（熱）第一次做飯

第一次做飯1

　　今天，爸爸媽媽都早早上班去，臨走前告訴我他們中午加班，讓我自己做飯。

　　中午放學(xué)回家，父母不在，我才想起這件事。想了想，煮面吧，又省事又快。

　　我朝鍋里倒了幾碗水，點(diǎn)著(zhù)火，等著(zhù)燒開(kāi)。不一會(huì )兒，水從鍋底往上冒氣泡，水面也漲了起來(lái)。我連忙從柜子里拿出掛面，抓了兩把放進(jìn)鍋里，又拿上筷子攪了攪，怕掛面粘到一塊。過(guò)了幾分鐘，面熟了，我把面盛到碗里。

　　現在開(kāi)始做湯。我拿了幾個(gè)西紅柿和雞蛋，先用刀把西紅柿切成一小塊一小塊的'；再把雞蛋打開(kāi)倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌好放進(jìn)鍋里。雞蛋一受熱，像氣球一樣膨脹起來(lái)。用鏟子炒一炒，熟了，然后把西紅柿放進(jìn)去一起炒，最后加上水，著(zhù)上鹽和作料，湯就做好了。

　　我把湯盛進(jìn)放掛面的碗里，吃了起來(lái)。吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，感覺(jué)特別香甜。

第一次做飯2

　　談起我難忘的事有許多，但是令我最難忘的一件事，是去年暑假的時(shí)候。

　　暑假的某一天。我看著(zhù)媽媽在廚房里做午飯，看著(zhù)看著(zhù)，我就不由得對做飯產(chǎn)生了興趣，我決定晚上我來(lái)大顯身手，做一對簡(jiǎn)單的飯菜給爸爸媽媽吃。

　　我計劃的菜譜是:一盤(pán)青菜，西紅柿炒雞蛋，開(kāi)始了，由于是第一次，所以我請來(lái)了我們家里的大廚師，媽媽來(lái)給做我的指導。 開(kāi)始了，先煮飯，煮飯得先淘米，可是我不會(huì )淘米，這時(shí)，媽媽走起來(lái)對我說(shuō):“小思，米是這樣子淘的�！眿寢屢贿呎f(shuō)，一邊向我演示一下。媽媽淘完一遍之后叫我來(lái)試一下，我一開(kāi)始還做得不是很好，但是由于媽媽認真指導我，和我認真學(xué)習的態(tài)度下。我終于學(xué)會(huì )了。開(kāi)始煮飯。

　　這時(shí)媽媽說(shuō):“小思，現在我們開(kāi)始炒菜�！薄班��！毕瘸辞嗖�，菜我已經(jīng)先擇好，洗好了。在媽媽也切好了。開(kāi)始炒菜了，我興奮的說(shuō):“下鍋了�！彪S后青菜們就下鍋跳舞了……菜炒好了。

　　還有西紅柿炒雞蛋呢。我認真的.挑了幾個(gè)大一點(diǎn)的西紅柿和雞蛋，把西紅柿洗干凈，再切好。打雞蛋了，打四個(gè)應該夠吧。所有原料準備好了，開(kāi)始炒了。西紅柿下鍋……快好了，放雞蛋，最后放油鹽好啦，完成啦。

　　我高聲喊:“吃飯了�！背灾�(zhù)自己做的飯菜，真的有一種無(wú)法言語(yǔ)的快樂(lè )在其中，可以做菜的過(guò)程真是歷歷在目呀！這是我的第一次，也是我最難忘的一件事。我會(huì )永遠記住它的。

第一次做飯3

　　今天中午，媽媽對我說(shuō)：“今天中午你來(lái)做飯�！蔽乙宦�(tīng)見(jiàn)這一句話(huà)就非常興奮，要知道這可是第一次做法啊，所以我不能做砸了，因為這也是我長(cháng)大成人的標志。

　　首先，我要做一道糖醋排骨。因為排骨是長(cháng)條形狀，所以媽媽提前給我切好。先把排骨放在鍋里，然后放入鹽、蔥和蒜去除腥味。之后再做調味料，我先拿出一只碗，放入鹽、糖、醋和蜂蜜。開(kāi)始把鍋燒熱，放油和蒜姜，炒香，再加入排骨翻炒幾遍，之后放調味料溫火燉一會(huì )。炒熟之后再裝入盤(pán)子中，真是香氣撲鼻呀！讓我的口水直流。別看整體做得很順利，其實(shí)中間放油的時(shí)候，由于鍋里還有水、油濺到了我的手上，我嚇了一大跳。但我沒(méi)有放棄，我堅持繼續，因為我長(cháng)大了，更是因為這是我第一次做飯給家人吃。

　　接著(zhù)，我又做了酸辣土豆絲。先將土豆洗干凈，去皮然后再切絲，切絲還是讓媽媽幫忙的。接著(zhù)還可以切一點(diǎn)肉絲放進(jìn)去，之后放土豆絲炒一會(huì )，放調味料炒熟之后裝盤(pán)就出鍋了。這道酸辣土豆絲真是香得不得了，我的'舌頭差點(diǎn)被香掉了。

　　當爸爸回來(lái)時(shí)，飯菜已經(jīng)在桌子上了。爸爸嘗了一塊排骨，是贊不絕口呀！

　　今天我對我自己做的飯菜很滿(mǎn)意，爸爸說(shuō)我做的排骨很好吃，我聽(tīng)見(jiàn)這句話(huà)時(shí)，心里非常高興，媽媽嘗了土豆絲也是連連夸贊。其實(shí)我知道爸爸媽媽的夸贊以鼓勵為主，但我也很高興，因為哪怕只做了一件小事，爸爸媽媽開(kāi)心就行了。因為我長(cháng)大了，我以后會(huì )經(jīng)常幫他們做一些力所能及的事，不讓他們那么辛苦！

第一次做飯4

　　我的人生中有很多第一次，比如第一次自己回家；第一次洗衣服；第一次寫(xiě)作文……最讓我難以忘記的是第一次做飯。

　　星期天晚上，爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)。我想了想，要不我自己給爸爸媽媽做飯吃吧！“好，開(kāi)始做飯！”我下定決心。我想了想，要做土豆炒肉。幸好我平時(shí)經(jīng)�？磱寢屪鲲�，對做飯也算是略知一二。

　　我先把土豆削皮，然后把土豆切成一片兒一片兒的，不要太厚也不要太薄。然后我再把冰箱里的肉拿出來(lái)，把肉切成一條一條的。然后我再拿出蔥、姜、蒜，每樣切了一點(diǎn)。

　　媽媽每次做飯都要把排風(fēng)扇打開(kāi)，我照著(zhù)媽媽的樣子，把排風(fēng)扇打開(kāi)，然后放好鍋，把火開(kāi)開(kāi)。等鍋里的`水分差不多干了，我就開(kāi)始倒油。等油燒熱，我把蔥姜蒜倒進(jìn)去，過(guò)了一小會(huì )兒，我再把肉倒進(jìn)去，我剛把肉倒進(jìn)去就有油星濺在了我的臉上，真的是太疼了，接下來(lái)我變得小心翼翼。我拿著(zhù)鍋鏟把肉翻了幾下，快炒熟的時(shí)候我再把土豆倒進(jìn)去。菜快熟的時(shí)候，我開(kāi)始放調料，不過(guò)最后還是有點(diǎn)糊了。

　　我把菜盛好，過(guò)了一會(huì )兒，爸爸媽媽回來(lái)了。我看見(jiàn)爸爸媽媽回來(lái)了，就跑過(guò)去對爸爸媽媽說(shuō)：“這是我炒的菜�！卑职謰寢屄�(tīng)了一個(gè)勁兒夸我長(cháng)大了，然后爸爸媽媽和我一起津津有味的吃起來(lái)。那一天我嘗試了第一次做飯，雖然我做得有點(diǎn)失敗，但是一想到我終于可以為爸爸媽媽分擔一點(diǎn)事情，我心里就特別高興。

第一次做飯5

　　我們的生活，有過(guò)許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。

　　那是一個(gè)星期天的中午，我躺在床上看書(shū)，突然一陣饑餓襲來(lái)。我大叫了一聲：“老媽?zhuān)�做飯了！”可是沒(méi)有回應，沖進(jìn)老媽的房間，這時(shí)才恍然大悟——今日是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發(fā)上，摸著(zhù)“咕路咕路”叫的肚子，于是下定決心自我做一頓飯，我走進(jìn)廚房，看著(zhù)各種各樣的廚具和菜，不禁讓我眼花繚亂。

　　聽(tīng)奶奶說(shuō)：“蒸米飯時(shí)盛一碗米，要倒兩碗水�！蔽揖桶茨棠陶f(shuō)的，我把米淘干凈后和水一齊倒在電飯鍋里蒸；然后把要炒的菜洗干凈，該做第一道菜“土豆絲”，首先把土豆洗干凈，削皮后切成細絲，開(kāi)火放鍋，倒油后讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，由于我的`疏忽，沒(méi)有把上頭的水甩干凈，油星濺了出來(lái)，有幾滴濺到我的手上，“疼痛難當”是我最想表達的，我“啊”的一聲大叫起來(lái)，可是饑餓蓋住了疼痛，我將洗凈的土豆倒入鍋中，這次我吸取教訓，用漏斗把水甩干凈，才倒進(jìn)去的，放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的土豆絲便出鍋了，把菜擺在桌子上，我就去盛米飯，咦，這米飯不硬不軟，柔柔的，真好吃，多么豐盛的中餐��！我享受著(zhù)自我勞動(dòng)的成果，心里美滋滋的！

　　我經(jīng)過(guò)這第一次做飯的經(jīng)歷，明白了看似簡(jiǎn)單的事做起來(lái)也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！

第一次做飯6

　　今天早上媽媽沒(méi)在家，只有遙遙自在的我在家里看電視，過(guò)了飯點(diǎn)，媽媽還是沒(méi)回來(lái)，我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫。

　　怎么辦？媽媽又沒(méi)回家，我著(zhù)急的團團轉，差點(diǎn)哭了，只恨自己平時(shí)只知道飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手，我著(zhù)急的左思右想，最后決定自己做一次飯，說(shuō)干就干，我翻了翻菜筐，發(fā)現只有土豆和辣椒，我想那就做土豆炒辣椒吧。

　　我首先削土豆皮時(shí)，土豆也許見(jiàn)我眼生，故意跟我作對，其次滑溜溜滾了下來(lái)，它生氣了，好像在對我說(shuō)：“你……你輕一點(diǎn)，把我都弄疼了！”

　　我拍打它的腦瓜說(shuō)：“對不起，我是第一次削土豆皮，不知道輕重�！庇诌^(guò)了一會(huì )兒，愛(ài)美的土豆對我說(shuō)：“你看看你把我削成什么樣了！我美麗的皮膚呀！”我心想到：好一個(gè)愛(ài)美的.土豆呀，看我一會(huì )非把你弄得遍體鱗傷，削好了土豆后，我開(kāi)始切了，由于沒(méi)有經(jīng)驗，土豆絲切的有大有小，有粗有細，有長(cháng)有短。呵呵，看著(zhù)自己的杰作，我好尷尬，我又開(kāi)始切辣椒，快切完時(shí)，眼睛不舒服，我用手一揉，我的淚很快地流了下來(lái)，然后我一把鼻涕一把眼淚把辣椒切完了，接下來(lái)開(kāi)始熱油，沒(méi)想到油溫太高，辣椒剛放進(jìn)去，就嗆得我眼睛都睜不開(kāi)了，我就這樣半睜著(zhù)眼睛急忙把土豆絲倒了進(jìn)去，哎呀，怎么又粘鍋了？我手忙腳亂的，總算把土豆絲炒好了，我嘗了一口大的粗的土豆絲，半生不熟。細的小的，已經(jīng)有些綿了，哎，味道怎么不對呀？原來(lái)我把調料放錯了，你們猜一下，我把什么放錯了？我把料酒當成了醋，還把糖當成了鹽，放了進(jìn)去，味道真是怪極了。

　　今天雖然飯沒(méi)做成，但我體會(huì )到了：媽媽做家務(wù)的辛苦，而且懂得了“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。

第一次做飯7

　　生活中有許多第一次，我也有自己的第一次，你聽(tīng)我慢慢道來(lái)。

　　放學(xué)回家，我已經(jīng)饑腸轆轆了，可爸爸媽媽誰(shuí)也不在，我便給他們打電話(huà)：“媽媽你們怎么還不下班呀？都幾點(diǎn)了？”“那個(gè)涵涵呀，你先自己解決一下晚飯吧，我跟你爸今天被同事約去吃飯，可能晚點(diǎn)回來(lái)呢！”沒(méi)等媽媽說(shuō)完話(huà)，我就掛斷了電話(huà)，哼，這還是我那個(gè)和藹可親的老媽嗎，連自己女兒，會(huì )不會(huì )做飯都不問(wèn)！哎，只能按菜譜上去做了！還好鍋里還留有中午的剩飯，只要炒點(diǎn)菜就行了。我先切菜，洗過(guò)的黃瓜光溜溜的，我往左切，它往右跑，我往右切，它往左溜。我氣得火冒三丈，拿起菜刀往案板上亂剁，雖然黃瓜切好了，可切的像豬啃過(guò)似的，案板上也有幾道似有似無(wú)的痕跡。

　　開(kāi)始炒菜了，我把電磁爐打開(kāi)，然后倒了一點(diǎn)油，誰(shuí)知油一碰到鍋內殘余的水珠，便“油花四濺”起來(lái)，燙得我嗷嗷直叫，接著(zhù)又把黃瓜和木耳一股腦的倒入鍋里，又加了一大勺鹽，拿起鍋鏟翻炒起來(lái)，炒的差不多后，我便吃力的'把菜倒入盤(pán)子�？吹阶约旱摹敖茏鳌�，我自己都不敢吃一口，生怕吃一丁點(diǎn)兒，就會(huì )“中毒身亡”。媽媽回來(lái)了，嘗了口我做的“黑暗料理”，臉上出現了很好笑的表情，哈哈哈哈，你加的到底是鹽還是糖呀？

　　哎，雖然第一次做飯的過(guò)程十分的艱辛，但我還是感受到了媽媽平時(shí)的不容易，我以后一定要幫媽媽多分擔家務(wù)，讓她輕松一點(diǎn)！

第一次做飯8

　　今日是周末，大人們都到親戚家串門(mén)去了，僅有我和弟弟在家。我們倆在家看電視，當我正看得津津有味時(shí)，弟弟突然對我說(shuō)：“姐姐，我餓�！薄笆裁�？餓了，怎樣辦，大人們都還沒(méi)回來(lái)呢！”我焦急地說(shuō)�！安还�，我餓嘛！”弟弟帶著(zhù)哭腔說(shuō)。我下定決心，一咬牙一跺腳自我上。

　　我先學(xué)奶奶平時(shí)做飯前的樣貌，戴圍裙，洗手，洗鍋。然后叫弟弟幫忙打下手，我讓他到冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄，再拿一個(gè)大白菜。弟弟拿來(lái)后，我先把蛋打在碗里調勻，再把番茄洗凈后切成一塊一塊的，最終把白菜清洗干凈。

　　“好，戰斗正式開(kāi)始�！闭f(shuō)著(zhù)我學(xué)著(zhù)奶奶平時(shí)的樣貌做起來(lái)。先把油放進(jìn)鍋里，再把蛋一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去，蛋好后把番茄倒進(jìn)去。翻炒幾遍后放點(diǎn)佐料，再翻幾遍就能夠出鍋了。我把炒好的番茄蛋湯倒在碗里，頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái)。弟弟在一旁口水直流。頗有李白‘飛流直下三千尺’的感覺(jué)。之后，我又倒點(diǎn)油在鍋里，等油開(kāi)后，放點(diǎn)水進(jìn)去，再把白菜放進(jìn)去�！安粚�，不對，奶奶是先放白菜再放水的�！钡艿苷f(shuō)�！澳悴皇菙祵W(xué)很好嗎，交換律沒(méi)學(xué)過(guò)��！結果還不都一樣�！蔽业靡獾卣f(shuō)。過(guò)了一會(huì )兒，白菜就好了。我用碗把它盛起來(lái)。再把冷飯熱一熱。

　　“好了，上菜�！蔽疫汉戎�(zhù)，弟弟立刻沖上前來(lái)夾了一口蛋，立刻吐出來(lái)說(shuō)：“咸�！薄翱�，喝湯�！薄鞍�！太油了�！薄笆裁�？怎樣可能，又咸又油的'，我可都是按奶奶的操作方法做的，我自我嘗嘗�！蔽覒岩傻卣f(shuō)�！鞍�！真的，怎樣辦，僅有餓著(zhù)肚子等奶奶回來(lái)了�！蔽揖趩实卣f(shuō)。

　　這就是我第一次做飯的過(guò)程，雖然失敗了，可是也算是成功的開(kāi)始吧！

第一次做飯9

　　今年暑假，我和媽媽來(lái)到爸爸的所在地廣東游玩。

　　來(lái)了幾天后，周?chē)��?環(huán)境就不在那么陌生了。有一天，我津津有味地吃著(zhù)飯時(shí)，腦子里忽然閃過(guò)了一個(gè)念頭：自我做一餐飯，可又轉念一想：如果被燙傷了怎樣辦？

　　經(jīng)過(guò)幾番思想斗爭，好奇心終究還是戰勝了疑慮，我決定做一餐飯。我盼啊盼，最終盼到了中午，該我做飯了，我學(xué)著(zhù)大人的樣貌系好圍裙，然后挖了幾勺米放入電飯堡，放入清水之后，我用水洗了幾下，再把臟水倒入水池，重新洗了一遍之后，再用毛巾把電飯堡擦干凈，然后蓋上蓋子，直到等它跳匝之后，飯就做好了。

　　下頭就開(kāi)始做菜了，第一道菜就是火腿炒黃瓜。我先把黃瓜皮刨去，然后把黃瓜和火腿都切成片，之后打開(kāi)煤氣，讓它把鍋燒熱，燒熱后加入油少許，等油燒得冒煙時(shí)我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出時(shí)，我再火腿倒入油渦中和黃瓜一齊翻炒，等到快熟了時(shí)，然后放入一勺半鹽，翻炒均勻，我再加入味精和醋，炒了幾下，把它鏟到盤(pán)子里，就這樣第一道菜就做成了。

　　然后我之后做第二道菜，這道菜就是紅燒魚(yú)塊，這道菜的難度有點(diǎn)大，但我還是要做成這道菜。我先把魚(yú)鯪去掉，然后剁下魚(yú)頭，之后洗一下魚(yú)肉，并切成一塊一塊的，放入盤(pán)子中，再打開(kāi)火，等把鍋燒熱后，加入適當的油之后，我便把魚(yú)塊放入鍋中翻炒了一會(huì )，蓋上鍋蓋，加入適量的鹽、味精、醋和青椒，再翻炒幾下，我就拿來(lái)盤(pán)子鏟到盤(pán)子里，此刻，一餐飯就做好了。

　　我把菜和飯端上去后，大家連連稱(chēng)贊我做得好吃，我心里美滋滋的，雖然我勞累了一中午，但聽(tīng)到大家的稱(chēng)贊也欣慰的笑了。

第一次做飯10

　　人的生命是一個(gè)美好的過(guò)程，人的成長(cháng)猶如花開(kāi)那樣燦爛和美麗。一件事即使重復做了幾次，但印象最深的還是第一次做飯。

　　那時(shí)我還不會(huì )煮飯，羨慕別人可以自己煮飯。那天，爸爸媽媽說(shuō)他們要出去一天，讓我自己點(diǎn)外賣(mài)吃。到了中午，我并沒(méi)有點(diǎn)外賣(mài)，而是自己動(dòng)手做飯。

　　我當時(shí)很興奮，因為我可以自己學(xué)做飯了。當我進(jìn)入廚房的時(shí)候，回想起媽媽做飯時(shí)先干什么，再干什么。我先認真地洗手，準備開(kāi)始淘米了。我在米袋里舀了一勺米，放進(jìn)鍋里，放了很多水，接著(zhù)用手在水里面攪了攪，再把里面的水倒掉。又放了很多水，再把手和鍋底擦干，打開(kāi)電源，開(kāi)始煮了。

　　接著(zhù)開(kāi)始炒菜了，我打開(kāi)冰箱，發(fā)現里面只剩下雞蛋和西紅柿了，所以只能做西紅柿炒蛋了。我拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，我把雞蛋磕破，把雞蛋倒在一個(gè)碗里，用筷子迅速攪拌了一下。接下來(lái)是切西紅柿了，我拿著(zhù)刀，慌張得不得了，生怕切到了自己的手，我兩手抓著(zhù)刀柄，小心翼翼的，一片一片地切，終于切完了。

　　一切準備就緒，我開(kāi)了火，熱了鍋后，倒了一點(diǎn)油，迅速把雞蛋和西紅柿放進(jìn)去。頓時(shí)，鍋里噼里啪啦地響著(zhù)，似乎像過(guò)年時(shí)放的鞭炮聲，我戴著(zhù)手套拿著(zhù)鍋鏟翻炒著(zhù)。

　　終于做完了，剛好飯也熟了，我拿來(lái)碗盛飯，你猜一下發(fā)生什么事了？好好的`飯居然變成了粥，唉！下次要注意水不要放太多了。

　　爸爸媽媽回來(lái)后，我把這件事告訴了他們，他們聽(tīng)了后，微笑著(zhù)對我說(shuō)：“不錯，我們的女兒長(cháng)大了�！�

　　做飯不是一件容易的事，但只要認真去做，再難吃也會(huì )覺(jué)得很好吃。

第一次做飯11

　　今天是雙休日，我一個(gè)人在家，早早地做完了作業(yè)，接下來(lái)做什么呢？咦，有了。媽媽去上班，那我就給媽媽準備一下午飯，好讓她回來(lái)后就吃到熱騰騰的米飯。

　　說(shuō)干就干，我仔細回想著(zhù)以前媽媽做飯的步驟。拿出電飯鍋，從米袋里舀出一碗米，用水沖洗了幾次，然后倒進(jìn)飯鍋，蓋上鍋蓋，插上電源，設置好按鈕。一轉身，猛然想起，還沒(méi)有加水呢，唉，真是一個(gè)小馬虎！趕緊掀開(kāi)鍋蓋加水，到底加多少水呢？不管了，加了就好。我搬了張小凳子坐在電飯鍋的`旁邊，邊看書(shū)邊耐心地等待著(zhù)。

　　幾分鐘過(guò)去了，電飯鍋里傳來(lái)的“哧哧”聲讓我好奇不已，我偷偷掀開(kāi)鍋蓋，一看，水到哪里去了呢？怎么沒(méi)水了呢？記得媽媽說(shuō)過(guò)，如果水少的話(huà)，飯會(huì )焦的，要不再加點(diǎn)水吧！這次我又加了三碗水，心想：這回肯定沒(méi)問(wèn)題了吧，蓋上鍋蓋，繼續等。一段時(shí)間后，我看到從電飯鍋里飄出了熱氣，緊接著(zhù)傳來(lái)了米飯的香味。哇，終于大功告成了！掀開(kāi)鍋蓋一看，咦，怎么都是水呢？此時(shí)的我猶如一只泄了氣的皮球。剛巧媽媽也下班回來(lái)了，觀(guān)察了一下，就微笑著(zhù)告訴我：“小文，長(cháng)大了，懂事了，能夠做家務(wù)了。不錯不錯，就是水放多了，今天我們喝粥，下次繼續努力�！�

　　盡管我的第一次做飯并不成功，但是吃著(zhù)自己做的飯，感覺(jué)特別香。

第一次做飯12

　　自從媽媽開(kāi)店以后，每天別人散步時(shí)媽媽才回來(lái)做晚飯，所以我們天天好晚才吃飯，我很想幫媽媽減輕負擔，但我不知道該如何做�，F在放假了有時(shí)間了，我決定要幫媽媽做一頓晚飯！

　　說(shuō)干就干，我立刻打電話(huà)問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屗�快地答應了。她還告訴我，今天做辣椒炒毛豆，介紹了炒毛豆的步驟，還要我蒸飯，我經(jīng)常蒸飯，已經(jīng)很熟悉了。先量好米，用水淘了兩遍，放入適量的水，然后放進(jìn)電飯煲，最后點(diǎn)蒸飯就OK了。蒸飯很簡(jiǎn)單，炒菜就不一樣了。我先把剝好的`毛豆洗干凈，然后再去樓上摘辣椒（我家樓上有塊菜地）、洗辣椒、切辣椒。準備好了材料，開(kāi)始按照媽媽說(shuō)的步驟做了，先洗鍋，刷刷刷，這個(gè)鍋可真重呀。開(kāi)火，等水燒干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸開(kāi)，但想到媽媽天天辛苦做菜做飯，心里又堅定下來(lái)，剛放一半，就濺起了油，嚇得我差點(diǎn)把豆子都倒在地上了。再放點(diǎn)鹽，翻炒幾分鐘，加些水，最后就可以盛出來(lái)了�，F在炒辣椒，其實(shí)炒辣椒的步驟跟炒毛豆的步驟差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒幾下，然后放味精，最后嘗嘗鹽夠不夠，就大功告成了。

　　看著(zhù)自己炒的毛豆，我心里真是高興。媽媽回來(lái)了，她用驚訝的目光看著(zhù)我，先看了看我蒸的飯，再?lài)L了嘗我炒的菜，說(shuō)：＂軒軒，你真厲害，飯很好吃，菜也很好吃。＂我被表?yè)P了，特別開(kāi)心，也吃起來(lái)。

　　晚上，我坐在書(shū)桌前，看上去是在看書(shū)，其實(shí)是在手機里搜索菜譜，因為我還是很想幫媽媽減輕負擔呢。我想：如果我天天都能幫媽媽做幾道菜，或早上幫媽媽洗衣服，或幫媽媽準備早餐，都可以讓媽媽輕松許多呢！

　　我們已經(jīng)長(cháng)大了，要經(jīng)常幫助爸爸媽媽?zhuān)�不要讓他們太操勞�?/p>

第一次做飯13

　　昨天老師給我們布置了一項奇怪的作業(yè)，就是寫(xiě)一篇做飯的日記。我就想啊這可難不到我的，暑假我可沒(méi)少做飯呢？

　　今天一早我就給媽媽說(shuō)了，媽媽說(shuō)：“可以啊，食材我都備好了，中午就坐等欣然做飯吃了�！比缓笪揖捅谋奶�跳跑到廚房準備了。我拿了白菜，辣椒，番茄，蔥，雞蛋……接下來(lái)開(kāi)始洗菜，洗啊洗，終于把菜洗干凈了。又拿了一個(gè)碗，把雞蛋打到了碗里。然后我就開(kāi)始切番茄和蔥，先把番茄切塊，再把蔥切小段。準備的差不多了，也快到11點(diǎn)了。這時(shí)媽媽說(shuō)：“欣然，可以先把米蒸鍋里了�！蔽艺f(shuō)：“好滴，可是媽媽我不知道咋蒸��？”媽媽就過(guò)來(lái)在旁邊指導我該舀幾碗米，洗幾遍再往鍋里加多少水，放在電飯煲里插上電就可以了。哇，沒(méi)想到我最?lèi)?ài)的'米飯做起來(lái)是那么的復雜呢？

　　開(kāi)始炒菜了，我先把煤氣打開(kāi)，鍋放火上，再把油倒鍋里。不一會(huì )兒油熱了，我趕快把打好的雞蛋液倒鍋里。只聽(tīng)“滋”的一聲雞蛋像花一樣綻開(kāi)了，快速翻炒幾下香噴噴的雞蛋就炒好了。我把雞蛋盛到盤(pán)子里，接下來(lái)就開(kāi)始炒番茄了。我把番茄倒在鍋里，炒了一會(huì )，番茄汁就全部出來(lái)了。我把剛剛炒好的雞蛋放了進(jìn)去，翻炒均勻，就出鍋了，又在上面放了一些綠油油的碎蔥。啊，色香味俱全呢！

　　在媽媽的指導下，我又炒了一個(gè)醋溜南瓜絲，做了一個(gè)紫菜蝦米香腸湯。這時(shí)米飯也做好了，上桌就開(kāi)飯了�？粗�(zhù)一家人圍坐在桌邊，吃著(zhù)我一上午的勞動(dòng)成果，臉上不時(shí)露出滿(mǎn)意的笑容，別提我心里那高興勁了……

第一次做飯14

　　人生中有太多的第一次，隨著(zhù)時(shí)間的推移，都漸漸消失在歲月的長(cháng)河中。唯獨有一件事深深印在我的腦海里，久久不能忘記。

　　記得我十歲的時(shí)候。有一次，爸爸和媽媽都出去了。我在家里左等右等，還是不見(jiàn)他們的人影。肚子餓得咕咕叫，沒(méi)辦法，我只好拼命想媽媽平時(shí)是怎么做飯的？

　　我開(kāi)始照貓畫(huà)虎模仿媽媽的動(dòng)作，首先放上煎鍋，倒了一點(diǎn)油，打開(kāi)煤氣灶。隨后轉身把事先準備好的雞蛋放進(jìn)七八成油溫的鍋里。雞蛋立馬迅速地膨脹起來(lái)。我用鏟子小心翼翼將雞蛋翻了個(gè)身，等到差不多金黃色便放到盤(pán)子里。一樣菜有點(diǎn)單調，我又用刀切起了洗干凈的.青菜和蔥，一股腦扔進(jìn)冒氣的炒鍋里，慢慢把菜炒熟。結果，在放調料時(shí)鹽放多了，我急得如同熱鍋上的螞蟻。束手無(wú)策的我猛然想起媽媽曾說(shuō)過(guò)，如果鹽放多了，可以加一點(diǎn)水來(lái)補救。結果，做成了“美味可口”的水煮菜，除了淡淡苦味以外也沒(méi)什么了！

　　菜炒“好”后，該煮飯了。我先把大米洗了幾遍，倒進(jìn)電飯鍋里，加了兩碗水，按下煮飯按鈕，靜靜等待香噴噴的米飯出爐。半天沒(méi)反應，我心里納悶：難道是電飯鍋不能用了？結果一檢查原來(lái)是沒(méi)插電源。我趕緊插好電源，心里美美想著(zhù)媽媽回來(lái)該怎么夸我能干！突然聞到了一股淡淡的燒焦味道，哦，米飯有點(diǎn)糊底了。我手忙腳亂拔掉電源插座，結果飯還是可以吃的。

　　晚上，媽媽抱著(zhù)我并一個(gè)勁地安慰說(shuō)：“沒(méi)事，第一次做飯沒(méi)把房子燒了就很好啦！乖，不哭了�！蔽移铺闉樾�，暗暗下定決心，一定要為父母做一頓像樣的飯。

第一次做飯15

　　“��！”“我的手呀！”你想知道這是誰(shuí)在干什么嗎？嘿嘿，聽(tīng)我馬上告訴你。

　　我有一個(gè)心結，因為據我調查，我們班每個(gè)人都有做飯的經(jīng)歷，唯獨我沒(méi)有做過(guò)，想起來(lái)覺(jué)得好丟人。今天我下定決心，必須要做一次飯，摘下這個(gè)“飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手”的帽子。

　　說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難，做什么飯呢？想了大半天，我才想好還是熬稀飯吧，再配個(gè)西紅柿炒土豆絲吧，我先把玉米糝拿出來(lái)，再把鍋蓋揭開(kāi)，加上水，“不對，我仔細一看，它又不像玉米糝，我急慌慌的到處找。在哪里？在哪里？找到了，原來(lái)在這兒，剛才那個(gè)是小米呀！”看來(lái)我真是媽媽說(shuō)的.“四體不勤，五谷不分啊”。

　　“土豆！別跑！不……”我剛剛抓住了土豆，卻又滑到了垃圾桶里，我只好把它拿出來(lái)，又反復清洗�！皠e跑！真滑，嚇死寶寶了，差點(diǎn)又掉地上了，”我小心翼翼地削，終于把土豆皮削好了，可急得我滿(mǎn)頭大汗。切呀切，我的手，“疼！”嗚嗚，我的手被小刀切了，疼死啦。

　　我趕緊找了一個(gè)創(chuàng )可貼貼上，繼續戰斗�！拔骷t柿，西紅柿，你藏到哪里啦？哦，原來(lái)在菜籃子最底下呢，讓你和我捉迷藏，今天我就先吃了你�！钡扔蜔崃艘院�，我先把土豆和西紅柿放了進(jìn)去，再把調料依次放了進(jìn)去，嘗了一下：“哎呀，怎么這么難吃？我怎么放了糖和水��？真笨！”都炒糊了。再一聞味道蠻大的，“不好！我的稀飯，”我的天吶！都快煮沒(méi)了，鍋底的飯焦了，發(fā)出難聞的味道。

　　燒焦了的稀飯和糊了的土豆絲，我不忍心倒掉，端詳了半天，還是把這些難以下咽的東西吃了下去，今天我終于體會(huì )到什么叫做“說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難”。

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