二十四節氣小寒圖片
小寒在每年公歷的1月5日或6日，是中國傳統節日中的二十四節氣之一，此時(shí)太陽(yáng)到達黃經(jīng)285度，和小編一起來(lái)看看下文關(guān)于 二十四節氣小寒圖片，歡迎借鑒！
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《月令七十二候集解》：“十二月節，月初寒尚小，故云。月半則大矣�！毙『潥庖馕吨�(zhù)這之后的天氣將會(huì )非常冷，“小寒”一過(guò)，就進(jìn)入“出門(mén)冰上走”的三九天。
我國古代將小寒分為三候：“一候雁北鄉，二候鵲始巢，三候雉始鴝”。古人認為候鳥(niǎo)中大雁是順陰陽(yáng)而遷移，此時(shí)陽(yáng)氣已動(dòng)，所以大雁開(kāi)始向北遷移;此時(shí)北方到處可見(jiàn)到喜鵲，并且感覺(jué)到陽(yáng)氣而開(kāi)始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時(shí)會(huì )感覺(jué)到陽(yáng)氣的生長(cháng)而鳴叫。
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從飲食養生角度講，此時(shí)要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防御寒冷對人體的侵襲。日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚(yú)、辣椒、肉桂、 花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、 石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚(yú)、鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。特別要提 出的是，小寒時(shí)節正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時(shí)節。
小寒節氣正處于“三九”寒天，是一年中氣候最冷的時(shí)段。此時(shí)正是人們加強身體鍛煉、提高身體素質(zhì)的大好時(shí)機。但要根據個(gè)人的身體情況，注重科學(xué)的鍛煉方法。
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從農事角度講，小寒時(shí)節，南方地區要注意給小麥油菜等作物追施冬肥，海南和華南大部分地區則主要是做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。在冬前澆好凍水、施足冬肥、培土壅根的基礎上，寒冬季節采用人工覆蓋法也是防御農林作物凍害的重要措施。當寒潮成強冷空氣到來(lái)之時(shí)，潑澆稀糞水，撤施草木灰，可有效地減輕低溫對油菜的危害，露地栽培的蔬菜地可用作物秸稈、稻草等稀疏地撒在菜畦上作為冬季長(cháng)期覆蓋物，既不影響光照，又可減小菜株間的風(fēng)速，阻檔地面熱量散失，起到保溫防凍的效果。遇到低溫來(lái)臨再加厚覆蓋物作臨時(shí)性覆蓋，低溫過(guò)后再及時(shí)揭去。
大棚蔬菜這時(shí)要盡量多照陽(yáng)光，即使有雨雪低溫天氣，棚外草簾等覆蓋物也不可連續多日不揭，以免影響植株正常的光合作用，造成營(yíng)養缺乏，天晴揭簾時(shí)導致植株 萎蔫死亡。高山茶園，特別是西北向易受寒風(fēng)侵襲的茶園，要以稻草、雜草或塑料薄膜覆蓋篷面，以防止風(fēng)抽而引起枯梢和沙暴對葉片的直接危害。雪后，應及早搖落果樹(shù)枝條上的積雪，避免大風(fēng)造成枝干斷裂。
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小寒節氣最初起源于黃河流域，據說(shuō)早年黃河流域的.農家每逢小寒，家家時(shí)興用“九九消寒圖”來(lái)避寒養生。九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書(shū)法“亭前垂柳珍重待春凰”，均為繁體字，九字每字九劃共九九八十一劃，從冬至開(kāi)始每天按照筆畫(huà)順序填充一個(gè)筆畫(huà)，每過(guò)一九填充好一個(gè)字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。小寒節氣正值三九嚴寒，所以“畫(huà)圖數九”的民俗與小寒節氣有著(zhù)密切聯(lián)系。數九計數，書(shū)法描紅，既能求得消寒，也算是冬日里一種不錯的消遣冶情的養生方法。
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小寒吃菜飯是老南京的習俗。南京人對小寒頗為重視，人們會(huì )用糯米加生姜、矮腳黃、咸肉片、香腸片或是板鴨丁一起煮成菜飯。中醫認為寒為陰邪，小寒是一年之中最冷的節氣，也是陰氣最盛的時(shí)期。南京菜飯中糯米補中益氣，健脾暖胃，能增強機體抵御寒邪的能力；生姜味辛性溫，具有發(fā)汗解表，溫肺散寒之功效。再加上南京特產(chǎn)矮腳黃、香腸、板鴨，藥食雙補，美味可口，冬日里吃完后特別暖和，可與臘八粥相媲美。
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