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學(xué)生該怎樣吃喝才能更健康
小學(xué)生飲食不能以水果代替蔬菜
主食應該挑選米飯、饅頭、面條、窩窩頭、玉米、紅薯等。每天300~400克(即6~8兩),具體吃多少,可根據孩子的食量來(lái)定。
每天應吃新鮮蔬菜250克左右,水果150克左右。其中,深色蔬菜如菠菜、油菜、空心菜、油麥菜等不應少于150克。特別需要強調的是,千萬(wàn)不能以水果代替蔬菜。
每天至少應喝300毫升牛奶,以獲得足夠的鈣;每天吃1個(gè)雞蛋和其他動(dòng)物性食物如雞、鴨、魚(yú)蝦、肉100~150克,以獲得充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素A、維生素B2和鐵。
大豆及其制品和堅果--煮黃豆、豆腐、豆腐腦、豆干、豆漿以及花生、核桃、杏仁等。每天吃大豆及其制品40克左右,每周吃50克(1兩)左右的堅果。食鹽量應不超過(guò)6克。天為宜,以預防高血壓的發(fā)生。
堅持每天喝奶有益健康
在現實(shí)生活中,有的同學(xué)在飲用牛奶后會(huì )出現腹脹、腹痛或腹瀉等不舒服的現象,這在醫學(xué)上被稱(chēng)之為乳糖不耐受癥。出現乳糖不耐受癥的同學(xué)可以喝酸奶或者豆漿。
很多人熱衷于購買(mǎi)一些含有中藥的零食,作為日常的保健食品。中藥作為“藥”,既有特定的藥理功效又有一定的毒副作用。中醫用藥講究辯證、因人而異,因此,含中藥的零食并不是人人都適合吃。
一、龜苓膏
中藥成分:龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。
食療作用:清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便。
怎么吃:對于經(jīng)?诟尚臒、面部痤瘡、習慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因為它滋陰潤燥,可緩解陰虛癥狀。超市賣(mài)的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過(guò)3盒。不過(guò)龜苓膏性質(zhì)偏于寒涼,脾胃虛弱的人不能多吃。龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,孕婦不能吃,月經(jīng)期也不宜多吃。
二、阿膠蜜棗
中藥成分:大棗、阿膠。
食療作用:補脾和胃、益氣安神、養血補血,滋陰潤燥。
怎么吃:阿膠蜜棗越來(lái)越受女性朋友的喜愛(ài),很多白領(lǐng)都喜歡在桌子里放一袋。其實(shí),阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。常言道,一日三顆棗,青春永不老。但是阿膠棗不太好消化,每天不要多于10顆,另外,蜜棗滋膩不好消化,多吃還容易上火。
飲用酸奶時(shí)需要注意以下幾點(diǎn):飯后兩小時(shí)飲用酸奶最佳;不宜空腹飲用酸奶;酸奶不宜加熱;酸奶不宜飲用過(guò)多,每天1~2杯即可。
千萬(wàn)不要感到口渴了再喝水
家中常備的白開(kāi)水是最好的飲料。習慣喝開(kāi)水的人,不容易產(chǎn)生疲勞。通常情況下,大家都習慣渴了才喝水。其實(shí),當感到口干時(shí)已經(jīng)是身體需要水發(fā)出的信號,這表明此時(shí)身體已脫水了。所以,平時(shí)就要注意補充水分,每天至少要喝1200毫升的水,分6~8次飲用,每次150~200毫升,千萬(wàn)不要感到渴了再喝水。同時(shí)也要少喝高糖和碳酸飲料。
不要常吃油條油餅
油條油餅是我國傳統的早餐食品之一,但其危害之處在于:在炸油條(餅)過(guò)程中,往往加入一定量的明礬(一種含鋁的化合物)。如果長(cháng)期食用,很有可能造成鋁在體內的蓄積,有害于身體健康。并且食用油在超過(guò)180°C時(shí)會(huì )發(fā)生反應,產(chǎn)生許多對身體有害的物質(zhì)。油溫越高,反復高溫的次數越多,產(chǎn)生的有毒物質(zhì)就越多。食入后會(huì )破壞人體的酶系統,出現頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉等。
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