南京的美食作文

　　在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編幫大家整理的南京的美食作文，希望能夠幫助到大家。

南京的美食作文1

　　“清明時(shí)節雨紛紛”，清明節的到來(lái)，美食也接踵而來(lái)而來(lái)，那就是青團。

　　青團既是南京的美食，也是清明的代表，讓我最難忘的美食當然就是青團了。

　　“青團來(lái)了！”隨著(zhù)服務(wù)員的喊聲響起，我從門(mén)外三步化作兩步地跑到自己的座位上，服務(wù)員手拿抹布，提著(zhù)蒸籠的拎帶，隨之映入眼簾的是十幾個(gè)青如松樹(shù)，猶如臺下石階的顏色，綠中雜著(zhù)絲絲的黑。這十幾個(gè)青團，就如十幾個(gè)軟乎乎的胖娃娃般地端坐在木色的籠子中。

　　我忙用手抓起一個(gè)青團，青團表面附著(zhù)一層薄薄的皮，我一把將它撕下，聞了聞，一股清香撲鼻而來(lái)，中間雜著(zhù)一股股淡淡的艾草香味，讓人心曠神怡。

　　我輕咬了一下青團旁邊的`面皮，那面皮黏黏的，才剛咬下就黏在了我的口腔之中，嘴里似乎夾雜著(zhù)草葉的清香，撲鼻而來(lái)。突然，什么東西從這黏糊糊的青團里流瀉出來(lái)，甜絲絲的，嘴里夾著(zhù)一顆顆沙粒般的小豆子，腦里突然一亮，原來(lái)是紅豆！我細細品味著(zhù)紅豆在嘴里上下流動(dòng)的感覺(jué)，像是條小蟲(chóng)在嘴里上下地爬著(zhù)。我忙把剩下的青團一口咽下，青團順著(zhù)我的咽喉滑過(guò)，感覺(jué)身體里充斥著(zhù)、洋溢著(zhù)一股股清甜的豆沙味、略帶苦澀的艾草味……

　　我吃完了青團，只見(jiàn)旁邊的叔叔也在狼吞虎咽地吃著(zhù)青團呢！只見(jiàn)他提起一個(gè)青團，將皮扯開(kāi)，高高昂起頭，把一整個(gè)青團放入嘴中，低下頭來(lái)，還沒(méi)看那青團在嘴里咬幾下就“咕�！币幌禄�進(jìn)他的肚子。他吃完了還打個(gè)飽嗝，邊摸肚子邊說(shuō)道：“真好吃！”一個(gè)阿姨進(jìn)來(lái)了，問(wèn)道：“你吃的青團是什么餡的？”叔叔歪著(zhù)頭想了想，然后疑惑地問(wèn)：“什么？什么餡的？這青團，恐怕是沒(méi)有餡吧！”阿姨呵呵笑了，說(shuō)道：“你可真是豬八戒吃人參果，不識其味��！”看看他丈二和尚摸不著(zhù)頭腦的樣子，我和阿姨摸著(zhù)肚皮哈哈大笑，最后，叔叔也很有興致地笑了起來(lái)。

　　這就是南京美食——青團，下次，你也可以來(lái)南京一起享受吃青團的樂(lè )趣喲！

南京的美食作文2

　　富春包子是來(lái)自揚州的特色美食，人人來(lái)到揚州都會(huì )嘗嘗遠近聞名的富春包子。

　　富春包子的模樣十分可愛(ài)，像一個(gè)又白又嫩的“胖娃娃”，她一動(dòng)不動(dòng)的.坐在籠屜里面，白白的皮膚上有幾滴水珠，剛做完spa就冒汗了，包子上端有個(gè)小口子像火山山頂，往外噴出熱氣騰騰的香氣，頂邊紋路整齊的排列著(zhù)，這不禁讓人看著(zhù)看著(zhù)就直咽口水，看著(zhù)她，感覺(jué)自己瞬間都萌化了。

　　“胖娃娃”的誕生方法也很重要，她的制作方法很講究的，稍有不到位的地方將直接影響口感。首先從活面說(shuō)起，這種面一定要又軟又韌，這樣吃起來(lái)才有嚼勁。搟面皮也是一項絕技呢！厚薄適中，大小勻稱(chēng)，捏起包子才個(gè)個(gè)如孿生，整齊而帥氣。富春包子中最有名的是三丁包，肉丁、筍丁、雞丁配合調料搭配制作而成，肉鮮筍脆，美味無(wú)敵！當然了其他口味的包子們也是各有特色的呢！

　　富春包子不僅樣子可愛(ài)，而且味道更是頂呱呱。老遠就聞到她們的香味，尋香而來(lái)，我用筷子輕輕碰觸了下包子皮，薄如蟬翼卻勁道十足，咽了口水毫不留情啊嗚一口咬下去，“美味至極”我不禁脫口而出，色香味俱全，唇齒留香，肉鮮肥而不膩，味道恰到好處，筍絲又鮮又細，十分入味，皮中滲透著(zhù)淡淡的肉末的香味，身體里洋溢著(zhù)包子的體香，突發(fā)靈感，只吃皮是不是也別有味道，于是只咬皮細細咀嚼，淡淡肉香點(diǎn)綴著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)燕麥味，清新簡(jiǎn)單，那種滿(mǎn)足感是一個(gè)吃貨才能體悟的世界，世上美食各有特色，相比而言，我把富春包子排NO1。

　　馳名中外的富春包子，色香味沒(méi)話(huà)說(shuō)，你吃了嗎？

南京的美食作文3

　　鹽水鴨是南京著(zhù)名的風(fēng)味小吃！鹽水鴨味兒好，看相也好。脆皮流油，鴨肉又嫩又滑，真是看著(zhù)都令人垂涎三尺，口水“飛流直下三千尺”��！

　　關(guān)于鹽水鴨，還有一個(gè)傳說(shuō)。據說(shuō)，當時(shí)南京城內的達官貴人在城內不養鴨子，靠城外鴨農送來(lái)的鴨子食用，但等鴨子長(cháng)大后送去城內，那都死了。于是，鴨農就想了一個(gè)聰明的辦法，在四五月份買(mǎi)小鴨子，沿路趕到城內，四個(gè)多月后，也就八月份了，南京也正是桂花飄香的時(shí)節。所以，鹽水鴨又叫桂花鴨。

　　鹽水鴨至今已將近有一千多年的歷史，是一道歷史有名的'風(fēng)味佳肴。

　　鹽水鴨皮脆肉酥，讓人吃了就念念不忘，鹽水鴨制作過(guò)程較為復雜：先燙開(kāi)，拔毛，但拔毛時(shí)切不可把鴨皮揪掉；然后蒸至半個(gè)鐘頭到一個(gè)半鐘頭，最后可以刷上一層油，皮就會(huì )油亮放光。此時(shí)，鹽水鴨就會(huì )金皮燦亮，肉質(zhì)鮮美了。

　　接下來(lái)，就應該說(shuō)到吃了。用筷子輕挑上來(lái)一塊不肥不瘦的鴨肉薄片，把嘴張成小“O”形，輕輕抿上一口，你就能感受到鴨肉的油滑細膩，淡淡的鹽香味兒瞬間彌漫在口腔之中。吃完了一塊還想再來(lái)，僅需一塊薄片，就能回味無(wú)窮了。

　　鹽水鴨，這個(gè)神奇的東西不僅能上五星級豪華飯店的臺面，在日常生活中也隨處可見(jiàn)，你也可以自己在家制作這道美味的佳肴。這也表明了南京城市人民不拘小節的好客之情。南京也是個(gè)不拘小節的城市。

　　俗話(huà)說(shuō)：“沒(méi)有一只鴨子能夠活著(zhù)走出南京城”，因此，南京又叫“鴨都”。在南京，鴨子可作為鹽水鴨、烤鴨。在南京，有鴨血粉絲湯、絕味鴨脖……在南京，小區門(mén)口不過(guò)十分鐘就能找到一家鴨子鋪。這也反映了南京人民融“鴨”貫通的精神。

　　舌尖上的南京，是一個(gè)民情風(fēng)味濃厚的城市。南京的美食很多，樣樣都能讓你回味無(wú)窮哦！

　　我愛(ài)鹽水鴨，因為它給我帶來(lái)了無(wú)限的回憶！

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