[優(yōu)]第一次包餃子作文

　　在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的第一次包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次包餃子作文1

　　你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎？俗話(huà)說(shuō)頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，當然就是吃餃子了！

　　下午上完課我剛回到家，看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來(lái)了，我好奇地問(wèn)：“姥姥姥爺，你們在干什么？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人們都要吃餃子”�！袄牙盐乙蚕氚�餃子，你能教我嗎？”“好呀！”姥姥爽快地答應了。

　　我看見(jiàn)姥爺先往面板上撒了些面粉，然后從盆里拿出準備好的一大坨面團放在上面，經(jīng)過(guò)姥爺反復揉捏之后，又揪成一個(gè)個(gè)小面團，姥姥用搟面杖把圓圓的小面團搟成了一片片薄薄的餃子皮兒�！袄牙�，姥姥，有餃子皮了，快點(diǎn)教我呀！”我迫不及待的說(shuō)。姥姥笑著(zhù)說(shuō)道：“拿起餃子皮兒，把餃子餡放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把兩端往同一方向對捏�！崩牙堰呎f(shuō)邊做，當我有不明白怎么做的地方，姥姥也會(huì )耐心的教我正確的.做法，終于功夫不負有心人，我包好了一個(gè)非常好看的餃子�？赡苁且驗榈谝淮伟�，感覺(jué)很好玩，我，一下子包了二十幾個(gè)蒸餃，姥姥又說(shuō)：“蒸餃和煮餃各需要做一鍋，你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎？”“難道他們的做法不一樣嗎？”我不解的問(wèn)，“傻丫頭，他們的做法怎么可能一樣呢？”“那好，我想試一試�！笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好，餃子始終躺不下，最后姥姥說(shuō)，你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃，好吃自己包的餃子就是特別香。

　　這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷，同學(xué)們，你們都有哪些難忘的第一次呢，快來(lái)和我分享吧！

第一次包餃子作文2

　　星期天，媽媽說(shuō)要包餃子吃，我聽(tīng)了非常高興，因為我最?lèi)?ài)吃餃子了�？墒且幌胛疫�不會(huì )包餃子呢！要不，一會(huì )兒跟媽媽學(xué)習一下吧！

　　媽媽把面和好，把餡料切好就可以包啦！首先，媽媽把和好的面切成一個(gè)個(gè)小面團，然后把小面團壓扁，搟成一張張薄皮，最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮，用筷子把餡放到面皮上，把餃子捏好了。我看得出神入化，我也照著(zhù)媽媽的樣子做，我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的'教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著(zhù)這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著(zhù)頑皮的我，直搖頭，也笑了。我問(wèn)媽媽為什么我包不好，媽媽回答說(shuō)：“做事不能急于求成，多練習就好了�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，用心地包了好幾次，終于把餃子包好了。唉，原來(lái)包餃子也這么難��！

　　通過(guò)這件事，我懂得了一個(gè)道理：做事情不能急于求成，只要踏踏實(shí)實(shí)地練習，用心地去做，就一定會(huì )成功。

第一次包餃子作文3

　　做餃子啦！做餃子啦！我急急忙忙的吃完飯，外婆就把碗洗得干干凈凈，然后就開(kāi)始包餃子。只不過(guò)爸爸買(mǎi)面皮買(mǎi)成了正方形的餃子皮。我們要包白菜味的。

　　外婆先從冰箱里拿出三個(gè)大大的盤(pán)子，還在盤(pán)子上灑上白白的'面粉。我東張西望，一會(huì )東看看，一會(huì )兒西瞧瞧。我看了看外婆做的餃子，亂糟糟的。我心里想：外婆怎么做的一點(diǎn)兒也不好呢？我奇怪地問(wèn)外婆：“外婆，你怎么包的這么難看呢？”外婆回答道說(shuō)：“唉！管它三七二十一，管它漂亮不漂亮，只要煮的時(shí)候不會(huì )漏就行了�！蔽矣智屏饲瓢职肿龅娘溩�，哇！真漂亮。我叫爸爸教我做餃子。爸爸讓我先拿了一張餃子皮，在餃子皮上舀一些香噴噴的肉，再把薄薄的餃子皮對折一下，再把其中的一個(gè)角向前面按去，一點(diǎn)一點(diǎn)的折呀折呀，另一邊也像剛剛那樣折。親愛(ài)的爸爸一邊說(shuō)，一邊做。當我做了六個(gè)餃子的時(shí)候，我突然想起正方形的餃子皮可以做那種很像小船的東西。我先拿一張正方形的面皮，再在面皮里舀一些肉，再對折，再把上面的那個(gè)角往下一折，把面皮的另一個(gè)角粘一點(diǎn)點(diǎn)肉，再把兩個(gè)角一貼，就完成了。

　　今天真是快樂(lè )的一天��！

第一次包餃子作文4

　　春節快到了，家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)準備煙花爆竹等東西。瞧，今天下午，我正幫阿婆包餃子呢！

　　起初，我以為包餃子非常輕松，所以很樂(lè )意幫阿婆的忙。阿婆邊說(shuō)邊做起了示范。原來(lái)，要往餃子皮內放入適量的肉，然后折疊，弄出幾個(gè)褶子就完成了。

　　看著(zhù)剛剛被包好的餃子，我的信心增多了不少，心想：包餃子這么容易，我們肯定不一會(huì )兒就完成了。

　　可剛包第一個(gè)，我就傻眼了�？粗�(zhù)不像樣的餃子，我心里直打退堂鼓，想：餃子真難包��！為什么我偏偏要自告奮勇地過(guò)來(lái)包餃子呢？

　　阿婆看了我包的`餃子，說(shuō)：“這個(gè)餃子肉放少了，褶子也沒(méi)弄出來(lái)。還有，你對折的時(shí)候碰到了肉，這汁就被擠出來(lái)了�！�

　　沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我與餃子“無(wú)緣”呢？隨后包的餃子里，不是肉放多了，就是沒(méi)弄出褶子，各種問(wèn)題都有，看著(zhù)那些“可憐”的餃子，我在心里嘆了一口氣。

　　突然，我看見(jiàn)阿婆身邊有一根棍子，便問(wèn)：“阿婆，這是什么呀？”阿婆說(shuō)“這是搟面杖，是用來(lái)?yè){面的�！�

　　“我能不能試一試？”我問(wèn)道�！翱梢�，不過(guò)這也是有難度的�！�

　　阿婆把面和搟面杖拿了過(guò)來(lái)，做起了搟面的動(dòng)作，對我說(shuō)：“你看，搟面杖要在面的不同方向搟，不然，你始終搟不圓。我搟幾個(gè)給你看，然后你再練習�！�

　　等了好幾分鐘，阿婆終于把搟面杖交到了我的手上。嘿，這可是我的強項。我按照阿婆的步驟搟，不一會(huì )兒，圓形的餃子皮就呈現在了我的眼前。

　　阿婆看了，直夸我搟得非常好。原來(lái)，只有不斷地練習才能取得最終的收獲��！

　　世上無(wú)難事，只怕有心人。我相信，自己以后一定能包出最完整的餃子哦！

第一次包餃子作文5

　　今天是正月初四，爸爸和弟弟去門(mén)拜年了。我和媽媽在家，上午十點(diǎn)，媽媽說(shuō)：“我們今天中午吃香菇肉餃怎么樣？”我聽(tīng)了非常高興，連忙說(shuō)：“太好了，太好了，我最喜歡吃香菇肉餃了�！皨寢�?zhuān)�今天我�?lái)當小廚師怎么樣？”媽媽高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　我是這樣做的：開(kāi)始搟餃子皮，但我不會(huì )揉面，需要媽媽給我揉好面，切好餃子疙瘩。于是，我首先準備材料，把蔥洗干凈切成沫，接著(zhù)把蘑菇泡好切成沫放在鍋中爆炒出香味這樣餃子才會(huì )有味道。然后把肉沫加進(jìn)去，加上生粉雞蛋和醬油攪拌均勻這樣能讓肉沫不會(huì )散掉�！跋刃�一會(huì )兒再剁吧！”媽媽說(shuō)。就這樣我剁一會(huì )兒，歇一會(huì )兒，整整多了15分鐘，才算剁好，剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。我倒了一碗水拿好勺子，把肉餡包進(jìn)去。用手指沾了一點(diǎn)水在餃皮邊原畫(huà)了個(gè)圈，然后合起來(lái)變成一個(gè)半圓最后把餃皮兩邊折疊一下按緊。讓這些折疊的小東西變成一個(gè)弧形。一個(gè)可愛(ài)的.小餃子就大功告成了�？梢驗槲野�的肉餡太多了餃子又散了，于是，我又一連試包了幾次都是同樣的結果。這可把我惹火了：“你這個(gè)小東西敬酒不吃吃罰酒，今天本小姐治服你就不姓賈！”于是又投入到包餃子大戰中。但在我的精心布署下，一個(gè)又一個(gè)的小餃子向我揚起了白旗，變成了我的挑戰。媽媽在一旁指揮著(zhù)，我才學(xué)會(huì )包餃子。

　　鍋里的水也開(kāi)了，媽媽開(kāi)始下餃子，一共下了50個(gè)餃子。大約過(guò)了五、六分鐘后，餃子熟了，散發(fā)出了讓人垂涎三尺的香氣。我品嘗了自己做的餃子，味道真是與眾不同，香極了！從今天我自己動(dòng)手調餡兒、包餃子，我體會(huì )到了：只有自己動(dòng)手，才有吃不完的香噴噴的飯！

第一次包餃子作文6

　　“咚咚咚咚咚！”“咚咚咚咚咚！”清晨的第一縷陽(yáng)光伴隨著(zhù)外公的剁肉聲悄無(wú)聲息地來(lái)到我的房間……

　　當“咚咚咚”的聲音結束時(shí)，已是正午。好不容易可以停歇一下，卻不料，樓下又傳來(lái)“天外飛音”：“下來(lái)包餃子了，吃幾個(gè)就自己包幾個(gè)�！卑�餃子？聽(tīng)起來(lái)挺新鮮的，不妨試試！

　　“嘩嘩嘩嘩”要包餃子，第一步當然是洗手啰！不然，就我那雙如被黑炭擦過(guò)的手包的餃子，誰(shuí)敢吃！在外婆的指導下，我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡，大概占整張餃子皮的`四分之一。接著(zhù)，在餃子皮邊涂上一圈水，再將兩邊合上，最后折出褶皺，便大功告成了！“哈哈，不賴(lài)吧！世界上獨一無(wú)二的許氏餃子誕生了�！蔽乙贿呄蛲馄澎乓�，一邊將自己的餃子與外婆的餃子放在一起媲美，可不知怎地就掉到了地上，我忙撿起來(lái)又是吹又是撣，可還是惹了一身“騷”。外婆包的餃子個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)中帶著(zhù)貴氣，貴氣中又帶著(zhù)樸實(shí)，樸實(shí)里又不失大氣，簡(jiǎn)直絕了——好一個(gè)“五星級餃子”！而我的餃子，乍一看，還好還好，但與外婆包的放在一起，就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀(guān)”的景象，真可謂是“雞”立“鶴”群！

　　沒(méi)事兒！大不了再來(lái)一次，沒(méi)有最好，只有更好！這一次，為了防止餃子“逃脫我的五指山”，我做每一個(gè)動(dòng)作都小心翼翼，不敢有一點(diǎn)馬虎。但……人算不如天算，由于我實(shí)在太過(guò)于小心，在入餡這步驟中，一心想著(zhù)放多會(huì )變“彌勒佛”，減少會(huì )成“電線(xiàn)桿”。來(lái)來(lái)回回好幾次，一不小心，把餃子皮弄破了……

　　第一次包餃子就這樣以慘敗告終，不過(guò)下次，我一定學(xué)會(huì )包餃子，因為做事不能半途而廢，不能因失敗過(guò)就放棄了！

第一次包餃子作文7

　　媽媽養育了我這么多年，為我的健康成長(cháng)付出了無(wú)數的心血。所以，我想趁媽媽不在家的時(shí)候為她燒一頓飯，回報她對我的養育之恩。

　　先從最簡(jiǎn)單的事情做起——包餃子。我到菜場(chǎng)買(mǎi)了一些餃子皮、韭菜等原材料。包餃子嘍!我把它們調成餡，拿好餃子皮，按照媽媽包餃子的樣子開(kāi)工啦。我把餡舀在皮上，然后用水在餃子皮旁邊蘸了一些水，最后把餃子皮捏上�？墒�，不聽(tīng)話(huà)的餡從皮里逃了出來(lái)，紛紛掉到了地上。我心想：下次弄少點(diǎn)餡。于是，我把餡弄少了一點(diǎn)兒，可是捏好皮的餃子，就像沒(méi)有充氣的氣球，骨瘦如柴。經(jīng)過(guò)幾次嘗試，我終于找到準確的餡量，把餃子餡弄得不多不少，正正好好。終于，再也沒(méi)有出現餡擠出來(lái)和癟下去的情況了。憑著(zhù)經(jīng)驗，我一路橫掃“餃”軍，勢如破竹，不一會(huì )兒，五十個(gè)餃子就被我包好了。我先煮了10個(gè)試試效果。

　　第一關(guān)被我迎刃而解，可是第二關(guān)讓我迷惑不解。這第二道難關(guān)就是皮都散了，放入鍋的餃子就像花骨朵兒，而沸水就像春姑娘�！盎ü嵌鋬骸庇龅搅恕按汗媚铩本推炔患按�地綻開(kāi)了花瓣。我看到了這一情況，心中猶如烏云密布，下起傾盆大雨，之前所做的一切都打水漂了。于是，我又試驗了十個(gè)餃子，把它們一個(gè)一個(gè)地放入水中，只有幾個(gè)成功了，其他都失敗了。我想這也不是辦法呀，于是就打電話(huà)給媽媽?zhuān)�裝做若無(wú)其事地問(wèn)：“媽媽?zhuān)�請教您一個(gè)問(wèn)題，餃子放到水里為什么會(huì )開(kāi)呢?”媽媽回答道：“因為捏餃子的時(shí)候，沒(méi)有捏緊，餃子餡自然會(huì )漏出來(lái)�！泵靼走@一道理后，我小心翼翼的重新捏了遍餃子。終于成功了!

　　當我把熱氣騰騰的'餃子端上餐桌時(shí)，媽媽正好回來(lái)了。我媽把餃子端到媽媽面前，媽媽吃餃子，我給媽媽輕輕地按摩。媽稱(chēng)贊道：“餃子真好吃，你可真是媽的好孩子呀!”我開(kāi)心地笑著(zhù)繼續幫媽媽按摩。

　　我明白了一個(gè)道理：給予是快樂(lè )的，感恩也是快樂(lè )的!

第一次包餃子作文8

　　“后面來(lái)了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡�！边@是一條謎語(yǔ)，你能打一食物名稱(chēng)嗎？聰明的你一定能猜出來(lái)，對！它就是我們常吃的餃子。

　　說(shuō)起餃子，可是我的最?lèi)?ài)。前幾天，我肚子里的小饞貓又叫了起來(lái)。我把想法告訴了爺爺，爺爺欣然答應，告訴我周末就包，還要收我為徒呢！我高興地手舞足蹈。

　　盼呀，盼呀，周末終于來(lái)到了。爺爺早已準備好了要用的餡料。我在一旁卷起了袖子，躍躍欲試。爺爺見(jiàn)我興致這么高，快速和好面，搓成細長(cháng)條，揪成劑子，搟成了面皮兒。只見(jiàn)爺爺快速拿起一個(gè)面皮，用勺子舀了餡，兩手一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。真是太神奇了！我在一旁看的是一頭霧水。沒(méi)辦法，我只好硬著(zhù)頭皮上場(chǎng)了。我學(xué)著(zhù)爺爺的樣子包了起來(lái)。我把面皮放在手心上，誰(shuí)知我是半夜里收玉米——瞎掰呀！面皮在我的手上一點(diǎn)不聽(tīng)話(huà)，皺巴巴的。爺爺在一旁指點(diǎn)我這個(gè)徒弟：“手要放平，手指要并攏�！蔽野凑諣敔數恼f(shuō)法去做，果然，面皮靜靜地躺在了我的手心里。 接下來(lái)的事情，就是往面皮里放肉餡了。我用勺子舀了肉餡，放到了面皮上，便開(kāi)始得意洋洋地鎮壓這些“逃兵”——肉餡！我用手指靈活地想把面皮合攏起來(lái)，誰(shuí)知這些“逃兵”太調皮了，有的跑到了餃子皮上，有的'把餃子皮當成了滑梯，滑到了我的手上，還有的撐破餃子皮，沖著(zhù)我笑呢！我慌手慌腳地想制服它們，將面皮一揉，結果成了大面團。

　　“包餃子，哪能這樣呀？要有耐心�！睜敔斢纸o我示范了一遍。我在爺爺的指導下重振旗鼓，掌握了包餃的方法。這次，我手放平了，手指也配合得很好，不一會(huì )兒，我就包了好幾個(gè)。瞧，它們排的整整齊齊，多像一群大白鵝呀！

　　當我吃到自己包的餃子時(shí)，覺(jué)得真是“天下第一香”！爺爺告訴我，餃子又叫“交子”，是新舊交替的意思，在過(guò)去只有到了大年初一時(shí)才能吃到，而現在條件好了，只要想吃，隨時(shí)就能吃到。是啊，我們的生活多么幸福��！我覺(jué)得餃子吃起來(lái)更香了。我永遠也忘不了第一次包餃子！

第一次包餃子作文9

　　有的人喜歡吃面條，有的人喜歡吃米飯，我喜歡吃餃子。餃子的種類(lèi)很多，有韭菜餡兒，有白菜餡兒，有芹菜餡兒……不管什么餡兒，我都喜歡吃。

　　今年暑假的一天早晨，奶奶笑瞇瞇地對我說(shuō)：“咱們今天吃餃子吧！”我高興得一蹦三尺高。奶奶來(lái)到了菜市場(chǎng)，買(mǎi)了一塊新鮮的豬肉，把它絞成了肉丁，又稱(chēng)了幾斤餃皮�；丶液�，割了一把韭菜，一會(huì )兒功夫，奶奶就把韭菜肉餡兒做好了。一陣陣香味向我撲鼻而來(lái)。

　　開(kāi)始包餃子啦！我坐在奶奶的旁邊，只見(jiàn)她熟練地抽出一張餃皮，平放在自己的手心上，用勺子盛了一些包餡兒放在餃皮中間，正好不多也不少，用水沾沾餃皮的四周。然后吧餃皮對折起來(lái)，麻利地用手把餃皮的四周捏緊，這樣一個(gè)餃子就大功告成了！不一會(huì )兒功夫，奶奶就包出了幾十個(gè)餃子，個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，大小都差不多，像一個(gè)個(gè)胖娃娃，非常好看。我看得心里癢癢的，手上躍躍欲試，便自告奮勇地對奶奶說(shuō)：“奶奶，我也想包餃子�！蹦棠陶f(shuō)：“你還小了，怎么會(huì )包呢？”我拍拍了胸脯說(shuō)：“我都十歲了，我想跟你學(xué)一學(xué)�！�

　　在我再三的懇求下，奶奶終于同意了，我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，小心翼翼地把面皮放在自己的手掌中央，用小勺子盛了些包餡兒放在面皮中間，然后沿面皮四周捏緊，可不知怎么的，我怎么捏也捏不緊。奶奶看了看，說(shuō)：“小傻瓜，沾點(diǎn)水試試，面皮可能有點(diǎn)干�！蔽衣�(tīng)了之后恍然大悟。

　　第二次包的時(shí)候，因為包餡兒放得太多，而導致面皮破裂。第三次包的時(shí)候，總結了前兩次的經(jīng)驗教訓，每一次步驟，我都小心翼翼。哦耶！終于包成了一個(gè)像樣的.餃子了，我禁不住的歡呼起來(lái)了！之后跟在奶奶后面，我大約也包了二十幾個(gè)餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好看。

　　餃子煮熟了，聞著(zhù)香噴噴的餃子，吃著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí)，我的心里別提多高興啦！同時(shí)我也悟出了一個(gè)道理：學(xué)會(huì )一項本領(lǐng)，要有謙虛的態(tài)度，堅強的意志，更要多多實(shí)踐。

第一次包餃子作文10

　　今天是元旦，也是20xx年的第一天，在這一年里，我要更加努力學(xué)習，好好鍛煉身體。

　　一大早，我被鬧鈴吵醒，我懶洋洋地起來(lái)了，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，哇，好香哦，我一陣狂奔到廚房。好豐盛呀！

　　快到中午的時(shí)候，我們全家總動(dòng)員包餃子。爸爸和餃子餡，媽媽揉面，而我則是在一旁玩得不亦樂(lè )乎。媽媽喊我來(lái)幫忙，我爽快的答應了�？墒�，包餃子的過(guò)程中，我又有點(diǎn)后悔了，因為我總是包不住，要不就是包的不好看，媽媽看見(jiàn)了，直夸我做得好，還說(shuō)我比她小時(shí)候強多了，爸爸也說(shuō)，沒(méi)有一個(gè)人什么都是天生會(huì )的，都是一點(diǎn)一滴累積獲得的，慢慢來(lái)，一定會(huì )越來(lái)越好的。說(shuō)完，他們對我一直笑著(zhù)，我用力點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“爸爸、媽媽?zhuān)�我�?huì )用心對待每件事，我會(huì )努力，因為我也長(cháng)大了�！奔依�，笑聲不斷。熱騰騰的餃子出鍋了，香噴噴的'飯菜，整整齊齊地擺在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起來(lái)，邊吃邊說(shuō)：“好吃，真好吃！”說(shuō)完和爸爸媽媽做鬼臉，他們笑著(zhù)說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，不要著(zhù)急�！蔽疫B忙做了一個(gè)OK的手勢。

　　好有意義的新年，好有暖意的新年。我也祝福每一個(gè)人，每一天都快快樂(lè )樂(lè )的生活…

第一次包餃子作文11

　　在我的童年記憶中有許多的第一次，比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等，但印象最深的.就是第一次包餃子。一個(gè)星期天下午，我做完作業(yè)，看見(jiàn)媽媽在調餡。就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉斐允裁�？”媽媽說(shuō)：“咱們吃餃子�！�

　　媽媽把餡調好后，又活好了面，就開(kāi)始包餃子了。我見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，放在手心里，舀一勺餡放在皮中心，先對折然后捏緊，一個(gè)餃子就包好了。望著(zhù)媽媽熟練的動(dòng)作，我心里也想試試。媽媽同意后，我洗干凈手，就學(xué)著(zhù)包起來(lái)。我舀了一大勺餡放在皮中央，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把皮對折，可是餡偏偏和我作對老往外鉆。呀，餃子皮破了，餡弄得滿(mǎn)手都是，油糊糊的，我只好把它交給媽媽處理。我又拿起一張皮，這次我吸取了上次的教訓，少放餡，但包成的餃子像一個(gè)站不住的小孩躺在那。真沒(méi)想到這餃子這么難包，我不想包了，媽媽仿佛看出我的心思，鼓勵我說(shuō)：“別放棄，慢慢來(lái)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我又包起來(lái)，一個(gè)不行，再包一個(gè)……直到包了一個(gè)我很滿(mǎn)意的餃子。

　　晚上，我們全家吃著(zhù)這美味的餃子，我心里很高興。今天我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還明白了一個(gè)道理：做任何事情都不能半途而廢，這樣才能成功。

第一次包餃子作文12

　　快過(guò)年了，我看到媽媽要包餃子，我也跟著(zhù)學(xué)起了包餃子。

　　媽媽拿出準備好的餃子餡和餃子皮，給我示范了一下。她先把餃子皮放左手，用掌心托住，右手拿起調羹舀了一勺餡，小心地堆在餃子皮中間，然后放下調羹，用雙手把餃子皮對捏。她邊做邊說(shuō)：“肉餡不要放太多，捏的時(shí)候不要太用力。你看，如果能捏出褶子來(lái)，就更好看了。瞧，就是這樣。會(huì )了嗎？”我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，會(huì )了！”

　　于是，我也拿一張餃子皮放在左手，右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺(jué)得有點(diǎn)少，又舀了一點(diǎn)上去。媽媽說(shuō)：“太多了，太多了，等會(huì )兒要露餡的�！甭�(tīng)她一說(shuō)，我用勺子又撥了一點(diǎn)出來(lái)。然后對捏，褶子，褶子怎么捏出來(lái)的呢？原來(lái)，餃子皮要一邊留多一點(diǎn)，一邊留少一點(diǎn)，多一點(diǎn)的那邊才能捏幾個(gè)褶子，這個(gè)技術(shù)好難��！我只能平平地對捏在一起，包好的餃子只能躺著(zhù)，而媽媽包的餃子都是立著(zhù)的。第一個(gè)丑陋的餃子在我的手下誕生了，我都不好意思把我的杰作跟媽媽的'擺在一起了。

　　“還行。再包一個(gè)，就能熟手了�！钡玫綃寢尩目洫�，我重拾信心。拿皮，舀餡，對捏，哎呀，餡太多了，皮都脹破了。換張皮，可是還是做不好�！拔野�不好，不包了�！蔽倚箽獾卣f(shuō)。

　　媽媽語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)：“餃子包不好沒(méi)關(guān)系，每個(gè)人剛開(kāi)始都不會(huì )��！做一件事情，只要你不放棄，一定會(huì )做得越來(lái)越好的。你看，你剛剛包的幾個(gè)，比之前包的已經(jīng)好很多了�！蔽易屑氁豢�，不比不知道，一比就明了�？粗�(zhù)媽媽充滿(mǎn)鼓勵的眼神，我又重新包了起來(lái)。真的，一個(gè)比一個(gè)好看了。

　　晚上，吃著(zhù)自己包的餃子，感覺(jué)這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做，就算沒(méi)有成功也會(huì )有收獲的。

第一次包餃子作文13

　　大年三十晚上，爸爸媽媽一邊看著(zhù)電視，一邊在包餃子，我也想幫幫他們。我就對爸爸說(shuō)：“讓我也學(xué)著(zhù)包餃子吧�！卑职滞�意了。

　　爸爸先給我示范了一遍，我就忍不住躍躍欲試。我先拿起一張餃子皮，再用勺子挖了一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮前端，然后小心翼翼地卷起來(lái)，可是餃子餡兒卻不聽(tīng)話(huà)，從兩邊冒出來(lái)了。我只好用手指頭把它們往里頭塞了塞，結果把手糊的好黏好黏，我很生氣，扔下手中的“半成品”。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“想罷工嗎？做事一定要有耐心，熟能生巧嘛！”媽媽拿起我做的半成品餃子，熟練地把兩邊對折在一起，再把兩邊交接處緊緊捏在一起�！翱�，好了吧，你離成功只差一步�！眿寢層纸o我示范了一次，并告訴我，放餡兒要適量，卷的時(shí)候，要邊卷邊把餡兒往中間擠一擠。我就照著(zhù)媽媽說(shuō)的再次包了起來(lái)。終于，我的'第一個(gè)作品問(wèn)世了，雖然和爸爸媽媽包的相比還有很大差距，但我好開(kāi)心！我又包了十幾個(gè)，越來(lái)越像樣子了！當我覺(jué)得累了的時(shí)候，桌子上已經(jīng)整齊地排滿(mǎn)了餃子兵，等待我們的檢閱。

　　這時(shí)候，鍋里的水也燒開(kāi)了，媽媽開(kāi)始煮餃子了。不一會(huì )兒，熱氣騰騰的餃子就端了出來(lái)。我咬了一口，覺(jué)得美味極了，比在外面買(mǎi)的好吃多了。

第一次包餃子作文14

　　童年是有趣的，童年是開(kāi)心的，每當想起那次包餃子，我總是忍俊不禁，感覺(jué)小時(shí)候真可笑！

　　那一年，我六歲，第一次包餃子。我“學(xué)”奶奶的樣兒和面，看奶奶的手一起一伏，富有節奏，而我呢，根本就是在捶面，東搗一下，西搗一下，再捶兩下，最后面都是奶奶和的。

　　下面就該搟皮兒了，奶奶的手飛快，片刻功夫就把餃子皮搟好了，只有我的手中還有一塊�？墒�，我很固執，不愿讓奶奶幫忙，自己使勁兒的摁、捶、拍，好不容易“折騰”出了一張小小的皮兒。它可真小啊，比我那時(shí)候的.巴掌還要小呢！看來(lái)只能包一個(gè)小小的餃子了。我捧著(zhù)皮兒，可憐巴巴的對奶奶說(shuō)：“奶奶，能包嗎？”得到了奶奶的肯定后，真是心情大好��！當時(shí)還說(shuō)：這個(gè)餃子，就只給我吃！

　　最后一道工序——包餃子，對于小小的我來(lái)說(shuō)，包好一個(gè)餃子，可真是天方夜譚！

　　我首先看奶奶包幾個(gè)餃子，嗯，感覺(jué)很簡(jiǎn)單，不就是把餡放到皮兒上，然后把皮兒合起來(lái)，幾下一捏——OK！不過(guò)我的小手遠沒(méi)有奶奶那么靈活。這可成了問(wèn)題……

　　我拿起那塊小小的皮兒，放了一丁點(diǎn)兒餡兒，一合、一捏，奇怪，怎么我包的這個(gè)死氣沉沉的倒在桌上，而奶奶包的卻一個(gè)個(gè)整整齊齊、神氣活現的站著(zhù)呢？這些餃子可真像在一起嘲笑我呢！可是，為什么奶奶的動(dòng)作那么嫻熟，而我卻那么笨拙呢？

　　現在，漸漸長(cháng)大的我終于明白了：勤能補拙，熟能生巧��！不管做什么事情，只有不畏艱難困苦，勇于嘗試，勤于練習，才能取得成功。

第一次包餃子作文15

　　星期天一早我沒(méi)看見(jiàn)奶奶，以為她去干活了，過(guò)了一會(huì )只聽(tīng)廚房里叮叮當當，我好奇的走進(jìn)廚房，這時(shí)奶奶轉過(guò)身對我說(shuō)：作業(yè)寫(xiě)完了嗎？我說(shuō)快了。奶奶又說(shuō)：來(lái)幫我包餃子吧。

　　奶奶把面揉成面團，然后切成一個(gè)個(gè)的，奶奶說(shuō)這是餃子皮。奶奶搟了幾個(gè)然后讓我照著(zhù)樣子搟，我搟的皮有大有小，有薄有厚，有長(cháng)方形，有正方形，個(gè)個(gè)奇行怪狀。奶奶看了笑了笑說(shuō)：你搟幾下轉一轉，搟幾下轉一轉，這樣就圓了。

　　這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)了，見(jiàn)我的成果后，笑著(zhù)說(shuō)：這幾個(gè)都要重新加工。在媽媽的幫助下，我很快就把任務(wù)完成了，我見(jiàn)媽媽有模有樣的`幫奶奶包餃子，我也想試一試，媽媽讓我把皮放在手心，然后放一些餡，我一捏，肉都從兩邊出來(lái)了，試了幾個(gè)都這樣，媽媽對我說(shuō)：捏餃子時(shí)不能用勁，要輕輕的從左到右捏。經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)，果然好多了。

　　奶奶下餃子時(shí)，老遠就聞到了香味，吃餃子時(shí)奶奶問(wèn)我：好吃嗎？我笑說(shuō)：特別好吃。我又問(wèn)媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)�餃子好吃嗎？媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：這是我吃過(guò)最好吃的餃子，皮薄，味鮮。我忽然覺(jué)得只要一家人在一起，做什么都好吃，奶奶，媽媽和我。

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