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包餛飩作文經(jīng)典【15篇】
在平平淡淡的日常中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的包餛飩作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餛飩作文1
記得第一次包餛飩是前年過(guò)年的時(shí)候吧,想起來(lái)還挺有趣呢。
當時(shí),我正在玩電腦。聽(tīng)見(jiàn)姑姑說(shuō):“今天晚上吃餛飩,你要不要一起包?”聽(tīng)說(shuō)是包餛飩,而且是第一次包,肯定很好玩吧。于是我就答應了。
“首先,用搟面杖把皮搟好,然后再和些水,再把它們弄成正方形的樣子!惫霉酶嬖V我。剛開(kāi)始,我還以為挺容易的,可后來(lái)越來(lái)越不對勁:把搟好的`皮一拿起來(lái),竟然就破了個(gè)洞!我更加急了,于是一邊皺著(zhù)眉頭一邊抱怨道:“這是怎么廠(chǎng)出產(chǎn)的偽劣產(chǎn)品呀!怎么都弄不好!”在一旁是姑姑說(shuō):“不要急,搟皮是件細活,急不得的!
于是我就按照姑姑說(shuō)的一步一步做起來(lái),結果發(fā)現搟得質(zhì)量越來(lái)越高。
第一次包餛飩就教會(huì )了我做事不能急躁。
接著(zhù),把餡包進(jìn)批里。我還暗暗為自己高興,第一次包就很熟練了。結果,我包出的餛飩不是放多了餡成了“胖子”,就是放少了餡成了“瘦子”。我撓了撓頭,問(wèn)姑姑:“怎么包才能包好呢?”“當你的手感覺(jué)差不多的時(shí)候就放手!
第一次包餛飩就教會(huì )了我要虛心向人請教問(wèn)題。
最后,下鍋。我心想,這回應該容易了吧?墒,一個(gè)個(gè)餛飩好象不聽(tīng)話(huà)的孩子,一各個(gè)個(gè)地往下跳。姑姑說(shuō):“你把筷子伸進(jìn)開(kāi)水里在松不就行了嗎?”
第一次包餛飩教會(huì )了我要想把一件事做成功,就必須要犧牲。
雖然這個(gè)“第一次”不是很順利,但它教會(huì )了我許多道理。真是值呀!
包餛飩作文2
我特別喜歡吃餛飩,不論何時(shí)何地只要聞到餛飩的香味,我都會(huì )饞的“口水流下三千尺”,恨不得馬上吃到呢。于是,我趁著(zhù)放假對媽媽說(shuō):“我們今天吃餛飩吧!正好我也學(xué)一下怎么包!
中午媽媽把餡兒拌好,餛飩皮準備好,然后就開(kāi)始包了。媽媽先給我做了個(gè)示范:先拿一個(gè)餛飩皮,用左手拖著(zhù),然后拿起筷子夾起一團肉餡,放在面皮上,再折兩下,一個(gè)餛飩就好了。我心想好簡(jiǎn)單啊,看我的。我照著(zhù)樣子,把皮放手上,用筷子把餡放好,可接著(zhù)是怎么捏上來(lái)的呢?我想了半天也沒(méi)想好,于是干脆猛一捏,一個(gè)難看至極的餛飩,讓我給包出來(lái)了。我看著(zhù)有些失望了,媽媽說(shuō):“別著(zhù)急咱們重來(lái)一個(gè)!眿寢屢贿叞贿呏笇е(zhù)我,我又拿了一塊餛飩皮兒放在手心上,然后往皮的中間放上餡兒,接著(zhù)把上面的角折到下面來(lái),跟下面的角并排,再把餡兒周?chē)腵面皮壓一壓,最后再把左右兩個(gè)角壓在一起,行了,一個(gè)比剛才漂亮很多的餛飩包好了。雖然和媽媽包的放在一起稍有不足,但已經(jīng)很像模像樣了。我好高興呀,接著(zhù)我又包了第三個(gè),第四個(gè)……越來(lái)越好看了,最后還創(chuàng )造了幾個(gè)新式樣呢。
哈哈,我學(xué)會(huì )了包餛飩,你們學(xué)會(huì )了嗎?
包餛飩作文3
今天,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)了三塊錢(qián)的瘦肉和兩塊錢(qián)的餛飩皮,我們準備自己包餛飩。
肉洗干凈了,先切成小塊,再把小塊肉剁成肉末,放一點(diǎn)鹽?粗(zhù)媽媽用菜刀不停地剁肉,發(fā)出“篤篤篤”的聲音,我也真想試一試,但媽媽不讓我碰利器。
剁好的肉紅紅的,像一張餅。準備工作做好后就要開(kāi)始包了。我見(jiàn)媽媽左手拿餛飩皮,右手用筷子在肉餅上夾點(diǎn)肉下來(lái)放面皮中間,再把肉稍微攤開(kāi)點(diǎn),用右手把面皮對角折起來(lái),左手大拇指和小指順勢把兩個(gè)角向中間折疊,一個(gè)餛飩就包好了,包好的餛飩像一朵白蓮花。我也學(xué)樣開(kāi)始包了,但是我放的肉太多了,媽媽說(shuō):肉太多了,下鍋煮的'時(shí)候面皮熟了,肉還是生的。如果等肉燒熟了,面皮就糊了。我想了想,覺(jué)得很有道理,就拿出了一些肉。
第一個(gè)餛飩包好了,樣子不錯,只是速度太慢,漸漸地,我包得越來(lái)越快了,真是熟能生巧!
不一會(huì )兒,餛飩全部包好了,滿(mǎn)滿(mǎn)的一盆餛飩就像滿(mǎn)池塘盛開(kāi)的白蓮,伴著(zhù)面粉的香味,讓人垂涎三尺!
晚上吃夜宵了,媽媽把水澆開(kāi),把包好的餛飩放進(jìn)鍋中,餛飩在沸騰的水中不一會(huì )兒就浮上來(lái)了,活像一只只小白鴨在水池里上竄下跳,躍躍欲飛。媽媽在碗里放入調料,撈出餛飩放入碗中,倒入開(kāi)水,一碗香噴噴的餛飩就出爐了。
吃著(zhù)自己親手包的餛飩,心里特別甜蜜,特別幸福!
包餛飩作文4
除夕那天,當我一起床,媽媽就告訴我中午吃錕飩。我聽(tīng)了,別提多高興了,因為我不但喜歡吃餛飩,還喜歡包餛飩。
上午,我洗了洗手,便開(kāi)始包餛飩。我先拿了一張餛飩皮鋪在手掌上,然后用筷子夾上餡放在上面,再熟練地將餛飩皮粘起來(lái),一個(gè)酷似耳朵的餛飩便包好了。沒(méi)過(guò)多久,所有的餛飩都包好了,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餛飩整整齊齊地排列在一次性桌布上,就像一排排整裝待發(fā)的士兵,可真壯觀(guān)!
該煮餛飩了,媽媽先把水燒開(kāi),然后把餛飩輕輕地放進(jìn)滾燙的水里,這群小家伙在水里忽上忽下,很快,它們就沉了下去。媽媽說(shuō):“等餛飩都浮到水面上,再煮三分鐘就熟了!蔽衣(tīng)了,心里癢癢的,趁媽媽不注意,我偷偷地揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)那些小家伙在水里來(lái)回翻騰,就是不浮上來(lái)。我只好把鍋蓋蓋上,耐心等待。不一會(huì )兒,我又忍不住揭開(kāi)鍋蓋,看到幾個(gè)餛飩已經(jīng)浮出水面,我樂(lè )得合不攏嘴,口水都快滴到鍋里了……終于,所有的'餛飩都浮上來(lái)了,變胖了的餛飩一個(gè)挨著(zhù)一個(gè),白花花的,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,真叫人憐愛(ài)。媽媽趕忙給我盛上一碗,讓我解饞。
吃著(zhù)自己包的餛飩,我開(kāi)心極了!
包餛飩作文5
餛飩應該是很多人都喜歡吃的一種小吃,我也不例外,可我竟然還不會(huì )包餛飩!現在正好放暑假,于是今天我就到外婆家去學(xué)包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,我們先把芹菜切成段,再把肉剁碎,最后兩個(gè)倒進(jìn)一個(gè)盆子里,倒三勺生抽攪拌在一起,餛飩餡就做成了,接著(zhù)就可以包餛飩了。
我站在外婆旁邊,學(xué)著(zhù)外婆的樣子開(kāi)始包了。我把餛飩皮攤開(kāi)在左手上,餛飩皮白中有點(diǎn)黃的,軟軟的。然后我又用右手盛起一小勺餡,放在皮的下半部分,照著(zhù)外婆包的樣子,用手指蘸些水,水抹在皮的上方。非常緊張的時(shí)刻到了,就在我要把皮的一個(gè)角向中間合時(shí),居然剛合上就開(kāi)了,餡都掉在地上了。哎,我人生中的第一次包餛飩就這樣在我的手中手忙腳亂泡湯了
我很沮喪,我還是要繼續包。在心里對自己說(shuō),這只是一次失誤,我一定可以的!打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸點(diǎn)水,抺在皮上,對折。最后一道工序,也就是最難的`一步,再把餛飩皮的兩個(gè)角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來(lái),我小心翼翼地捏著(zhù)面皮,終于成功了!我高興得跳起來(lái)。
餛飩燒好了,在碗里放一點(diǎn)豬油、精鹽,撒上蔥,油條碎末,可香了。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、外公、太婆和弟弟吃著(zhù)我包的餛飩都翹起了大拇指表?yè)P我。我心里美滋滋的!
包餛飩作文6
今天,我有一項任務(wù),就是要學(xué)會(huì )包餛飩,因為學(xué)校要舉行包餛飩比賽,我一定要好好練習,因為我一點(diǎn)兒因為不會(huì )包,所以我要好好向“包餛飩能手”奶奶討教一下。
放學(xué)回家,奶奶已經(jīng)開(kāi)始包餛飩了,我看著(zhù)一張張粉嫩的餛飩,我欣喜若狂,真想上去摸一摸,我洗干凈手之后,便開(kāi)始學(xué)了……
第二天到學(xué)校,一轉眼下午到了,我們帶著(zhù)各自的材料來(lái)到食堂。只見(jiàn)這兒人山人海,熱鬧非凡,我們坐了下來(lái),開(kāi)始了包餛飩之旅。同學(xué)們帶了各種各樣的餡,五顏六色,黃的、青的、紅的,閑話(huà)不多說(shuō),開(kāi)始吧。我按奶奶說(shuō)的“小頭”朝前,“大頭”朝后,我把五顏六色的餡放在餛飩皮的中央,經(jīng)過(guò)昨日的.練習,我已經(jīng)可以嫻熟的把餛飩皮很好地變成一個(gè)“工藝品”,一張餃子皮在我的手里翻來(lái)卷去,不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)酷似元寶的餛飩出現在我眼前,一排排,一列列,正如士兵似的,一個(gè)個(gè)堅守在自己的崗位,別只看我的了!看看別人的,形狀各異,奇形怪狀,尤其是姜涵包的,各種都有:三角形、褲衩形……雖說(shuō)不上精美,也說(shuō)得上是“奪人眼球”。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們班戰功赫赫,包了很多餛飩,我們看著(zhù)幾框的餛飩,個(gè)個(gè)垂涎三尺,現在餛飩要入鍋了,我們一邊聊天,一邊等待著(zhù)。
餛飩出鍋了,熱氣飄飄悠悠地向上冒,大家蜂擁而上,爭先恐后地搶著(zhù)餛飩,我連忙夾了兩個(gè),大家大口大口地咬著(zhù),咀嚼時(shí)一個(gè)一個(gè)都露出幸福的微笑。
包餛飩作文7
上周六是我的生日,媽媽說(shuō)晚飯不去飯店,在家包餛飩。
我們準備了肉、豆腐、蔥花、姜絲、料酒、餛飩皮。我們先把肉切成絲,然后切成顆粒,再細細地剁,反復剁后變成肉泥,最后放入各種配料,美味的餛飩餡就剁成功啦!
準備好肉餡,我就迫不及待地開(kāi)始包了。餛飩皮呈正方形,我用勺子在中間放了一點(diǎn)餡,然后對角相折?墒,我包的餛飩怎么散架了呀?媽媽告訴我,這是因為賣(mài)家為了不讓餛飩皮之間粘在一起,在餛飩皮的上面撒了一些面粉,包的時(shí)候弄一點(diǎn)水上去就行了。我按媽媽說(shuō)的做,果然,餛飩就包好了。
我照著(zhù)這種方法包了好幾個(gè),媽媽看了直夸我包得一個(gè)比一個(gè)好,我心里美極了。但是我覺(jué)得包餛飩不一定只用這種方法,于是,我又包了幾個(gè)“福袋”、“金元寶”。我拿給媽媽看,她對我說(shuō):“你包的'餛飩真是多種多樣啊,有的包法我都不會(huì ),你比媽媽厲害,看來(lái)你是真的長(cháng)大了!”媽媽的臉上露出了兩個(gè)酒窩。
各種“款式”的餛飩問(wèn)世了,也不知道味道怎么樣。我把自己的“杰作”,放進(jìn)已經(jīng)燒開(kāi)水的鍋里,一會(huì )兒工夫,餛飩像調皮的娃娃在鍋里翻滾。此時(shí),媽媽已經(jīng)把調料準備好了。我把一碗碗餛飩盛好,并把第一碗端給了媽媽?zhuān)驗闆](méi)有她就沒(méi)有我,我的生日就是媽媽十年前的受難日。
我問(wèn)大家:“我包的餛飩味道怎樣?”
媽媽說(shuō):“這餛飩很幸福!
爸爸說(shuō):“這餛飩很甜蜜!
奶奶說(shuō):“這餛飩很滾燙!
我納悶了:餛飩還有這樣的味道呀?
包餛飩作文8
餛飩是我最?lèi)?ài)吃的面食之一,平時(shí)都是媽媽給我包著(zhù)吃,今天是周日,我要跟著(zhù)媽媽學(xué)習包餛飩,自己感受勞動(dòng)的樂(lè )趣。
一大早我和媽媽就來(lái)到了農貿市場(chǎng),購買(mǎi)了五花肉、蔥、姜等制作餛飩餡的材料;氐郊,媽媽先把肉等材料剁碎,然后加入調味品攪拌均勻,這樣餛飩餡就做好了。然后媽媽開(kāi)始和面,和好面之后壓平壓薄,用刀切成了菱形的餛飩皮。
因為是第一次包餛飩,我并沒(méi)有急著(zhù)去包,而是觀(guān)察媽媽怎么操作。她一邊包、一邊給我講解包的.技巧和注意事項。媽媽包完五個(gè)之后,我覺(jué)得自己可以包了,就迫不及待地先拿起一個(gè)餛飩皮,放在手心上,用筷子夾起一點(diǎn)肉餡放在餛飩皮的中間,然后在餛飩皮的一邊涂點(diǎn)水,把兩邊合在一起,最后,把粘在一起的餛飩皮往上翻,一卷,在右下角的地方涂上水,把它們粘在一起。俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,前幾個(gè)我包的形狀都不是很好看,像大小不一的貓耳朵,后來(lái)在媽媽的指導下包得越來(lái)越好了。
包完之后雖然沾了一身的面粉,但是聞到廚房里飄來(lái)的餛飩香味,吃著(zhù)自己包的餛飩,心里別提多高興了。
包餛飩作文9
今天,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覀冎形绯允裁茨?”媽媽說(shuō):“我們今天吃餛飩吧!薄液芨吲d地說(shuō):“媽媽?zhuān)覀円黄饻蕚洳牧虾脝?我也想包!眿寢屨f(shuō):"當然可以!
我和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了包餛飩的面皮和加工好的肉餡;氐郊依,爸爸開(kāi)始調肉餡,這可是我爸爸的拿手本領(lǐng)。他先打上一個(gè)雞蛋,再分別加入油、鹽、蔥花、生姜,醬油、蠔油、胡椒粉……把肉餡按一個(gè)方向攪拌均勻,聞起來(lái)特別香,一定很好吃!然后,媽媽拿來(lái)半碗清水。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@清水是拿來(lái)做什么用的?”媽媽說(shuō)是用來(lái)醮在面皮上的,要不然就捏不緊了!蔽覀冮_(kāi)始包餛飩了,我先仔細觀(guān)察爸爸媽媽是怎么包的,然后我自己也照著(zhù)他們的樣子學(xué)起來(lái)。我先把正方形的面皮放在手心,用筷子夾一點(diǎn)不多不少的肉餡放上去,在邊上醮一點(diǎn)水,把兩邊對折,再對卷一下,一個(gè)小餛飩就做好了?墒俏野腵餛飩形狀與爸爸媽媽包的都不一樣,媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,只要捏緊了不露餡就行!蔽覀儼玫酿Q飩有的像元寶,有的像貓耳朵,還有像盛開(kāi)的花朵,它們排著(zhù)整齊的隊伍一個(gè)一個(gè)地下了鍋。
等到餛飩在水里都浮起來(lái)時(shí)就熟了,我將它們裝在碗里,再放上醬油、醋、蝦皮、香菜、榨菜,嘗了一口,非常的好吃。這真是一頓美味的午餐!
包餛飩作文10
今天下午,我看見(jiàn)外婆正坐在椅子上包餛飩。我心里想:以前都是外婆包餛飩給我吃的,外婆真辛苦!今天我也要和外婆一起包餛飩,讓她也嘗嘗我包的餛飩。
于是,我洗凈手,拿來(lái)一張又圓又薄的'餛飩皮,輕輕地放在干凈的桌子上,拿起筷子,夾了許多的肉餡放在皮中間,再折起來(lái),用力一捏?捎昧^(guò)猛,擠破了餛飩皮,肉餡露了出來(lái)。我急忙拿起另一張餛飩皮粘在破口處,最后把皮的兩邊合在一起。哈!大功告成啦!我把這只餛飩往外婆包的那堆一放,哎呀,怎么這么難看!就像天鵝群里站著(zhù)一只丑小鴨!看著(zhù)自己包的特大餛飩,心里真是不好意思。
外婆說(shuō):“我來(lái)教你怎么包餛飩吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,學(xué)著(zhù)外婆拿起餛飩皮,再放進(jìn)滿(mǎn)滿(mǎn)的一勺蘿卜餡。外婆看了,忙說(shuō):“餡太多了,拿掉一些。否則這只餛飩又要和你剛才包的那樣了!蔽衣(tīng)了,想:原來(lái)剛才是我餡放太多的緣故!怪不得!
知道了訣竅以后,我的餛飩越包越好了,差不多可以趕上外婆的了呢!
晚上,我吃著(zhù)自己包的餛飩,感覺(jué)真好吃。外婆也說(shuō)從來(lái)沒(méi)有吃到過(guò)這么美味的餛飩呢!
包餛飩作文11
今天中午,我正在玩著(zhù)樂(lè )高。媽媽對我說(shuō):“今天中午餛飩嗎?”我一聽(tīng),興高采烈的說(shuō):“好,媽媽萬(wàn)歲!眿寢層终f(shuō):“但是,需要我們兩個(gè)一起包!蔽矣终f(shuō):“但是我不會(huì ),媽媽你來(lái)教我包吧!眿寢屨f(shuō):“好,今天我就教你包餛飩!
一開(kāi)始,我著(zhù)急,就想快點(diǎn)包就開(kāi)始亂包。最后,媽媽說(shuō):“你要是不會(huì )包,就學(xué)著(zhù)我點(diǎn)!蔽艺f(shuō):“媽媽你要是不教我,我怎么可能會(huì )呀,媽媽你教教我!眿寢屗斓拇饝。媽媽說(shuō):“首先要先把一小團肉塊放到下面,在折倆次面皮”我也學(xué)著(zhù)媽媽的動(dòng)做折了起來(lái)媽媽又說(shuō):“再把倆邊沾一點(diǎn)水,再斜著(zhù)對折一下再按按,一個(gè)餛飩就做好了!蔽乙矊W(xué)著(zhù)媽媽的方法去包餛飩,果然可以包成餛飩,我又用媽媽的方法又包了幾個(gè),著(zhù)些餛飩餡包完了,媽媽又去煮餛飩去了。
我又去玩我的'樂(lè )高了。時(shí)間過(guò)的真快,轉眼間20分鐘就過(guò)去了。媽媽說(shuō):“餛飩好了!蔽乙宦(tīng),立即跑到客廳,拿著(zhù)筷子,吃了一個(gè)我自己包的餛飩,真好吃,我包的餛飩真好吃。
包餛飩作文12
星期三,老師告訴我們一個(gè)好消息。星期五要包餛飩,讓我們在家準備材料,我們高興極了。
盼星星,盼月亮,終于被我們盼到了星期五,同學(xué)們都帶著(zhù)自己準備好的材料來(lái)到教室?矗河叙Q飩皮,餛飩餡,鍋,電磁爐……上午上了四節課,終于熬到下午,一節課后,我們趕緊把準備好的材料放在桌上,靜候老師的指令。終于開(kāi)始了!我和胥倩倩一組,我們迫不及待地動(dòng)手了。我先把梯形的`餛飩皮放在手心,小頭朝外,大頭朝里,用筷子夾一些由蔥和豬肉做的餛飩餡,放在小頭中間的一邊。然后,把餛飩皮卷到剩下跟自己卷的寬度差不多為止。然后,我用手指沾蘸一點(diǎn)干凈的水,抹在卷的餛飩皮的兩端,捏緊,然后卷兩頭往中間一扭,捏緊,一個(gè)餛飩就包好了。嗬,簡(jiǎn)直就像一個(gè)大元寶,我望著(zhù)它開(kāi)心地笑了。我和胥倩倩包了很多個(gè)餛飩,然后開(kāi)始煮餛飩。當電磁爐上的鍋里的水煮開(kāi)了,我們便小心地放入餛飩。當餛飩煮熟的那一刻,我們心中一陣驚喜,這可是我們自己的作品!餛飩煮好了,同學(xué)們蜂擁而至,老師撈餛飩都來(lái)不及,一會(huì )功夫,大家把鍋里的餛飩都一掃而光。不過(guò)我早就盛了一碗給李老師,我把那碗餛飩端給她時(shí),她笑著(zhù)說(shuō):“你吃吧,我不餓!”李老師處處為我們著(zhù)想,連吃東西都讓給我們吃,真是一位慈祥的老師!包餛飩是一件多么快樂(lè )的事,既鍛煉了我們的能力,有體會(huì )到了媽媽做飯的甘苦。我期待著(zhù)下節綜合課給我帶來(lái)的樂(lè )趣!
包餛飩作文13
我包過(guò)餃子、做過(guò)湯圓、炒過(guò)年糕,唯獨沒(méi)有包過(guò)餛飩。寒假里,我借著(zhù)沈老師交給我的春節“使命”,向媽媽學(xué)習怎么包餛飩。
系上圍裙,感覺(jué)自己瞬間變成了“圍裙媽媽”。媽媽把豬肉和牛肉放在切菜板上,又拿出兩把大菜刀讓我把兩種肉一起剁碎,“這個(gè)簡(jiǎn)單!”我拿起菜刀不管三七二十一直接砍下去,霎時(shí)間大肉飛揚小肉四起,媽媽連忙阻止我,耐心地說(shuō):“不能讓它跑外面去呀!剁的時(shí)候一定要留意肉在菜板中心;如果出界了,可以用刀把肉翻回中央,刀上粘的.肉多了可以用另一把刀刮下來(lái)!边呎f(shuō)邊給我示范了一遍。我的臉紅了,雖然出師不利,但不能讓媽媽小看了我,要知道“圍裙媽媽”做飯可是超好的。我有模有樣地學(xué)了起來(lái),媽媽見(jiàn)我學(xué)得差不多了就讓我繼續剁,又拿來(lái)芹菜,讓我把芹菜和肉完美地結合。我們在餡上灑上了鹽 、醋、黃酒,又繼續剁了一會(huì )兒,餛飩餡就做好啦!
該包餛飩了,媽媽在碗里倒了點(diǎn)水,我疑惑地看著(zhù)媽媽!暗葧(huì )兒你就知道用處了!”媽媽賣(mài)起了關(guān)子。媽媽教我把皮放在手心,用筷子夾點(diǎn)餡放在皮上,然后長(cháng)對長(cháng)對折,有餡的邊上壓緊再對折,最后一次對折時(shí)兩個(gè)角翻下來(lái)前先沾點(diǎn)碗里的水,說(shuō)這樣才能粘得牢固。起先我放的餡不是多了就是少了,也不會(huì )折,只好把媽媽包的拆了折拆了折,功夫不負有心人,終于學(xué)會(huì )了,慢慢地,我包的餛飩也越來(lái)越快、越來(lái)越好了。媽媽夸我真棒,我開(kāi)心極了!
包餛飩作文14
星期天下午,我和媽媽在家包餛飩。
奶奶拿來(lái)一大盆餛飩餡兒——毛豆拌肉,還拿來(lái)了一大疊餛飩皮。奶奶說(shuō):“你們要認真包哦!包的好的話(huà),今天晚上我們就吃煮餛飩!”我和媽媽都高興極了,要知道,我和媽媽都很喜歡吃煮餛飩呢!
我率先拿了張餛飩皮,拿起筷子從大碗里夾了一大團肉放進(jìn)餛飩皮里,把餛飩皮邊對折一捏,哎呀,餡兒被擠出來(lái)了!我趕緊采取“急救措施”把餛飩皮對折的兩邊拉開(kāi),然后把肉夾掉一點(diǎn),再把餛飩皮合上捏牢,接著(zhù)我七手八腳的亂包了一陣,一個(gè)臭的不成型的餛飩從我的手中誕生了。媽媽捂著(zhù)嘴偷笑了一陣,把我那個(gè)臭的不成樣的餛飩改成了一個(gè)漂漂亮亮的餛飩。接著(zhù),她對我說(shuō):’我來(lái)教你怎么包餛飩把!‘她耐心地教我怎么包餛飩。一開(kāi)始我包的并不好,但慢慢我就包的很好了。我們包了一個(gè)又一個(gè),看著(zhù)擺放的`整整齊齊的漂亮餛飩,我心里不由得一陣歡喜。
因為我和媽媽包餛飩的表現令奶奶十分滿(mǎn)意,所以奶奶煮了餛飩給我們吃,吃著(zhù)自己親手包的餛飩,我心里美滋滋的!
今天,我收獲了包餛飩的知識,真高興!
包餛飩作文15
早上一起床,媽媽對我說(shuō):“今天早飯我們吃餛飩”。 我們分工合作,媽媽在家做肉餡,我下樓買(mǎi)了兩元錢(qián)的餛飩皮。
所有的準備工作做好后,我們就開(kāi)始包餛飩了。我和媽媽分開(kāi)了包,只見(jiàn)媽媽先拿了張餛飩皮,然后用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間,再將餛飩皮對折,最后把它轉給來(lái)一捏。一個(gè)餛飩就閃亮登場(chǎng)了?粗(zhù)媽媽動(dòng)作嫻熟,我感覺(jué)包餛飩很簡(jiǎn)單。于是,我也有樣學(xué)樣地照著(zhù)媽媽的樣子包起來(lái),我包的第一個(gè)餛飩像一個(gè)大腹便便的胖子,剛放到案板上,它龐大的. “肚子”就把 “外衣”撐破了;第二個(gè)像沒(méi)吃飽飯耷拉著(zhù)腦袋,餡太少;第三個(gè)“皮開(kāi)肉濺”;第四個(gè)、第五個(gè)……終于有點(diǎn)樣了。抬頭一看媽媽已經(jīng)包了一排了,擺在大托盤(pán)里像一排白花花的元寶?粗(zhù)媽媽做的餛飩,我突然想到了一個(gè)好主意告訴媽媽?zhuān)骸拔邑撠熌灭Q飩皮加放肉餡,媽媽專(zhuān)門(mén)負責包餛飩!眿寢屄(tīng)了,連連點(diǎn)頭,就這樣我認真地做著(zhù)自己的工作,不到半小時(shí)我們包完了所有餛飩皮。
哈哈!今天的早飯一個(gè)字“香”。
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