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【集合】做蛋糕作文15篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的做蛋糕作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做蛋糕作文1
上周星期五下午,我們東方紅三年級五個(gè)班的小在老師的帶領(lǐng)下一起去萬(wàn)利隆西餅屋學(xué)做美味可口的蛋糕。一路上,大家都非常興奮,就像剛出籠的小鳥(niǎo)一樣嘰嘰喳喳地叫著(zhù)笑著(zhù),長(cháng)長(cháng)的隊伍走在人行道上,吸引了許多來(lái)往行人的目光。
到達目的地,我們依次進(jìn)入操作房。首先,我們觀(guān)看了蛋糕店劉師傅用奶油在蛋糕變“蛇”。她一邊講解一邊操作,動(dòng)作非常流暢,一會(huì )兒一條靈活逼真地奶油“蛇”呈現在我們眼前?粗(zhù)劉師傅這么輕而易舉的就完成了,我想這么簡(jiǎn)單應該難不倒我。到我們自己“干活”了,我們兩人為一組,我跟龍安迪為一組,我模仿劉師傅的動(dòng)作在蛋糕上變“蛇”。
剛開(kāi)始我進(jìn)行的還順利,我手握奶油袋,小心翼翼地擠壓奶油,軟綿綿的`奶油在我的手下變出了蛇尾、蛇身,接著(zhù)就是做蛇頭了,可能是因為我持續用力擠壓奶油袋,我的力氣驟然間變小了,本來(lái)應該粗大一點(diǎn)的蛇頭被我擠出的卻是又細又長(cháng)的“面條”,龍安迪在一邊急得又叫又跳的,我更加慌了神,一時(shí)不知如何是好,眼睜睜地看著(zhù)“面條”從奶油袋中流出,盤(pán)旋而上堆積成“山”,就這樣,我們的作品泡湯了。再看看旁邊其他同學(xué)的作品也是奇形怪狀,形態(tài)各異。沒(méi)想到,平常我們看到的蛋糕是那么的精美,可是親手做起來(lái)卻并不是那樣的容易。最后我們品嘗了自己親手制作的蛋糕,雖然看上去它們很奇特甚至還很丑,但吃起來(lái)卻仍舊是那么的美味。我想只要是經(jīng)過(guò)自己親手勞動(dòng)得到的果實(shí),品嘗起來(lái)都會(huì )無(wú)比甜美的。
活動(dòng)結束了,我們大家都依依不舍地返回了學(xué)校。
做蛋糕作文2
在成長(cháng)的道路上,每個(gè)人都會(huì )遇到許多的第一次。
一個(gè)星期六中午,我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著(zhù)說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,干脆自己動(dòng)手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問(wèn)媽媽。媽媽鄭重地說(shuō):“不動(dòng)手試一試,怎么知道自己行不行?”我高興得快要跳起來(lái)。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來(lái),我仔細讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥柜上,便照著(zhù)步驟大顯身手啦!
在媽媽的'指導下,我準備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個(gè),低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開(kāi)的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開(kāi)了,接著(zhù)在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過(guò)篩的面粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發(fā)蛋白。媽媽說(shuō)這一步十分重要,能不能打好,關(guān)系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚(yú)眼大小泡狀的時(shí)候,再加入30克糖,繼續打到蛋白開(kāi)始變細膩,最后加入剩下的糖,把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步:將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時(shí)只能用刮刀撈起底部的面糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預熱烤箱,我按要求調好時(shí)間,開(kāi)始烘烤。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……等待是那么漫長(cháng),終于“!!”時(shí)間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!
當全家人吃著(zhù)我第一次做的蛋糕時(shí),我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀,“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”,多么有道理呀!
做蛋糕作文3
昨天我參加了朋友的生日聚會(huì ),他的生日蛋糕讓我念念不忘。他的蛋糕外層是一層談藍色的奶油,上面裝飾著(zhù)用焦糖制作的大熊與多拉a夢(mèng)。所以我也想嘗試著(zhù)diy做一個(gè)小巧的蛋糕,回家后,我迫不急待地打開(kāi)百度查尋怎么樣做蛋糕的方法。百度上顯示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、認認真真地看著(zhù)每種蛋糕的做法,一個(gè)、二個(gè),我快速地查閱著(zhù)信息,最終決定做一個(gè)最簡(jiǎn)單的普通面粉蛋糕。
今天,我起了個(gè)大早。首先,先準備所有的材料有:六個(gè)雞蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黃分離到二個(gè)不同的碗里,用打蛋器把蛋精打出泡泡來(lái)的時(shí)候加入少許的糖,當蛋清變成白色的時(shí)候再加入少許的糖,慢慢地把蛋清打成冰激淋的樣子再次加入少許的糖,等蛋清被打到凝固狀態(tài)的時(shí)候,提起打蛋器,蛋清的表面露出了一個(gè)個(gè)小小的尖尖頭,放入冰箱冷藏。這時(shí)把放在一邊的蛋黃取來(lái),加入30克的糖打均勻,然后加上已準備好的牛奶和玉米油,攪拌均勻,再將面粉與玉米淀粉混在一起,篩選后倒入蛋黃液,再次攪拌所有的材料,取出放入冰箱中的蛋白約1/3,上下翻攪拌均勻,之后把拌勻的蛋黃再全部倒入余下的蛋白里上下拌勻。最后,將蛋糕液倒入蛋糕模具中,在桌子上我用地的把模具震了幾下,一個(gè)一個(gè)白色的氣泡冒了上來(lái),直到不再有泡泡冒出后,我把模具放入預先準備好的熱烤箱底層,溫度調到170度,時(shí)間設定1小時(shí)。關(guān)上烤箱門(mén),我在門(mén)外目不轉睛的看著(zhù)模具里的`蛋糕發(fā)生著(zhù)神奇的膨脹變化。當蛋糕不再膨帳時(shí),把蛋糕取出上色后放在烤箱上層。陣陣得香味不斷地溢出。直到“!钡囊宦,我取出蛋糕倒扣在烤架上,見(jiàn)證成果的時(shí)候到來(lái)了,我耐心地等待著(zhù)蛋糕冷卻后的脫模。
一個(gè)圓圓的、手感q彈q彈、金燦燦的蛋糕就這樣出現在我的面前。這次的diy——perfect!讓我感到非常的滿(mǎn)意。
做蛋糕作文4
早上,我一起床看見(jiàn)媽媽正準備做蛋糕。只見(jiàn)桌上擺滿(mǎn)了做蛋糕的原料,有面粉、糖、牛奶、還有油。
我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫忙吧!”
媽媽說(shuō):“好吧,你來(lái)試一下。我做蛋清糊,你做蛋黃糊。你幫我拿三個(gè)雞蛋!
我從冰箱柜子里挑了三個(gè)大大的雞蛋,拿給媽媽。媽媽把一個(gè)雞蛋敲碎了,熟練地分出了蛋清和蛋黃,說(shuō):“你也試一下!
我學(xué)著(zhù)媽媽把雞蛋在桌子上敲了一下,雞蛋裂了一條小縫,用手把雞蛋掰開(kāi),倒進(jìn)蛋清分離器,蛋黃是留在了分離器里,蛋殼也隨著(zhù)蛋清流進(jìn)碗里了。
在敲第二個(gè)雞蛋時(shí)用力太猛,雞蛋差點(diǎn)被敲碎了,還好媽媽眼疾手快,“拯救”了我的第三個(gè)蛋黃。原來(lái)打一個(gè)雞蛋也這么難!
我終于得到了做蛋黃糊的主要材料:三個(gè)蛋黃、面粉和糖。
媽媽又下了一條命令:“下面進(jìn)行攪拌!”那還不容易嗎?我心想。我正想把這些材料倒在一起。
媽媽一旁看著(zhù)皺起了眉頭:“不行,不行,你把蛋黃糊結成一塊,不均勻,做出來(lái)的`蛋糕不好吃!
媽媽手把手教我把面粉用篩子篩進(jìn)蛋黃,輕輕地攪拌。要想把蛋黃糊拌均勻可不容易,直攪得我手臂酸疼才得到了黃澄澄的蛋黃糊。我的任務(wù)順利完成了!之后的任務(wù)就交給媽媽了,哈哈。
一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的蛋糕出爐了!今天的蛋糕吃起來(lái)格外香!
做蛋糕作文5
五一節那一天,風(fēng)和日麗是一個(gè)好天氣,我林子涵和鄭老師等人做了一個(gè)小蛋糕。
桌子上的材料真多!有牛奶,有面粉,有雞蛋,有鹽,有糖等。
第一步是分離蛋清和蛋黃。鄭老師是個(gè)做蛋糕的老手,所以請他做示范。只見(jiàn)鄭老師手腳麻利,把蛋在桌子上敲了個(gè)小洞,又用手把蛋剝成兩半,放在器血上空左劇右劇,蛋清像一個(gè)小孩蹦蹦跳跳來(lái)到了碗中,鄭老師又把蛋黃放入另一個(gè)碗中。
大家紛紛動(dòng)起手來(lái),可真所謂八仙過(guò)!黠@神通!有的用手當刀切,有的在桌子上敲蛋,還有的'是用筷子戳。
該打蛋清了鄭老師端著(zhù)一個(gè)大碗。那清澈的,透明中又帶點(diǎn)淡綠色的蛋清,就像河里的水一般明凈。鄭老師在蛋清中加了些鹽,拒說(shuō)這樣可以使蛋糕變得更美味。老師拿著(zhù)筷子,快速向順時(shí)針?lè )较,左右攪拌。漸漸地,蛋清中冒出了一個(gè)個(gè)圓溜溜的小泡泡,更神奇的是,這水池如同被哈利波特施了魔法一樣,不管怎么攪料,也不破,反而越來(lái)越多了。
我們看了也跌跌欲試,有的咧著(zhù)嘴拼了命似的狂攪,好像不讓水底龍宮安寧:有的歪著(zhù)腦袋,使出了平身氣力,攪拌起來(lái),可筷子不聽(tīng)話(huà),不管怎么用力,筷子還是轉得起慢:還有的手法熟練,發(fā)出“嗒嗒”聲,就像音樂(lè )師在演奏一般。我們又把蛋黃攪拌均勻,那上下攪拌的樣子可真有趣!
大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右,終于可以煮蛋糕了。把油到過(guò)內鍋抹均勻。又過(guò)了二十分鐘,香噴噴的蛋糕出爐了!
不一會(huì ),這美味的蛋糕吃完了。這蛋糕可以蛋糕店里買(mǎi)來(lái)的蛋糕美味多了!哦,原來(lái)我們正在享受勞動(dòng)的快樂(lè )呀!
做蛋糕作文6
星期天,天氣晴朗,萬(wàn)里無(wú)云,我和媽媽在家里做蛋糕。
我們拿出五個(gè)金黃的土雞蛋,再把五個(gè)土雞蛋小心翼翼的打入大碗中,然后用勺子輕輕的把蛋清和蛋黃區分離開(kāi)。這時(shí),媽媽對我說(shuō):“劉子楊,你去把純牛奶拿過(guò)來(lái)!蔽覀儼岩槐氲募兣D痰谷氲包S里面,再挖兩勺面粉倒進(jìn)去,加入兩勺甜甜的白砂糖,這時(shí)神奇的事情發(fā)生了——面粉是米白色的,純牛奶是雪白色的,攪拌了一會(huì )兒就變成了金燦燦的黃色!我興奮的攪拌著(zhù),攪成無(wú)顆粒糊糊,蛋黃部分就大功告成了。
你知道做蛋糕最難的事情是什么嗎?我覺(jué)得就是攪蛋清。我們用可樂(lè )瓶制作一個(gè)攪蛋器,我沿著(zhù)一個(gè)方向,使勁的攪拌,水淋淋的.蛋清攪成了許許多多的大泡泡。然后用勺子加了2勺糖,繼續攪拌,把大泡泡又變成了密密麻麻的小泡泡。哎呀,媽呀,我的胳膊已經(jīng)酸的不行了,手也攪熱了,我跟媽媽說(shuō):“我拿著(zhù)碗底,您來(lái)攪!眿寢屍幢M全力的攪哇攪,嘴里還喊著(zhù):“加油,努力,加油,努力!”媽媽的胳膊也攪酸了,汗都流出來(lái)了……水淋淋的蛋清終于變成了雪白的奶油狀,真是“動(dòng)嘴容易,動(dòng)手難”!我們把攪拌好的蛋清和蛋黃兩部分合在了一起,又來(lái)回翻滾攪拌后,才把碗放在鍋里蒸。
蒸了沒(méi)多大一會(huì ),空氣中就飄來(lái)蛋糕的陣陣香味。我悄悄的跑過(guò)去一看,發(fā)現碗里的蛋糕,一下子變大了好幾倍,就像豬八戒的肚皮,又圓又鼓的。
30分鐘后,蛋糕出鍋啦!我拿起蒸蓋,驚訝的說(shuō):“怎么從又圓又鼓,變成了又矮又扁?”我的情緒一下子變得很低落,就像這個(gè)蔫了的蛋糕一樣。這個(gè)蛋糕雖然沒(méi)有做成功,但是吃起來(lái)還是很香甜的。不是說(shuō)“失敗是成功之母”嗎,下次,我一定會(huì )做出色香味棒棒的蛋糕的!
做蛋糕作文7
今天早上起床后,我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚,我想,要是有個(gè)蛋糕吃該多好!媽媽說(shuō)我們可以自己做!我聽(tīng)了后很好奇地問(wèn):媽媽?zhuān)覀冏约嚎梢宰龀鰜?lái)軟綿綿的蛋糕嗎?媽媽笑著(zhù)說(shuō):當然了!說(shuō)完我們就準備材料、工具,開(kāi)始做蛋糕了。
首先,我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開(kāi)在兩個(gè)碗里。這個(gè)過(guò)程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處,可以這么簡(jiǎn)便的把蛋清蛋黃分開(kāi)。
然后,往蛋黃中加入玉米油、白糖、面粉,攪拌均勻;蛋清里加入白糖開(kāi)始攪拌。媽媽認真地說(shuō):蛋清一定要攪拌成云朵的形狀才可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清,沒(méi)過(guò)幾分鐘我就覺(jué)得我的手臂快要抽筋了,有種要放棄的想法,但是想想蛋糕的美味我只能堅持,過(guò)了很久我終于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一樣美麗。我興奮地問(wèn)媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)瑡寢專(zhuān)扒逡呀?jīng)變成云朵的.形狀了。媽媽看了看,笑著(zhù)說(shuō):可以了。最后,我把攪拌好的蛋清和蛋黃混合在一起,上下翻動(dòng)后倒入一個(gè)小盆子里,放在鍋上蒸40分鐘。
這40分鐘里我像是熱鍋上的螞蟻一樣焦躁不安,既迫不及待的想趕快品嘗自己親手做的蛋糕又擔心蛋糕失敗。40分鐘終于過(guò)去了,媽媽說(shuō)還要等一會(huì ),要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會(huì )冷縮成一團。又過(guò)了5分鐘之后,我掀開(kāi)鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕,品嘗了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,這是我親手制作的蛋糕!
做蛋糕作文8
今天我懷著(zhù)激動(dòng)的心情去大興義利面包廠(chǎng)秋游,秋游主要活動(dòng)是做蛋糕。以前總是媽媽花很多錢(qián)在我生日的時(shí)候買(mǎi)蛋糕給我吃,我從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)蛋糕。想到今天可以自己動(dòng)手做蛋糕,真令人激動(dòng)!
到了做蛋糕的地方,我看見(jiàn)里面收拾得十分整潔,桌上擺放著(zhù)六七個(gè)蛋糕坯子、一些裝飾果醬、水果塊和一把抹刀,我更加期待做蛋糕了。
這時(shí),來(lái)了一個(gè)姐姐,她熱情地告訴我們做蛋糕的流程,然后說(shuō):“你們可以自己開(kāi)始做蛋糕了!”期盼已久的時(shí)刻終于到來(lái)了!
我迫不及待地拿起抹刀,先鏟了一塊白嫩嫩的奶油,抹在蛋糕上,然后往下輕輕地拉抹刀,同時(shí)小心翼翼地旋轉蛋糕坯子。就這樣重復了好幾次,奶油終于涂平了。我戴上塑料手套,抓了一些水果塊,放到蛋糕坯子里面,再蓋上另外一層蛋糕坯子,然后又涂了一些奶油。之后我拿起誘人的果醬,涂出漂亮的愛(ài)心圖案。漂亮的蛋糕好像對我說(shuō):“看我多美啊,快來(lái)嘗嘗我吧,快來(lái)嘗嘗我吧!”我實(shí)在忍不住了,就拿手輕輕碰一碰奶油,放在嘴里舔一舔,感覺(jué)甜絲絲的,并且甜而不膩,奶油在我嘴里慢慢化開(kāi),我頓時(shí)覺(jué)得心曠神怡,有一種莫名的幸福感。我在蛋糕坯子上涂滿(mǎn)奶油,還涂了一些果醬,做了一個(gè)愛(ài)心圖案,最后點(diǎn)綴了一些奶油小白花,整個(gè)蛋糕就像一片被雪覆蓋的.田野上開(kāi)出幾朵色彩繽紛的小花,真是美麗極了。
感謝這次做蛋糕的活動(dòng),我不僅學(xué)會(huì )了做蛋糕的技巧,還收獲了一個(gè)非常美味的大蛋糕!回到家我和父母一起品嘗我親手做的蛋糕,我們全家一致認為:這是我們吃過(guò)的最美味的蛋糕!
今后我要多多體驗,多多動(dòng)手,因為通過(guò)自己的勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)最甜美。
做蛋糕作文9
寒假的一天,我和朋友來(lái)到常州購物中心附近的暖暖焙焙工作室做蛋糕。
一進(jìn)門(mén),兩位阿姨熱情地歡迎我們。我們也開(kāi)心地跟她們打招呼。阿姨先讓我們穿上可愛(ài)的小圍裙,把手洗干凈,又拿出兩袋餅干,讓我們用搟面杖把餅干碾成粉。等阿姨來(lái)檢查時(shí),我們還沒(méi)過(guò)關(guān),她就幫我們加工了一下,餅干成了粉末。我們把餅干屑倒進(jìn)了愛(ài)心型的模型里,用勺子把它們鋪平了。等了一會(huì )兒,阿姨讓我們把煮好的牛奶倒進(jìn)奶油里,用攪拌機拌了一會(huì )兒。咦,盆子里的奶油越攪越多了!聞著(zhù)香噴噴的味道,我真想把這些奶油一口氣吃掉!奶油攪好了,我們小心翼翼地把它倒進(jìn)了餅干粉的'上面,放進(jìn)了冰箱。過(guò)了1小時(shí),蛋糕成型嘍!不過(guò),我們還得給它“化化妝”。我和小馬分別在蛋糕上寫(xiě)了“我們真開(kāi)心”五個(gè)彩色的字。阿姨給我們拿來(lái)了幾盒裝飾品,有光滑圓潤的小珠珠,有五顏六色的小愛(ài)心,有五彩繽紛的小星星……我們選了小珠珠在蛋糕的邊緣圍一圈,輕輕地一顆一顆放上去,好一會(huì )兒才放好,又拿小愛(ài)心和小星星在蛋糕上方點(diǎn)綴。最后,還在“我們”兩個(gè)字的上面畫(huà)了兩顆愛(ài)心,再穿上一個(gè)丘比特神劍。一個(gè)美味而漂亮的蛋糕就“出爐”了!
我早已口水直下三千尺啦,趕緊在附近的肯德基店找了一個(gè)位子,和小馬一起“開(kāi)動(dòng)”嘍!看著(zhù)對方的“小貓臉”,我們都情不自禁地笑了起來(lái)。在這笑聲里,我們也悟出了一個(gè)道理:自己的勞動(dòng)成果,味道最美!
做蛋糕作文10
每次聞到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發(fā)出的香味,我就非常想學(xué)做蛋糕。
終于有一天,媽媽買(mǎi)來(lái)一個(gè)像白白的電飯煲一樣的東西!皨寢?zhuān)@是啥呀?”“這就是你夢(mèng)寐以求的蛋糕機呀!” 這是你我夢(mèng)寐以求的蛋糕機耶!我一想到能吃到自己烤的小蛋糕,我就開(kāi)心得不得了。蛋糕機像放大版的.小老鼠,里面有七個(gè)卡通槽,有圣誕樹(shù)、小貓、小狗等形狀。
我翻出說(shuō)明書(shū),看了一下,就根據說(shuō)明書(shū)找好材料。開(kāi)始了!我拿出蛋,在碗沿碰了一下,用打蛋機按說(shuō)明書(shū)上一樣打,要打到發(fā)白,可我打了沒(méi)多久手就酸了,但我一想到能吃上蛋糕,我就拼命打到白為止。我加了糖、藍莓醬、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內,插上電源,ok!燈一滅,我不知道有沒(méi)有熟,于是我又加熱了一次!霸趺磿(huì )這樣!”“焦了!”我決定再來(lái),這次燈一滅我就打開(kāi)蓋子,“真好!沒(méi)焦!”我高興地夾了一塊,正想說(shuō),“你看,還圓鼓鼓的呢!”就發(fā)現它扁了下去!飽滿(mǎn)的小蛋糕怎么像泄了氣的皮球扁成一層皮?嗚嗚,我仔細地再翻了一下說(shuō)明書(shū),原來(lái)要水汽散開(kāi)了才能打開(kāi)蓋子。
再來(lái)!我每一步都很小心,成功了!哇!金黃金黃的蛋糕出爐啦!我迫不及待地要額一口,外脆,脆到好處,里軟,軟到恰當!
通過(guò)做蛋糕,我知道了再小的本領(lǐng),也要多練!
做蛋糕作文11
我清清楚楚的記得,每次路過(guò)蛋糕店,我的眼睛就會(huì )情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕。我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買(mǎi)蛋糕,但這一回,我早早的來(lái)到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做來(lái)著(zhù)?對了,敲雞蛋!我先挑出一個(gè)雞蛋,再拿來(lái)一個(gè)碗,卻犯難了:平時(shí)阿姨輕松地把雞蛋打進(jìn)碗里,看著(zhù)容易,但如今。我只得拿起雞蛋,輕輕敲了一下臺板,但殼碎都沒(méi)碎,媽媽在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不錯,總算碎了,我學(xué)著(zhù)阿姨挖開(kāi)蛋殼,將蛋清、蛋白倒進(jìn)碗里,又拿起筷子笨拙的攪拌雞蛋了,阿姨指導我:“攪拌勻一點(diǎn),泛泡沫了就可以停下來(lái)!迸,手可真酸哪!總算泛泡沫了,阿姨鼓勵道:“不錯可加蛋糕粉了,”我想先撕開(kāi)包裝袋的一角,可無(wú)論這樣撕也撕不開(kāi),此時(shí),我一用力卻讓粉都濺到身上了,接下來(lái),我慢慢將粉倒入盆中攪拌,又用筷子繼續攪拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“別讓粉粘在碗的周?chē)!蔽抑涝撛趺醋龊,學(xué)著(zhù)阿姨的動(dòng)作一邊攪拌一邊刮掉周?chē)成先サ姆,直到阿姨說(shuō):“好了,可以停了才停止!边@時(shí)我正要放進(jìn)微波爐里,阿姨伸手攔道:“慢著(zhù),還有一步?jīng)]干完!蔽曳畔峦,仔細回憶,啊呀,放色拉油!我擰開(kāi)油瓶,按照包裝袋上的方法,倒上一勺左右的油,又用盤(pán)子蓋在碗上放進(jìn)微波爐,按照指示轉1分10秒,便開(kāi)始耐心等待,等啊、等啊,終于香氣撲鼻了,阿姨嘗了嘗:“不錯,只是做的有點(diǎn)老了,繼續加油!”我又繼續的.學(xué)做蛋糕,功夫不負有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕終于做成功了。
看來(lái),只要用自己的汗水換來(lái)的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才會(huì )慢慢成長(cháng)、成功......
做蛋糕作文12
星期天,媽媽說(shuō)要自己做蛋糕,我自告奮勇當媽媽的小助手。
首先準備原材料!暗徒蠲娣33克,雞蛋3個(gè),白糖45克,牛奶20克,油20克!眿寢屢贿呎f(shuō),一邊指導我用電子秤稱(chēng)重量。
準備工作做好了,媽媽拿起一個(gè)雞蛋,熟練地在碗邊敲擊了幾下,頓時(shí)蛋殼上出現了一條明顯的裂縫。她雙手捏著(zhù)雞蛋的兩頭,沿著(zhù)裂縫往兩邊一掰,雞蛋就像乖巧的小寶寶,流進(jìn)了碗里。不一會(huì )兒,三個(gè)雞蛋乖乖地躺在了碗里!白龅案怅P(guān)鍵要把雞蛋攪勻!眿寢屢贿呎f(shuō),一邊拿起筷子使勁地攪拌起來(lái)。她面帶微笑,一手端著(zhù)碗,碗微微傾斜,一手拿著(zhù)筷子飛快地攪拌著(zhù)雞蛋,那手如同一個(gè)不停旋轉的陀螺。她的動(dòng)作是多么嫻熟呀。我看得心里癢癢的,便說(shuō):“媽媽?zhuān)屛襾?lái)試試吧!”媽媽親切地說(shuō):“行!”我接過(guò)碗,學(xué)著(zhù)媽媽的'樣子攪拌起來(lái),還沒(méi)攪幾下,手就酸酸的。但我不能被媽媽看扁了。于是我緊皺眉頭,咬緊牙關(guān),繼續堅持。經(jīng)過(guò)10分鐘的攪拌,雞蛋終于呈現出乳白色。接著(zhù),媽媽把白糖倒入瓷碗中繼續攪拌。功夫不負有心人,又過(guò)了10分鐘,終于攪拌成功了。最后,媽媽把調好的雞蛋倒入面粉中,頓時(shí),雞蛋黏黏的,攪拌起來(lái)更加費勁了。媽媽幫我扶著(zhù)碗,我使出了吃奶的力氣繼續攪拌著(zhù)。媽媽看了看我攪拌的雞蛋,說(shuō):“嗯,不錯,快成了!來(lái),加點(diǎn)水,再攪攪!痹趮寢尩墓膭钕,我的勁頭更足了,10分鐘后,媽媽把攪好的雞蛋倒入模具里,放入烤箱烤。
大約20分鐘后,新鮮的蛋糕出爐了。吃著(zhù)黃燦燦、香噴噴的蛋糕,我心中無(wú)比自豪。因為我不光學(xué)會(huì )了做蛋糕,還明白了只要堅持就能勝利的道理。
做蛋糕作文13
近期疫情原因,我們只能呆在家里上網(wǎng)課,見(jiàn)不到老師和同學(xué)們,你們是不是很無(wú)聊呢?是不是爸爸媽媽天天都在做好吃的美食?我的媽媽就一直在想著(zhù)做許多好吃的吃,今天我就變成了她的小助理,來(lái)和她一起做松軟可口的小蛋糕。一起來(lái)做吧!先要準備食材,食材有:雞蛋八個(gè),玉米油五十克,牛奶七十克,糖適量,面粉一百克,一個(gè)電動(dòng)打蛋器。首先把八個(gè)雞蛋蛋白和蛋黃分離,放到兩個(gè)碗里,先把蛋黃的.碗里放入一些糖,然后放一些玉米油,攪拌一下,再放入七十克至八十克的牛奶,最后放入面粉用手動(dòng)打蛋器攪拌至面糊狀無(wú)顆粒,蛋黃的先放一放。然后蛋白碗里里放上適量的糖,用電動(dòng)打蛋器打發(fā)到出現大泡泡,再放一點(diǎn)糖,打發(fā)至出現小泡泡,再放一點(diǎn)糖,繼續打發(fā),到最后打發(fā)至挑一下出現了倒三角且不會(huì )掉下來(lái),像奶油一樣,白白的,真可愛(ài)。
拿出電飯煲里面的內膽用刷子在鍋的壁上和壁底都刷一層油,因為等蛋糕熟了以后好脫模。把蛋黃面糊倒進(jìn)去,然后倒入蛋白面糊,由下往上攪拌,攪拌均勻,最后撒上一層黑芝麻。把電飯煲調至蛋糕鍵就可以啦!我迫不及待地守在電飯煲旁期待它快點(diǎn)出鍋,四十分鐘,三十九分鐘,三十八分鐘,媽媽說(shuō)“四十分鐘吶,你別在這里等了,去寫(xiě)會(huì )作業(yè)一會(huì )它就出鍋了!边^(guò)了一會(huì )兒,我跑過(guò)去瞟了一眼,“太好了只剩六分鐘了!時(shí)間到了,媽媽慢慢打開(kāi)鍋蓋,好香呀!
啊,我迫不及待就切開(kāi)拿起一塊放到嘴里,啊,香香的,軟軟的好燙啊,不過(guò)好好吃!簡(jiǎn)直比蛋糕店買(mǎi)的還好吃!疫情期間,大家都不能出門(mén),寫(xiě)完作業(yè)之后你也做做試試吧!中國加油!武漢加油!
做蛋糕作文14
今天下午,我們小組的幾個(gè)成員,來(lái)到東港的一家甜品店里做蛋糕。
走進(jìn)店里,我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調旁冷卻一會(huì )兒,然后將冷卻好的蛋糕丕,放在一個(gè)已經(jīng)準備好的可旋轉的盤(pán)子上。然后同學(xué)們都帶好一次性手套,做蛋糕就開(kāi)始了,我們都好期待呀。首先,把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果,比如說(shuō)有芒果,有椰果,有火龍果等等,水果可豐富了!并涂上點(diǎn)奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣,也放上水果,也涂點(diǎn)奶油。接著(zhù)往蛋糕外面的'露出來(lái)的地方通通涂上奶油。這樣一個(gè)蛋糕就基本完成了,后來(lái)呢,就是來(lái)裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看,更美味。
阿姨從樓上拿出各式各樣的,五彩繽紛的,裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油,有黃色的奶油,有紫色的奶油,有藍色的奶油,有粉色的奶油......真是應有盡有!我想,這下的蛋糕一定會(huì )很漂亮的。我們每個(gè)組員都各自拿了一袋奶油,依照一個(gè)阿姨說(shuō)的,正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾,我是在上面裝飾的,有的人在下面裝飾,有的在上面的中心進(jìn)行裝飾。這真是漂亮呀!等裝飾完了之后,我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點(diǎn)糖果,這樣一個(gè)蛋糕就做完了。
做完以后,我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊,大家各自拿了幾塊蛋糕,就開(kāi)始吃了。一嘗,真好吃呀!
大家吃著(zhù)自己做的蛋糕,都開(kāi)心都開(kāi)心地笑了。這次活動(dòng)既能動(dòng)手參與又能吃到美味的蛋糕,真是太有意義了!
做蛋糕作文15
老師說(shuō)下節課要做蛋糕,還不用寫(xiě)作文。我們班一個(gè)個(gè)就像吃了喜鵲蛋——樂(lè )開(kāi)懷。
我一路懷著(zhù)既激動(dòng)又緊張的心情來(lái)到了快樂(lè )課堂。推開(kāi)門(mén),映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩,我頓時(shí)目瞪口呆,心里想:“我們班會(huì )來(lái)這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費啊!”我邊想邊找了個(gè)座位坐了下來(lái),我摩拳擦掌準備大干一場(chǎng)。
老師給我們發(fā)了一個(gè)大大的托盤(pán)擺在桌子上。等人到齊了,又給每個(gè)人發(fā)了一個(gè)蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里,想把它拿出來(lái)可沒(méi)那么容易。把它拽出來(lái),如果用力過(guò)猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來(lái),放到托盤(pán)的正中央。擺好做蛋糕的架勢了,我也該大顯身手了。老師給每個(gè)人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,這可是一個(gè)大難題:大多數的奶油都在蛋糕坯的上面,側面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤(pán)上,再慢慢地抹到側面。我歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦,終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過(guò)生日了,并且恰好我的生日在一個(gè)五彩斑斕的.季節里,所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果醬一圈圈地酒著(zhù),飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈,灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風(fēng)飄揚的彩帶。我把四根巧克力棒當成蠟燭插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接著(zhù)把雕好的西紅柿愛(ài)心插在正中央,最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了,拎著(zhù)蛋糕,我心花怒放地回家了。
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