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第一次包餃子作文(集合)
在我們平凡的日常里，大家對作文都不陌生吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次包餃子作文1
過(guò)年啦！過(guò)年啦！我內心想：能夠吃粽子了，并且我還能夠學(xué)學(xué)包餃子。
除夕夜的夜里到，大家逐漸做餃子了，姥姥用來(lái)控制面板和搟面棍，母親把面合好，逐漸做餃子了。但見(jiàn)母親利索的搟起餃皮來(lái)，不一會(huì )兒就搟了許多 ，姥姥熟練地包起水餃來(lái)，不一會(huì )兒就包了一篦簾。我跟奶奶說(shuō)：姥姥您包的水餃真漂亮，您也教我做餃子吧！姥姥詫異的說(shuō)：你可以可以嗎？我信心的說(shuō)：我最棒！姥姥便逐漸教我做餃子：先拿出餃皮，在餃皮上放上餡，再把餃皮對邊捏在一起就包好啦。我對著(zhù)奶奶說(shuō)的包了一個(gè)水餃，僅僅餡放少了，那水餃像被揍了一拳，細細的。我又包了一個(gè)，這次餡放多了都漏了出去，水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個(gè)又一個(gè)，總算包了一菜盤(pán)�？匆幌吕牙褕蟮乃湺家粯哟�，并且樣子也一樣，真漂亮。我的水餃呢？有環(huán)形的、正方形的、三角形的.，也有扁的、鼓的、穿花衣服的各個(gè)都不一樣，看見(jiàn)各種形狀的水餃，姥姥也有母親都哈哈大笑了起來(lái)。
一會(huì )兒母親把水餃拿來(lái)煮了，白白嫩嫩的水餃，真可愛(ài)。吃著(zhù)自身包的樣子不一的水餃，盡管很不好看，有的還破了，我內心還是樂(lè )滋滋的。由于這是我自身的勞動(dòng)所得。
我眼中的自己第一次做餃子的歷經(jīng)。大家經(jīng)歷第一次的歷經(jīng)嗎？也而言講吧！
第一次包餃子作文2
今天早上媽媽把我叫起來(lái)，并告訴我：“今天中午要吃餃子，你和我一起去買(mǎi)菜吧！”哇！菜市場(chǎng)的人真多啊，幾乎每個(gè)小攤前都排著(zhù)如蛟龍般的隊伍，媽媽說(shuō)讓我和他分頭去買(mǎi)，要不然中午就沒(méi)飯吃。我點(diǎn)點(diǎn)頭，與媽媽分頭行動(dòng)，我走著(zhù)走著(zhù)，突然看到旁邊一個(gè)人在那賣(mài)金魚(yú)，而且還有很多人去觀(guān)賞，這樣的'好事我怎么能不去呢？說(shuō)著(zhù)我便朝著(zhù)那個(gè)方向飛奔而去�？粗�(zhù)看著(zhù)就入迷了，最后，還是被媽媽拉回家去的。
回到家，媽媽迅速開(kāi)始忙活，我呢，總不能在旁邊閑著(zhù)什么也不干，于是我決定當媽媽的小助手！“幫媽媽端盆水好嗎？”“把那個(gè)給我拿過(guò)來(lái)可以嗎？”看到媽媽有些筋疲力盡，我趕緊給媽媽倒了杯水遞給了媽媽。媽媽喝完又有力氣了，于是又去包餃子了，只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)搟面杖，右手拿著(zhù)皮，包的又好又快，不一會(huì )兒就把皮全包好了。過(guò)會(huì )兒媽媽又去弄下，他先把一張皮放到手上，再用另一只手把餡兒放到皮中間，最后媽媽把餃子放入了鍋，煮了一會(huì )兒，媽媽用小筷子輕輕點(diǎn)了一下餃子，路上買(mǎi)一個(gè)笑容，
終于，我和媽媽吃上了餃子。這個(gè)過(guò)程很忙碌，我們也很勞累，但是吃在了嘴里卻甜在了心里。
第一次包餃子作文3
說(shuō)到“玩”，我可是地道的玩家，每當我想起那次“玩”餃子，我就樂(lè )得合不攏嘴。
“新年到，新年好，家家戶(hù)戶(hù)包餃子�！背褟姷奈乙瞾�(lái)湊熱鬧，包餃子前先做好準備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用搟面杖按照順序上下左右均勻地搟著(zhù)，慢慢的搟成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀(guān)看。
終于到我大顯身手的時(shí)候，媽媽先做示范，只見(jiàn)她左手拿皮，右手放陷，然后把餃皮對折捏中間的皮，最后把兩邊向中間捏褶，包出來(lái)的餃子就像一個(gè)小元寶似的，整個(gè)動(dòng)作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場(chǎng)了，我拿著(zhù)餃皮開(kāi)始放陷，看媽媽放的飽飽的，我也放的飽飽的.，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著(zhù)我把餃皮從中間對折，用力捏緊，最難的是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽(tīng)話(huà)，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時(shí)媽媽教我一個(gè)小秘訣，沾點(diǎn)水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來(lái)。這時(shí)媽媽鼓勵我說(shuō)：“不要灰心，一次做不好可以再做�！比缓笥质职咽纸涛�，我一次次嘗試，每次都有一點(diǎn)點(diǎn)小進(jìn)步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興��！
這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。
第一次包餃子作文4
生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎車(chē)，第一次切年糕，第一次上課……而第一次包餃子，卻給我留下了深刻的印象。
那天早上，晴空萬(wàn)里，媽媽突然叫起我，說(shuō)：“今天教你包餃子，開(kāi)不開(kāi)心！”“開(kāi)心！”我跳起來(lái)回答說(shuō)。媽媽把我領(lǐng)到了客廳�！巴�！”我叫了一聲，媽媽居然早就把材料買(mǎi)齊了。
接著(zhù)，媽媽做起了示范，先把餃子皮輕輕地拿起來(lái)，再用勺子舀半勺餃子餡放進(jìn)餃子皮中心，用手沾了一點(diǎn)水，往餃子皮邊緣抹一抹，再對折，捏幾下，一個(gè)餃子就完成了。我模仿著(zhù)媽媽的`動(dòng)作，很快，一個(gè)餃子就出現在我的手心了。
“媽媽?zhuān)@次我要包一個(gè)更好的餃子�！蔽逸p輕地拿起一塊餃子皮，笑著(zhù)對媽媽說(shuō)。于是，我很快地又包了一個(gè)餃子�？墒�，沒(méi)想到的是餃子餡居然被擠出來(lái)了！“你太驕傲了，要知道驕傲自滿(mǎn)，做什么事都做不好的�！眿寢尶戳宋乙谎�，溫和地對我說(shuō)。那時(shí)，我心里想：不能再驕傲了。于是，我想起了媽媽的動(dòng)作，又小心翼翼地包了一個(gè)餃子，終于包好了。
通過(guò)這次包餃子，讓我明白了：做事不能驕傲！正所謂“謙虛使人進(jìn)步，驕傲使人落后”。
第一次包餃子作文5
我可喜歡吃餃子啦！輕輕咬上一口，那光滑細膩的餃子皮，鮮美可口的肉餡，美味無(wú)比的玉米，香飄十里的蔥一起擠進(jìn)我的嘴里，真是回味無(wú)窮呀！可是，我從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子。
這天，媽媽說(shuō)帶我一起包餃子。我想，包餃子有什么難的。于是，我飛快地拿起餃子皮。用勺子把餡兒送到餃子皮上“安家落戶(hù)”。然后不管三七二十一，就把餃子皮給封上。遭了！左邊露餡了，我趕忙拿起另一塊餃子皮貼上去�！芭�！”右邊又露出了一個(gè)大窟窿，我又手忙腳亂地補上這個(gè)窟窿。哎！這個(gè)餃子真不聽(tīng)話(huà)。不過(guò)，最終它還是被我制服了。瞧！這個(gè)不知用了多少面皮的“小胖墩”躺在乖乖地躺在我的手里呢！
吸取了上次的教訓，這次我只挖了個(gè)很少的餡兒放進(jìn)去。結果餃子包得像餛飩一樣，無(wú)精打采地躺在面板上。
媽媽看了我的餃子后哈哈大笑起來(lái)。然后坐下來(lái)耐心地教我。
她首先把餃子皮放在左手的手掌心，又挖起不多不少的餡兒放在餃子皮上。然后，用筷子把餃子皮的沿邊沾上水。最后把餃子皮縫上，就這樣，一只漂亮的.餃子就誕生了。
看完媽媽的示范，我也做了起來(lái)。不一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)漂亮可愛(ài)的餃子整齊地躺在面板上。
你看！這小小的餃子昂首挺胸地站立在那兒，好不神氣呀！
第一次包餃子作文6
今天奶奶說(shuō)要教我包餃子，我高興極了。
奶奶說(shuō)：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個(gè)小球形，然后放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點(diǎn)水，最后把餃子捏好�！蔽蚁耄喊溩涌烧媸菑堬w吃豆芽——小菜一碟，簡(jiǎn)單！
說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可就難了。我看了一遍奶奶的動(dòng)作，開(kāi)始包了。包好后我怎么看怎么不順眼，哦，我終于明白了，原來(lái)我只是放入了菜團子，卷了一下，結果剝出了一個(gè)“新式春卷”，哈哈！
雖然第一次失敗了，但我并沒(méi)有放棄，我又重包了一次。哎，怎么這么粘呀？哦，原來(lái)菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開(kāi)來(lái)重包一次，可卻再也拿不下來(lái)了，原來(lái)皮兒早已粘住了。我這才發(fā)現，這次我沾上去的水也太多了。
“不干了，不干了！”我叫了起來(lái)，這次我徹底想放棄了�！盁o(wú)論做什么事，第一次都容易失敗，但是只有經(jīng)過(guò)幾次失敗，你才能獲得最后的成功�！蹦棠棠托牡卣f(shuō)。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又試了幾次，耶，我包的餃子終于和奶奶包的一樣了，有的.還被奶奶選中下鍋去煮了呢！
餃子煮好了，吃著(zhù)自己包的餃子，我開(kāi)心極了。
第一次包餃子作文7
成長(cháng)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴如天上的繁星點(diǎn)點(diǎn)，又像海邊的貝殼不可計數�？墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次包餃子。
那天是大年三十，我們在外婆家吃飯，午飯是餃子，從菜場(chǎng)回來(lái)后，媽媽大廚就開(kāi)始剁餡兒，外婆負責打下手，外公負責燒水，大家都忙得不亦樂(lè )乎，只有我閑來(lái)無(wú)事，無(wú)聊的坐在一旁。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)夷茏鍪裁窗�？”媽媽說(shuō)：“你把需要的東西拿到桌子上去�！蔽荫R上答應了，然后跑到廚房把砧板什么的都拿到桌子上。這時(shí)，媽媽也把餡兒剁好了。萬(wàn)事俱備，只差動(dòng)手！說(shuō)著(zhù)外婆和媽媽包起餃子來(lái)。我探頭瞅瞅，貌似包餃子很簡(jiǎn)單嘛！于是我就去洗手，和媽媽、外婆一起包餃子。
正所謂看著(zhù)容易做著(zhù)難，我試了好幾次都不見(jiàn)以往媽媽精致的餃子模樣，不是穿的太少吃的太多露“肚皮”，就是干癟的如“營(yíng)養不良”的小孩兒。包了半天，糟蹋了幾個(gè)餃子皮兒。我開(kāi)始悶悶不樂(lè )，我這么天分過(guò)人的.小廚，怎么連個(gè)餃子都包不好呢。我越想越自責，想想：坐著(zhù)生悶氣也沒(méi)有，在哪里跌倒，就得在哪里站起來(lái)！
終于，一個(gè)“丑小鴨”誕生在我項小廚的手中。經(jīng)過(guò)我的不懈努力，我越來(lái)越順手，包的越來(lái)越好。2大砧板的餃子終于包完了，外婆也把水燒開(kāi)了，餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，雖然造型一般，味道可是一等一！
回家時(shí)，我想：畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，失敗才是成功之母嘛！我相信有志者事竟成，只要你愿意，就沒(méi)有做不成的事。
第一次包餃子作文8
在我腦海里又許多第一次，不少已經(jīng)被流水般的時(shí)光沖得模糊了，可有一個(gè)第一次，我記得十分清楚。
那天上午，媽媽正在廚房忙著(zhù)什么，我走過(guò)來(lái)一看——原來(lái)媽媽在包餃子�？磱寢屆Σ贿^(guò)來(lái)，我就幫媽媽一起包。
我拾起一張圓圓的、白白的、扁扁的餃子皮，接著(zhù)，我拿起一把勺子，勺了點(diǎn)已經(jīng)切好的餡，慢慢地倒在餃子皮上。
開(kāi)始包了，我用手指沾了一點(diǎn)水，抹在餃子皮邊緣上，我小心翼翼地把餃子皮包住肉餡，“哎呀！”——餡漏了，原來(lái)餡放多了。
我一次又一次地嘗試，可它們就是不聽(tīng)話(huà)，要么就是皮破了，要么就是餡太少了，我干脆不包了。正當我愁眉苦臉時(shí)，妹妹說(shuō)話(huà)了：“哥哥，這樣包�！�
就這樣，她教我包了起來(lái)，妹妹一步一步地教我，我以前還不知道妹妹有包餃子的'能力呢。
最后，餃子終于包好了，我一個(gè)一個(gè)地把餃子介紹給妹妹聽(tīng)：“這叫‘瘦干巴’，這叫‘將軍肚’”。
妹妹一聽(tīng)，撲哧一下，笑了。
看來(lái)，只有自己去嘗試第一次，才能獲得自己從未得到過(guò)的東西。所以，人生要不斷嘗試新生活，才會(huì )多姿多彩。
第一次包餃子作文9
放學(xué)的鈴聲響了起來(lái)，我甭提多么開(kāi)心多么興奮了。早上媽媽送我的時(shí)候就告訴我晚上吃餃子，我像箭一般的沖出了教學(xué)樓，遠遠地看見(jiàn)媽媽在校門(mén)口等著(zhù)我。
進(jìn)門(mén)我就開(kāi)始學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，幫媽媽準備著(zhù)。媽媽已經(jīng)把所有食材準備齊全，就等著(zhù)放佐料了。媽媽把面也和好了，讓我再把面團揉一揉。這可是我第一次干，我腦海里回想著(zhù)媽媽揉面的全部過(guò)程，模仿著(zhù)媽媽的`樣子揉了起來(lái)。雖然我沒(méi)有媽媽揉的那么圓，但是我的動(dòng)作還是可以的。面團軟軟的，一揉就變了形狀，我感覺(jué)挺好玩的。
就在這個(gè)時(shí)候媽媽把餃子餡拌好了，媽媽開(kāi)始搓餃子的劑子。一個(gè)個(gè)劑子像哨兵一樣的排列著(zhù)。媽媽先拿起一塊餃子皮，然后用勺子把餡放進(jìn)去，再把倆邊捻好，一個(gè)飽滿(mǎn)的餃子就誕生了。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把餃子皮放在手上，舀了一大團餡包進(jìn)去。呀，多了，我的手上全是油。我連忙又去掉了一點(diǎn)餡。媽媽說(shuō)先少放點(diǎn)好包。我不服氣，又拿起了一塊餃子皮，這次我故意少放了點(diǎn)，好像這餡這皮故意逗我，就是不聽(tīng)我的話(huà)，好不容易捻住了，問(wèn)媽媽行嗎？媽媽說(shuō)：“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵我，使我更有信心做下去。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰，我的餃子終于像一個(gè)個(gè)圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著(zhù)這餃子，感覺(jué)爽極了，因為里面也包著(zhù)我辛苦的勞動(dòng)。
第一次包餃子作文10
在我的成長(cháng)過(guò)程中，有令人高興的事，有令人悲傷的事，也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星，數也數不清。但最令我難忘的'還是那件事情。
那一天，我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家，爺爺說(shuō)：“正好，全家都在，我們來(lái)包餃子吧！”平常最喜歡吃餃子的我，樂(lè )得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃，而這一次，我打算自己動(dòng)手包餃子。我照著(zhù)媽媽的樣子，拿起一個(gè)面粉球，用手把它壓扁，再用勺子挖一勺肉沫放進(jìn)餃子皮里，然后小心翼翼地合上面皮。本來(lái)想包一個(gè)漂亮的餃子，可是我笨手笨腳的，怎么樣都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少，就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里，就像是一個(gè)淘氣的小孩，怎么樣都不肯聽(tīng)我手的話(huà)。我本來(lái)想放棄了，但為了能吃到自己包的餃子，我暗暗對自己說(shuō)：“加油！你一定會(huì )成功的！”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子，就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導下，我終于包成了第一個(gè)餃子！雖然餃子不是很好看，但這也是我堅持的成果。餃子包好后，爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了，一陣陣的水汽冒了出來(lái)，勾起了我想吃的欲望。
終于，餃子出鍋啦！我吃著(zhù)自己包的餃子，別提有多香啦！
第一次包餃子作文11
平時(shí)，看到媽媽輕松地包著(zhù)餃子，為我們做飯時(shí)，心里就癢癢地想要學(xué)習包餃子。
機會(huì )終于來(lái)了！星期天，我纏著(zhù)媽媽包餃子，終于，媽媽纏不過(guò)我，答應了。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀！
快中午了，要開(kāi)始包餃子了，我盯著(zhù)媽媽?zhuān)褐灰?jiàn)媽媽把早準備好的面團切開(kāi)了一些，拿在手中揉搓著(zhù)，一條長(cháng)長(cháng)的“蛇”從媽媽的手中鉆了出來(lái)，她隨手拿起刀“叮當”幾聲，那條“蛇”早已不見(jiàn)蹤影了，只能看見(jiàn)一些小面團，接著(zhù)，媽媽又在小面塊上撒下面粉……
終于開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮，虛心向媽媽請教�！鞍溩訒r(shí)里面放餡不要太多，也別太少，像我這樣，把口捏住，向中間一擠，就成了，瞧！”媽媽一邊為我演示，一邊講解著(zhù)。我照著(zhù)媽媽的樣子，夾了一大塊餡放在皮上，可卻怎么也包不住，總算收拾住了，一擠“啪”餃子皮裂開(kāi)了個(gè)大洞。媽媽看見(jiàn)了，大笑道：“寶貝，你怎么放那么多餡，初學(xué)者應該少放點(diǎn)��！”我照著(zhù)媽媽說(shuō)得去做，嗯，真是那么回事�？晌曳硼W也太少了，包好后，像打了敗仗的大將軍，垂頭喪氣的.樣子。唉，看來(lái)包餃子真不容易啊，我好想放棄，但看見(jiàn)媽媽包得一個(gè)個(gè)體型均勻的餃子時(shí)，又鼓起信心地包起來(lái)。這次，我包餃子時(shí)格外認真，包得餃子也大有進(jìn)步，一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。我頓時(shí)明白了：“世上無(wú)難事，只怕有心人”我句話(huà)的真正含義。
如今，我包餃子的技術(shù)也長(cháng)進(jìn)了不少，我也愛(ài)上了包餃子！
第一次包餃子作文12
我相信每個(gè)人都有許多第一次，有第一次坐飛機，有第一次購物，有第一次坐火車(chē)……我非常愛(ài)吃餃子，第一次包餃子，是媽媽教會(huì )我的。
媽媽告訴我，包餃子要先搟餃子皮，把一小團面，搟成一個(gè)又圓又薄的小面皮，然后把和好的餃子餡放在中間，對折、用大拇指和食指用力一捏，一個(gè)餃子就包好了。
該我出手了，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，我完成了第一個(gè)“作品”，但是失敗了。是因為我放的餡兒太多了，餃子皮包不住，所以“露餡兒”了。第二個(gè)也失敗了，我沒(méi)有對折齊，邊兒留得太多了。
第三次，總結前面失敗的原因，我小心翼翼地把餃子皮放在手里，小心地把餡兒放得剛剛好，仔細對折起來(lái)，用大拇指和食指用力一捏，終于成功了！
剩下的餃子，我就照葫蘆畫(huà)瓢，和媽媽一個(gè)一個(gè)全包完了�？粗�(zhù)我倆的杰作，整盤(pán)又白又胖肥嘟嘟的`餃子，我的心里美滋滋的。
吃著(zhù)自己親手包的餃子，我覺(jué)得幸福極了，我明白了不管干什么事情，不論有多困難，都要用心去做，因為只有通過(guò)自己的努力，才能取得成功。
第一次包餃子作文13
清晨，秋雨伴著(zhù)迷蒙的霧落下來(lái)，如斷了線(xiàn)的珠子淅瀝淅瀝地打在萬(wàn)物身上。它給大地帶來(lái)了生機，給植物帶來(lái)了五彩繽紛的顏色，給小朋友們帶來(lái)了無(wú)窮的歡樂(lè )
此時(shí)，我和媽媽正在家包餃子。
媽媽把餡和餃子皮準備好，我們就開(kāi)始動(dòng)工了。媽媽先給我示范了一遍：把面皮放在手上，沾一點(diǎn)水，然后放餡，最后按住兩邊，一個(gè)餃子就包好了！我看到包餃子這么簡(jiǎn)單，就迫不及待地做了起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把面皮放在手上，沾一點(diǎn)水，放餡，兩邊按住�？墒丘W好像不聽(tīng)話(huà)，我按左邊時(shí)，右邊的餡冒了出來(lái)；按右邊時(shí)，左邊的餡又冒了出來(lái)；我急得雙手同時(shí)按住，心想：這回餡不會(huì )冒出來(lái)了吧，正得意時(shí)，餃子的.“肚子”破了，逗得我和媽媽哈哈大笑。接著(zhù)媽媽對我說(shuō)：“做事不要急，要有耐心，捏邊也有訣竅，要沿著(zhù)邊一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，不能一下捏太多，否則餡就會(huì )擠出去�！痹趮寢尩闹笇�，我終于包了一個(gè)像模像樣的餃子。
通過(guò)包餃子這件事，讓我懂得：做事要有耐心，要認真思考，才能成功。
第一次包餃子作文14
春節時(shí)，我們一家人在包餃子。我很好奇，想去幫忙，所以懇求媽媽教我包餃子。
首先，媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡，然后在餃皮邊緣抹了點(diǎn)水，包了起來(lái)。我很疑惑不解，問(wèn)：“為什么要在餃皮邊抹了水呢？”“因為這樣，餃子皮才容易粘和在一起呀！但也不能抹太多，否則會(huì )把手黏住�！卑职纸舆^(guò)了媽媽的話(huà)�！昂昧�，該你包了�！眿寢屢贿叞岩粡堬溩悠ず顽P勺給我，一邊說(shuō)。
我開(kāi)始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣，把一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮邊上抹點(diǎn)水，包上。雖然方法。步驟順序都正確，但就不像媽媽包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少，就是露了餡。
我嘴一撅，當我想要放棄時(shí)，奶奶拉住我，對我說(shuō)：“有志者事竟成，你只要努力練習，準能包個(gè)好餃子！”奶奶的.話(huà)鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺，又繼續包了起來(lái)。
“呀！詩(shī)涵，你這個(gè)餃子包得可真好��！”媽媽開(kāi)心地看著(zhù)我手中的餃子說(shuō)。我一端祥，呀！真的很不錯�。吼W飽滿(mǎn)，又不外漏；皮不薄也不厚，看起來(lái)還像個(gè)“金元寶”呢！
看著(zhù)這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高，大聲喊著(zhù)：“耶！我終于學(xué)會(huì )包餃子了！”全家也開(kāi)心地直夸我。
餃子出爐嘍！一家人坐在桌子旁邊，高高興興地吃著(zhù)餃子。我吃著(zhù)自己包的餃子，覺(jué)得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍！
第一次包餃子作文15
在我們的成長(cháng)過(guò)程中，有許多的第一次，比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗，騎車(chē)……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。
記得那是一個(gè)星期天，媽媽收拾完家對我們說(shuō)：“今天媽媽休息，你們想吃啥飯，中午媽媽給你們做�！蔽腋绺绠惪谕曊f(shuō)：“吃餃子吧！”媽媽說(shuō)：“好的，你們在家寫(xiě)作業(yè)，媽媽出去買(mǎi)菜�！边^(guò)了一會(huì )兒媽媽提著(zhù)胡蘿卜跟絞好的肉餡回來(lái)了。媽媽先是和好面，然后把肉餡調好�？斓街形绲臅r(shí)候，媽媽開(kāi)始包餃子了，看著(zhù)媽媽輕車(chē)熟路的動(dòng)作，我認為包餃子很容易。于是跟媽媽說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫你吧！”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“好��！”
只見(jiàn)媽媽一手拿著(zhù)搟面杖，一手拿著(zhù)揉好的小面團，一邊轉圈一邊搟，轉眼間就搟好了一個(gè)餃子皮。媽媽先給我做了一個(gè)示范，然后我自己拿起餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包起來(lái)了。
先把餃子皮中間放了點(diǎn)肉餡，然后把兩邊的.皮對折沿著(zhù)邊緣捏緊，最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中間，然后又把右手食指拇指放上面兩手同時(shí)向中間一擠，一個(gè)“大肚婆”誕生了。
我不服氣太難看了。于是繼續包，包了個(gè)“小扁豆”，慢慢地我失去了信心，媽媽鼓勵我：“不要著(zhù)急，多包包就好了，‘大肚婆’是因為包得餡太多了，‘小扁豆’是因為太少了!”
于是我重拾信心又開(kāi)始包了，慢慢地我包得越來(lái)越好了�？粗�(zhù)那一排排的“小戰士”，我欣慰地笑了。
我包的餃子沒(méi)有媽媽的好看，可是那頓飯是我感覺(jué)最好吃的一頓。
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