冰糖葫蘆作文常用[15篇]

　　在日常生活或是工作學(xué)習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的冰糖葫蘆作文，歡迎大家分享。

冰糖葫蘆作文1

　　冰糖葫蘆是中國人喜歡的一種零食，尤其受到北方人的鐘愛(ài)。在山西晉城，沿街叫賣(mài)的冰糖葫蘆已成為城市的一景，幾乎一年四季都能看到。

　　糖葫蘆的樣子很美，一個(gè)個(gè)酸溜溜的小紅果，串在一起，像紅色的小紅燈籠，色澤紅潤，誘人極了！有一次媽媽給我買(mǎi)了一串糖葫蘆，我拿著(zhù)竹簽，遲遲不肯吃它，看到它紅通通的外衣，口水又情不自禁的流了下來(lái)。我心里想：買(mǎi)回來(lái)就是吃的，不吃干嘛！我用舌尖輕輕的`舔了一下那光亮光亮的糖外衣。��！這味道實(shí)在令我終生難忘！它甜而不膩，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一聲，嘴里會(huì )不由自主的發(fā)出快樂(lè )的響聲。

　　糖葫蘆種類(lèi)繁多，除了有紅果串成外，有山藥的、豆子的、桔子的、香蕉的、獼猴桃的……顏色十分誘人。

　　冰糖葫蘆不僅色澤誘人，味道香，而且做法也很簡(jiǎn)單。

　　首先，要用小刀把紅果里的籽給挖掉，然后用干凈的竹簽把紅果串起來(lái)，一串差不多七八個(gè)就夠了。串好后的第一步就是熬湯，先把湯倒入鍋里，加上適量的水，熬上一會(huì )，再把串好的紅果放入鍋里，沾上甜滋滋的糖漿，擺在太陽(yáng)地下晾上幾分鐘，令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了，我細細品嘗這美味，酸中帶甜，甜中帶酸，頃刻間，我的每根神經(jīng)都給它刺激了，令人百吃不厭。聽(tīng)了我的介紹，是不是饞了，趕緊去嘗下吧！

冰糖葫蘆作文2

　　香甜滿(mǎn)街轉，紅火萬(wàn)年傳，這是一句傳遍家鄉的俗語(yǔ)，它所描繪的正是紅潤甜美，香脆可口的冰糖葫蘆。我家住在大西北，這里盛產(chǎn)山楂、蘋(píng)果，自然而然孕育了獨具特色的'冰糖葫蘆。

　　小時(shí)候跟著(zhù)爺爺走街串巷，總是能吃到新鮮可口的冰糖葫蘆，在我們那，又叫糖葫蘆。它一般以山楂蘋(píng)果為原料，敷以濃烈的甘糖，在鍋中通過(guò)烈火的熬制，晾涼隨后再以竹簽穿起，即可成型。這種糖葫蘆口感清爽，外甜里酸，入口為甜，隨后即酸，最后又回到甜，味覺(jué)變化富有層次，層層遞進(jìn)，代代換新。爺爺說(shuō)，這就像生活，從開(kāi)始到最后，總是要經(jīng)過(guò)經(jīng)過(guò)無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年，再到壓力重重的青年和中年，隨后經(jīng)過(guò)努力奮斗在老年享受成功的喜悅，也就是經(jīng)過(guò)痛苦和心酸，才能收獲幸福和甜蜜，我似懂非懂，但覺(jué)得其中含義無(wú)限。

　　糖葫蘆又紅艷似火，外表晶瑩，爺爺說(shuō)從樹(shù)上摘下的山楂沒(méi)有伴隨生命的消失，而是化作紅色的靈魂，孕育了新的生命。在世世代代地傳承下去。

　　美麗的糖葫蘆，伴隨著(zhù)我無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年，伴隨著(zhù)我與爺爺相處的歲月，永遠是上天最好的賞賜。

冰糖葫蘆作文3

　　冰糖葫蘆，耳熟能詳，路人皆知。冬天的時(shí)候大街小巷！

　　都有賣(mài)的，很好吃。

　　冰糖葫蘆，顧名思義，就是葫蘆上有冰糖唄！其實(shí)不是的，它的原料是山楂。為什么是山楂呢？因為山楂是開(kāi)胃的，吃了好消化。

　　冰糖葫蘆的做法也很簡(jiǎn)單：把山楂用水洗凈，用刀把籽挖出來(lái)，用竹簽穿好，大概是七八個(gè)一串。穿好之后要熬糖，要用銅鍋（要是用鐵鍋的話(huà)會(huì )把糖熬黑的）熬好之后把串好的山楂在鍋里滾幾下然后在干凈的大理石板上“甩”最好能甩出“糖風(fēng)”來(lái)，就像聚寶盆上的光圈一樣。就這樣一串串糖葫蘆就擺在你面前啦！

　　冰糖葫蘆的樣子十分好看：從大到小有順序的“排列”在竹簽上，頂端上長(cháng)長(cháng)的糖風(fēng)，上面的白芝麻。讓人垂涎三尺！

　　冰糖葫蘆形好味也好咬一口甜甜的，還有一股酸酸的味道。讓人吃了贊不絕口。

　　吃冰糖葫蘆的`時(shí)候也十分有趣：我喜歡先舔一下上面的糖風(fēng)，然后再一個(gè)一個(gè)的咬山楂。一次我舔糖風(fēng)的時(shí)候不料把舌頭粘上去了，費了好大的勁才“拔”下來(lái)。

　　現在冰糖葫蘆的原料不只有山楂了，還有葡萄。蜜棗。

　　我喜歡冰糖葫蘆，更喜歡吃家鄉的冰糖葫蘆。真是“此物只應天上有，人間難得幾回嘗”呀！于是我給冰糖葫蘆做了個(gè)廣告：形好，色好，味更好！

冰糖葫蘆作文4

　　今天，我邁著(zhù)愉悅的腳步走進(jìn)了教室，知道為什么嗎？因為我們要自己制作冰糖葫蘆。大家都很興奮，有些同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了。

　　我們先把水果洗好，老師發(fā)了一些工具：竹簽和水果刀。接著(zhù)就要切、削水果了。我先把蘋(píng)果切一半，用刀刻一個(gè)三角形，把它串在竹簽上，當然，在這過(guò)程中，我也不是一帆風(fēng)順的，從中我遇到了不少麻煩。例如：我想刻一個(gè)五角星，可做了好幾個(gè)，沒(méi)一個(gè)成功。只好讓老師來(lái)幫忙，老師說(shuō)她也沒(méi)做過(guò)，要試一試。我看著(zhù)老師的每一刀每一個(gè)步驟，終于完成了。雖然這個(gè)五角星不怎像，但是這也是老師自己經(jīng)過(guò)努力而做出來(lái)的。我的.冰糖葫蘆就差最后幾步了，我十分開(kāi)心。我來(lái)到了被圍得水泄不通的沾糖的地方，同學(xué)們爭相觀(guān)看，脖子伸得老長(cháng)。輪到我了，我把勞動(dòng)成果交給了老師，老師在它身上淋了一層糖液，看到它身上亮晶晶的，像穿上了一件透明的婚紗，我心里樂(lè )開(kāi)了花。

　　冰糖葫蘆已完成，吃著(zhù)自己做的冰糖葫蘆，我非常開(kāi)心。

冰糖葫蘆作文5

　　糖葫蘆是我小時(shí)候最喜愛(ài)吃的美食，它是我們兒時(shí)的回憶。

　　我們喜愛(ài)它的原因莫過(guò)于它的口感。它不僅甜中帶酸，酸中帶甜。除了口感以外，還有糖葫蘆的外表了。糖葫蘆有一層晶瑩剔透十分漂亮的蛋黃糖衣。還有一顆顆圓溜溜而透亮的山楂果。光是看，都難以抵擋美食的熏陶。糖葫蘆的味道十分好，香甜可口。

　　糖葫蘆就像雪中送炭中賣(mài)糖葫蘆的人也如此。

　　也許我們不曾注意過(guò)賣(mài)糖葫蘆的老農，就是這樣平凡的一個(gè)人卻能讓我體會(huì )到真諦。那是一個(gè)北風(fēng)蕭蕭的早晨，天氣十分的陰暗天空就像鋪上了一張灰布似的。我顫抖地走出了小區前往菜市場(chǎng)門(mén)口的車(chē)站，前往補習機構。在來(lái)來(lái)往往的'菜市場(chǎng)門(mén)口，每個(gè)人都焦急地走著(zhù)，沒(méi)有人可以注意到這個(gè)扛著(zhù)糖葫蘆棒的老人，這個(gè)老人坐一張公椅上，目測他已經(jīng)年過(guò)花了。老人穿著(zhù)一身十分單薄的毛衣，看上去冷的瑟瑟發(fā)抖。眼睛黯淡無(wú)光一雙乞求的目光正望著(zhù)人群中，似乎在說(shuō)，買(mǎi)個(gè)糖葫蘆吧！我看了看老人，我在看了看自己身上帶的僅有的10塊錢(qián)。

　　我猶豫了一會(huì )兒，但我看了看老人，還是掙扎了。老人掙不到錢(qián)就吃不了飯，在這么寒冷的季節，老人真孤獨呀！我想了一會(huì )兒還是咬緊了牙，向前問(wèn)道來(lái)一根糖葫蘆多少錢(qián)？老人抬起頭立即回答5塊錢(qián)。我連忙遞上5塊錢(qián)心里感覺(jué)舒坦多了。

　　這糖葫蘆吃起來(lái)甜甜的，讓我的心也變甜了。這5塊錢(qián)雖然微不足道但是我幫助了這位老人，使我的心中非常的舒坦。

冰糖葫蘆作文6

　　冰糖葫蘆是我最?lèi)?ài)吃的美食。雖然它很便宜，但是它的味道非常鮮美！冰糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)小山楂被串在一起，像一串小紅燈籠似的，又仿佛一群十分害羞的小孩兒漲紅了臉，被晶瑩的糖皮裹住。有時(shí)，我呆呆的拿著(zhù)竹簽，卻不忍心咬上一口……

　　冰糖葫蘆制作起來(lái)比較簡(jiǎn)單。我的.一個(gè)親戚告訴我：要先用小刀把山楂的籽挖掉，差不多挖七八個(gè)就夠一串了。山楂籽挖掉后，接著(zhù)就可以用干凈的竹簽把山楂串好。下面的步驟很重要，那就是熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里，再加上適量的水，熬上一會(huì )兒，把山楂串放進(jìn)鍋里，粘上適量的糖漿，再晾上幾分鐘，冰糖葫蘆就做好了。

　　吃糖葫蘆的時(shí)候十分有趣。我總是要吃一點(diǎn)旁邊的糖，濃濃的甜味兒充溢了整個(gè)口腔。然后，再咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一小口，因為山楂實(shí)在太酸了！我一點(diǎn)點(diǎn)細細地品味，呵！酸中帶甜，甜中帶酸，一剎那間，我的皮膚，我的每個(gè)神經(jīng)，都仿佛融化了、陶醉了。那滋味兒，簡(jiǎn)直使人心曠神怡！

　　品嘗民間美味冰糖葫蘆——樂(lè )在其中！

冰糖葫蘆作文7

　　”冰糖葫蘆！冰糖葫蘆……！“在大街小巷里，市場(chǎng)馬路邊，不論城市還是農村，總能見(jiàn)到賣(mài)冰糖葫蘆的生意人。他們或推車(chē)或肩扛，紅彤彤的.山楂在金黃透亮的糖膜包裹下顯得格外誘人。被三三兩兩的小孩圍住，各自買(mǎi)上一支，咬上一口，”嘎嘣“一聲，酸脆中帶甜，唇齒留香，好不愜意！

　　提起冰糖葫蘆，不由得讓人想起了宋光宗皇帝。在紹熙年間，皇帝最寵愛(ài)的黃貴妃變得不思飲食，御醫用了很多貴重藥品，皆不見(jiàn)世面效果�；实垡�(jiàn)愛(ài)妃日漸憔悴，只得張榜求醫。以為江湖郎中揭榜進(jìn)宮，為她診脈后說(shuō)：”只要用冰糖與山楂煎熬，飯前吃五至十枚，不出半月便見(jiàn)好�！百F妃按此服用后，果然如期痊愈，皇帝大喜，展開(kāi)愁眉。

　　”冰糖葫蘆甜又甜，呵呵山楂圓又圓。一排排呀一串串，嘗一嘗呀笑瞇眼……“冰糖葫蘆食之甜酸脆綿，國之清香利口。這流傳了多年的風(fēng)味美食，何不嘗之一番？

冰糖葫蘆作文8

　　我的家鄉在伯樂(lè )，每當秋天快要結束，冬天要來(lái)的時(shí)候，大街上就到處是賣(mài)冰糖葫蘆的了。

　　冰糖葫蘆香味誘人，風(fēng)味獨特，是用又紅又大的山楂和冰糖做成的。山楂挑好了，把籽去了，用干凈的小木棒穿起來(lái)。冰糖在鍋里熬好了，把穿好的山楂放在里面滾一圈，冰糖葫蘆就做好了。山楂被晶瑩的糖汁包裹著(zhù)，簡(jiǎn)直是一串透明的紅珍珠。冰糖葫蘆上再蘸上點(diǎn)芝麻，就又添了一股濃香，真是酸中帶甜，甜中含香，真是色香味俱全啊。

　　我上街的時(shí)候，每次看見(jiàn)有賣(mài)冰糖葫蘆的，總會(huì )口水直流，也走不動(dòng)路了。我就會(huì )鬧著(zhù)要大人給我買(mǎi)。這時(shí)也會(huì )有好多人來(lái)一起來(lái)買(mǎi)，有年邁的爺爺奶奶，也有年輕的'媽媽?zhuān)�當然，圍�?zhù)最多的就是我們小孩子了。冰糖葫蘆買(mǎi)到手了，我就迫不及待地吃起來(lái)。先輕輕地舔一下，再咬一口，細細品味，真是酸在嘴里，甜在心里。轉眼間冰糖葫蘆吃完了，還不過(guò)癮，又舔舔嘴角，才依依不舍地把木棒扔掉。

　　小朋友，歡迎你到勻的家鄉來(lái)做客，來(lái)品嘗一下我們這里的冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆作文9

　　我最?lèi)?ài)吃的東西莫過(guò)于酸甜可口的冰糖葫蘆了。

　　冰糖葫蘆是由幾個(gè)小燈籠似的山楂串起來(lái)的，每個(gè)山楂都大小相同，像小娃娃的臉蛋，被晶瑩的糖包裹在里面，聞一聞山楂與糖的`香味交織在一起，令人直流口水，使人垂涎欲滴，迫不及待地想要去吃。

　　別看冰糖葫蘆很好吃，做法卻不那么簡(jiǎn)單，先用小刀切開(kāi)山楂，把籽挑出來(lái)后，用干凈的竹簽串成一串，這樣成串串好以后，就開(kāi)始熬糖了，熬糖可是個(gè)技術(shù)活，得選冰糖熬，因為只有冰糖熬出來(lái)才有晶瑩透亮的感覺(jué)，還有就是火候，要慢慢地小火熬，同時(shí)要不停的、均勻的攪拌，時(shí)間不能太長(cháng)，也不能太短，時(shí)間長(cháng)了會(huì )把糖熬糊。時(shí)間短了，達不到透亮的感覺(jué)。糖熬好了，就開(kāi)始給山楂串穿上美麗的“外衣”了，一串一串的，均勻的在糖鍋里，轉一下，讓每一個(gè)山楂都沾上糖漿，晾幾分鐘后，一串串色香味俱全的冰糖葫蘆就做好了。

　　我吃冰糖葫蘆，喜歡先把外面的糖吃掉，然后再慢慢地品嘗酸酸的山楂，記得有一次，我吃完糖以后，就把整個(gè)山楂給吞進(jìn)嘴里了，頓時(shí)，嘴里好酸好酸，酸的我直流眼淚，所以我現在都是一小口，一小口地吃，慢慢地品味冰糖葫蘆帶給我們的幸福感。

　　品嘗家鄉的冰糖葫蘆，樂(lè )在其中！

冰糖葫蘆作文10

　　每當看到那一串串冰糖葫蘆，我心里便有一種說(shuō)不出的感受。

　　事情已經(jīng)過(guò)去很久了……

　　那是一個(gè)冬天的早晨，我獨自一人在家門(mén)口玩耍。這時(shí)過(guò)來(lái)一個(gè)老爺爺，他扛著(zhù)一大串冰糖葫蘆正在叫賣(mài)�？粗�(zhù)那一串串紅艷艷的糖葫蘆，我垂涎欲滴，真想吃上一串。我突然想起家里還有一張5元假鈔，說(shuō)不定這老爺爺是個(gè)老花眼，辨不出真偽，我不妨試一試。想到這，我連忙回家拿錢(qián)。

　　來(lái)到老爺爺跟前，心里不免有點(diǎn)忐忑不安�？粗�(zhù)老爺爺儉陋的穿著(zhù)，我真不忍心拿出錢(qián)來(lái)買(mǎi)。正在此時(shí)，老爺爺卻親切地發(fā)問(wèn)了：“小朋友，買(mǎi)冰糖葫蘆嗎？”“我……我……”底頭看看那被我捏得皺巴巴的錢(qián)，再抬頭看看老爺爺那誠懇的臉，我更不忍心了�！盃敔數奶呛�蘆既新鮮又好吃�！碧ь^看看那誘人的冰糖葫蘆，我又忍不住了，“說(shuō)不定爺爺也能把這錢(qián)用出去�！北е�(zhù)這種僥幸心理，我挑了一串。

　　爺爺接過(guò)那5元錢(qián)把它攤開(kāi)撫平（旁邊的我心里七上八下的），又從內衣口袋里掏出幾個(gè)硬幣�！皝�(lái)，拿好�！睆臓敔斈墙Y滿(mǎn)繭的.手中接過(guò)還帶著(zhù)爺爺體溫的硬幣，我的犯罪感更深了�！盃敔�，我……我……不買(mǎi)了�！蔽医K于鼓足勇氣說(shuō)了出來(lái)�！罢�啦？”爺爺關(guān)切地看著(zhù)我。

　　“爺爺，那錢(qián)……那錢(qián)是假的，對不起，還您糖葫蘆�！睜敔斚仁且汇�，很快笑容又爬上臉頰。爺爺并沒(méi)有接過(guò)糖葫蘆，而是將那5元錢(qián)輕輕放在我手中，并用手摸了摸我的頭，說(shuō)道：“好孩子，沒(méi)什么，這串糖葫蘆爺爺就送給你�！薄斑@……”“這就算是對你誠實(shí)的獎勵吧！”爺爺笑著(zhù)說(shuō)道……

　　到現在我還深深記得那串冰糖葫蘆的味道——酸溜溜的。

冰糖葫蘆作文11

　　“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸， 酸里面它裹著(zhù)甜，都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著(zhù)那酸，糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓，把幸福和團圓連成串，沒(méi)有愁來(lái)沒(méi)有煩�！甭�(tīng)著(zhù)冰糖葫蘆的歌，我也想吃冰糖葫蘆了。媽媽領(lǐng)著(zhù)我到小攤上買(mǎi)冰糖葫蘆。

　　這個(gè)小攤是一輛自行車(chē)，車(chē)頭上綁著(zhù)一個(gè)裝滿(mǎn)碎屑的蛇皮袋子，蛇皮袋子上插著(zhù)六圈冰糖葫蘆。一串串冰糖葫蘆用竹簽串起來(lái)，紅彤彤的山楂透著(zhù)香甜，山楂上裹著(zhù)一層冰糖，亮晶晶的`，讓人不禁流出口水。最上層的冰糖葫蘆最貴，要兩塊一串，最下層的最便宜五毛錢(qián)一串。媽媽給我買(mǎi)了一串最貴的冰糖葫蘆，遞給我，我剛想吃，就想到媽媽還沒(méi)吃呢，就把冰糖葫蘆遞給媽媽?zhuān)�讓媽媽吃，媽媽說(shuō)自己牙疼吃不了甜的，我不答應，最后媽媽還是吃了一粒冰糖葫蘆，我才吃了起來(lái)。

　　媽媽多愛(ài)我呀，我以后也要孝順媽媽。

冰糖葫蘆作文12

　　“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著(zhù)甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓，把幸福和團圓練成串，沒(méi)有愁來(lái)沒(méi)有煩………”聽(tīng)見(jiàn)這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。

　　今天我們在老師的帶領(lǐng)下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個(gè)步驟：1、串果，2、熬糖，3、蘸糖，4、冷卻。在串果的時(shí)候，大家興高采烈而我更是格外高興，一手拿起一個(gè)木棒，一手拿起一個(gè)紅彤彤的山楂串進(jìn)去，又拿起一個(gè)黃澄澄的金桔，動(dòng)作十分迅速，串出一個(gè)又一個(gè)形狀色彩不一的糖葫蘆。

　　開(kāi)始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然后開(kāi)始攪拌，它發(fā)出甜甜的'香氣讓我垂涎三尺。

　　糖熬好了，你看，老師拿著(zhù)勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。

　　我現在就等冷卻了，我就想這時(shí)間太漫長(cháng)了，我恨不得馬上開(kāi)吃。終于冷卻完畢，吃著(zhù)糖葫蘆酸中帶甜，甜中帶酸。我的每根神經(jīng)都刺激到了，令我白吃不厭。

　　吃著(zhù)糖葫蘆，我耳邊不禁再次回蕩起：“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸，酸里帶著(zhù)甜……

冰糖葫蘆作文13

　　那一串串冰糖葫蘆，留給了我很多美好的回憶。

　　小時(shí)侯的我很貪吃，甜甜的糖，香香的巧克力我都愛(ài)吃。我最喜歡吃的還是那紅得誘人的冰糖葫蘆。那時(shí)，冰糖葫蘆還是很盛行的，它走遍千家萬(wàn)戶(hù)。放學(xué)的時(shí)候，媽媽總是會(huì )帶著(zhù)我到幼兒園旁邊的'小攤子上去買(mǎi)一個(gè)冰糖葫蘆吃。每次，我和媽媽去買(mǎi)冰糖葫蘆時(shí)，那位賣(mài)冰糖葫蘆的老爺爺總會(huì )很親切的問(wèn)我：“小姑娘，又和你媽媽來(lái)買(mǎi)冰糖葫蘆啦？”

　　記得有一次，我一個(gè)人回家。我餓得直打滾，但是摸了摸口袋，一分錢(qián)也沒(méi)有帶�？匆�(jiàn)別的孩子正在大口大口地吃著(zhù)零食，我很傷心。在賣(mài)冰糖葫蘆的攤子邊，我停住了腳步，我看見(jiàn)了老爺爺在對我笑，我膽怯地走到了老爺爺身旁，顫抖地對他說(shuō)：“老爺爺，我想吃一串冰糖葫蘆，但......我沒(méi)有帶錢(qián)�！崩蠣敔數男θ莶�沒(méi)有僵�。骸翱梢匝�，小姑娘，給�！崩蠣敔旐樖志腿〕鲆粋�(gè)冰糖葫蘆，沾著(zhù)他手心的溫暖，遞給了我�！袄蠣敔�，我一定會(huì )還你錢(qián)的�！蔽掖罂诖罂诘爻灾�(zhù)冰糖葫蘆，滾燙的淚水滴落在冰糖葫蘆上，顯得更晶瑩透亮了，我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的冰糖葫蘆了。

　　然而，一天后我拿著(zhù)準備還給老爺爺的錢(qián)，再次來(lái)到了他的攤子他已經(jīng)不在了。我才知道，由于生意的冷清，昨天是他經(jīng)營(yíng)的最后一天。天哪！我都做了些什么？昨天是我最后一次光顧他的生意，那一串冰糖葫蘆還是他請我吃的。

　　想到老爺爺昨天的笑容，我的錢(qián)散落在一地......

冰糖葫蘆作文14

　　都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著(zhù)甜。都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜，甜里面它透著(zhù)酸。

　　很多人都聽(tīng)過(guò)這首歌，很大眾很童年。以前五毛一串的冰糖葫蘆現在要八元，早成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。

　　冰糖葫蘆總是插在一個(gè)大球上面。冬天常有售賣(mài)，各種原料皆可制成冰糖葫蘆，唯以三里紅最為正宗。其它如山藥、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。

　　如今，正宗的冰糖葫蘆兒可謂罕見(jiàn)。曾見(jiàn)過(guò)一真賣(mài)冰糖葫蘆的.，不假不吝嗇不偷工減料，實(shí)實(shí)在在，真真正正。她把配料洗凈，竹簽削好洗凈晾干，再把糖熬煮呈糊狀，能拉絲的那種。她右手握一串已串好的山楂串兒，左手抓住鍋的把手，把串兒在糖鍋里滾蘸，左手左右滾動(dòng)著(zhù)，讓糖漿均勻地裹在葫蘆身上。

　　最后點(diǎn)綴精華-糯米紙。糯米紙很薄很輕很軟。吃起無(wú)色無(wú)香，卻令人覺(jué)得是點(diǎn)精之筆，不可或缺。很神奇的口感，一抿即化，成了一片微甜的水，恰到好處。是畫(huà)龍點(diǎn)睛，卻不是畫(huà)蛇添足，不多于不累贅。

　　冰糖葫蘆用的山楂是大紅，帶著(zhù)小褐色斑點(diǎn)。冰糖是透明的，很晶很亮的透。一顆一顆，吃起先是微甜，再是甜，酸，澀。但是甜中帶著(zhù)澀，酸中露點(diǎn)甜，呼應著(zhù)，叫喚著(zhù)，相互結合著(zhù)。脆脆的冰糖，軟軟的山楂，硬硬的核兒，缺一不可。

冰糖葫蘆作文15

　　京城小吃多得很，驢打滾、灌湯包、炒肝兒、爆肚……它們個(gè)個(gè)都是我記憶中的美味。但在我的腦海里，最獨一無(wú)二、味道絕對一流的是那傳承已久、名不虛傳的冰糖葫蘆。

　　冰糖葫蘆的做法十分獨特。(.)先用小刀仔細地把山楂里的那些小籽兒挖出來(lái)，然后用干凈的長(cháng)竹簽把山楂串好，再把熬好的糖汁兒飽滿(mǎn)的裹在山楂串上，往案板上一摔，等糖汁兒凝固成糖殼后，就可以吃了。

　　冰糖葫蘆外形也很奇妙。里面的山楂圓又大、紅似火，外面裹著(zhù)亮晶晶的`糖殼，看一眼就能讓你饞的夠嗆。這讓我對它愛(ài)不釋手。

　　冰糖葫蘆的味道更是吸引著(zhù)我。一口咬下去，脆脆的糖皮咔嚓咔嚓作響，再配上里面的山楂，酸中帶甜、甜中帶酸的滋味立即充滿(mǎn)我的口腔，讓我樂(lè )在其中、流連忘返。

　　冰糖葫蘆是我金色童年的美好記憶，我永遠也不會(huì )忘記這種美味。