今天我下廚作文【精華15篇】

　　在日常學(xué)習、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編精心整理的今天我下廚作文，歡迎大家分享。

今天我下廚作文1

　　今天中午，我從老師家學(xué)好書(shū)法回到家，見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有回家，就一邊等，一邊練習今天老師教給我的書(shū)法。過(guò)了一會(huì )，我那不爭氣的肚子竟唱起了“空城計”，可是，爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我只好無(wú)奈地拍了拍肚子，忍著(zhù)譏餓，繼續做作業(yè)�！岸．�，叮當……”，墻上的石英鐘敲了十一下，我已經(jīng)餓的受不了了，可是，爸爸媽媽還是沒(méi)有來(lái)，我開(kāi)始不安起來(lái)。這時(shí)，電話(huà)鈴響了，我一接，原來(lái)是媽媽。媽媽把前因后果簡(jiǎn)單的說(shuō)了一遍。我這下才恍然大悟，為了減輕媽媽的負擔，就讓我親自下廚吧！一想起爸爸媽媽平時(shí)既要承擔家務(wù)勞動(dòng)，又要去工作，那時(shí)多么辛苦��！

　　說(shuō)干就干，我快步走進(jìn)廚房，快速掃描著(zhù)廚房中的各種食品�！霸撟鍪裁茨�？”我自言自語(yǔ)道。不如做面吧！于是，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣，把煤氣灶的開(kāi)關(guān)扭開(kāi)了，藍色的火焰向上竄著(zhù)，煤氣灶上放穩鍋，再在鍋里倒點(diǎn)水，趕快切蔥，不一會(huì )兒，水開(kāi)了，倒點(diǎn)辣油。醬油。外加一點(diǎn)雞精，這味別提有多香了！再接點(diǎn)水，“刷--刷”剎時(shí)，鍋里升起了一團“蘑菇云”。我有往鍋里倒了兩小勺水。沒(méi)過(guò)多久，鍋內便傳來(lái)了“咕嘟咕嘟”的`沸騰聲。我立馬揭開(kāi)鍋蓋，��！只見(jiàn)綠蔥片飄蕩在湯面上，而湯水又往外翻騰著(zhù)大朵大朵的“浪花”，真美。不過(guò)，我現在可無(wú)心欣賞，見(jiàn)此情景，我連忙打開(kāi)廚門(mén)，從柜中取出一團掛面，走近鍋邊。呵！剛才在手中還硬直直的面條，一到鍋里就變的軟綿綿了！我用筷子輕輕攪了攪，恩，放的差不多了，再多就不好吃了。

　　主食出鍋了，再做一盤(pán)美味可口的西紅柿炒蛋，一切準備就緒，就等著(zhù)爸爸媽媽的“大架光臨”了！

今天我下廚作文2

　　晚上，姥姥身體有點(diǎn)不適，于是我提議今晚就由我和媽媽、姥爺來(lái)做飯，話(huà)音剛落，廚房里便傳來(lái)鍋碗瓢盆交響曲……

　　我先學(xué)著(zhù)大廚師的動(dòng)作把圍裙系好，戴上套袖，拿出蒜苗、雞蛋、白菜、肉塊等菜。準備工作做好后，我拿起一把小刀子，開(kāi)始切蒜苗，小刀子就是不好用，切來(lái)切去，總是切不好，于是我就一根一根根地切蒜苗，經(jīng)過(guò)我耐心細致的工作，終于一捆又綠又細長(cháng)的蒜苗變成了一段一段的小蒜苗。雖然動(dòng)作是慢了點(diǎn)兒，但是切的`還算很整齊，我不由地得意起來(lái)。

　　蒜苗切好后，我開(kāi)始幫助蒜苗寶寶洗澡了，蒜苗寶寶迫不急待地跳進(jìn)洗菜盆里。我下達口令：“左唰唰，右唰唰”。蒜苗寶寶在菜盆里歡樂(lè )的嬉戲著(zhù)，濺起一朵朵小水花。一會(huì )，一群干凈凈、水靈靈的蒜苗寶寶跳出水面。

　　緊接著(zhù)，我開(kāi)始要打雞蛋了，我拿出雞蛋，將雞蛋碰撞了一下碗邊，只見(jiàn)蛋殼裂開(kāi)了一條縫，我輕輕地沿著(zhù)縫隙往外掰開(kāi)，只聽(tīng)“啪噠”的一聲，小蛋黃跳進(jìn)了碗里。小蛋黃打到碗里后，我迅速地朝一個(gè)方向攪拌蛋液，適當的放了一小勺鹽。雞蛋攪拌好后，我的工作算是大功告成了。

　　炒菜開(kāi)始了，媽媽是負責炒蒜苗，姥爺是負責燉白菜。大家忙得不可開(kāi)交，廚房一派熱火朝天的景象。過(guò)了幾分鐘后，姥爺燉的白菜豬肉開(kāi)鍋了，熱氣騰騰地散發(fā)出誘人的香味，媽媽的蒜苗炒雞蛋也同時(shí)出鍋了，我品嘗了一口，哇！味道好極了！

　　通過(guò)今晚下廚，我體會(huì )到了當個(gè)小廚師的不容易，姥姥每天都做飯可真辛苦呀！等我再大點(diǎn)，我也要為姥姥做一桌香噴噴、美味可口的飯菜。

今天我下廚作文3

　　有一天，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云。我的家人全不在家，我只好親自下廚，試著(zhù)做一次小當家。

　　我決定燒一碗蛋炒飯。我拿來(lái)鏟子，又把鍋刷的晶瑩剔透的，簡(jiǎn)直與新的鍋一樣。我把煤氣打開(kāi)，放入油，就在這時(shí)，一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一聲，我急得抓耳撓腮，不知所措，就像一只熱鍋上的螞蟻一樣。我用手慌慌忙忙地蓋上鍋蓋，可是我的手卻起了豆大的'泡，像是長(cháng)了雞皮疙瘩似的。此時(shí)此刻，我并沒(méi)有氣餒，我打開(kāi)櫥窗拿出冷飯，捎開(kāi)鍋蓋，放入鍋中。后來(lái)，我完全忘了我燒的蛋炒飯，一直撫摸著(zhù)傷口，忘記了時(shí)間，也忘記了自我。

　　時(shí)間一分一秒地流逝著(zhù)，突然，一股烤焦的怪味撲鼻而來(lái)，這種氣味漫延了出去。我回頭打開(kāi)鍋蓋一看，那一鍋子的蛋炒飯

　　只能和垃圾堆里的垃圾不相上下，這兒一團，那兒一團，黑不拉糗的，還時(shí)不時(shí)地冒出一股怪味，讓人難以忍受。無(wú)論誰(shuí)見(jiàn)了，都會(huì )倒胃口，更別說(shuō)吃了。爸爸媽媽什么時(shí)候來(lái)偏偏這個(gè)時(shí)候來(lái)，他們聞到這股怪味后，正向沖進(jìn)廚房，看個(gè)究竟，我立刻沖出廚房

　　，對爸爸說(shuō)：“先別進(jìn)廚房，我有個(gè)驚喜�！卑职职胄虐胍傻卣f(shuō)：“為什么有股怪味呢？”我沒(méi)等爸爸二話(huà)說(shuō)完立刻跑進(jìn)廚房，想把鍋里的蛋炒飯倒掉，又把煤氣關(guān)掉。但不知今天從哪沾來(lái)的倒霉運，正當去拿鍋子的時(shí)候，一不留神，蛋炒飯像流星似的，都紛紛七零八落地落到了地上，我馬上一把抓住鍋子，幸運的是鍋子沒(méi)摔壞。爸爸媽媽還有奶奶順著(zhù)那股怪味走了進(jìn)來(lái)，看到我那副狼狽樣，自己在心里暗暗譏笑�？墒亲罱K還是忍不住笑出聲來(lái)嗎，簡(jiǎn)直快要笑破了肚皮似的。我正想他們到底是不是我父母啊，看見(jiàn)

　　我遇難，還“落井下石”，真是讓人難以置信。但是就連我自己也感到好笑，雖然心里好像感覺(jué)酸酸的，臉立刻漲成了紅雞蛋似的，但我自己也笑得不可開(kāi)交。

　　我第一次下廚有趣吧！雖然失敗了，但是不要泄氣，失敗乃是成功之母嘛！

今天我下廚作文4

　　那是暑假的時(shí)候，暑假作業(yè)很少，做完作業(yè)的我每天都過(guò)得多彩多姿，比如……

　　這天，我沒(méi)什么事，倚著(zhù)沙發(fā)神游。我想啊，人哪都要長(cháng)大，女孩子長(cháng)大了，要會(huì )做飯！可我現在只會(huì )淘米煮飯……想到這兒，我靈機一動(dòng)：反正我們家大廚爸爸在，何不讓他教教我呢？說(shuō)做就做，我向樓下蹦去。

　　“爸爸，你的廚藝好好哦！呃，那個(gè)，教教我吧�！蔽覍Π职终f(shuō)：“咦，今天不錯呀！這么勤快？好，我教你。不過(guò)，話(huà)說(shuō)在前頭，你負責吃光�！闭f(shuō)著(zhù)，爸爸擰開(kāi)了煤氣，又按下了一個(gè)紅色開(kāi)關(guān)，鍋下就燃起了幽藍的火苗。

　　爸爸問(wèn)：“你想炒什么？”我拿出了藏在背后的蛋：“炒蛋最簡(jiǎn)單！”

　　爸爸讓我先把蛋在鍋沿上磕破，然后快速讓流出的蛋黃蛋清“飛入”鍋內，它們在空氣中劃過(guò)一道優(yōu)美的弧線(xiàn)，在鍋內燙得起泡，這個(gè)動(dòng)作，我做得十分具有大師風(fēng)范。然后，倒下一點(diǎn)油，過(guò)了一會(huì )兒，蛋的一面已經(jīng)差不多熟了，我用鍋鏟把蛋翻面，然后，覺(jué)得這面也熟了，我就請爸爸幫我盛在盤(pán)子里。

　　這盤(pán)蛋可以說(shuō)是一個(gè)“杰作”，金黃金黃的.，陽(yáng)光一樣的顏色，也沒(méi)有炒糊，對于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，已經(jīng)很好啦。爸爸看見(jiàn)我的第一個(gè)蛋炒得這么成功，忍不住說(shuō)：“給我嘗嘗吧�！蔽曳浅Ｗ院赖匕驯P(pán)子遞過(guò)去，爸爸嚼了兩下，神色不太自然，我緊張地看著(zhù)他：“怎么了？”爸爸忙笑道：“沒(méi)什么。很好吃。來(lái)，你也嘗嘗�！�

　　我一邊高興地問(wèn)：“真的？”邊把蛋送入口中……

　　天哪！什么味兒！我回頭想找爸爸算賬，他早沒(méi)影兒了。

　　我想想，怎么會(huì )這樣？哦！我在與爸爸聊天時(shí)，把鹽放成了糖……

　　唉，不管怎么說(shuō)，我的第一次下廚圓滿(mǎn)收場(chǎng)。

今天我下廚作文5

　　快樂(lè )！什么是快樂(lè )？我認為快樂(lè )就是讓爸爸媽媽們快樂(lè )。今天，我感到了快樂(lè )。

　　晚上，我們家正干得熱火朝天，不時(shí)會(huì )傳來(lái)“啊”“呀”的怪聲，想知道，跟我來(lái)！

　　瞧，我正在燒菜呢！我拿起蝦，把蝦放入水中，小蝦回到水中，就像回了家一樣，生龍活虎的！看，有的在水中用它那堅硬的鎧甲，在水中橫沖直撞，有的浮出水面，在水面上吹出一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小泡泡。我看著(zhù)它們快樂(lè )的樣子，真不忍心殺它們，可我們也是要吃的`呀，小蝦，你就獻出你寶貴的生命喲！我用右手拿起其中一只蝦，左手抓住它的頭，用手一擰，蝦中的腸子就被我順勢拉了出來(lái)。緊接著(zhù)，一只只蝦蝦都被我一一剝奪了生命。我看著(zhù)一動(dòng)不動(dòng)的蝦，心里想：“誰(shuí)讓你是蝦呢！”

　　接著(zhù)，我打開(kāi)煤氣，把蝦放入了鍋中，頓時(shí)，鍋中的油像“愛(ài)國者飛彈”一樣向我迎面而來(lái)。我還沒(méi)反應過(guò)來(lái)，臉上，手上都被“愛(ài)國者飛彈”擊中了。我急中生智，馬上拿來(lái)鍋蓋，蓋在鍋上，才阻止了一場(chǎng)災難。我這才輕輕噓了一口氣。

　　大約過(guò)了5分鐘，我確定沒(méi)危險后，打開(kāi)了蓋子，用鏟子炒了一下蝦。再在蝦中放了些糖、醬油、蔥花等等配料。就這樣，一碗色、香、味俱全的蝦就在我的手中“出世”了。

　　我又從冰箱里拿出了冷菜，招呼爸爸媽媽吃飯了。他們望著(zhù)桌子上的“滿(mǎn)漢全席”高興地笑了。我心中比吃了蜜還甜。爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“金大廚果然名不虛傳��！”我也陪笑道：“那當然，我在廚藝界可是響當當的！”媽媽也笑笑說(shuō)：“看來(lái)我們家來(lái)了位貴賓��！”“哪里，哪里，小生在廚藝界只不過(guò)有個(gè)“金牌廚師”的名稱(chēng)而已”我帶著(zhù)笑腔說(shuō)到。我們三個(gè)人邊吃邊聊，可開(kāi)心了！

　　朋友，咋樣，我們家快樂(lè )吧！你也不防在家燒燒菜，做做家務(wù)什么的，如果你做好，得到爸爸媽媽的表?yè)P，一定會(huì )很快樂(lè )的！

今天我下廚作文6

　　今天，我想下廚燒飯菜。于是，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì )兒才答應了我的要求。

　　于是，我就忙了起來(lái)。我來(lái)到廚房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉絲。前一只小菜可是我喜歡吃的呀！

　　媽媽跟著(zhù)走了進(jìn)來(lái)。接著(zhù)，她教我做這兩道菜。我聽(tīng)明白了，就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我知道了，現在你在邊上看我做�！比缓�，我穿上一件圍裙。拿起那塊肉放在菜板上就剁。媽媽說(shuō)：“這樣剁肉是不行的，應該先把肉切小，然后拿刀剁�！庇谑�，我就照媽媽說(shuō)的話(huà)去做。我把肉切成一小塊一小塊的`，再拿刀剁。這樣剁起來(lái)果然輕松了許多。剁了不久，我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是，我把四周的肉弄到中間，然后再剁。后來(lái)，我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁，看到肉和輔料剁得比較細了，就停止不剁了。媽媽在邊上說(shuō)：“孩子，差不多了�！蔽野讶夥胚M(jìn)一只碗里，再放上一點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后，我拿起筷子攪拌均勻。

　　級肉拌好了，現在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后，我拿起一只油豆腐，用一根手指戳進(jìn)去，把油豆腐戳開(kāi)了一個(gè)口子。接著(zhù)，我把調好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì )兒，我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉�，F在開(kāi)始煮了。我把鍋子放到煤氣灶上，把油豆腐全部聚在鍋里，放上水和一些作料。我就開(kāi)始燒了。接著(zhù)，我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看到我燒得不錯，還表?yè)P我。我聽(tīng)了非常高興。

　　吃著(zhù)自己燒的菜覺(jué)得特別有味道。我還想到看來(lái)燒菜也有許多學(xué)問(wèn)。

今天我下廚作文7

　　媽媽生病了，她臉色蒼白，全身無(wú)力，別說(shuō)做飯了，站都站不了。午飯怎么辦呢？我想到外面吃，但正下著(zhù)傾盆大雨，爸爸又在外地出差，自己做？從來(lái)沒(méi)實(shí)踐過(guò)，怎么辦？想了半天還是決定自己學(xué)著(zhù)做飯。

　　打開(kāi)冰箱，里面除了幾個(gè)番茄，就只有雞蛋了，看來(lái)今天只能來(lái)個(gè)雞蛋宴了。多虧我平時(shí)喜歡幫媽媽打下手，做菜的步驟我記得一清二楚。說(shuō)干就干，我卷起衣袖就忙活起來(lái)。第一道菜是番茄炒蛋。我打了三個(gè)雞蛋，拿來(lái)筷子，攪拌均勻后，把番茄切片，切好蔥，打開(kāi)油煙機，先往熱鍋里倒一點(diǎn)油，把番茄倒入鍋內，“吱啦”，濺起了幾滴油，不好，躲閃不及，滴到了我胳膊上，一陣鉆心的'疼痛。我來(lái)不及擦拭，忙將番茄翻炒。三五下，我把番茄盛到盆里，然后將雞蛋倒入鍋中，等蛋液凝結后翻炒兩下，又把番茄倒進(jìn)去。這時(shí)，一股淡淡的香氣撲鼻而來(lái)，令人陶醉，再加入一點(diǎn)鹽，撒上一點(diǎn)蔥花就可以出鍋了。

　　第二道菜是煎蛋。倒一點(diǎn)油，打兩個(gè)雞蛋放進(jìn)鍋里，用小火煎到凝固，就可以翻過(guò)來(lái)了�？墒堑熬拖褚粋�(gè)調皮的小娃娃，就是不配合我手中的鏟子，費了好大的勁兒，才把兩個(gè)蛋翻過(guò)面來(lái)。我等了一會(huì )兒，確定蛋熟了，才將蛋盛入盆中。我興致勃勃地將兩道菜端給媽媽?zhuān)瑡寢屢贿叧砸贿吙渲?zhù)：“好吃，真好吃！”我聽(tīng)了，心里樂(lè )開(kāi)了花，也拿來(lái)筷子，各吃了一大口。哎，這菜燒得真失敗，番茄炒蛋咸得發(fā)苦，鹽多了，煎蛋卻淡而無(wú)味，忘放鹽了。在我看來(lái)，兩道菜都很難吃，可媽媽卻十分喜歡，因為這不僅代表我長(cháng)大了，還包含了我對媽媽那濃濃的親情和我勇于戰勝困難的喜悅。

　　每當我回想起這件事時(shí)，心中感到無(wú)比自豪，也領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：人生不可能一帆風(fēng)順，總會(huì )遇到坎坷。當出現困難時(shí)，應該勇敢地面對，對于勇敢的人，再大的困難，也會(huì )迎刃而解。

今天我下廚作文8

　　“小鄧！平時(shí)都是我做早餐，今天就要你來(lái)做！”媽媽板著(zhù)臉憤怒地說(shuō)�！昂玫�！”我爽快地答應了。我有點(diǎn)興奮，也有點(diǎn)期待！因為今天我可以做光明正大地進(jìn)廚房了！

　　其實(shí)我非常喜歡下廚，在平時(shí)我想下廚，媽媽不給，這次終于有機會(huì )了！我懷著(zhù)激動(dòng)的心情走進(jìn)廚房，一看，才知道，冰箱里只剩下幾個(gè)雞蛋和一包臘腸了。我想了又想，最后決定煮雞蛋臘腸飯。

　　首先，我勺了一勺米倒進(jìn)鍋里，用清水洗干凈后，正當我加入半瓶水時(shí)，我突然想起媽媽說(shuō)，煮飯只用加沒(méi)過(guò)手背的水，我立刻拿起電飯鍋，小心翼翼地把多余的水倒掉。接著(zhù)，蓋上鍋蓋，接通電源。大約過(guò)了十五分鐘，見(jiàn)飯鍋還沒(méi)響，我忍不住打開(kāi)鍋蓋，鍋里還有一點(diǎn)點(diǎn)水。之后，我從冰箱里隨手抓了兩個(gè)雞蛋，“啪”，災難發(fā)生了！一個(gè)雞蛋忽然摔在地上，破了，我驚訝地大叫，我馬上拿抹布把它擦干凈。然后，我又拿出一個(gè)雞蛋，用笨拙的手法把雞蛋打碎，將蛋液裝進(jìn)碗里，再加上一勺鹽攪拌，就把調好的蛋液倒入熱氣騰騰的飯中，用筷子快速地攪拌，白米飯馬上變成金的了。最后當然是放臘腸了，我拿出兩條又長(cháng)又粗的臘腸，用清水洗了又洗，總是感覺(jué)滑溜溜的'，它好像總想逃脫我的魔爪�？蓻](méi)那么容易，我把它抓得死死的，再輕輕地放入飯中，蓋上蓋子。大約過(guò)了兩分鐘，飯煮好的提示燈亮了。

　　這時(shí)的我已餓得饑腸轆轆，我裝了一大碗金燦燦的米飯，剛吃了一口就覺(jué)得很咸，“肯定鹽放多了�！蔽亦止局�(zhù)。再咬一口臘腸，咦！好硬呀！而且中間還是冷的。原來(lái)，臘腸沒(méi)熟。這時(shí)，媽媽出來(lái)了，告訴我：“放臘腸和放雞蛋的順序錯了，要反過(guò)來(lái)才行�！睘榱俗尨蠹叶寄艹陨想u蛋臘腸飯，我把臘腸放到微波爐蒸了一分半鐘。這時(shí)臘腸的香味飄滿(mǎn)了整個(gè)廚房，我知道這次臘腸熟了。

　　爸媽吃著(zhù)我做的咸雞蛋飯，都豎起了大拇指，因為這是我第一次下廚。有了這次經(jīng)驗，我相信我下次會(huì )做得更好。

今天我下廚作文9

　　周末的一天中午，媽媽買(mǎi)回來(lái)了新鮮的雞肉，我想平日里都是爸爸媽媽做飯給我吃的，要么今天，讓我也來(lái)露一手吧。我就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�讓我�?lái)吧，我來(lái)燒我們最?lèi)?ài)吃的紅燒雞塊吧�！眿寢屢宦�(tīng)，笑瞇瞇地說(shuō)：“好啊，你試試看吧�！�

　　我從塑料袋里倒出買(mǎi)來(lái)的雞塊，打開(kāi)水龍頭，在水里一塊一塊的洗雞塊，洗完后，我照媽媽的做法用水龍頭里的水將雞塊再沖洗幾遍。我認為雞塊干干凈凈后，就將它們倒入鍋中，加進(jìn)自來(lái)水，水要比較多，沒(méi)過(guò)雞塊，不然一會(huì )兒就會(huì )水燒干，將雞肉燒焦的。接著(zhù)，我開(kāi)始放調料了。我把生姜切成一小片一小片放入鍋中，加入一些黃酒，再加一點(diǎn)燒菜用的紅燒醬油，然后蓋上鍋蓋開(kāi)始點(diǎn)火煮了。不一會(huì )兒，水就開(kāi)始翻滾冒泡，好像在跳舞。這時(shí)還不熟呢，要耐心地等。大概過(guò)了20多分鐘后，我開(kāi)始聞到灶上飄出來(lái)香噴噴的`雞塊香，我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊，我怕雞肉不熟，用筷子夾出一塊冒著(zhù)熱氣的雞塊放在盤(pán)子里，用筷子戳開(kāi)里面的肉看看是不是熟了。是的，不是生雞肉了，我高興極了。我嘗了一點(diǎn)點(diǎn)，怎么這么淡��？��！原來(lái)忘放鹽了。我趕快放了一勺鹽，繼續煮了5分鐘左右。聞著(zhù)鮮香的菜香，我關(guān)上火再燜一會(huì )兒就可以出鍋了。

　　這時(shí)，爸爸回家了，我馬上跑過(guò)去，驕傲地說(shuō)：“爸爸，給你個(gè)驚喜，快來(lái)看！”我拉著(zhù)爸爸到廚房，說(shuō)：“這是我剛燒好的，你嘗嘗！”爸爸大口吃了塊雞塊說(shuō)：“不錯嘛，很好吃�！眿寢屢瞾�(lái)嘗了一下后夸我是“小廚師”。我聽(tīng)了樂(lè )開(kāi)了花。我很喜歡這個(gè)稱(chēng)呼“小廚師”。

今天我下廚作文10

　　以前,我是家里的小皇帝，爸爸媽媽每天上了班，還要回來(lái)做晚飯給我吃，非常辛苦。所以我決定做點(diǎn)東西給他們吃。

　　說(shuō)干就干，我飛速跑進(jìn)廚房，埋頭在柜子里找了起來(lái)。過(guò)了半晌，我終于找到了。嘿！收獲還真不少，有豆芽、白菜、小瓜、西紅柿和雞蛋。我先擰開(kāi)水籠頭，把西紅柿搓洗干凈，洗過(guò)后的它們個(gè)個(gè)紅裝素裹，煥然一新，像一個(gè)個(gè)小紅燈籠，讓人垂延欲滴。再看那圓溜溜的雞蛋，它們滾來(lái)滾去，好像在說(shuō)：“我好餓呀，快給我東西吃！”

　　接下來(lái)就是切菜了，我拿起把鋒力無(wú)比的菜刀，這菜刀讓我不禁打了一個(gè)寒顫。切菜的時(shí)候，我非常小心，先把西紅柿按好，小心翼翼地用刀切開(kāi)來(lái)，就這樣，西紅柿被切成了片，切完第一個(gè)感覺(jué)很好，我便三心二意地切起了第二個(gè)，由于我粗心，用力過(guò)猛，頓時(shí)，西紅柿的汁水猶如炮彈一樣飛了出來(lái)，汁水濺了我一身，搞的我手忙腳亂，狼狽不堪。切完西紅柿，就要打雞蛋了。隨著(zhù)“咔嚓”一聲，雞蛋破了，蛋黃伴著(zhù)蛋清緩緩而下，落到碗中，我拿起筷子，“嗒嗒嗒”使勁攪拌，“嗒嗒嗒”蛋黃和蛋清終于合二為一了。

　　切菜的任務(wù)完成了，可更困難的任務(wù)還在后頭呢！我打開(kāi)油煙機“呼呼呼”的聲音隨即響起，接著(zhù)我點(diǎn)火，“噗”的一聲，藍色的火苗突然躥了出來(lái)，我再倒入油，把剛打好的雞蛋放進(jìn)去。頓時(shí)，油星四濺，“噼噼啪啪”的聲音讓人膽顫心驚，我非常怕濺出來(lái)的油，便往后退后幾步，但我想，不能半途而廢，不然會(huì )前功盡棄，想到這兒，我不顧危險，勇敢地翻炒雞蛋。過(guò)了一會(huì )，我放入鹽，一個(gè)香噴噴的雞蛋就炒好了。西紅柿也該“入場(chǎng)”了，我遇到了同樣的.問(wèn)題，但我不慌也不忙，用鏟子用力翻西紅柿，只需幾十秒，油就不會(huì )濺出來(lái)。炒熟后，把雞蛋和西紅柿合起來(lái),紅的紅艷艷，黃的金燦燦，令人垂涎欲滴。西紅柿炒雞蛋終于大功告成了。

　　晚上，爸爸媽媽品嘗了我的西紅柿炒雞蛋，都說(shuō)我身手不凡，能炒出這么好的菜，是他們的驕傲。我聽(tīng)了，心里像喝了蜜一樣甜！

今天我下廚作文11

　　今天中午，爸爸媽媽不在家，我只好在家里等他們回來(lái)做飯。咕咕——，我的肚子唱起了空城計，哎，沒(méi)辦法了，我只好自己動(dòng)手了！

　　我打開(kāi)冰箱，一眼就看到了一塊又大又肥的牛肉，我想：今天就炒牛肉吧！說(shuō)干就干，我先把牛肉放在水龍頭下清洗，再把牛肉小心翼翼地放在砧板上，然后拿起菜刀戰戰兢兢地切起來(lái)，生拍切到自己的手指，切完后，我發(fā)現我切的牛肉大的大，小的小，有的厚，有的薄，連我自己也哈哈大笑起來(lái)，我想：切菜也是一項藝術(shù)活兒！

　　接下來(lái)，我拿起沉重的鍋，慢慢的把鍋放進(jìn)池子里，仔細地洗了起來(lái)，再吃力地把鍋放回灶臺上。打開(kāi)火后，我想：等鍋里的水燒干再放菜吧！不一會(huì )兒，鍋里的水已經(jīng)到了九霄云外去了，鍋里響起了噼里啪啦地響聲，好像一個(gè)調皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的.小泡泡不停地往上冒，鍋里頓時(shí)油花四濺，我嚇得掉頭就跑。過(guò)了好一會(huì )兒，我才提心吊膽地走到鍋旁，往鍋里一瞧，只見(jiàn)里面風(fēng)平浪盡，沒(méi)有一點(diǎn)聲音，我才嘆了一口氣。

　　哦！對了，還要放菜呢！我立刻把菜放入鍋子里，菜馬上變了色，我慌慌張張拿起鏟子，反復翻炒了起來(lái)。瞧！牛肉像個(gè)舞蹈家，歡快的跳起了舞蹈，可是該放多少鹽呢？我絞盡腦汁，冥思苦想，放多了太咸，放少了太淡，就放一小勺吧！于是，我朝鍋里放了一小勺，眼看菜就要熟了，我把辣椒、姜、蒜等調料放進(jìn)鍋里，又翻炒了幾下，一道香噴噴地炒牛肉就出鍋了。

　　這次炒菜，讓我不僅學(xué)會(huì )了一項基本的生存技能，還讓我體驗到父母的艱辛。

今天我下廚作文12

　　星期六上午媽媽突然接到電話(huà)要到單位上加班，臨走前還不忘叮囑我：“我晚點(diǎn)回來(lái)燒飯，你餓了先吃點(diǎn)零食啊�！蔽艺�沉浸在有趣的課外書(shū)內容中，連連擺手跟媽媽道別。

　　不知過(guò)了多久，“咕嚕咕�！�—”，我的肚子唱起了“空城計”，吃了點(diǎn)零售還是不行啊。我靈機一動(dòng)，想起媽媽買(mǎi)了很多菜備用，就決定自己動(dòng)手了！

　　我來(lái)到廚房，看到冰箱里有鯽魚(yú)、牛肉、黃瓜、茄子、西紅柿……回想著(zhù)媽媽平時(shí)燒菜的步驟，決定做簡(jiǎn)單的幾個(gè)菜：涼拌黃瓜、炒茄子、西紅柿蛋湯。說(shuō)干就干，先把米洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里定好時(shí)間燒飯。然后把黃瓜、茄子、西紅柿洗干凈備用。

　　首先做涼拌黃瓜，把黃瓜去皮后從中間切開(kāi)去瓤，再切成一小塊一小塊放在碗里，放些鹽腌一下，10分鐘以后把腌過(guò)的黃瓜去水，加入糖和麻油拌一拌。

　　接著(zhù)我又把茄子去皮，切成長(cháng)條形，在鍋里放點(diǎn)油，打開(kāi)煤氣灶，等油燒熱了，把茄子倒進(jìn)去，“滋滋”，鍋里熱氣騰騰，冒出了煙，我趕忙用鏟子翻炒，等茄子顏色微變時(shí)加點(diǎn)水，蓋上鍋蓋用小火繼續燒。大概過(guò)了三、四分鐘，揭開(kāi)鍋蓋，加入適量的鹽和糖，再翻炒一會(huì )兒，直到茄子變軟入味后關(guān)火，盛到盤(pán)子里。

　　洗干凈鍋后我準備做西紅柿蛋湯了。先把西紅柿切成小片，放入鍋里翻炒直到冒出茄汁，再加入清水燒。同時(shí)把雞蛋打入碗中，用筷子攪拌成蛋漿，等鍋的水燒開(kāi)了以后把蛋漿倒入，用鏟子輕輕翻一翻，加入適量的鹽和胡椒粉就可以了！

　　等我把菜放到桌上時(shí)，媽媽正好回來(lái)了，看著(zhù)我做好的.菜很是驚訝，用筷子夾起來(lái)嘗了嘗，她的眼睛濕潤了，嘴里不停地說(shuō)：“真好吃，真好吃！”我高興地又蹦又跳，也趕緊吃起來(lái)。

　　今天是我第一次下廚，當媽媽夸獎我的時(shí)候，真是又激動(dòng)又高興，因為我長(cháng)大了，也可以做一些力所能及的事了！

今天我下廚作文13

　　媽媽每天拎著(zhù)一袋菜進(jìn)廚房，出來(lái)拿的卻是一盤(pán)盤(pán)美味的佳肴。我很好奇，于是我請求媽媽教我做菜。

　　終于等到周末，可是臨時(shí)我又有點(diǎn)退縮，心想廚房會(huì )不會(huì )有油煙？會(huì )不會(huì )著(zhù)火？切菜會(huì )不會(huì )切到手？想著(zhù)我又不想進(jìn)廚房了。這時(shí)，站在我身后的老媽好像看出了我的心思，說(shuō)：“不用擔心，有媽媽在，我會(huì )幫助你的�！蔽医K于放心跟著(zhù)媽媽走進(jìn)了廚房。媽媽說(shuō)：“今天我就教你最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧�！辈⑶医o我講解操作步驟。接下來(lái)就輪到我大展身手了。

　　首先，準備材料，兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋和一些油，媽媽教了我一個(gè)去西紅柿皮的絕招，用筷子插進(jìn)西紅柿放在火上烤一下，等聽(tīng)到吱吱的聲音，西紅柿的皮就裂開(kāi)了，這時(shí)就能很輕易的把西紅柿的皮去掉。接著(zhù)，把雞蛋打到碗里攪拌均勻，再把西紅柿切成一片一片，但去了皮的西紅柿滑滑的，就像抓泥鰍一樣，一不小心就滑到了地上，費了好大勁終于把西紅柿切好了。

　　然后，終于可以開(kāi)始炒了，我興奮極了，我在鍋里放了一點(diǎn)油，抓起西紅柿就扔進(jìn)鍋里，頓時(shí)噼里啪啦像放鞭炮一樣，油花四處飛濺，還好我早有防備，操起鍋蓋像戰場(chǎng)上抵擋敵人矛的進(jìn)攻一樣擋住了臉。媽媽說(shuō)：“不能那么扔，要慢慢放這樣油才不會(huì )飛濺出來(lái)�！弊詈�，炒雞蛋，有了剛剛的經(jīng)驗，我把蛋液沿著(zhù)鍋邊慢慢倒進(jìn)鍋里，果然這次油沒(méi)有飛出來(lái)，等雞蛋炒的'差不多再把剛剛炒好的西紅柿放進(jìn)去炒一炒。一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，我迫不及待的夾了一塊請媽媽品嘗，媽媽說(shuō)：“真好吃！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。

　　這次下廚讓我明白，原來(lái)做飯也這么難，媽媽真不容易，既要上班還要幫我們做飯，以后我要多幫媽媽干活，要爭做主廚，不能光做吃客。

今天我下廚作文14

　　以前我總是說(shuō)別人做的菜這樣不好，那樣也不好，一天，媽媽對我說(shuō)：“你那么有能耐的話(huà)，那你就炒一盤(pán)菜心給我看唄！”今天便由我——淘大師主廚。

　　開(kāi)始，我手上帶著(zhù)一雙厚重的手套，剛拿出菜刀，沉重的菜刀“乓”一聲卡在了砧板上，我右手小心翼翼地拿起刀，貼著(zhù)拿菜的`左手背把菜心切開(kāi)，感覺(jué)涼嗖嗖的，一不小心刀切到了手，嚇得我大叫一聲：“��！”幸好帶著(zhù)手套，不然，我的手就可能血流成河了，我費了九牛二虎之力才把菜切好。隨后我找來(lái)了一條圍巾，把頭包得像阿拉伯女人一樣，只有一個(gè)小鼻子和小眼睛露在外面，把這些切得長(cháng)短不一的菜心放入鍋中，頓時(shí)油花四濺。青菜在鍋中“跳”起了踢踏舞。我好奇地看著(zhù)，這時(shí)，一滴油好像長(cháng)了眼睛似的正好飛到了我的眼鏡上，嚇得我急忙蓋上鍋蓋，“1、2、3……14、15” 當我數到15，問(wèn)媽媽?zhuān)骸翱梢粤藛�？�?/p>

　　“你說(shuō)呢，你數了多長(cháng)時(shí)間？”媽媽問(wèn)。

　　“15秒！”我迫不及待的打開(kāi)了鍋蓋。這時(shí)，“嘩”一聲，鍋里猶如炸開(kāi)了十幾個(gè)煙霧彈。我急忙跑到了客廳，煙霧一下子充滿(mǎn)了小小的廚房，好像一朵白云飄了進(jìn)來(lái)。我有點(diǎn)擔心，便對媽媽說(shuō)：“媽……媽媽?zhuān)�我不想做了呀�！?/p>

　　媽媽用力一推我說(shuō)：“不行，今天你是你主廚，給我進(jìn)去！”

　　我只好小心地走進(jìn)廚房，顫抖地打開(kāi)抽油煙機。一時(shí)間，滿(mǎn)房的煙被吸得一點(diǎn)都不剩，我那顆懸著(zhù)的小心臟終于落下來(lái)，我一鏟一鏟的把鍋中已經(jīng)熟了的菜放入盤(pán)子中，然后興沖沖地端著(zhù)自己的作品給媽媽品嘗，媽媽努力地把菜吃下，臉上露出難以形容的表情，但是還在說(shuō)著(zhù)：“好吃，好吃，太好吃了！”

　　我心中得意了起來(lái)和媽媽約定好：每個(gè)星期六的一道菜必須讓我做，媽媽苦笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　其實(shí)我知道我做的菜并不咋的，不過(guò)，我覺(jué)得做菜不但有趣，而且蠻有學(xué)問(wèn)的，我希望下次做的菜不會(huì )讓媽媽吃得那么勉強。

今天我下廚作文15

　　今天，我打算讓我的爸爸再教我一道菜！到了做晚飯的時(shí)候，我找到爸爸跟他說(shuō)：“爸爸，今天我想再跟你學(xué)做一道菜�！卑职终f(shuō)：“行啊，今天我就教你炒圓白菜吧�！蔽衣�(tīng)了十分不滿(mǎn)意，說(shuō)：“這道菜太簡(jiǎn)單了，我要學(xué)有難度的菜�！卑职窒肓讼胝f(shuō)：“行吧，今天就教你做一道誰(shuí)吃誰(shuí)喜歡的蜜汁雞翅�！�

　　需要準備的食材有：雞翅，腌制料汁。第一步是要把雞翅冷水浸泡半個(gè)小時(shí)，浸泡完了以后，把雞翅拿出，用刀在雞翅的兩面劃上兩刀�！盀槭裁匆�這么做呢？”我問(wèn)爸爸。爸爸說(shuō)：“那是因為這樣做，一會(huì )腌制的時(shí)候會(huì )更入味！”我聽(tīng)完之后，在那里若有所思的想著(zhù)。一不留神，菜刀劃到了我的手，不過(guò)，還好我及時(shí)反應了過(guò)來(lái)，只磨破了一層皮。等全部劃完后，我的胳膊都酸了。

　　我把剩下的雞翅切完，放在一個(gè)盆里。開(kāi)始根據我爸爸告訴我的料汁腌制雞翅，需要的調料有：生姜、蒜末、2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油。一勺胡椒粉、一勺蜂蜜、一勺鹽。當我聽(tīng)完后，我就懵了，腌個(gè)雞翅要這么多調料？然后，我帶上一次性手套，把雞翅抓勻。在抓的過(guò)程中，我感覺(jué)我的.潔癖自己的潔癖要犯了。抓勻后，腌制半個(gè)小時(shí)，在等的過(guò)程中，雖然只是半個(gè)小時(shí)，但我還是感覺(jué)好久��！

　　半個(gè)小時(shí)后，我的雞翅們就腌制好了。然后，往烤盤(pán)上鋪好錫紙，把雞翅擺好，就可以放進(jìn)烤箱了！在烤的過(guò)程中，我爸爸說(shuō)需要給雞翅刷一層蜂蜜，說(shuō)這樣更好吃。我給雞翅刷好蜂蜜，又翻了一翻，很快雞翅就烤好了。我把雞翅擺進(jìn)盤(pán)子里，端上餐桌。香味已經(jīng)散發(fā)到了整個(gè)屋里，我的妹妹聞著(zhù)香味跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“好香��！我要吃雞翅，我要吃雞翅，我要都吃掉�！卑职謰寢寚L了都說(shuō)好吃，我可開(kāi)心了。

　　看了我的做菜過(guò)程，你是不是也非常想吃��？你有沒(méi)有學(xué)會(huì )呢？看到我的勞動(dòng)成果被爸爸媽媽妹妹喜歡，認可，表?yè)P。我感覺(jué)自己渾身的疲倦都沒(méi)有了。

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