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幼兒園《蝸牛說(shuō)蘋(píng)果》活動(dòng)觀(guān)察實(shí)錄
背景：
進(jìn)入秋天的主題了，小朋友通過(guò)散步、參觀(guān)農友、和樹(shù)葉做游戲等活動(dòng)，慢慢的感受到了秋天的來(lái)臨。他們說(shuō)：“樹(shù)葉掉下來(lái)了”、“小草變黃了”、“早上起床有點(diǎn)冷的”。他們能關(guān)注到秋天的明顯特征變化并用自己的語(yǔ)言表達出來(lái)。在老師的引導下，他們又各自帶來(lái)了秋天的水果，知道秋天有很多水果，是個(gè)豐收的季節。但他們只是能了解水果的顏色、形狀、大小等表面特征，對水果的種子、發(fā)芽等不會(huì )主動(dòng)去關(guān)注。故事“蝸牛與蘋(píng)果”內容有趣生動(dòng)，能讓孩子在寓教于樂(lè )中自然的了解蘋(píng)果的種子會(huì )發(fā)芽，引發(fā)探究的興趣，同時(shí)又提高語(yǔ)言表達能力。
觀(guān)察實(shí)錄：
我一拿起書(shū)，小朋友就說(shuō)：“是蝸牛和蘋(píng)果的故事”�？磥�(lái)他們已經(jīng)很熟悉了。于是我直接翻到第一頁(yè)講起了故事。小朋友幾乎是和我一起講故事的。講到他們喜歡的地方，他們便會(huì )心的一笑。當我問(wèn)道：“蘋(píng)果怎么會(huì )變成茶色的？蘋(píng)果是病了嗎？到底怎么了？”張昊說(shuō)：“它不是病了。它會(huì )到泥土里生根發(fā)芽的�！崩盍嵴f(shuō)：“它在爛掉了�！绷涡犁髡f(shuō)：“它的寶寶會(huì )發(fā)芽的�！蔽医又�(zhù)問(wèn)：“蘋(píng)果媽媽的寶寶到底是誰(shuí)？”小朋友異口同聲的說(shuō)：“是籽寶寶�！�
看到后面，我問(wèn)：“小蘋(píng)果樹(shù)是從哪里來(lái)的？”陳碩說(shuō)：“是蝸牛種的�！壁w子溢說(shuō)：“是泥土里長(cháng)出來(lái)的�！蔽野褧�(shū)又翻到前面，問(wèn)：“烏龜醫生對蝸牛怎么說(shuō)的？”顧思羽說(shuō)：“蘋(píng)果媽媽會(huì )到泥土里生根發(fā)芽的�！蔽矣謫�(wèn)：“是蘋(píng)果媽媽還是誰(shuí)？”周思羽說(shuō)：“是它的籽�！蔽荫R上說(shuō)：“原來(lái)蘋(píng)果媽媽爛掉后，它的籽寶寶會(huì )生根發(fā)芽的，于是就長(cháng)出了小蘋(píng)果樹(shù)�！�
切開(kāi)蘋(píng)果后，小朋友的興趣更高了。紛紛說(shuō)著(zhù)自己的發(fā)現：“蘋(píng)果的籽是一粒一粒的”、“蘋(píng)果的籽是黑黑的”、“像個(gè)小眼睛”。廖欣琪又問(wèn)：“它真的會(huì )長(cháng)出小蘋(píng)果樹(shù)嗎？”我笑瞇瞇的回答：“你回家把籽種在泥土里，到明年春天再找答案吧�！贝蠹业男⊙劬Φ傻拇蟠蟮�，我知道探索科學(xué)的奧秘已在小朋友的心里生根發(fā)芽。
分析解讀：
由于搭伴老師這幾天總給小朋友講故事，因此他們對這個(gè)故事非常熟悉，能較完整的說(shuō)出故事內容，而且被故事內容深深吸引和感染著(zhù)。
但是他們對故事中蘋(píng)果是否生病，到底怎么回事，還不能很好的理解清楚。因為中班孩子雖然能積極的運用各種感官去探索了解事物，思維具體形象，但時(shí)常憑借自己的具體經(jīng)驗來(lái)理解，還不能透過(guò)現象看本質(zhì)。因此對事物的深層因果關(guān)系還不能理解。因此就出現實(shí)錄中對蘋(píng)果爛掉的理解停留在自己的理解上。
但他們對蘋(píng)果籽很感興趣，說(shuō)明他們有了探索的愿望。而我們二期課改不正關(guān)注孩子的興趣、能力、情感、態(tài)度嗎？因此要把孩子的這樣愿望延伸下去。
思考與調整：
孩子對蘋(píng)果和籽一系列的關(guān)系產(chǎn)生了認知沖突，雖然在老師的引導下有了一點(diǎn)了解，但還是老師“給”的較多，他們并不能自己主動(dòng)獲得。因此
1、在活動(dòng)前，可以在自然角放一個(gè)蘋(píng)果，觀(guān)察它的變化。
2、在講到蘋(píng)果的籽時(shí)，可以播放一段視頻，籽的生根發(fā)芽，讓幼兒更直觀(guān)形象的了解。
3、家園配合。鼓勵幼兒種籽，觀(guān)察變化。
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