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做包子作文實(shí)用(15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編整理的做包子作文，歡迎大家分享。
做包子作文1
有一天，老姐突發(fā)奇想說(shuō)想自己做面包吃，老媽卻覺(jué)得做包子比較好。結果3：1勝利，決定做包子。
去超市買(mǎi)了材料面包粉后就興致勃勃的回家開(kāi)始動(dòng)手制作了。本以為面包粉已經(jīng)發(fā)酵過(guò)了，沒(méi)想到，在背面寫(xiě)著(zhù)還要放％0.3的酵母。于是，我被派出去找我們小區附近有沒(méi)有賣(mài)酵母，只要一塊錢(qián)一包，我覺(jué)得一小包應該只能發(fā)酵一點(diǎn)點(diǎn)的面粉，就買(mǎi)了五包。
回到家后，老姐仔細閱讀包裝背面的文字時(shí)，才發(fā)現一小包發(fā)酵粉能發(fā)酵3-6kg的面粉。
有了發(fā)酵粉，我們找了一個(gè)超大的鐵盆，把買(mǎi)了的一千克面粉全部放了進(jìn)去。說(shuō)是要加30攝氏度的熱水進(jìn)去和面。我們沒(méi)有掌握好水的的溫度，面就和不起來(lái)了，變得很稀，于是我們不斷往里面加面粉。我看，如果這次失敗的.話(huà)，代價(jià)可就大了。
經(jīng)過(guò)我們不懈的努力，面團終于有了一點(diǎn)形狀，三人急需輪流和面，面團終于變得很好了。包裝之上寫(xiě)著(zhù)，把面粉揉成團后，要讓面團自然發(fā)酵20分鐘。
20分鐘后，再到廚房一看，面團變成了一團稀，我又開(kāi)始加面粉揉。過(guò)了30分鐘，我們終于真正的把面粉揉成了面團。
面粉變成面團后，老媽把早就準備好了的包子餡從冰箱里拿了出來(lái)，可是一小碗的閑聊和一大盆的面團差距實(shí)在是太大了，所以多出來(lái)的面團只能讓我們自由想象發(fā)揮了。
開(kāi)始做包子了，我怕自己放太多餡料會(huì )撐破包子皮，就把包子包的很小。老姐的包子體積挺正常的，而老媽的包子就跟她的體積一樣，太大了。包了一些后，老媽放了一些到高壓鍋里開(kāi)始蒸。餡料都用完了，剛才的面團還剩一半多。我們開(kāi)始盡力發(fā)揮想象力，創(chuàng )造奇怪的東西了。老姐用水果刀切了一個(gè)愛(ài)心，而我則用面粉創(chuàng )造了一個(gè)可愛(ài)的小豬豬，老媽都不知道在做什么。就在這時(shí)，第一籠蒸的包子出鍋了，一打開(kāi)高壓鍋蓋，我們都震驚了，每個(gè)包子的體積都差不多增加了三倍。這樣看來(lái)，我包的包子蒸出來(lái)的體積是最正常的。
做包了不僅能考驗我們的動(dòng)手能力，還要盡力發(fā)揮想象力。做包子可真是動(dòng)手又動(dòng)腦��！
做包子作文2
做包子啦!做包子可不是一件簡(jiǎn)單的事。我今天要用到的材料有：面粉、酵母、牛奶、色拉油、豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜，食材還挺多的。對了，先要和面，我把面粉倒入面包機中。在大碗中倒入一瓶純牛奶，牛奶中加入一些酵母，用筷子慢慢攪拌均勻。面粉里再加一點(diǎn)點(diǎn)的色拉油。然后按下和面和開(kāi)始鍵，接著(zhù)把牛奶和酵母慢慢地倒入面粉中。十分鐘后，面包機發(fā)出了嘀嘀的響聲，仿佛在說(shuō)“面和好啦！”我拿出內膽，包上保鮮膜，放在太陽(yáng)底下曬。這樣面團就能吸收太陽(yáng)的熱量，快速發(fā)酵了！
接下來(lái)開(kāi)始做餡。媽媽幫我把菜都切好了。我打開(kāi)煤氣灶，在鍋底倒入色拉油，這些黃黃的油已經(jīng)像被子樣鋪滿(mǎn)了整個(gè)鍋底。我把豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜放進(jìn)鍋里，用小火一直翻炒。每一種菜都裹著(zhù)一層亮晶晶的油，散發(fā)出各種香味。媽媽幫我加了些調料。最后把菜盛到碗里。我忍不住嘗了一口，哇，太好吃了！
我趕緊去看看太陽(yáng)底下的面團。面團吸收了太陽(yáng)的熱量，變得越來(lái)越大，越來(lái)越軟，就像一團軟軟的棉花糖，還有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面團拿進(jìn)廚房，取出一半面團，繼續用力地揉和壓，面團又變得光光滑滑的，然后用力搓，搓成了長(cháng)長(cháng)圓圓的`一條，用刀切成一段一段的。再用搟面杖搟成薄薄的圓圓的面皮。我左手握著(zhù)面皮，加入香噴噴的菜，右手一下又一下地捏著(zhù)包子皮，終于我的包子成形了，還不露餡。我又繼續耐心地做了好幾個(gè)。終于可以上鍋蒸了。二十分鐘后，包子蒸熟了，我發(fā)現包子變大了。
香噴噴、白白胖胖的包子出鍋嘍！自己做的包子真是太美味了。媽媽說(shuō)比外面買(mǎi)來(lái)的包子都好吃。真是太開(kāi)心了，下次我還要再做包子。
做包子作文3
今天，在我家，有一件事情讓我感覺(jué)到非常有成就感！如果你想知道，那么就請你跟著(zhù)我的筆去看看！
那件事情就是做包子！驚訝吧，我們竟然肯挑戰做包子這件事，你是不是非常想看一下我是怎么做的！讓我來(lái)告訴你吧！
首先，我們要把配料準備好。第一個(gè)材料是白開(kāi)水，第二個(gè)材料是面粉，第三個(gè)材料是肉和青菜，第四個(gè)材料是糖。如果你不準備好這些材料，那么你就做不出好吃，又好看，又胖的包子。
現在，我們要開(kāi)始做包子了！先把面粉放上水，再慢慢把面粉弄圓。開(kāi)始第二步，我把我們搞好的.餡放進(jìn)面粉里，第三步，也就是最最最難的一步，就是把包子卷好。我慢慢地卷，一不小心，我把皮給弄掉了，就這樣我失敗了一個(gè)包子，我毫不氣餒。我這一次，認認真真，仔仔細細地包著(zhù)第二個(gè)包子。這一次我成功了！
后面的每一次都比前一次的好，尤其是最后一次，我把包子做成豬的模樣，哈哈哈哈，太搞笑了！你知道為什么，我每一次，都比前一次認真呢！答案是熟能生巧！
我把包子放進(jìn)了鍋中！我時(shí)常想：包子蒸出來(lái)到底是什么樣子的，我一直迷惑不解！開(kāi)鍋了，我看到了的霧，像蝴蝶一樣在空中翩翩起舞。
開(kāi)吃了，我吃到了我自己包的包子，我真的好開(kāi)心呀！正當我津津有味地吃著(zhù)的時(shí)候。一朵云飄了過(guò)來(lái)，乞求地說(shuō)：“王莉同學(xué)，這包子也太香了，能不能給我吃一點(diǎn)呀！”
今天，我真的太開(kāi)心太開(kāi)心了，因為我吃到了我自己辛辛苦苦做的包子，而且這包子里面充滿(mǎn)了我的成就感！
做包子作文4
一陣陣熱鬧的鞭炮聲，一聲聲熱情的祝福聲，讓我回想又期待。春節到了，做包子是一種吉祥的習俗，我興高采烈地跟婆婆學(xué)做包子。
今天下午，我興沖沖地趕到婆婆家。婆婆和阿姨們已經(jīng)做了許多包子，我一進(jìn)門(mén)，就聞到一股包子的香味撲鼻而來(lái)。我迫不及待又好奇地走到桌子前，只見(jiàn)桌子上灑滿(mǎn)了面粉，擺滿(mǎn)了捏好和奇形怪狀的面團。我抓起一個(gè)面團，使勁地胡捏。似乎已經(jīng)做出個(gè)形來(lái)，但外表還是很粗糙。當我埋頭嘆氣、快要放棄時(shí)，向婆婆看去，她也拿一個(gè)面團，把大拇指伸直,在面團中心上一點(diǎn)，用兩個(gè)大拇指小力、均勻、柔和地慢慢轉著(zhù)捏，然后再重重地均勻捏邊，把面團捏成中間厚、邊緣薄的形狀。我也開(kāi)始學(xué)，一開(kāi)始，要不是頂邊就是難看，一直不成功。后來(lái)，因為我的不懈努力，終于做成了�？蛇@還只是捏面皮而已，更難的是要學(xué)會(huì )怎么把包子“封口”。我在電視里看見(jiàn)人們把菜餡攤在面皮上，一手托著(zhù)，一手捏著(zhù)面皮的一邊，慢慢地旋轉，均勻地捏，另一只大拇指把菜餡往下壓。該我試了，我放了均勻的菜餡，不能多也不能少，多一點(diǎn)就太鼓了，少一點(diǎn)就太癟了。順利捏完后，我還在包子上捏了一個(gè)小小的尖頭，代表是我做的.。
過(guò)了一會(huì )兒，包子蒸熟了，香噴噴的。自己做的包子，味道更加美味。
做包子作文5
童年，這個(gè)詞對于大多數人來(lái)說(shuō)是充滿(mǎn)回憶的，五彩繽紛的。而對我們這些身處在童年的小孩來(lái)說(shuō)，并不知道有多美好，那就請好好珍惜吧……我們和幸運，遇到了一位可以為我們童年添上色彩的顏料師。
第一次做包子，第一次織圍巾，第一次畫(huà)雞蛋殼等等。這些事都會(huì )讓我記憶猶新。如果說(shuō)要選出一件趣事來(lái)介紹的'話(huà)，就選那次做蛋糕了。
因為老師在裝扮我們的童年時(shí)，還會(huì )出難題。在做蛋糕時(shí)，我做得十分失敗，第一次烤的時(shí)候因為沒(méi)有控制好時(shí)間，結果烤焦了，差的把鍋給煮出了一個(gè)洞，并且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做，倒牛奶是不小心灑出來(lái)了，最最最重要的一件事，也是我感覺(jué)最失敗的一件事，那就是忘放泡打粉了，是我把蛋糕液倒入鍋中烤后，才發(fā)覺(jué)得，以至于烤出來(lái)的蛋糕只有兩~三厘米那么厚。我都在懷疑，我做出來(lái)的是大餅還是蛋糕只不過(guò)吃的時(shí)候，那濃濃的蛋香在嘴中飄，久久都沒(méi)有散去。
我們做完蛋糕后還會(huì )試吃。在試吃時(shí)我都沒(méi)有敢拿出來(lái)，做出這樣既不像蛋糕，有不像大餅的東西我感覺(jué)十分失敗，只不過(guò)看到小馨拿出來(lái)的蛋糕，我有點(diǎn)小小的喜悅感，因為有人比我做出來(lái)的還差，嘻嘻！
現在我們的童年已不是枯燥無(wú)味的了。當我們若干年后，成為成年人后，當回憶起兒時(shí)的天真快樂(lè )是，我們會(huì )感到十分幸運，因為我們遇到了一位好老師，正因為她的所做所為，會(huì )成為我們永不磨滅的記憶。
做包子作文6
今天，奶奶來(lái)了，媽媽就和奶奶一起做起包子了。
做包子開(kāi)始了，媽媽拿出了一個(gè)面盆、一堆面粉、一包即發(fā)干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發(fā)干酵母一起放進(jìn)面盆里攪拌均勻，接著(zhù)，放了一丁點(diǎn)水在面粉里，開(kāi)始和面。揉了又揉，我在一邊問(wèn)：“這包叫即發(fā)干酵母有什么用途呢？”媽媽回答說(shuō)：“這包叫即發(fā)干酵母可以讓面團變大變得富有彈性�！薄爸灰阉鼡皆诿娣劾飭�？”“是的�！眿寢屝χ�(zhù)回答道。過(guò)了一會(huì )兒，一個(gè)大面團和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進(jìn)暖洋洋的被窩里，大約過(guò)了四十分鐘，在這段時(shí)間里媽媽告訴我：“一定要用塑料的面盆，不能用金屬的面盆。不然就不能發(fā)酵了，懂了嗎？”“明白了”我興奮地回答。時(shí)間到了，媽媽從被窩里拿出了已經(jīng)發(fā)酵好的面團，我驚奇地發(fā)現面團變大了好多，切開(kāi)后發(fā)現里面呈蜂窩狀。好神奇哦！媽媽又把面團揉了又揉，哇！好有彈性哦，連面盆都彈起來(lái)了。在做包子的時(shí)候，媽媽把皮做好放平，奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周?chē)钠ぢ蛘酆掀饋?lái)，就這樣一個(gè)個(gè)漂亮的'大包子出現了。我也迫不急待地操作起來(lái)......
當我吃著(zhù)香噴噴的包子的時(shí)候，我也知道包子是怎樣做出來(lái)的了。
做包子作文7
今天，我看見(jiàn)媽媽在做包子，我也過(guò)去湊湊熱鬧，聽(tīng)媽媽說(shuō)，這包子過(guò)年過(guò)節都要做的，每家每戶(hù)都會(huì )做。
只見(jiàn)媽媽將面粉倒進(jìn)一個(gè)盆里，在慢慢摻水，先用筷子將面粉和水攪拌，再用手將面粉反復揉，盆邊粘了些面粉，然后媽媽叫我到了一丁點(diǎn)清油，這下盆邊干凈及了，面粉揉成了一大團 。媽媽說(shuō)：“這面粉是自發(fā)粉，不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了 。10來(lái)分鐘就發(fā)好了 �！苯酉聛�(lái)，媽媽將芝麻，花生，核桃放在鍋里，小火翻炒幾下，然后把花生和核桃放在機器里打成顆粒，再把芝麻，白糖，葡萄干，少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ，包子餡就做好了 。
包子餡做好了，面粉發(fā)好了，就開(kāi)始做包子了 。
媽媽先把面團弄成一小塊一小塊的，再搓成一個(gè)個(gè)小面球，然后把面球壓成小面皮，弄完后就開(kāi)始包包子了，媽媽把面皮放在手心上，然后放入適量的肉餡在面皮上，把面皮兩邊合起來(lái)，像捏雞蛋一樣輕輕捏一下，就包成了一只美味的包子。我學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子，小心翼翼地包了起來(lái)，生怕自己會(huì )把面皮弄破。過(guò)了幾分鐘，我的第一只包子誕生了，雖然不好看，活像一條小鯉魚(yú)，但這是我第一次包包子。不一會(huì )兒，面皮就被我和媽媽包完了。包子放在桌上排成一隊隊，呵呵，好可愛(ài)哦！媽媽把包子放在蒸籠里蒸，先用文火，在用大火，近二十分鐘，香噴噴的包子就出爐了。��！它們個(gè)個(gè)都變胖了�？吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶�，先搶了一個(gè)吃，��！——好燙，我邊吹邊吃了起來(lái)。
我津津有味地品嘗著(zhù)自己親手做的包子，雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，但我依然很高興。
做包子作文8
快過(guò)年了，人們都在忙著(zhù)辦年貨，我們家也不例外。這不，奶奶正做包子呢。這象征“蒸蒸日上”。當然了，我們都以為自家做的包子絕對是最好的。我一時(shí)手癢，看著(zhù)奶奶那熟練的動(dòng)作，我認為大概不難，決定幫奶奶做點(diǎn)，也好體味一下其中之辛苦及樂(lè )趣。
首先，從和好的.面粉揪下一塊比網(wǎng)球小兩圈的面塊兒，再在手上粘上面粉，然后稍搓幾下，再用兩手拇指將面塊表面下按。當然，其余手指也不閑著(zhù)，將面塊轉動(dòng)，最終，它就是個(gè)“面碗”了，再挖一塊餡包進(jìn)去，抓住“碗”口捏在一塊封口，再做出花紋——大功告成。
前幾步進(jìn)展順利，可到封口時(shí)卻發(fā)現一個(gè)巨大問(wèn)題：我只適合包元宵，不太適合做包子——我怎么也做不出那花紋�？粗�(zhù)奶奶那嫻熟的技藝，幾個(gè)手指飛快捏弄和那輕松的表情，本以為容易得很，但實(shí)際上——試了就知道，這不是那么簡(jiǎn)單的事，我經(jīng)常顧得上左手，顧不了右掌，顧得上雙手衣服也顧不上，最終，我變得“銀裝素裹”身上全是面粉，成果只有一個(gè)不成形的“包子”（如果它還能算包子） 這時(shí)，奶奶在一旁說(shuō)：“不要急，慢慢來(lái)，我以前不也是這樣學(xué)的？”聽(tīng)了這話(huà)后，我依舊做下去，樂(lè )此不疲，總算有“形”了。不過(guò)，“樂(lè )此不�！笔菚簳r(shí)的，多做幾個(gè)后，就感到手指發(fā)酸了�？磥�(lái)這活計也不輕松。不管怎地，我們總算做好了包子。
第二天，早餐桌上，擺上了幾個(gè)歪歪扭扭的包子，一看就是我包的。我猛咬一大口，結果，還是沒(méi)咬到餡，唉，頭一次，皮包得太厚了。不過(guò)， 我倒仍是吃得甜在嘴上，香在心里——這畢竟是我的作品呀！
做包子作文9
“啪”的一聲，一團面被扔到了桌子上，這是要干什么呢?包餃子?做拉面?做包子?沒(méi)錯，就是做包子。
爸爸將發(fā)好的面放到了桌子上，用雙手開(kāi)始揉面，一推一滾，一收一抹，動(dòng)作嫻熟。我也學(xué)著(zhù)爸爸的樣子揉面。這面可真調皮，一會(huì )兒跑到我手上不肯下來(lái)，好像粘了強力膠，我費了九牛二虎之力才把它拿了下來(lái);不一會(huì )兒又跑到了桌子上，躺在那里不肯動(dòng)。我胡亂揉了幾回，跟面團玩游戲，不一會(huì )兒手上已是“一塌糊涂”——兩只手上全是面疙瘩。我看了看爸爸的手，原以為爸爸的手上也跟我一樣粘滿(mǎn)了面。結果老爸的手“光滑粉嫩”。
我不禁感到奇怪，為何我手上粘了這么多面呢?爸爸笑了笑，告訴了我原因。原來(lái)，要讓濕面粘上一些干面粉，然后往面團里面揉。這樣就不會(huì )粘手啦!我照著(zhù)這個(gè)“藥方”嘗試了一下，果然“藥到病除”。
面揉好了，接下來(lái)就是做包子了。別看包子小小的，包起來(lái)可真是不容易啊!我把切好的小面團壓成一張張餅，然后在里面放了我最?lèi)?ài)的.紅糖，放好了!接下來(lái)就是把它包起來(lái)，嗯……怎么辦呢?我撓撓頭，不知從何下手。這里捏捏那里揉揉，就是不成形。一次、兩次……我的耐心耗完了�！安话�，真沒(méi)勁!”說(shuō)著(zhù)，我就把包子亂弄一番。 “寶貝，別著(zhù)急，慢慢來(lái)�！闭斘一倚膯蕷鈺r(shí)，爸爸在旁邊鼓勵我，耐心地教我包包子的方法。于是，我又開(kāi)始包了起來(lái)，左一下，右一下，哎呀，這邊漏了，捏牢，那邊又破了，再捏牢，我跟面皮杠上了……真不容易呀!終于，“包子”包好了，丑丑的，更像一個(gè)湯圓。之后，我又包了一些奇形怪狀的包子，親手把它們放進(jìn)蒸鍋，等待它們完美出爐!
這次做包子的體驗給了我一個(gè)很好的啟示：遇事要有耐心，多動(dòng)腦，想辦法。世上無(wú)難事，只怕有心人。
做包子作文10
實(shí)在是無(wú)聊，媽媽提議，我們一起來(lái)做包子。
我可是做包子的高手呢，做出來(lái)的包子是一次比一次好吃，而且一次比一次香。
首先，把面粉倒入攪面機，加入80毫升的熱水，接著(zhù)，打開(kāi)攪面機，繼續加水，直到成面團，攪拌20分鐘后，讓攪面機“休息”一下，5分鐘后繼續攪拌30分鐘。30分鐘后，關(guān)掉攪拌機，放1——2小時(shí)后就是“見(jiàn)證奇跡的時(shí)候了”。
兩個(gè)小時(shí)后，我來(lái)到攪拌機邊上，看到那個(gè)放水的洞里冒出了一個(gè)小面泡，看到了這個(gè)，我心想：這一次的'包子一定會(huì )很好吃的！想到這里，我的第一反應就是：開(kāi)工啦！
第一步，把面從攪拌機里拿出來(lái)，第二步，把面揉70——100下，第三步，把面平均分成若干份，這樣就可以開(kāi)始做花樣包子啦！
我第一個(gè)做的是一個(gè)糖包子，接著(zhù)，我又做了一個(gè)又一個(gè)糖花卷兒，其中，我隨便一捏，竟做出一個(gè)玫瑰花一樣的花卷出來(lái)！這可是真好玩，最后三份面料，我想：做點(diǎn)什么號呢？花卷是做了不少，包子也做過(guò)了，再做點(diǎn)啥好呢？哦！我知道做什么了！我的腦子機靈一動(dòng)，想了個(gè)好辦法，做幾個(gè)餅也算是創(chuàng )新吧！于是我二話(huà)不說(shuō)，開(kāi)始動(dòng)手，我用搟面杖把面料搟成餃子皮一般厚，再在上面均勻的撒上糖，大大的糖餅就做好了，把這個(gè)大大的糖餅疊起來(lái)去蒸就好了。
看著(zhù)剛出爐的包子，我拿起一個(gè)嘗了一口，哇！真是太好吃了，因為這是我自己勞動(dòng)的成果，自然就會(huì )更香、更甜、更好吃了。同學(xué)們：你們如果也想嘗一嘗我做的包子的話(huà)，下次一定有你們的份哦！
做包子作文11
今年寒假因受疫情影響，我兩個(gè)月都宅在家中，因此便學(xué)會(huì )了一個(gè)美食的新技能——做包子。
一天晚上，我因茶水喝多了睡不著(zhù)，凌晨起來(lái)正好趕上爸爸做包子的時(shí)間，聽(tīng)到和面機的隆隆聲，我就悄悄地走到樓下，爸爸問(wèn)我：“你怎么起這么早？”我說(shuō)：“睡不著(zhù)，起來(lái)看你做包子”，本來(lái)我也很好奇，包子到底是怎么做的？只見(jiàn)爸爸把燒好的溫水和量好的面粉放進(jìn)和面機里，加配料發(fā)酵粉，攪拌成棉花狀的面團，最后再放到壓面機壓揉幾遍，表面光滑不粘手，這樣潔白柔軟的包子皮就完成了。
開(kāi)始做包子了，爸爸把面皮搓成長(cháng)條，再切成一塊一塊用搟面杖把皮搟圓，爸爸說(shuō)：“包子的.皮一定要搟大一些�！币郧拔矣袔桶职謸{過(guò)包子皮，所以搟皮對我來(lái)說(shuō)很容易。我問(wèn)爸爸：“可以跟你學(xué)做包子嗎？”爸爸說(shuō)：“當然可以啦！不過(guò)你剛開(kāi)始學(xué)先不要放包子餡料，用面皮當餡料試著(zhù)包幾個(gè)，等熟練了你再用餡料包，這樣子不會(huì )浪費食材�！蔽腋吲d地連聲說(shuō)：好！好！便學(xué)著(zhù)爸爸的樣子包了幾個(gè)，心想：為什么爸爸包的像朵花那么好看？而我的什么形狀都有，怎么也包不好？我有點(diǎn)著(zhù)急了。爸爸跟我說(shuō)這道工序是很難的，你要耐心地學(xué)，做包子也是有技巧的，包的時(shí)候要一邊手的大拇指摁著(zhù)餡料，一邊手把皮往上拉，再捏緊繞一圈就可以了。聽(tīng)起來(lái)容易，真的操作起來(lái)就難了。于是我認認真真地又做了幾個(gè)，慢慢地感覺(jué)我包的好看多了。接著(zhù)我就開(kāi)始用包子餡料做了幾個(gè)，感覺(jué)還可以，爸爸跟我說(shuō)，你不要覺(jué)得現在包的好看，要等蒸出來(lái)好看才算做的成功。
過(guò)了很長(cháng)時(shí)間，包子終于做好了，看爸爸把包子一個(gè)個(gè)放進(jìn)蒸籠，我很期待，過(guò)了20分鐘，包子蒸好了，我馬上跑過(guò)去，爸爸打開(kāi)蒸籠我往里一看，哇！我包的幾個(gè)有的都炸開(kāi)了，但是我自己感覺(jué)還好，畢竟是我第一次做包子，下一次相信會(huì )做的更好，這時(shí)爸爸向我投來(lái)了贊許的目光。
我吃著(zhù)自己親手做的包子，雖然沒(méi)那么好看，但是心里還是美滋滋的，因為我學(xué)會(huì )了做包子。
做包子作文12
今天，媽媽要教我包包子，我興奮極了，立刻跑向廚房等待媽媽的指導。
媽媽讓我先去洗手，自己先開(kāi)始切面團了，只見(jiàn)媽媽把面團切成很多小塊，并且在秤上稱(chēng)重量，她說(shuō)這是要保證每個(gè)包子大小一樣。接著(zhù)媽媽倒了一些面粉在案板上，把一個(gè)個(gè)的小面團放在面粉上，讓它們均勻的裹上一層雪白的面粉，然后用搟面杖把它們搟成中間厚邊緣簿的面皮，一張張的疊在一旁備用。
媽媽朝我笑了一下說(shuō)道：這個(gè)該你出場(chǎng)了，你先看我包一個(gè)��！只見(jiàn)媽媽把搟好的面皮放在手中，然后放上肉餡，再慢慢地把包子邊緣疊起來(lái)，于是一個(gè)漂亮的白胖的肉包子就誕生了。太簡(jiǎn)單了嘛，我一看就會(huì )了！我驕傲地說(shuō)。于是我迫不及待地包了起來(lái)，誰(shuí)知，肉不是放太多了，就是放太少了，按右邊，左邊的肉跑出來(lái)了，按左邊，右邊的.肉跑出來(lái)了。就在我打算放棄的時(shí)候，媽媽又給我演示了一遍，并且一邊跟我說(shuō)：你慢慢來(lái)，不要急，記住媽媽跟你說(shuō)的要領(lǐng)。于是我一邊包媽媽一邊給我指示，果然進(jìn)步很多，包的一個(gè)比一個(gè)漂亮了！很快一鍋雪白的胖娃娃們出現在了蒸鍋里。
晚上，我吃著(zhù)香氣撲鼻的肉包，一口下去汁水流了出來(lái)，太美味了。因為自己付出過(guò)勞動(dòng)，所以吃起來(lái)特別香。這實(shí)在是一次難忘的經(jīng)歷，下次我還要做美味的肉包。
做包子作文13
今天是我們小組活動(dòng)，我媽媽是我們小組的指導員，我們活動(dòng)地點(diǎn)呢!是我的同學(xué)王紫研家。
我們小組的成員興高采烈地來(lái)到王紫研家。我們的指導員拿出事先發(fā)好的面粉和新鮮的肉餡。我們大家都圍著(zhù)桌子和指導員學(xué)包包子。首先，指導員把面揪成好多個(gè)小面團，把面團壓成圓圓面皮，用左手托著(zhù)面皮，在用勺子加入新鮮的肉餡，然后用右手捏著(zhù)面皮的邊緣，一折一折，折成一圈皺紋形，像一個(gè)小花朵似的，一個(gè)又飽滿(mǎn)又漂亮的包子就包好了�？戳宋覌寢尲毿牡氖痉�。接著(zhù)就開(kāi)始，我們親自動(dòng)手包了，可惜啊!我們包出來(lái)的包子效果就不一樣了。我們包的包子，奇形怪狀，東倒西歪，像吃了敗仗似的。再看看我媽媽包的包子，昂首挺胸。經(jīng)過(guò)我們大家的一番努力，幾十個(gè)包子就包好了。
這時(shí)候，我媽媽和王紫研媽媽兩人開(kāi)始蒸包子了，我們大家在旁邊看著(zhù)。首先拿來(lái)一口蒸包子的大鍋子，鍋子里加上適當的水，再把包子一個(gè)一個(gè)排好放在鍋里，把鍋蓋蓋好了。然后放在煤氣灶上，開(kāi)始開(kāi)火蒸包子了。大約35分鐘，熱騰騰的'包子就可以出鍋了。剛出鍋的包子，那種濃濃的味道，把大家的口水都饞出來(lái)了。味道非常鮮美，跟外面買(mǎi)的果然不一樣。
雖然，自己包的包子沒(méi)有外面買(mǎi)的那么精致，但是，我們吃的，是親手制做的安全放心包子。
做包子作文14
正當我手中的筆躊躇不前，毫無(wú)頭緒的時(shí)候，爸爸手上拿著(zhù)的小籠包吸引了我的注意。暑假的時(shí)候，我不是做過(guò)難看的包子嗎？何不重新做一次呢？
于是，我便來(lái)了一次說(shuō)干就干的“冒險”。我拿來(lái)發(fā)酵粉和裝有面粉的袋子，小心翼翼地撕開(kāi)袋口，將它們倒入盆中，順便加水，左手拿盆，右手攪拌。不一會(huì )兒，面粉便成了一塊塊的.小面渣，又勻了一會(huì )兒，盆里只剩下一個(gè)潔白光滑的面寶寶了。我給它鋪上保鮮膜，再用一大塊熱棉布蓋好，開(kāi)始靜靜地等幾個(gè)小時(shí)……
下午一點(diǎn)了，盆里的面團比之前的體型大了兩三倍左右，顯得更白、更純凈了。我抓了一把干面粉在桌子上撒出薄薄的一層，把面團甩在桌子上，用雙手使勁地搓。沒(méi)多久，肥肥嫩嫩的面團已經(jīng)成功瘦身成了一個(gè)“細竹竿”，再憑借我九歲開(kāi)始練就的刀功，隨著(zhù)一陣有節奏的敲擊聲，這“細竹竿”被切成了十幾份又小又均勻的小面團子。我又拿出早上用醬油浸泡的豬肉末和切好的白菜碎，拌勻放在盆里。
這時(shí)，老爸已經(jīng)幫我把面團子搟成了圓面餅。我把一張面皮放在手上，手掌攤平，拿勺子舀了幾勺餡，一邊左手旋轉面皮，一邊用右手捏起一小片褶子。捏了十幾下之后，一個(gè)小巧精致的包子只需上鍋蒸個(gè)三十分鐘便能在這個(gè)世界上誕生了。
很快，我那狗不理包子便散發(fā)出濃濃香氣勾引著(zhù)我的味蕾，輕輕咬一小口，里面濃厚鮮香的汁就從Q彈的包子皮里流出，綻放在我的舌尖。
這一次，包子那濃濃的香味會(huì )一直在我的口腔里流動(dòng)，在我腦海中涌現。
做包子作文15
周末的時(shí)候，爸爸去叔叔家做客，適逢嬸嬸在家自己做包子。
這讓一向熱愛(ài)廚藝的爸爸一時(shí)手癢，回到家的第二天，爸爸一大早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了一大堆做包子的材料，開(kāi)始了做包子的準備。
記憶中爸爸曾經(jīng)做過(guò)包子和饅頭，味道還是不錯的。
那時(shí)沒(méi)有買(mǎi)搟面杖，用一個(gè)空啤酒瓶，爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。
不過(guò)，總歸是有些年頭沒(méi)有做包子，爸爸說(shuō)有些手生了。
可面對兩大盆的素餡和葷餡，我倒是看出了爸爸的志在必得。
因為時(shí)常有包過(guò)餃子，對于做餡，爸爸倒很是在行，所以，包包子的難點(diǎn)之一，就是包子皮了。
爸爸買(mǎi)了兩斤面粉，還買(mǎi)了發(fā)酵的酵母，以及一些小蘇打。
經(jīng)過(guò)一系列地揉搓，爸爸把面團放在一個(gè)大盤(pán)子里，用塑料袋蓋子，美其名曰：讓面團醒一醒。
帶著(zhù)疑惑，果然在幾個(gè)小時(shí)之后，我就看到了比剛才要膨脹不少的`面團，圓圓乎乎地很是可愛(ài)。
只見(jiàn)爸爸把醒好的面團弄好了，然后切開(kāi)一長(cháng)條，再把長(cháng)條切成一個(gè)個(gè)兩三厘米的寬度。
隨后，爸爸把那小小的面團拿起來(lái)，放在手里用手指邊捏邊轉，不一會(huì )兒，一張包子皮就做成了。
再在包子皮里放進(jìn)餡，三下五除二，不一會(huì )兒，就像變魔術(shù)一般，一個(gè)小包子做好了。
太好玩了。
我說(shuō)道，也想參加其中，可是當我洗凈了手，也拿起那塊小小的面團在手中轉時(shí)，不是快把它轉破，就是轉成了方形。
后來(lái)在爸爸地指導下，我做的包子皮終于有了起色，不過(guò)怕我把餡弄漏，我沒(méi)有包包子，而是負責弄包子皮。
經(jīng)過(guò)一天的努力，一大鍋包子便做好了。
看著(zhù)自己沾滿(mǎn)面粉的雙手，我很是開(kāi)心，也更加明白，做什么都不容易，都要一個(gè)學(xué)習的過(guò)程，急不得，熟能生巧。
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