

　　正當我垂頭喪氣，想放棄的時(shí)候，外婆回來(lái)了，她見(jiàn)我愁眉苦臉的.，問(wèn)我出了什么事，我把實(shí)情告訴了她，外婆笑笑說(shuō)：“哎喲，我的小孫女，讓外婆教你吧！”說(shuō)著(zhù)從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋遞給我，告訴我：“燒雞蛋時(shí)要不停地翻，最后再加點(diǎn)鹽、和味精就行了�！庇谑�，我照著(zhù)外婆說(shuō)的，又敲開(kāi)一個(gè)雞蛋，把它放到鍋里不停地翻，慢慢地，雞蛋定型了，慢慢地，雞蛋變黃了，我就拿起鹽和味精灑到鍋里，哈，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就做好了，我學(xué)著(zhù)電視里小二的樣子，把盤(pán)子端到外婆面前，說(shuō)：“客官，您要的荷包蛋做好了，請您品嘗�！�

　　耶，我終于會(huì )做荷包蛋了！

煎荷包蛋作文11

　　今天是春節，我想幫媽媽分擔一些家務(wù)。想來(lái)想去，我想幫媽媽將荷包蛋。

　　這可是個(gè)新奇的想法。對，說(shuō)干就干！我抓起三個(gè)蛋，走進(jìn)廚房。我先打開(kāi)火，把倒一點(diǎn)油到鍋里，將一個(gè)蛋打入碗中，將油燒熱。油開(kāi)始沸騰了，我趕緊把蛋倒入鍋里，加了些鹽。只見(jiàn)蛋清原是晶瑩透亮的.，現在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣，雪白雪白的。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的顏色越來(lái)越深，蛋黃的顏色卻越來(lái)越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我小心地把它翻了一個(gè)面。待蛋清和蛋白都接住了，我小心翼翼地把它裝進(jìn)碗里，又開(kāi)始煎第二個(gè)。這第二個(gè)可不一樣，一倒進(jìn)去，就熟了。我百思不得其解，為什么第二個(gè)這么快就熟了？這時(shí)，一滴油從鍋里蹦出來(lái)。我恍然大悟：原來(lái)是煎了第一個(gè)蛋后，油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了，蛋當然熟得快。三個(gè)蛋已經(jīng)煎好了，又嫩又軟，那味道真是妙不可言呀！

　　品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我感到無(wú)比美味。我想，勞動(dòng)是快樂(lè )的。我勞動(dòng)，我快樂(lè )。

煎荷包蛋作文12

　　星期六到了，我興高采烈地來(lái)到王芳家玩，快樂(lè )的使館總是那么短暫，讓我流連忘返。我回到家，肚子開(kāi)始“咕咕”地叫了。

　　我象一只惡狼似地一下子撲進(jìn)廚房，沒(méi)想到食物盒和飯鍋里都是空空的。我餓得要命，可是又沒(méi)有事物充饑，這可把我給難住了。該怎么辦呢？我扭頭一看籃子里的忌憚，我的眼球骨碌一轉，對，煎荷包蛋！說(shuō)干就干！我打開(kāi)鍋蓋，用水把鍋的“肚子”來(lái)了個(gè)“大清晰”。我拿了兩個(gè)大雞蛋，放在鍋旁邊。準備就緒，我打開(kāi)煤氣灶，灶上頓時(shí)冒起一團藍火，我把鍋放在上面，剛才刷鍋是留下的.水飛如了九天云霄外，我趁熱打鐵，把一兩滴油倒進(jìn)鍋里，油開(kāi)始向上蹦，起泡泡，想要逃出來(lái)，我看油熱了，便把雞蛋磕破殼，小心翼翼地把蛋清和蛋黃到進(jìn)油中，開(kāi)始圓圓的蛋黃在白色的蛋清上鼓起來(lái)，好似清晨天剛蒙蒙亮時(shí)的太陽(yáng)，慢慢地，蛋清象一個(gè)累了的小孩，貪婪地躺在白色的“床”上睡著(zhù)了。

　　我急忙拿來(lái)一小勺鹽，均勻地撒在“溫斯床”上。不過(guò)一會(huì )兒，荷包蛋煎成了，聞著(zhù)那香噴噴的氣味，我真是有點(diǎn)抵擋不住這誘人的香味兒，我咽下去口水，先把這個(gè)荷包蛋放在保溫箱里，一會(huì )兒再煎一個(gè)，等媽媽回來(lái)與她一同分享這荷包蛋的美味……越想越美，我趕快煎完第兒個(gè)荷包蛋。媽媽被我做的荷包蛋的香味吸引來(lái)了，她像一只貓咪吃魚(yú)一樣津津有味地吃起來(lái)，我也狼吞虎咽地吃起來(lái)……

煎荷包蛋作文13

　　今天的早飯我自己燒，燒的是媽媽昨天剛教的“煎荷包蛋”。

　　我先把鍋里的油燒熱，要燒1分鐘，我一邊看著(zhù)鐘，一邊從冰箱里拿雞蛋。油已經(jīng)熱了，看著(zhù)油在“哧哧”地響，我心里有些擔心：要是油濺到我怎么辦呀?我猶豫著(zhù)，不敢把雞蛋打入鍋里。這時(shí)，媽媽來(lái)了，說(shuō)：“該把雞蛋放進(jìn)去了�！蔽揖o張極了，把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲，雞蛋連個(gè)裂縫都沒(méi)有。又敲了五六次，還是敲不碎。這時(shí)，油已經(jīng)很燙了。我一著(zhù)急，就使勁一敲，這回呀，雞蛋終于敲碎了，可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎，白忙乎了一陣!

　　媽媽見(jiàn)了，哈哈大笑：“我第一次敲雞蛋也把它奉獻給大地了，怎么我的女兒也這樣啊，哈哈哈……”突然，媽媽止住笑聲，大聲說(shuō)：“快，先別管地上的，油已經(jīng)很熱了，趕緊再拿一個(gè)雞蛋來(lái)�！蔽艺f(shuō)了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次，我在鍋邊敲了兩次，雞蛋殼就裂開(kāi)了，真是一回生兩回熟啊!特別幸運的是，這回雞蛋沒(méi)有往地上掉，而是剛好打在了油鍋中央�？粗�(zhù)鍋里的蛋，像發(fā)面包一樣的.在慢慢變大，還冒泡泡呢，我真高興。不一會(huì )兒，媽媽告訴我該把蛋翻個(gè)身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過(guò)身來(lái)。一看，這一面已經(jīng)煎得黃黃的了。過(guò)了一會(huì )兒，蛋就煎好了。

　　吃著(zhù)自己煎的荷包蛋，覺(jué)得它比往常的都好吃。

煎荷包蛋作文14

　　今天早上，媽媽對我說(shuō)：“早上我有急事要出去一下，昨天你看過(guò)我煎荷包蛋后說(shuō)會(huì )了，今天你就自己煎個(gè)當早飯吃吧，媽媽相信你一定能行！”

　　媽媽走后，我手忙腳亂地弄了起來(lái)：先在平底鍋里放了油，把火調到了最大。慢慢地，油“滋滋……”地唱起了歌，咦，都說(shuō)油“滋滋”響的時(shí)候會(huì )濺出來(lái)，可它怎么沒(méi)反應？我湊近看了看，突然濺出了一滴，嚇得我趕緊躲開(kāi)�，F在我該干什么了呢？對了，主角還沒(méi)上呢，我連忙拿來(lái)雞蛋打了下去�？捎屠锏碾u蛋怎么沒(méi)蛋清了？哦，應該是和油融合在一起了吧，在油的滋潤下蛋清泛了白。我怕粘鍋，搖了一下鍋，雞蛋在油里飄來(lái)飄去，正游泳著(zhù)呢！過(guò)了一會(huì )兒，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣把它翻了一個(gè)身，又過(guò)了一會(huì )兒，又翻了一下后就出鍋了，可能是時(shí)間煎的過(guò)長(cháng)，哈哈，我的`荷包蛋應該稱(chēng)“黑臉包公”蛋，渾身黑呼呼的！怕自己不夠，我又煎了一個(gè)，這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。

　　早上，我吃得特別香，因為是我親手做的��！

　　媽媽回來(lái)后，詢(xún)問(wèn)了一翻，表?yè)P了一句：寶貝長(cháng)大了，以后不會(huì )餓著(zhù)了。但她一進(jìn)廚房，就聽(tīng)見(jiàn)她在尖叫：“怎么倒了一鍋油！”

煎荷包蛋作文15

　　荷包蛋，大家一定吃過(guò)吧？可你們煎過(guò)嗎？肯定沒(méi)有吧？哈哈，我煎過(guò)！

　　星期六，我在家沒(méi)事做，悶得慌，媽媽便叫我去買(mǎi)菜。于是，我接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的錢(qián)，就連蹦帶跳地跑去菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)里人山人海，熱鬧非凡。過(guò)了好一會(huì )兒，我買(mǎi)下了肉、洋蔥，還有雞蛋。

　　回到家，正準備把菜放進(jìn)冰箱，那圓溜溜的雞蛋引起了我的`注意，一個(gè)奇怪的想法油然而生——煎幾個(gè)不放鹽的原汁原味的荷包蛋。

　　對，就這樣，說(shuō)干就干，我抓起三個(gè)蛋走進(jìn)廚房，先將其中一個(gè)打在盤(pán)子里，點(diǎn)燃煤氣灶，倒油進(jìn)鍋。

　　很快，油開(kāi)始沸騰了，我趕緊把蛋放入鍋中。一瞬間，原本晶瑩剔透如水晶一般的蛋白，變得像被潑了一層牛奶一樣，白白的，而且顏色越來(lái)越深。蛋黃卻與之相反，顏色越來(lái)越淡。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了——那是熟了的表現。我趕緊把它鏟出來(lái)，裝進(jìn)碗里，然后繼續煎下一個(gè)蛋。一邊煎，我嘴里一邊叨叨著(zhù)：“煎蛋就得這樣，一個(gè)一個(gè)慢慢來(lái)，慢工出細活嘛……”這第二個(gè)蛋倒進(jìn)去沒(méi)兩分鐘，就熟了，原來(lái)是煎了第一個(gè)蛋后，油已燒得滾燙滾燙的了。但千萬(wàn)要注意的是，這時(shí)的火可要開(kāi)小一些哦！

　　我一口氣把三個(gè)蛋都煎好了，整個(gè)廚房香味四溢。關(guān)上火，我又一口氣把三個(gè)蛋都吃了，真是回味無(wú)窮��！

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