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（集合）第一次做飯作文15篇
在平平淡淡的日常中，大家總少不了接觸作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的第一次做飯作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次做飯作文1
我們的生活中會(huì )有許多第一次，我也經(jīng)歷過(guò)許多第一次。然而，在這些多彩的第一次中，我永遠不會(huì )忘記的是那一次。
我通常被祖父母傷害，被父母寵壞。我是家里最小的，所以我的親戚非常愛(ài)我。我從小就過(guò)著(zhù)像掌上明珠一樣的生活。
這是我第一次為父母做飯。
那天，當我到家時(shí)，我媽媽正躺在床上休息。當她看到我回來(lái)時(shí)，她急忙下床，想給我做飯。我媽媽一說(shuō)話(huà)，她的聲音就有很重的鼻音。我覺(jué)得不對勁。問(wèn)完之后，我意識到，哦，我媽媽感冒了。我試了試我媽媽的額頭，��！事實(shí)上，它比我熱得多。我很快安排媽媽坐下，給了她一些藥，然后說(shuō):“媽媽?zhuān)愣疾×�，讓我做飯�！蔽覌寢尣话驳乜粗?zhù)我，正要說(shuō)些什么，我說(shuō)，“好吧，好吧，我自己來(lái)�！弊柚�。
我要做飯。雖然我以前做過(guò)，但都是西紅柿和炒雞蛋。我能做到嗎？我偷偷捏了捏冷汗。
我翻出菜單，皺著(zhù)眉頭，一頁(yè)一頁(yè)地翻著(zhù)令人眼花繚亂的菜單。最后，我發(fā)現食物適合病人，并準備開(kāi)始烹飪。我媽媽又進(jìn)來(lái)問(wèn)我，"你還好嗎？"我低頭準備說(shuō)‘你不只是煮稀飯，做一道菜，為什么這么難？”頓了頓，然后說(shuō)道，“你回去躺下了，為什么又出來(lái)了？"
清洗蔬菜并把它們切成小塊通常是非常簡(jiǎn)單的步驟。為什么很難找到我？我差點(diǎn)割破手幾次。小火粥，小米煮爛了，對病人有好處，但是我幾次把這個(gè)看似簡(jiǎn)單的粥煮過(guò)程做得幾乎一塌糊涂，火小了，半天不悶，火大了，幾分鐘就出來(lái)了。烹飪很難�？者@道心菜是用一點(diǎn)腐乳、油、蔬菜、腐乳煸制的。我不能每一步都做好。我濺了一身油污。肉末只有用淀粉抓住后才會(huì )變得柔軟。一點(diǎn)胡椒、豆豉和一點(diǎn)白糖味道濃郁，可以刺激病人的食欲。經(jīng)過(guò)一系列的磕磕絆絆，我終于準備好了這份平時(shí)看似簡(jiǎn)單的飯菜，“飯準備好了！”
我期待地看著(zhù)媽媽吃飯。她的眼睛閃閃發(fā)光，她對我說(shuō)，“好吃，比在餐館里更好吃，有”家:感覺(jué)。我嘗過(guò)了。一道菜是咸的，另一道是淡的。我不明白為什么我媽媽說(shuō)它很好吃！我問(wèn)媽媽?zhuān)α诵�，一句�?huà)也沒(méi)說(shuō)，也沒(méi)有給我答案。
我媽媽睡著(zhù)了，我爸爸回來(lái)品嘗我做的菜。我告訴了他我媽媽說(shuō)的話(huà)。他笑著(zhù)說(shuō)，“你知道，家是仆人的味道嗎？餐廳的`廚師不知道他在為誰(shuí)做飯，但是為家人做飯是不同的，因為如果他有做調味品的“心”，一切都會(huì )很美味。
我突然明白了。
我還記得我媽媽每天都買(mǎi)菜做飯，但是這么多年來(lái)，我媽媽做的每一頓飯都很好吃，而我，曾經(jīng)在這里認為這是理所當然的，從最后發(fā)現這給我的家人帶來(lái)了多少愛(ài)。我走進(jìn)房間，擁抱媽媽?zhuān)瑢λf(shuō)，“媽媽?zhuān)x謝你，謝謝你這么多年來(lái)每頓飯都做得這么美味。
第一次做飯作文2
做飯是我很喜歡的一件事，雖然我做飯的手藝普通，但我腦海里總會(huì )記得我第一次做飯的事情，這件事在我的心里留下了很深的烙印，一直激勵著(zhù)我，激勵著(zhù)我對于做飯的事情越來(lái)越感興趣，我喜歡做飯，第一次做飯的印象猶為深刻。
第一次做飯是在家里，那時(shí)候正值我的生日，我覺(jué)得自己長(cháng)大了，應該幫媽媽分擔一些家務(wù)活，于是我就許下了這么一個(gè)愿望，我要學(xué)會(huì )做飯，然后將來(lái)可以為爸爸媽媽燒上一頓可口的飯菜，我想他們應該會(huì )很開(kāi)心，我看見(jiàn)他們開(kāi)心我自然也很開(kāi)心，這個(gè)愿望一開(kāi)始媽媽可能不太贊同，原因就是我從沒(méi)做過(guò)飯，他怕我不會(huì )使用爐灶而且對于用火的安全知識不夠熟悉，于是一開(kāi)始便強力反對，后來(lái)在我的一番軟磨硬泡下也因為我今天是壽星的緣故，她便同意讓我做飯了，不過(guò)前提條件是，我的和她一起學(xué)做飯。
其實(shí)一開(kāi)始我也比較拒絕，因為我喜歡一個(gè)人自由的感覺(jué)，總感覺(jué)媽媽在一旁監督著(zhù)我做，我感覺(jué)不自在，不過(guò)看在媽媽這么堅持下我只能選擇和她一起做飯，首先我們一開(kāi)始學(xué)做的一道菜是西紅柿雞蛋湯，蛋要先打一個(gè)口子放到碗里攪拌，由于我是第一次打雞蛋，怎么打野打不好，媽媽在一旁看著(zhù)我這么滑稽有點(diǎn)不自禁笑了，蛋不是這么打的.，你看打蛋的時(shí)候只要輕輕磕一下碗角，蛋液就輕松就出來(lái)了，而且磕的時(shí)候要迅速把兩邊殼分開(kāi)，這樣蛋液就能輕松地流進(jìn)碗里了，而且不會(huì )跟你剛才一樣把蛋液撒得滿(mǎn)灶臺都是，懂了嗎？依照著(zhù)媽媽教給我的步驟我終于打蛋成功了，接下來(lái)就是把蛋炒香，用一鍋水先燉一下西紅柿，等到燉得差不多再放入雞蛋，香噴噴，一鍋西紅柿雞蛋湯就做好了，仔細品嘗，想不到還挺美味的，這是我人生做的第一道菜，開(kāi)啟了我對做飯這件事的探索之路，至于后來(lái)我做了什么菜嘛，在這里就不一一詳細列舉了，在這里列出這個(gè)經(jīng)歷的目的就是，希望大家一定要當下事情當下做，可能你畏縮或者是你懶惰的原因，許多能夠當下做的事你以后可能就不會(huì )做了，那次的經(jīng)歷讓我覺(jué)得做飯如此美妙，而且后來(lái)我每次回家的時(shí)候總會(huì )給爸媽露一手，其實(shí)如果沒(méi)有當時(shí)那個(gè)對做飯這件事熱忱的想法的話(huà)，今天我可能就學(xué)不會(huì )做飯了，那可能我一輩子都不會(huì )學(xué)習做飯，有些事情你想到了就要去做，萬(wàn)不可等到很久很久之后，你再回憶這件事，你會(huì )后悔當初沒(méi)有早一點(diǎn)去做這件事，由此帶來(lái)的損失是不可估量的，所以有些事還是要趁早做。
第一次做飯，讓我學(xué)到了做飯的手藝，人活著(zhù)的價(jià)值就是不斷去學(xué)習，不斷提升自己的各項技能，不斷提升自己的人格魅力，這樣的人生才有價(jià)值，有意義。
第一次做飯作文3
在我們的生活中，有過(guò)許許多多的第一次：第一次走夜路，第一次養小動(dòng)物……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(cháng)的道路上，使我們從中獲得了啟示。
那是一個(gè)星期天的中午，我躺在床上看書(shū)，不知道看了多久，感覺(jué)眼睛好累，不覺(jué)得伸伸腰，揉揉眼，突然一陣饑餓襲來(lái)。我大叫了一聲：“媽媽?zhuān)鲲埩�！”可是沒(méi)有回應，我又叫了兩聲，還是沒(méi)人回答，于是我快速爬起來(lái)沖進(jìn)媽媽的房間，這時(shí)才恍然大悟——今天爸爸和媽媽有事去外婆家了。說(shuō)了一時(shí)半會(huì )回不來(lái)。
我默默的退回去坐在房間里，摸著(zhù)“咕嚕咕�！苯械亩亲�，又摸摸空蕩蕩的口袋，真是糟糕，居然口袋里沒(méi)有錢(qián)，這可咋辦？媽媽不在家沒(méi)人做飯，兜里沒(méi)錢(qián)買(mǎi)東西吃。黯然神傷了半天，還是扛不住肚子的抗議，于是下定決心自己做一頓飯。我走進(jìn)廚房，看著(zhù)各種各樣的廚具和菜，不禁讓我茫然無(wú)措，簡(jiǎn)直不曉得從哪下手了。
我靜靜的.站了一會(huì )，回憶起以前聽(tīng)媽媽說(shuō)：“蒸米飯時(shí)要盛一碗米，要倒兩碗水�！蔽揖桶磱寢屨f(shuō)的，我先把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸，然后去弄菜。
看看家里也沒(méi)有很多菜，我呢平時(shí)也喜歡吃土豆，于是決定炒土豆吃。洗土豆的時(shí)候，上面的泥土可真難洗。我跑去廚房，拿了一個(gè)勺子，想著(zhù)用勺子挖掉上面的泥土。不料，土豆也被挖壞了。所以我浪費了好幾個(gè)土豆，才洗干凈兩個(gè)。接下來(lái)是削皮，削皮可不是一件簡(jiǎn)單的事。我先拿了一個(gè)大的削皮工具，覺(jué)得這樣會(huì )快些。于是，我開(kāi)始削皮，一削，土豆的大半個(gè)都被我削沒(méi)了。這下，我也只好乖乖的拿小刀去削皮了�？墒�，它卻跟我玩起了捉迷藏。哈哈，原來(lái)你在這，終于找到了。我拿起就開(kāi)始削，結果不小心險些手也割傷了。
我咬著(zhù)呀，正準備放棄的時(shí)候，忍不住的饑餓打消了這個(gè)念頭。堅持就會(huì )成功，于是我慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)削，費了九牛二虎之力終于削完了兩個(gè)土豆，土豆還損失了快三分之一。
削了皮之后，我原準備切絲，可看著(zhù)圓圓的土豆不知道怎么下手，于是決定簡(jiǎn)單點(diǎn)切成塊算了。平時(shí)看媽媽的手“嗒嗒”幾下就切成了。我想：我又不是小李飛刀，哪有那么好的刀功。我十二分認真的按著(zhù)土豆一刀一刀的切著(zhù)，這時(shí)突然聽(tīng)到有人在喊我，我回頭一看，原來(lái)是鄰居家的小妹妹。這時(shí)我哪有心思管她呢，接著(zhù)切土豆，等切完后，往桌子上一看，土豆切的大的大，小的小，好像在嘲笑我對它們的虐待了。不過(guò)，總算切完了，我幾乎緊張得要哭了。
現在是最后一步啦。我抓起一把蔥自信的剁了幾刀。呵呵，成功了，結果一看，亂七八糟。不用說(shuō)，再來(lái)一次。都準備好了。
開(kāi)火放鍋，我先把油燒好，把蔥洗好，切好放入，再準備放入土豆，由于我的疏忽，沒(méi)有把土豆上面的水甩干凈，油星濺了出來(lái)，有幾滴濺到我的手上，“疼痛難當”是我最想表達的，我“啊”的一聲大叫起來(lái)，可是饑餓蓋住了疼痛，干脆用鍋蓋蓋住油鍋放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的炒土豆便出鍋了，把菜擺在桌子上，我就去盛米飯，咦，這米飯不硬不軟，柔柔的，真好吃，多么豐盛的中餐��！我享受著(zhù)自己勞動(dòng)的成果，心里美滋滋的！這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了，我把勞動(dòng)成果請他們品嘗，媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，又說(shuō)：“鹽放多了”，我笑了笑。
通過(guò)這件事，我明白一個(gè)道理：只要用心的去做一件事，就一定能成功！
第一次做飯作文4
今天，爸爸媽媽都去孝感了！說(shuō)去買(mǎi)年貨，過(guò)一會(huì )回來(lái)，可是，到了中午還沒(méi)有回來(lái)，我到家門(mén)口都望兩三遍了，怎么還不回來(lái)。肚子像實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)的小孩咕咕得叫了起來(lái)。身無(wú)分文的我，不知所措，突然想到我要自己做飯。
我有點(diǎn)擔心，這可是我第一次做飯��！我邁著(zhù)沉重的步伐走向廚房，回憶媽媽是怎樣做飯的。我打開(kāi)電飯煲看到里面有剩飯，覺(jué)得可以炒飯吃，心里稍微輕松了點(diǎn)，但也有點(diǎn)擔心，這是我第一次做飯，到底能不能炒熟呢？我要炒飯，還要點(diǎn)菜呀！打開(kāi)冰箱，有雞蛋，眼前一亮，我可以做雞蛋炒飯，看來(lái)，只能這樣了！可我不會(huì )呀！因為我總是過(guò)著(zhù)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的生活，這是我第一次做飯，我怕我做錯了，吃黑糊飯。心想著(zhù)，我要不等爸媽回來(lái)吧，可是，肚子餓死了，我實(shí)在有點(diǎn)忍不住了。只能?chē)L試一下了！
想著(zhù)我看過(guò)媽媽炒飯過(guò)，所以，我只有要回憶媽媽做飯就好了！我把爐子點(diǎn)火，把鍋放在煤氣灶上。再放什么呢？絞盡腦汁，我想到了，放油，慌慌忙忙地放油，放了一勺油，媽媽好像也是這樣做的吧。然后呢？傻傻地望著(zhù)天花板，呃呃，油‘嘭’的一聲，一陣火苗直竄出來(lái)，原來(lái)鍋里的油高溫燒著(zhù)了。把我嚇了一跳，手顫抖了，嚇死寶寶了，我趕緊關(guān)掉煤氣灶。我的內心是崩潰的，別人用手做飯，我用眼淚做飯。
望著(zhù)不再冒火沸騰的`油鍋，我呆了好一會(huì )，心里真是十五個(gè)吊桶打水，七上八下的，真想不做餓一頓算了�？上肓藭�(huì )，心里卻騰的升起一股不知和誰(shuí)賭氣的情緒，我還就不信炒不好飯呢，本小姐難道這么沒(méi)用嗎？不就是一雞蛋炒飯啦，今天我還非要炒成不可，反正爸爸媽媽不在家，由我折騰。
我又點(diǎn)燃煤氣，第二次放油，燒了一會(huì )后，把敲碎殼的雞蛋直接倒入了鍋內，油把雞蛋給“吱吱”了一陣，冒出一股白煙，我被嗆得咳咳了幾聲，原來(lái)我沒(méi)有把雞蛋攪拌也沒(méi)有及時(shí)翻炒，雞蛋被煎得糊糊的成了一塊，哎，看來(lái)需要再來(lái)一次呢。我自言自語(yǔ)地說(shuō)；“雞蛋，我跟你什么仇，什么怨啊，只怪我平時(shí)冒學(xué)做事哈！”
盛出煎壞的雞蛋，把鍋洗了一遍，放了有點(diǎn)油，點(diǎn)燃煤氣前，我‘啪’的一聲又打破了一個(gè)雞蛋，并且在碗里用筷子快速地攪拌著(zhù)雞蛋，直到感覺(jué)和媽媽一樣把雞蛋攪開(kāi)了放到一邊。再點(diǎn)燃煤氣，等由稍微受熱后，倒進(jìn)鍋里，呀呀，這次我的炒雞蛋成功了！看著(zhù)煎蛋像一張黃白相間的席子鋪展在鍋底，我心里高興的不得了！
雞蛋煎好了，就要炒飯了！我又回憶媽媽做飯的樣子，先倒油再放剩飯，先把飯炒了會(huì )后，把剛剛煎的雞蛋一起放進(jìn)鍋里翻炒，看著(zhù)鍋里的飯在冒熱氣后，又放點(diǎn)鹽，還澆了點(diǎn)水。我特別享受聽(tīng)著(zhù)炒飯，“呲呲”的聲音，我不知怎么了像會(huì )做飯一樣翻炒，終于我做好了，雞蛋在飯里，飯變得油黃黃的，雞蛋分散在各處，小蔥花在雞蛋飯里，顯得這炒飯散發(fā)一道道金光。我口水都快掉下啦，我期待著(zhù)，吃了一口，哇噻，真不是吹的，太棒了！
那頓飯，我吃得特別香，特別有成就感，感覺(jué)那是我吃過(guò)最香最美的飯了。而且，那一次，我懂了要是沒(méi)有第一次的失敗，就不會(huì )有現在的成功。因為失敗乃成功之母。不是嗎？
第一次做飯作文5
“媽媽?zhuān)覀兪裁磿r(shí)候吃飯，我的肚子都餓扁了�！蔽液皨寢尩�。媽媽說(shuō)：“我也餓了，你自己做面條吃可以嗎?”說(shuō)者無(wú)心，聽(tīng)者有意。我想，對呀，爸爸媽媽也餓了，我就做一次飯。
我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁胱约簞?dòng)手做面條吃，如果有做得不對的地方，請你告訴我該怎么做�！薄昂冒�，正好家里有面條，我的寶貝女兒要自己做飯了，我高興還來(lái)不及呢，就當一次技術(shù)指導吧�！眿寢屗斓拇饝�。
我決定做的是西紅柿雞蛋面，媽媽要我先把雞蛋炒好，再下面條。我挑了一個(gè)大雞蛋，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子在碗沿上一磕，雞蛋殼碎了，蛋清夾著(zhù)蛋黃依依不舍的離開(kāi)了蛋殼，掉進(jìn)了碗里，我放了半勺鹽，用筷子攪拌均勻，并且洗干凈蔥和西紅柿，切成塊，做好了準備。
我打開(kāi)天然氣閥，把鍋放在灶上，倒上油，打開(kāi)火。這時(shí)，媽媽發(fā)話(huà)了：“珊，火太大了�！蔽疫B忙調小火，一會(huì )兒，油熱了，我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子翻著(zhù)，過(guò)了一會(huì )，媽媽說(shuō)雞蛋熟了，我就急忙把雞蛋倒出來(lái)，接著(zhù)炒蔥和西紅柿，差不多快熟了，放上調料倒進(jìn)炒好的雞蛋。頓時(shí)，雞蛋寶寶和柿子寶寶都穿上了閃閃發(fā)光的衣裳，好像正在舉行一場(chǎng)盛大的舞會(huì )呢!
媽媽又讓我給鍋里倒上足夠的水，并用大火燒。等水開(kāi)了，就讓我把面條下進(jìn)去，我還學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，用筷子攪一攪，把面條分開(kāi)，防止粘在一起。不一會(huì )兒，香噴噴的面條做好了。我一口氣吃了三碗，覺(jué)得太香了。這可是我第一次親手做飯啊!
媽媽也吃了一些，一邊吃一邊對爸爸說(shuō)，寶貝做的飯真香，寶寶長(cháng)大了。真不敢相信，我能親手做飯了，興奮地我心里美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。
通過(guò)我第一次做飯，是我真正明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人”。
我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，例如：第一次學(xué)做自行車(chē)，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個(gè)人在家待著(zhù)。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒(méi)回家。我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音�！班�，真是沒(méi)辦法呀，我可憐的肚子!”我自言自語(yǔ)到。突然，我腦子里冒出一個(gè)念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應該幫媽媽分擔一些家務(wù)，不如乘這個(gè)機會(huì )做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”，真是兩全其美呀。說(shuō)干就干，我來(lái)到廚房開(kāi)始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，接著(zhù)把西紅柿放在水池里個(gè)干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著(zhù)要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯!”我得意地說(shuō)，雞蛋似乎聽(tīng)懂我的話(huà)，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的`蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開(kāi)了，開(kāi)始煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開(kāi)鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里�！罢嫦阊�!”我說(shuō)。正當，我準備做第二道菜時(shí)，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門(mén)鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開(kāi)門(mén)。是爸爸媽媽回來(lái)了，他們在外面打快餐回來(lái) ，還好沒(méi)打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì )被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯，雖然，途中出了點(diǎn)“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的!
第一次做飯作文6
“咕……咕……”我的飯鈴響了。我習慣性的叫到：“媽媽?zhuān)堊龊昧藛�？”過(guò)來(lái)好一會(huì )，無(wú)人回答，我才意識到家里只有我一個(gè)人，爸媽出去上班了，姐姐也出去了。
我抬頭看看時(shí)鐘，自言自語(yǔ)道：“都快十二點(diǎn)了，早飯又沒(méi)有吃，再不弄點(diǎn)吃的，估計要成‘餓死鬼’了下午還怎么補課啊�！�
我飛奔廚房，一眼盯住了米袋中的米，想做一鍋稀飯，既簡(jiǎn)單，又吃的快。但回頭想想，不行，煮粥的時(shí)間太長(cháng)了，而且我得邊玩邊吃。假如弄撒了，那就更麻煩了，還是換一個(gè)吧，我有跑到客廳，打開(kāi)冰箱，“哇！里面的食材還真豐富，但是我好像都不會(huì )，哎~”，我既驚喜，又嘆息道。
突然，我嘻嘻道：“對��！家里有餃子，這可是我得最?lèi)?ài)，而且煮起來(lái)只要幾分鐘。媽媽曾經(jīng)也教過(guò)我得。哈哈，我真是天才�！笨墒钱斘掖蜷_(kāi)冷藏柜時(shí)，我都哭笑不得了——三個(gè)像小船樣的餃子愜意地躺著(zhù)。我慘嘆道：“就這么幾個(gè)，怎么夠我吃呢？哎——太倒霉了！”
方案三又失敗了，我看看手表，馬上十二點(diǎn)半了，還來(lái)的及嗎？我都快癱了，而我的肚子叫的更厲害了。
突然，我眼前一亮——哇，桌上還有一碗剩飯和一些剩菜，我就像看見(jiàn)金銀珠寶似的，撲了過(guò)去，仔細想想，可以來(lái)個(gè)“蛋菜炒飯”，味道一定不錯，我明確了目標，說(shuō)干就干。
從冰箱里拿了兩個(gè)小雞蛋，將菜和飯一起拿入廚房，可是問(wèn)題又來(lái)了，燃氣灶怎么開(kāi)��？到底往哪邊扭��？我急了，拿著(zhù)雞蛋來(lái)回轉，看著(zhù)那可氣的“灶”，忽然，我想起家里還有電磁爐，這可是我拿手的，怎么到現在才想來(lái)，太笨了。
我小心的從柜子里拿出電磁爐，插上電源，有找到一個(gè)小鍋，就開(kāi)始做了。首先，我將雞蛋倒在碗里，這個(gè)步驟我已經(jīng)再熟悉不過(guò)了（因為我以前經(jīng)常幫媽媽打雞蛋早就熟能生巧了。）然后我在鍋里倒了點(diǎn)油，打開(kāi)電磁爐，等待油開(kāi)。但生性害怕，怕油炸到自己，不敢靠近。就在油冒泡時(shí)，我迅速地將雞蛋倒進(jìn)去，又飛快的.轉到另一旁，又急忙地跑過(guò)去，捏起一撮調料灑在里面，用鍋鏟迅速的翻炒�？墒悄堑昂孟裉脹](méi)和鍋見(jiàn)面，緊緊抱在一起了，我無(wú)法分離，沒(méi)辦法，我將飯，菜一股腦的倒進(jìn)鍋里，不管什么“色香味俱全”了，亂炒一通，隨后捏了一撮什么東西放在里面，加了一些水，又胡亂炒了一會(huì )，便裝盤(pán)，準備開(kāi)吃了。
我將那盤(pán)散發(fā)著(zhù)“香味”的“蛋菜炒飯”端到餐桌上，用筷子謹慎地夾一點(diǎn)放在嘴里，細細的品味，“什么怪味？”我暗想，又多夾了一些放在嘴里，“哦，原來(lái)是甜味，不對，怎么是甜味？”我恍然大悟，“我怎么把鹽弄成糖了？”再看看時(shí)間，不早了，不管了，還是快吃吧，只要沒(méi)毒就好。
等我吃到一半時(shí)，姐姐回來(lái)了，她看到我那狼吞虎咽的樣子，又望望手中的一袋快餐，哭笑不得。
而我，由那次經(jīng)歷后，開(kāi)始向媽媽請教一些食物的烹飪方法與技巧，好在下次一個(gè)在家，能讓自己吃的好點(diǎn)。
第一次做飯作文7
那是一個(gè)秋高氣爽的日子，我的好朋友魏紫鈺、謝涵爍、李亞飛和蔡夢(mèng)竹到我家里做客。
上午的時(shí)候，我領(lǐng)著(zhù)她們圍著(zhù)我們村子轉了一圈，熟悉了我一直生活的環(huán)境。她們都對我們村里的規劃贊不絕口。尤其是走到我們的村政府辦公樓的地方的時(shí)候，她們都說(shuō)很有氣派。而且在辦公樓的附近，還有好多的健身器材，我們一直在那邊玩了一上午。在有說(shuō)有笑中時(shí)間真的過(guò)的很快。
轉眼時(shí)間到了中午，該是吃飯的時(shí)間，但是我爸媽由于工作的原因都沒(méi)有在家，但是朋友們既然來(lái)了，怎么好意思讓人家中午飯點(diǎn)的時(shí)間回家呢？我決定好好招待人家一下。以前在家里沒(méi)有做過(guò)飯，我首先的就是想到爸爸昨天從肉食店買(mǎi)的一些熟肉食，現在還在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看覺(jué)得心里踏實(shí)不少，里面有牛肉、海帶絲、還有一些豬頭肉什么的，我繼續翻找了一下，不錯，還有我喜歡的速凍小丸子。
但是接著(zhù)問(wèn)題又來(lái)了，這些東西都怎么做呢？以前在家的時(shí)候看見(jiàn)都是媽媽涼拌的牛肉和豬頭肉。于是讓她們在我們客廳看電視 我就提著(zhù)這些現成的材料進(jìn)了廚房，但是看著(zhù)牛肉那么大塊，覺(jué)得真是無(wú)從下手。我拿起刀，但是怎么拿都覺(jué)得不順手，而且牛肉可能由于在冰箱里拿出來(lái)的原因，非常硬，自己居然有一些泄氣。放下刀，跑到客廳，給媽媽打了個(gè)電話(huà)，問(wèn)她我該怎么切，放那些材料涼拌。媽媽一聽(tīng)首先就是不放心我，但是我表明了我的決心之后，媽媽就囑咐我小心一些，放醬油，香油，味精，蔥花等涼拌。最后讓我切記千萬(wàn)不要切著(zhù)手，我一一記下，然后又匆匆跑去廚房。吃力的切著(zhù)牛肉，結果大一塊，小一塊的'，不過(guò)好在都沒(méi)有切著(zhù)手。嘗了嘗味道有點(diǎn)咸，但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我給她們端到客廳，然后如法炮制做了豬頭肉，也給她們端上去，她們還都覺(jué)得我很厲害呢。
我拿出海帶絲，一看，人家都是拌好的，于是就直接給找了個(gè)盤(pán)子端上去了。于是新一輪的問(wèn)題又來(lái)了。這速凍小丸子可不是那么簡(jiǎn)單就弄好的，我知道丸子是要在煤氣上煮的，但是以前也沒(méi)有怎么接觸煤氣，覺(jué)得還是有一些怕的。于是我就找到鄰居家的奶奶，讓她幫忙給我點(diǎn)一下煤氣，奶奶還好心的給我把丸子放進(jìn)去，還囑咐我應該怎么做，本來(lái)她要一直給我做好的，但是因為她家里的孫女小果果還在睡覺(jué)，她就先回去了，我連忙道謝，臨走奶奶還告訴我怎么關(guān)煤氣�？吹藉伬锕距焦距降拿爸�(zhù)小泡，心里也是高興的冒泡泡。終于丸子好了，我滴了幾滴香油，就給她們盛到碗里，結果我們一嘗湯沒(méi)有咸味，于是我恍然大悟，居然沒(méi)有在湯里放鹽。我們幾個(gè)哈哈大笑。雖然菜的味道都不怎么好吃，但是這種成就感和快樂(lè )感是怎么都無(wú)法代替的。
從這次體驗中，我感受到了大人們做飯的不易，而且還找到我自己做飯的樂(lè )趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要問(wèn)，一定會(huì )有自己意想不到的收獲的。
第一次做飯作文8
為了完成老師給我們布置的假期作業(yè)，我做了人生中第一頓自己親手做的飯。
悶飯
按照統籌，首先得煮米飯。在米袋里舀了兩杯米，接著(zhù)又認認真真地淘了起來(lái)。淘好后，我小心翼翼地將連米帶水倒去電飯煲，可水還是急了些，水濺了出來(lái)，把先倒進(jìn)去的米也給帶出來(lái)不少。我可不管三七二十一，又急急忙忙地把剩下的米倒進(jìn)電飯煲，蓋上蓋子，插上電源，按了按開(kāi)關(guān)，就等著(zhù)香噴噴的米飯“出世”。
切菜
今天的菜譜很簡(jiǎn)單，一個(gè)是土豆炒豬肉，另一個(gè)是西紅柿炒蛋�？朔刂乩щy，好不容易洗凈刨好，幾個(gè)大大的土豆已經(jīng)變了小土豆。放到菜板上開(kāi)始切了�？伤鼒A圓的，扁扁的，就像個(gè)小皮球一樣，哪都光滑，根本無(wú)從下手。
剛拿起刀來(lái)的時(shí)候，我還有一絲的害怕。菜刀剛落在它的身上，它就“迅速地逃”走了。當我又把它放在菜板上時(shí)，它好像在笑嘻嘻地嘲諷我：“就算你脫光了我的‘衣服’，也無(wú)法將我變成片，下鍋‘洗澡’吧？小傻瓜！”我才不中它的激將法呢！一次不行，兩次、三次、四次……終于功夫不負有心人，小土豆終于變成了土豆片。
切好土豆，就切西紅杮。西紅杮也切得不咋的，除了大小不勻外，西紅杮汁還“不爭氣”地流了一板子……
土豆炒豬肉
念著(zhù)媽媽事先教我的炒菜經(jīng)，擰開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān)，待鍋燒熱后，我便往鍋里倒了兩勺油。再稍等片刻，見(jiàn)鍋里的油開(kāi)始冒煙，我科趕緊捧起砧板上的肉末往鍋里放，后來(lái)又放了點(diǎn)土豆。拿起鍋鏟的我本想學(xué)著(zhù)媽媽的樣子輕輕地翻炒，可沒(méi)想到我的手很笨拙，學(xué)也學(xué)不來(lái)，不少土豆片還被我翻到了鍋外面。還好，后面越翻越順利。時(shí)間在翻炒的過(guò)程中飛快流逝，鍋里的菜也在不變地發(fā)生變化：土豆慢慢變黃，肉末慢慢變色，最后還散發(fā)出陣陣香味……出鍋的時(shí)候，在媽媽提醒下，我還倒了點(diǎn)醬油，撒了些蔥花——土豆炒豬肉就這樣大功告成了。
西紅杮炒蛋
油一熱，我就把早已準備好的`雞蛋液倒入。根據媽媽的提醒，雞蛋下鍋后我沒(méi)有急著(zhù)翻炒，而是讓雞蛋的底部凝固后，再用鏟子順著(zhù)雞蛋的一邊，貼著(zhù)鍋底向鍋中心輕推，迫使在上面未凝固的蛋液流入鍋底，受熱凝固。如此反復，直到所有蛋液都凝固，我才用鍋鏟從雞蛋的邊緣輕輕進(jìn)入，一個(gè)巧勁輕輕將雞蛋翻過(guò)來(lái)煎另一面。等兩面的顏色都呈現金黃的顏色時(shí)候，我還用鏟子輕輕把雞蛋分開(kāi)，因為炒好后雞蛋不能太大一快。
把雞蛋從鍋里取出來(lái)后，我便在媽媽的幫助下，把切好的西紅柿放入鍋內——鍋里還有一些剛才煎雞蛋的油。媽媽告訴我，下鍋的西紅柿塊，要大火翻炒至出水變軟。等到西紅柿的水沒(méi)完全出來(lái)的時(shí)候，我按媽媽所教的，把炒好的雞蛋放進(jìn)去，放入少許鹽，又翻炒幾下，加了點(diǎn)蔥花就出鍋了……
這頓飯菜忙下來(lái)，我不但手忙腳亂，還累得氣喘噓噓——原來(lái)，爸媽做飯、做家務(wù)是這么辛苦！看來(lái)，今后我要多為爸媽分擔一些力所能及的家務(wù)，減輕他們的負擔！
第一次做飯作文9
做每件事都有第一次，它在我們成長(cháng)之路上留下了或深或淺的腳印。讓我記憶猶新的是我的第一次做飯。帶給我的是緊張、快樂(lè )、收獲。
“驚魂”切菜記
“咕�！蔽业亩亲映鹆丝粘怯��！鞍�，都幾點(diǎn)了，老媽怎么還沒(méi)回來(lái)��！”“咕�！倍亲佑衷谔岢隹棺h，要罷工了，忍會(huì )兒，再忍會(huì )兒，老媽就快回來(lái)了！“咕�！�，不行，不行，撐不下去了，只好自己動(dòng)手了！
首先，我把米淘好。然后把茄子洗好后，接下來(lái)切菜的好戲又開(kāi)始啦！
我本來(lái)想把茄子平均分成四等分，但“調皮”的茄子總在砧板上滾來(lái)滾去�！鞍�！”一聲驚心動(dòng)魄嘶吼，怎么了？原來(lái)我的手被刀子切破了一個(gè)口子�！霸撍赖�.茄子，讓你祭奠我的五臟廟算夠仁慈的了，你竟然恩將仇報，想方設法算計怎么害我，你……你太狠毒了！”沒(méi)辦法，只能先用創(chuàng )口貼止住血了。一個(gè)不注意，茄子又一溜煙地摔到了地上，摔了個(gè)四腳朝天，五馬分尸，唉！可憐的小茄茄，安息吧！老天不讓我們在一起，天命��！只剩下一個(gè)茄子了。你可要聽(tīng)話(huà)哦，要不然你的下場(chǎng)會(huì )和它一樣很慘的！可能是前面積累了一些些經(jīng)驗，這次比上次要順利地很多。呼！經(jīng)過(guò)了九九八一一難，切菜這種難事，終于被本姑娘給解決了！累得我腰酸背痛，真是委屈了周大小姐。再看看我的戰績(jì)成果，原來(lái)想切成一個(gè)個(gè)圓錐體，可現在呢！茄子的形狀五花八門(mén)，形態(tài)各異，圓錐不像圓錐，三角形不像三角形正方體不像正方體，長(cháng)方體不像長(cháng)方體，真算得上是茄子上的“四不像”了。
翻滾吧！飯菜
一切準備就緒后，我把煤氣灶“啪”地一聲打開(kāi)，再往鍋里倒上一點(diǎn)兒油，用鍋鏟把鍋中的油澆到四周，油冒煙了，我手忙腳亂地端起裝滿(mǎn)茄子的碗，剛往鍋里倒了一半，“呀！”我的手被濺起的油花燙了一下，我嚇得差點(diǎn)差點(diǎn)把盤(pán)子甩了出去，等我反應過(guò)來(lái)，就趕緊把剩下的茄子倒入鍋中。炒了幾分鐘后，我忽然想起媽媽平時(shí)炒菜，要放一些大蒜和肉，我趕緊拿起一砣肉，放在水池下，清洗干凈，由于我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)這件事，總感覺(jué)很惡心，摸上去油膩膩，還有沒(méi)腥味時(shí)不時(shí)飄來(lái)，好不容易把肉切完了，我趕緊用肥皂洗了三次手，臉上有可能有，快點(diǎn)洗臉！“呀！”鍋里的茄子變得一團糟，簡(jiǎn)直成了稀�？蓱z��！我精心烹飪的茄子��！管他三七二十一了，將錯就錯吧！我把切好的大蒜和豬肉一一倒入鍋中，等攪拌均勻后，茄子泥就“新鮮出爐”嘍！雖然色澤不怎么好，但菜中的大蒜清香，十分誘人！媽媽這時(shí)也趕回來(lái)了，看著(zhù)一身狼狽的我，“撲哧”一下笑出了聲，這笑容中有媽媽的開(kāi)心，媽媽的欣慰，因為她可以嘗到女兒第一次做的飯菜，因為她的女兒長(cháng)大了，懂事了！
一碗小小的茄子，雖然比不上五星級酒店中的山珍海味，雖然他只是一個(gè)小小女生用自己的雙手做出的一道平凡的菜。但里面包含了一個(gè)小小女生手忙腳亂的第一次，一個(gè)小小女生對母親真摯的孝心。在我心中，它勝過(guò)了世界上所有的一切事物。
第一次做飯作文10
在我的成長(cháng)中有很多第一次。比如說(shuō)第一次騎自行車(chē)，第一次去海邊，第一次登山……但令我最難忘的還是這個(gè)暑假第一次幫媽媽做飯。
那天中午我們做的是鹵面。做飯之前我已經(jīng)跟媽媽咨詢(xún)了該準備哪些食材以及如何做。首先我把手洗干凈，然后清洗了豆角，五花肉，蔥姜蒜等，期間還準備了一大碗熱水，還將該用的面條準備好。把豆角洗干凈，控完水后。把他們都切成四厘米左右的小段兒，然后放在一邊備用。五花肉呢，是在超市里買(mǎi)的，直接打成了肉片，只用清洗好放在盤(pán)子中待用。然后我把蔥姜蒜全部切好。媽媽在一旁幫我把燃氣灶的火打開(kāi)。我看著(zhù)炒鍋里邊兒已經(jīng)沒(méi)水了，然后把油倒進(jìn)去。油熱了以后會(huì )冒一點(diǎn)點(diǎn)的煙，然后媽媽告訴我先把五花肉放進(jìn)去炒一下。于是我就直接把肉放進(jìn)去了，可是這個(gè)時(shí)候游，因為油遇到了水，油星就開(kāi)始四處亂濺，嚇得我趕忙跑了出廚房。媽媽這時(shí)直接把我拉回來(lái)，說(shuō)這個(gè)時(shí)候不要慌，油遇到水會(huì )飛油很正常，但是你遇到這種情況一定要鎮靜。于是我看媽媽怎么處理，她先把火關(guān)小，然后熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著(zhù)五花肉，雖然也濺出了油星，但是似乎沒(méi)有之前那么嚴重了。然后媽媽把鍋鏟交給了我，我就不斷的再翻炒著(zhù)五花肉，等五花肉變了一點(diǎn)顏色的時(shí)候，我把蔥姜蒜放了進(jìn)去，然后加入了生抽，老抽和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，繼續翻炒，等所有的肉都均勻的上了醬油的.顏色之后。我開(kāi)始把之前切好的豆角放進(jìn)了鍋里，繼續翻炒，大約三分鐘以后，豆角也上色均勻了，于是就把之前準備好的熱水倒進(jìn)鍋里。這個(gè)時(shí)候媽媽告訴我，熱水不要太多。剛剛淹住菜就行了。于是我。我把熱水倒的和菜齊平。繼續翻炒了兩分鐘，然后嘗了嘗菜汁的咸甜。覺(jué)得還行，就開(kāi)始進(jìn)行下一步了。我把多余的菜汁用勺子舀到一個(gè)碗中備用。等菜汁差不多已經(jīng)低于菜很多的時(shí)候。媽媽告訴我這個(gè)時(shí)候可以放面條了，于是我把準備好的面條均勻的鋪在菜上邊，在這個(gè)過(guò)程中，下邊的火繼續，不能停。鋪好面條以后就把鍋蓋蓋上，然后看了一下表。小火悶五分鐘揭蓋。然后用筷子把面條均勻的播散。播散了以后，然后看看鍋里的菜汁已經(jīng)少了，就把碗里的菜汁一點(diǎn)點(diǎn)的分三次加到了鍋里，蓋上鍋蓋，繼續燜五分鐘。五分鐘之后大火收汁。然后再把面和菜拌勻。最后撒上綠色的小香蔥。
當當當，一盤(pán)香噴噴的燜面就做好了。自己做的飯就是美味，我一口氣吃了兩盤(pán)，吃完還舔盤(pán)了……
這次做飯給我最大的感受是。首先，做飯之前要把所用的材料備齊。以防用的時(shí)候手忙腳亂。其次。碰到油星飛濺的時(shí)候，不要驚慌�？梢赃m當關(guān)火，或者稍微遠離。但是千萬(wàn)不能置之不理。再次，做飯的過(guò)程并不簡(jiǎn)單，每一道工序都比較細致和復雜，就像我們學(xué)習一樣，學(xué)習也并不簡(jiǎn)單，每一步都需要認真和細心，然后踏踏實(shí)實(shí)一點(diǎn)一滴的去完成。
第一次做飯作文11
今天，是星期六，由于媽媽時(shí)間太緊，抽不出時(shí)間去買(mǎi)菜，我突發(fā)奇想：不如讓我去買(mǎi)菜吧，正好可以鍛煉一下我的社會(huì )經(jīng)驗��！我高興地對媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)捎谀愎ぷ魈δ�，不如讓我去買(mǎi)一次菜吧！媽媽爽快地說(shuō)道：好吧，今天就讓你去買(mǎi)一次菜吧！我得到了媽媽的允許之后，便歡天喜地的拿了一些錢(qián)，直奔菜場(chǎng)。
大概走了十幾分鐘，我到了菜場(chǎng)，菜場(chǎng)的人好多啊，有人拎著(zhù)魚(yú)、蔬菜還有人拎著(zhù)早飯，正急匆匆的往家趕呢！我現在菜場(chǎng)里轉了一圈，然后開(kāi)始認認真真的買(mǎi)起菜來(lái)�？靵�(lái)買(mǎi)呀，剛抓過(guò)來(lái)的青蛙！我聽(tīng)到了這種聲音，急忙走過(guò)去，哎呀，有個(gè)小販正在賣(mài)青蛙呢。青蛙是一只可愛(ài)的動(dòng)物，它能幫我們治害蟲(chóng)呢！它可是農民伯伯的好幫手��！為什么現在的人為了賺錢(qián)，竟會(huì )來(lái)賣(mài)青蛙呢？不過(guò)還好，令我欣慰的是：還沒(méi)有太多的人去買(mǎi)青蛙。好了好了，我是來(lái)買(mǎi)菜的，不是來(lái)玩的。我在菜場(chǎng)了買(mǎi)了4、5個(gè)西紅柿，幾根黃瓜、藕、碧綠的青菜、白白胖胖的蘿卜、土黃色的土豆、橘紅色胡蘿卜買(mǎi)完了菜后，我買(mǎi)了一些早飯就高興的回家了。
到了家，我又突發(fā)奇想：不如中午的飯，我來(lái)做吧。我把我的想法在電話(huà)跟媽媽說(shuō)了，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：好，我來(lái)看看，你的手藝！得到媽媽的.允許后，我就開(kāi)始做飯了，今天我要來(lái)炒蛋炒飯。
中午到了，我開(kāi)始做炒蛋炒飯了。我先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一只手拿著(zhù)一個(gè)，然后互相撞擊，由于用力過(guò)猛，把撞開(kāi)的那一個(gè)全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎么和我平時(shí)吃的不一樣呢？哦，原來(lái)平時(shí)我吃的雞蛋都是煮熟了的。沒(méi)辦法，只好重新拿出一個(gè)來(lái)，打進(jìn)碗里，放上一點(diǎn)鹽用筷子攪拌。天��！攪拌雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽(tīng)我使喚，要么只在碗里轉圈，要么就把雞蛋攪出碗外。我一共用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里只有三分之二的雞蛋了！
準備工作做好后，我開(kāi)始炒飯了。首先打開(kāi)火，然后往鍋里倒上油，剛過(guò)一會(huì )就聽(tīng)見(jiàn)噼噼叭叭的炸開(kāi)了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！油燒開(kāi)后，我把碗里的蛋倒入鍋內，只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最?lèi)?ài)吃的炒雞蛋的樣子了，接下來(lái)，我把剛才準備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會(huì )，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著(zhù)我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！
中午，媽媽回來(lái)了，吃了我做的蛋炒飯，嘖嘖稱(chēng)贊，我心里高興極了��！
第一次做飯作文12
在我短短的人生旅途中，有許多個(gè)第一次，但給我印象最深的是第一次做飯。
那是一個(gè)周末的下午，我獨自在家做完作業(yè)又看了一會(huì )電視天都黑了，忽然覺(jué)得肚子餓得都咕嚕直叫了�？墒前职�，媽媽因生意忙碌，還不見(jiàn)回家。我平時(shí)過(guò)慣了"衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口″的日子，這下傻眼了！一想到自已總是吃著(zhù)媽媽做的可口飯菜，可爸爸，媽媽卻從沒(méi)吃過(guò)我做的.飯。今天我何不來(lái)給爸爸，媽媽做一頓飯呢？
我說(shuō)干就干：我先淘好米，壓好飯。我打開(kāi)冰箱，看到冰箱里有幾根萵筍，幾個(gè)小雞腿，還有幾個(gè)西紅柿和雞蛋。對了！我知道該做什么菜了一一我做的第一道菜是青炒萵筍。我先將萵筍莖削皮切成簿片，再把青翠欲滴的萵筍葉洗凈切成幾段。然后我打開(kāi)天燃氣灶，開(kāi)火熱鍋再倒進(jìn)鍋里，待油在鍋里清香味溢出，就先放幾顆花椒和切成絲的生姜，蒜瓣在油鍋里煎一下，頓時(shí)一股濃烈的香味撲鼻而來(lái)。我迅速倒進(jìn)萵筍片翻炒。炒到半熟時(shí)再倒進(jìn)萵筍葉翻炒，然后再放上鹽，最后放點(diǎn)雞精，一盤(pán)綠油油的清香味萵筍就出鍋了。
我做的第二道菜是炸雞腿。我像媽媽炸雞腿時(shí)一樣，先將雞腿用芡粉和米粉兌少量水攪拌，然后放進(jìn)豆瓣醬和花椒面，味精。再將雞腿一個(gè)個(gè)放進(jìn)去裹上這一層美味的"包裝"，開(kāi)微火，待油燒熱再將一個(gè)個(gè)雞腿放進(jìn)去煎炸。剛放進(jìn)去時(shí)由于油沾了生水就炸開(kāi)了，一下飛濺到我手上，我感到一股鉆心的疼。但我沒(méi)有哭，我趕緊用濕巾紙敷在燙傷處，繼續反復翻炸著(zhù)那幾個(gè)雞腿，直到一個(gè)個(gè)黃澄澄，香噴噴的雞腿出爐了。
該做第三道菜了。我把幾個(gè)紅紅的西紅柿剝皮切塊，再拿出幾個(gè)雞蛋磕破在碗里加鹽攪拌。接著(zhù)將雞蛋倒進(jìn)油鍋里炒開(kāi)了花，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒一下，然后加半瓢水燒開(kāi)放味精，散蔥花。哈哈，一碗紅綠相間，色，香，味俱全的西紅柿雞蛋湯就大功告成了！
這時(shí)我聽(tīng)到爸媽開(kāi)門(mén)回來(lái)的聲音。爸爸首先聞到菜香味，驚訝地問(wèn)："這是隔壁在炒菜嗎？″媽媽接著(zhù)說(shuō)："不對，像是我們自家的菜香味�！暹@時(shí)我端著(zhù)菜站在爸媽面前，紅著(zhù)臉說(shuō)：爸爸，媽媽請吃我給你們做的飯！"爸爸，媽媽兩眼放光，相視一笑。媽媽摸著(zhù)我的頭說(shuō)"女兒今天真乖，給爸媽一個(gè)好大的驚喜喲！″爸爸則迫不及待地拿來(lái)筷子嘗了一只雞腿，連連夸贊："好香哦！″看著(zhù)爸媽開(kāi)心的樣子，聽(tīng)著(zhù)他們對我接連不斷的表?yè)P，我心里也美滋滋地樂(lè )開(kāi)了花。
通過(guò)今天的第一次做飯，我明白了，媽媽平時(shí)既要忙碌生意又要操持家務(wù)活，實(shí)在太辛苦了！一粥一飯當思來(lái)之不易，今后我要繼續幫媽媽做飯，盡我力所能及的義務(wù)。
第一次做飯作文13
做飯，媽媽會(huì )做，爸爸會(huì )做，爺爺會(huì )做，奶奶也會(huì )做……幾乎人人都會(huì )做，可是，就我不會(huì )做！
對了，我可以讓媽媽教我做飯呀！我大喜過(guò)望，竟然不知不覺(jué)地坐在椅子上傻笑起來(lái)，突然，我猛得一驚，想：光在這兒傻笑不行，要有實(shí)際行動(dòng)呀！
我跳下椅子，扭動(dòng)著(zhù)屁股去找媽媽了！走進(jìn)廚房，我恭敬地對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)∧憬涛易鲲埡脝�？�?/p>
媽媽聽(tīng)了嚇了一跳，恢復了一下被嚇著(zhù)的表情，對我一本正經(jīng)地說(shuō)：“做飯嘛，需要天賦，我看你笨手笨腳的，肯定學(xué)也學(xué)不會(huì )！我勸你，還是別學(xué)為妙！”
我的心一下子掉到了冰冷的無(wú)底洞，垂頭喪氣地回到了我的房間，傷心地哭了起來(lái)。突然，我靈機一動(dòng)，我為什么不自己學(xué)呢？
我躡手躡腳地走到窗戶(hù)邊，靜靜地看著(zhù)媽媽做飯，最后一個(gè)菜——-紅燒肉，出鍋的.時(shí)候，我閃到餐桌旁，媽媽什么都不知道。和平時(shí)一樣，吃完飯，她睡覺(jué)，我也睡覺(jué)，往常這時(shí)候我已經(jīng)睡著(zhù)了，可今天不一樣，我輾轉反側始終睡不著(zhù)，有一個(gè)大膽的念頭出現在我的腦海里——我要去學(xué)做飯。( )
我輕輕地下了床，擔心媽媽發(fā)覺(jué)，我關(guān)上了臥室的門(mén)，走進(jìn)廚房，又把廚房的門(mén)也關(guān)上。
我系好圍裙，先學(xué)做西紅柿雞蛋面吧！拿了一把面條，一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，洗好西紅柿，拿點(diǎn)蔥花洗了洗，打著(zhù)火，鍋里倒了點(diǎn)油，“砰”濺起了一絲油星，幸好我躲開(kāi)了，身手真敏捷��！我不得不佩服我自己，可還是嚇死個(gè)寶寶了！真沒(méi)想到做飯還這么危機重重，不管了，我可是個(gè)女漢子��！可不能輕易敗下陣來(lái)，我清醒了一下頭腦，一鼓作氣，直沖云霄，切了點(diǎn)蔥花放進(jìn)鍋里炒啊炒，又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里繼續炒，用鏟子把炒好的蔥花西紅柿盛出來(lái)。再倒點(diǎn)油，拿起雞蛋，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，往碗楞上一磕，雞蛋順利打入碗中，左手端著(zhù)碗，右手拿著(zhù)筷子，右手使勁從側門(mén)攪啊攪，等油熱了，雞蛋也打好了，倒入鍋中煎起來(lái)，黃澄澄的雞蛋餅煎熟了，用鏟子叉開(kāi)，把蔥花西紅柿倒入鍋里，倒入開(kāi)水，拿起面條，雙手拿起面條的兩側，使勁一折，從中間斷開(kāi)，均勻地撒入鍋中，我拿起筷子，在鍋里攪啊攪，最后撒了點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘，就可以吃到美味可口的西紅柿雞蛋面了，想到這里，我就高興地扭起屁股來(lái)。
我盛出面條，拿著(zhù)鏟子和鍋蓋，把媽媽敲下了床，說(shuō)：“嘗嘗你笨手笨腳的女兒做的飯吧！算個(gè)小餐�！眿寢寚L了嘗，說(shuō)到：“鹽味有點(diǎn)咸！”我立馬說(shuō)：“好的，皇后娘娘，我下次會(huì )改的！”
后來(lái)，我做得越來(lái)越好！
通過(guò)生活中這件微不足道的小事，讓我懂得了：無(wú)論什么事，只要嘗試和不斷的努力，一定就會(huì )成功！
第一次做飯作文14
人生有許許多多的第一次，第一次坐車(chē)，第一次種樹(shù)，第一次表演。在這個(gè)暑假，我第一次做了一頓飯。
每當我吃到可口的飯菜時(shí)，我就暗暗下定決心，要學(xué)會(huì )做飯。平時(shí)沒(méi)有時(shí)間學(xué)，就在這個(gè)暑假，終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片
我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時(shí)，還可以先把牛肉解凍。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費，把土豆都浪費了。媽媽看我做成這樣，便過(guò)來(lái)指導我，“去皮你可以把它倒著(zhù)拿，這樣不僅省力，而且不會(huì )浪費�！蔽乙辉�，還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無(wú)策了，媽媽說(shuō)可以削厚點(diǎn)，還可以巧妙的`改變方向，這樣還不會(huì )浪費。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯，可是切牛肉就不那么簡(jiǎn)單了。牛肉才解凍，有點(diǎn)硬，切不動(dòng)，要費好大勁才能切開(kāi)，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個(gè)方向切，對付這種“硬家伙”最好了，雖然時(shí)間會(huì )用的多一些，但是不容易切到手。如果是來(lái)回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時(shí)間，掌握了技巧，操作起來(lái)就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉單獨放在一個(gè)盤(pán)子里，把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里，把盆子用水接滿(mǎn)，也可以不接滿(mǎn)，但是要沒(méi)過(guò)土豆。
把這些處理完之后，就要準備配料了，需要的配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒(méi)剝完一個(gè)，再這樣下去，時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過(guò)后的大蒜有的甚至不用剝，就已經(jīng)弄好了，我神速的剝完了大蒜，開(kāi)始切姜。據說(shuō)要把姜切成姜絲，并且要切成多么薄，我切的勉勉強強吧，還是有點(diǎn)厚，沒(méi)事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的皮要剝，根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，并且要平行著(zhù)剪，這盤(pán)菜需要的辣椒比較多，要裝滿(mǎn)一個(gè)鐵盤(pán)底，大概有10根辣椒左右吧。
接下來(lái)就可以往鍋里放油了，大概需要2-3大勺，因為是油炸�，F在就可以把土豆撈起來(lái)，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時(shí)候，就可以撈起來(lái)了，現在加入配料一起炒，要最后放蔥，因為很容易糊。炒完之后，就可以入盤(pán)上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì )到了父母做飯的不容易，也明白了堅持就是勝利。
朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！
第一次做飯作文15
我是爸媽的寶貝女兒，素來(lái)是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口。漸漸地，我長(cháng)大了，可衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的習慣一直保持著(zhù)，結果就導致我媽每天都在戲謔地說(shuō)：“我怎么養了個(gè)又笨又懶的小棉襖呀，等我老了可怎么辦呢？”，整天這樣聽(tīng)，我的小心肝實(shí)在是不甘心呀，所以我決定終有一天一定要讓媽媽對我刮目相看。
機會(huì )終于來(lái)了。有一天，爸爸媽媽去市場(chǎng)賣(mài)貨去了，我終于有機會(huì )證明自己不是他們又笨又懶女兒，而是他們能自力更生的寶貝兒了，干什么好呢，就給他們做一頓美味的午餐吧，可糟糕的`是本來(lái)可以給我打下手幫忙的哥哥病了，這個(gè)艱巨的任務(wù)就在了我一個(gè)人的肩上，不過(guò)不就少了一個(gè)打下手人嗎，這可絕對難不住聰明的我。然而，好景不長(cháng)，第一步就把我難倒了，開(kāi)火的時(shí)候就是扭不動(dòng)，怎么也擰不開(kāi)火。我在廚房轉了好幾圈，突然靈機一動(dòng)，再次走到灶前，我把按鈕往下一按再轉一下，果然火開(kāi)了。這么一點(diǎn)兒小事，難不住本天才。接著(zhù)我將鍋里添好水，蓋上鍋蓋飛奔下樓去買(mǎi)水餃�；貋�(lái)之后，就聽(tīng)到廚房了一陣滋滋的開(kāi)水聲，我趕緊打開(kāi)鍋蓋，一股“熱浪”直向我撲來(lái)。
我趕緊把水餃打開(kāi)，然后學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)煮餃子的樣子把水餃下到鍋里，然后又用勺子推一下餃子，勺子碰到鍋底，發(fā)出清脆的聲音金屬相撞的聲音，聽(tīng)著(zhù)就很有成就感。然后我蓋上鍋蓋看袋子上煮速凍餃的方法。為了防止溢鍋，我時(shí)不時(shí)地打開(kāi)鍋蓋，看看水漫出來(lái)沒(méi)有但每次打開(kāi)鍋蓋，我都擔心得不得了，生怕熱氣燙到我�？墒窍肫饗寢屨f(shuō)我又笨又懶的話(huà)，我就堅定了要證明給她看的決心，也不是那么害怕了。又過(guò)了一會(huì )兒，我看餃子的顏色還沒(méi)有變成肉色，我就急了，趕緊用勺子盛了一個(gè)嘗了一下，誰(shuí)知餃子太燙了，里面的汁水一下把我舌頭燙得都沒(méi)有知覺(jué)了。我一邊吸哈吸哈地吸著(zhù)涼氣，一邊忍著(zhù)疼痛又煮了一會(huì )兒，餃子終于變成了肉色的，面皮透亮透亮的，好看極了。我用笊籬將餃子撈出來(lái)，又嘗試著(zhù)做了個(gè)酸辣湯，拌了個(gè)涼菜。一切準備就緒，剛將做好的餃子和酸辣湯小心翼翼地端上餐桌，爸爸媽媽回來(lái)了，我趕緊也把涼拌菜端出，擺好碗筷，然后獻寶似的將爸爸媽媽拖到餐桌前先嘗嘗我的杰作。他們看到桌子上色香味俱全的午餐，眼睛亮亮的，露出了不可思議的眼神。我催促著(zhù)爸爸媽媽趕緊嘗嘗，嘗過(guò)后，他們一個(gè)勁夸我長(cháng)大了，會(huì )給他們做飯了，我的心里美滋滋的。
第一次做飯的嘗試成功地讓媽媽對我刮目相看，原來(lái)讓人對自己的看法改變的時(shí)候這么爽呀！通過(guò)這件事兒我們明白了一個(gè)道理，只要留心生活，多動(dòng)手實(shí)踐，沒(méi)有什么事情是絕對困難的。
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