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我學(xué)會(huì )了做菜作文

時(shí)間:2023-11-30 08:47:44 好文 我要投稿
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我學(xué)會(huì )了做菜作文(常用15篇)

  在日常學(xué)習、工作和生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì )了做菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

我學(xué)會(huì )了做菜作文(常用15篇)

我學(xué)會(huì )了做菜作文1

  今天,我正在看《小當家》這本書(shū)。媽媽走過(guò)來(lái)看見(jiàn)后,笑瞇瞇的對我說(shuō):“周婧婧,你什么時(shí)候對炒菜這么感興趣了,那今天中午可不可以給我們露一手呢?”我說(shuō):“這有什么難的,做就做!”

  說(shuō)做就做,于是我毛毛糙糙地到廚房弄了起來(lái),經(jīng)過(guò)一番苦思冥想后,菜單就出來(lái)了:要做一盤(pán)西紅柿炒蛋。開(kāi)始做了,我開(kāi)了火,鍋里的水還沒(méi)干,一到油,油就在噼里啪啦的作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!我媽?zhuān),疼死我了!”我晴天霹靂般的尖叫著(zhù)。媽媽走過(guò)來(lái),用剛才我丟掉的雞蛋殼里的單請給我敷上,一會(huì )兒就沒(méi)有剛才的一瞬間那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時(shí)間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。媽媽走進(jìn)來(lái),對我耐心地指導起來(lái):“孩子啊,鍋干了才倒油,炒雞蛋時(shí)火藥用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做法再做了一次,等油微黃的`時(shí)候就放雞蛋,用鏟子來(lái)回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿時(shí)放點(diǎn)糖和鹽,然后把雞蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤(pán)子上?粗(zhù)雞蛋黃中帶點(diǎn)紅,顏色對比鮮明,我心里自然有種說(shuō)不出的歡喜。

  這時(shí)候,爸爸回來(lái)了,他走了進(jìn)來(lái)并用黃鼠狼給雞拜年的語(yǔ)氣對我說(shuō):“呀,周婧婧,這太陽(yáng)打西邊出來(lái)了,你怎么做起廚師來(lái)了!煮了什么好吃的,端出來(lái)給我們嘗嘗!眿寢屢粐L,皺著(zhù)眉頭:“怎么這么咸呀!蔽也缓靡馑嫉男α。爸爸卻終顧著(zhù)吃,還一邊夸:“不錯!币苍S是肚子太餓了吧,不過(guò),這對我來(lái)說(shuō)也是一種欣慰呀!

  我學(xué)會(huì )做了一道菜,明白了:“無(wú)論做什么,都要多動(dòng),這樣才會(huì )成功!”

我學(xué)會(huì )了做菜作文2

  我曾經(jīng)學(xué)會(huì )過(guò)許多東西,如同天上的繁星。比如:學(xué)會(huì )了使用電腦,學(xué)會(huì )了幫媽媽洗洗米、學(xué)會(huì )了游泳等等,在學(xué)這些本領(lǐng)中,我都嘗試過(guò)了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學(xué)會(huì )做飯。

  那是個(gè)一個(gè)風(fēng)和日麗的周末,我早早就做完作業(yè),而且中午的時(shí)間又到了,家里只有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯,本以為奶奶不會(huì )答應的。誰(shuí)知,奶奶居然高興地答應了。

  我便開(kāi)始了做飯“大行動(dòng)”了,首先,我按照奶奶的吩咐準備好材料后,就開(kāi)始炒了,我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)一陣吱吱……的聲音,十分刺耳。過(guò)了一會(huì )兒花生油熱了,香味開(kāi)始慢慢地散發(fā)出來(lái)了,我連忙笨手笨腳地把切的不知像什么樣的紅通通的番茄放進(jìn)鍋里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調好的淡黃雞蛋放進(jìn)鍋里,當然,最重要的一件事我可沒(méi)忘了放鹽,可是當我放鹽時(shí),一顆燙滾滾的油彈到我的手里,疼得我大叫,奶奶立刻讓我洗了個(gè)手,這時(shí)才沒(méi)那么疼。但是,我還是沒(méi)有放棄,繼續完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過(guò)了幾秒鐘鍋里的番茄和蛋終于熟了。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上放到奶奶的`面前,那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問(wèn)奶奶覺(jué)得如何,這時(shí),奶奶笑著(zhù)對我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

  雖然這碟菜稱(chēng)不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!

  “功夫不負有心人”。只要我們認真地去學(xué)習每一樣東西,那一定會(huì )成功的。

我學(xué)會(huì )了做菜作文3

  在我的成長(cháng)過(guò)程中,最值得炫耀的就是學(xué)會(huì )了做菜。

  在我九歲的時(shí)候,有一天我看見(jiàn)媽媽下班回來(lái)很疲憊,于是就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)衲晡揖艢q了,我已經(jīng)長(cháng)大了,今天讓我來(lái)幫你做菜吧!”媽媽笑呵呵地回答說(shuō):“是呀,你也不小了,也應該學(xué)會(huì )自立了!闭f(shuō)完,我就迫不及待地問(wèn):“媽媽?zhuān)瑡寢屢鍪裁茨?……做洋蔥炒雞蛋吧!”不等媽媽說(shuō),我就自作主張了,媽媽微笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。

  開(kāi)始做飯了,本大廚要好好的露一手,首先得先洗一洗洋蔥,再切成塊,可切著(zhù)切著(zhù)感到眼睛辣辣的,眼淚都出來(lái)了。媽媽見(jiàn)了說(shuō):“沒(méi)事,沒(méi)事,往刀上蘸點(diǎn)兒水就好了!薄班!”我半信半疑地試了試,嘿!果然有效。

  切完洋蔥,然后就開(kāi)始磕雞蛋了,我回憶著(zhù)媽媽磕雞蛋的情景,右手拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕磕著(zhù),磕了一下,雞蛋沒(méi)動(dòng)靜,再嗑一下,還是沒(méi)動(dòng)靜,沒(méi)想到這雞蛋還挺硬,第三次我用力一磕,結果,多半個(gè)雞蛋都跌進(jìn)了碗里,蛋清、蛋黃和碎了的雞蛋混在了一起。唉,原來(lái)磕雞蛋也不是一件容易的事情。接著(zhù)我又磕兩個(gè)、三個(gè)……磕完雞蛋再把雞蛋打散,準備炒雞蛋。

  打開(kāi)煤氣灶,加上油,不一會(huì )兒油就熱了,我抓緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,然后雞蛋一會(huì )兒就糊了,我急忙關(guān)了火,于是我唉聲嘆氣,我心想:炒個(gè)雞蛋都這么難。

  媽媽好像看出了我的'心思,于是對我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。只要找到失敗的原因,然后改正錯誤的地方就能成功!

  我重整旗鼓,把蛋液從鍋中倒出來(lái),洗好鍋之后先在爐上加熱一會(huì )兒,然后小心地倒油,把握好火候,抓住時(shí)機,倒入蛋液,開(kāi)始了新一輪的炒蛋。炒著(zhù),炒著(zhù),只見(jiàn)雞蛋呈黃色了,我連忙把剛才切好的洋蔥放進(jìn)去翻炒幾下。再讓它的口味好一些,洋蔥炒雞蛋做好了!

  我和媽媽吃著(zhù)洋蔥炒雞蛋,心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。

我學(xué)會(huì )了做菜作文4

  每天放學(xué)一回到家里,總會(huì )聽(tīng)到“劈劈啪啪”的炒菜聲,這是鍋和鏟相撞奏出的交響曲。接著(zhù),那令人垂涎三尺的菜香味、飯香味相繼撲鼻而來(lái)。之后,媽媽盛好飯菜,我理所當然地坐上桌,美美地飽餐之后,兩手一攤離開(kāi),剩下的一桌“殘局”由爸爸或者媽媽收拾。

  這樣的日子一晃過(guò)了好多年,有一天,我突然發(fā)現自己長(cháng)大了,不屑于當“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的小公主了,我有能力幫媽媽分擔家務(wù),我也能奏出那美妙的廚房交響曲。于是,有空的時(shí)候,我會(huì )留意媽媽的做菜方法,并且牢記于心。

  機會(huì )來(lái)了,這個(gè)暑假的一天,爸爸媽媽都去單位加班了,我決定干件“驚天動(dòng)地”的事,那就是做好飯菜等爸爸媽媽下班回來(lái)吃。我激動(dòng)地攥著(zhù)我攢的零花錢(qián),去家附近的菜場(chǎng)買(mǎi)了土豆包菜等。

  準備就緒,我開(kāi)始了我的第一道菜——油炒土豆蘿卜絲。首先,把土豆和蘿卜切成細絲,放入涼水泡一泡,濾水。鍋燒熱,加入油鹽調味品,倒入土豆蘿卜絲,用鏟子翻炒,當那熟悉的菜香味傳到鼻子里,我興奮地學(xué)著(zhù)大廚的樣子,鏟起一點(diǎn)菜嘗了一下,哎呀,太燙了,我舌頭都快被被燙熟了。我趕忙放下鏟子,改用筷子夾著(zhù)試探是不是軟了,嗯,好像差不多了,關(guān)火,小心翼翼地把菜裝進(jìn)盤(pán)子里。

  第二道菜是炒包菜。爸爸平時(shí)愛(ài)吃酸辣包菜,媽媽喜歡黃豆醬包菜,而我呢,喜歡原味包菜。怎么樣才能“三全其美”呢?我想到了一個(gè)好辦法,先把只放油鹽的`包菜燒熟,然后分在三個(gè)盤(pán)子里,第一個(gè)盤(pán)子放點(diǎn)辣倒點(diǎn)醋,這是爸爸的;第二個(gè)盤(pán)子放點(diǎn)黃豆醬,這是媽媽的;第三盤(pán)自然就是我的了。

  有菜不能沒(méi)有湯呀!我打開(kāi)冰箱,發(fā)現里面有雞蛋,我又做了個(gè)雞蛋湯。

  當熟悉的腳步聲響起,我知道是爸爸媽媽回來(lái)了。他們一打開(kāi)門(mén),看到了滿(mǎn)臉汗水的我和桌上的菜,驚訝又心疼地擁抱了我。望著(zhù)爸爸媽媽津津有味地吃著(zhù)我做的飯菜,我心里甜甜的。他們說(shuō),這是他們吃過(guò)最好吃的菜。

我學(xué)會(huì )了做菜作文5

  今天,我正在津津有味的看著(zhù)《小當家》這本書(shū)。媽媽走過(guò)來(lái)看見(jiàn)后,笑瞇瞇的對我說(shuō):“周婧婧,你什么時(shí)候對做菜感興趣了,那今天中午可不可以給我們露一手呢?”我說(shuō):“這有什么難的,做就做!”

  說(shuō)做就做,我毛毛糙糙地到廚房弄了起來(lái),經(jīng)過(guò)一番苦思冥想后,菜單就出來(lái)了:要做一盤(pán)西紅柿炒蛋。開(kāi)始做了,我開(kāi)了火,鍋里的水還沒(méi)干,一到油,油就在噼里啪啦的作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!我媽?zhuān),疼死我了!”我晴天霹靂般的尖叫著(zhù)。媽媽走過(guò)來(lái),用剛才我丟掉的蛋殼里的單請給我敷上,一會(huì )兒就沒(méi)有剛才的一瞬間那么痛了。我急忙把剛才打好的蛋倒入鍋中,由于火太猛,時(shí)間太久,蛋糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。媽媽走進(jìn)來(lái),對我耐心地指導起來(lái):“孩子啊,鍋干了才倒油,炒蛋時(shí)火藥用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做法再做了一次,等油微黃的'時(shí)候就放蛋,用鏟子來(lái)回翻炒。炒好了蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿時(shí)放點(diǎn)糖和鹽,然后把蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤(pán)子上?粗(zhù)蛋黃中帶點(diǎn)紅,顏色對比鮮明,我心里自然有種說(shuō)不出的歡喜。

  這時(shí),父親回來(lái)了,他走了進(jìn)來(lái)并用黃鼠狼給雞拜年的語(yǔ)氣對我說(shuō):“呀,周婧婧,這太陽(yáng)打西邊出來(lái)了,你怎么做起廚師來(lái)了!煮了什么好吃的,端出來(lái)大家嘗嘗!眿寢屢粐L,皺著(zhù)眉頭:“怎么這么咸呀!蔽也缓靡馑嫉男α。父親卻終顧著(zhù)吃,還一邊夸:“不錯!币苍S是肚子太餓了吧,不過(guò),這對我來(lái)說(shuō)也是一種欣慰呀!

  我學(xué)會(huì )做了一道菜,明白了:“無(wú)論做什么,都要多動(dòng),這樣才會(huì )成功!”

我學(xué)會(huì )了做菜作文6

  嗷嗷待捕的小鳥(niǎo)總有第一次飛向天空,含苞待放的花骨朵兒總有第一次盛開(kāi)……人生的道路是漫長(cháng)的,11歲的我也有數不盡的第一次……

  記得今年六月,我和爸爸媽媽來(lái)到了漕寶路的一家名叫“銀七星”的室內滑雪場(chǎng)。我穿好滑雪衫,拿好雪撬,雪棍和雪板。請了一位教練,他帶著(zhù)我們登上了“雪峰”。

  “雪板放正,學(xué)棍倚在腋窩,滑時(shí)膝蓋向前頂,背要彎!苯叹殗烂C地說(shuō),第一次滑雪的我顯然有些緊張,生怕自己摔跤?谔柭曇豁,我們一家就滑了下去。一開(kāi)始,我一路遙遙領(lǐng)先,開(kāi)心的不得了?墒堑搅酥衅,我的屁股就“遭殃”了,“唉呀”我心想糟糕,這下爸爸媽媽一定會(huì )趕上來(lái)的`。于是,我準備爬起來(lái)繼續滑,可是,怎么爬都爬起來(lái),我的身體已經(jīng)順著(zhù)坡道漸漸的滑下去了。這時(shí),教練來(lái)了,他拉了我一把,做菜話(huà)也不說(shuō),就走了。我還沒(méi)反應過(guò)來(lái),就又摔了一跤。此時(shí)的我已經(jīng)不想再繼續滑雪了……

  就在這時(shí),媽媽來(lái)了,和藹可親地說(shuō):“嘉妮啊,起來(lái),我第一次學(xué)游泳時(shí)不也是這樣嗎?多虧了你,讓我學(xué)會(huì )了游泳。你還記得那句話(huà)嗎?現在呀,我還給你!”面對媽媽的這四句連珠彈炮似的話(huà)語(yǔ),我被鎮住了,心想:是啊,我說(shuō)過(guò)的話(huà)怎么現在自己遇到困難倒沒(méi)有用上了呢?于是,我決定重新來(lái)過(guò)。我拉著(zhù)媽媽的手,慢慢地站了起來(lái)。媽媽一看,說(shuō):

  “這才對嘛!

  我們滑了一遍又一遍,最終我學(xué)會(huì )滑雪;⿻r(shí),再也不會(huì )摔跤了,在坡道上猶如要飛起來(lái)似的,速度快極了,姿態(tài)也十分優(yōu)美,旁邊的人也贊不絕口。你聽(tīng),有的人說(shuō):“咦,那個(gè)小女孩剛剛不是還在摔跤嗎?怎么……”那位叔叔還沒(méi)說(shuō)完,另一位盤(pán)著(zhù)頭發(fā)的阿姨就說(shuō)道:”是呀,想當初我學(xué)滑雪的時(shí)候都不知摔了多少跤呢!你看她,在短短的半小時(shí)內就學(xué)會(huì )了滑雪!”……我聽(tīng)了這些話(huà)語(yǔ),心里像吃了蜜一樣甜。

  啊,我終于學(xué)會(huì )了滑雪,我心中暢快極了。不過(guò)我從中也領(lǐng)悟出了一些道理:遇到困難的事情都要勇敢、堅強地面對!

我學(xué)會(huì )了做菜作文7

  今天,媽媽不在家,放了午學(xué)后,我回到家里,我得自已煮飯炒菜。飯我會(huì )煮,但炒菜是第一次。

  早晨,媽媽買(mǎi)好了菜,有豆角、茄子、肉等。飯在電飯煲里很快就熟了,我也準備好了中午要炒的菜。這時(shí),媽媽又回來(lái)了,我迎上去對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉,我?lái)學(xué)炒菜!眿寢屛⑿χ(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我和媽媽來(lái)到廚房,媽媽對我說(shuō):“炒菜看似容易,但要炒好也不易。你會(huì )拿鍋鏟嗎?先放油還是先放鹽?你會(huì )掌握火候嗎?”這一連串的.看似簡(jiǎn)單的問(wèn)題,我一個(gè)也答不出。因為,我沒(méi)有炒過(guò)菜,但我相信“實(shí)踐出真知”的道理,但對媽媽說(shuō):“我不懂,媽媽您教我吧!

  于是,媽媽就一個(gè)一個(gè)問(wèn)題給我講,并作示范。還幫我拿好油鹽味精醬油,放在一邊。我點(diǎn)燃液化汽灶火,我開(kāi)始炒菜了。我先炒肉片拌茄子,剛把油放下去,油就濺起來(lái),好似跳水運動(dòng)員跳到水池里濺起水花,我嚇得連退幾步,生怕油濺到身上,把我的臉蛋燙傷了;媽媽說(shuō),把火勢降小一些,我把火降小一些,油鍋不濺花了,發(fā)出滋滋的響聲,我走過(guò)去,我把肉片放下去炒了幾下,再把茄子放下去,均勻地炒,待到半熟時(shí),放鹽和味精,滴上幾滴醬油,再放上一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,煮了一會(huì )兒,一碗肉片就端上桌了。

  我又炒了一碗豆角。吃飯時(shí),爸爸,嘗了一下肉片炒茄子,直吐舌頭,說(shuō):“今天誰(shuí)煮的菜,咸死了!眿寢屨f(shuō):“是燕靈學(xué)煮的!蔽业拖铝祟^。爸爸安慰我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,以后多炒幾次,不就會(huì )炒菜了!什么東西不都是從不會(huì )到會(huì )嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。這真是一次難忘的嘗試,也讓我悟出了許多道理。

我學(xué)會(huì )了做菜作文8

  星期日,我正津津有味地看著(zhù)《小當家》。媽媽走過(guò)來(lái),笑瞇瞇地說(shuō):“勒勒,你什么時(shí)候對炒菜感興趣了,是不是也給我們露一手呀?”我說(shuō):“有什么難的,我現在就去做西紅柿炒雞蛋給你們吃吧!

  說(shuō)做就做。我來(lái)到了廚房就弄了起來(lái)。開(kāi)始做了,我開(kāi)了火,鍋里的水還沒(méi)干,一倒油,油噼啪作響,就像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙的紅紅的'!鞍!媽媽?zhuān),我怕,我痛!”我尖叫?zhù)。媽媽走進(jìn)來(lái),用剛才我丟掉的蛋殼里的蛋清敷在我的手背上,一會(huì )兒就沒(méi)有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時(shí)間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。我的眼淚掉下來(lái)了。媽媽又走進(jìn)來(lái),對我指導起來(lái):“勒勒,鍋干了再倒油,炒雞蛋時(shí)要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做法再做一次,等油微熱就放雞蛋,用鍋鏟來(lái)回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿時(shí)放點(diǎn)糖、鹽,然后把雞蛋倒入稍微再炒一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盤(pán)了?粗(zhù)雞蛋中帶紅,顏色鮮艷,心里自然特別高興。

  這時(shí),姐姐從外面回來(lái)了,進(jìn)來(lái)用“黃鼠狼給雞拜年”的語(yǔ)氣說(shuō):“呀,帥哥,你怎么當起廚師來(lái)了?煮什么好吃的,端出來(lái)給大家嘗一嘗?”媽媽一嘗,皺皺眉頭:“太咸了,鹽放多了吧?”我抓抓鼻子,摸摸后腦勺,笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。姐姐一邊吃,一邊夸:“不錯,不錯!贝蟾攀嵌亲羽I了吧,不過(guò),這對“廚師”也是一種安慰呀!

  這樣,我會(huì )做第一道菜了,也明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么,都要多動(dòng)手,多動(dòng)腦,才會(huì )成功。

我學(xué)會(huì )了做菜作文9

  在陽(yáng)光明媚的一天,母親對我說(shuō):“孩子,媽媽過(guò)幾天就要去西安了,這幾天你要照顧好自己和爸爸知道了嗎?”我激動(dòng)的說(shuō):“嗯,不如你給我教香菇娃娃菜,好不媽媽!眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“嗯!”說(shuō)完,她就走進(jìn)廚房。

  我看見(jiàn)媽媽在寫(xiě)一張小紙條,過(guò)了一會(huì )兒,紙條寫(xiě)好了媽媽喊我進(jìn)來(lái),說(shuō):“這就是做香菇娃娃菜的方法!辈诟牢乙欢ㄒ煤帽9苓@張紙條。

  過(guò)了幾天,媽媽去了西安,我迫不及待地跑進(jìn)廚房,打開(kāi)紙條,我興沖沖地讀了一遍就將紙條裝進(jìn)了口袋,我先將煤氣打開(kāi)給鍋里倒了一小勺油,鍋里的油‘啵、!仨懥似饋(lái)。我將切好的辣椒、生姜和蒜片放進(jìn)鍋里攪拌了幾下后,將帶點(diǎn)水的香菇放進(jìn)鍋里翻炒后,看熟了五、六成就將娃娃菜倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒,看菜快熟了再給鍋里放點(diǎn)鹽,把煤氣關(guān)小點(diǎn)后取出盤(pán)子,將菜鏟進(jìn)盤(pán)子中,因為畢竟是第一次炒菜嘛,味道可能有點(diǎn)差,但我還是吃了一口,沒(méi)想到,才剛入口,我就已經(jīng)咸的說(shuō)不出話(huà)來(lái)了,我急忙將菜吐了出來(lái),然后又將這盤(pán)菜倒掉,我好像聽(tīng)到有人在嘆息、好可憐的一盤(pán)菜呀!然后我又做了第二盤(pán)菜,不過(guò)把鹽少放一點(diǎn)這回味道可好多了,不過(guò)顏色不夠鮮,于是,我大口地將第二盤(pán)菜吃的一點(diǎn)不剩。于是,我又打起精神做好了第三盤(pán)菜,這下可是色、香、味俱全,我不禁笑了起來(lái),我將菜悄悄地放在桌子上后,就去叫爸爸吃飯,爸爸說(shuō):“孩子長(cháng)大了,會(huì )照顧人了”。我聽(tīng)完樂(lè )呵呵地笑了笑。

  過(guò)了大概兩、三天吧!媽媽回來(lái)了,我叫媽媽在房間里呆著(zhù)看電視,我進(jìn)了廚房做了自己的拿手好菜。我一出廚房門(mén)就見(jiàn)到了媽媽?zhuān)覇?wèn)媽媽?zhuān)骸澳阍趺闯鰜?lái)了?”媽媽說(shuō):“我聞著(zhù)香味就出來(lái)了!蔽野巡硕嗽趮寢屆媲,讓媽媽品嘗,媽媽說(shuō):“孩子長(cháng)大了,孝順了,知道疼媽媽了,真乖!蔽遗d沖沖的`向媽媽笑了笑。

  人生就是這樣豐富多彩,每一個(gè)的每天都很寶貴,我們得珍惜眼前美好的時(shí)光,不要讓它白白地流失在我們的眼前,要珍惜每一分每一秒。

我學(xué)會(huì )了做菜作文10

  “咚咚咚……”這是什么聲音這么清脆響亮?呵呵,這就是媽媽切菜的聲音。媽媽雖然不是廚師,但是做出來(lái)的菜也十分的美味。每次看著(zhù)媽媽做出來(lái)的菜,精致的拼盤(pán)點(diǎn)綴上一朵紫色的小花,色味雙美。我也希望像媽媽那樣,做出美味的菜。

  這天是星期日,媽媽出去了。我就像風(fēng)一樣,沖進(jìn)廚房,看著(zhù)磨的發(fā)亮的刀,不禁有些膽顫,不過(guò)看到冰箱里的食材,我露出了一絲笑意。

  做西紅柿炒雞蛋的計劃開(kāi)始!

  我按照食譜,首先準備好兩個(gè)西紅柿,三個(gè)雞蛋。先處理西紅柿,把西紅柿洗凈,本來(lái)是想用刀切的,但是礙于我們是溫室的花朵,從未碰過(guò)這些東西,要是割傷了手指怎么辦?于是膽小怕事的我就不切了,等會(huì )兒直接抄就算了。然后我拿起一枚雞蛋,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把雞蛋在瓷碗邊緣碰了碰,結果雞蛋殼裂了,我掰開(kāi)雞蛋殼,但是我沒(méi)有弄好,使得雞蛋里還殘留著(zhù)幾片雞蛋殼。之后我用筷子攪拌。

  我在媽媽炒菜用的鍋中放入少量的油,然后將雞蛋還有西紅柿,一股腦兒的放入鍋中,然后拿著(zhù)鏟子不管三七二十一,亂炒。5分鐘后,我尷尬的看著(zhù)自己的“戰利品”——兩個(gè)原本圓鼓鼓的西紅柿,此時(shí)被我壓的扁平扁平的,西紅柿汁流了出來(lái),雞蛋液還有少量的油攪拌在一起,做成了“超能混合體”:西紅柿雞蛋油液。我看著(zhù)“戰利品”,感覺(jué)頭上飛過(guò)一只烏鴉。

  突然,有鑰匙插進(jìn)門(mén)鎖的.聲音,緊接著(zhù)媽媽就穿著(zhù)亮麗的衣服進(jìn)來(lái)了。聞到了一股濃郁的西紅柿,雞蛋,油的味道,就走進(jìn)廚房。此時(shí)的我只能尷尬的用沾滿(mǎn)雞蛋液的手,做了一個(gè)“v”型的姿勢,然后用鏟子指了指旁邊鍋里的“戰利品”。媽媽順著(zhù)我指的方向望了望,不禁嚇了一跳。

  之后媽媽了解到了事情的情況。拍了拍我的腦袋說(shuō):“傻孩子,要想學(xué)做菜,跟媽媽說(shuō)啊。媽媽教你。還有你連煤氣都沒(méi)有開(kāi),怎么做菜?”然后媽媽就耐心的重新教我,在媽媽的指導下,我很快做出了一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋。

  媽媽品嘗著(zhù)我做的菜,臉上露出欣慰的笑容。

我學(xué)會(huì )了做菜作文11

  星期五下午,老師布置了一項十分奇怪的作業(yè),讓我們回家去做菜。聽(tīng)到這個(gè)作業(yè)后,我既激動(dòng)又疑惑。老師為什么要讓我們回家去做菜了?可我又仔細一想,這難道不是我大顯身手的最好時(shí)機嗎?于是,我加快了步伐向家里走去。

  回到家,我就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉斓耐盹埦妥屛襾?lái)做吧!”

  媽媽不解地問(wèn):“平時(shí)不都是我做的'嗎》你今天為什么想起要做飯呢?”

  “今天就讓我來(lái)做吧,你去歇歇吧!”

  媽媽禁不住我的死纏爛打,只好答應。

  我翻了翻菜譜,覺(jué)得有些菜做起來(lái)真的是太難了,于是我決定做“西紅柿炒蛋”和“糖醋魚(yú)”。

  我看破以前媽媽都是先煮飯后炒菜的,所以我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子來(lái)。我先放了兩勺子的米,洗了兩遍,就把可愛(ài)的“米”送進(jìn)了微波爐的“懷抱”了。

  接著(zhù)把西紅柿洗衣了個(gè)澡,洗衣干凈后把西紅柿切成一小塊一小塊的。西紅柿準備好了,接下來(lái)該炒雞蛋了。我把煤氣打開(kāi),往鍋里放油,油熱了就學(xué)媽媽的樣子,在鍋邊敲雞蛋,不好,一不小心就把整個(gè)雞蛋放進(jìn)去,只好拿雙筷子慢慢地把蛋殼挑出來(lái)。炒好了雞蛋再把切好的西紅柿放進(jìn)去。因為西紅柿含有水份,鍋里頓時(shí)冒出了白煙,可這白煙卻嚇得我把鍋鏟都給扔了。西紅柿炒蛋好不容易才炒好。

  西紅柿炒蛋是做好了,可還有糖醋魚(yú)呢?洗魚(yú)時(shí)忘了刮魚(yú)鱗,放調味時(shí)把糖當成了鹽,甚至開(kāi)起了小差,直到聽(tīng)見(jiàn)媽媽在叫我,我才回過(guò)神來(lái)。結果糖醋魚(yú)變成了魚(yú)糊糊了。也只有米飯做得還可以。

  通過(guò)這回做飯,我才知道原來(lái)做飯不是那么簡(jiǎn)單的事,媽媽天天做飯是多么不容易的事呀,以后我一定要幫媽媽多做些力所能及的事了。

我學(xué)會(huì )了做菜作文12

  “爸爸,叫我做西紅柿炒雞蛋吧!”我又纏著(zhù)爸爸說(shuō)!昂,等休息的時(shí)候一定教你!卑职只卮。

  星期日,爸爸準備好材料:油,鹽,糖,西紅柿,雞蛋和蔥。準備好后,爸爸就叫我來(lái)做菜了。爸爸先讓我切蔥。爸爸說(shuō):“我先給你做示范,千萬(wàn)注意不要切到手!蔽艺J認真真地看爸爸作示范,然后學(xué)著(zhù)爸爸的樣子開(kāi)始切蔥,我小心翼翼地切,既怕切不好,又怕切到手。好不容易切完了蔥,我就已經(jīng)累得滿(mǎn)頭大汗了。接著(zhù),我又把西紅柿切成小塊,開(kāi)始打雞蛋。爸爸先給我做了一遍示范,然后我照著(zhù)爸爸的樣子,先把雞蛋在碗邊磕一下,然后用手輕輕地去掰雞蛋。沒(méi)想到我用力太大,手指一下杵在雞蛋液里,蛋殼被杵破了手上也沾滿(mǎn)了雞蛋液。

  爸爸笑著(zhù)說(shuō):“沒(méi)事,一樣可以用!蔽野训耙簲噭蚝,開(kāi)始熱鍋,我先放入油,再把蔥花放進(jìn)去,這時(shí),鍋里發(fā)出“哧啦”一聲,嚇得我往后退了一大步。爸爸說(shuō):“沒(méi)事,這是蔥上有水,不會(huì )有事的!碑斒[炒出香味時(shí),我手忙腳亂地倒入雞蛋液。伸著(zhù)脖子看到雞蛋成型了,我就用鏟子把雞蛋劃開(kāi)。爸爸笑著(zhù)說(shuō):“離近點(diǎn)兒,沒(méi)事,燙不著(zhù)!苯又(zhù)放入西紅柿。要放調料了,爸爸讓我放入一小勺鹽,三大勺糖。我用鏟子翻炒了幾下,看到西紅柿溢出來(lái)的湯汁把雞蛋染成了粉紅色。這時(shí),爸爸說(shuō):“可以出鍋了!

  終于,在爸爸的指導下,一盤(pán)紅黃相間的西紅柿炒雞蛋做好了。我興奮地大叫:“媽媽?zhuān)靵?lái)嘗嘗我的手藝!眿寢寚L了一口,伸出大拇指,說(shuō):“顏色,味道都不錯!蔽覈L著(zhù)自己的`勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。同學(xué)們,都親自動(dòng)手為父母做一道可口的菜吧!

我學(xué)會(huì )了做菜作文13

  今天,爸爸有事外出,爺爺奶奶回老家了,家里只有我和不會(huì )做飯的媽媽。到了中午,我和媽媽的肚子都叫了,仿佛在說(shuō):“我餓了!”可媽媽堅決不去外面吃,于是我只好親自下廚試一試了。

  我便開(kāi)始了今天的主菜——茄子炒肉絲。我首先把茄子和豬肉用溫水燙洗后,把茄子和豬肉切成細細的絲,切好后,我把油倒入鍋中,這是一個(gè)念頭突然出現在我的腦海中:是先放茄子?肉絲?還是兩樣一起放呢?我頓時(shí)陷入了困難。怎么辦?怎么辦?怎么辦呢?看著(zhù)即將沸騰的油鍋,我心里就像熱鍋上的螞蟻團團轉一樣。于是我只好打電話(huà)找爸爸求救,然后爸爸告訴我:“如果先放茄子,想要讓肉絲變嫩,那茄子就會(huì )老化;如果兩個(gè)一起放,那么茄子還是會(huì )老化……”還沒(méi)等爸爸說(shuō)完,我恍然大悟道:“一定要放肉絲!”我連忙掛了電話(huà)沖到鍋邊,看了看油鍋,心里慶幸道:還好油未沸騰。再待油沸騰后,把切好的肉絲、生姜、蔥花倒入鍋后,再倒入少許醬油,等肉絲炒熟后,我便放入茄子絲,接著(zhù)拿鍋鏟來(lái)翻炒,等茄子和肉絲煮熟,加入少許鹽和味精攪拌幾下后,最后用鍋鏟把茄子炒肉絲盛入碗中,這樣一碗讓人垂涎三尺的'茄子炒絲就完成了。

  做完菜后,我叫媽媽來(lái)品嘗我的菜,媽媽便拿起筷子夾了一塊茄子放入嘴中,才剛嚼完,只見(jiàn)媽媽豎起大姆指,贊不絕口道:“兒子,你做的菜可真好吃!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我心里美滋滋的想到:所有的事,都是聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻比想象的難好多!但無(wú)論怎樣,只要去嘗試,就有成功的可能。

我學(xué)會(huì )了做菜作文14

  以前我經(jīng)過(guò)廚房時(shí),總是“來(lái)也匆匆,去也匆匆”,為什么呢?因為被滾燙的熱油濺到,那可不是什么好事。但今天我要改變自己,我要學(xué)做菜,就做——涼拌土豆絲。

  要做涼拌土豆絲,土豆絲,土豆絲,土豆是關(guān)鍵。我瀟灑地打開(kāi)冰箱門(mén):“土豆土豆,快現身,我只要兩個(gè)土豆就夠了吧。點(diǎn)兵點(diǎn)將,就你們倆了!

  我把土豆放在水龍頭下,沖了又沖,直到?jīng)_得干干凈凈,我才開(kāi)始削皮,拿出刨子,削了半天,咦?垃圾桶里土豆皮呢,呵呵,全都掉在地上了。

  然后是切絲,因為我們家有專(zhuān)門(mén)劃幾下就能切絲的工具,所以我并沒(méi)有用刀切。我拿起一個(gè)洗干凈皮的土豆,我劃,我劃,我再劃,不一會(huì )兒一大盤(pán)生土豆絲就出現了。

  生土豆絲肯定是不能吃的',所以要焯一下水,再炒一下。我“嘩啦”一聲,將一大盆水倒進(jìn)鍋里。媽媽一看,不得了,大喊一聲:“喂喂,你不說(shuō)做涼拌土豆絲的嗎?怎么變成燒開(kāi)水啦?”我也大喊道:“不是啊,我在準備給土豆焯水呢!”“你少放點(diǎn)水呀!薄澳欠哦嗌侔?”“倒出去一半!”我倒掉了一大鍋,哦,是半鍋水,把土豆絲一股腦地倒了進(jìn)去,開(kāi)火翻一翻,好,倒出來(lái),然后再炒一下。

  油剛放進(jìn)去,還沒(méi)翻炒幾鏟子,一滴滾燙的熱油,沒(méi)錯,就是你想的那樣,濺到我眼角了,差一點(diǎn)我的眼睛就遭殃了。

  好不容易平穩度過(guò)、化險為夷,終于沒(méi)有那么危險啦,現在我要變身按摩師,給土豆絲來(lái)個(gè)360度無(wú)死角按摩了。我往里面倒上醋、醬油、麻油、鹽、糖,還有老干媽?zhuān)缓蠼o它抓吧抓吧。媽媽看見(jiàn)了,又大喊一聲:“你看你把廚房弄得雞飛狗跳!”我家廚房沒(méi)有雞,沒(méi)有狗,冰箱里也只有燒雞,好不好!“好好好,快弄,快弄,飯還沒(méi)煮呢!眿寢層謬Z叨起來(lái)!榜R上就好!”我繼續給土豆絲按摩。最后我嘗了嘗,這絕對是這道菜最成功的部分:不咸不淡剛剛好。

  然后中午的午飯就不知怎么只剩下了涼拌土豆絲,我一個(gè)人抱著(zhù)我的碗坐在椅子上,看著(zhù)媽媽怎樣和雞飛狗跳的廚房進(jìn)行搏斗!

我學(xué)會(huì )了做菜作文15

  晚飯時(shí)間到了,廚房里飄來(lái)一陣陣香味,啊,真香啊!我向廚房望去,原來(lái)是媽媽在大顯神功,噼里啪啦,不一會(huì )兒,一盤(pán)新鮮可口的飯菜盛上來(lái)了,但媽媽卻汗如雨下。我看著(zhù)媽媽?zhuān)奶鄣叵耄簨寢屵@么辛苦,我也該幫幫媽媽?zhuān)谑,我便有了想學(xué)做菜的念頭。

  “心動(dòng)不如行動(dòng),我連忙干起活來(lái),我先把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)一陣陣“吱吱的聲音,十分刺耳。過(guò)了一會(huì )兒,花生油終于熱了,香味也開(kāi)始慢慢地散發(fā)出來(lái)了,我迅速地把切得有點(diǎn)丑的西紅柿放進(jìn)鍋里炒,左炒炒右炒炒,上下翻動(dòng)時(shí)會(huì )掉下幾片西紅柿,但我一點(diǎn)都不在意。

  等西紅柿熟了之后,我馬上把調好的雞蛋小心翼翼地放進(jìn)鍋里。我覺(jué)得我完成的很順利,但是,當我撒鹽巴時(shí),一滴滾燙燙的油灑在了我稚嫩的小手上,我疼得哇哇大叫。這時(shí),我的哭喊聲被媽媽給發(fā)現了,媽媽走到我身邊,立刻用冷水清洗了我的小手,這才把疼痛消去了。我心里想著(zhù):呀,炒菜這么難學(xué),我干脆放棄吧!媽媽仿佛發(fā)現了我的小心思,語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō)道:“小霞,別放棄,堅持就是勝利!要認真地做好每一件事,千萬(wàn)不能半途而廢。我聽(tīng)后,堅定地點(diǎn)點(diǎn)頭,心里帶著(zhù)媽媽對我的教導繼續學(xué)習炒菜。

  我把鍋里的雞蛋和西紅柿弄得前翻后擁的。過(guò)了好一會(huì )兒,鍋里的西紅柿和雞蛋基本上都炒熟了。而我也累得筋疲力盡,喘著(zhù)粗氣。我來(lái)不及休息一會(huì )兒,便馬上拿起碟子,把我的.“杰作平整地裝上,端到了媽媽的面前,一股誘人的香味撲鼻而來(lái),連我也忍不住流口水,真是令人垂涎三尺啊!媽媽微笑著(zhù)夾起菜,細嚼慢咽后,我連忙問(wèn)道:“媽媽?zhuān)憧,味道怎么?媽媽咂咂嘴,向我豎起了大拇指,夸獎道:“嗯,寶貝的手藝真棒,很美味哦!我高興極了,心里好像吃了蜜一般甜。

  雖然今天我完成的這碟菜并不算是什么山珍海味,但它也是我自己的一份努力成果嘛!太好了,我終于學(xué)會(huì )了炒菜。只要我們認真地去學(xué)習一樣你感興趣的東西,堅持不懈,一定會(huì )成功的!

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