我最?lèi)?ài)的美食作文
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編整理的我最?lèi)?ài)的美食作文,歡迎閱讀與收藏。
我最?lèi)?ài)的美食作文1
我的家在新疆,春天來(lái)得晚,冬天卻來(lái)得很早。
我們這里居住的哈薩克族比較多,每年一入冬,天氣轉冷的時(shí)候,哈薩克族家里都要宰冬肉,家里條件好的要宰一頭二三百斤的馬或者牛,條件一般的也要儲備一些冬肉。哈薩克族叔叔們按照他們的風(fēng)俗習慣,把宰好的冬肉切成條,拌上鹽和皮芽子(洋蔥)腌制半天,然后掛在房間的`木桿上,用果木進(jìn)行熏制。隨著(zhù)在新疆居住的年份漸久,我們也慢慢地習慣了他們的傳統,每到冬天便跟著(zhù)他們一起儲備起薰肉來(lái)。
每逢周末或者平時(shí)家里來(lái)了客人,爸爸總要取下一些薰好的馬腸子和馬肉讓媽媽洗好了烹煮。滿(mǎn)滿(mǎn)的一大鍋水將薰肉整個(gè)淹沒(méi)著(zhù),不一會(huì )兒水開(kāi)了,薰馬肉的味道飄散到房間里的每一個(gè)角落,那種撲鼻而來(lái)暖暖的肉香氣讓人忍不住流下哈喇子。這時(shí)候,媽媽會(huì )和一些面,切一些皮芽子,等薰馬肉煮好以后,全家人就圍坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。媽媽先把肉撈出來(lái)裝在大盤(pán)子里,上面撒上切成絲的皮芽子,爸爸再用小刀小心翼翼地把整塊肉削成很多的小薄片。大家就著(zhù)皮芽子吃著(zhù)肉有說(shuō)有笑,不亦樂(lè )乎。最后,媽媽端來(lái)下好的皮帶面——一道正宗的哈薩克族美食,我們就著(zhù)熏肉吃著(zhù)皮帶面,那滋溜滋溜的聲音像極了一首極富旋律的歌兒,再來(lái)點(diǎn)兒手動(dòng)節拍,一頓飯被我們吃得載歌載舞!
這就是我最?lèi)?ài)的熏馬肉,新疆最獨特的一道美味!
我最?lèi)?ài)的美食作文2
我非常喜歡吃春卷,每年春節我都能品味到它的獨特之美,是一種色、香、味俱全的佳肴。當然,我喜歡吃春卷也是有原因的!
那是一個(gè)春節的夜晚,當時(shí)我還小。外婆從廚房間里拿出了一盤(pán)熱騰騰的小點(diǎn)心。我傻傻地問(wèn)她:“這個(gè)金燦燦的‘棉襖’裹著(zhù)什么東西啊?”“你吃了就知道!”外婆和藹地說(shuō)!懊抟\怎么可以吃呢?”我非常得疑惑。但是我并沒(méi)有多想,因為外婆啊外婆,我知道,你是我最親的外婆,應該不會(huì )害我的,不會(huì )的!我拿著(zhù)從外婆手中遞過(guò)來(lái)的筷子,慢慢吃起來(lái)。
哇!真是色、香、味俱全吶。光聞上去,就已口水直流,嘗起來(lái)味道一定更佳……那金燦燦的“外衣”裹著(zhù)我最?lèi)?ài)吃的蔬菜之一—黃芽菜,其中還包有肉絲與胡蘿卜絲,實(shí)在是美味呀!
從此,我有了兩項特殊的愛(ài)好:1、品嘗各種各樣的`春卷。2、每年春節一定要吃一盤(pán)子春卷!
因為,吃春卷,是我國特有的春節習俗?梢宰屛覀儼盐覈拿逦幕l(fā)揚下去!讓我國公民永遠記住我們的傳統節日、習俗!
我最?lèi)?ài)的美食作文3
在這個(gè)整整七天的國慶節連續假日,天空晴空萬(wàn)里、陽(yáng)光明媚,那像利劍般的萬(wàn)丈金光從明亮的天空灑到人行道上,我們一家人都待在自己那柔軟舒適的沙發(fā)上,盯著(zhù)小小的電視欣賞節目,不知道去哪里好玩。終于,快到晚上了,所以爸爸就帶著(zhù)全家人一起去小吃街逛逛,走著(zhù)走著(zhù)大伙都不知不覺(jué)得餓了起來(lái),肚子咕嚕咕嚕地叫個(gè)不停。
小吃街里人聲鼎沸,人潮來(lái)來(lái)往往熙熙攘攘的真是熱鬧非凡,每一個(gè)攤位的`美食看起來(lái)都好好吃,讓人舍不得離開(kāi),真想每樣都嘗一嘗!但是大伙的胃卻鬧別扭,不停的在翻滾著(zhù),提醒我們自己的肚子還是空空如也什么也沒(méi)有。于是我們繼續走著(zhù),沿路看到攤位的食物看起來(lái)皆色香味俱全,真讓人不知該從何選起吃哪一攤才好? 正當大家唇槍舌戰、猶豫不決的時(shí)候,爸爸說(shuō):“在小吃街中間有一攤名聞遐邇的佐之味甜不辣非常好吃!”。但在我親自品嘗了以后,才知道真的挖到寶了!它的甜不辣不但沒(méi)有魚(yú)腥味,而且做成各式各樣不同的形狀,口感各異,但都嚼勁十足,再配上老板那甜甜咸咸的獨門(mén)醬汁,吃起來(lái)更是讓人驚嘆連連!真想鉆進(jìn)他那大湯鍋里一個(gè)人獨享,好好的大快朵頤一番!
聽(tīng)老板說(shuō):“這甜不辣都是用新鮮鯊魚(yú)肉做成的,絕不添加任何防腐劑!”,真是讓人安心!而且老板做起事來(lái)也很細心,同時(shí)也非常注重整潔與衛生,連說(shuō)話(huà)時(shí)都戴著(zhù)口罩呢!希望下次還有機會(huì )能夠再來(lái),我要邀請親朋好友們,一起來(lái)品嘗這讓人允指回味,難以忘懷的小吃街美食——佐之味甜不辣。
我最?lèi)?ài)的美食作文4
一說(shuō)到美食,我的口水就流下來(lái)了!香噴噴的蔥油拌面、又鮮又麻的河南羊肉湯,異國風(fēng)味的壽司……真是數不勝數!但這些舌尖上的美味加起來(lái)都敵不過(guò)我的心頭最?lèi)?ài)——北京烤鴨!
北京烤鴨早就聞名遐邇,相傳它起源于中國南北朝,不僅老百姓愛(ài)吃,連高高在上的皇帝都想每天吃一只呢!難怪被譽(yù)為“天下美味”了。
我對這“天下美味”饞涎已久,終于在去年如愿以?xún)。那天傍晚,我們全家一起去飯店吃北京烤鴨。到了飯店,爸爸他們悠閑地聊著(zhù)天,只有我坐立不安,眼睛一直盯著(zhù)上菜的服務(wù)員,恨不得烤鴨趕快飛上桌。好一會(huì )兒,廚師才推著(zhù)餐車(chē)出現,車(chē)上躺著(zhù)一只又肥又大的'鴨子!烤鴨色澤紅潤,表面閃耀著(zhù)漂亮的油光,一瞧就讓人饞涎欲滴。這時(shí),廚師站到了我身后,開(kāi)始嫻熟地片鴨,濃濃的香味陣陣飄來(lái),我轉過(guò)頭一眨不眨地盯著(zhù),心里直嫌廚師片得太慢。最后,片得整整齊齊的烤鴨總算擺到了大家面前。我迫不及待地拿了張面皮,迅速夾起兩塊鴨皮、一塊鴨肉放進(jìn)去,再搭配點(diǎn)黃瓜絲和醬蘿卜,匆匆一卷,蘸上醬料,往嘴巴里一塞——哇,鴨皮脆甜,鴨肉軟嫩,黃瓜脆爽,這滋味簡(jiǎn)直無(wú)與倫比!“好吃!超級好吃!”我贊不絕口,兩口吃完后,繼續朝烤鴨“進(jìn)攻”。沒(méi)多久,烤鴨被我們“消滅”得干干凈凈,而我一個(gè)人就吃了大半!
北京烤鴨真是令人百吃不厭,說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù),我又想吃了。聽(tīng)完介紹的你,是不是也心動(dòng)了呢?
我最?lèi)?ài)的美食作文5
我最喜愛(ài)的就是披薩,如今的披薩真可謂是風(fēng)靡全球,據統計,全球有超過(guò)200萬(wàn)家披薩店,意大利家庭每周也會(huì )吃一次披薩。難怪,披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味,吸引著(zhù)無(wú)數消費者的目光。
披薩的表面是芝士餡料和各種配料,有香腸、雞肉、牛肉等肉類(lèi),也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個(gè)個(gè)小精靈在舞蹈,無(wú)論是素食比薩還是肉食披薩,它的獨特風(fēng)味都會(huì )讓你著(zhù)迷。
面餅和普通大餅一樣,但是無(wú)論你怎樣吃,都會(huì )發(fā)現芝士的余香留在了舌尖。各種地區的面餅風(fēng)味,意大利原味的面餅柔軟,帶著(zhù)一種芝士的.香味;美式鐵盤(pán)的面餅香脆可口,更適合喜歡快餐的人們;還有一種芝士卷邊披薩,讓面餅的邊緣的奶香更加濃郁
這么中國的西餐,還真在中國創(chuàng )出了一片天地,F在披薩也成為了快餐,所以無(wú)論大街小巷,都有喜歡吃披薩的人,可是作為快餐的它,卻也成為了高雅的代名詞。你看,這西式大餅是不是很有魔力?
中西合璧的披薩深受人們的喜愛(ài),它既保留了中國的傳統風(fēng)味,又讓西方文化完美地展現與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。
我最?lèi)?ài)的美食作文6
對于我這種吃貨來(lái)說(shuō),喜歡的美食可太多了呢!當你走在小吃街上,各種美食的香氣撲面而來(lái):麻辣串、過(guò)橋米線(xiàn)、涼皮、糖葫蘆……應有盡有,讓人垂涎欲滴。在各式各樣的小吃攤中,我最?lèi)?ài)的美食就屬肉夾饃了。
小紙袋里,金黃的饃里夾著(zhù)五顏六色的菜:嫩嫩的白菜,黃黃的`土豆絲,還有橙色的里脊肉,紅紅的醬料灑在上面,讓人食欲大開(kāi),有想咬一口的沖動(dòng)。
肉夾饃的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,我很喜歡看人做:先把饃放進(jìn)油里炸至兩面金黃,用夾子夾起來(lái)放進(jìn)袋里裝好,再用小刀在上面劃開(kāi)一個(gè)口子,愿意吃辣就放辣醬,愿意吃甜就放番茄醬。把醬先在饃里涂一層,再放一些菜,用夾子夾一些里脊肉放進(jìn)饃里,再涂一層醬,一個(gè)香噴噴、熱乎乎的肉夾饃就做好了。
我迫不及待地吃起了肉夾饃。恩!我先舔一口番茄醬,酸酸甜甜,很開(kāi)胃。我輕輕咬上一小口,細細地咀嚼,好好吃呀!滿(mǎn)嘴都是里脊肉的香,番茄醬的甜。再咬上一大口,不僅僅有肉有醬,還有土豆絲呢!
肉夾饃色香味俱全,聽(tīng)了我的介紹,你是不是食指大動(dòng)了呢?那就趕快去嘗嘗吧!
我最?lèi)?ài)的美食作文7
上海有很多著(zhù)名的美食,如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中,我最?lèi)?ài)的美食是大閘蟹。
今天,奶奶從菜場(chǎng)上買(mǎi)回六只大螃蟹。瞧!它扁圓的身體,墨綠色的小眼睛,堅硬的外殼,十條長(cháng)腿均勻地分布在身體的`兩側。兩只大鉗子張牙舞爪地揮動(dòng)著(zhù),一副兇神惡煞的樣子,好像在說(shuō):“別碰我!
奶奶熟練地將螃蟹洗刷后就放進(jìn)蒸籠里隔水蒸了起來(lái)。一會(huì )兒,螃蟹的殼由青變紅,陣陣撲鼻而來(lái)的香氣,惹得我口水直流,迫不及待想要嘗一嘗。
奶奶剛端上螃蟹,我立刻挑了一個(gè)最大的。首先,我用力把蟹殼掰開(kāi),仿佛打開(kāi)了一座寶藏,那金燦燦的蟹黃,閃著(zhù)黃金般的光芒。來(lái)不及細細欣賞我就把殼里的蟹黃消滅得干干凈凈。接下來(lái),我要品嘗蟹肉了。我把螃蟹一掰為二,那掛在肉上的蟹黃飽滿(mǎn)得“搖搖欲墜”,我生怕它掉下來(lái),趕緊一口咬進(jìn)嘴里。呀!真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎咽的樣子,笑著(zhù)說(shuō):“吃慢點(diǎn),小心吃到殼。吃螃蟹,我們得做個(gè)耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美,但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩,猶如菊花的花瓣,一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點(diǎn)醋,滿(mǎn)嘴都是甜甜的味道,芳香四溢。最后輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉,然后用筷子從一邊穿過(guò)去,長(cháng)長(cháng)的蟹腿肉就乖乖地掉進(jìn)我的嘴巴里,細細咀嚼,真是回味無(wú)窮。
唐代詩(shī)人李白曾贊道:蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘日醉高臺。親愛(ài)的朋友,你是否也想品嘗一下大閘蟹的美味呢?
我最?lèi)?ài)的美食作文8
我愛(ài)吃的美食有許多,其中最?lèi)?ài)的還是羊肉串。這個(gè)星期天,我和媽媽去了燒烤攤,一起享用了美味的羊肉串。
到了燒烤攤,我一下子就被各種各樣的食物弄得眼花繚亂、口水直流。最后,我和媽媽一起選中了一家生意特好的羊肉串攤,排在隊伍的最后耐心等候著(zhù)。我們在排隊的時(shí)候,看到那些手拿烤好的羊肉串的人們津津有味地吃著(zhù),我的口水都“飛流直下三千尺”了。
終于輪到我了,這時(shí),攤主——一位三十多歲的`胖叔叔滿(mǎn)臉堆笑地問(wèn)我:“要多少串呀?”“四十串!”我果斷地答道。攤主一聽(tīng)是個(gè)大生意,便立即忙活了起來(lái)。只見(jiàn)他先從下面的柜子里拿出一大把羊肉串,數了數,然后把它們全都架在爐子上,從左到右刷了一層油,之后又把它們翻了個(gè)面,再刷一層油,這使油亮金黃的羊肉串看起來(lái)非常誘人。
大約三分鐘后,老板問(wèn)我:“要甜的還是辣的?”我說(shuō):“辣的!敝灰(jiàn)他拿出一個(gè)罐子和一個(gè)瓶子,先用刷子蘸一點(diǎn)兒罐子里面的辣椒醬,然后把醬均勻地刷在羊肉串上,再拿起裝胡椒粉的瓶子,往羊肉串上噴了些,此時(shí),香味已經(jīng)鉆到我的鼻子里了。
攤主把烤好的羊肉串裝進(jìn)紙袋里遞給我,我接過(guò)來(lái)后趕緊拿起一串送入嘴中,頓時(shí),羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。轉眼間,三十串羊肉串就都進(jìn)了我的胃里,剩下的十串也被媽媽“消滅”了。
羊肉串真好吃,每次吃我都感覺(jué)特別滿(mǎn)足和幸福。我最?lèi)?ài)的美食,下次我還要買(mǎi)。
我最?lèi)?ài)的美食作文9
世間美食千千萬(wàn),唯有火鍋得我心。這句話(huà)最能表達出我心里對火鍋的無(wú)限熱愛(ài),雖然我也在旅途的過(guò)程中,品嘗過(guò)各類(lèi)的美食,但還是那滾燙又熱情的火鍋闖入了我的內心,并讓我久久不能忘懷。
記得我第一次吃火鍋的時(shí)候,我們點(diǎn)了一份鴛鴦鍋。首先清湯鍋和紅油鍋的完美結合,沖擊了我的視覺(jué),我被火鍋的外貌完全折服。隨著(zhù)溫度的不斷上升,紅油鍋和清湯鍋不斷的翻滾起來(lái),我將點(diǎn)好的食物倒進(jìn)紅油鍋中,但一切都煮好了之后,我將筷子伸進(jìn)紅油鍋中,挑出了一個(gè)我喜歡吃的毛肚,入口的那一瞬間,我感覺(jué)到的只有一個(gè)字,就是燙,隨之感受到的是入味的麻辣和火鍋底料散發(fā)出的香氣,那一刻,我便深深的愛(ài)上了火鍋的味道,這小小火鍋就拴住了我的`胃。
自打第一次品嘗到火鍋的美味之后,我便總是纏著(zhù)爸爸媽媽?zhuān)瑤胰コ曰疱。其?shí)每一次吃完火鍋之后,我的嘴唇都會(huì )變得又紅又腫,就像香腸嘴一般,但我還是享受吃火鍋的過(guò)程,以及這個(gè)過(guò)程火鍋帶給我的美味感受,那是一種,只可意會(huì )不可言傳的美妙體驗,是感受到唇齒留香,本來(lái)已經(jīng)吃飽了,但是還想再吃?xún)煽诘幕疱仭?/p>
我最?lèi)?ài)的美食是火鍋,我愛(ài)它那麻辣,我更愛(ài)它那,帶給我的滾燙的熱情。
我最?lèi)?ài)的美食作文10
俗話(huà)說(shuō):民以食為天,在我們中國幾乎每個(gè)地方都有自己的美食,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線(xiàn)而我卻對北京烤鴨情有獨鐘。
它那脆脆的皮,嫩嫩的肉,看著(zhù)都叫人垂涎三尺,吃就更不用說(shuō)了。我在北京住的那段時(shí)間還有過(guò)一次吃烤鴨的經(jīng)歷呢!
剛進(jìn)烤鴨店,一股濃郁的香氣便撲面而來(lái)。等了不一會(huì )兒,一個(gè)推著(zhù)烤鴨的精致小推車(chē)就來(lái)到桌前,上面放著(zhù)剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯,顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的皮一片一片地切下來(lái),沒(méi)過(guò)多久就完成了。香脆多汁的`脆皮和蒜包在一張面皮里,可真是絕配?绝喩珴杉t艷,肉質(zhì)鮮嫩,味道醇厚,肥而不膩,剛吃完,嘴里那誘人的香氣依然索然在我的唇齒間。
據說(shuō)早在明朝,北京烤鴨就已成為官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味,廚師采用碳水烘烤,成菜后,鴨子肥而不膩,受到人們的稱(chēng)贊。即被宮廷取名為烤鴨。后來(lái)明朝遷都北京,烤鴨技術(shù)也傳到北京,并被進(jìn)一步發(fā)展。
北京烤鴨真是名不虛傳啊!你吃了也一定會(huì )贊不絕口。
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