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學(xué)包餃子作文(匯編10篇)
在學(xué)習、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編幫大家整理的學(xué)包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
學(xué)包餃子作文1
餃子,我們都非常熟悉吧,我最喜歡吃餃子了。上周末,我正在家里寫(xiě)作業(yè),媽媽從廚房端來(lái)了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒,她熟練地拿起餃子皮兒,放了點(diǎn)兒餃子餡兒,幾秒鐘就包好了一個(gè)餃子。我看到眼里,心里癢癢的,想學(xué)包餃子,可是作業(yè)沒(méi)完成,又堅持寫(xiě)了幾個(gè)字,實(shí)在是按耐不住內心的沖動(dòng),丟下作業(yè)就去跟媽媽學(xué)包餃子。
我洗完手,二話(huà)沒(méi)說(shuō),似乎胸有成竹地“實(shí)戰”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回,左手輕輕的拿起餃子皮兒,生怕把餃子皮弄破了,右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上,直接合攏起來(lái),用雙手的拇指和無(wú)名指使勁捏了一下,可是餃子不聽(tīng)我的`話(huà),我左邊捏一捏,右邊捏一捏,捏著(zhù)捏著(zhù)變成了一個(gè)“小圓面球兒”。媽媽看見(jiàn)了,眉頭一皺對我說(shuō):“你不會(huì )包餃子就不要包嘍,去寫(xiě)作業(yè)!”我很不服輸,硬著(zhù)頭皮又拿起一個(gè)餃子皮兒,認真地放點(diǎn)肉餡兒,竟然做成了一個(gè)“元寶”,但是捏著(zhù)捏著(zhù)肉餡兒又淘氣的鉆了出來(lái)。我怒了,我狠狠地捏了一下,還是沒(méi)有成功,淚水在眼眶里直打轉。
這時(shí),媽媽看見(jiàn)了剛才的一幕,便以微笑鼓勵著(zhù)我,生怕我放棄。連忙拿起一個(gè)餃子皮兒,又給遞給我一個(gè)餃子皮兒,邊示范邊對我說(shuō):“包餃子,要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁,右邊就會(huì )裂開(kāi),右邊使勁左邊就會(huì )裂開(kāi)。學(xué)包餃子就像學(xué)寫(xiě)字一樣,剛開(kāi)始一定要掌握要領(lǐng),不要著(zhù)急,熟能生巧,堅持就是勝利!”聽(tīng)了媽媽一番教導后,我反復練習,一個(gè)比一個(gè)像樣兒?蓯(ài)的餃子在我的手中終于誕生了。不一會(huì )兒,我包了一大盤(pán)餃子。媽媽給我豎起大拇指,連忙拿起手機拍照,記錄了我“成功的一刻”,我自豪地說(shuō):“我終于學(xué)會(huì )了包餃子嘍!”
我又開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)去了,心里默默地念著(zhù)媽媽的話(huà):堅持就是勝利!
學(xué)包餃子作文2
晚上,我準備跟媽媽學(xué)包餃子,長(cháng)這么大也吃過(guò)很多次餃子,但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子,這一次我一定要學(xué)會(huì )包餃子,以后多幫幫媽媽。
以前,也經(jīng)?吹竭^(guò)媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時(shí)他們工作都很忙。很少有時(shí)間在家包餃子,只有休息時(shí)才有機會(huì )做。
要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開(kāi)始忙活。我和媽媽先把上午買(mǎi)好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過(guò)一些時(shí)就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會(huì )搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開(kāi)始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(cháng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開(kāi)始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。
現在一切準備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開(kāi)始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的'皮里,一個(gè)一個(gè)的包起來(lái),就這樣反復地慢慢的包起來(lái),我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子學(xué)著(zhù)搟皮、包餃子,大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開(kāi)始煮餃子,過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著(zhù)自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會(huì )了該怎樣包餃子,也有了收獲,F在我學(xué)會(huì )了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學(xué)包餃子作文3
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著(zhù)奶奶包餃子一會(huì )兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細觀(guān)察奶奶的手法,我發(fā)現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì )漏餡。我又試著(zhù)包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的'狀況。我總算學(xué)會(huì )了包餃子。在大年三十的時(shí)候,媽媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在媽媽的鼓勵下,我終于鼓起勇氣,下定決心去包。
剛開(kāi)始包餃子,我的心里又高興,但又很擔心,高興的是我學(xué)會(huì )包餃子后,可以經(jīng)常幫媽媽包餃子,擔心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的擔心實(shí)現了。我包的餃子,個(gè)個(gè)東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開(kāi)了嘴”。后來(lái),媽媽告訴了我包餃子的技巧,媽媽說(shuō),餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進(jìn)水里會(huì )裂開(kāi)的。我掌握了技巧后,又開(kāi)始包,這次,越包越好看,一個(gè)賽一個(gè)的漂亮,媽媽說(shuō),我都快要趕上她了,我非常高興。
這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難;沒(méi)有試過(guò),怎么知道自己不行;我們在平時(shí)要多幫媽媽干活兒,做一些自己力所能及的事情。
學(xué)包餃子作文4
我們經(jīng)過(guò)幾十個(gè)小時(shí)的長(cháng)途跋涉,終于來(lái)到了家鄉——四川宜賓。
我們正要去奶奶家,可開(kāi)心了?墒,要到奶奶家,必須得經(jīng)過(guò)一個(gè)“泥潭”。果真,我們踩著(zhù)泥濘的道路。因為剛下過(guò)雨,路自然不好走。
“奶奶,開(kāi)門(mén)!”我叫道。只聽(tīng)到里面有拖鞋走動(dòng)的聲音。門(mén)開(kāi)了,我看見(jiàn)了一張慈祥的臉,正是奶奶,老人家忙招呼我們進(jìn)去坐。剛把行李放下,“咕嚕!倍亲郁[鐘便響了起來(lái)。奶奶笑呵呵地說(shuō):“餓了吧,來(lái),進(jìn)來(lái)吃點(diǎn)稀飯!”沒(méi)等奶奶說(shuō)完,我便跑了過(guò)去。老媽在后面說(shuō):“小饞貓,跑慢點(diǎn),小心摔倒!”肚子餓了,什么都好吃,我津津有味地吃著(zhù)。
第二天,早飯一吃好,我和老媽就要包餃子,因為吃餃子可是過(guò)年的'傳統。
老媽先做餃子里的餡!班,菜刀不斷剁著(zhù)細肉。好一會(huì )兒,刀下細肉成了肉泥。肉泥放到一個(gè)碗里,再打幾個(gè)蛋,弄勻來(lái),餡就做好了。
終于開(kāi)始包餃子了。我先把手洗干凈,然后拿起一張餃子皮,放于手心,用勺子盛了一點(diǎn)肉餡,就小心翼翼地包了起來(lái)。包好一看,形狀不美。再看老媽那熟練的手,不出一會(huì )兒工夫,包好了好多個(gè)。拿起其中一個(gè)仔細觀(guān)察,老媽包的餃子就像胖娃娃,煞是可愛(ài)。
學(xué)著(zhù)老媽的樣子包了一個(gè),包得還是難看。瞧瞧老媽包的,又看看自己的,嘆了一口氣,說(shuō):“老媽?zhuān)阍趺窗媚敲春媚!”老媽和藹地回答:“只要你用心包,肯定能包得很好的!闭罩(zhù)老媽的話(huà)去做,功夫不負有心人,包出的餃子比起先的好多了。端詳著(zhù)自己的“作品”,我甜甜地笑了。
吃著(zhù)自己包的餃子,愜意極了。同時(shí),我明白了一個(gè)道理:只要認真做一件事,就一定會(huì )成功。
學(xué)包餃子作文5
平時(shí),我都是吃現成的餃子,今天在外婆家我也要學(xué)著(zhù)包餃子。
只見(jiàn)外婆先準備好包餃子的材料:餃子皮、肉、蔥、荸薺、調味品等。外婆先把洗過(guò)的荸薺切成細末倒入事先準備好的一個(gè)大盆中。又將洗好的蔥切成一小節一小節,外婆切蔥時(shí)突然擦了擦眼睛,我很疑惑地看著(zhù)外婆問(wèn)道:“外婆,你剛才還挺高興怎么突然哭了呀?”“我不是哭,是被蔥辣得流眼淚了?烊屯馄虐淹饷孀雷由舷春玫娜饽眠^(guò)來(lái)!蔽屹M了九牛二虎之力才提起來(lái)遞給外婆。只見(jiàn)她熟練地將內切成一小塊一小塊,然后反復地剁起來(lái),直到一整塊肉變成了一堆細小的肉末,外婆才將它們放入盆中和之前的荸薺、蔥末攪拌起來(lái),盆子里的色彩一下炫起來(lái)了:紅的、白的、綠的,真好看。她一邊攪拌一邊倒入雞精、醬油等調味品!斑!荸薺呢?”我發(fā)現盆子里白白的荸薺不見(jiàn)了。外婆笑著(zhù)指著(zhù)盆里說(shuō):“瞧,這不是嘛,現在被醬油涂染成黃色的了!薄罢嬗腥,像魔術(shù)一樣!”我感嘆道。
“包餃子嘍!”外婆招呼著(zhù),她把一張先準備好的餃子皮放在左手心,用右手指沾了一點(diǎn)水在餃子皮周?chē)苛艘蝗,外婆說(shuō)這樣餃子皮不容易開(kāi)口,會(huì )粘得更牢。然后,用筷子夾了一塊肉放入餃子皮中間,并將餃子皮對折捏緊,再把兩邊也往中間捏,一個(gè)水餃一下子就包好了,立在那里像一個(gè)金閃閃的元寶似的。我也蠢蠢欲動(dòng),忙拿了一張餃子皮跟外婆學(xué)著(zhù)包起來(lái),可我包的餃子不是肉放的`太多包不住就是粘得不牢不好看,不過(guò)外婆說(shuō)“一回生二回熟”多包幾個(gè)自然就會(huì )包好的。我認真地學(xué),做的跟外婆的越來(lái)越像了?粗(zhù)擺在面前一個(gè)個(gè)“作品”我心里情不自禁地開(kāi)心了。
過(guò)了一會(huì )兒,外婆把我“作品”煮了,看著(zhù)碗里的香噴噴的水餃,我禁不住連忙吃了起來(lái),哇!真好吃,自己包的就是不一樣!
學(xué)包餃子作文6
“咚、咚、咚……”伴隨著(zhù)20xx年春節鐘聲的響起,我們終于迎來(lái)了20xx這嶄新的一年。大年三十,我們像往常一樣回到了奶奶家過(guò)大年。全家人高高興興地圍坐在一起包著(zhù)水餃。
奶奶在廚房一個(gè)人忙得不亦樂(lè )乎,還不準我們插手,她不停地搟餃子皮、剁肉餡、包餃子等等,我擔心奶奶年紀大了,經(jīng)受不住那么多的勞累,便拉著(zhù)爸爸媽媽一起去幫忙,奶奶心疼我們,但推脫不掉我們的請求,便答應了。
我雖然經(jīng)常吃餃子,但是卻從來(lái)都沒(méi)有動(dòng)手包過(guò)一次餃子?粗(zhù)大家忙碌地包著(zhù)餃子,我怕我不會(huì )包,反倒把餃子給弄壞了。媽媽似乎猜透了我的小心思,親切地對我說(shuō):“好孩子,生活中有很多事情都是需要去嘗試的,如果你不試試看,你怎么知道你能不能把事情做好呢?”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我終于鼓起了勇氣。首先,我挑選了一片薄薄的餃子皮放在手心里。然后我用勺子舀了一大塊肉。接著(zhù),我又用餃子皮小心的把肉包住?墒,餃子餡就像一條調皮的小魚(yú),老是喜歡探出身子,不管我怎么仔細地捏緊餃子皮,卻總是不能把餃子餡的小身子給包裹住,這可真是把我急壞了。我不停地在那里“修補”我的“漏洞”,可是,最終還是失敗了,我做的第一個(gè)小水餃,變成小“面粉球”。早已經(jīng)分辨不出餃子的.樣子了。我傷心極了,灰心地放下手中的餃子,看見(jiàn)盤(pán)子里爸爸媽媽包好的漂亮的水餃,就想打退堂鼓了。
就在這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái)笑著(zhù)對我說(shuō):“包餃子可得掌握方法和技巧哦!做什么事情,我們光看是沒(méi)有用的,必須認真地思考,多動(dòng)腦筋,想出最好的辦法來(lái)做事才行的。還是我來(lái)教你吧!”媽媽一邊耐心地說(shuō),一邊示范給我看:“你看,你放了那么多餃子餡,這小小的餃子皮怎么可能包得下呢?”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我的餃子越包越多,包得也越來(lái)越好了。
第一次吃著(zhù)自己親手包的餃子,心里別提有多開(kāi)心了!包餃子雖然是一件很細小的事情,但卻讓我懂得了許多做事的道理,而這一次經(jīng)歷也成了我最寶貴的記憶。
學(xué)包餃子作文7
從小到大,我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準備包餃子了,我自告奮勇,也想小試身手,讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。
首先,要準備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇,水靈靈的韭菜青翠欲滴,新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤,黑色的`香菇像一頂頂斗篷,散發(fā)陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞,不一會(huì )兒,餡兒剁好了,奶奶麻利地打入三個(gè)雞蛋,撒上鹽、味精,澆上麻油,拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個(gè)屋子,讓人垂涎欲滴。
爺爺拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個(gè)個(gè)乖孩子,立刻抱成一團,面醒了一會(huì ),爺爺拿出面團,手摸摸,軟軟的,雪白的面團像一個(gè)大雪球。爺爺拿起刀從面團中間切下去,把它切成條,之后,切成一個(gè)個(gè)的小面疙瘩,我用掌心把它們壓扁,交給爺爺,爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個(gè)圓圓的面皮給我。
我用筷子夾了一大塊餡兒,放到皮子中間,把皮對折捏緊,可是才捏了一邊,餡兒就從另一邊兒冒了出來(lái),糟糕,露餡兒了!于是第二個(gè)我就少放了一些餡兒,包好后,卻發(fā)現餃子像泄了氣的皮球,癱軟在桌子上,我見(jiàn)我包的餃子東倒西歪,參差不齊,可奶奶包的十分漂亮,我便問(wèn)奶奶是怎么包的,奶奶笑著(zhù)邊說(shuō)邊示范:“你把餡放在皮子的中央,手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏,就好了!蔽以囍(zhù)奶奶教我的方法去做,漸漸的,我包的餃子和奶奶包的有點(diǎn)像了,看著(zhù)放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵,等待著(zhù)我們的檢閱,心中甭提有多高興了。
爺爺除了和面搟皮一流,下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進(jìn)廚房,水開(kāi)后,餃子們像跳水運動(dòng)員,“撲嗵,撲嗵”跳進(jìn)了鍋里,爺爺加了兩次涼水,不一會(huì )兒,餃子全浮出水面。當熱騰騰的餃子吃到嘴里時(shí),我覺(jué)得今天的餃子格外香!
學(xué)包餃子作文8
晚上,我準備跟媽媽學(xué)包餃子,長(cháng)這么大也吃過(guò)很多次餃子,但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子,這一次我一定要學(xué)會(huì )包餃子,以后多幫幫媽媽。
以前,也經(jīng)?吹竭^(guò)媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時(shí)他們工作都很忙,很少有時(shí)間在家包餃子,只有休息時(shí)才有機會(huì )做。
要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開(kāi)始忙活。我和媽媽先把上午買(mǎi)好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中
,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過(guò)一些時(shí)就要揉一次,為的`是讓面更有韌勁,一會(huì )搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開(kāi)始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(cháng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開(kāi)始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。
現在一切準備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開(kāi)始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個(gè)一個(gè)的包起來(lái),就這樣反復地慢慢的包起來(lái),我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子學(xué)著(zhù)搟皮、包餃子,大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開(kāi)始煮餃子,過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著(zhù)自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會(huì )了該怎樣包餃子,也有了收獲,F在我學(xué)會(huì )了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學(xué)包餃子作文9
今天吃餃子,媽媽在廚房忙乎著(zhù):做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂(lè )乎。我擔心媽媽太累,便主動(dòng)請求幫忙。媽媽答應了,同意我加入包餃子的團隊。我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子很輕松,卻沒(méi)有親手包過(guò)餃子,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準備好的餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意:嘿嘿——這么簡(jiǎn)單的事,我不用學(xué)就會(huì ),簡(jiǎn)直是天才!正在我得意洋洋的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,讓我不知如何是好。當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái),等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是不知所措。
正在我左右為難的.時(shí)候,媽媽注意到了我的無(wú)奈,提醒我:“兒子啊,少放點(diǎn)餡兒,就不是不會(huì )左右為難了嗎?”媽媽說(shuō)得對呀,這么簡(jiǎn)單的道理,我怎么沒(méi)有想到呢?真是聰明的媽媽!我照媽媽說(shuō)的,把餃子餡去了一些,剛才的難題就解決了,包好了第一個(gè)餃子,大功告成。但是,和媽媽包的餃子放在一起,我總覺(jué)得自己包的餃子怪怪的,看著(zhù)別扭。因為我根本不會(huì )捏餃子的先后順序,包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著(zhù)餃子,一邊耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì )。但我沒(méi)有泄氣,熟能生巧嘛——繼續包著(zhù)餃子。
我雖然包的餃子樣子不夠美觀(guān),但這是我第一次包餃子,它凝聚了我的真心實(shí)意?粗(zhù)我的勞動(dòng)成果,我很滿(mǎn)意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子,都夸我包的餃子吃著(zhù)很香。我嚼著(zhù)自己包的形態(tài)各異的餃子,別提有多好吃了!
只有自己動(dòng)手包餃子,吃起來(lái)才會(huì )更香。
學(xué)包餃子作文10
奶奶年紀大了,一個(gè)人住在鄉下的老家。暑假的一天,我和爸爸一起回到鄉下的老家,去看望奶奶。
鄉下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。(.)傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個(gè)又一個(gè)的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個(gè)個(gè)調皮的孩子,不停的眨著(zhù)眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上,提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福?吹轿覀兓厝,她可高興了,說(shuō):“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒!蹦棠套钕矚g給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見(jiàn)奶奶用左手托著(zhù)面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉一捏,一個(gè)肚子鼓鼓的`餃子就包好了。
我也跟著(zhù)學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮,用筷子夾了些餡兒放在面皮上,再用
雙手捏?墒秋溩又宦(tīng)奶奶的話(huà),經(jīng)過(guò)她的手,三兩下一揉一捏,一個(gè)餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個(gè)個(gè)都有模有樣?伤鼈冊谖沂掷锞褪遣宦(tīng)話(huà),不是坍了下去,就是肚子破了個(gè)洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說(shuō):“你包的是什么餃子呀?”“我包的是高級餃子——餃子王!蔽一卮鹉棠。奶奶聽(tīng)了,大笑起來(lái)。
餃子包好了,我們就把它們放到鍋里煮。不一會(huì )兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過(guò)了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個(gè)個(gè)全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發(fā)的長(cháng)得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來(lái)給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說(shuō):“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶!
這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過(guò)的最好吃的餃子,看過(guò)的最安靜最美麗的星空了。
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