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美味餃子作文
在生活、工作和學(xué)習中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?以下是小編為大家收集的美味餃子作文,希望對大家有所幫助。
美味餃子作文1
餃子,是家喻戶(hù)曉的主食,但在我的眼里,卻是一道無(wú)比倫比的美食。
你瞧,那這個(gè)是我說(shuō)的美食,光滑,水潤,有白色的,綠色的,紫色的,黑色的,中間白色兩邊是彩色的,一邊是綠色,一邊是紫色的……餃子就像一位十分的小姐,有著(zhù)多彩的外衣,再加上那誘人的氣味,讓人看著(zhù)都流口水。餃子里面的.餡,更是各式各樣,可以是,白菜肉的,韭菜雞蛋的,芹菜的……只有你可以想到的,都可以作為餃子餡兒,有句話(huà)是這樣說(shuō)的:“沒(méi)有想不到的,只有做不到的!
這么美味的餃子,是怎么做出來(lái)的呢?讓我們來(lái)看看吧!先根據自己的口味調制肉餡,再根據肉餡的多少做出餃子劑,把餃子劑沾粉,在拿出一個(gè)搟面杖。在餃子劑的豎著(zhù)滾幾下,再把餃子劑豎過(guò)來(lái),再滾幾下,保持滾圓,把搟好的餃子皮放在手心上,再把事先調制好的肉餡兒,用勺子崴上一點(diǎn),一定要適中,太多了,煮的時(shí)候餃子皮易破,太少了,就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住,和對邊的捏在一起,再把兩邊的也捏在一起,就這樣,一個(gè)完美的餃子,就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手,煮出來(lái)的餃子香噴噴的。
餃子還有一個(gè)傳說(shuō)呢!相傳東漢末年,“醫圣”張仲景曾任長(cháng)沙太守,后辭官回鄉,與正好趕上冬至這一天,他看見(jiàn)老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,傷寒流行,病死的人很多。張仲景便在當地搭了一個(gè)醫棚,支起一口大鍋,羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,送給……從此人們稱(chēng)它為餃子子。
我非常喜歡吃餃子,因為餃子不僅僅很美味,而且還非常有營(yíng)養。我愛(ài)我家鄉的餃子!
美味餃子作文2
餃子,是家喻戶(hù)曉的主食,但在我的眼里,卻是一道無(wú)比倫比的美食。
你瞧,那這個(gè)是我說(shuō)的美食,光滑,水潤,有白色的,綠色的,紫色的,黑色的,中間白色兩邊是彩色的,一邊是綠色,一邊是紫色的…… 餃子就像一位十分高尚的小姐,有著(zhù)多彩的外衣,再加上那誘人的氣味,讓人看著(zhù)都流口水。餃子里面的餡,更是各式各樣,可以是,白菜肉的,韭菜雞蛋的,芹菜的……只有你可以想到的,都可以作為餃子餡兒,有句話(huà)是這樣說(shuō)的:“沒(méi)有想不到的,只有做不到的!
這么美味的餃子,是怎么做出來(lái)的呢?讓我們來(lái)看看吧!先根據自己的口味調制肉餡,再根據肉餡的多少做出餃子劑,把餃子劑沾上面粉,在拿出一個(gè)搟面杖。在餃子劑的`上面豎著(zhù)滾幾下,再把餃子劑豎過(guò)來(lái),再滾幾下,保持滾圓,把搟好的餃子皮放在手心上,再把事先調制好的肉餡兒,用勺子崴上一點(diǎn),一定要適中,太多了,煮的時(shí)候餃子皮易破,太少了,就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住,和對邊的捏在一起,再把兩邊的也捏在一起,就這樣,一個(gè)完美的餃子,就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手,煮出來(lái)的餃子香噴噴的。
餃子還有一個(gè)傳說(shuō)呢!相傳東漢末年,“醫圣”張仲景曾任長(cháng)沙太守,后辭官回鄉,與正好趕上冬至這一天,他看見(jiàn)老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,傷寒流行,病死的人很多。張仲景便在當地搭了一個(gè)醫棚,支起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,送給窮人……從此人們稱(chēng)它為餃子子。
我非常喜歡吃餃子,因為餃子不僅僅很美味,而且還非常有營(yíng)養。我愛(ài)我家鄉的餃子!
美味餃子作文3
我吃過(guò)美味的牛排,吃過(guò)香噴噴的炸雞腿,還吃過(guò)香味撲鼻的小籠包,可是還是覺(jué)得沒(méi)有今天自己親手包的餃子好吃。
今天的作文課張老師讓我們包餃子,我們高興得一蹦三尺高。首先張老師發(fā)給我們每人7張餃子皮,然后她教會(huì )我們怎樣包餃子,于是我們開(kāi)始包餃子了,我拿起餃子皮平鋪在手中,然后放一點(diǎn)兒餡進(jìn)去,最后再包起來(lái)就OK了?墒俏以谧詈笠粋(gè)環(huán)節里遇到了難題:就是餃子皮的兩端好像兩個(gè)調皮的孩子一樣怎么也不肯團結在一起,我看了看其他同學(xué),原來(lái)要在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水。于是我照做了,結果真的成功了,這時(shí)餃子皮的兩端緊緊地粘在了一起?粗(zhù)包好的餃子我的心里比吃了蜜還甜。
很快餃子包好了,我立刻拿去煮了,我有些迫不及待。來(lái)到鍋前,我將餃子放進(jìn)了鍋里,在透明的鍋蓋中,我看見(jiàn)餃子低著(zhù)頭在水里快樂(lè )地游泳著(zhù),又好像在痛苦地掙扎著(zhù):“救命啊,救命啊……”我感到有些殘忍。不一會(huì )兒餃子煮好了,一股濃濃的香氣飄進(jìn)我的鼻子里,我頓時(shí)口水直流三千尺,于是連忙用勺子將自己的`餃子放進(jìn)碗里,然后回到教室狼吞虎咽地吃起來(lái),此刻我就像一匹貪婪的狼吃著(zhù),不過(guò)一會(huì )兒七只餃子就全部進(jìn)了我的肚子里。
在這次包餃子中,我明白了一個(gè)道理:自己做的永遠比買(mǎi)的好吃。
美味餃子作文4
吃餃子,是部分人們過(guò)年必做的一件事,當然,我也不例外。不過(guò),說(shuō)到餃子,我還會(huì )想起一件童年趣事。
我六歲就對調料、制作甜食有研究。所以,大人們總叫我給他們調配料;做水果布丁、奶茶。歸根到底,調料師是怎樣煉成的,還得知道我的一段經(jīng)歷。不過(guò),這段經(jīng)歷對我來(lái)說(shuō)不好笑。但是,愿意笑你就笑吧,反正笑聲不會(huì )給你招來(lái)笑破肚皮的禍患。
在我五歲時(shí),大舅、舅媽、表哥、表妹和外婆來(lái)深圳玩兒。鐘情于餃子的`表妹吵著(zhù)要吃餃子,外婆迫不得已才買(mǎi)了餃子皮和肉餡回來(lái)。在下午,我在外婆洗菜時(shí)拿了一些餃子皮和肉餡來(lái)。我把它們都拿到備餐臺準備開(kāi)始“表演”。
我首先把餃子皮平鋪在臺面上,然后在兩面灑上番茄粉、胡椒粉,再在肉餡上點(diǎn)幾下辣椒粉、孜然粉、咖喱粉,最后在肉餡上灑些醬油和醋。我的手在空中飛舞著(zhù)……
就這么輕松,“怪味餃子”出籠了!大家爭先恐后的地搶餃子。我懷著(zhù)疑問(wèn)嘗了一口。天哪!不吃不知道,一吃嚇一跳!我調的味道用三個(gè)字評價(jià)就是:大師級!餃子皮酸甜酸甜的;肉餡中,醬油和醋的酸味兒帶著(zhù)辣椒粉的微辣,孜然粉麻麻的和著(zhù)咖喱粉甜甜的味兒。那味道真是無(wú)與倫比!
我本以為大家吃了餃子會(huì )口吐白沫,沒(méi)想到卻紛紛豎起大拇指。從這次“調料師試煉”中我懂得了:往往懷有疑問(wèn)的東西會(huì )給你帶來(lái)驚喜!
美味餃子作文5
中午一進(jìn)教室,我就看見(jiàn)大家桌上放了各種各樣的餃餡兒,有藥芹加肉的,有韭菜拌干子的,還有薺菜加肉的……真是五花八門(mén)。
活動(dòng)開(kāi)始了,老師給我們每人發(fā)幾片長(cháng)方形的餃皮和圓形的餃皮,先讓我們自己包一個(gè)試試。隨著(zhù)一聲令下,大家手忙腳亂地開(kāi)始了,各位大廚各顯神通,可包出來(lái)的`餃子哪兒像餃子啊,有的隨意一卷像個(gè)春卷,有的折成四四方方的,有的簡(jiǎn)直就是一個(gè)小面團,跟老師包的相差十萬(wàn)八千里。我們看著(zhù)自己包的餃子,個(gè)個(gè)笑得前俯后仰。
隨后,老師給我們做了一次示范。我按照老師的做法,先拿起一張餃皮,弄上一點(diǎn)餡兒,然后用手指沾了一點(diǎn)水,均勻地抹在餃皮的四周,輕輕地捏好,可是包出來(lái)的餃子總是扁扁的,沒(méi)有一點(diǎn)精神,不像老師包的活像一個(gè)個(gè)將軍挺著(zhù)飽飽的肚子,神氣活現的。后來(lái)經(jīng)過(guò)幾次練習,我包出來(lái)的餃子終于和老師的有點(diǎn)像了,然后一個(gè)一個(gè)接著(zhù)往下包,老師連連點(diǎn)頭說(shuō):“嗯,不錯,一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步!贝藭r(shí)的我臉上樂(lè )開(kāi)了花。接著(zhù)我開(kāi)始包圓形的餃皮,老師說(shuō)圓形的餃子有點(diǎn)難包。在老師的示范下我們也笨手笨腳地包起來(lái)了,老師走到我身邊,握住我的手,一步一步地教我,最終我也學(xué)會(huì )了,一個(gè)個(gè)白白胖胖的“小元寶”展現在眼前。
餃子下鍋了,不一會(huì )陣陣餃子的香氣撲鼻而來(lái)。教室里沸騰起來(lái)了,同學(xué)們蜂擁而至搶餃子吃,因為我們在最后,所以我也是最后才吃的,看著(zhù)別人吃得津津有味,我的口水都快要流出來(lái)了。不一會(huì )兒,我們也吃到香噴噴的餃子了,吃了一碗又一碗,真是太好吃了。
美味餃子作文6
那天我和媽媽一起去逛超市,看到里頭出售各式各樣的速凍餃子。我想起媽媽每隔一段時(shí)間就會(huì )在家里忙著(zhù)包餃子,因為我特別愛(ài)吃媽媽做的煎餃?赡且惶壮绦蛱闊┝,買(mǎi)皮子、剁餡子、包餃子、煎餃子,一整套下來(lái),媽媽會(huì )累得直不起腰。
想到這,我低聲說(shuō):“媽媽?zhuān)院竽銊e自己包了,這速凍餃子買(mǎi)回去,直接煎多方便!
“是方便,可少了媽媽的味道!蹦谴螊寢屬I(mǎi)了許多東西,但沒(méi)有買(mǎi)我極力推薦的速凍餃子。
周末,媽媽又在餐廳里包餃子。幾大摞面皮,一大盆肉餡。
我所有的作業(yè)都做完了,媽媽還在不停地包著(zhù)。
“媽?zhuān)襾?lái)幫你!
盆子見(jiàn)底了,我長(cháng)吁一聲:“終于包完了!眿寢屆χ(zhù)將包好的餃子裝進(jìn)事先準備好的食品袋里,整整三大袋。已經(jīng)晚上9:30,肚子在咕咕“鬧革命”了。
“餓了吧?”
一向佩服媽媽的心細如發(fā),我點(diǎn)點(diǎn)頭。
“要不,你今天試試自己煮餃子吧!”
看我遲疑的樣子,媽媽接著(zhù)說(shuō):“我在旁邊指導你,我們再度合作一次!
“第一步,燒開(kāi)水!眿寢岄_(kāi)始指揮了。
這不難,我拿起鐵鍋,放到水龍頭底下接了半鍋水,蓋上蓋子,穩穩地放到灶上。小心地擰開(kāi)天然氣,藍藍的火苗便歡快地舔著(zhù)鍋底。一會(huì )兒功夫,便聽(tīng)到鍋里的水“嗤嗤”地響。
“下餃子!眿寢寖叭灰晃桓呒墢N師,我呢,是她新收的小徒弟。
徒弟按照師傅的指示,雙手出擊,一手握四個(gè),轉眼間八個(gè)餃子齊刷刷落進(jìn)鍋里,濺起一陣白色的`水花后,剛才還沸騰的水又恢復平靜,等待下一次的沸騰。
“往里加冷水,沸騰后再加,重復三次!
我眼晴盯著(zhù)鍋里的水,只要有水花翻滾,立刻加上一碗冷水,大氣也不敢出,生怕錯過(guò)了加冷水的最好時(shí)機。原來(lái)這煮餃子也不容易呀,心下里頓時(shí)對常常為我煮餃子的師傅充滿(mǎn)了感激。
“起鍋!
這一陣子徒弟有點(diǎn)手忙腳亂,盛餃子,在師傅的指導下拌作料。憑多年吃餃子的經(jīng)驗知道,餃子好吃,作料重要醬油、醋、胡椒、辣醬、香油、,樣樣不能少。一切準備就緒后,我坐下開(kāi)始品嘗這美味,這帶有媽媽味道的美味。
美味餃子作文7
內蒙古的荒漠,空氣中卻散發(fā)出餃子的氣味,我呆住了,沉醉于餃子的美味中……
20xx年暑假,我和爸爸媽媽與我的表弟一起去度假。那天下午,我溜進(jìn)了廚房,見(jiàn)其他游客都為今天的晚餐做準備,我也加入到“廚師”的行列中。我瞅了瞅四周,看見(jiàn)了我們親手采集的沙蔥。接著(zhù),我學(xué)會(huì )了做餃子皮,不久,我越做越好,竟成了一個(gè)“面皮師”。大家一起勞動(dòng),盤(pán)子里很快就盛滿(mǎn)了馬上要下鍋的餃子了。
該下鍋了,一盤(pán)又一盤(pán)的餃子倒入鍋中。須臾,空氣中就彌漫著(zhù)餃子的香味,似乎我身體里的每一個(gè)細胞都想立即品嘗這無(wú)比誘人的美味。
我來(lái)到餐桌前,聞著(zhù)這誘人的`香味,再也無(wú)法克制住自己,夾了一個(gè)餃子——豬肉的香沙蔥的脆與面皮的勁,如同花似的在嘴里綻放開(kāi)來(lái),頑皮地在嘴里跳來(lái)跳去,又在舌尖上打著(zhù)轉,從上到下都融入這美味中,讓我如同在云中漫步……最后,它們滑過(guò)食道,香味一直在嘴里回蕩。我三下并作兩下吃光了所有的餃子,這美味也自始至終刺激著(zhù)我。真是“此味只應天上有,人間能得幾回嘗”呀!這美味伴著(zhù)我的回味一起結束了我的這一餐。
勞動(dòng)可以帶來(lái)快樂(lè )的享受,這種享受以至我無(wú)法忘懷。只要是有利于別人的勞動(dòng),我都會(huì )出自己的一份力。這我們一起在勞動(dòng)之中品嘗與享受勞動(dòng)之美吧!
美味餃子作文8
餃子源于古代的角子,餃子原名"嬌耳",是我國南陽(yáng)人醫圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛(ài)的傳統特色食品,又稱(chēng)水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。
話(huà)說(shuō)那餃子的由來(lái),還頗有一番典故呢:相傳東漢時(shí)張仲景任長(cháng)沙太守,離認識恰好趕上冬至。告老還鄉時(shí),看見(jiàn)家鄉窮苦百姓饑寒交加,耳朵都凍爛了。張仲景于是在空地里架起一口大鍋,熬煮羊肉和驅寒藥材。煮好后,用面皮包著(zhù),名曰“嬌耳”。張仲景一直分發(fā)嬌耳直到除夕,窮苦百姓的'傷寒和凍爛的耳朵都治好了。后來(lái),每到冬至,人們就吃“嬌耳”來(lái)紀念張仲景,又漸漸的演變成了一種食物——餃子。
在我家,過(guò)小年的時(shí)候包餃子已經(jīng)是不成文的規定。一大早,母親便從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)包餃子所需的材料。制作餃子餡時(shí),母親說(shuō)機器做的不好,要自己手工做。首先,先將買(mǎi)好的肉剁碎;再加入醬油,鹽,蝦皮,蔥花等配料,一起剁碎!斑诉诉恕币宦暵暻宕嗟亩缛饴,仿佛是新年即將到來(lái)的鐘聲。
包餃子時(shí),我們一家齊上陣。母親手把手教我包餃子的方法:首先把餃子餡放在餃皮中,在兩邊對折,再加兩邊旋轉,最后粘上,一個(gè)餃子就完成了。
煮餃子時(shí),可用清水。也可以用熬制好的骨湯,雞湯來(lái)替代。我較喜歡用雞湯輔制。
餃子煮好了,我拿個(gè)青花瓷小碗,先盛小半碗湯,在盛七八個(gè)餃子。捧著(zhù)小碗,坐在桌前,與家人們邊聊著(zhù)天,邊吃的餃子,時(shí)不時(shí)喝幾口湯。肉與肉最原始的味道在味蕾碰撞,不覺(jué)心曠神怡。
慢慢回味舌尖的味道,
回憶起華夏五千年的浩瀚歷史,
家文化銘刻在每一個(gè)中國人心中。
幾千年不變的是餃子的味道,
其實(shí),
是人對團圓最本能的渴望。
美味餃子作文9
在我們老家,每逢節假日,星期禮拜都要吃餃子。過(guò)年,就更不用提了。大年三十,半夜十二點(diǎn),鐘聲一響,餃子就要下鍋煮;大年初一要吃餃子;正月初五,也就是“破五”要吃餃子;家人出門(mén),也要吃餃子,那叫上車(chē)餃子下車(chē)面……
我最喜歡吃奶奶包的餃子。奶奶包的餃子,那叫一絕:皮薄兒、餡大,香而不膩。她包的餃子有豬肉白菜、羊肉胡蘿卜,豬肉芹菜、素三鮮、肉三鮮、蝦仁西葫蘆……十幾種呢!奶奶拌餃子餡很有訣竅,除了放主料以外,還要放蔥、姜、油、海鮮醬油、雞精、生抽、十三香……好多種呢!拌好的肉餡香飄四溢,讓你一聞,就直流口水。我就是聞到了餃子餡的香味才知道奶奶又包餃子了。
以前,我沒(méi)見(jiàn)過(guò)奶奶包餃子,這次可不能錯過(guò)機會(huì )哦!不過(guò)我還是沒(méi)看到餃子餡是怎么拌的。我趕到廚房時(shí),看到奶奶正在揉面。她把揉好的面團,拿在手里,在中間掏個(gè)洞,然后把兩只手伸進(jìn)去,上下不停地,一圈一圈地搗動(dòng),那個(gè)洞就會(huì )越來(lái)越大,像變魔術(shù)似的,不一會(huì )兒,這個(gè)面團就變成了一個(gè)大圓圈。只見(jiàn)奶奶把圓圈揪斷,就成了一條“長(cháng)蛇”,她在面板上撒上點(diǎn)干面,然后把這條“蛇”滾均勻,再用手揪成一個(gè)個(gè)小面團,撒上點(diǎn)面,用手掌把小面團一胡嚕,一胡嚕,就成了一個(gè)個(gè)小圓球,真神!看得我目瞪口呆。她把搓好的小面球按成餅,讓媽媽去搟皮。媽媽更是心靈手巧,只見(jiàn)她右手拿著(zhù)搟面杖,左手拿著(zhù)小面餅,上下左右不停地轉動(dòng),刷刷刷,一會(huì )兒就搟出了一堆餃子皮。奶奶也不示弱,拿起媽媽搟的餃子皮,放上餡,三下兩下,就把一個(gè)元寶似的餃子包完了。轉眼間餃子就包好了。這時(shí),媽媽開(kāi)始煮餃子。水開(kāi)了,她把包好的`餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里,用勺子輕輕地推了推,蓋上蓋,鍋開(kāi)了再放點(diǎn)水,再蓋上蓋,直到把餃子煮好,又一盤(pán)盤(pán)撈出來(lái)。
奶奶讓我們要趁熱吃餃子,那才香呢!看到熱騰騰,香噴噴的餃子,我一口氣吃了好幾個(gè),才想起奶奶還在煮餃子。我趕緊夾起一個(gè)餃子送到奶奶嘴邊,說(shuō):奶奶快嘗嘗,餃子可香了!”奶奶吃著(zhù)餃子,自己也說(shuō):“嗯,是挺香!”
看著(zhù)我們這一老一小,其樂(lè )融融的樣子,大家都開(kāi)心地笑了,我也興奮地給他們表演了一段騎馬舞。把大家樂(lè )得前仰后合?,我們這開(kāi)心的一家,幸福的一家,多美滿(mǎn)!
美味餃子作文10
它,挺著(zhù)一個(gè)圓圓的大肚子,一副富貴相,這就是我的最?lèi)?ài)——-餃子。
餃子有很多種,其中我最喜歡的還是肉餡的餃子了,肉餡的餃子挺著(zhù)一個(gè)大大的圓肚皮,活像一個(gè)大腹便便的大將軍。餃子的邊緣有一圈花邊,像是戴了一頂“將軍帽”。餃子的皮很薄,里面的肉餡若隱若現,好玩極了!別看餃子的`外形令人發(fā)笑,可是它的味道卻是一級棒!吃餃子時(shí)用筷子把餃子夾進(jìn)嘴里,輕輕一咬,一股清香飄進(jìn)了你的鼻子,闖入了你的味蕾。光是聞著(zhù),就讓人垂涎三尺了!餃子中的汁水立刻在唇齒間消散開(kāi)來(lái),再輕輕一咬,一股鮮嫩的肉香伴隨著(zhù)蔥花的清香一起,在唇齒間徘徊,那股味道真是妙不可言!
餃子的做法很簡(jiǎn)單,餃子是蘿卜肉餡的,做餃子餡時(shí),要先把蘿卜剁成絲,然后把一塊鮮豬肉剁碎,接著(zhù)把兩者和在一起加上蔥花。味精和胡椒粉等,當然也離不開(kāi)鹽。開(kāi)始包餃子了,先把面揉成長(cháng)條,切成許多小塊,接著(zhù)把這些小塊用搟面杖搟成薄皮,皮不能太薄,否則在鍋中一煮就會(huì )爛,包餃子時(shí),先把少許餡放在皮中央,然后將皮對折,把皮的邊緣用力捏住,一個(gè)餃子餃子就包好了,最后把餃子放到鍋中煮10——15分鐘,餃子就做完了。
吃餃子時(shí),先往一個(gè)小碗中倒入一些醋,再倒幾滴香油,用筷子夾起餃子,輕輕蘸幾下,放入嘴里,先一口咬下去,然后再細細品味它的“細”味道。
我愛(ài)家鄉,更愛(ài)家鄉的美食!
美味餃子作文11
今天又是冬至節,我心里萬(wàn)分高興,早早就盼望著(zhù)包餃子。好不容易等到中午,媽媽從超市里買(mǎi)了餃子皮、肉、蔥,開(kāi)始準備包餃子了。爸爸把肉和蔥切碎,然后把肉放在鉸肉機里打成了肉沫,又拿了一碗熱水,準備齊全后,放在桌上然后大家就開(kāi)始包餃子了。
我拿起餃子皮,在皮子上放上肉沫和蔥拌成的餡,然后在餃子皮周?chē)匆蝗λ,用媽媽教的辦法,采用不同的折疊方式,再用手捏啊捏,就包成了餃子。爸爸只會(huì )包一種形狀的餃子,而我跟著(zhù)媽媽包了各種各樣的餃子:有月牙形狀的餃子,有金元寶形狀的餃子,有像飛碟一樣的餃子……有些餃子好象在向我笑,對我說(shuō):“你真棒!”
開(kāi)始煮餃子了,媽媽先用鍋把水燒開(kāi),然后把一個(gè)個(gè)餃子下鍋。餃子先是沉在鍋底,不多久熟了的餃子就浮上來(lái)了,鼓鼓的,有些胖胖的餃子,胖得裂開(kāi)了,生出一堆肉寶寶。
餃子終于煮好了,爸爸把餃子放進(jìn)有調味料的碗里,我狼吞虎咽的吃了起來(lái),一只、兩只、三只……餃子可真好吃!還只有一個(gè)餃子的時(shí)候,我發(fā)現是那個(gè)生寶寶的.餃子。我覺(jué)得孩子們不能沒(méi)有家長(cháng),所以沒(méi)有吃掉她,可是我還是沒(méi)忍住,吃了一個(gè)寶寶,我覺(jué)得它是世界上最好吃的餃子。
還有很多餃子,我把它們像寶貝一樣的整整齊齊的放在托盤(pán)里,讓它們像閱兵式的士兵一樣的列隊,然后把它們放進(jìn)冰箱里,留著(zhù)方便下一次吃。
美味餃子作文12
星期天,奶奶說(shuō)要給我們改善生活---做餃子吃,我和弟弟一聽(tīng),樂(lè )得一蹦三尺高。
一大早,奶奶先把凍在冰箱里的香菇放在水里解凍,之后焯水剁碎。再把雞蛋炒成雞蛋塊兒,豆腐炒過(guò)剁成小塊,又切了點(diǎn)青菜、蔥,最后把這些混在一起,放了熟芝麻、調味料、香油一起攪拌,這樣餃子餡就做好了。
我和奶奶、姑姑開(kāi)始包餃子了。餃子皮是奶奶自己軋的,像我們數學(xué)里學(xué)習的一塊塊小“梯形”。奶奶先把餃子皮放到左手上,用勺子挖一小勺餃子餡放在皮的中央,然后用皮把餡料卷起兩邊捏緊,再把兩頭往中間一捏,一個(gè)餃子就包好了。就這樣,我們包了幾十個(gè)餃子,肯定夠吃了。
餃子包好,我的表演開(kāi)始了,我自告奮勇生火燒水煮餃子。我先在柴鍋里添上幾瓢水,蓋上鍋蓋。接著(zhù)就該生火了。我先拿了幾張廢報紙引火,又拿了幾塊干木柴準備燒。剛開(kāi)始,紙是著(zhù)了,可是木柴卻燃不著(zhù),我急得像熱鍋上的螞蟻—團團轉。媽媽走了過(guò)來(lái),告訴我生火的時(shí)候要用一些容易著(zhù)的薄木柴先燒。我按媽媽的話(huà)去做,不一會(huì )兒,火就燒著(zhù)了,望著(zhù)紅彤彤的`火苗我好有成就感啊。又過(guò)了不多會(huì )兒,水燒開(kāi)了,奶奶把餃子下到鍋里煮,五分鐘過(guò)后,香噴噴的餃子就出鍋了。
我迫不及待嘗了一個(gè),啊,真香!這是我吃過(guò)的最美味的餃子,因為這是我們全家人一起動(dòng)手,用“勞動(dòng)”換來(lái)的!
美味餃子作文13
上午做完操,我們來(lái)到種植園采青菜,為下午的包餃子做準備。
哇!菜地里的青菜綠油油的,真惹人喜愛(ài)。我們迅速排成一排,迫不及待地摘起來(lái)?,周露低著(zhù)頭,蹲在那兒,認認真真地摘著(zhù)。我把青菜上面最嫩的一部分摘下來(lái),不一會(huì )兒,手里便抓了一大把。沒(méi)想到平時(shí)大大咧咧的男生也毫不遜色,而且工作效率挺高的。半個(gè)小時(shí)后,我們已經(jīng)摘了幾大筐青菜了。
好不容易熬到下午,我們排著(zhù)隊伍來(lái)到食堂。分好組,馬上就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,不知從何下手。請教周露,她哭笑不得地對我說(shuō):“我也不會(huì )包呀!”
正當我們一籌莫展時(shí),食堂阿姨來(lái)給我們指點(diǎn)迷津。只見(jiàn)她把一張餃子皮放在左手手心,用調羹舀了一勺餃子餡,放在餃子皮中央,再把餃子皮對折,接著(zhù)從餃子的邊角開(kāi)始,用大拇指和食指輕輕一捏,就這樣捏五下左右,一個(gè)嬌小玲瓏的餃子便誕生了。
同學(xué)們看著(zhù)食堂阿姨嫻熟的動(dòng)作,爭著(zhù)要學(xué)。我也拿了一張餃子皮,舀了一勺餡,放在餃子皮正中,再把餃子皮對折,到這為止,我做得還是不錯的,可下面就怎么也做不好了。最后還是周露幫我的餃子做了一下“整形手術(shù)”,相比之下,周露的`餃子漂亮多了。
辛勤勞動(dòng)后,餃子終于包完了。而此時(shí)的同學(xué)們已是“口水直流三千尺,怎奈餃子還沒(méi)好”。過(guò)了幾分鐘,煮熟的餃子端了上來(lái),同學(xué)們津津有味地吃起來(lái),有的狼吞虎咽,有的吃完了又去盛了一碗……
餃子落了肚,那美味還在舌尖縈繞。
美味餃子作文14
今天,我吃了非常美味的大餡兒餃子,一想起那濃香撲鼻的味道,就忍不住流口水。
服務(wù)員把菜單遞過(guò)來(lái),菜單上有好多種餡兒的餃子,有豬肉大蔥餡兒的,有韭菜雞蛋餡兒的,還有三鮮餡兒的……看得我眼花繚亂。最后,我們點(diǎn)了三種餃子,一種是豬肉大蔥餡兒的,一種是海鮮餡兒的,一種是松仁玉米餡兒的。等到服務(wù)員把餃子上來(lái),我奇怪地問(wèn):"這是咱們點(diǎn)的餃子嗎?這么大個(gè),簡(jiǎn)直就是包子!"媽媽對李阿姨說(shuō):"簡(jiǎn)直不該點(diǎn)三盤(pán),兩盤(pán)就夠了"我先夾了一個(gè)豬肉大蔥餡兒的'餃子,放在盤(pán)子里,餃子白白胖胖的,挺著(zhù)大"肚子",一個(gè)個(gè)的褶像美麗的花瓣,餃子上的褶捏得非常精致。而且這種餃子比普通的餃子大2/1!接著(zhù)把餃子皮給弄開(kāi),"哇,好香啊!剛把餃子皮弄開(kāi),就一股香氣撲面而來(lái)。"我贊嘆的說(shuō)。然后我趕緊吃了一個(gè)。媽媽問(wèn)我好吃嗎,我說(shuō):"這餃子是我從今以來(lái)遇到的最好吃的餃子。"我又咬開(kāi)了一個(gè)美味的海鮮餃子,大大的肉團里面裹著(zhù)一整個(gè)的大蝦、魷魚(yú)和生菜葉,!大蝦的鮮味和肉團的香味混在了一起,那味道,真是美極了!
啊,多么香的餃子!沒(méi)吃過(guò)的朋友們快來(lái)嘗一嘗吧!
美味餃子作文15
剛學(xué)會(huì )走路時(shí)的小孩子,在外奔波工作的大孩子,年邁又和藹可親的老孩子,提到餃子,不是嘴里立時(shí)生出一種美好的`感覺(jué)呢。
假期宅在家里的小明悶得快要發(fā)瘋了,終于媽媽發(fā)話(huà)了,明天中午要包餃子吃,他是何等的激動(dòng)啊,恨不得馬上就吃到美味。
媽媽要去超市采購食物時(shí),小明又纏著(zhù)媽媽要跟一起去,媽媽說(shuō)不過(guò)他,只好帶著(zhù)他一起去超市了。
不一會(huì )兒,小明一蹦一跳地提著(zhù)袋子和他媽媽一起回來(lái)了,至于袋子里的東西是什么,小明不知道。
“媽媽?zhuān)魈煲允裁礃拥摹薄昂}卜肉餡的!薄叭f(wàn)歲,我最?lèi)?ài)吃了!”小明高興地手舞足蹈起來(lái)。
轉眼間,又過(guò)了一天,只見(jiàn)還不到八點(diǎn),小明就已經(jīng)穿好衣服從床上蹦了下來(lái),走進(jìn)廚房一瞧,媽媽已經(jīng)在切肉了。此時(shí)小明的心情不知該怎么形容,他跑出去正看見(jiàn)鄰居張叔叔,一見(jiàn)人小明就把腦袋一歪,嘟了嘟嘴,對張叔叔說(shuō):“我家今天吃餃子,不給你吃!敝倍旱檬迨骞笮。
一說(shuō)完,他就又跑回廚房,看看進(jìn)展得怎么樣。呵,媽媽已經(jīng)在包餃子了!皨寢?zhuān)纫幌挛乙允鍌(gè)!我們只準只準大哥吃十個(gè)……”媽媽?zhuān)允逦乙彩,大哥同爹只準各吃十個(gè),一共……”“一共五十個(gè),明明說(shuō)得對!”“要不然我吃二十個(gè),您也只吃十個(gè)……”
晚飯桌邊,靠著(zhù)媽媽的小明,已經(jīng)撐得什么也吃不下了,他此刻心里想:餃子真是美味啊。