【精】包餃子作文15篇
在日常學(xué)習、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎？下面是小編整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
我的外婆家在長(cháng)汀，那里的小吃多得數不清，其中，數芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了，他們只要一聽(tīng)到芋子餃就會(huì )饞得口水直流。
這么好吃的東西，做起來(lái)肯定要花費一番功夫。這不，我正向小姨拜師學(xué)藝呢！
這時(shí)，外婆端來(lái)蒸好了的芋子開(kāi)始剝皮，小姨負責把芋子搗成芋子泥，接著(zhù)，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又賣(mài)力地搗了起來(lái)，小姨廢了九牛二虎之力，終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結實(shí)并帶有韌性的芋子皮。外婆見(jiàn)狀，趕忙端來(lái)早就炒好了的、香噴噴的餃子餡，等待已久的我，開(kāi)心的喊：“可以包餃子咯！”
首先，媽媽把一盆芋子皮拿起來(lái)，掰成一個(gè)個(gè)均勻的'、小小的芋子團。
接著(zhù)我學(xué)著(zhù)小姨的樣子，往手上沾了點(diǎn)兒地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個(gè)圓形的餃子皮，再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間，最后把餃子皮對折，再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁，用大拇指把餃子頂端捏出花，一個(gè)餃子就做好了。
我看著(zhù)我的杰作，心里樂(lè )開(kāi)了花！
小姨夸我道：“你真棒，一學(xué)就會(huì )！”聽(tīng)到小姨的夸獎，我一鼓作氣包了十多個(gè)餃子，但是最后一個(gè)餃子一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà)，總是不停的往外吐餡，媽媽拿來(lái)餃子皮幫我補救，哈，不聽(tīng)話(huà)的餃子一轉眼變成了一個(gè)可愛(ài)的香囊。
吃著(zhù)自己包的芋子餃，我開(kāi)心極了！這可真是人間美味��！
包餃子作文2
除夕夜家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子、吃餃子，象征一家人團團圓圓。媽媽早已準備好材料。我也迫不及待嚷著(zhù)要跟媽媽學(xué)包餃子。媽媽看我興奮的樣子說(shuō)：“別看一個(gè)餃子不大，但要包出漂亮美味的餃子可不是一件簡(jiǎn)單的事，你有耐心學(xué)嗎？”我高興地跳起來(lái)說(shuō)：“這難不倒我，讓我試試�！�
“為了做出健康美味的餃子，我們先要和面搟餃皮”。媽媽一邊說(shuō)著(zhù)，一邊麻利地把面粉倒在面盆里，又快速地放入溫水，兩只手揉起了面粉。只見(jiàn)媽媽兩只手前后左右不停地翻轉揉捏，一會(huì )兒工夫，面粉就和成了面團。接著(zhù)，媽媽把大面團又分成了很多小面團，然后一手拿起一個(gè)小面團，一手拿起搟面杖在面團上前后不停地用力滾動(dòng)，薄薄的.、圓圓的，一個(gè)餃皮誕生了�！罢婧猛�，讓我來(lái)?yè){一個(gè)”。我一邊說(shuō)著(zhù)，一邊搶來(lái)媽媽手中的搟面杖，隨手拿起一個(gè)小面團，就不停地用力擠壓。但手中的搟面杖就不聽(tīng)使喚，怎么樣也搟不成一個(gè)大小合適、厚度均勻的餃皮。這時(shí)，一旁的媽媽微笑著(zhù)對我說(shuō)：“兒子，做任何事，都要耐心細致，不可心急啊�！蔽壹t著(zhù)臉不好意思地說(shuō)：“餃皮看上去很簡(jiǎn)單，但要真正做出好的餃皮并不是容易的事啊�！蔽艺J真地跟媽媽學(xué)了起來(lái)，并不時(shí)地請媽媽給我指點(diǎn)。在我的不懈努力下，我終于搟出了厚度均勻，大小合適的餃皮。然后，媽媽用筷子夾了一些白菜豬肉餡到餃皮里，用手把餃皮對折把餡包了進(jìn)去，在餃皮的邊緣小心翼翼地捏了起來(lái)。一會(huì )兒就做出了各種各樣形狀的餃子，有元寶形、三角形、月牙形等等。
除夕夜里，大家煮起了餃子，一家人開(kāi)心地吃了起來(lái)，爺爺奶奶還不停地夸我包的餃子好看又好吃�？粗�(zhù)大家開(kāi)心的笑容，我心中早已樂(lè )開(kāi)了花。通過(guò)包餃子也使我懂得了做任何事都要認真細致，不能馬虎。
包餃子作文3
曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去了，但是我們的心還沒(méi)有回來(lái)，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛(ài)生命……每個(gè)項目都給了我們一個(gè)美好而又快樂(lè )的回憶。
最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過(guò)包餃子，但是沒(méi)有做過(guò)餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的，王睿揚切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來(lái)包餃子。
不一會(huì )兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香��！我們開(kāi)始包餃子了。餃子皮是梯形的.，一條邊長(cháng)一條邊短。我把餃子皮攤開(kāi)，然后又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對，一會(huì )兒少了，一會(huì )兒多了�？磥�(lái)，包餃子也沒(méi)有那么容易哦！開(kāi)始包了，我從短的那條邊開(kāi)始，向長(cháng)的那條邊卷了兩次，再一卷一捏，一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著(zhù)，我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。
餃子包完后，就開(kāi)始下餃子了，我在一旁默默地看著(zhù)下鍋了的餃子。
不一會(huì )兒，餃子就出鍋了，我看著(zhù)熱騰騰的餃子，口水都要流出來(lái)了，趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里，真是好吃��！
我們這次包的餃子非常好吃，同學(xué)們團結合作，真像一家人��！通過(guò)這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng)，我們的收獲可真不少��！我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。
包餃子作文4
新年到了，在過(guò)年前，我家就一直有個(gè)傳統，那就是包餃子。過(guò)年包餃子，這是有一個(gè)很好的寓意的，寓意一家人團團圓圓。
這一天，奶奶與媽媽去了菜市場(chǎng)，然后買(mǎi)了餃子皮回來(lái)。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買(mǎi)回來(lái)的，不是因為家里的人不會(huì )做，而是我們做出來(lái)的餃子皮完全就沒(méi)有那么的.好�？偟膩�(lái)說(shuō)，還是手藝問(wèn)題，很久之前，家里人也自己動(dòng)手做過(guò)一次餃子皮，只不過(guò)結果堪憂(yōu)，最終還是不得不去外面買(mǎi)跑餃子皮回來(lái)。從那次以后，家里包餃子的時(shí)候，餃子就全都是外面買(mǎi)回來(lái)的了。
好了，重頭戲開(kāi)始了。一家人全上陣，我們圍坐在餐桌前，每一個(gè)人的手中全部拿著(zhù)一片餃子皮，然后往餃子皮里面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類(lèi)，比如純肉餡的、玉米餡的、胡蘿卜粉絲餡的等等，有不下五種餃子餡。
過(guò)年包餃子，我家里會(huì )包幾百個(gè)來(lái)。自家人吃，同時(shí)的等到新年來(lái)臨，家里來(lái)客人的時(shí)候也要弄著(zhù)吃。所以乍一聽(tīng)好像很多，其實(shí)真正吃起來(lái)就會(huì )知道真的一點(diǎn)兒都不多。并且我家的人都很會(huì )吃餃子，每一餐都能吃十幾個(gè)的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了，但是我還是能夠吃上十幾個(gè)。餃子對我與我的家人可是完全吃不膩的。
包餃子的時(shí)候，我最歡往我手中的餃子皮里放肉餡，所以家里的肉餡餃子幾乎都是由我包出來(lái)的�？刹灰詾槭俏业募依锶朔至斯�，誰(shuí)負責那個(gè)餡，可不是這樣的。我這么鐘愛(ài)肉餡，也不過(guò)是因為我很喜歡吃肉餡的餃子。尤其是煮出來(lái)的肉餡餃子，不油不膩，咬上一口讓人回味無(wú)窮。
要過(guò)年了，我家一家人都干勁十足的在包餃子了。你們呢？是不是也在準備著(zhù)包餃子了？
包餃子作文5
有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)隳懿荒茏屛襾?lái)包餃子？”媽媽說(shuō)：“好��！”
剛開(kāi)始時(shí)，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然后，雙手一捏，結果左邊的餃子餡露了出來(lái)，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來(lái)。好不容易包好了一個(gè)餃子，卻像一位被打敗的士兵，奄奄一息的趴著(zhù)，可媽媽包的餃子像個(gè)神氣將軍，耀武揚威的站著(zhù)。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。
媽媽看到了，走過(guò)來(lái)拉著(zhù)我的手溫柔的說(shuō)：“孩子，是不是又想放棄啦！如果不堅持下去，怎么會(huì )成功呢？只要下定決心，不管有多么困難，都要學(xué)會(huì )它�！比缓�，媽媽給我做了示范，讓我再?lài)L試一次。首先，我吸取上次的教訓，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里，然后，雙手一捏，把餡包到了餃子皮里，這次兩邊都沒(méi)有露餡。接著(zhù)，我把包的餃子和媽媽包的對比，眼睛都瞇成了一條縫，因為我包的餃子和媽媽包的.幾乎一模一樣。我包的也越來(lái)越好，越來(lái)越快。最后，我們把所有的餃子都放入了鍋里煮，看著(zhù)鍋里活潑可愛(ài)的餃子在歡呼雀躍，我開(kāi)心極了！
吃著(zhù)自己包的餃子，我想：這里的每一個(gè)餃子，都含著(zhù)一個(gè)道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會(huì )平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應了那句話(huà)：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！�
包餃子作文6
馬上就要過(guò)年了。家里人都打算著(zhù)要包餃子。這一次的包餃子經(jīng)歷可真是好玩呢！
包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準備餃子餡和餃子皮。
先說(shuō)做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把里面的.水分榨干放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中，再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調料，攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著(zhù)簡(jiǎn)單其實(shí)可難啦！就這餃子餡兒，這一到工程就花了兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間呢！
接下來(lái)是餃子皮，準備一個(gè)容器。放入面粉，再拿出等量的溫水倒進(jìn)去，攪拌均勻，再用手揉成團就好了。雖然這道工序很簡(jiǎn)單，可是我卻弄得狼狽至極。不是面粉加多了就是水加多了。剛開(kāi)始還好好的，可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時(shí)就急了，又趕快加面粉。誰(shuí)知一到，哎！面粉又加多啦結果最后面團沒(méi)弄成，反倒弄得自己一身都是面粉。后來(lái)還是通過(guò)奶奶的幫助才做好面團。
終于餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂(lè )融融的坐在一起，包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢，不過(guò)大多數都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長(cháng)，雖然是可以包餃子的，但是長(cháng)相卻有那么一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵
最后經(jīng)過(guò)一天的努力，晚上終于吃到了香噴噴的餃子。出來(lái)也奇怪，從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。
這一次包餃子可真是好玩兒極了呢！畢竟這一切過(guò)程我都參與了。
包餃子作文7
“餃子餡好啦，餃子皮來(lái)嘍，大家開(kāi)始包餃子！”除夕夜，我們一家人正忙著(zhù)包餃子呢！
今年的除夕與以往不同，我家來(lái)了三位尊貴的客人：姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過(guò)新年，我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里，我們決定一起包餃子慶祝團圓。
我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué)，拿皮，放餡，對捏，一個(gè)餃子就包好了。呀，這么簡(jiǎn)單，這還能難得倒我們倆？我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上，右手用筷子加了些餡放在皮中央，然后小心翼翼地把餃子皮對折，再沿著(zhù)重合的邊依次捏緊，一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢，他可沒(méi)照媽媽包的樣兒做，只見(jiàn)他取過(guò)一張餃子皮，放上餡后就隨手折了幾下。嘿，一個(gè)“元寶”型的`餃子居然誕生了，真有創(chuàng )意！
在呂俊林的啟發(fā)下，我也來(lái)了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng )新��！可是，包什么形狀的餃子好呢？有了，他包“元寶”，我就包個(gè)“如意”，爺爺奶奶不是總希望招財進(jìn)寶，吉祥如意嘛！于是，我立即抓過(guò)來(lái)兩張餃子皮，先將第一張皮的邊沿捏成花邊，把餡擺在皮中間，然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形，輕輕蓋在餡兒上，沿著(zhù)圓形邊兒輕輕捏上一圈，最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云，一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地擺在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見(jiàn)了，忍不住豎起大拇指夸贊道：“兩個(gè)小家伙，真有創(chuàng )意！看來(lái)，我們兩家鼠年要交好運嘍！”我倆聽(tīng)了，心里樂(lè )開(kāi)了花，創(chuàng )作新型餃子的勁頭就更足了。后來(lái)，我們又別出新裁包出了糖果型的餃子，祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜；包個(gè)鉛筆型餃子，祝我們哥倆學(xué)習更上一層樓……
餃子終于包好了。桌上擺滿(mǎn)了五花八門(mén)的餃子，每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜，我們一家人團聚在一起，吃上親手包的心愿餃，共同祝愿來(lái)年的生活更美好。
包餃子作文8
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”上課了。我們班的數學(xué)老師張老師邁著(zhù)優(yōu)雅地小碎步進(jìn)來(lái)了。對于已經(jīng)相處了那么多年的同學(xué)來(lái)說(shuō)，老師今天心情好像不錯呀，是不是有什么消息要告訴我們呀。老師似乎是看透了我們的心思，笑著(zhù)說(shuō)：“今天有一個(gè)好消息告訴大家，明天我校組織慶元旦活動(dòng)，我們班包餃子”。聽(tīng)了這消息同學(xué)們仿佛像中了邪一樣，“嘰嘰喳喳”叫個(gè)不停。有的甚至把書(shū)扔到了空中。老師使了一個(gè)眼色，我們便端正坐好了。
開(kāi)始包餃子嘍，我先觀(guān)察了一下別人包餃子的手法，便開(kāi)始了我自己的“創(chuàng )造”之旅。我隨手“抓”了一張面皮，再用勺子挖了一些餡。接著(zhù)再把它“縫”起來(lái)就可以了。我驕傲地把我的'作品拿給我的同學(xué)們看，不屑地問(wèn)道：“你們看我包的怎么樣�！蔽业暮门笥岩�(jiàn)我驕傲了便對我說(shuō)：“劉暢，人外有人，天外有天。你可不能驕傲呀！”我一下紅了臉低下頭慚愧地說(shuō)：“對不起�！薄皼](méi)關(guān)系，有錯誤不可怕，你不承認才可怕。讓我們一起來(lái)包餃子吧�！蔽椅⑿Φ攸c(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)：“嗯”。
終于可以吃餃子了，我第一個(gè)沖出教室門(mén)，卻沒(méi)想到還有這么多人在排隊。就當要排到我的時(shí)候，悲劇發(fā)生了，餃子盛完了。這對于中午就沒(méi)吃飯的我們可真是一個(gè)巨大的傷害，所有的人仿佛都像中毒了一樣，“倒”在地上。等的時(shí)間仿佛過(guò)了一個(gè)世紀那么長(cháng)。當吃到親手包的餃子的時(shí)候，我們心里可開(kāi)心了。
今天真開(kāi)心，包餃子真好玩。
包餃子作文9
我特別喜歡吃餃子，可是卻一直不會(huì )包餃子，真是慚愧呀！媽媽是一位包餃子能手，今天她又要包餃子了，我躍躍欲試，打算跟她學(xué)一手。
媽媽調好餡兒，搟好餃子皮，萬(wàn)事俱備，開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在手掌心，舀上一勺餡兒，手指沿著(zhù)餃子皮邊緣，從左向右使勁捏，還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉眼間，一個(gè)像月牙兒一樣的餃子便呈現在我眼前了。
我學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子，一手托著(zhù)餃子皮，用勺子舀了一點(diǎn)兒餡兒放在它中間，小心翼翼地對折，手指使勁捏，可是這餃子就像個(gè)搗蛋鬼，一會(huì )兒這邊餡兒露了，一會(huì )兒那邊皮兒又破了，好不容易捏緊了，一看，怎么成了一個(gè)扁塌塌的、還扭著(zhù)身子的小怪物？我自言自語(yǔ)道：真難看呀！媽媽笑著(zhù)說(shuō)：沒(méi)關(guān)系，第一次包嘛！再試一試，肯定會(huì )越來(lái)越好的！我鼓起勇氣，不慌不忙、仔仔細細地包著(zhù)，連著(zhù)包了好幾個(gè)，果然越來(lái)越好看了，它們挺著(zhù)胖胖的肚子，活像一個(gè)個(gè)小元寶，我得意極了！
不一會(huì )兒，盤(pán)子里就裝滿(mǎn)了排列得整整齊齊的餃子，真像一列列待命出發(fā)的士兵��！看著(zhù)自己的杰作，我想：原來(lái)事情并沒(méi)有難易之分，只要用心去做，就能學(xué)會(huì )，就能做好！
包餃子作文10
自從媽媽下決心要做一個(gè)家庭白案廚師之后，我們家就開(kāi)啟了面食之旅。我喜歡吃面食，爸爸媽媽也喜歡吃面食，所以媽媽就帶動(dòng)全家一起學(xué)習做面食了。做面食很有意思，其中我最喜歡的是包餃子。
之所以我最喜歡包餃子，是我覺(jué)得餃子皮兒那么薄，里面卻可以盛放那么多好吃的餡兒，特別是餃子蒸熟的時(shí)候，我看見(jiàn)晶瑩剔透的餃子皮兒，我就佩服白案廚師的功力深厚。我告訴媽媽我對餃子以及白案師傅的看法，媽媽就聽(tīng)進(jìn)去了，她每次發(fā)面、揉面、和面的那些工序就會(huì )更加注意，盡可能的做到能夠使餃子呈現這種晶瑩剔透的效果，要是沒(méi)做成功，媽媽會(huì )把那些餃子皮直接扔掉，不讓我們吃到她沒(méi)有成熟的技術(shù)。
我跟著(zhù)媽媽學(xué)習做面食的這幾個(gè)月里，我試都沒(méi)有試那些白案功夫，因為我一看見(jiàn)那些面粉揉搓成面皮兒的過(guò)程，我就發(fā)覺(jué)了其中的不簡(jiǎn)單，我準備等媽媽徹底學(xué)好了再找媽媽學(xué)，這樣我學(xué)起來(lái)會(huì )沒(méi)那么受打擊，要知道面粉沒(méi)和好，可是要粘牙難受的��！在學(xué)做面食的時(shí)光里，我還是學(xué)會(huì )了包餃子，就是用媽媽搟好的面皮兒抱住餃子餡兒的那個(gè)動(dòng)作。省掉了前面的部分，其實(shí)這個(gè)包餃子的過(guò)程就已經(jīng)不完整了，但我這種剛學(xué)做菜的人，不適合一口吞一個(gè)胖子，和面那種高技術(shù)含量的工作等以后技術(shù)有進(jìn)步、智慧有增長(cháng)了再去學(xué)也不遲！我包的餃子形狀還是可以的.，像一個(gè)個(gè)貝殼似的，整整齊齊被我排列在媽媽準備好的餃子盒里，連當兵學(xué)過(guò)包餃子的爸爸都夸獎我餃子形狀可嘉！
后來(lái)我們家做面食的技術(shù)都有所進(jìn)步之后，媽媽就會(huì )把包餃子最后“包”那個(gè)環(huán)節的任務(wù)交由我來(lái)負責，爸爸負責切肉和餃子餡兒，媽媽則負責把晶瑩剔透的餃子皮搟出來(lái)和蒸出來(lái)。整個(gè)合作過(guò)程都忙得不亦樂(lè )乎，連來(lái)我們家吃餃子的人都羨慕。
包餃子作文11
寒假的生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，的的確確是豐富多彩的，的的確確是有滋有味的，實(shí)實(shí)在在的令我難忘。
今天，媽媽高高興興地跟我說(shuō)“晚上要包餃子吃”。于是，媽媽一大早就帶著(zhù)我去菜市場(chǎng)啦。我們很快就來(lái)到了仁川鎮菜市場(chǎng)的肉攤前，買(mǎi)了兩斤最好的瘦肉。然后，又去買(mǎi)了一塊塊白嫩嫩的豆腐。此時(shí)此刻，我好奇地問(wèn)：“媽媽?zhuān)溩永餅槭裁匆哦垢�？”媽媽笑了笑，告訴我：“餃子餡中放一些豆腐味道會(huì )更鮮美的”�！芭丁�。接著(zhù)我們又去買(mǎi)了蔥和芹菜。就這樣我們買(mǎi)好了包餃子的所有的材料。
接著(zhù)，我和媽媽就興致勃勃的回到了家里，一到家，我就吵著(zhù)要和媽媽一起包餃子，媽媽說(shuō)：“包餃子首先要把餡兒配好才行”。說(shuō)干就干，媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末，然后將切好的蔥花拌著(zhù)豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。此時(shí)，我又迫不及待地問(wèn)：“媽媽?zhuān)F在可以開(kāi)始包了嗎？”“等一下就好了�！眿寢屢贿呎f(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。哦，原來(lái)包餃子也有這么多的工序��！
終于可以開(kāi)始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽的做法，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的`餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì )兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個(gè)個(gè)都很飽滿(mǎn)，看起來(lái)特別精神抖擻。此時(shí)此刻，我又情不自禁的問(wèn)媽媽。媽媽語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō)，你的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的肉餡偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿(mǎn)手都是，和著(zhù)水，還黏糊糊的�？磥�(lái)，餡兒也不能放的太多呢。哦，原來(lái)包餃子也要有一定的技術(shù)��！
緊接著(zhù)，我吸取了前兩次的教訓，細心地包著(zhù)餃子，捏著(zhù)……終于一個(gè)個(gè)完美的餃子出爐啦！看著(zhù)媽媽贊許的眼神，我的心里樂(lè )開(kāi)了花！
包餃子作文12
終于到星期六，忙碌了一周的爸爸媽媽可以過(guò)個(gè)愜意的周末啦。媽媽問(wèn)我：咱們午飯吃什么？你最想吃什么？我不假思索地脫口而出：餃子！當然是餃子！吃了整整一星期的大米飯，煩都煩死了，今天我要吃香噴噴的`餃子啦！想想就直流口水。媽媽慈愛(ài)地摸摸我的頭笑瞇瞇地說(shuō)：好，好，今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了，爸爸負責和面，媽媽負責攪餡，不一會(huì )兒，準備工作就緒。接下來(lái)，爸爸媽媽開(kāi)始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里，用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮，然后把餃子皮對折，用右手食指和大拇指在頂部捏一下，用其他的手指攏住餃子皮的邊緣，用力擠壓幾下，一個(gè)餃子就捏好了。
媽媽動(dòng)作嫻熟，輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試，說(shuō)：媽媽?zhuān)瓉?lái)做餃子并不難呀！我也想試一試。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)不一定容易。我說(shuō)：沒(méi)那么夸張把？不信我包給你一個(gè)看看！
我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地學(xué)著(zhù)媽媽做起樣子包起來(lái)。放餡、對折、捏邊，一切是那么的順利，我得意洋洋地向媽媽眨著(zhù)眼睛，怎么樣，我包得不錯吧？
我的閨女呀，快瞧瞧你的餃子吧，皮被餡撐開(kāi)了，露餡啦，哈哈！爸爸帶著(zhù)嘲笑的口氣說(shuō)。
我著(zhù)急地向媽媽求救：餃子爆開(kāi)皮了，怎么辦呀？媽媽?zhuān)繈寢屨Z(yǔ)重心長(cháng)對我說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)真不一定容易！我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽拿過(guò)包子認真地研究著(zhù)：你看，餃子餡是從底部漏的，是你擠壓的時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè)，這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè)，果然沒(méi)有像上次那樣裂開(kāi)了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊，爸爸向我投來(lái)贊許的目光的日光。
餃子煮出來(lái)了，我心滿(mǎn)意足地吃著(zhù)熱氣腦騰的餃子，心里別提多美了！
包餃子作文13
有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午，天氣睛朗，陽(yáng)光明媚，樹(shù)木散發(fā)著(zhù)清香。我在爺爺家玩，玩著(zhù)玩著(zhù)，爺爺走進(jìn)屋來(lái)，說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人，所以他想都沒(méi)想就答應了。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)，照射在屋里，爺爺搬來(lái)了一張小桌子，桌子上放著(zhù)案板。爺爺微笑著(zhù)說(shuō)：“要想包餃子，就要準備好餡料和面皮�！蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號。爺爺好像看透了我的心思，他就走進(jìn)廚房，拿出兩個(gè)盤(pán)子，一個(gè)裝面團，一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái)，讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉睛地盯著(zhù)奶奶手里的面團，不出一分鐘，一塊面團就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來(lái)：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面，然后對折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著(zhù)爺爺的'樣子包，左手拿皮，右手放餡�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦�(tīng)話(huà)，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著(zhù)我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵我：“只要有耐心，餃子一定能立起來(lái)�！蔽衣�(tīng)爺爺的話(huà)，餃子真的立了起來(lái)。
那一天，我學(xué)會(huì )了包餃子，吃著(zhù)自己包的餃子，真是高興極了！
包餃子作文14
今天是我人生中第一次包餃子。
放學(xué)后剛進(jìn)家門(mén)，一股淡淡的清香撲鼻而來(lái)，順著(zhù)香氣放眼望去，原來(lái)是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子，我有些迫不及待，我大膽地做了個(gè)決定；自己動(dòng)手，包餃子啰！
餃子皮軟軟的，看上去像肥肉，摸上去像豆腐。我輕輕一拉，哇！小東西居然被我拉的像皮筋，這還能包餃子餡嗎？
聽(tīng)說(shuō)餃子是很難包的，我卻不以為然，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，左手拿皮，右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里，淘氣的肉餡總和我過(guò)不去。我往左捏，肉肉從右邊探出頭來(lái)。我又往右捏，他又從左邊伸出頭來(lái)。仿佛在說(shuō)：“哈哈哈，就不讓你捏，就是不讓你捏，小丫頭片子！”。我有些生氣，卻不放棄，我是誰(shuí)？自稱(chēng)是女天才，不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎，哼，姐還真不相信，這真能難倒我！。
我小心奕奕地將面皮放在菜板上，接著(zhù)放肉餡，最后把口封起來(lái)。終于，我費了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因為肉餡放的.太多，我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品，但我沒(méi)有灰心。
接著(zhù)我包了第二個(gè)，這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣，抬頭，挺胸。感覺(jué)像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè).....一個(gè)接著(zhù)一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，那滑溜溜的肉餡再也不敢調皮了。
我滿(mǎn)懷歡喜地抬頭看了看媽媽?zhuān)瑡寢尠嗽S多餃子，個(gè)個(gè)都很精致，再看看我包的。簡(jiǎn)直是天壤之別呀！我自嘆不如，我得花多長(cháng)時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢？。
盡管我包了一堆難看的餃子，但心里還是很高興的，因為我不但知道了看似容易做事難，還懂得了媽媽做的每一頓美食，要付出很多的辛勞。
包餃子作文15
去年過(guò)年，我在外婆家學(xué)習包餃子。
剛開(kāi)始我問(wèn)外婆：“外婆，包餃子需要什么呢？”外婆說(shuō)：“需要餃子皮、餡�！薄澳俏覀兛鞙蕚淦饋�(lái)吧�！蔽遗d奮地說(shuō)。
外婆在麥面店里買(mǎi)來(lái)了餃子皮，又從菜市場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)了肉。
材料都準備好了，接下來(lái)就是包餃子了，“不，不�！蓖馄艛[擺手說(shuō)，“還要把肉剁一剁�！蓖馄拍脕�(lái)把刀開(kāi)始剁了，“哆，哆，哆……”過(guò)了好長(cháng)一會(huì )兒，肉才被剁爛。外婆拿來(lái)一張餃子皮，放了不多不少的肉，兩邊一折，再在邊上折了一道花紋，一只合格的餃子就誕生了。我一看，想：這么簡(jiǎn)單，我也會(huì )。我拿起一張餃子皮，用筷子往里面夾了一大塊肉，然后用力一捏，沒(méi)有捏住，再捏，一看，餃子邊上已經(jīng)被捏爛了，我睜大了眼睛不解地問(wèn)外婆：“外婆，我的餃子皮怎么粘不起來(lái)呀？”
“那是因為你的肉太多了，餃子皮太干了。粘不起來(lái)可以稍微醮點(diǎn)水�！�
我照著(zhù)外婆的.話(huà)，試了試，結果發(fā)現剛才粘起來(lái)的餃子就像一只胖肚豬，我一碰，肉餡從餃子皮里滾出來(lái)，似乎在說(shuō)：“把我做得太胖了！”我把這只餃子放在一邊，重新做了一只，這次，我吸取了上次的教訓：不能把肉放的太多。于是，我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里，然后用手一捏，又精心折了花紋，我把它放在桌子上，可它怎么也站不穩，每次把它放起來(lái)，它都要摔倒，又是一個(gè)失敗品。我一看外婆已經(jīng)包了十幾只了，而我只包了兩只不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓，做出了一只合格的餃子，我成功嘍！
我學(xué)會(huì )了包餃子，又讓我學(xué)會(huì )了一種生活的本領(lǐng)。
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