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年夜飯作文13篇[精華]
在平日的學(xué)習、工作和生活里,大家總少不了接觸作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編整理的年夜飯作文,希望對大家有所幫助。
年夜飯作文 篇1
在那五彩斑斕的燈光中,在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當聲中,在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中,在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中,記憶深處的某一種感覺(jué)被微微觸動(dòng),舌尖上涌起一絲暖意。每到這時(shí),總能想起那一盤(pán)盤(pán)年糕,那一條條大魚(yú),那一碗碗餃子,還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。
陜西地方的菜最大的'特點(diǎn),就是特別硬,我們的年夜飯也繼承了這個(gè)優(yōu)良傳統。酸辣的汁水包裹著(zhù)肉的咸香,口感剛到好處,那油膩被湯汁洗滌,湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著(zhù),八椒、五香、豆豉,一勺味精,兩勺醋、三勺糖,那迸濺的油點(diǎn)似飛揚的流蘇,又似激烈的火花,大火燒不盡肉那吸飽了油汁,香料而迸發(fā)的那撲面而來(lái)的香氣,使整個(gè)廚房都彌漫在了兩許甜味,一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著(zhù)一盤(pán)白斬雞,卻在旁邊放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齒最先接觸的雞皮,雞皮上有著(zhù)香料,那濃郁的料香瞬間充滿(mǎn)你的味蕾,雞皮很軟,入口即破,藏在底下的是白嫩的雞肉,白斬雞吃的就是一個(gè)純粹,那雞本身就有的強勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開(kāi)來(lái),雞肉很嫩,卻不失勁道,而后當這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時(shí),剎那間,香,清,酸,爽,那無(wú)與倫比的力量,使人不得不被這種味道徹底折服。
年夜飯吃得就是一個(gè)團圓,團團圓圓,和和滿(mǎn)滿(mǎn)和對新年新希望的期許。年糕,節節高升,餃子,萬(wàn)事順心,吃魚(yú),年年有余。吃的是團圓,是祝福,是期盼,春節不僅是個(gè)節日,更是人們對生活的熱愛(ài),而年夜飯就是這其中最有代表性,最普遍的一種象征。它可以出現在世界上任何地方,任何季節,天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜飯吃的就是一個(gè)團圓。
年夜飯不僅象征了團圓,更是中華民族最純粹的一種精神象征,它是一種味道,一句話(huà)語(yǔ),一次團聚,一碗飯菜,它不單單是年夜飯,它是多元的,多層次的。但近年來(lái),年味缺失,年夜飯也少了,但不可否認,年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統。
年夜飯作文 篇2
對李白來(lái)說(shuō),家可能是“此夜曲中聞?wù)哿,何人不起故園情”的笛聲;對杜甫來(lái)說(shuō),家可能是“露從今夜白,月是故鄉明”的明月;對張籍來(lái)說(shuō),家可能是“洛陽(yáng)城里見(jiàn)秋風(fēng),欲作家書(shū)意萬(wàn)重”的家書(shū)。但對我來(lái)說(shuō),家就是家人在廚房里忙碌做年夜飯的身影,使我覺(jué)得那么溫暖。
每逢過(guò)年,我們家總會(huì )擺上一桌豐盛的年夜飯,每個(gè)人都不能缺席。大人們總是早早地就準備好了,我們小孩子就負責吃。對我來(lái)說(shuō),吃年夜飯就是一件幸福的事情。
小時(shí)候,媽媽總是會(huì )為我們做上滿(mǎn)滿(mǎn)一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房里不停地忙碌著(zhù),一會(huì )兒切菜,一會(huì )兒翻炒。她微微低頭,一只手按住菜,另一只手用刀將菜一片片地切下。那嫻熟的刀功,那精湛的技藝,將一個(gè)個(gè)蔬菜和肉,變成了一道道可口的菜。對我來(lái)說(shuō),那一桌的年夜飯,就是媽媽滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。
每次做年夜飯的時(shí)候,爸爸都會(huì )在一旁幫助媽媽。他總是會(huì )幫媽媽洗菜、切菜。他十分認真地洗菜,一絲不茍,每一片葉子他都會(huì )用手搓一搓,有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗干凈。他認真的身影,讓年夜飯也充滿(mǎn)了香氣。對我來(lái)說(shuō),那一桌的年夜飯,蘊含著(zhù)爸爸的關(guān)心。
這一次,我也要參與到做年夜飯的隊伍中來(lái)。首先我要幫媽媽“打下手”,要負責洗菜切菜之類(lèi)的`事情。我小心翼翼地拿起刀,慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠,生怕切到了手。切到后面只剩一點(diǎn)兒時(shí),我干脆都不用手扶著(zhù),直接一刀砍,結果蔬菜滾到了地上。唉,切菜原來(lái)這么不容易!接下來(lái),我要開(kāi)始嘗試“西紅柿炒蛋”了!我拿出三個(gè)雞蛋,麻利地敲入碗中,攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋里,鍋里的雞蛋“炸”了起來(lái),油濺得好高。我不敢靠近了,躲得遠遠的。眼看著(zhù)雞蛋就要燒糊了,我只好硬著(zhù)頭皮上前去翻炒。唉,做飯那么不容易,看了爸爸媽媽都很辛苦!
年夜飯終于做好了。我們一家人都圍坐在一起吃著(zhù)年夜飯。對比媽媽做的那些菜,我的菜顯得那么不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說(shuō)說(shuō)笑笑,互相為新的一年祝福。這是多么溫暖的一瞬間!
家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛(ài),在年夜飯中都體現得淋漓盡致。不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。
年夜飯作文 篇3
今天是除夕,我剛到奶奶家,看見(jiàn)從四面八方遠道而來(lái)的親戚,我的姑姑和叔叔,嬸嬸也回來(lái)了,可是我沒(méi)見(jiàn)弟弟。
一大早,爸爸和叔叔拿上梯子貼春聯(lián),每一幅春聯(lián)的顏色、字體都不一樣,而且每一幅春聯(lián)都用簡(jiǎn)單的字體給我們帶來(lái)福氣。
我看見(jiàn)他們倆忙得熱火朝天,便不打擾他們,去問(wèn)奶奶弟弟去哪了?走進(jìn)里房時(shí),我看見(jiàn)了嬸嬸和媽媽正在廚房包弟弟最?lèi)?ài)吃的韭菜餡餃子,和我最?lèi)?ài)吃的包子。
奶奶也忙著(zhù)揉面團,準備蒸棗饃和花饃,我準備先干完活,再問(wèn)弟弟的去處。仔細地想想有什么可干的,想來(lái)想去可以把家里掃一掃,收拾一下。首先來(lái)到縫紉房,拿上雞毛撣子東能打打西打打。站在沙發(fā)上,把柜子上的雜物清理掉,再拿抹布擦一擦。擦的時(shí)候,我才擦了一下,抹布就黑了,肯定是因為幾年都沒(méi)發(fā)現這里很臟,如果把它擦干凈了,一定會(huì )受到表?yè)P的。
這時(shí),我動(dòng)了一下歪腦筋,可以拿弟弟的水槍把土噴掉,這個(gè)柜子也是防水的,再拿干抹布一擦一定可以。
我拿上水槍裝上水,對準目標發(fā)射,“biu、biu、biu”。再拿干抹布一擦,柜子煥然一新,這樣就會(huì )受到表?yè)P了。我先把衣服疊好,再進(jìn)行分類(lèi),放進(jìn)衣柜。
一切準備妥當,我跑到奶奶跟前,高興地說(shuō):“奶奶,我把縫紉房的衣柜擦干凈了!蹦棠瘫?yè)P了我一下,我又問(wèn)奶奶:“弟弟去哪兒了?”奶奶說(shuō):“他去姥姥家了,下午回來(lái)!
時(shí)間過(guò)得飛快,年夜飯做好了,弟弟也回來(lái)了,我們像傳說(shuō)故事中一樣,把門(mén)窗鎖緊,雞籠關(guān)好,團聚在一起,吃一頓非?煽诘'年夜飯。吃飯的時(shí)候,爸爸媽媽和爺爺奶奶、叔叔嬸嬸都露出了恬靜的微笑,讓我覺(jué)得很愜意。飯菜很豐盛,有排骨、有烤羊腿、紅燒肉、魚(yú)香肉絲和紅燒鯉魚(yú)等各種美食。透過(guò)窗戶(hù),外面可以看到五顏六色的煙花,聽(tīng)見(jiàn)轟隆隆的炮聲,對我來(lái)說(shuō),真是人生一大享受。
今天真幸福,聽(tīng)著(zhù)震耳欲聾的鞭炮聲,看著(zhù)五彩繽紛的煙花,吃著(zhù)美食,真美好!
年夜飯作文 篇4
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。放寒假了,新年的腳步也臨近了,我特別激動(dòng),為什么呢?嘿嘿,過(guò)年了我能領(lǐng)壓歲錢(qián),還可以和家人開(kāi)開(kāi)心心看春晚。當然今晚還有個(gè)壓軸大戲,是什么呢?因為我要做年菜。
第一件事,先去菜場(chǎng)里買(mǎi)菜,我在那邊精挑細選,媽媽也在旁邊指導我,她告訴我:要買(mǎi)黃瓜,要買(mǎi)有刺的那種,摸上去很扎手那才新鮮;還有挑菌菇要挑好看的……在菜場(chǎng)里,我從媽媽那里學(xué)到了許多買(mǎi)菜的常識。
第二件事,開(kāi)始洗菜,食材的衛生可不能少,不然吃了會(huì )拉肚子。光洗菜也不是一件小工程,我要細心的把不好的拿走,好的留著(zhù)。這便是我們今天的菜,還有一個(gè),生蠔和那個(gè)啥啥來(lái)著(zhù)?算了,不說(shuō)了,不說(shuō)了。在清洗生蠔的時(shí)候,我好幾次差點(diǎn)把苦膽給點(diǎn)破,爸爸告訴我,不能把苦膽剪破了,這個(gè)生蠔就不好吃了。
第三件事,開(kāi)始切菜,然后炒菜。我先把洗好萵苣開(kāi)始切,一開(kāi)始我切出來(lái)的都是圓的。媽媽趕緊過(guò)來(lái)制止,她告訴我,切萵苣可不是像平常那樣橫著(zhù)切,而是要斜著(zhù)切。我趕緊按媽媽的方法開(kāi)始學(xué)著(zhù)切了,不一會(huì )兒我就掌握了,而且切的'順順利利。我繼續用這種方法,很快的把菜全部切好了。開(kāi)始炒菜,我還按照原來(lái)的方法,先放油,再放肥肉,熬出油后,再放精肉,翻炒。然后放入萵苣,炒的差不多的時(shí)候加點(diǎn)鹽,加點(diǎn)水,繼續翻炒。最后一步,把炒好的菜裝進(jìn)盤(pán)里了……不一會(huì )兒,我燒好了其他的菜。
開(kāi)始吃年夜飯了。我們四世同堂,我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都夸我長(cháng)大了,懂事了!我聽(tīng)了心里樂(lè )滋滋,心想下次還要繼續做菜,因為大家都這么支持我。到了晚上,我們的壓軸大戲出場(chǎng)了,那就是“烤餅干”。我們是第一次烤餅干,感到非常好奇和開(kāi)心。我們烤的餅干,有月亮形的,心形的,還有我們創(chuàng )造出的字母形狀,我覺(jué)得我們好厲害哦。
當我們吃得正香時(shí),突然姐姐跳起來(lái)說(shuō):“春晚馬上要上演了!庇谑俏覀円患胰粟s緊坐到電視機旁,邊看著(zhù)電視,邊吃著(zhù)餅干,其樂(lè )融融。
躺在床上,我心想,這真是完美的一天。不過(guò)這也讓我體會(huì )到了大人做菜的辛苦,而是特別的辛苦!我以后也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。
年夜飯作文 篇5
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗。想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯,我不禁口水直流。經(jīng)過(guò)家庭會(huì )議集體決定,今年除夕的年夜飯全家動(dòng)手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)。咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音,起來(lái)一看,哦!從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢!各式各樣的.蔬菜、雞鴨魚(yú)肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地。媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個(gè)不停?吹竭@種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫忙吧!”媽媽開(kāi)心的說(shuō):“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過(guò)來(lái)幫媽媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯!
“知道了”!新春佳節到了心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著(zhù)歌,一邊把茶幾、寫(xiě)字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)就不那么容易了,就說(shuō)打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動(dòng),連個(gè)小小的隙縫也難以看見(jiàn),那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著(zhù)急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著(zhù)我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個(gè)雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說(shuō):“你這個(gè)壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候,我吸取了第一次的教訓,終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動(dòng)中,時(shí)間飛快地過(guò)去,一看窗外,一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)了,樹(shù)上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開(kāi)始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,媽媽這個(gè)大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著(zhù)這些豐盛的大餐,耳中好像傳來(lái)了若隱若現的新年鐘聲,而且離我們越來(lái)越近、越來(lái)越近,過(guò)年的氣氛也悠然間越來(lái)越濃、越來(lái)越濃,“馬年”終于來(lái)到了!我們全家一起舉杯祝賀:“希望馬年馬上成功!
年夜飯作文 篇6
過(guò)年的時(shí)候,大家都聚在一起吃年夜飯,遠方的家人,都會(huì )千里迢迢趕回家,跟我們一起過(guò)年,吃著(zhù)熱呼呼、香噴噴的團圓飯。
一大早,姑姑帶著(zhù)我去買(mǎi)火鍋料,我心花怒放,因為熱騰騰的火鍋可是我的最?lèi)?ài)。到了農會(huì ),人聲鼎沸,賣(mài)場(chǎng)擠得水洩不通,我們趕緊推著(zhù)購物車(chē),眼明手快,仔細的挑選,否則,可能就要撲個(gè)空,兩手“兩串蕉”的回家喝西北風(fēng)了。大家你爭我?jiàn)Z,好像不要錢(qián)似的,提著(zhù)大包小包食材回家,每個(gè)人都滿(mǎn)載而歸。
除夕的前幾天,奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了,姐姐想把滷牛肉學(xué)起來(lái),以后做給家人吃。奶奶滷的牛肉真的.很好吃,色香味,樣樣俱全,口感更是讓愛(ài)挑剔的嘴也贊不絕口!不只有牛肉,還有牛肚、豆干和海帶……每一樣都叫人垂涎欲滴。我則是幫忙做三色蛋,我要把充滿(mǎn)喜氣的三色蛋學(xué)好,以后過(guò)年也可以做給家人品嘗。
到 了晚上,我們吃著(zhù)火鍋,邊看電視邊吃飯,或者是談天說(shuō)地,吃著(zhù)姐姐滷的牛肉,還有我蒸的三色蛋,自己的“杰作”,吃起來(lái)更是津津有味!年夜飯的習俗,吃火 鍋表示“團圓”,火鍋里的青菜代表“清吉如意”,豬肉表示“諸事大吉”,魚(yú)丸和肉丸代表“圓滿(mǎn)”之意,蛋餃表示“元寶”,滷牛肉里的豆干,代表“天官賜!,海帶表示“代代相傳”,大家吃得興高采烈,好像把一年的賜福都給吞下肚了,吃得不亦樂(lè )乎!
吃完年夜飯之后,大人們都在看電視,小孩子在外面放煙火。堂哥買(mǎi)了很多煙火,不可能在一天內放完,所以我們只有放四分之一,放完五顏六色、五彩繽紛的煙火我們就回家看特別節目,還跟奶奶玩日本牌,會(huì )贏(yíng)錢(qián)也會(huì )輸錢(qián),但大家都贏(yíng)到歡笑。到了更晩,奶奶要睡覺(jué)了,把小孩子都叫上去,跟奶奶說(shuō)吉祥話(huà),就可以領(lǐng)一包壓歲錢(qián),姑姑跟父親也有給我們壓歲錢(qián), 今年領(lǐng)到很多壓歲錢(qián)。
除夕夜玩得天翻地覆,感覺(jué)好累,本來(lái)要上床睡覺(jué),后來(lái)母親馬上阻止我,母親說(shuō):“小孩子要守歲,到十二點(diǎn)才可以上床睡覺(jué)!蔽抑缓糜仓(zhù)“眼”皮撐到十二點(diǎn),差點(diǎn)沒(méi)累垮了。十二點(diǎn)一到,馬上跑上去倒頭呼呼大睡。今年又是一頓難忘的年夜飯,開(kāi)心的除夕夜!
年夜飯作文 篇7
過(guò)節,對我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián),可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
“爆竹聲中一歲除”,春風(fēng)送暖入屠蘇!辈恢挥X(jué)中,又到了過(guò)年的時(shí)候。在爆竹聲聲中,我們一家人又圍著(zhù)大圓桌,吃起了年夜飯。
年夜飯是幸福的。因為每到這個(gè)時(shí)候,一家人才能團聚在一起,去享受團圓與美食交融的別樣快樂(lè )。
我們家吃年夜飯,必不可少的是一個(gè)樸素的暖鍋大雜燴。這也融合了一家人的滿(mǎn)滿(mǎn)幸福。我和媽媽一起做的蛋餃、爺爺種的'小青菜、奶奶精心熬制的雞湯、爸爸裹的餃子,再放入一家人的快樂(lè ),就做成了年夜飯中一道最美味的菜。
一道道菜搬上了桌,我往桌上一瞧——真是“雞鴨魚(yú)肉般般有,四季時(shí)蔬樣樣鮮”:有蔥油魚(yú)、小羊肉、西蘭花、活殺爆魚(yú)……我頓時(shí)就“口水飛流三千尺”了,連忙端個(gè)小碗,坐在桌前,一筷又一筷地往嘴里挾菜,等所有人坐齊的時(shí)候,我都差不多快要吃飽了。
在一家人的歡聲笑語(yǔ)之下,我們拉開(kāi)了吃年夜飯的序幕。每個(gè)人都坐在飯桌前談笑風(fēng)生,談著(zhù)各種趣聞軼事。老人家們紅光滿(mǎn)面,哈哈地笑著(zhù),拿出幾個(gè)大紅包,遞給我們小孩子。于是,我們也變得笑不攏嘴,別提有多高興了。
吃著(zhù)一道道精心制作的菜,拿著(zhù)沉甸甸的大紅包,說(shuō)著(zhù)一件件趣事,壓軸好戲上場(chǎng)啦!門(mén)外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我們捂著(zhù)耳朵,感受著(zhù)過(guò)年的滋味兒。就在此時(shí),暖鍋大雜燴端了上來(lái),它咕嘟咕嘟地冒著(zhù)泡,我們紛紛挾起暖鍋里的食材,臉上洋溢起幸福的微笑。是呀!這才是過(guò)年的味道!
“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!毙碌囊荒暝谀暌癸堉姓归_(kāi)了!我是多么喜愛(ài)這熱鬧喜慶的年夜飯,這幸?鞓(lè )的中國年!
應該說(shuō),春節作為中華民族傳統節目中最大的節日,有其深遠的意義。它是維系親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì )在進(jìn)步,人們的觀(guān)念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過(guò)越有滋味,越過(guò)越開(kāi)心。
年夜飯作文 篇8
除夕,過(guò)年啦。一年之中,這是最重要的一個(gè)節日,家家戶(hù)戶(hù)都在這一天來(lái)個(gè)大團聚,吃年夜飯。雖然南北方風(fēng)俗不同,但團聚都是最根本的。欣喜地得知京珠高速,京廣鐵路在各方的努力下都已 貫通,各地滯留的返鄉民工也都已在昨天踏上了回家團聚之路,為他們高興,謹祝他們合家幸福!
和往年一樣,早在半年前就在飯店訂好了包廂。老家除父母外,我只有一個(gè)姐姐,一個(gè)妹妹,都有各自的家庭,她們和我都住在一個(gè)城市。大概是從九二年開(kāi)始吧,我們姐妹兄弟就輪流做東,每年 的年夜飯都是在飯店用的。到時(shí),各自接來(lái)長(cháng)輩,幾大家子團聚一起,開(kāi)開(kāi)心心地吃年夜飯。這么做,一是省去了買(mǎi)、汰、燒之累,二是除夕夜已經(jīng)團聚過(guò)了,開(kāi)年也就不再串門(mén)走戶(hù)地拜年。累了一年 ,多花點(diǎn)錢(qián)圖個(gè)省心省力,值得。我們這個(gè)城市,雖不大,但素有魚(yú)米之鄉之稱(chēng),托改革開(kāi)放之福,工農商業(yè)一片繁榮,百姓生活節節高。據本地報紙報道,二00七年嘉興的人均GDP達到6200美元,已可 與西方中上等國家媲美,且農民人均收入據全省首位?诖镥X(qián)多了點(diǎn),大家也就圖個(gè)享受,因此,這飯店的年夜飯是供不應求,要在好一點(diǎn)的飯店訂年夜飯,非得提前半年不可。
今年正好輪到我作東。我和夫人親戚都不多,且妹妹一家要去公公家,不能來(lái)了,一個(gè)包廂,兩桌飯菜足夠了。下午五時(shí)半,人都已到齊,于是開(kāi)宴。正好二十個(gè)人,喝酒的沒(méi)幾個(gè),且都是一點(diǎn)點(diǎn) 的量,所以?xún)善考t酒也足夠喝得大家臉紅紅的。不喝酒的就喝酸奶、果汁,遺憾的是,飯店接受的訂桌太多,人手又不夠(好多的工人也都回家過(guò)年了),所以今年不供應鮮榨果汁。雪災的影響也反映到 這年夜飯的.飯桌上了,物價(jià)飛漲,這年夜飯的價(jià)格比往年提高了有30%,質(zhì)量卻比往年差。好在這一天大家都圖個(gè)氣氛,不太真正地講究吃喝,大家也都體諒了飯店的做法。熱熱鬧鬧地敬酒(果汁)、祝 福,敘敘家常,不知不覺(jué)地快八點(diǎn)了,考慮到老人們需要早點(diǎn)休息,大家也想看看老生常談的春晚,于是買(mǎi)單散席。分配好要用車(chē)送的長(cháng)輩,各自打道回府。
好了,過(guò)年進(jìn)行曲已近尾聲,趁著(zhù)看春晚的間歇,寫(xiě)下這篇日志,以作紀念吧。
年夜飯作文 篇9
我國有很多偉大的節日,如:春節,中秋節,元旦……但我最喜歡的節日是春節,特別是除夕夜。
“過(guò)年了,過(guò)年了!”我在家門(mén)前大叫喊。大街小巷,羊腸小道都掛滿(mǎn)了燈。夜晚,站在高樓上眺望遠處,整個(gè)街道好像一望無(wú)際像被珍珠琥珀裝飾起來(lái)的燈海;想天上閃閃發(fā)光的星星。
年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當“軍人首領(lǐng)”,爸爸,媽媽?zhuān)迨瀹敗败娙恕,?tīng)從婆婆的指揮。他們手忙腳亂,就像一群螞蟻,“熱鍋上的螞蟻-----急的團團轉”。不過(guò)一會(huì )兒,所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手,晶瑩透明,肉質(zhì)鮮美,就像一個(gè)熟透的`火龍果。爸爸煮的蓮藕湯,藕的切口有著(zhù)藕絲,像蠶絲的銀絲一樣, 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個(gè)成語(yǔ)媽媽抄的蘑菇,蘑菇的樣子就跟多了,有的像草帽,有的想雨傘,有的想朵花,還有的像含苞待放的花骨朵兒,真是千姿百態(tài)!
“開(kāi)飯了!開(kāi)飯了”我端著(zhù)菜沖到了餐桌面前,呀!差點(diǎn)吃了個(gè)狗吃糞。餐桌上擺滿(mǎn)了飯菜,婆婆還出動(dòng)了新餐具,“今天還真大方!”我心里想。
座位排列也很重要,長(cháng)輩要做上座,晚輩要坐在最上后。吃飯的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要關(guān)門(mén)閉戶(hù),屋子里頭就像個(gè)菜市場(chǎng),而街上冷冷清清的,鬼影也沒(méi)有一只。
吃飯時(shí),大家都要喝酒,小孩可以喝可樂(lè )和水。每個(gè)人都要說(shuō)一句吉利的話(huà),表示新的一年會(huì )過(guò)的更好!如:身體健康,工作順利……
吃完“主角“之后,就要吃”配角“飯水果了,就是蘋(píng)果。表示“平平”“安安”!把蘋(píng)果切開(kāi),熟透的蘋(píng)果,肉是米黃色的,新鮮的果汁流出來(lái),整個(gè)蘋(píng)果都是甜津津的。吃完一口還想來(lái)一口,口感脆脆的,真是讓人沁入心肺。
飯后,大家還可以去看春晚,真是“飯后看看春晚,快活過(guò)神仙啊“
除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家團聚!
年夜飯作文 篇10
過(guò)節,對我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián),可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
那天早晨,我睡了一個(gè)大懶覺(jué)。剛醒來(lái)就聽(tīng)見(jiàn)一陣悅耳的歌聲,伴著(zhù)一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節奏地作響。我連忙爬起來(lái)一看,原來(lái)是媽正一邊切菜,一邊哼著(zhù)她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問(wèn):“媽?zhuān)阍趺催@么高興啊?”媽忽然停下菜刀,驚奇地問(wèn):“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道!薄澳憧茨愕哪X子呀,塞棉花啦!今天是春節啊!”“什么?!春節,”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了,腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說(shuō):“這回可要看您的手藝啦!”媽擺出一副信心十足的樣子,說(shuō):“看這吧,我準讓你們大吃一驚!” 晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤(pán)白菜,一盤(pán)番茄,一條過(guò)了夜的魚(yú)和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴肅的對我說(shuō):“你快吃吧!”我只好服從?梢郧白?lèi)?ài)吃魚(yú)的我,卻怎么也不吃那條過(guò)了夜的魚(yú),認為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了,丟了。 媽一眼就看出了我的心思,語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō):“孩子,這條魚(yú)可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險不來(lái)的。我還記得你三年級時(shí)的那首詩(shī):‘江上往來(lái)人,但愛(ài)鱸魚(yú)美。君看一葉舟,出沒(méi)風(fēng)波里!上攵,這是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動(dòng)成果,至少要懂一點(diǎn)勤儉節約吧!聽(tīng)了媽媽的話(huà),我的眼睛濕潤了,我深深的'感到自己思想上的差距。
應該說(shuō),春節作為中華民族傳統節目中最大的節日,有其深遠的意義。它是維系親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì )在進(jìn)步,人們的觀(guān)念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過(guò)越有滋味,越過(guò)越開(kāi)心。
年夜飯作文 篇11
在我的老家,年夜是在大年初一晚上吃的,代表上一年中的第一個(gè)晚飯,很有意義!我們多數是選擇在家吃飯,但那年我們在飯店里吃的年夜飯。
因為家里親戚比較多,所從到很晚的時(shí)候才去吃飯。老家的飯店比較簡(jiǎn)單,還很小所以在我們到的時(shí)候早已沒(méi)了包間,只能在大廳里吃,大廳還算暖知,只是有些吵,點(diǎn)完了菜,我們便開(kāi)始嘮家常,氣氛還算溫馨。過(guò)了不久,旁邊的桌子來(lái)了一群人,這并不讓人感到意外,讓人意外的是他們是一群男人,有年幼的也有年長(cháng)的。
一開(kāi)始只覺(jué)得他們是來(lái)聚會(huì )的好友,但并不是如此,他們很冷清,仿佛一群陌生人。點(diǎn)菜時(shí),他們的口音也不同,這時(shí)我也猜出了個(gè)大概。過(guò)了一會(huì ),一個(gè)男人的手機傳出了微信電話(huà)的鈴聲,男人慌忙拿起手機,眼神里多出了一絲驚喜,他笨拙地按下了接聽(tīng)鍵,里面傳出了一聲清脆的稚嫩童聲“爸爸,新年快樂(lè )!”男人聽(tīng)到聲音楞了一下,聲音帶些哽咽的開(kāi)始與手機里的人聊天。從聊天中得知,男人來(lái)自外地,出來(lái)打拼,過(guò)年為了多掙些錢(qián)省些路費便沒(méi)有回去。
后來(lái),我們桌和他們桌的菜都上來(lái)了,男人也戀戀不舍的.放下了手機,那桌的氣氛也沒(méi)有開(kāi)始那么僵了,他們開(kāi)始聊天。
“我女兒學(xué)習可好了,上回班里第一名!”
“我兒子也不差,回回第一,次次得獎!”
臨走時(shí),弟弟去了趟廁所,回來(lái)時(shí)撞到了去接水的一個(gè)旁邊桌男人,水撒到了弟弟的襖上,也撒到了男人的手上。男人頓了一下,急忙放下水壺,在桌子上連抽了好幾片紙給弟弟擦襖,連連道歉,還叮囑弟弟要小心。在弟弟慢悠悠走回來(lái)時(shí),男人還關(guān)心的看著(zhù)弟弟的背影,直到弟弟的背影來(lái)到了我們的身旁,他才不舍的收回了眼神;蛟S他想到了自己的兒子吧!
希望在外奔波的人都能在過(guò)年時(shí)回家吃上一頓熱騰騰的年夜飯。
年夜飯作文 篇12
“哦!過(guò)年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團聚的時(shí)刻,俗話(huà)說(shuō)得好:“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),回家過(guò)年!边@一天是中華民族團聚歡樂(lè )的好時(shí)光。
我家也不例外,媽媽和外婆做年夜飯,爸爸和外公貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂(lè )乎。
隨著(zhù)“久經(jīng)菜場(chǎng)”的'媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開(kāi)了年夜飯的序幕。望著(zhù)這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著(zhù)一盤(pán)紅燒鯉魚(yú)說(shuō):“這是‘年年有余’!”外婆指著(zhù)紅燒雞說(shuō):“這是‘吉祥如意’!”爸爸與外公碰杯進(jìn)酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說(shuō):“這是長(cháng)庚菜,祝您二老長(cháng)命百歲!蓖夤坜酆,夾起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō):“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開(kāi)玩笑地回答:“考試有四門(mén)呢!”“哦,那就再夾兩個(gè)!”外公樂(lè )呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè),“那就考兩個(gè)雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
這時(shí),外公笑咪咪地說(shuō):“我來(lái)給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題!贝蠹翌D時(shí)安靜了下來(lái)!袄掀抛,請聽(tīng)題:“長(cháng)長(cháng)一串,一爆賽過(guò)紅豆子!蓖馄派运计陶f(shuō):“爆竹!薄爸歇!”外公樂(lè )呵呵得將紅包遞給了外婆。外公又對爸爸說(shuō):“小小一個(gè)本,計算是第一!卑职置摽诙觯骸笆怯嬎銠C!卑职中ξ亟舆^(guò)了紅包。
“外孫,該你了。我來(lái)考考你的數學(xué),5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏(yíng)得了一個(gè)紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問(wèn)你,什么東西越洗越?”“肥皂!眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋(gè)大紅包。
屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門(mén)外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂(lè )樂(lè )無(wú)窮。
年夜飯作文 篇13
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點(diǎn)多,我們全家便開(kāi)始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,給它個(gè)排老一的機會(huì )。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀(guān)誰(shuí)都不愛(ài)吃喲,所以包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個(gè),右手拿一個(gè) ,一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿(mǎn)漢全席。
媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽?zhuān)﹣?lái)了。只見(jiàn)她右手拿著(zhù)炒鍋,左手拿著(zhù)勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過(guò)年的景象。媽把各種各樣的肉變著(zhù)花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開(kāi)飯,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的`飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸和媽———壽比南山,笑口常開(kāi),工作順利。爸媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì )做美食的的媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。
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