谷雨養生的注意要素有哪些

　　每年4月20日前后為谷雨節氣。谷雨，有“雨水生百谷”的意思，是春季的最后一個(gè)節氣。

　　我國古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生；第二候嗚鳩拂其羽；第三候為戴任降于桑�！笔钦f(shuō)谷雨后降雨量增多，浮萍開(kāi)始生長(cháng)，接著(zhù)布谷鳥(niǎo)便開(kāi)始提醒人們播種了，然后是桑樹(shù)上開(kāi)始見(jiàn)到戴勝鳥(niǎo)。

　　谷雨節氣后，降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時(shí)養生要順應自然環(huán)境的變化，通過(guò)人體自身的調節使人體內部的生理環(huán)境與外界自然環(huán)境的變化相適應，保持人體各臟腑功能的正常�！端貑�(wèn)——保命全形論》說(shuō)：“人以天地之氣生，四時(shí)之法成�！本褪沁@個(gè)道理。

　　谷雨養生要注意的是：

　　1.合理增減衣物：氣溫雖然轉暖，但早晚仍較涼，早出晚歸者要注意增減衣服，避免受寒感冒。

　　2.過(guò)敏體質(zhì)的人要少與過(guò)敏源接觸：過(guò)敏體質(zhì)的人這個(gè)季節應防花粉癥及過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等。特別要注意避免與過(guò)敏源接觸，減少戶(hù)外活動(dòng)。在飲食上減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入，出現過(guò)敏反應及時(shí)到醫院就診。

　　3.祛濕保�。�谷雨后空氣中的濕度逐漸加大，會(huì )讓人體由內到外產(chǎn)生不適反應。從中醫養生的角度來(lái)說(shuō)，如此潮濕的環(huán)境，濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關(guān)節肌肉酸重等情況，如若已經(jīng)患有各類(lèi)關(guān)節疾病，如風(fēng)濕性關(guān)節炎，也容易在該節氣誘發(fā)。

　　所以谷雨養生要注意祛濕，在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實(shí)、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚(yú)、豆芽等。

　　特別提示：過(guò)了谷雨便意味著(zhù)春季快過(guò)去了，按照中醫“春養肝”的觀(guān)點(diǎn)，要抓緊時(shí)機調理肝血。此時(shí)的食療要點(diǎn)重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。

　　春天由于天氣多變，因此在飲食和養生方面很講究，谷雨到時(shí)，已是暮春，我們該如何健康飲食、吃適合這一季節的食物呢？

　　晨起喝杯水

　　暮春氣候復雜，不過(guò)絕大多數地區都多大風(fēng)天氣，此時(shí)人體就容易流失水分，抵抗力就會(huì )隨之下降，容易誘發(fā)、加重感冒與很多慢性病。這個(gè)時(shí)候，“補”水就顯得特別重要。一夜春眠之后，人體內水分消耗較多，晨起喝水不僅可補充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃，還可有效預防心腦血管疾病的發(fā)生。喝水量以250毫升為宜。

　　晨起喝杯水

　　少吃燥熱物

　　春季應選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物，比如新鮮蔬菜，包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等，這些可起到清熱解毒、涼血明目，通利二便、醒脾開(kāi)胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否則會(huì )使肝火更旺，傷及脾胃。暮春時(shí)節，在適當進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類(lèi)食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火、誘發(fā)瘡癰癤腫等疾病。

　　飲食應“五低”

　　暮春飲食，應注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個(gè)方面。低鹽就是少食鈉鹽，因為鈉鹽太多會(huì )誘發(fā)高血壓病，因此每天食鹽不超過(guò)6克;低脂也就是少食油脂，油脂每天攝取總量不超過(guò)膳食總量的30%;低糖也就是少吃游離糖，食糖過(guò)量也會(huì )影響人體的健康;低膽固醇是少吃含膽固醇高的動(dòng)物食品，因為膽固醇過(guò)高會(huì )導致動(dòng)脈硬化和心臟及腦血管等多種疾病，每天食肉類(lèi)食品不能超過(guò)300克;低刺激即少吃辛辣食品。

　　敏是春天高發(fā)的疾病，各種花粉形成的漂浮物、空氣中的粉塵都是潛在的過(guò)敏源。這兩天柳絮滿(mǎn)天飛，谷雨（4月20日）前后，又是花粉高峰期，春風(fēng)一吹，臉部紅腫、打噴嚏、流鼻涕等癥狀常讓人苦不堪言。下面就教你幾招應對花粉等過(guò)敏的方法。

　　回家后一定要認真洗手

　　1.外出回家后，認真清洗手和臉，徹底去除身上可能攜帶的花粉及其氣味。

　　適時(shí)打掃家中死角

　　2.把家里徹底清查一遍，看看哪里是致敏原聚集的地方，像被褥、地毯、廚房、洗手間等潮濕的地方以及空調過(guò)濾網(wǎng)，都是最有可能的位置，然后把它們清洗干凈。另外，在臥室安裝一臺空氣凈化器，將室內的花粉隔離開(kāi)來(lái)。

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