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夏天科學(xué)避暑妙招有哪些
中醫學(xué)崇尚天人合一的自然觀(guān)和人體觀(guān),認為人與自然是一個(gè)整體。按照中國的習慣,立夏標志著(zhù)夏季的開(kāi)始,一般在每年陽(yáng)歷的5月5日左右。入夏后,氣候炎熱,人們食欲減退,攝入營(yíng)養相對減少,而且白天時(shí)間較長(cháng),夜晚時(shí)間較短,睡眠往往不足,這些都會(huì )引起正氣虛衰,容易造成人體虛弱。正當人們渴求保健知識的時(shí)候,有不少打著(zhù)中醫旗號的所謂養生專(zhuān)家,常以驚人之語(yǔ)標新立異,導致人們陷入誤區,亟待正本清源。
暑必傷氣暑必挾濕
中醫認為,暑為陽(yáng)邪,高亢張揚,容易耗傷正氣,且由于炎熱逼蒸,腠理開(kāi)泄則汗出涔涔,津液耗傷,氣隨津泄可致氣虛。所以天熱容易使人倦怠乏力、心煩口渴、少氣懶言,稍動(dòng)則汗如雨下,中醫稱(chēng)之為“暑必傷氣,生化失司”。因此宜采用一些具有清暑益氣功效的食療或進(jìn)行“清補”,有助于扶助正氣,預防疾病的發(fā)生。盛夏治療老年人感冒,切忌汗之太過(guò),要注意“扶正達邪”的原則,不要隨便購服市場(chǎng)上的一般感冒藥物,以免發(fā)散多汗,消耗正氣。
暑必挾濕,濕為重濁之邪,暑為熏蒸之氣。夏季天地之氣相交,酷熱當空,濕氣上蒸,特別在梅雨時(shí)期,氣溫越高,空氣中水蒸氣越多,故暑熱越重。暑濕內襲人體,可使脾胃運化受制,加之暑濕直接耗傷正氣,困阻清陽(yáng)氣機,常見(jiàn)倦怠乏力,食欲減少,氣短心悸,肢困頭重,大便溏薄,低熱綿綿,舌苔膩,民間稱(chēng)之為“疰夏”,易發(fā)于老弱或氣陰不足,脾胃虛弱者。對于久病體質(zhì)虛實(shí)夾雜者,夏季來(lái)臨不要恣啖寒涼,以免遏伏濕邪留戀,反致病勢纏綿。
因人制宜切勿盲從
中醫講究辨證辨體,人體有陰陽(yáng)、氣血盛衰之異,肥瘦老幼之殊,如不辨寒、熱、溫、涼,不辨陰虛陽(yáng)虛,盲目進(jìn)補,可能會(huì )適得其反。因此養生調養亦當“因人制宜”,貫穿“陰陽(yáng)平衡”指導思想,以藥(食)物之偏性,調整糾正體質(zhì)之偏頗,切勿人云亦云,盲目跟風(fēng)。一般而言,對于熱性體質(zhì)者,夏季可多食西瓜、枇杷、菠蘿、絲瓜、苦瓜、蘆筍、茄子、綠豆、河蚌、蟶子、荸薺等;寒性體質(zhì)者可多食鱔魚(yú)、泥鰍、櫻桃、杏仁、荔枝、楊梅等;濕重體質(zhì)者可多食扁豆、山藥、赤豆、冬瓜、木瓜、楊桃等。
現在熱炒的一些養生偏方過(guò)于絕對,有失偏頗。如綠豆雖有“清熱毒,去浮風(fēng),潤膚解渴,利小便以治脹,厚腸胃而和脾”之作用,但古書(shū)也記載“胃寒者不宜食”,且它會(huì )與藥物的相關(guān)成分發(fā)生反應,從而降低藥效,正在服用中藥湯劑的人要慎喝綠豆湯。生吃茄子降低血清膽固醇的方法并非人人都適用,且茄子性味甘寒,含有茄堿,也就是龍葵堿,長(cháng)期過(guò)多進(jìn)食,也會(huì )引起不良反應。酸的食品,適當吃一點(diǎn),可以軟化血管,防止或延緩動(dòng)脈硬化的發(fā)生,對心腦血管病有好處,但吃得太多,會(huì )增加胃酸,久之可能引發(fā)潰瘍病。咸的食品也一樣,適量進(jìn)食可以補充暑天因汗出過(guò)多而流失的鈉離子,但長(cháng)期高鹽,容易引發(fā)高血壓病,建議每人每天不要超過(guò)6克鹽,旨在降低高血壓的發(fā)病率。
至于在夏季服用人參,則需注意有無(wú)濕邪阻滯,可觀(guān)察一下自己的舌苔,如果發(fā)現舌苔很膩,顏色發(fā)白或發(fā)黃,有時(shí)甚至發(fā)黑,就說(shuō)明體內實(shí)邪積聚,不宜進(jìn)補,應先適當調理脾胃。反之,如果發(fā)現舌苔薄白,或沒(méi)有舌苔,則說(shuō)明體內無(wú)實(shí)邪,若需要的話(huà),是可以適當服用一些人參的。一般選用白參或西洋參服用,對于紅參,由于其藥性偏于溫熱,就不宜輕易選用。
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