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曬菜的作文

時(shí)間:2023-11-01 16:18:44 好文 我要投稿
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曬菜的作文

  在平平淡淡的日常中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的曬菜的作文,希望能夠幫助到大家。

曬菜的作文

曬菜的作文1

  今天,陽(yáng)光明媚,好久沒(méi)有露臉的太陽(yáng)終于露出了笑臉。外公望著(zhù)太陽(yáng),笑了起來(lái),他興奮地說(shuō):“好,今天我們就曬筍干菜!”

  說(shuō)干就干,外公走出家門(mén),從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)一大堆筍,堆得像一座“大山”一樣。一株株筍就像一座座“寶塔”一樣,“塔尖”上有一點(diǎn)黃黃的。我覺(jué)得奇怪就問(wèn)外公:“這是什么?”外公回答道:“這些是黃蘇頭筍,是指那些還沒(méi)有鉆出地面,就被筍農挖掘出來(lái)的筍,這種筍最嫩了!”我幫外公拿來(lái)菜刀,把筍的'衣服——筍殼剝掉,里面雪白的筍肉就露出來(lái)了,然后把筍切成一厘米的小塊,放在臉盆里備用。

  我們先放了半鍋水,等水煮開(kāi),把切好的筍先下鍋煮十來(lái)分鐘,等筍煮開(kāi)了五六分鐘后,再把腌制好的咸菜放進(jìn)鍋里一起煮,再次把菜和筍煮開(kāi),不一會(huì )兒,滿(mǎn)屋子就彌漫著(zhù)筍干菜的陣陣清香。

  最后一步是把煮好的筍干菜曬干,可口美味并且容易保存的筍干菜就制作完成了。

曬菜的作文2

  媽媽從市場(chǎng)買(mǎi)回了一大堆竹筍。我想,買(mǎi)這么多竹筍做什么?

  哦,原來(lái)媽媽要曬筍干菜了!

  趁著(zhù)放假,我想學(xué)點(diǎn)曬筍干菜的手藝。

  曬筍干菜,首先要剝筍皮。我剝了一個(gè)竹筍,手指酸酸的,指甲像要脫落似的。媽媽見(jiàn)我痛苦的表情,教我快速剝筍皮的妙法。先用指甲在竹筍上劃一個(gè)小口子,然后順著(zhù)口子剝,既省力又省時(shí)間。我試著(zhù)用媽媽的方法剝,看著(zhù)從竹筍里剝出來(lái)的'“筍娃娃”,我心里樂(lè )滋滋的。

  過(guò)了一會(huì )兒,竹筍終于剝好了。媽媽用自來(lái)水把“筍娃娃”沖洗干凈,放到砧板上切片。這個(gè)過(guò)程,我可沒(méi)幫上忙,媽媽怕刀切到我的手?磱寢屒兄窆S,其實(shí)也挺不容易的,不僅大小要均勻,厚薄也要適中。媽媽切起來(lái)得心應手。

  接著(zhù)是煮筍干菜。媽媽找來(lái)大鍋,先放一層干菜,再放一層竹筍片,依次放平到鍋口,又撒了少許鹽,再倒上水,蓋上蓋子,開(kāi)始煮。等水開(kāi)了,筍干菜的香味也出來(lái)了。媽媽打開(kāi)蓋子,把里頭的筍干菜用力拌了幾下,使干菜和筍片混在一起。不久,我們的第一鍋筍干菜大功告成。

  媽媽在我的幫助下,把它們均勻鋪開(kāi),曬在竹席上?粗(zhù)熱氣騰騰的筍干菜,我饞得拿起筍干就往嘴里塞,真是美味極了。媽媽見(jiàn)了,說(shuō): “筍干菜曬干,就更美味了!

  我多么期待筍干菜快點(diǎn)曬干!

曬菜的作文3

  要說(shuō)曬菜,大家可能第一時(shí)間會(huì )想到女人,可是呢,我要說(shuō)的可是我爸爸在曬他燒的菜。

  最近,我爸不知道受到誰(shuí)的“藝術(shù)熏陶”,愛(ài)上了燒菜,于是,他拿我當試吃員。說(shuō)實(shí)話(huà),他燒的菜也不算難吃,可是在我的印象中,他不是只會(huì )燒白開(kāi)水嗎?更奇葩的是,他一燒完就拿出手機“咔嚓”開(kāi)拍,當我要動(dòng)筷子時(shí),他卻說(shuō):停,先拍照!不等我放下筷子,他就拍完了。

  可拍歸拍,他竟然要發(fā)朋友圈?!這時(shí),我腦子里蹦出兩個(gè)字:炫耀!雖說(shuō)我是爸爸親生的.,但我還是有資格代媽媽“批評批評”他的。

  照片發(fā)出去不到十秒,我便看到有人點(diǎn)贊。我不服氣地想:雖說(shuō)好吃,但他們又沒(méi)有吃過(guò),肯定是給面子才這么說(shuō)的!于是,我拿起手機在下面寫(xiě)了條評論:老爸果然是上得廳堂,下得廚房的!老爸看了,大叫:“張瓜瓜,我又不是女人!”我便哈哈大笑。接著(zhù),又有不少人點(diǎn)贊,都說(shuō):不錯,不錯,進(jìn)步多了!老爸便洋洋得意起來(lái),還稱(chēng):你爸爸燒的菜,不好吃才怪!

  哎!老爸還是少吹牛啦!萬(wàn)一哪天一大群食客要來(lái)品嘗他燒的菜,那他的三腳貓功夫不是“露餡”了?

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