（優(yōu)秀）煎荷包蛋作文13篇

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家收集的煎荷包蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

煎荷包蛋作文1

　　暑假里，老師讓我們學(xué)幾樣本領(lǐng)，我想，我最喜歡吃荷包蛋了，不妨讓媽媽當老師，我來(lái)學(xué)一學(xué)。

　　于是，媽媽站在一旁當老師，我按照媽媽的方法一步一步開(kāi)始做。首先，拿出一枚雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，雞蛋殼馬上裂開(kāi)了一個(gè)口子。我順著(zhù)口子把它掰開(kāi)，蛋液就像一位跳水運動(dòng)員跳到碗里。只見(jiàn)白白的蛋清把黃黃的蛋黃團團包住。接著(zhù)，媽媽讓我打開(kāi)電磁爐，把鍋放上去稍停一會(huì )兒，放進(jìn)適量的`油，等油開(kāi)始冒煙，我把蛋液小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“嘶”的一聲，蛋白馬上開(kāi)始吐泡泡，就像蛋黃在油里洗澡，擦了許多沐浴露一樣。過(guò)了一會(huì )兒，蛋清開(kāi)始凝固發(fā)黃，但蛋黃還是濕潤潤的，我準備給它“翻翻身”。翻過(guò)身，又過(guò)了一會(huì )兒，雞蛋兩面都發(fā)黃了，發(fā)出了誘人的香味，媽媽讓我在上面撒點(diǎn)鹽粒，一個(gè)荷包蛋就大功告成了。

　　我把它盛在盤(pán)里，迫不及待地嘗了一口，啊，真香！覺(jué)得比媽媽煎的還好吃，因為這是我自己煎的。我讓媽媽嘗一口，媽媽直夸我，我心里聽(tīng)了美滋滋的。

煎荷包蛋作文2

　　作文課上，老師讓我們自己煎一次荷包蛋。

　　于是，我請爸爸當老師，我按爸爸教的方法一步步認真學(xué)做。首先，我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，只見(jiàn)蛋殼上出現一道小裂縫。我沿著(zhù)裂縫往兩邊掰蛋殼，只見(jiàn)蛋清、蛋黃像一位“跳水運動(dòng)員”跳到碗里，然后，就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目：透明的'蛋清把金黃的蛋黃團團包圍，好像護身符保護著(zhù)蛋黃寶寶。接著(zhù)，爸爸讓我點(diǎn)著(zhù)火爐，我按著(zhù)旋鈕輕輕一轉，只聽(tīng)“啪”的一聲火苗“呼”的一下子竄了出來(lái)。放上鍋，稍停一會(huì )兒，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油。等油開(kāi)始冒煙，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會(huì )兒，蛋清開(kāi)始凝固發(fā)黃，但對蛋黃還是水潤潤的。爸爸讓我給它來(lái)“大翻身”。

　　過(guò)了一會(huì )兒，雞蛋熟了，黃燦燦，香噴噴的。

　　我讓媽媽爸爸嘗了一口，說(shuō)：“你真棒！”我聽(tīng)了心里美滋滋，像吃了蜜一樣甜，因為我學(xué)會(huì )煎荷包蛋了！

煎荷包蛋作文3

　　今天，我要親自下廚煎荷包蛋，可是因為自己第一次下廚有些害怕，但是媽媽鼓勵我說(shuō)沒(méi)事的，什么事情都有第一次。我嗯了一聲，就開(kāi)始了我的第一次煎荷包蛋。

　　我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，放在柜桌上，在輕輕打開(kāi)柜門(mén)拿出一個(gè)碗，開(kāi)始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒(méi)有磕破，我氣急了，拿起雞蛋使勁一磕，飛濺出來(lái)的蛋黃弄我滿(mǎn)手都是。媽媽看見(jiàn)了我這幅狼狽樣“撲哧”一聲笑了。媽媽說(shuō)“磕雞蛋時(shí)度不要太大，勁兒要均勻”。說(shuō)完她拿起一個(gè)雞蛋輕輕的在碗邊磕了一下，然后兩手一掰，蛋白和蛋清就“噗”的一聲掉進(jìn)碗里。我學(xué)著(zhù)做了一次，果然成功了。我又把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)著(zhù)火，往鍋里到了一點(diǎn)油，等油熱以后把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗤啦”一聲嚇得我后退了好幾步。最后我把煎好的.荷包蛋放在盤(pán)子里吃了一口，真香。

　　吃完以后，我的心里美滋滋的，因為這是屬于我的勞動(dòng)成果。

煎荷包蛋作文4

　　星期天中午，媽媽在廚房做菜的`時(shí)候，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你教我煎荷包蛋好嗎？”媽媽笑�?zhù)說(shuō)：“可以啊，現在你長(cháng)大了，可以學(xué)做一些簡(jiǎn)單的菜品了。等你學(xué)會(huì )了將來(lái)就可以照顧自己，照顧媽媽了�！苯又�(zhù)，媽媽在一旁耐心地指導我如何煎荷包蛋，我就實(shí)際操作了，哈哈！

　　首先要把鍋子洗凈擦干并預熱，再倒入適量的食用油，把它燒熱后開(kāi)小火。然后把雞蛋打入鍋中，撒入少許鹽，為了蛋黃更容易燒熟，可以用鍋鏟將蛋黃輕輕戳破。推一推雞蛋，如果可以推開(kāi)說(shuō)明下面已經(jīng)煎好了，這時(shí)便可快速翻面煎另一面。最后，用鍋鏟輕輕按壓荷包蛋中間，如果沒(méi)有蛋黃液溢出說(shuō)明蛋黃已經(jīng)凝固。荷包蛋就可以出鍋啦！我看著(zhù)碗里自己第一次做的荷包蛋，非常開(kāi)心和自豪！不知為何，就是感覺(jué)特別好吃，嘿嘿！

　　媽媽還告訴我操作過(guò)程中鍋子和鍋鏟不能沾水，不然水遇到熱油會(huì )濺出來(lái)很危險。通過(guò)這次體驗，我明白了做什么事情都不能操之過(guò)急，荷包蛋看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也要注意許多細節。用心做才能做出美食。

煎荷包蛋作文5

　　今天，我要親自下廚，做我最喜歡吃的荷包蛋。

　　煎荷包蛋說(shuō)來(lái)容易做來(lái)難，不過(guò)，我做過(guò)許多次，已掌握了煎荷包蛋的技巧，所以我信心十足。先生起火，熊熊的火突然冒出來(lái)，嚇我一跳，不過(guò)一秒后，我又鎮定自若。倒出一點(diǎn)金黃的油，再拿出胖胖的雞蛋，將它的中心放在鍋邊一敲，這時(shí)，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，金色的蛋黃和透明的'蛋清冒了出來(lái)，我急忙將雞蛋倒了進(jìn)去，

　　將蛋殼扔在垃圾桶里。雞蛋在鍋內猶如一個(gè)金黃的小太陽(yáng)，發(fā)出“噼啪劈啪”的聲音，我連忙朝后一站，生怕油濺到身上。這時(shí)，媽媽提醒我該撒鹽了，我急忙將鹽均勻地撒上去。慢慢地，蛋白變得微黃了，香氣也漸漸地變濃了，我知道這意味著(zhù)雞蛋快要好了。我小心翼翼地用鏟子將雞蛋的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)鏟出來(lái)，雞蛋就不粘鍋了，但是卻發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音，仿佛不愿讓我動(dòng)它。經(jīng)過(guò)我的努力，雞蛋從鍋子上轉移到了我的鏟子上，我來(lái)幫它翻個(gè)身。雞蛋已經(jīng)熟了，我將它放在了小碗里，它好似在對我說(shuō)：“謝謝你，把我煎得這么好看！”

　　煎好的雞蛋色香味俱全，保證讓你流口水，我吃著(zhù)自己親手煎的荷包蛋，心里美滋滋的，暗暗心想“自己動(dòng)手，豐衣足食”。

煎荷包蛋作文6

　　今天是星期六的早晨。小鬧鐘正叫我起床。

　　大懶蟲(chóng)，起床啦！……這又是小鬧鐘的聲音。一直在叫我起床。

　　煩死了，煩死了，真可惡！我又把鬧鐘按掉了，不過(guò)一會(huì )兒它又開(kāi)始叫喚了，大懶蟲(chóng)，起床啦！……大懶蟲(chóng)，起床啦！……我實(shí)在是受不了了，只得乖乖的起來(lái)，555……我太慘啦……

　　伸了個(gè)懶腰，起來(lái)洗臉刷牙，唉，爺爺又沒(méi)給我準備早餐。晚起的`鳥(niǎo)兒沒(méi)蟲(chóng)吃，這句話(huà)說(shuō)的真對��！還得“自力更生”！

　　我來(lái)到廚房，看了看冰箱的“境遇”，準備煎荷包蛋吃。

　　我先把鍋放在了煤氣灶臺上，打開(kāi)液化氣的閥門(mén)，倒上了一點(diǎn)兒油，把油向四周攤開(kāi)，用小火燒著(zhù)。然后，從冰箱里拿來(lái)一個(gè)雞蛋，把它磕開(kāi)，用筷子打幾下，直到把蛋黃和蛋清融合在一起為止。把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，“嘶”……鍋子冒煙了，接著(zhù)，聽(tīng)到了“辟哩啪啦”“辟哩啪啦”的聲音，原來(lái)是雞蛋的一面煎熟了，我把蛋的另一面翻過(guò)來(lái)，呀！一個(gè)金黃的荷包蛋出爐了……

　　我把兩面都灑了一些醬油，就開(kāi)始吃了。恩恩，味道好極了……

　　這是我第一次煎荷包蛋，味道也是那么好，自然是有一點(diǎn)點(diǎn)小小的驕傲和自豪啦！以后我一定要多學(xué)一點(diǎn)別的東西，這樣起晚了也不會(huì )餓肚子啦……

煎荷包蛋作文7

　　今天，媽媽教了我怎么煎荷包蛋。

　　首先，先倒入一些油，將油燒熱。油熱了以后，在把蛋打碎，把蛋清和蛋黃倒入鍋里。因為我第一次打蛋，所以有幾片蛋殼掉進(jìn)了鍋里。我拿起筷子，去夾蛋殼，結果油把我的手給燙疼了，但是，我還是忍著(zhù)。接著(zhù)，我拿起鏟子想要把蛋翻個(gè)身，可是我怎么也翻不過(guò)來(lái)。后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽一指點(diǎn)，我已經(jīng)會(huì )翻蛋了。將蛋翻了幾個(gè)身后，蛋由白色變成了黃色，才能算熟，才能算是荷包蛋。

　　煎完一看，比媽媽差得多了。因為想煎熟一點(diǎn)兒，結果蛋白烤焦了，蛋黃卻還有點(diǎn)沒(méi)熟，吃起來(lái)很苦，但是我還是吃了下去，因為這畢竟是我第一次煎荷包蛋。媽媽煎地荷包蛋別提有多美味了。整個(gè)蛋煎地是那么脆，那么柔軟。媽媽還對我說(shuō)：“我和你姨媽很小的時(shí)候就會(huì )自己煮飯�！�

　　這次煎荷包蛋，我煎地很不好，但是以后我會(huì )再接再勵，比媽媽煎地更好。俗話(huà)說(shuō)：“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后�！�

煎荷包蛋作文8

　　星期六的早上，奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺(jué)，我起來(lái)以后，肚子餓扁啦！我想吃荷包蛋，可是有人幫我做，想到自己，可以學(xué)著(zhù)去煎。

　　我先把鐵鍋端到煤氣爐上，放了一勺油，等油過(guò)熱時(shí)，我就把雞蛋打入過(guò)鍋里。頓時(shí)，鍋里發(fā)出來(lái)“噼里啪啦”的聲音，我真但心熱鍋里的油濺到臉上，嚇得連退幾步。一會(huì )，一起氣撲鼻而來(lái)。我把鍋端下來(lái)一看，天��！荷包蛋成了“四不象”。我并沒(méi)有灰心。重新開(kāi)始了，煎荷包蛋�！斑辍钡囊宦�，成了蛋餅。這時(shí)我有經(jīng)驗了！不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著(zhù)，我把它翻過(guò)來(lái)不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里，我不經(jīng)開(kāi)懷大笑！吃完這個(gè)荷包蛋感覺(jué)還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)失望。為什么？因為爸爸媽媽和奶奶沒(méi)吃到。所以我感覺(jué)到失望。我可以把煎荷包蛋的`過(guò)程寫(xiě)下來(lái)，再給爸爸媽媽和奶奶看呀。

　　奶奶回來(lái)了，我把煎荷包蛋的經(jīng)過(guò)給奶奶看了。奶奶高興的說(shuō)：“太好啦，我的孫女會(huì )煎荷包蛋了�！蔽议_(kāi)心的笑啦！等爸爸媽媽醒來(lái)了。我也要給他們做一份和荷包蛋。

煎荷包蛋作文9

　　從前我在家里，雖算不上什么老大，也算不上高高在上，但是炒菜做飯的事情，我從不過(guò)問(wèn)。但是為了以后的生活，我決定學(xué)做菜，從最簡(jiǎn)單的煎荷包蛋開(kāi)始。但對于我而言還是一件十分困難的.事。

　　根據媽媽的吩咐，我從冰箱里取出了兩枚雞蛋，然后把火擰開(kāi)，在鍋里倒上一小勺子油，待油熱后，我將蛋敲破，把蛋掉進(jìn)油中，“啪”的一聲，有幾滴滾燙的油飛濺而起，正好命中我的手臂，我“啊”的大叫一聲，但又不能放開(kāi)鍋鏟，只得忍著(zhù)痛繼續煎蛋。

　　不一會(huì )，蛋清就由原來(lái)的半透明變成白色了，還不停地冒泡泡，“時(shí)機成熟了”我默默地說(shuō)。我把鍋鏟往蛋底下一鏟，將蛋翻了過(guò)去，“劈劈啪啪”，由于我用力過(guò)大，油再一次飛起，在空中劃出一道完美的弧線(xiàn)，落在四周，沒(méi)有擊中我。我暗自慶幸著(zhù)，又把蛋翻了過(guò)來(lái)，再翻過(guò)去……蛋很快就煎熟了，我將蛋鏟起輕輕的放在小碗里，再倒上調味料，一道美味可口的佳肴誕生了！我終于煎好了這個(gè)蛋，雖然經(jīng)歷各種“艱難險阻”，但畢竟我成功了，而且是親手煎的！

煎荷包蛋作文10

　　三年級的時(shí)候，何老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)，我聽(tīng)著(zhù)老師發(fā)布任務(wù)，這個(gè)任務(wù)便是煎荷包蛋，并且要把荷包蛋的制作過(guò)程以照片形式一一發(fā)在微信里的家長(cháng)群中。

　　我興高采烈地跑回家，把這個(gè)消息告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)要在旁邊一邊拍照一邊教。

　　媽媽幫我打開(kāi)了煤氣灶，并幫我調好了火候，我先把油倒進(jìn)鍋里，媽媽看到后連忙說(shuō)：“太多了！太多了！”說(shuō)著(zhù)拿起鍋把油倒掉了一點(diǎn)，然后讓我繼續做。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把蛋打好直接放進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出了響亮的“噼里啪啦”的聲音，我嚇的連忙往后退，呆呆的站在那里等媽媽上完廁所回來(lái)。忽然，我聞到了一股燒焦的味道，媽媽也聞到了，連忙跑過(guò)來(lái)。

　　媽媽把蛋倒在盤(pán)子里說(shuō)：如我所料，蛋已經(jīng)燒糊了�！�

　　為了完美的完成老師的.布置的任務(wù)，我從冰箱拿出雞蛋重新開(kāi)始做，吸取了第一次的教訓，在媽媽的指導下，我終于做了一了個(gè)色、香、味俱全的荷包蛋，媽媽也把拍好的照片發(fā)在了群里。

　　我感嘆到：“煎荷包蛋也是一項技術(shù)活��！”

煎荷包蛋作文11

　　今天中午，其在家餓得慌。東找找，西搜搜，都一無(wú)所獲。我無(wú)奈地打開(kāi)冰箱，看看還有什么吃的。唉，還是沒(méi)有。突然，我看見(jiàn)有一個(gè)雞蛋，哈哈，蒼天有眼！還給我一個(gè)煎荷包蛋的材料。想著(zhù)想著(zhù)我高高興興地來(lái)到廚房，準備煎個(gè)荷包蛋。

　　一開(kāi)始，我把煤氣總閥打開(kāi)，點(diǎn)著(zhù)火，然后到了一些油。開(kāi)始還很平靜，隨后油點(diǎn)兒像頑皮的小精靈，東跳西竄。我連忙拿來(lái)雞蛋，向鍋邊重重一敲，呀！被敲過(guò)的地方油個(gè)像老虎嘴巴那么大的`口子。我不管三七二十一，用手掰開(kāi)雞蛋。雞蛋像一個(gè)肥皂，一下子就滑到鍋里去了。漸漸地，蛋清從以前的透明，變成了乳白色，并快速的成型了。我見(jiàn)反面已定型，就雙手握住鍋柄，向上一翻，雞蛋在空中旋轉了180度，成功地把雞蛋翻到了反面。呀！雞蛋的邊緣就像千金小姐用來(lái)裝飾的金項鏈��！眨眼功夫雞蛋就已經(jīng)成形了。我連忙把它鏟起來(lái)，放到盤(pán)子里，放在桌上。聞一下，一股撲鼻的香氣充滿(mǎn)了全身。嘗一下，真好吃，看來(lái)我第一次就做地怎么好吃！······

　　今天不僅學(xué)會(huì )了煎荷包蛋，還讓我填飽了肚子。

煎荷包蛋作文12

　　一天，我想吃一個(gè)荷包蛋，又不想讓姥爺起來(lái)幫我煎，于是我跑到老師姥爺的房間，讓他教我怎么煎荷包蛋。

　　姥爺，先讓我在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，我來(lái)到廚房把雞蛋給姥爺，姥曰爺轉過(guò)頭來(lái)跟我說(shuō)“你到洗碗池那里站好，看我是怎么煎的�！蔽疫B忙到洗碗池邊站好，回頭一看，姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開(kāi)，把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點(diǎn)兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里，然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下，再翻過(guò)去放一些鹽，再用鍋鏟壓一壓。一個(gè)香噴噴的'荷包蛋就這樣橫空出世了。這時(shí)，姥爺說(shuō)：“你來(lái)試一試吧�！薄昂�！”我開(kāi)心地說(shuō)，因為我終于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟，學(xué)著(zhù)姥爺的樣子煎了起來(lái)。首先拿出一個(gè)雞蛋敲碎，哎呀，不好！我目睹了一個(gè)蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開(kāi)始倒油，哎呀，不好，我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋，就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理�！卑ァ�…

　　后來(lái)我通過(guò)不斷的練習，改進(jìn)，加強，終于將荷包蛋做好了，家里人都說(shuō)好吃。

　　所以說(shuō)無(wú)論做什么事，只要肯堅持，就一定會(huì )成功的。

煎荷包蛋作文13

　　平時(shí)我最?lèi)?ài)吃煎荷包蛋了，差不多每天早上姥姥都給我煎一個(gè)。

　　今天早上，姥姥要教我學(xué)煎荷包蛋，我聽(tīng)了，十分高興。扎起小圍裙，開(kāi)始學(xué)煎荷包蛋了。

　　按照姥姥說(shuō)的，我先從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋，把雞蛋皮洗干凈，再把鍋刷干凈放在電磁爐上，打著(zhù)火兒。接著(zhù)再往鍋里倒油。等油燒熱了，把雞蛋敲破打到鍋里去。過(guò)了一會(huì )兒，用筷子在雞蛋黃上捅幾下，扎幾個(gè)眼兒，是因為要它通通氣兒，這樣雞蛋熟得快。然后撒上點(diǎn)兒鹽，再把雞蛋翻過(guò)來(lái)，再撒上點(diǎn)鹽。

　　又過(guò)了一會(huì )兒，我把煎好的荷包蛋盛在盤(pán)子里，端上了餐桌。我馬上品嘗了一口，發(fā)現咸鹽放多了，害得我連忙喝了幾口水。

　　這時(shí)，姥姥走過(guò)來(lái)了，嘗了一口，高興的`說(shuō)：“你做的很好嘛，你媽媽像你這么大的時(shí)候還不會(huì )做呢�！闭f(shuō)完，我和姥姥都開(kāi)心地笑了。

　　這是我長(cháng)這么大第一次做飯，成功的煎了一個(gè)荷包蛋。

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