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學(xué)包餃子作文

時(shí)間:2024-01-22 01:25:40 好文 我要投稿

學(xué)包餃子作文(匯總15篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編整理的學(xué)包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學(xué)包餃子作文(匯總15篇)

學(xué)包餃子作文1

  周末,陽(yáng)光普照大地,天空飄著(zhù)幾片白白的云朵,在這祥和的日子里,我來(lái)到了奶奶家,要向奶奶學(xué)包餃子啦!

  我一進(jìn)屋,奶奶便慢悠悠地端著(zhù)一大盆餡料向我走來(lái),說(shuō)道:“來(lái),孩子,你看,這是餡料!蔽倚睦锵耄航K于能學(xué)包餃子了!我一蹦一跳地跑到餐桌前,眼睛往里一瞧,哇!青的蔥,綠的菜,粉紅的.豬肉,營(yíng)養豐富。原來(lái),那些美味的餃子是由這些東西包出來(lái)的。

  不一會(huì )兒,奶奶指著(zhù)白白的面皮,操著(zhù)不太準的普通話(huà),說(shuō):“這是餃子皮!蔽遗艿斤溩悠で,左瞧右看,想:這些非常普通的面皮,用來(lái)包餃子一定很簡(jiǎn)單。

  奶奶給我做了一遍示范,只見(jiàn)奶奶在一個(gè)餃子皮上放了一點(diǎn)餡料,邊做邊說(shuō):“在餃子皮的兩端涂一點(diǎn)油,將它們對折,粘在一起!蹦棠套蠓曳,將各不相連的餃子皮和餡料合在了一起。它們搖身一變,成了一個(gè)小巧玲瓏的餃子。

  我試著(zhù)從袋子里拿出一片面皮,用勺子輕輕地舀了一小勺餡料放在餃子皮上,腦海里仔細回想著(zhù)奶奶剛才教給我的步驟,可是餡料一點(diǎn)也不聽(tīng)我的話(huà),一會(huì )兒往左跑,一會(huì )兒往右擠,有時(shí)還差點(diǎn)脹破了“肚子”。

  這時(shí),奶奶好像看出了我的心思,拍拍我的肩,說(shuō):“你的餡料太多了,減少一點(diǎn)兒吧!”我抬起頭望了望奶奶,小心翼翼地將餡料弄出了一點(diǎn)兒,搗鼓了半天,才包出了一個(gè)有點(diǎn)兒模樣的餃子。

  一個(gè)餃子成功后,我信心十足,包了第二個(gè),第三個(gè)……餃子越包越好,不知不覺(jué)竟然包了十幾個(gè)。

  每門(mén)手藝都是從一點(diǎn)一滴學(xué)起來(lái)的,只要你認真,堅持不懈地學(xué),是會(huì )做得越來(lái)越好。包餃子是這樣,其他事情也是這樣。

學(xué)包餃子作文2

  除夕晚上,全家人都在忙碌著(zhù)。我被大家包的餃子吸引住了,竟然看出了神。 于是我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭,每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來(lái)體驗一下其中的樂(lè )趣呢?

  我剛剛要張口,這時(shí),我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說(shuō):“喂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“不要信它的話(huà),什么事只有親自體驗才能知道!”

  想到這我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。 媽媽爽快的答應了我的要求。并且給我請了一個(gè)“專(zhuān)業(yè)教練”——我的姥姥。

  姥姥包的餃子那叫一個(gè)好,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)元寶。姥姥先給我做了一個(gè)示范后,我學(xué)著(zhù)姥姥的樣子,拿起一張餃子皮,小心地把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折捏緊,再把手一對向下使勁一捏。這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現,剛被我包好的.餃子就像一個(gè)“士兵”一樣,耷拉著(zhù)頭,無(wú)精打采的。怎么看也不像“元寶”。 可這并沒(méi)有使我灰心。姥姥對我說(shuō),別著(zhù)急慢慢來(lái)。然后告訴了我包好餃子的要領(lǐng):先捏中間,然后從右往左,前后兩面一下一下輕輕地捏。聽(tīng)了老來(lái)的話(huà),我又拿起一張餃子皮,按照姥姥說(shuō)的方法,餃子皮中間放肉餡,對折中間使勁一捏,前后兩片一下下輕輕地捏緊,餃子就包好了。這次,我包的餃子比前一個(gè)好多了,并沒(méi)有像霜打著(zhù)茄子一樣耷拉著(zhù)頭,卻像一只“雄雞“一樣,高傲的挺著(zhù)頭。 我看著(zhù)自己包的餃子心里還挺得意。雖然不像’元寶’,但也不是沒(méi)精打采的“士兵”。這樣一來(lái)我的勁頭更足了,一個(gè)接一個(gè)地包了起來(lái)。

  當新年鐘聲敲響地時(shí)候我吃上了自己親手包的餃子,心里甭提多高興了。更讓我懂得了一個(gè)道理:那就是任何事情只要自己努力都會(huì )做好,學(xué)習也是一樣的。

  我度過(guò)了的真正有意義的春節。以后可以幫媽媽分擔家務(wù)了,更讓我懂得了一個(gè)道理:那就是任何事情只要自己努力都會(huì )做好,學(xué)習也是一樣的。

學(xué)包餃子作文3

  “咚、咚、咚……”伴隨著(zhù)20xx年春節鐘聲的響起,我們終于迎來(lái)了20xx這嶄新的一年。大年三十,我們像往常一樣回到了奶奶家過(guò)大年。全家人高高興興地圍坐在一起包著(zhù)水餃。

  奶奶在廚房一個(gè)人忙得不亦樂(lè )乎,還不準我們插手,她不停地搟餃子皮、剁肉餡、包餃子等等,我擔心奶奶年紀大了,經(jīng)受不住那么多的勞累,便拉著(zhù)爸爸媽媽一起去幫忙,奶奶心疼我們,但推脫不掉我們的請求,便答應了。

  我雖然經(jīng)常吃餃子,但是卻從來(lái)都沒(méi)有動(dòng)手包過(guò)一次餃子?粗(zhù)大家忙碌地包著(zhù)餃子,我怕我不會(huì )包,反倒把餃子給弄壞了。媽媽似乎猜透了我的小心思,親切地對我說(shuō):“好孩子,生活中有很多事情都是需要去嘗試的,如果你不試試看,你怎么知道你能不能把事情做好呢?”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我終于鼓起了勇氣。首先,我挑選了一片薄薄的餃子皮放在手心里。然后我用勺子舀了一大塊肉。接著(zhù),我又用餃子皮小心的'把肉包住?墒,餃子餡就像一條調皮的小魚(yú),老是喜歡探出身子,不管我怎么仔細地捏緊餃子皮,卻總是不能把餃子餡的小身子給包裹住,這可真是把我急壞了。我不停地在那里“修補”我的“漏洞”,可是,最終還是失敗了,我做的第一個(gè)小水餃,變成小“面粉球”。早已經(jīng)分辨不出餃子的樣子了。我傷心極了,灰心地放下手中的餃子,看見(jiàn)盤(pán)子里爸爸媽媽包好的漂亮的水餃,就想打退堂鼓了。

  就在這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái)笑著(zhù)對我說(shuō):“包餃子可得掌握方法和技巧哦!做什么事情,我們光看是沒(méi)有用的,必須認真地思考,多動(dòng)腦筋,想出最好的辦法來(lái)做事才行的。還是我來(lái)教你吧!”媽媽一邊耐心地說(shuō),一邊示范給我看:“你看,你放了那么多餃子餡,這小小的餃子皮怎么可能包得下呢?”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我的餃子越包越多,包得也越來(lái)越好了。

  第一次吃著(zhù)自己親手包的餃子,心里別提有多開(kāi)心了!包餃子雖然是一件很細小的事情,但卻讓我懂得了許多做事的道理,而這一次經(jīng)歷也成了我最寶貴的記憶。

學(xué)包餃子作文4

  從小到大,我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準備包餃子了,我自告奮勇,也想小試身手,讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。

  首先,要準備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇,水靈靈的韭菜青翠欲滴,新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤,黑色的香菇像一頂頂斗篷,散發(fā)陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞,不一會(huì )兒,餡兒剁好了,奶奶麻利地打入三個(gè)雞蛋,撒上鹽、味精,澆上麻油,拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個(gè)屋子,讓人垂涎欲滴。

  爺爺拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個(gè)個(gè)乖孩子,立刻抱成一團,面醒了一會(huì ),爺爺拿出面團,手摸摸,軟軟的,雪白的面團像一個(gè)大雪球。爺爺拿起刀從面團中間切下去,把它切成條,之后,切成一個(gè)個(gè)的小面疙瘩,我用掌心把它們壓扁,交給爺爺,爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個(gè)圓圓的.面皮給我。

  我用筷子夾了一大塊餡兒,放到皮子中間,把皮對折捏緊,可是才捏了一邊,餡兒就從另一邊兒冒了出來(lái),糟糕,露餡兒了!于是第二個(gè)我就少放了一些餡兒,包好后,卻發(fā)現餃子像泄了氣的皮球,癱軟在桌子上,我見(jiàn)我包的餃子東倒西歪,參差不齊,可奶奶包的十分漂亮,我便問(wèn)奶奶是怎么包的,奶奶笑著(zhù)邊說(shuō)邊示范:“你把餡放在皮子的中央,手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏,就好了!蔽以囍(zhù)奶奶教我的方法去做,漸漸的,我包的餃子和奶奶包的有點(diǎn)像了,看著(zhù)放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵,等待著(zhù)我們的檢閱,心中甭提有多高興了。

  爺爺除了和面搟皮一流,下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進(jìn)廚房,水開(kāi)后,餃子們像跳水運動(dòng)員,“撲嗵,撲嗵”跳進(jìn)了鍋里,爺爺加了兩次涼水,不一會(huì )兒,餃子全浮出水面。當熱騰騰的餃子吃到嘴里時(shí),我覺(jué)得今天的餃子格外香!

學(xué)包餃子作文5

  每當看到餃子,我就會(huì )想起包餃子的情景。

  放學(xué)了,我便加快腳步向家里奔去,今天奶奶說(shuō)要包餃子,我一想到這里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著(zhù)餃子,看著(zhù)那么漂亮的餃子,我的好奇心又犯了。

  我左手拿餃子皮,右手拿筷子夾起一點(diǎn)肉餡放進(jìn)餃子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在餃子皮對稱(chēng)的地方,在把餃子皮對折,捏一下,一個(gè)餃子誕生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懶洋洋的鋪在案板上。我問(wèn)奶奶怎么回事,奶奶說(shuō):“肉餡太少了。

  這次,我放了許多肉餡,到最后,我輕輕的捏了一下,可是,我才剛捏,它就像泥鰍一樣,砰的一聲,餃子裂開(kāi)了,怎么也合不上嘴。

  餃子好像跟我說(shuō):“真笨,連餃子都包不成。我聽(tīng)了,生氣的`把餃子扔到垃圾桶里,我生氣的說(shuō):“不學(xué)了!蔽议_(kāi)始有點(diǎn)沮喪了,想放棄掉。這時(shí),奶奶說(shuō):“你那么聰明怎么不會(huì )包呢?”聽(tīng)了奶奶的話(huà),我鼓起勇氣又開(kāi)始包,在奶奶的指導下,這次我包的不多不少,跟奶奶包的很神氣的騎士一樣的餃子一樣,就這樣,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。過(guò)了一會(huì ),餃子從鍋里出來(lái)了,我聞著(zhù)香噴噴的餃子,我看到了拿起手拿了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里,真好吃呀!

  突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到廚房給三人各盛了一碗,我相信爸媽奶奶肯定會(huì )明白我的孝心和愛(ài),想到這里,我蹦三千尺高。

  爸媽和奶奶異口同聲的說(shuō):“你真棒,你長(cháng)大了,孩子!”我聽(tīng)了奶奶的夸獎,開(kāi)心地笑了。

學(xué)包餃子作文6

  晚上,我準備跟媽媽學(xué)包餃子,長(cháng)這么大也吃過(guò)很多次餃子,但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子,這一次我一定要學(xué)會(huì )包餃子,以后多幫幫媽媽。

  以前,也經(jīng)?吹竭^(guò)媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。

  今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時(shí)他們工作都很忙,很少有時(shí)間在家包餃子,只有休息時(shí)才有機會(huì )做。

  要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開(kāi)始忙活。我和媽媽先把上午買(mǎi)好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)。

  然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過(guò)一些時(shí)就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會(huì )搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開(kāi)始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料。

  這次吃的'是韭菜雞蛋餡的,當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(cháng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開(kāi)始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。

  現在一切準備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開(kāi)始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個(gè)一個(gè)的包起來(lái),就這樣反復地慢慢的包起來(lái),我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子學(xué)著(zhù)搟皮、包餃子,大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開(kāi)始煮餃子,過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著(zhù)自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

  我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會(huì )了該怎樣包餃子,也有了收獲,F在我學(xué)會(huì )了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

學(xué)包餃子作文7

  晚上,我準備跟媽媽學(xué)包餃子,長(cháng)這么大也吃過(guò)很多次餃子,但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子,這一次我一定要學(xué)會(huì )包餃子,以后多幫幫媽媽。

  以前,也經(jīng)?吹竭^(guò)媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。

  今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時(shí)他們工作都很忙,很少有時(shí)間在家包餃子,只有休息時(shí)才有機會(huì )做。

  要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開(kāi)始忙活。我和媽媽先把上午買(mǎi)好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中

  ,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過(guò)一些時(shí)就要揉一次,為的'是讓面更有韌勁,一會(huì )搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開(kāi)始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(cháng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開(kāi)始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。

  現在一切準備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開(kāi)始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個(gè)一個(gè)的包起來(lái),就這樣反復地慢慢的包起來(lái),我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子學(xué)著(zhù)搟皮、包餃子,大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開(kāi)始煮餃子,過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著(zhù)自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

  我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會(huì )了該怎樣包餃子,也有了收獲,F在我學(xué)會(huì )了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

學(xué)包餃子作文8

  今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應教我包餃子了。

  奶奶先給我做示范,我看著(zhù)奶奶包餃子一會(huì )兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細觀(guān)察奶奶的手法,我發(fā)現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì )漏餡。我又試著(zhù)包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

  我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的.狀況。我總算學(xué)會(huì )了包餃子。在大年三十的時(shí)候,媽媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在媽媽的鼓勵下,我終于鼓起勇氣,下定決心去包。

  剛開(kāi)始包餃子,我的心里又高興,但又很擔心,高興的是我學(xué)會(huì )包餃子后,可以經(jīng)常幫媽媽包餃子,擔心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的擔心實(shí)現了。我包的餃子,個(gè)個(gè)東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開(kāi)了嘴”。后來(lái),媽媽告訴了我包餃子的技巧,媽媽說(shuō),餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進(jìn)水里會(huì )裂開(kāi)的。我掌握了技巧后,又開(kāi)始包,這次,越包越好看,一個(gè)賽一個(gè)的漂亮,媽媽說(shuō),我都快要趕上她了,我非常高興。

  這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難;沒(méi)有試過(guò),怎么知道自己不行;我們在平時(shí)要多幫媽媽干活兒,做一些自己力所能及的事情。

學(xué)包餃子作文9

  今天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒(méi)什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。

  媽媽先去超市購買(mǎi)包餃子的原材料。不一會(huì )兒,媽媽就提著(zhù)大包小包回來(lái)了,累得像一只駱駝。其中,一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負擔,這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應了。

  媽媽先把餃子皮拿了過(guò)來(lái),接著(zhù)又把一碗餃子餡端過(guò)來(lái),還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來(lái),我雖然不會(huì ),但是我看過(guò)別人包過(guò)餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開(kāi)著(zhù),餡都露了出來(lái),我頓時(shí)呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來(lái)就不會(huì )了,我只好請教媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,一邊疊過(guò)去與另一邊重合,餃子皮又快又穩地站住了,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現在我眼前。媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長(cháng)方形,有的.尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶------

  望著(zhù)這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來(lái),拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動(dòng)起手來(lái)相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現在我眼前,隨著(zhù)時(shí)間一秒一秒地過(guò)去,我們包的餃子也越來(lái)越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著(zhù)吃,不一會(huì )兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!

  呵,原來(lái)包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問(wèn)呢,真是有苦也有樂(lè )!

學(xué)包餃子作文10

  我很喜歡吃餃子,但是我不會(huì )包餃子。今天媽媽買(mǎi)了些餃子皮說(shuō)要包餃子吃。我高興極了,對媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子!眿寢屚纯斓卮饝。 媽媽弄好了餡,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō):“你先拿一張餃子皮平坦的放在手上,在餃子皮的周?chē)ㄐ┧,然后用勺子舀半勺餡放入餃子皮中間,再把它捏緊……。"我說(shuō):“好啦,不要再說(shuō)啦!”我就開(kāi)始包起餃子來(lái)。 因為新鮮感,我的干勁十足,很快就包了七八個(gè)。正在我包的很得意時(shí),媽媽笑著(zhù)大叫起來(lái):“你的餃子哥吃得太飽了,撐破肚皮啦!”我一看,!個(gè)個(gè)都露餡了。心想,讓它不露餡,容易!大不了少放點(diǎn)餡。我再拿起餃子皮,只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,很輕松地又包了幾個(gè)。拿到媽媽面前:“怎么樣?好好表?yè)P我吧!”媽媽看了看,還表?yè)P呢。不是泄了氣的皮球,就是餓得發(fā)慌的扁肚子。還不如直接吃餃子皮呀!哎呀!看看我包的餃子,再看看我的手、我的胳膊,到處都是餃子餡的'汁。于是我就放下餃子皮,不想包了。

  剛洗完手,悶悶不樂(lè )地準備跑的時(shí)候,媽媽把我給拉住了,說(shuō):"做一件事可不是很容易的,要慢慢來(lái)!眿寢尩脑(huà)鼓勵了我。我又開(kāi)始包餃子了。這次,我先看媽媽舀了多少餡,然后按照她的方法包。慢慢的順手了,每次放的餡都差不多,包的也好多了,整齊的放在一起。這下媽媽真的表?yè)P了我!班,不錯,居然有的比媽媽包的都還好!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的。噢,我終于學(xué)會(huì )包餃子了。

  今天,我不但是學(xué)會(huì )了包餃子,還明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要肯登攀!

學(xué)包餃子作文11

  “噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著(zhù),人們臉上個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi),全身上下煥然一新。孩子們更是高興,他們有的放鞭炮,有的打雪仗,可開(kāi)心了。今天是除夕,按照習俗這一天我們要吃餃子。這不,我們一家大人正圍坐在桌子前,包餃子呢,而我也想一展身手。

  于是,我把正在搟面的老媽拉下桌來(lái),迫不及待地學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始搟面。我把搟面杖放在面團上面,然后使出九牛二虎之力開(kāi)始滾動(dòng)面杖,以為搟出來(lái)的面皮會(huì )又圓又薄,可沒(méi)想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。媽媽一見(jiàn)這情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一邊搟面一邊說(shuō):“這搟面可是一個(gè)技術(shù)活兒,你不會(huì ),還是別耽誤我的寶貴時(shí)間,你還是去包餃子吧!痹(huà)剛說(shuō)完,媽媽又搟了三個(gè)面皮了。無(wú)奈,我只好去包餃子。誰(shuí)知,包餃子更不是一件簡(jiǎn)單的事。

  我學(xué)著(zhù)外婆的樣子,把面皮輕輕地放在手心上,然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮對折,兩只手使勁一捏。本以為大功告成了,可沒(méi)想到餡兒像一個(gè)調皮的小孩子,從面皮里跳了出來(lái)。見(jiàn)此情形,我只好拿另一片面皮給它補上,這才有驚無(wú)險。經(jīng)過(guò)上一次的教訓,我少放了一些餡兒,這次雖然沒(méi)有撐破肚皮,可它和外婆包的餃子相比,簡(jiǎn)直是天壤之別!外婆的餃子個(gè)個(gè)挺胸抬頭,活像打了勝仗的.大將軍;可我的餃子一個(gè)個(gè)有氣無(wú)力,像好幾天沒(méi)有吃飯的人犯一樣,東倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我剛想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手,摸著(zhù)我這年少無(wú)知的手,意味深長(cháng)地說(shuō):“失敗是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而廢,否則是干不成的。我來(lái)教你吧!”經(jīng)過(guò)外婆的精心指導,我有了很大的進(jìn)步,餃子一個(gè)比一個(gè)包得好?粗(zhù)那一個(gè)個(gè)餃子,我心里十分開(kāi)心。

  當我吃著(zhù)自己包的餃子時(shí),心里忽然有了一種成就感,我覺(jué)得它比媽媽包得還要好吃。

學(xué)包餃子作文12

  我們經(jīng)過(guò)幾十個(gè)小時(shí)的長(cháng)途跋涉,終于來(lái)到了家鄉——四川宜賓。

  我們正要去奶奶家,可開(kāi)心了?墒,要到奶奶家,必須得經(jīng)過(guò)一個(gè)“泥潭”。果真,我們踩著(zhù)泥濘的道路。因為剛下過(guò)雨,路自然不好走。

  “奶奶,開(kāi)門(mén)!”我叫道。只聽(tīng)到里面有拖鞋走動(dòng)的聲音。門(mén)開(kāi)了,我看見(jiàn)了一張慈祥的臉,正是奶奶,老人家忙招呼我們進(jìn)去坐。剛把行李放下,“咕嚕!倍亲郁[鐘便響了起來(lái)。奶奶笑呵呵地說(shuō):“餓了吧,來(lái),進(jìn)來(lái)吃點(diǎn)稀飯!”沒(méi)等奶奶說(shuō)完,我便跑了過(guò)去。老媽在后面說(shuō):“小饞貓,跑慢點(diǎn),小心摔倒!”肚子餓了,什么都好吃,我津津有味地吃著(zhù)。

  第二天,早飯一吃好,我和老媽就要包餃子,因為吃餃子可是過(guò)年的傳統。

  老媽先做餃子里的餡!班,菜刀不斷剁著(zhù)細肉。好一會(huì )兒,刀下細肉成了肉泥。肉泥放到一個(gè)碗里,再打幾個(gè)蛋,弄勻來(lái),餡就做好了。

  終于開(kāi)始包餃子了。我先把手洗干凈,然后拿起一張餃子皮,放于手心,用勺子盛了一點(diǎn)肉餡,就小心翼翼地包了起來(lái)。包好一看,形狀不美。再看老媽那熟練的`手,不出一會(huì )兒工夫,包好了好多個(gè)。拿起其中一個(gè)仔細觀(guān)察,老媽包的餃子就像胖娃娃,煞是可愛(ài)。

  學(xué)著(zhù)老媽的樣子包了一個(gè),包得還是難看。瞧瞧老媽包的,又看看自己的,嘆了一口氣,說(shuō):“老媽?zhuān)阍趺窗媚敲春媚!”老媽和藹地回答:“只要你用心包,肯定能包得很好的!闭罩(zhù)老媽的話(huà)去做,功夫不負有心人,包出的餃子比起先的好多了。端詳著(zhù)自己的“作品”,我甜甜地笑了。

  吃著(zhù)自己包的餃子,愜意極了。同時(shí),我明白了一個(gè)道理:只要認真做一件事,就一定會(huì )成功。

學(xué)包餃子作文13

  六一兒童節那天,學(xué)校組織我們包餃子,同學(xué)們把桌子推到一起,拿出餃子皮和餡,包餃子就開(kāi)始了。

  餃子皮白白嫩嫩的,像白色的綢緞一樣,我輕輕拿起一個(gè),把它貼在手心上,一手用勺子添上少許的芹菜好肉。真是看花容易繡花難!看別人包餃子動(dòng)作那么嫻熟,那么自然,餃子皮也很配合,乖巧地臥在手心里,而在我的手心上,它總是消停不下來(lái)。我費了好大的精力,才把它安穩下來(lái)。我像對待一個(gè)小嬰兒一樣輕輕把“被子”蓋好,然后夾在大拇指和食之間,使勁一捏。哎呀!這餃子像穿了大一號的衣服一樣,肚子扁扁地,“袖子”卻長(cháng)出一大截來(lái)。我沮喪地看著(zhù)像一片樹(shù)葉一樣的餃子,心想:“這餃子怎么總和我作對!”

  第一次的慘敗激起我第二次挑戰的決心,在又一次給餃子定型的時(shí)候,我只用了原來(lái)的三分之一的力,哈!這下子我應該成功了吧?我心里暗自得意,咦!手上什么東西滑滑的?我奇怪地低下頭去看,天!黃色的湯水順著(zhù)沒(méi)有包緊的洞口緩緩流下來(lái),我趕緊采取措施救援,封住了洞口,但餃子已經(jīng)不成樣子了。

  失敗是成功之母,在包第三只餃子的時(shí)候,我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗教訓,終于包出一個(gè)有型的.餃子,它的“領(lǐng)子”高高的,啤酒肚挺挺的,像一個(gè)神氣的大老板,可愛(ài)極了。

  隨后,我又包了幾個(gè)有模有樣的餃子,整齊地立在盤(pán)子里。

  皮包完了,餡用完了。盤(pán)子里的餃子有的懶散的趴著(zhù);有的規整的立著(zhù);有的沒(méi)有骨氣的倚著(zhù)別的餃子。但它們在我眼里一樣的可愛(ài),因為這是我親手包的呢!

學(xué)包餃子作文14

  從小到大,我學(xué)會(huì )了許多本領(lǐng),其中有過(guò)成功的喜悅,也有過(guò)失敗的憂(yōu)愁。隨著(zhù)年齡的增長(cháng),很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。

  一天,我開(kāi)心地走回家看見(jiàn)了媽媽在包餃子,包了一個(gè)又一個(gè),真漂亮!我對媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子!眿寢寣ξ艺f(shuō):“好!

  開(kāi)始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學(xué)媽媽的'樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的四周,再把兩邊對捏一下,一個(gè)餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問(wèn)媽媽這是咋回事呢?媽媽說(shuō):“你放的肉餡太少了!”哦!它原來(lái)是沒(méi)吃飽!我恍然大悟。

  我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓,夾了許多的肉餡,覺(jué)得還不夠,又加了一點(diǎn)?墒沁@一次又失敗了,放的肉餡太多了。

  小餃子似乎裂開(kāi)嘴在嘲笑我:“連個(gè)餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里,賭氣地說(shuō):“我不包了!”這時(shí),媽媽微笑的對我說(shuō):“包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會(huì )成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導下。夾了一點(diǎn)肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽?zhuān)瑡寢尦彝秮?lái)鼓勵的目光,我受到了鼓勵,小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒(méi)露餡,放在面板上它還能神氣的站起來(lái)呢!

  我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里,一邊朝著(zhù)我笑了笑。

  不一會(huì )兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個(gè)放進(jìn)我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個(gè)碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說(shuō):“你長(cháng)大了!蔽腋吲d地笑了。

學(xué)包餃子作文15

  我期待已久的暑假終于到來(lái)了。這次暑假,學(xué)校布置給五年級學(xué)生的作業(yè)是學(xué)習包餃子,并拍下照片,用于下學(xué)期開(kāi)學(xué)后在班里布置板報。

  其實(shí)一直以來(lái),我都很愛(ài)吃餃子,特別是韭菜豬肉餡的餃子。所以每次周末都會(huì )叫媽媽去買(mǎi)餃子皮來(lái),包餃子給我吃,我一次能吃20個(gè)呢。我雖然喜歡吃餃子,但是我不會(huì )包餃子,所以剛好可以利用這次機會(huì ),讓媽媽教我怎么包餃子。

  當我興沖沖地回到家把這件事情告訴媽媽后,媽媽說(shuō):“那我明天就教你包餃子吧!”我高興地說(shuō):“好!”

  第二天我早早地起了床,坐等媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮、豬肉和韭菜回來(lái)。等啊等,盼啊盼,媽媽終于回來(lái)了。我趕緊把媽媽買(mǎi)回來(lái)的肉和菜都洗干凈,就拿著(zhù)一把菜刀先把豬肉切片,再剁碎。剛開(kāi)始只用右手握刀柄剁,后來(lái)干脆雙手握刀柄,剁啊剁啊,剁得我手腕和手臂都酸了,才把豬肉剁得細細的。再把韭菜切成小段,把豬肉和韭菜都放進(jìn)一個(gè)大湯盆里,最后再讓媽媽幫我在餡里放佐料調味。調好后,我聞了一下,嗯,真香!

  開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著(zhù)媽媽的'樣子拿起一片餃子皮平放在左手掌上,接著(zhù)用右手蘸了水沿著(zhù)餃子皮的邊緣均勻地涂抹,然后用筷條夾了餡放到餃子皮中間。媽媽提醒我放餡千萬(wàn)不能貪多,她一邊說(shuō)一邊示范。我按照媽媽說(shuō)的,不敢多放餡,最后再用手把餃子皮兩邊對折起來(lái)使勁壓,使它粘在一起。這樣,一個(gè)餃子就包好了?墒怯捎诜硼W太少了,包出的第一個(gè)餃子瘦瘦的、扁扁的,一點(diǎn)都不好看。包第二個(gè)的時(shí)候,我吸取了前面的教訓,這回放足了餡,包出來(lái)的餃子肚子圓鼓鼓的,很飽滿(mǎn),樣子好可愛(ài)。第三個(gè)以后就越來(lái)越順手了,不多久,我和媽媽就包完了兩斤餃子皮。

  媽媽夸我學(xué)東西學(xué)得快,一教就會(huì ),我聽(tīng)了心里美滋滋的。這個(gè)暑假,我終于學(xué)會(huì )包餃子了!

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