包餃子作文
在我們平凡的日常里，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編精心整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
包餃子作文1
今天，我高高興興地來(lái)到小桔燈，看看桌子上擺著(zhù)餃子皮和餡，我心想：“難道今天要包餃子嗎？”
李老師大聲說(shuō)：“自己動(dòng)手，豐衣足食，今天我們一起包餃子�！崩蠋熣垇�(lái)了五位包餃子的高手給我們做示范，其中有一位是我的媽媽?zhuān)铱粗?zhù)媽媽像變魔術(shù)一樣，在她的擠捏下，一個(gè)又一個(gè)穿著(zhù)花邊裙、挺著(zhù)大肚子的餃子呈現在我面前，我十分羨慕。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，也迫不及待地拿起一張餃子皮，充滿(mǎn)信心地包起來(lái)。我先把餃子皮平鋪在手上，拿起勺子，舀來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮中間，然后沾了些水在餃子皮邊上，輕輕一卷，這時(shí)，調皮的肉餡從兩邊伸出腦袋，弄得我滿(mǎn)手都是，我急得直跺腳。媽媽對我說(shuō)：“兩邊也要捏緊，餡不要放太多了�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我把餡兒弄了些出去，再把兩邊捏緊，這次，餡兒果然不往外跑了，我包好了一個(gè)餃子，我高興極了，沒(méi)一會(huì )的'功夫，我居然包了二十個(gè)。
大家吃著(zhù)美味的餃子，個(gè)個(gè)臉上洋溢著(zhù)笑容。今天不僅吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì )了包餃子。我真高興呀！
包餃子作文2
星期六，媽媽開(kāi)始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見(jiàn)了，便來(lái)了勁，對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨阋黄鸢溩��！薄昂冒�！”媽媽笑�?zhù)說(shuō)。
媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢(qián)包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導下，我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。
忽然，我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問(wèn)：餃子有什么含義呢？我急忙請教電腦“老師”。請教了學(xué)問(wèn)淵博的“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明，從營(yíng)養角度來(lái)講，葷素搭配，有利于各種營(yíng)養的均衡吸收，還有利于消化。餃子的`營(yíng)養價(jià)值以及傳統文化和特殊象征意義而言，將它視為“國食”。這時(shí)，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)。了解了餃子的知識后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進(jìn)廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)。
自己包的餃子真好吃！
包餃子作文3
昨天我和媽媽還有可愛(ài)的小弟弟來(lái)到了姥姥家。
姥姥做的飯特別好吃，尤其是那讓人回味的餃子。這不，今天姥姥就說(shuō)下午要包餃子。
姥姥在下午就開(kāi)始忙活起來(lái)，一會(huì )兒剁剁餡兒，一會(huì )兒和和面，我想，這頓餃子一定非常美味。
下午我寫(xiě)完作業(yè)，也加入到包餃子的團隊里。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，再剁餡兒，然后把面團揪成小塊兒，再把小塊兒壓平，搟成餃子皮，再把餃子餡放到餃子皮上，包成的餃子，最后，點(diǎn)上鍋，把餃子下到鍋里，美味的餃子就新鮮出爐了。
姥姥已經(jīng)搟完皮，和完餡，我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上，再夾起一點(diǎn)餃子餡，小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上，生怕出現任何一點(diǎn)問(wèn)題�？墒亲詈�，大問(wèn)題出現了，我包的.特別難看，像拿腳包出來(lái)的。媽媽告訴我，失敗是成功之母，做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子，又包了一個(gè)餃子。這次比上次的好看多了。我又包了很多個(gè)，每一個(gè)都比前一個(gè)要好，我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn)，最后我簡(jiǎn)直和媽媽包的一模一樣。
通過(guò)這次包餃子的活動(dòng)，我體會(huì )到，經(jīng)驗是一點(diǎn)一點(diǎn)積累的，做什么事都要耐心，這樣才可以把事情做好。
包餃子作文4
“寶貝，該起床了！今天是除夕！”媽媽興奮地說(shuō)道。我蹭地一下從床上蹦了起來(lái)。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢(xún)問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙鍪裁�？�?/p>
媽媽說(shuō)：“咱們一起來(lái)包餃子！”
我立刻向廚房奔去。
只見(jiàn)爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個(gè)小機器里，插上電，一按按鈕，機器就“呼哧，呼哧”的工作起來(lái)。很快，滿(mǎn)滿(mǎn)一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說(shuō)這個(gè)機器叫絞肉機，它可幫了我們大忙了！
然后，爸爸又將自己和好的面搓成一個(gè)像搟面杖一樣的長(cháng)條，拿刀“咔、咔”的剁了起來(lái)，很快，那條長(cháng)長(cháng)的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？
輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球，然后壓扁。我試著(zhù)拿起小搟面杖搟餃子皮，還真不好弄。爸爸來(lái)上場(chǎng)，把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來(lái)回搟，很快加工成了餃子皮！
媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里，緊緊捏住餃子的'邊，然后用力一擠，一個(gè)餃子就包好了！就這樣，經(jīng)過(guò)我們的巧手，精致的餃子就“誕生”了！
全部包好后，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。
我們一家邊看電視，邊吃著(zhù)十里飄香的餃子，心里美滋滋的！
包餃子作文5
冬至到了，姥姥叫我們去吃餃子，為什么要吃餃子呢？媽媽說(shuō)：中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀念張仲景。傳說(shuō)有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀，煮熟后讓人們吃，治好了很多人的耳朵。為了紀念他，每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語(yǔ)冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。
這一天正好是星期天，我一定要參與包餃子。媽媽說(shuō)：包餃子不能心急，心急吃不了熱豆腐。我說(shuō)：知道啦，知道啦，快來(lái)教我吧！說(shuō)完媽媽就開(kāi)始手把手的教我包餃子。
餡兒和面團都是姥姥事先準備好的，看起來(lái)包餃子非常簡(jiǎn)單，但真要是包起來(lái)卻是一件不容易的事。剛開(kāi)始我包的.餃子不是掉餡了，就是破了忙的我手忙腳亂，真不知道該怎么辦。不包了，干脆我來(lái)?yè){皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團摁得圓圓的。一只手拿著(zhù)搟面杖搟另一只手要不停地轉面團。就這樣不知不覺(jué)的我搟了許多的餃子皮兒，姐姐一直說(shuō)你慢點(diǎn)兒。雖說(shuō)包的樣子很難看。媽媽說(shuō)只要把邊緣捏緊。就這樣，我搟姐姐包，姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì )兒我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盤(pán)子，雖說(shuō)賣(mài)相不好但看到這是我們努力的成果，我感到很高興。
功夫不負有心人。不一會(huì )兒。我就學(xué)會(huì )了包餃子，通過(guò)這次包餃子，我知道包餃子看似小事，其實(shí)也是有一定的學(xué)問(wèn)，我還明白了做什么事都不能著(zhù)急，要有耐心才行。
包餃子作文6
在除夕夜里，每一家的人都要守歲和包餃子，我家也不例外。
除夕夜，我和哥哥一家人一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )，一邊和大人們說(shuō)著(zhù)話(huà)。好不熱鬧。
到了晚上十點(diǎn)半，媽媽把兩個(gè)盆子，搟面杖和盛東西的大盤(pán)子端上來(lái)，對我們說(shuō)：“你們快來(lái)一起包餃子吧�！蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團面和一大碗面粉，手拿著(zhù)搟面杖就搟了起來(lái)，我和哥哥看到媽媽動(dòng)作非常麻利地搟完了幾個(gè)面皮，心里也不服氣，都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖，一手拿著(zhù)面團，很得意地看了我一眼，神氣十足地搟了起來(lái)。她很認真地搟著(zhù)，不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去，又搟又按，頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折后，哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮，我對哥哥說(shuō)：“哥哥，你真厲害�！备绺缧χ�(zhù)看著(zhù)我，我們都開(kāi)心得哈哈大笑。于是，我也想要試試，我拿著(zhù)面團，就開(kāi)始搟起來(lái)了，結果到最后，搟出來(lái)的.面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟著(zhù)笑了起來(lái)。
這時(shí)，爸爸過(guò)來(lái)了，對我和哥哥說(shuō)：“你們兩個(gè)啊，唉。我來(lái)教你們包餃子吧！”我和哥哥相互對視了一下，點(diǎn)點(diǎn)頭，答應了。爸爸很認真地教我們，我們也非常仔細地聽(tīng)看，不一會(huì )兒就會(huì )了。我們摩拳擦掌，都期待再一次包餃子的機會(huì )。媽媽笑瞇瞇地走過(guò)來(lái)說(shuō)：“呵呵，你們要是真想包餃子的話(huà)，就再來(lái)一次吧�！蔽覀冞珠_(kāi)嘴角，笑了。
今天真是開(kāi)心的勞動(dòng)一天！
包餃子作文7
今天，媽媽給我包餃子吃，看著(zhù)一張張餃子皮在她手里過(guò)一下就變成了胖乎乎的元寶，真是太神奇了。我心里癢癢的，也想試試。
我學(xué)媽媽將餃子皮攤在手上，結果餡撒得到處都是，媽媽一看這情景，嚇得連忙丟下手中的活兒，開(kāi)始指導我怎么做，“你看，把餃子皮攤開(kāi)，在中間放點(diǎn)餡，卷起來(lái)，兩邊沾點(diǎn)水捏緊，再一對折�？�，餃子完成了吧！”看媽媽的示范真容易，我又拿了張餃子皮，吸取前面的教訓，這次我把餃子皮攤在了桌上，挑了一點(diǎn)餡，卷一卷，沾點(diǎn)水，捏一捏�！肮�！我的餃子完成了！”話(huà)音剛落，餃子的肚子脹裂開(kāi)了，哈哈哈……我又拿了一張餃子皮，重新試了一遍，這回肚子又癟了�！鞍パ�，包餃子也挺難的呀！”
過(guò)了一會(huì )兒，我突然冒出了一個(gè)主意，我要自己創(chuàng )造餃子的形狀！十分鐘之后，桌子上出現了各種奇形怪狀的餃子，有的'像帽子，有的像包子，有的像飛碟……真是千奇百怪，外加一片狼藉。我有點(diǎn)兒不好意思地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)阌X(jué)得我包的怎么樣？”“不錯！想象力非常豐富！”媽媽竟然表?yè)P我了。
終于，熱氣騰騰的餃子端上桌了，吃著(zhù)自己包的餃子，我心里比蜜還甜。
包餃子作文8
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了，在這一天即將接近尾聲時(shí)，我拖著(zhù)疲倦的身體回到家中。
一打開(kāi)家門(mén)，我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味！我立馬來(lái)了精神，問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)遣皇且溩�？”“對，今晚咱包餃子�！甭?tīng)了這話(huà)，我立馬把書(shū)包甩在沙發(fā)上，洗了洗手準備搟面皮，因為我喜歡搟面皮，其實(shí)我是只會(huì )搟面皮。
我搟面皮搟得飛快，用了十來(lái)分鐘就全部都搟好了，而負責包餃子的媽媽則還剩下好多沒(méi)包。于是我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我先拿了一個(gè)面片放在手中，又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來(lái)就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過(guò)許多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的'褶在餃子中間分開(kāi)，一半在前，一半在后……這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的，而且還平攤在蓋簾上，立不起來(lái)�？粗�(zhù)面片都被我捏造成了“病餃子”，我有些失落。媽媽看出了我的心思，對我說(shuō)：“沒(méi)事，下次繼續學(xué)，只要用心學(xué)，總會(huì )學(xué)會(huì )的�！甭�(tīng)了這話(huà)，我又來(lái)了信心，決心一定要包出一個(gè)好餃子！
包餃子作文9
餃子是中國人的傳統食品，我們一家都很喜歡吃餃子。
春節的早上，我伸伸懶腰從床上跳起來(lái)，一路跑一路叫：“爸爸、媽媽?zhuān)履旰�，快起�?lái)包餃子啦！”爸爸、媽媽被我一叫，也一骨碌爬了起來(lái)，開(kāi)始了包餃子的'工程。
我們分工合作。爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái)，我和弟弟也學(xué)著(zhù)包起來(lái)，我好不容易包了三個(gè)，累死了，還真難學(xué)��！媽媽說(shuō)：“我就天生會(huì )做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢？”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓，重新?lián)P起風(fēng)帆，認認真真地包了起來(lái)，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理：學(xué)什么都應該刻苦。
過(guò)了大概半小時(shí)，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和弟弟燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過(guò)了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來(lái)，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
我們一家都吃得滿(mǎn)嘴是油，笑得合不攏嘴。
啊，真是一個(gè)快樂(lè )而難忘的春節��！
包餃子作文10
今天上午，我和媽媽一起去農貿市場(chǎng)買(mǎi)菜。哇！菜市場(chǎng)里真是人山人海，你瞧，菜市場(chǎng)里有各種各樣的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各種海鮮
這時(shí)媽媽對我說(shuō)：“你想吃餃子嗎？”我興奮地說(shuō)：“當然可以啦！這可是我的'最?lèi)?ài)，”于是，媽媽帶我來(lái)到二樓，買(mǎi)了一些新鮮的豬肉，又買(mǎi)了一些蔥和餃子皮。媽媽把買(mǎi)回來(lái)的食材清洗干凈，把肉放到絞肉機里攪碎，放上一些蔥花，倒到大碗里，再加上一些調料，餃子餡就做好了，這時(shí)我迫不及待地對媽媽說(shuō)：“我可以和您一起包餃子嗎？”“當然可以啦！”媽媽對我說(shuō)，于是，我先拿起一張餃子皮，緊緊地握在手中，又拿起勺子，把肉放在餃子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，媽媽說(shuō)：“別灰心，繼續加油吧！”聽(tīng)完媽媽的話(huà)，我又從新拿了一張餃子皮，這次我把肉放少了一點(diǎn)，小心翼翼地包了起來(lái)，雖然包得不太好看，但是終于包上了，在我和媽媽的共同努力下，我們包了一大盤(pán)餃子。
最后，媽媽把餃子放到鍋里，一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了，我嘗了嘗，味道還真不錯，心里想：自己包的餃子就是好吃。
包餃子作文11
每個(gè)人都會(huì )有第一次的成功，并且第一次感受到成功的喜悅，從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。
有一次，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，包得十分好看，我對媽媽說(shuō)：“您能教教我嗎？”媽媽說(shuō)：“當然可以呀！”我讓媽媽給我示范一下，只見(jiàn)媽媽先拿起小勺子，挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，然后把它緊緊的`靠著(zhù)邊捏合，一個(gè)餃子就做出來(lái)了。我對媽媽說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單呀，看我的吧�！眿寢屛⑿χ�(zhù)說(shuō)：“看花容易繡花難，那你試試吧�！�
媽媽剛說(shuō)完，我就拿起餃子皮，學(xué)媽媽的樣子，挖了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，然后把餃子皮折起來(lái)，用勁地捏呀捏。��！我做的餃子竟然成了“雞蛋”了。唉，我嘆了口氣，沒(méi)信心再包下去了。這時(shí)媽媽說(shuō)：“失敗是成功之母，不要灰心，好好得學(xué)，準會(huì )成功�！甭�(tīng)了媽媽鼓勵的話(huà)，我又來(lái)了精神，于是讓媽媽又給我演示了一遍。
這次，我認真地看著(zhù)，不懂得地方不斷詢(xún)問(wèn)媽媽。等都弄懂后我有開(kāi)始包了起來(lái)。我把左手指合攏彎曲一點(diǎn)，餃子皮放在手上，然后把餡放在皮的正中間，再用右手幫忙吧對邊合上，用勁把邊捏緊�！肮�、哈！”這下成功啦，看著(zhù)自己做好得餃子，我興高采烈地跳起來(lái)。
我終于嘗到了成功的滋味，真是讓我回味無(wú)窮呀！
包餃子作文12
今天，我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)材料，我們先買(mǎi)了肉餡，然后買(mǎi)了玉米，最后買(mǎi)了皮。
回到家里，我們就開(kāi)始干起包餃子的活，準備餃子餡，媽媽先洗了一下肉，然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末，接著(zhù)媽媽又洗了一下玉米，剝下了玉米粒，再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下，肉餡就做好了。
接下來(lái)我們開(kāi)始做餃子皮，媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子，倒下一些清水，然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌，媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水，直到所有的面粉都粘在一起的時(shí)，媽媽再用搟面杖把面團搟成大小均勻的小面團，皮也做好了。
最后，我和媽媽就開(kāi)始包了，我看著(zhù)媽媽先把皮攤開(kāi)，又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間，再用筷子頭沾水把餃子皮的周?chē)寂纤�，然后再把餃子皮對捏在一起，捏成了各種各樣的`形狀，有的像一艘小船，有的小一朵小花，還有的小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非�？�，一下子包了一盆，我也學(xué)著(zhù)媽媽包，可是我才包了幾個(gè)。
窗外的小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地叫著(zhù)，仿佛也在為我高興呢！哈哈，雖然我包的不是很好，但是我為自己學(xué)會(huì )了包餃子而開(kāi)心呢！
包餃子作文13
大年三十的晚上，人們放著(zhù)煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后，準備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話(huà)可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會(huì )了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著(zhù)，我把一邊合上的空隙向里一按，這時(shí)的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候，看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現媽媽包的`餃子挺著(zhù)肚子，背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細觀(guān)察，原來(lái)媽媽在餃子皮對折的時(shí)候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴(lài)，他戴著(zhù)老花鏡，三兩下就包出一個(gè)餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個(gè)個(gè)、一雙雙，餃子漸漸就放滿(mǎn)了托盤(pán)。
到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著(zhù)香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
包餃子作文14
中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃飯呀？”
過(guò)了一會(huì )兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時(shí)，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒(méi)到��！”我又湊上去聞了一下餡，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無(wú)。
看著(zhù)剛下班的媽媽在包餃子，我的手癢了起來(lái)，便上前包了起來(lái)。我先在手里撒了一點(diǎn)面粉（防止餃子皮粘），就開(kāi)始包了。我先拿起一個(gè)餃子皮，然后放一點(diǎn)餡進(jìn)去，然后雙手拿著(zhù)兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個(gè)餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著(zhù)又包了幾個(gè)，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來(lái)了。這時(shí)，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的說(shuō)：“‘皇帝’駕崩啦！”
我在一邊看了一會(huì )，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預示下年就交好運，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把這個(gè)事兒說(shuō)給老媽?zhuān)衫蠇尣煌�。但我憑著(zhù)三寸不爛之舌還是說(shuō)服了老媽?zhuān)俸�，等�?zhù)餃子熟嘍！
沒(méi)一會(huì )兒，餃子就上桌了，我覺(jué)得除了我包的餃子以外，剩下的.都好吃。我吃著(zhù)吃著(zhù)，突然嘴里一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍，可這時(shí)橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時(shí)嘴里那個(gè)味兒��！唉，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說(shuō)不出��！
包餃子作文15
晚上，媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來(lái)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)憬裉煜胱鍪裁春贸缘�？”媽媽笑�?zhù)回答：“今天教你做餃子！”耶！我跳了起來(lái)。
我們來(lái)到了廚房，先醒面，媽媽給我示范了一下�？墒俏乙膊欢�，水倒太多了，所以還是媽媽來(lái)。我疑惑不解地問(wèn)：“這是用來(lái)干嘛的呀？”媽媽說(shuō)：“是用來(lái)做餃子皮的�！�
面粉醒好了，可以開(kāi)始做餡了。我先把韭菜切好，然后把肉切成肉末。然后放在碗里，加兩勺鹽，一勺味精，開(kāi)始用手捏呀捏，等到捏的差不多的時(shí)候，就可以做了！
我先把粉膜切下一塊，揉成了一個(gè)圓圓的小球，然后使用面杖，搟圓起來(lái)�？晌也⒉荒茏屗鼒A起來(lái)，所以媽媽教我：“如果你哪邊凹進(jìn)去了，就多揉揉！”聽(tīng)著(zhù)媽媽的解釋?zhuān)医K于把它給揉圓了。
開(kāi)始包餃子了，我看著(zhù)媽媽包，一心認為很簡(jiǎn)單，立馬拿起一塊面皮，包了一個(gè)�？上н@個(gè)餃子太大，看起來(lái)又軟，這才知道有多不容易。于是，媽媽又教我一個(gè)方法，她說(shuō)：“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來(lái)松松垮垮，就繞一圈捏緊，這樣看起來(lái)小一點(diǎn)，也顯得很有精神�！蔽野磱寢尩腵方法，果然好了許多。餃子做好了，放進(jìn)冰箱，讓它速凍。
第二天起來(lái)，早飯就是餃子，吃著(zhù)自己包的餃子，香噴噴的，心里美滋滋的，以后我還要學(xué)會(huì )獨立做餃子。
經(jīng)過(guò)這次包餃子，我知道了做飯也不是容易的事，要學(xué)會(huì )做餃子，還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學(xué)習做飯。
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