包餃子作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。
我剛放學(xué),回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著(zhù)搟面杖,臉上帶著(zhù)微笑,包餃子對她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著(zhù)面團,我興奮地跑去,看著(zhù)奶奶,她把手放進(jìn)面團里,把面團搓得一條條的`,看上去像一條“毛毛蟲(chóng)”平均分地摘,摘了一個(gè)一個(gè)的,再拿起搟面杖在面團上按壓,面團被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子,她放了滿(mǎn)滿(mǎn)的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包了一個(gè)餃子,但那個(gè)餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著(zhù)說(shuō):“你慢慢來(lái),別著(zhù)急,熟能生巧!蔽衣(tīng)了,就慢慢包,一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。
我裝著(zhù)可憐的樣子說(shuō):“親愛(ài)的奶奶,我餓了,給我一點(diǎn)餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個(gè)!蹦棠贪阉惯M(jìn)了鍋里,等燒開(kāi)了,輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,我看著(zhù)鍋里的餃子直流口水說(shuō):“好了吧!蹦棠陶f(shuō):“沒(méi)有這么快!边^(guò)了好一會(huì )兒,奶奶打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個(gè)盤(pán)子,把一個(gè)個(gè)餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來(lái),那味道實(shí)在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。
包餃子作文2
說(shuō)起餃子,大家都肯定不陌生,餃子是中國傳統的一種食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。
首先準備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開(kāi)切成小塊放進(jìn)榨汁機中,榨汁機它啟動(dòng)了,只聽(tīng)“轟隆隆,轟隆隆”榨汁機很快地把西紅柿和菠菜打成了汁,緊接著(zhù)開(kāi)始和面了,媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進(jìn)面盆里,另外一個(gè)手不停的攪拌面粉,番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里,面粉立刻也變成了紅色和綠色,接下來(lái)又和了白色的面,這次是用清水和的面,把它們放在案板上。再看看案板上,三個(gè)胖乎乎的面團,白色的,紅色的,綠色的,真好看!過(guò)了大約15分鐘左右,媽媽準備搟面皮了,只見(jiàn)媽媽把胖乎乎的面團在案板上揉來(lái)揉去,還沒(méi)等我看仔細,媽媽就把胖乎乎的面團揉成了細細的長(cháng)條形,紅色的,綠色的,白色的,擺放在一起的面在此刻看起來(lái)好像彩虹,媽媽熟練地再用刀把一個(gè)個(gè)長(cháng)條的面團分成兩半,然后又把三個(gè)顏色的長(cháng)面團疊在一起,繼續揉來(lái)揉去,很快三個(gè)顏色的.面團又被揉成了長(cháng)面團,大概揉到了粗細兩公分的時(shí)候,媽媽又把把它們一個(gè)個(gè)切成了矮矮胖胖的圓柱體,之后用搟面杖把一個(gè)個(gè)圓柱體一樣的面團又搟成了圓片,再看看這圓片上有三個(gè)顏色,煞是好看,有白有紅有綠,彩色圓皮搟好了,接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了。我把餃子餡放進(jìn)餃子皮里,然后捏了兩下,往左邊捏,右邊跑了出來(lái),往右邊捏餃子餡都露了出來(lái),我在媽媽的指導下,把餃子捏的又圓又好看,餃子下鍋了!我把餃子一個(gè)個(gè)扔下了鍋里,在鍋里的餃子像一個(gè)個(gè)彩色的“元寶”。不一會(huì ),彩色餃子就出鍋了,我嘗了一口,“嗯,真好吃!”我贊嘆道……
怎么樣?這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子,是不是看著(zhù)就流口水呢?如果想吃,就來(lái)我家,我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧!
包餃子作文3
放假的第一天,當我還沉浸在美夢(mèng)中時(shí),媽媽卻破門(mén)而入,一把扯過(guò)我的被子,對我大聲喊到:“馬上給我起床,春節快要到了,你趕緊起來(lái)和我包餃子,不包的話(huà)你就別想吃!弊鳛槌载浀奈译m然心有不甘,但不得不乖乖起床,真是同在屋檐下,不得不低頭。
媽媽很快就把餃子餡給和好了,而且是我最?lèi)?ài)的蘿卜餡,真是萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)。我摩拳擦掌準備大展身手。我包的餃子花見(jiàn)花敗,一點(diǎn)也不好看?蓩寢尠'花見(jiàn)花開(kāi),人見(jiàn)人愛(ài),好看極了。于是我開(kāi)始仔細觀(guān)察媽媽到底是怎么把餃子包得這么好看的。原來(lái):先把餃子皮平鋪在手心上,然后用手沾著(zhù)水沿著(zhù)餃子皮邊抹一遍,再放上適量的餡,最后再捏緊餃子皮的邊緣,不讓餡露出來(lái)。我終于明白了,原來(lái)我少了第二步沾水抹餃皮邊。于是我照葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)。
可不知怎么的,“畫(huà)的瓢”還是不怎么好看,我低下頭來(lái)盯著(zhù)我的餃子,心里竟有說(shuō)不出來(lái)的傷心。媽媽看我一臉垂頭喪氣的模樣,連忙安慰道:“餃子更側重于味道,好不好看也不是特別重要!蔽衣(tīng)了媽媽的安慰突然有一種被陽(yáng)光籠罩的感覺(jué),很是溫暖。
媽媽把餃子下進(jìn)了鍋,沒(méi)過(guò)一會(huì )餃子就出鍋了,我迫不及待地夾了一個(gè)餃子放在嘴里,餃子的湯汁馬上就“爆”了出來(lái),鮮美無(wú)比,順著(zhù)我的食道流進(jìn)我的胃里,幾個(gè)餃子下肚,渾身暖洋洋的。
今天,雖然沒(méi)有睡到懶覺(jué),卻吃到了親手包的美味的餃子,真是開(kāi)心!包餃子讓我明白了,食物要看味道而不是外表,人也是一樣的。不過(guò),如果我能也包得像媽媽那樣好,就更開(kāi)心啦。
包餃子作文4
大年初七,我搞了一個(gè)同學(xué)聚會(huì ),并在媽媽的幫助下策劃了一個(gè)小小的實(shí)踐活動(dòng)。
開(kāi)始他們一點(diǎn)兒不知道,我媽先讓我們玩兒,她自己偷偷在廚房里和面、拌餡,接近十點(diǎn)半的時(shí)候,媽媽端出了包餃子的用品。我見(jiàn)他們一臉疑惑,忍不住哈哈大笑起來(lái),告訴他們:今天我們有要有一個(gè)有趣的活動(dòng),那就是包餃子大家一聽(tīng)說(shuō)包餃子,個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試,我心里沾沾自喜的想:我常在家包餃子,這次可要穩操勝券了。
活動(dòng)開(kāi)始了,王嘉揉面,他不僅是學(xué)習高手,還是揉面高手,他揉出來(lái)的面軟軟的,拿在手里好舒服!韓宇笑摁擠子,別以為這個(gè)活簡(jiǎn)單,它可占有舉足輕重的作用,由認真仔細的笑笑同學(xué)來(lái)干最合適了,她摁出來(lái)的擠子圓溜溜的,可好了!劉藝、高見(jiàn),你們搟的面皮太好了!我們不禁叫了起來(lái)。她們倆搟出來(lái)的'面皮中間厚,四面薄,媽媽說(shuō)這樣的皮包出來(lái)的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們三個(gè)負責包餃子,要開(kāi)始包了,誰(shuí)知面皮卻拿不起來(lái),原來(lái)我們忘了撒面粉了,搟好的面皮成了一家人,我們只能先把它們小心翼翼地分開(kāi)。
我挑選了一張最好的面皮包了起來(lái),先用筷子夾了一些餡放在面皮中間,我左捏捏右捏捏,然后雙手往中間一擠,便出來(lái)一個(gè)完美的餃子。大家異口同聲地說(shuō):哇塞,高源包的餃子太好看了!聽(tīng)到小伙伴的贊揚,我心里美滋滋的,決定大顯身手,我又連續包了好多個(gè)。我看了看王碩和王雨涵包的餃子,她們包得有的像小包子,有的像口袋,還有像懶惰的小娃娃可有意思啦!不一會(huì )兒,形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿(mǎn)了小墊子,在歡聲笑語(yǔ)中,我們的餃子包完了。
餃子出鍋啦!媽媽表?yè)P我們餃子包得好,露餡的很少。我們吃上了美味的餃子,而且吃得特別香,因為這里面包含著(zhù)我們自己的勞動(dòng)成果。
這是一次別開(kāi)生面的活動(dòng),更是一次有愛(ài)的聚會(huì ),我終生難忘。
―――同學(xué)來(lái)很激動(dòng),餃子派對活動(dòng)更讓我興奮。
包餃子作文5
說(shuō)到過(guò)年,家鄉的習俗有很多,貼春聯(lián)、掛福字、穿新衣,炸圓子,最有春節儀式感的要數除夕包餃子了。
大年三十,家家戶(hù)戶(hù)都在為年夜飯做著(zhù)準備時(shí),我家也不例外。只見(jiàn)爸爸雙手捏著(zhù)面團,不停地按壓和面。這和面呢,可是非常有講究的,水和面的比例必須恰到好處,這樣才可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面后,就開(kāi)始調餡了,因為我是無(wú)葷不歡的主兒,媽媽一直在廚房忙活剁肉餡,望著(zhù)一大盆肉餡,我心滿(mǎn)意足。拌餡了,媽媽撒上蔥花、鹽、糖,倒上料酒、醬油攪和均勻,頓時(shí)一股香味撲鼻而來(lái),我沉浸于中,香味已經(jīng)跳起了歡樂(lè )的舞蹈,仿佛在慶祝著(zhù)。
接下來(lái)就是包餃子,一家人圍坐在一起,邊說(shuō)邊笑邊包著(zhù)餃子,肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中,肉餡要適量,多一份,餃子皮就合攏不上;少一點(diǎn),餃子吃起來(lái)就不過(guò)癮。媽媽包的餃子褶皺均勻,像給餃子戴上了一定花邊帽;爸爸包的像一個(gè)個(gè)凱旋的士兵,無(wú)比的威武;我包的像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,可愛(ài)極了。它們依次排好隊,準備就緒了。
煮餃子嘍,按照慣例,由我來(lái)當指揮員,“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,有的餃子在熱氣騰騰水里爭先恐后地冒出頭來(lái),有的在鍋中鍛煉著(zhù)潛水技巧,有的`好似閉目養神,躺在鍋底,有的則調皮地露出了一個(gè)小口子,鮮美的肉汁流了出來(lái),讓人垂涎欲滴,不用說(shuō),這是我包的……
盛盤(pán),點(diǎn)醋,待涼。當香香糯糯的餃子送入嘴中,湯汁隨之溢出,鮮美的肉汁頓時(shí)充滿(mǎn)了我的整個(gè)嘴巴,真可謂是齒頰留香!一家人圍著(zhù)圓桌,品著(zhù)美味可口的菜肴,嘗著(zhù)熱氣騰騰的餃子,說(shuō)著(zhù)一年來(lái)的趣事,歡笑聲不絕于耳。
在我的家鄉,過(guò)年吃餃子,是任何山珍海味所無(wú)法替代的重頭大宴,餃子起源于張仲景的時(shí)代,“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,有著(zhù)新舊交替之意。吃餃子意味著(zhù)來(lái)年大吉大利、喜慶團圓、吉祥如意。
這是我家鄉春節的習俗,小朋友們,你們家鄉有什么習俗呢?
包餃子作文6
星期二早晨,我們懷著(zhù)激動(dòng)的心情,乘著(zhù)大巴去曹王實(shí)踐活動(dòng)基地。
在基地,我們體驗了許多有趣的課程。其中,最讓我難以忘懷的是家政烹飪:包餃子。來(lái)到教室,老師將我們分成了八人小組,說(shuō):“今天,我們包餃子,自己做餡,自己包,自己煮!蔽覀円宦(tīng),都像是打了雞血似的,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。
首先打雞蛋、切韭菜,對于劉志超來(lái)說(shuō),可真是小菜一碟!瞧,他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,倒進(jìn)碗里,再拿起筷子快速地攪拌起來(lái),然后將雞蛋液倒進(jìn)鍋里,用筷子在鍋里快速攪拌,不一會(huì )雞蛋就炒好了,金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋,他快速將韭菜切成小塊,放進(jìn)餡盆,撒上鹽,放上各種調味。不一會(huì )兒,一盆韭菜雞蛋餡就做好了?粗(zhù)他行云流水般的動(dòng)作,我們簡(jiǎn)直嘆為觀(guān)止,個(gè)個(gè)伸頭探腦。
開(kāi)始包餃子啦!我?jiàn)A起一堆餡,放在餃皮中央,將餃皮使勁一捏。沒(méi)想到,餡從餃皮里流了出來(lái)。再看看凌靜包的,遠遠望去,就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的.,由于餡太多,就像是打了敗仗的戰士,垂頭喪氣。于是,我決心向凌靜學(xué)習。凌靜告訴我:“餡要適中,不能多,也不能少,手里的勁頭不要太大,不然餃皮要被擠破了!笨粗(zhù)她一個(gè)個(gè)地示范,我也依葫蘆畫(huà)瓢,越來(lái)越熟練了。
我們將包好的餃子下鍋,看著(zhù)那些餃子在水里打滾,心里緊張極了,就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。
在焦急的等待中,水餃終于煮好了,我們把香氣四溢的餃子盛到盤(pán)子里,吃著(zhù)自己親手做的美食,心里自豪極了!
包餃子作文7
奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過(guò)的人都為她豎起大拇指,說(shuō):“這餃子真好吃!”
今天,我放學(xué)回到家,因為很餓,就往廚房看了一眼,看見(jiàn)奶奶正在包我最最?lèi)?ài)吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉面團,她的手嫻熟地揉著(zhù)面團,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著(zhù)大面團,用手搓了起來(lái),奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來(lái)一個(gè)長(cháng)得像油條的長(cháng)面團。奶奶把面團摘成一個(gè)個(gè)小面團,然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團壓平。接著(zhù)把搟面杖放在小面團上一圈一圈地搟,不知搟了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮,現在是最重要的部份了。端來(lái)一盆餡,餡里的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著(zhù)這些餡兒,就令人食欲大開(kāi)。奶奶拿來(lái)一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個(gè)完美的餃子包好了。包好的'餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀(guān)。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來(lái)的餃子比比,那可就丑多了!我有一點(diǎn)沮喪,奶奶不緊不慢地說(shuō):“沒(méi)事兒,只要能吃就行了!甭(tīng)了奶奶這句話(huà),開(kāi)心起來(lái)。之后,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說(shuō):“你真是個(gè)小饞貓,那我就先煮幾個(gè)吧!”話(huà)音剛落,奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來(lái),我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來(lái)不及拿筷子,直接用手抓著(zhù)吃,狼吞虎咽,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開(kāi)心,她臉上一直洋溢著(zhù)笑容,又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!
包餃子作文8
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!惫,相必大家都已猜到了,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。
暖洋洋的陽(yáng)光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開(kāi)始準備包餃子了。姥姥拿出早已調好的.肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著(zhù)大眼睛調皮地說(shuō):“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點(diǎn)著(zhù)妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個(gè)小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛(ài)極了。
二姨飛快地搟著(zhù)餃子皮,妹妹身兼兩職,一會(huì )兒幫忙撒面粉,一會(huì )去送餃子皮,像一個(gè)忙碌的小蜜蜂。我對包餃子并不熟悉,便請教媽?zhuān)瑡寢屢贿吔o我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著(zhù)餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡(jiǎn)單呢!蔽矣行┸S躍欲試,便照葫蘆畫(huà)瓢地學(xué)著(zhù)媽媽?zhuān)且徊恍⌒钠罕闫屏,活像戰敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個(gè)個(gè)玲瓏可愛(ài)的小老鼠,整整齊齊地排列著(zhù),乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵我多多練習,我重燃起信心,揚起干勁,繼續練習包餃子。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……逐漸熟練之后,我包得越來(lái)越好。大家都笑道:“不錯,不錯,我們今天中午可有口福了呢!”望著(zhù)自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。
“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)!币谭驅⑺疅_(kāi)后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會(huì )兒,在“咕嚕咕!甭曋,“小鴨子”們爭先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤(pán)子里,用筷子夾起一個(gè),蘸上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過(guò)餃子!
包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會(huì )到了勞動(dòng)的樂(lè )趣,真是嚼在口中,美在心中呀!
包餃子作文9
這是本學(xué)期最令人興奮地一件事。因為,我們班要組織分組包餃子的活動(dòng)!聽(tīng)到這個(gè)消息,全班同學(xué)都議論起來(lái),有的說(shuō):“我最拿手的就是包餃子!”有的說(shuō):“什么!我不會(huì )包餃子怎么辦呀?”還有的說(shuō):“我們來(lái)分工帶需要的東西吧!”
一大早,我們就帶了工具,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準備好好的大顯身手。我們組有七個(gè)人,一開(kāi)始,我被分配到了切面的任務(wù),這切面多容易呀!沒(méi)有一點(diǎn)挑戰性,一切顯得是那么無(wú)聊,而有趣的事情總是發(fā)生在別人身上,你看,洪鑫拿著(zhù)桌子一般長(cháng)的面在空中飛舞,手法好像很嫻熟;裴晟凱用煮好的餃子做了一個(gè)炸餃子,拿在手中向我們炫耀;吳昀瀟帶了一個(gè)超長(cháng)的搟面棒,揮舞起來(lái)像孫悟空一樣威風(fēng)。
當然,幸運也會(huì )降臨到我的身上,我終于從切面的崗位調整到了搟面皮的崗位,這是多么有趣的一件事!剛開(kāi)始,我總是把面粘在一起,經(jīng)過(guò)李天姿的指導,我才知道撒上干面粉皮才不會(huì )粘著(zhù)。我越搟越興奮,突然想到:“我為什么不搟一個(gè)超大的餃子皮呢,那樣就可以包個(gè)全班第一大的'餃子了!”于是我搟了一個(gè)和語(yǔ)文書(shū)一樣大的餃子皮,包了一個(gè)比我手掌還大的餃子,全班同學(xué)看到了這個(gè)“巨無(wú)霸”,都笑得前仰后翻。
自己包的餃子味道就是香,有韭菜雞蛋的,有蘿卜肉的,有白菜肉的,還有綠色的菠菜餃子呢,我們包的餃子真的是色香味俱全呢,每個(gè)人都吃得肚子圓圓的。
通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我明白了一個(gè)道理,有些事情看似困難,可是只要我們團結合作并敢于嘗試,就能戰勝困難,取得巨大的成功!
包餃子作文10
去年過(guò)年,我在外婆家學(xué)習包餃子。
剛開(kāi)始我問(wèn)外婆:“外婆,包餃子需要什么呢?”外婆說(shuō):“需要餃子皮、餡!薄澳俏覀兛鞙蕚淦饋(lái)吧!蔽遗d奮地說(shuō)。
外婆在麥面店里買(mǎi)來(lái)了餃子皮,又從菜市場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)了肉。
材料都準備好了,接下來(lái)就是包餃子了,“不,不!蓖馄艛[擺手說(shuō),“還要把肉剁一剁!蓖馄拍脕(lái)把刀開(kāi)始剁了,“哆,哆,哆……”過(guò)了好長(cháng)一會(huì )兒,肉才被剁爛。外婆拿來(lái)一張餃子皮,放了不多不少的肉,兩邊一折,再在邊上折了一道花紋,一只合格的餃子就誕生了。我一看,想:這么簡(jiǎn)單,我也會(huì )。我拿起一張餃子皮,用筷子往里面夾了一大塊肉,然后用力一捏,沒(méi)有捏住,再捏,一看,餃子邊上已經(jīng)被捏爛了,我睜大了眼睛不解地問(wèn)外婆:“外婆,我的餃子皮怎么粘不起來(lái)呀?”
“那是因為你的肉太多了,餃子皮太干了。粘不起來(lái)可以稍微醮點(diǎn)水!
我照著(zhù)外婆的話(huà),試了試,結果發(fā)現剛才粘起來(lái)的餃子就像一只胖肚豬,我一碰,肉餡從餃子皮里滾出來(lái),似乎在說(shuō):“把我做得太胖了!”我把這只餃子放在一邊,重新做了一只,這次,我吸取了上次的教訓:不能把肉放的'太多。于是,我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里,然后用手一捏,又精心折了花紋,我把它放在桌子上,可它怎么也站不穩,每次把它放起來(lái),它都要摔倒,又是一個(gè)失敗品。我一看外婆已經(jīng)包了十幾只了,而我只包了兩只不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓,做出了一只合格的餃子,我成功嘍!
我學(xué)會(huì )了包餃子,又讓我學(xué)會(huì )了一種生活的本領(lǐng)。
包餃子作文11
“哈哈,我成功了!”“呀!又沒(méi)有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進(jìn)去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來(lái)他們在制作餃子呀!
姚老師拿起一片餃子皮說(shuō):“這是一種簡(jiǎn)單的包法,將皮沒(méi)有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會(huì )‘營(yíng)養過(guò)!颉疇I(yíng)養不足’了!苯酉聛(lái),老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點(diǎn),但包出來(lái)的餃子好看多了。
我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點(diǎn)餡,感覺(jué)差不多了,沾了點(diǎn)水對折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個(gè)圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點(diǎn)水滴,像極了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的餃子站起來(lái),心中更是自信,隨手拿來(lái)一片餃子皮,裝了點(diǎn)地兒菜,快速的一捏,一個(gè)被受“虐待”的餃子又誕生了?吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”,心里不禁打了個(gè)寒顫。
我小心翼翼的撕開(kāi)“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長(cháng)胖一點(diǎn),然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個(gè)平凡的小餃子。
有了這次的教訓,我開(kāi)始仔細起來(lái),將餡裝好后,借來(lái)餃子模具,一個(gè)漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。
我估計做了十來(lái)個(gè),老師說(shuō)能吃多少做多少,我可不是飯桶一類(lèi)的`怪異人類(lèi),能吃十個(gè)都是極限了。
十來(lái)分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛(ài)吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來(lái)想去,也只能吃了。
不知道是餓了還是怎么了,竟覺(jué)得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長(cháng)大以后真有當廚師的料,嘿嘿!
餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。
包餃子作文12
冬至到了,媽媽準備在中午給全家包餃子吃。
上午,媽媽先做好餃子餡,快到十點(diǎn)半時(shí),媽媽開(kāi)始和面。媽媽在面盆里倒入了一些面粉,放入一些水,一下一下地和面,很快,原本“六親不認”的面粉變得團結了,抱在一起不肯松手。
看見(jiàn)媽媽在和面,我也想試試。于是,我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕牒鸵幌旅!眿寢屨f(shuō):“好!你來(lái)試試吧!庇谑俏腋吲d地挽起袖子,準備按壓面團,但是一開(kāi)始就出師不利,一下子把手插在面里拔不出來(lái)了。我趕緊左手五指并攏按住面團,然后把插在面團里的右手用力往外拔,好容易才拔了出來(lái)。我一邊洗手一邊想:“哎呀!和面實(shí)在太難了,我還是等會(huì )兒包餃子吧!
終于,媽媽搟好了一張張圓圓的餃子皮。我再次挽起袖子,左手拿著(zhù)面皮,右手用勺子挖了一勺餡兒,放在皮的正中間,然后從兩邊慢慢向中間捏合,可是在餃子馬上要“封頂”時(shí),我發(fā)現有一些餡兒露了出來(lái),餃子皮怎么也捏不上。
原來(lái),我放的餡兒太多了,我只好向媽媽求助。媽媽看了看,把口弄大一點(diǎn)兒,把勺子尖兒插進(jìn)去,把多余的餡挑了出來(lái)。我在心里想:媽媽果然是一名頂級家庭廚師,這么會(huì )包餃子!媽媽把“減肥”完的餃子遞給我,我把餃子皮捏好,哈哈,餃子完成!我想:下一個(gè)餃子可不能再讓它去“減肥”了。
我又拿起一張圓圓的餃子皮,用勺子鏟了適量的餡兒,放在皮中間,攤好,對折,把邊捏緊,一個(gè)小小的餃子完成了!沒(méi)有媽媽來(lái)幫助我喲!雖然這個(gè)餃子顯得又瘦又長(cháng),像“營(yíng)養不良”似的,但我還是很高興,因為這是我自己的'“戰果”呀!
我一連包了十幾個(gè)餃子,而且越包越好。面用完了,媽媽在鍋里添上水,點(diǎn)火,等水開(kāi)后便把餃子一個(gè)個(gè)地下到了鍋里,餃子們在鍋里開(kāi)心地游著(zhù)泳。
餃子熟了,吃著(zhù)自己包的餃子,我真的太開(kāi)心啦!
包餃子作文13
每到過(guò)春節時(shí),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )聚餐。聽(tīng)說(shuō)東北人會(huì )包上香甜可口的餃子,一見(jiàn)到餃子就饞得直流口水,如果是我看到餃子,不流口水可不行。至今,我也想學(xué)包餃子,包給媽媽吃,因為媽媽就是東北人,我暗自下決心,長(cháng)大后一定包給她吃。
前一天,媽媽告訴我這個(gè)消息的時(shí)候,我的眼睛瞪得像銅鈴,耳朵豎得像天線(xiàn),心里想著(zhù),終于可以吃到餃子啦。非常湊巧的事,這一次,原來(lái)是作文班的小伙伴們一起親手包餃子。
我們來(lái)到了阿姨家,當見(jiàn)到小伙伴們的時(shí)候,我非常興奮,又開(kāi)始瘋玩了,還經(jīng);。阿姨說(shuō),今天的作文就是自己動(dòng)手包餃子。聽(tīng)到阿姨的話(huà)后,笑死我了哈哈。過(guò)了大約幾個(gè)鐘頭,就要開(kāi)始進(jìn)行包餃子了。
阿姨開(kāi)始教我們了。她先拿出了一個(gè)餃子皮,把肉裹在了皮里面。這時(shí)候,就要伸出阿姨那萬(wàn)能的大拇指了,一捏,又捏捏了大約5次后,終于將餃子包好了?粗(zhù)這又精致又美觀(guān)的餃子后,我突然想去立馬咬一口,這里問(wèn)題來(lái)了,還沒(méi)煮好,還是生的呢。我的小手平時(shí)非常懶,今天終于可以派上用場(chǎng)了。
我按照阿姨的步驟,一步一步地做,未料,肉餡完全灑出來(lái)了。我看見(jiàn)自己包的`餃子后,一鼓作氣,因為我覺(jué)得一定可以成功的,世上沒(méi)有不會(huì )成功的事。于是,我重新包餃子,失敗了再包。漸漸地,我學(xué)會(huì )了包餃子。終于,我成功了。我自豪,媽媽也為我驕傲。
煮好餃子后,就要動(dòng)手開(kāi)吃了。當媽媽把餃子端過(guò)來(lái)的時(shí)候,香味已經(jīng)撲了過(guò)來(lái)。我迫不及待地吃了一口,不料,燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終于不燙了。嗯,真是美味。
經(jīng)過(guò)這一次的包餃子,我獲得了收獲和樂(lè )趣。而吃餃子的時(shí)候,我獲得了自己勞動(dòng)后的成果。媽媽也嘗到了我做的餃子,簡(jiǎn)直是太棒啦!
包餃子作文14
今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準備好了的,只需要我們做好餡和餃子。
開(kāi)始包餃子時(shí),我的心中充滿(mǎn)了期待與不安,期待體驗包餃子的樂(lè )趣,卻又擔心自己包不好。于是,我懷著(zhù)復雜的心情開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始,包得特別難看,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,還有機會(huì )。在重復包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅持不懈才會(huì )成功。
不一會(huì )兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀(guān)察餃子煮時(shí)的樣子,開(kāi)始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來(lái)一些水泡,水一縷縷的流下來(lái),就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著(zhù)巖漿。過(guò)了一會(huì )兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見(jiàn)大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說(shuō):“現在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥(zhù)涼水澆了上去,剛才的.壯觀(guān)景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò),沒(méi)過(guò)多久,便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程,餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。
這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì )了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì )成功!
包餃子作文15
從小到大,我經(jīng)歷過(guò)許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過(guò)去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠都那么璀璨!
記得那是我上二年級的一個(gè)長(cháng)假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說(shuō):“今天我們來(lái)包餃子吃吧!”大家都同意了。
于是,我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著(zhù)眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來(lái),這時(shí),我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉,差一點(diǎn)就流了出來(lái),剛才那股神氣勁全沒(méi)了,像泄了氣的皮球,真是無(wú)地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì )鉆進(jìn)去的。
爸爸見(jiàn)此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見(jiàn)笑,我們家寶貝并不笨,一教就會(huì ),是不是?”爸爸轉過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對他說(shuō):“爸爸,你來(lái)教我吧!”爸爸笑著(zhù)點(diǎn)了點(diǎn)頭,我仔細看著(zhù)爸爸的`一招一式,只見(jiàn)爸爸左手呈半圓形,右手拿著(zhù)餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現在爸爸手中。這時(shí),爸爸說(shuō):“該你了!蔽揖o張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了還可以學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì )呀!“爸爸的這句話(huà)使我勇氣倍增,我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子,在爸爸的教導下,我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子,我臉上笑開(kāi)了花,心里比吃了蜜還甜。
這件事永遠留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠那么閃亮。
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