包餃子作文【精】
在學(xué)習、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
今天是周末,我們全家聚在一起包餃子。
爸爸先到市場(chǎng)上買(mǎi)回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開(kāi)始一步步地教我了,只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀(guān)察,并且一步步地跟著(zhù)媽媽做。接著(zhù),媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周?chē),我疑惑地?wèn):“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看DD”媽媽邊說(shuō)邊示范,她先把皮的兩邊合起來(lái),把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛(ài)的`餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒(méi)有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過(guò)媽媽。
哈哈,下一步當然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開(kāi),然后再放入餃子,這樣,煮出來(lái)的餃子才不會(huì )老,皮也不會(huì )破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地撈出來(lái)放在碗里,屋子里迷漫著(zhù)餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著(zhù),最開(kāi)心的,就是我啦,因為我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
包餃子作文2
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節,想到捧著(zhù)一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節日里,讓社團大家庭的溫情來(lái)彌補沒(méi)能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著(zhù)說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負責提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開(kāi)始認真的包了起來(lái)。
很自然的`分了組,幾個(gè)人負責搟面皮,幾個(gè)人負責包水餃,還有幾個(gè)男生專(zhuān)門(mén)做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們在一邊等著(zhù)水餃出鍋。
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿(mǎn)臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯啊,大家都在忙著(zhù)互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調劑,生活才更加充滿(mǎn)了樂(lè )趣。
包餃子作文3
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點(diǎn)陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······
開(kāi)始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會(huì )會(huì )兒,就包好了,個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準備大功告成的時(shí)候出岔子了,肉餡太不聽(tīng)話(huà)了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來(lái);我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來(lái),我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿(mǎn)手都是,那狼狽的樣子就別提了,捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的'餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較,媽媽包的餃子活像一個(gè)個(gè)打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個(gè)個(gè)沒(méi)精打采,“肚子”上還打著(zhù)“補丁”,沒(méi)上“戰場(chǎng)”就先趴下了。
媽媽鼓勵我不要泄氣,還耐心地教我。我認真地學(xué)習。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說(shuō)這樣捏的時(shí)候會(huì )增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開(kāi)裂”,只見(jiàn)媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會(huì )兒我就學(xué)會(huì )了。
看著(zhù)那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
包餃子作文4
今年是大年三十,我卻一點(diǎn)兒也不開(kāi)心。
唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點(diǎn)兒過(guò)年的氣氛也沒(méi)有!還不如不來(lái)大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過(guò)來(lái),“怎么了?”我依舊是一副愛(ài)理不理的模樣!鞍パ,哎呀,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動(dòng)得跳了起來(lái)!包餃子!那可是我過(guò)年時(shí)最愿意干的.事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語(yǔ)道,說(shuō)著(zhù)飛也似的跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動(dòng)之中。其實(shí)包餃子也是一種樂(lè )趣,只見(jiàn)大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開(kāi)的小面塊揉圓壓扁;媽媽則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個(gè)小小快樂(lè )幫工,先在桌上撒點(diǎn)面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂(lè )地忙著(zhù),之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!
噢,原來(lái)過(guò)年時(shí),一家團團圓圓、快快樂(lè )樂(lè )才是最重要的,下次如果有機會(huì )我還來(lái)這里過(guò)年。
包餃子作文5
周末的下午,我正在看書(shū),不知不覺(jué)睡著(zhù)了,還沒(méi)等我睡醒,我的肚子已經(jīng)開(kāi)始咕嚕咕嚕的叫起來(lái)了,我從夢(mèng)中驚醒,來(lái)到廚房看見(jiàn)媽媽正在準備包餃子。
首先,媽媽把餡調好,又從冰箱里拿出在超市買(mǎi)的.餃子皮,開(kāi)始動(dòng)手包了起來(lái),我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的放在蓋簾上,我數了數有30多個(gè),整整齊齊的餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣,等候檢閱!
媽媽?zhuān)铱梢院湍阋黄鸢溩訂?媽媽竟然同意了,我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮放在手心里,感覺(jué)軟軟的,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,放上點(diǎn)餡,上下對折,使勁一捏,糟糕,餡怎么跑出來(lái)了呢?奇怪,媽媽包的餃子一個(gè)都沒(méi)有破。我仔細觀(guān)察了一會(huì )兒,知道錯在什么地方了,原來(lái)是我太用力,把餃子餡給擠出來(lái)了。
我再包一個(gè)試試,這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折,輕輕捏住,這回很順利,而且這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立望著(zhù)我和媽媽?zhuān)俸,我終于學(xué)會(huì )了包餃子了!
包餃子作文6
今天,我來(lái)到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學(xué)生一起包餃子。
爸爸去買(mǎi)餃子皮,他的學(xué)生們有的在洗菜、有的在切菜,有的`在剁肉,還有的在把切好的肉和菜拌在一起,他們一邊干活,一邊談笑風(fēng)生,整個(gè)屋子里都是歡聲笑語(yǔ)和韭菜的清香。
爸爸把餃子皮買(mǎi)來(lái),我們開(kāi)始包餃子。我拿一個(gè)餃子皮,夾一小團餃子餡放在餃子皮的正中間,把餃子皮對折后,再折出它的的紋路,就這樣,一個(gè)胖胖圓圓的餃子就從我的手里誕生。有一次,我把餡放得太多,不得不擠掉一點(diǎn)兒,還有一次放的太少,餃子根本站不起來(lái)。就這樣一個(gè)個(gè)餃子包好,下到水里一個(gè)個(gè)爭先恐后地浮上來(lái),爸爸讓它們再在開(kāi)水里煮一會(huì )兒,就起鍋,餃子散發(fā)出濃濃的香氣。
接下來(lái),大家就得一起動(dòng)手,那就是吃。
我覺(jué)得這次包的餃子真好吃,下次還要再包再吃。
包餃子作文7
今天,我剛起床,便聽(tīng)見(jiàn)“當當當當”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準備包餃子給我吃。我不會(huì )包餃子,便想和奶奶學(xué)包餃子 ,奶奶欣然同意了。開(kāi)始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了,可是,捏了幾次都不聽(tīng)使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個(gè)示范,不一會(huì ),一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看奶奶包的餃子,又看看自己的.餃子,實(shí)在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來(lái)了,奶奶說(shuō):“不要急,慢慢來(lái)!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,認真的包起餃子來(lái)… …
“我終于會(huì )包餃子啦!”這句話(huà)一直被我說(shuō)個(gè)不停。奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì )了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
包餃子作文8
水餃—是中國人過(guò)春節時(shí)必不可少的食物。
今天,是一年當中的最后一天,我玩回來(lái)時(shí),媽媽正在包餃子,我就湊上去學(xué)著(zhù)包,只見(jiàn)媽媽包出的'餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排小元寶,我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。
我從桌子上取了一個(gè)面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,但搟薄了就好了嘛!再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾捏到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形狀與媽媽包出來(lái)的餃子比起來(lái)丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿(mǎn)了一些!我耐心地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心里那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P我學(xué)得快,包得好。
這時(shí),鄰居家的鞭炮聲響了,在這個(gè)美麗、祥和的日子里,我學(xué)會(huì )了包水餃,我興奮極了。
凡事都要用心學(xué)習,否則,再小的事也學(xué)不會(huì )、做不成。
包餃子作文9
去年大年三十晚上,我們全家人坐在一起包餃子,我主動(dòng)提出要學(xué)包餃子,媽媽同意了。
大年三十下午,媽媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲!我先學(xué)搟餃子皮,我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著(zhù)餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的'花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒(méi)有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著(zhù)說(shuō)是因為餡擱少了。這回,我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來(lái)了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調整著(zhù)餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時(shí)候,我覺(jué)得這頓餃子格外香甜。
包餃子作文10
今天一早,媽媽說(shuō)中午要包餃子吃,我一聽(tīng)拍手叫好,因為我在軍令營(yíng)訓練的時(shí)候學(xué)過(guò)包餃子,現在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。
媽媽提前準備工作做好了,調好餡,和好面,幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成圓條,在切成一塊一塊的小圓坨,我強烈要求搟皮,我先拿出一小塊面坨,媽媽提醒我說(shuō)把邊搟的薄一些,中間搟的厚一些,我試了試,很快搟好了一個(gè)餃子皮。搟了一會(huì )兒,我開(kāi)始包餃子,我包的是在冬令營(yíng)里學(xué)的春卷餃子,樣子長(cháng)方形的,跟春卷一樣,媽媽看到后笑了,然后教我包“元寶”餃子,先包成普通餃子,然后兩邊對著(zhù)一捏,就完成了“元寶”餃子。
我試了試,居然成了“大雁”餃子,我也忍不住笑了,我一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)著(zhù)包,餡放的少了,就感覺(jué)餃子無(wú)精打采的,多放些餡一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)的。
雖然樣子不怎么好看,但餃子包好了,我試著(zhù)把火打開(kāi),按著(zhù)媽媽指點(diǎn)把餃子下進(jìn)鍋里,慢慢用勺子撐著(zhù)鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底,一陣陣香味撲鼻而來(lái),過(guò)了一會(huì )兒,鍋里咕嚕咕嚕響,餃子全部飄了起來(lái),可以動(dòng)手撈餃子吃了。
今天的餃子我吃得特別的`香,這里有我的功勞,因為包的是餃子,暖的是心情。
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