[薦]做香腸作文

　　在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編幫大家整理的做香腸作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做香腸作文1

　　今天，我的表姐來(lái)了。我媽媽便說(shuō)：“你來(lái)得正好，幫我做香腸吧！”這話(huà)被我給聽(tīng)到了。我溜了過(guò)去說(shuō)：“那我----？”媽媽一邊摸著(zhù)我的頭一邊說(shuō)：“少不了你的'�！蔽疫@才放下心中這塊大石頭。

　　正當我做作業(yè)作到一半的時(shí)候，發(fā)覺(jué)媽媽她們倆已開(kāi)工了。我怒氣沖沖（？）趕到那兒?jiǎn)?wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�你這么忘記了我呀？”媽媽急忙想擺脫我，說(shuō)：“你又不知道香腸的原料�！蔽颐Υ鹕希骸胞}、白糖、花椒、胡椒粉、豬肉……這才開(kāi)始做呢！媽媽表姐動(dòng)手裝香腸他們先把小腸剪成幾段，接著(zhù)把一段的一頭套在一節塑料管上�？瓷先�實(shí)在是像一根雙節棍，當時(shí)真想拿來(lái)舞弄一下呢！從管口住小腸里裝肉。裝滿(mǎn)一段后，他們用線(xiàn)扎好一頭，再一邊將肉擠緊，一邊用針刺小腸排空氣，擠緊后扎成小節小節的。我便也來(lái)?yè)v搗亂。把一根小豬腸拉開(kāi)了，把肉使勁望下擠。媽媽在一旁批評道：“你是那一個(gè)狠心和尚呀！拼命望下擠�！蔽抑划敹�邊風(fēng)。哎呀！只聽(tīng)見(jiàn)我的一聲尖叫。因為小豬腸破了，我的手藝也沒(méi)得展示了。我知道了不要把別人的好心當作驢肝肺。終于我們做好了香腸，媽嗎說(shuō)：“現在沒(méi)好，要太陽(yáng)曬干了才好。

　　失敗是成功之母。還有我們要聽(tīng)取他人意見(jiàn)。這次我未成功，下次我還要做一次香腸。

做香腸作文2

　　元旦那天，爸爸買(mǎi)了一頭豬，說(shuō)是要殺了腌起來(lái)。媽媽把豬肚子里的一些東西，放進(jìn)冰箱里，只留下了小腸。媽媽對我說(shuō)：“明天我們做香腸�！�

　　第二天，媽媽在廚房里把小腸套在一只筷子上，從里面往外翻，將里面白色油膩洗干凈。過(guò)了一會(huì )兒，媽媽又把小腸放進(jìn)一個(gè)裝有有面粉的盆子里，使勁地揉。她一邊揉一邊說(shuō)：“毅辰，你知道我在干什么嗎？”“不知道”“我這是在清除小腸里面的味道”。經(jīng)過(guò)媽媽四五次的更換面粉后，小腸的騷味沒(méi)有了。媽媽給小腸做最后的清洗工作，她先把小腸放在水里，把它再次翻過(guò)來(lái)，然后用筷子刮干凈上面的油，最后再用清水洗一遍。媽媽先把一些瘦肉和肥肉混在一起，然后，手用刀把它們切成一小塊小塊的，再加上一些鹽和調味品，最手把肉剁成肉末，放在一旁待用。

　　現在制作香腸正式開(kāi)始。媽媽戴上一次性手套。她先用繩子捆住小腸的下端，另一頭包住半個(gè)瓶子的頭。為了不讓小腸滑掉，就用繩子用力的捆住。然后媽媽把切好的肉末放進(jìn)半個(gè)瓶子里，用筷子使勁地往洞口塞，看著(zhù)肉末一點(diǎn)點(diǎn)的.進(jìn)去，我心里開(kāi)始有一點(diǎn)點(diǎn)興奮。開(kāi)始非常順利地灌了進(jìn)去，剛塞到一半，我就發(fā)現剛塞下去一段肉的前面總是鼓起來(lái)的。我想這應該是下去的肉把空氣堵住了，所以我沒(méi)去管它，繼續和媽媽往里面塞。慢慢地，我覺(jué)得用筷子塞太慢了，就去找個(gè)柄粗一點(diǎn)的，我找啊找啊，找到了一把刀，刀的柄很粗，我想應該可以，就洗好了給媽媽。媽媽用刀柄來(lái)塞肉，果然快多了。

　　經(jīng)過(guò)一小時(shí)的努力，我們終于把肉都給塞完了。我和媽媽把做好的香腸放在陽(yáng)臺上曬，等到春節時(shí)再吃。

做香腸作文3

　　今天上午，我和表姐還有奶奶一起去菜市場(chǎng)做香腸。一路上我們討論著(zhù)怎么做香腸，香腸里面要放些什么調料，這些調料對身體有沒(méi)有害等？面對我和姐姐一個(gè)又一個(gè)的問(wèn)題，奶奶都快答不上來(lái)了，于是奶奶就直接跟我們說(shuō)：“等會(huì )到了菜市場(chǎng)，你們仔細觀(guān)察就知道了�！�

　　來(lái)到菜市場(chǎng)，這兒可真說(shuō)得上是人山人海��！可能是快要過(guò)年了，大家都出來(lái)買(mǎi)菜回家準備過(guò)年，所以人特別多，人和車(chē)子在巷子中來(lái)來(lái)往往、川流不息，這讓本來(lái)就略顯狹窄的巷子里顯得格外熱鬧！

　　跟著(zhù)奶奶，我們來(lái)到了肉鋪。奶奶對店鋪里的伯伯說(shuō)了一些要求后，肉鋪里的伯伯就幫我們做香腸了。只見(jiàn)那伯伯小心翼翼的把豬肉切開(kāi)，盡量保證豬皮不會(huì )跟豬肉粘在一起。之后，伯伯又把肉切成一小塊小塊的，放入絞肉機里，讓機器把肉絞碎，反復兩次后就可以放調料了。我看見(jiàn)那個(gè)伯伯把鹽、生抽等調料放進(jìn)肉里，把它們拌勻，放到做香腸的機器里，然后用開(kāi)水把干了的豬腸泡發(fā)，套放在做香腸的機器上，接著(zhù)轉動(dòng)手柄，肉就被擠進(jìn)了腸皮里，香腸就這樣做出來(lái)了！

　　看著(zhù)這樣好玩的做法，我和姐姐忍不住想試一試。經(jīng)過(guò)伯伯同意后，我和姐姐就興致勃勃地做了起來(lái)。伯伯幫助我們把豬腸套在做香腸的機器上后，我們就一邊放肉一邊轉動(dòng)手柄，就這樣，香腸就一根根的做好了！看著(zhù)我們的“勞動(dòng)果實(shí)”，我們心里別提多高興了。當然，一直這樣做也是很辛苦的`，而且歷經(jīng)兩個(gè)多小時(shí)的等待，我們才把所有的香腸做完。不過(guò)做好的香腸可不能拿回家直接就吃，因為還要懸掛風(fēng)干，不然的話(huà)，那肉就散了，不好吃！不過(guò)我覺(jué)得這樣的等待是值得的！

　　今天，我們是滿(mǎn)載而歸！因為我們不僅了解了香腸的做法，做出了美味的香腸，我還學(xué)會(huì )了等待呢！

做香腸作文4

　　“老師，我們今天做什么��？”

　　“咦，老師，香腸又該怎么做呢？”

　　“老師老師，做好的香腸可以帶回家嗎？可以吃嗎？”

　　……

　　冬日寒風(fēng)刺骨，但屋內卻熱火朝天，我們忙得不可開(kāi)交，每個(gè)人的臉上都洋溢著(zhù)幸福的笑容。大家猜猜我們正在干什么呢？沒(méi)錯，你聰明的已經(jīng)猜到了，我們正在制作香腸呀！

　　臘八的氣息剛剛過(guò)去。28日下午，我又來(lái)到蕭山日報食堂尋“年”味——做香腸。香腸的滋味相信會(huì )引起大家的一致好評，我以前只會(huì )吃，卻不知道做香腸的過(guò)程。今天，我帶著(zhù)好奇心躍躍欲試。

　　老師發(fā)給了我們適當的肉、漏斗、繩子、腸衣來(lái)制作香腸。我一竅不通，只好學(xué)著(zhù)別人的樣子做。首先，找到腸衣的口子，在尾部打一個(gè)結，然后連接漏斗把柄開(kāi)始往里面灌香腸。剛開(kāi)始，我還有點(diǎn)不相信，這么小的.東西可以把肉灌進(jìn)去？接下來(lái)的一幕解決了我的疑惑，腸衣瞬間鼓了起來(lái)，我往里面灌肉，時(shí)不時(shí)看看有沒(méi)有鼓滿(mǎn)。哎呀，闖禍了，由于我的用的蠻力把腸衣給弄出了口子，只能從頭再來(lái)了。第二次，我吸取前一次的教訓，用適當的力氣把肉灌進(jìn)去。嗯，一切都很完美，我心里不禁佩服起自己。正當我洋洋得意時(shí)，又出現了一個(gè)問(wèn)題，肉灌的太多了，看來(lái)只能取出一些肉。我老練的在腸衣兩端打上結，看，第一條香腸做完了。

　　接著(zhù)，我有繼續做，一共做了4條。這就是我一下午的“戰利品”。

　　過(guò)年的腳步離我們越來(lái)越近，制作香腸是過(guò)年習俗的一種。祝大家新年快樂(lè )！

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