蒙古族作文

　　在平平淡淡的日常中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的蒙古族作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

蒙古族作文1

　　飲食

　　蒙古族人民大多居住在遼闊的大草原，以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以奶和肉類(lèi)食品為主，馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他們日常生活最喜歡的飲料食品和招待客人時(shí)用的“美味佳肴”。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農耕生產(chǎn)，所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統食俗，還有一些東蒙地區獨特的美食。如全羊湯、“手把羊肉”、蒙族餡餅、喇嘛糕等。

　　所謂的全羊湯，就是將新鮮的羊肉加上羊的心、肝、肺、肚、腸等下水，切成條狀，一起放入水中煮熟，然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口，很受人們的喜愛(ài)，全羊湯是蒙古族人民的特色飲食。

　　“手把羊肉”是蒙古人傳統的食品之一。做“手把羊肉”必須選用膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，將皮剝去后放入鍋中，放入調料，進(jìn)行蒸煮，可謂色香味俱全，是蒙古族待客的美味佳肴。因為不用筷子，而直接用手來(lái)吃，所以叫做手把肉。

　　蒙古族的飲食是我們生活在城市的孩子沒(méi)有品嘗過(guò)的，令我們感到很新奇！

　　服飾

　　首飾、長(cháng)袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的4個(gè)主要部分。蒙古袍很受蒙古族男女老幼的`喜愛(ài)，是在長(cháng)期的游牧生活中形成的獨特衣著(zhù)裝飾。

　　蒙古族婦女頭上的裝飾品，用寶石、金銀等制成，大多在節慶宴會(huì )上或探親訪(fǎng)友時(shí)使用，平時(shí)則用彩色長(cháng)綢纏繞。蒙古袍兩袖長(cháng)而寬大，下面左右不分衩，領(lǐng)子很高；領(lǐng)口、袖口、衣邊常用花邊作為裝飾。男袍大多為藍色、棕色；女袍大多為紅色、綠色、紫色。穿蒙古袍必備腰帶和馬靴，這樣的著(zhù)裝使男子漢顯得強悍瀟灑；女子則顯得身材苗條、矯健。蒙古靴有布靴、皮靴兩種。布靴：美觀(guān)別致、柔軟輕便；皮靴：挺括光潔，結實(shí)耐穿。

　　蒙古族的服飾是我們生活在城市的孩子沒(méi)有嘗試過(guò)的，令我們很向往！

　　民居

　　蒙古包是滿(mǎn)族對蒙古族牧民住房的稱(chēng)呼。

　　蒙古包結構簡(jiǎn)單，拆裝方便，搬運輕便，十分適合蒙古族人們的生活。蒙古包外形雖小，但包內使用面積卻很大；而且空氣流通，光線(xiàn)也很好，冬暖夏涼，不怕風(fēng)吹雨打。遼寧的蒙古族人現在大多數居住在與漢族或滿(mǎn)族人相似的磚木結構的房屋，但是在室內的裝飾上卻有著(zhù)明顯的民族特色。

　　蒙古族的居住習慣和地方是我們生活在城市的孩子沒(méi)有居住過(guò)的，我對蒙古族的民居的風(fēng)格有著(zhù)一種很強烈的喜愛(ài)！

　　這就是蒙古族人們日常生活的風(fēng)俗習慣，因為我是蒙古族的，所以我對自己的民族有著(zhù)獨特的感情！

蒙古族作文2

　　飲食

　　蒙古族人民大多居住在遼闊得大草原，以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以奶和肉類(lèi)食品為主，馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他們日常生活最喜歡得飲料食品和招待客人時(shí)用得“美味佳肴”。遼寧遼西得蒙古族比較早地從事農耕生產(chǎn)，所以在飲食上既保留了蒙古族得傳統食俗，還有一些東蒙地區獨特得美食。如全羊湯、“手把羊肉”、蒙族餡餅、喇嘛糕等。

　　所謂得全羊湯，就是將新鮮得羊肉加上羊得心、肝、肺、肚、腸等下水，切成條狀，一起放入水中煮熟，然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口，很受人們得喜愛(ài)，全羊湯是蒙古族人民得特色飲食。

　　“手把羊肉”是蒙古人傳統得食品之一。做“手把羊肉”必須選用膘肥肉嫩得羊，就地宰殺，將皮剝去后放入鍋中，放入調料，進(jìn)行蒸煮，可謂色香味俱全，是蒙古族待客得美味佳肴。因為不用筷子，而直接用手來(lái)吃，所以叫做手把肉。

　　蒙古族得飲食是我們生活在城市得孩子沒(méi)有品嘗過(guò)得，令我們感到很新奇！

　　服飾

　　首飾、長(cháng)袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾得4個(gè)主要部分。蒙古袍很受蒙古族男女老幼得喜愛(ài)，是在長(cháng)期得游牧生活中形成得獨特衣著(zhù)裝飾。

　　蒙古族婦女頭上得裝飾品，用寶石、金銀等制成，大多在節慶宴會(huì )上或探親訪(fǎng)友時(shí)使用，平時(shí)則用彩色長(cháng)綢纏繞。蒙古袍兩袖長(cháng)而寬大，下面左右不分衩，領(lǐng)子很高；領(lǐng)口、袖口、衣邊常用花邊作為裝飾。男袍大多為藍色、棕色；女袍大多為紅色、綠色、紫色。穿蒙古袍必備腰帶和馬靴，這樣得著(zhù)裝使男子漢顯得強悍瀟灑；女子則顯得身材苗條、矯健。蒙古靴有布靴、皮靴兩種。布靴：美觀(guān)別致、柔軟輕便；皮靴：挺括光潔，結實(shí)耐穿。

　　蒙古族得服飾是我們生活在城市得孩子沒(méi)有嘗試過(guò)得，令我們很向往！

　　民居

　　蒙古包是滿(mǎn)族對蒙古族牧民住房得稱(chēng)呼。

　　蒙古包結構簡(jiǎn)單，拆裝方便，搬運輕便，十分適合蒙古族人們得生活。蒙古包外形雖小，但包內使用面積卻很大；而且空氣流通，光線(xiàn)也很好，冬暖夏涼，不怕風(fēng)吹雨打。遼寧得蒙古族人現在大多數居住在與漢族或滿(mǎn)族人相似得磚木結構得房屋，但是在室內得裝飾上卻有著(zhù)明顯得民族特色。

　　蒙古族得居住習慣和地方是我們生活在城市得孩子沒(méi)有居住過(guò)得，我對蒙古族得民居得風(fēng)格有著(zhù)一種很強烈得喜愛(ài)！

　　這就是蒙古族人們日常生活得風(fēng)俗習慣，因為我是蒙古族得，所以我對自己得民族有著(zhù)獨特得感情！

蒙古族作文3

　　草原上的蒙古人都很好客。不論是不是親戚故舊，認識不認識，到蒙古人家里做客，都會(huì )受到熱情的接待。

　　走近營(yíng)子，首先聽(tīng)到的是狗叫。蒙古人喜歡養狗。狗不但有護畜作用，還能傳遞信息。狗一叫，孩子們會(huì )首先跑出來(lái)，之后，回去向大人匯報看到的情況。如果來(lái)的是長(cháng)輩，全家人都出來(lái)迎接。迎客人前，服裝都會(huì )穿戴整齊。

　　主人中有長(cháng)輩和老人時(shí)，客人要在營(yíng)子外下馬，牽著(zhù)馬進(jìn)營(yíng)子�？腿耸情L(cháng)輩或老人，主人要接過(guò)馬韁拴在馬樁上。晚輩要向剛見(jiàn)面的長(cháng)輩問(wèn)候請安。

　　按蒙古人傳統，來(lái)家就是客，一律茶、食招待。除非客人忙得等不及燒茶，也得要品嘗點(diǎn)奶食品才能上路，如果到一個(gè)蒙古人家里而什么也不吃就走，會(huì )被認為是對主人的不尊敬。

　　獻茶敬酒照例以長(cháng)輩、老人為先。有時(shí)也會(huì )為了表示對客人的尊重而先客后主，客人接過(guò)來(lái)茶碗來(lái)要放在長(cháng)者面前。獻茶要站起身雙手奉上，不能坐著(zhù)獻茶。晚輩如果是男性，敬酒時(shí)作單跪姿勢。

　　客人吃過(guò)茶，先向長(cháng)輩一一敬酒，長(cháng)輩們接過(guò)第一盅酒，照例說(shuō)幾句吉祥的話(huà)，用太陽(yáng)指蘸酒彈酹。這時(shí)客人應該向老人獻上禮物，分糖果給小孩。

　　客人獻過(guò)禮物，主人家的家長(cháng)開(kāi)始給客人敬酒。如果家長(cháng)年高輩長(cháng)，一般會(huì )由少輩人代替。晚輩忌諱在長(cháng)輩面前喝酒吸煙，但必須接過(guò)酒杯并酹酒之后，將杯放在桌子上。如果客人好喝酒，長(cháng)輩便會(huì )借故回避，給機會(huì )讓同輩人飲酒娛樂(lè )。多么好喝酒的老人，也不能同青年人一道飲酒。即使大規模喜慶，也必須按年齡、輩分、地位、性別分開(kāi)坐。避席的長(cháng)輩待年輕人飲到差不多時(shí)返回，與客人共同斟滿(mǎn)一杯酒放在桌子上，大家開(kāi)始用飯。如果主人以整羊席待客，則先由長(cháng)者動(dòng)刀割肉。和客人一起吃飯的，必須是家庭主事人。

　　如果客人辭行，全家人會(huì )都來(lái)送別，有時(shí)主人家的老太太會(huì )用牛奶酹祝。

　　蒙古包的西北隅和灶口處是不能貿然去坐的`。要沿房門(mén)西側坐在門(mén)里或被主人讓到正北沿東一排坐下。不論天氣多冷，不得在火盆上烤腳、磕煙袋、吐痰和進(jìn)出跨越�？腿说谋拮�、棍子之類(lèi)禁忌帶入室內。

　　在草原的有些地區，蒙古人家婦女生了孩子，總要在屋檐下掛個(gè)標志，如果掛的是弓箭，說(shuō)明生的是男孩；掛的是紅布，說(shuō)明生的是女孩，即寓男用弓箭、女用針線(xiàn)之意。凡遇這些標志，客人須注意，不要貿然闖進(jìn)婦女坐月子的屋里。

　　我差不多就是這樣的，老師打“優(yōu)”

蒙古族作文4

　　今天我要介紹一個(gè)我特別喜歡的民族的民風(fēng)民俗，你們能猜得到嗎？如果猜不到的話(huà)，那我就告訴你們吧。我要介紹的就是蒙古族。

　　蒙古族是我國東北主要民族之一，也是蒙古國的主體民族。人種屬于純蒙古人種，是黃色人種的代表民族。中國的蒙古人口為581萬(wàn)人。他們熱情好客、豪爽、好客、粗獷。蒙古人也是最早以放牧為生的民族。

　　蒙古族的語(yǔ)言是非常的有名， 用蒙古語(yǔ)言文字的新聞出版、廣播、戲劇、電影事業(yè)也有了相當的.發(fā)展�！睹晒琶厥贰返鹊浼�已被聯(lián)合國教科文組織確定為世界著(zhù)名文化遺產(chǎn)；著(zhù)名的英雄史詩(shī)《江格爾》，是中國三大英雄史詩(shī)之一；《飲膳正要》被評為對世界文明貢。獻卓著(zhù)的重要醫學(xué)發(fā)明。

　　蒙古族也辦有祭典。其中祭天帝“騰格里”是蒙古族人要祭典之一。每到這天，便會(huì )開(kāi)始祭天。祭天分以傳統奶制品上供的“白祭”和以宰羊血祭的“紅祭”兩種祭法。近代東部盟旗的民間祭天活動(dòng)，多在七月初七或初八進(jìn)行。

　　蒙古族的習俗非常特別，比如：待客。蒙古人自古以來(lái)以性情直爽、熱情好客著(zhù)稱(chēng)。對家中來(lái)客，不管�？瓦�是陌生人，都滿(mǎn)腔熱忱。首先獻上香氣沁人的奶茶，端出一盤(pán)盤(pán)潔白的奶皮、奶酪。飲過(guò)奶茶，主人會(huì )敬上醇美的奶酒，盛夏時(shí)節還會(huì )請客人喝馬奶酒。有些地區用手扒肉招待客人，還有一定的規矩。例如用一條琵琶骨肉配四條長(cháng)肋骨肉進(jìn)餐；牛肉則以一根脊椎骨肉配半節肋骨及一段肥腸敬客。姑娘出嫁前或是出嫁后回娘家都以羊胸脯肉相待，羊的小腿骨、下巴頦、脖子肉都是給晚輩和孩子吃的。接待尊貴的客人或是喜慶之日則擺全羊席。

　　蒙古人富有特色的食品很多，例如烤羊、爐烤帶皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古餡餅等。民間還有：稀奶油，蒙古族常備奶制品；奶皮子；煺毛整羊宴，是蒙古傳統宴客菜，祭祀活動(dòng)時(shí)也常用；熟烤羊，內蒙鄂爾多斯地區風(fēng)味菜肴；白菜羊肉卷；新蘇餅，蒙古人民間傳統糕點(diǎn)；烘干大米飯，蒙古族風(fēng)味小吃。蒙古牧民視綿羊為生活的保證、財富的源泉。日食三餐，每餐都離不開(kāi)奶與肉。以奶為原料制成的食品，蒙古語(yǔ)稱(chēng)“查干伊得”，意為圣潔、純凈的食品，即“白食”；以肉類(lèi)為原料制成的食品，蒙古語(yǔ)稱(chēng)“烏蘭伊得”，意為“紅食”。

　　現在我介紹完了蒙古族的一些有特色民風(fēng)民俗，其實(shí)還有很多民族的民風(fēng)民俗等著(zhù)我們去發(fā)現、去感受、去體驗。大家一起去探索吧！

蒙古族作文5

　　飲食

　　蒙古族大多居住在遼闊的大草原，以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以奶和肉類(lèi)食品為主，馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他們日常生活最喜歡的飲料食品和招待客人時(shí)用的“美味佳肴”。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農耕生產(chǎn)，所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統食俗，還有一些東蒙地區獨特的美食。如全羊湯、“手把羊肉”、蒙族餡餅、糕等。

　　所謂的全羊湯，就是將新鮮的羊肉加上羊的心、肝、肺、肚、腸等下水，切成條狀，一起放入水中煮熟，然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口，很受人們的喜愛(ài)，全羊湯是蒙古族的特色飲食。

　　“手把羊肉”是蒙古人傳統的食品之一。做“手把羊肉”必須選用膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，將皮剝去后放入鍋中，放入調料，進(jìn)行蒸煮，可謂色香味俱全，是蒙古族待客的美味佳肴。因為不用筷子，而直接用手來(lái)吃，所以叫做手把肉。

　　蒙古族的飲食是我們生活在城市的孩子沒(méi)有品嘗過(guò)的，令我們感到很新奇！

　　服飾

　　首飾、長(cháng)袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的4個(gè)主要部分。蒙古袍很受蒙古族男女老幼的喜愛(ài)，是在的游牧生活中形成的獨特衣著(zhù)裝飾。

　　蒙古族婦女頭上的裝飾品，用寶石、金銀等制成，大多在節慶宴會(huì )上或探親訪(fǎng)友時(shí)使用，平時(shí)則用彩色長(cháng)綢纏繞。蒙古袍兩袖長(cháng)而寬大，下面左右不分衩，領(lǐng)子很高；領(lǐng)口、袖口、衣邊常用花邊作為裝飾。男袍大多為藍色、棕色；女袍大多為紅色、綠色、紫色。穿蒙古袍必備腰帶和馬靴，這樣的著(zhù)裝使男子漢顯得強悍瀟灑；女子則顯得身材苗條、矯健。蒙古靴有布靴、皮靴兩種。布靴：美觀(guān)別致、柔軟輕便；皮靴：挺括光潔，結實(shí)耐穿。

　　蒙古族的服飾是我們生活在城市的孩子沒(méi)有嘗試過(guò)的，令我們很向往！

　　民居

　　蒙古包是滿(mǎn)族對蒙古族牧民住的稱(chēng)呼。

　　蒙古包結構簡(jiǎn)單，拆裝方便，搬運輕便，十分適合蒙古族人們的生活。蒙古包外形雖小，但包內使用卻很大；而且空氣流通，光線(xiàn)也很好，冬暖夏涼，不怕風(fēng)吹雨打。遼寧的蒙古族人現在大多數居住在與漢族或滿(mǎn)族人相似的`磚木結構的屋，但是在室內的裝飾上卻有著(zhù)明顯的民族特色。

　　蒙古族的居住習慣和地方是我們生活在城市的孩子沒(méi)有居住過(guò)的，我對蒙古族的民居的風(fēng)格有著(zhù)一種很強烈的喜愛(ài)！

　　這就是蒙古族人們日常生活的風(fēng)俗習慣，因為我是蒙古族的，所以我對自己的民族有著(zhù)獨特的感情！

蒙古族作文6

　　蒙古族自古以來(lái)就有各種迎賓禮節。預約的會(huì )客，不論是社會(huì )團體還是私人會(huì )面，主人總是遠遠的迎候著(zhù)客人。有人會(huì )在路邊等候，有的騎馬飛馳而來(lái)，有的騎著(zhù)摩托、乘著(zhù)越野吉普車(chē)趕來(lái)，在隆重的場(chǎng)合還會(huì )分幾個(gè)梯隊迎接客人。

　　如果您到大草原旅游，您一定會(huì )到草原上蒙古族的住舍——蒙古包作客，因為這是蒙古族從古到今的傳統。當來(lái)到這里，您一定會(huì )情不自禁地贊美主人的住處，“這真是一塊好地方，草原的大自然景色多美好！”或者您會(huì )用臨時(shí)學(xué)會(huì )的蒙語(yǔ)“賽努！賽努(好��！好！)表示自己的情懷，一句蒙古語(yǔ)說(shuō)出來(lái)，這里的主人會(huì )由衷地高興。

　　當草原上的主人把您迎進(jìn)蒙古包后，賓主相序而坐在蒙古包的左側。一般來(lái)了十分尊貴的賓客，主人會(huì )主動(dòng)讓您坐在正北(男坐進(jìn)包后的西側，女坐進(jìn)包后的東側)位置上。這時(shí)候，主婦會(huì )把香甜的奶食品、手扒肉擺在客人面前，然后端上一碗滾燙飄香的奶茶，請客人們品嘗。接著(zhù)在問(wèn)候和笑聲中開(kāi)始敬酒，主人手捧哈達，托著(zhù)銀碗、齊眉舉盤(pán)，把美酒敬獻在您的面前。如果客人一飲而盡，主人會(huì )非常高興，頓時(shí)主客情融，氣氛很快會(huì )熱烈起來(lái)；如果您不善飲酒，接過(guò)銀碗品一品也可以。但最好是把碗中酒喝了，這表達了對主人的尊重與親密。

　　這里的主人首先給客人斟上新熬的奶茶，擺上奶食、糕點(diǎn)、炒米等茶食為客人壓饑解渴，有的還做點(diǎn)面條，讓客人們少吃一點(diǎn)墊個(gè)頻祝？然后敬酒。由主人先用小酒？？酒盅)向客人們每人敬一杯，這就是敬酒的開(kāi)始。接著(zhù)用大杯(比銀碗小一點(diǎn)專(zhuān)用敬酒的銀制器皿)從客人中的年長(cháng)者開(kāi)始，依次一一進(jìn)行；敬酒達一定杯數就要奏樂(lè )唱歌為客人們喝酒助興；酒后用飯，招待客人的最高禮節為整羊宴，其次為羊背子宴。

　　如果說(shuō)草原是綠色的大海，蒙古包則是大海中的點(diǎn)點(diǎn)白帆。蒙古包作為草原上特有的'建筑，既美觀(guān)又實(shí)用，而且結構簡(jiǎn)單，便于拆運。

　　蒙古包具有結構簡(jiǎn)單，便于拆遷組裝，就地取材，自產(chǎn)自用等特點(diǎn)，非常適于游牧生活，蒙古包充分反映了游牧民族的聰明才智。在大海般的綠色草原上，星羅棋布的蒙古包白帆點(diǎn)點(diǎn)，會(huì )使人感悟人與大自然的和諧！蒙古包其形呈天幕式，圓形尖頂，外用一層或二層羊毛氈圍裹，里面用“哈那”和“烏尼桿”支撐�！肮�那”是數十根同樣粗細、拋光后的木棍，用牛皮繩連接，構成可以伸縮的網(wǎng)狀支架�！盀跄釛U”是用木棍支撐的傘狀包頂支架。蒙古包頂端還有“陶腦”——天窗，既可通氣又可采光。整個(gè)蒙古包用數根毛繩牢牢固定，抵御風(fēng)的侵害。

蒙古族作文7

　　“56個(gè)民族，56朵花”。春節是我們中華民族的傳統節日，它象征著(zhù)幸福與美好。每當春節來(lái)臨時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)都貼上了春聯(lián)，人們穿著(zhù)新衣，迎接新一年的到來(lái)。然而，不同的民族有不同的春節習俗：美食、服裝、講究……各有各的特色，具有獨特的魅力。56朵美麗的鮮花競相開(kāi)放，裝點(diǎn)著(zhù)祖國的萬(wàn)里大花園，使濃濃的年味久久地縈繞在我們的身旁。

　　蒙古族的春節習俗與漢族大同小異，如吃餃子、放鞭炮、守歲等等。但蒙古族仍保留著(zhù)許多獨特的傳統習俗，如除夕夜吃“手把肉”不過(guò)最讓我們垂延三尺的還是蒙古族那鮮美的美食——烤全羊�？救�羊是蒙古族的傳統名菜，為招待貴賓或舉行盛大節日時(shí)特制的佳肴。將膘肥體壯的綿羊宰殺后，放入火中烘烤。熊熊烈火烘烤著(zhù)綿羊，耀眼的火光照亮了整個(gè)大草原。耳邊也只有蒙古族人民的歡聲笑語(yǔ)和火花的“噼啪”聲。微風(fēng)輕輕拂過(guò)，火花隨著(zhù)微風(fēng)翩翩起舞，如同是黑夜中的`“繁星”，鑲嵌在黑夜中，十分耀眼。輕輕翻動(dòng)烤全羊，輕輕一聞，香味撲鼻而來(lái),使人神清氣爽�？就暌院�，綿羊放在方木盤(pán)中,顏色呈金黃，忍不住吃上一口。人們一邊吃著(zhù)烤全羊，一邊圍著(zhù)篝火，手捧哈達，歡歌盡舞，享受著(zhù)屬于自己民族獨特的春節。

　　領(lǐng)略了蒙古族人民那美味的烤全羊，讓我們去欣賞滿(mǎn)族人民過(guò)春節時(shí)那美麗的服裝吧！滿(mǎn)族人民的服裝分為好多種類(lèi)，而滿(mǎn)族人的吉服主要用于吉慶節日，裝飾華麗，又稱(chēng)為“彩服”、“花衣”。滿(mǎn)族人民的吉服多半是紅色的，象征著(zhù)紅紅火火。在吉服上鑲嵌著(zhù)許多五彩斑斕的花紋，用來(lái)裝飾吉服。吉服的袖子精致裁剪，顯得小巧玲瓏。吉服又相似于中國古代的旗袍，能充分顯示儀態(tài)雍容華貴。人們穿著(zhù)吉服去走親訪(fǎng)友，顯得端莊大方。

　　品味了少數民族的美食與服裝，我們漢族的過(guò)年講究又有哪些呢？年夜飯可謂是漢族人民最大的講究了。除夕夜里，親朋好友聚集在一起，圍在熱氣騰騰、美不勝收的飯桌旁，一家人其樂(lè )融融地聊天說(shuō)話(huà)，透著(zhù)一股喜慶熱鬧的氛圍。年夜飯中必不可少的食物要數年糕了�！澳旮狻迸c“年高”諧音，寓意著(zhù)人們的工作與生活步步升高。

　　不同的美食，不同的服裝，不同的講究，著(zhù)便應了我國的一句古話(huà)“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！�

蒙古族作文8

　　蒙古族是一個(gè)生活在草原的游牧民族，一直靠著(zhù)放牧為生，他們也跟我們漢族人民一樣以食為天，十分注重飲食。今天就由我來(lái)帶領(lǐng)大家內蒙古品嘗一下那里的特色飲食吧！

　　這次我們訪(fǎng)問(wèn)的是陳巴爾虎旗，汽車(chē)在草原上無(wú)拘無(wú)束地行駛著(zhù)，過(guò)了一會(huì )，只見(jiàn)遠處的小丘上出現了一群馬，馬上的男女老少穿著(zhù)各色的衣裳，群馬疾馳，襟飄帶舞，像一條彩虹向我們飛來(lái)，原來(lái)是主人們到幾十里外來(lái)迎接遠客。我們跟著(zhù)主人們向目的地緩慢地行駛著(zhù)，不一會(huì )就到了幾座蒙古包前。

　　我們下了車(chē)與主人們握手，大家說(shuō)說(shuō)笑笑，不知不覺(jué)的，就進(jìn)了蒙古包，大家禮貌地盤(pán)腿坐了下來(lái)，只見(jiàn)熱騰騰的奶茶被端了上來(lái)，這是蒙古族人民普遍飲用的飲食，是磚茶煮成褐色，倒入器皿澄清，鍋內放入幾片羊尾，加稷子米炒熟，最后倒茶，加適當鮮奶煮開(kāi)，加少許的鹽。

　　這時(shí)，香噴噴的全羊宴被擺了上來(lái)，我目不轉睛地盯著(zhù)這整只羊肉，頓時(shí)讓人看了垂涎三尺，可是一想到我們是客人要注意禮貌，只好坐在位子上呆呆地看著(zhù)這整只羊肉。這時(shí)，有一個(gè)游客終于按捺不住了，準備伸手去抓羊肉吃，這時(shí)作為導游的我立馬阻止了他：“現在還不是吃的`時(shí)候，蒙古民族的人民十分重視飲食的禮節，在酒宴開(kāi)始之時(shí)，一般要唱著(zhù)贊歌敬酒三巡。在舉行‘全羊宴’時(shí)，要舉行隆重的儀式。蒙古族在分食整羊時(shí)，要將肥軟的羊尾獻給長(cháng)者，把戶(hù)胛骨獻給尊貴的客人……”當一切禮節都完畢時(shí)，早就忍不住的我們便狼吞虎咽地大口大口吃了起來(lái)，我又對游客們提醒道：“蒙古族的飲食講究先白后紅，白即白食，紅即肉食。蒙古人以白為尊，在宴席上要先嘗奶食品，再品嘗肉食�！庇慰蛡兟�(tīng)完了話(huà)又開(kāi)始吃了起來(lái)，不過(guò)他們這次是按蒙古人的吃法來(lái)吃的！

　　吃完了飯，主人們又端上了飯后點(diǎn)心，里面有由油渣，加糖、野果做成的朱乞黑，還有蒙古族人民最?lèi)?ài)吃的炒米拌酸奶加“烏如莫”和白糖。

　　……

　　蒙古飲食不僅造就了其強悍剛健的體魄，而且是其粗獷豪放的民族性格的體現，形成了獨特的蒙古族飲食文化，讓我們一起去領(lǐng)略其中的奧妙吧！

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