店長(cháng)年終述職報告必備

　　在當下這個(gè)社會(huì )中，越來(lái)越多人會(huì )去使用報告，報告具有成文事后性的特點(diǎn)。為了讓您不再為寫(xiě)報告頭疼，下面是小編精心整理的店長(cháng)年終述職報告必備，歡迎閱讀與收藏。

店長(cháng)年終述職報告必備1

　　時(shí)光飛逝，光陰似箭。轉眼之間20xx年度的工作已經(jīng)步入尾聲。隨著(zhù)新年鐘聲的敲響，我們辭舊迎新，步入20xx年度的美好時(shí)光，開(kāi)始了新的工作歷程�；厥�20xx年度的工作，我們雖歷經(jīng)心酸，但卻也收獲成功。在這新春到來(lái)之際，為進(jìn)一步提升銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，我南寧新世界HK珠寶店特根據公司要求，對20xx年度的工作進(jìn)行了歸總與分析，并制定出了20xx年的工作規劃�，F將工作述職如下：

　　一、工作完成情況

　　由于我南寧新世界HK珠寶店的營(yíng)銷(xiāo)商場(chǎng)是剛剛開(kāi)設一年的新商場(chǎng)，因此，在20xx年度我店重點(diǎn)以發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)為重點(diǎn)，以誠摯服務(wù)為抓手，為在商場(chǎng)內打造出HK珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。

　　1、店內促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展。在20xx年，我南寧新世界HK珠寶店大力開(kāi)展各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)。緊抓消費者的購物心理，利用各個(gè)節假日和大型周年活動(dòng)，有效地開(kāi)展了促銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)際吸引了大量客戶(hù)資源，進(jìn)一步的提升了我店的銷(xiāo)售額，并起到了良好的宣傳效果。

　　2、銷(xiāo)售數據的處理。一年來(lái)，我店堅持及時(shí)對銷(xiāo)售數據進(jìn)行收集整理，并結合我店實(shí)際情況進(jìn)行分析，做到及時(shí)上報。

　　3、商品的管理。自年初以來(lái)，我店實(shí)際注重各類(lèi)貨品的管理與收發(fā)工作，保證產(chǎn)品的良好質(zhì)量。此外，我店還要求店員對新進(jìn)商品進(jìn)行充分的了解與研究，根據各類(lèi)產(chǎn)品的特點(diǎn)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)和擺放，對各類(lèi)珠寶進(jìn)行展示，充分發(fā)揮珠寶特色。

　　4、宣傳推銷(xiāo)工作。為充分展示我商店的產(chǎn)品價(jià)值，做好各類(lèi)珠寶的營(yíng)銷(xiāo)工作，實(shí)際提升我點(diǎn)的知名度與顧客量。在今年我店加強了店面宣傳工作力度，合理利用商場(chǎng)周邊形勢，以及消費人群特點(diǎn)對我店的珠寶進(jìn)行了宣傳。此外，我店人員還充分利用顧客提出的質(zhì)疑，盡可能的向顧客介紹珠寶，促進(jìn)成交。通過(guò)我店全體人員的熱情服務(wù)，與真摯銷(xiāo)售，在今年我店不僅提升了銷(xiāo)售績(jì)效，同時(shí)還提升了店面形象。

　　二、業(yè)績(jì)完成情況

　　在今年，我店緊密結合上級部門(mén)要求，圓滿(mǎn)的開(kāi)展了上級部門(mén)部署的各類(lèi)工作任務(wù)，實(shí)現了xx-xx萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。

　　三、團隊建設情況

　　一年來(lái)，我店深入店內團隊建設，通過(guò)開(kāi)展各類(lèi)實(shí)踐訓練、各類(lèi)專(zhuān)業(yè)培訓工作，以實(shí)際提升我店的團隊銷(xiāo)售能力，提高團隊協(xié)作能力，改善我店的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。此外，我店還建立了有效的管理制度，并要求員工嚴格按照制度貫徹落實(shí)，以實(shí)現我店的優(yōu)秀團隊力量。

　　四、存在不足及規劃

　　由于南寧新世界商場(chǎng)是新開(kāi)設商場(chǎng)，我店各項目建設還不夠完善，商場(chǎng)周邊市場(chǎng)發(fā)展還不夠突出，因此，我店在季度之初的銷(xiāo)售績(jì)效并不理想。為此，我店在未來(lái)一年度將及時(shí)的分析我店內的各類(lèi)珠寶銷(xiāo)售數據，整理各產(chǎn)品銷(xiāo)售情況，據此做出銷(xiāo)售戰略調整，并實(shí)際進(jìn)行落實(shí)，以保證我店的銷(xiāo)售情況得到明顯提升。

店長(cháng)年終述職報告必備2

尊敬的領(lǐng)導、同事們：

　　大家好!

　　年在所領(lǐng)導親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認真履行崗位職責，協(xié)助部門(mén)經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了各項工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理，現就以下四個(gè)方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。

　　一、思想學(xué)習方面

　　1、并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達，能夠認真學(xué)習招待所相關(guān)文件內容、領(lǐng)會(huì )通知精神。

　　涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門(mén)經(jīng)理認真組織實(shí)施(迎接三星復檢，工作組檢查，軍內大型接待，春節、五一、十一重大節假日的工作安排，迎新晚會(huì )等，都能夠按照招待所的統一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴肅認真的落實(shí)工作)積極參與招待所組織的各項活動(dòng)，工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執行工作標準，經(jīng)常對個(gè)人工作進(jìn)行總結和自我批評，不計較個(gè)人得失;作為一級管理人員，思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致，做到不說(shuō)影響團結的話(huà)，不辦影響團結的事，執行管理工作時(shí)能夠做到客觀(guān)公正。員工例會(huì )上、部門(mén)辦公會(huì )都做過(guò)自我批評，由于寢室管理不嚴，給自己一個(gè)嚴重警告，落實(shí)工作從來(lái)沒(méi)有跟領(lǐng)導談條件、爭榮譽(yù)、要利益，落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí)，與80以上的員工都談過(guò)心、談過(guò)話(huà)，能夠正確引導和幫助員工，對大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

　　2、時(shí)刻提醒自己要加強學(xué)習，作為餐飲部副經(jīng)理。

　　不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門(mén)經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習現有的制度標準，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工“看得懂、易執行”材料和制度(餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦)其次是參加招待所安排的專(zhuān)業(yè)培訓，解行業(yè)新趨勢、學(xué)習新理念，并結合部門(mén)的實(shí)際情況，及時(shí)轉訓(六常管理法)再次是通過(guò)觀(guān)看報紙、電視和閱讀書(shū)籍等渠道，發(fā)現新問(wèn)題、新情況，吸取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，安全衛生方面存在突出問(wèn)題，向員工進(jìn)行了通報)過(guò)去的一年通過(guò)領(lǐng)導的培養和個(gè)人的學(xué)習，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。

　　二、履行職責方面

　　在過(guò)去的一年里我認真履行副經(jīng)理崗位職責，積極完成所領(lǐng)導和部門(mén)經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營(yíng)、嚴抓培訓促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊伍促穩定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。

　　1、狠抓安全促經(jīng)營(yíng)。

　　吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓，結合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況。重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。采取的措施是加強教育，利用各種場(chǎng)合反復宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現的不安全事故;加強管理，要求餐飲部所有員工，都必須認真履行崗位職責，嚴格執行安全標準和操作規程，避免因管理混亂、人員失控，而出現的不安全事故;加強檢查，對工作中容易出現問(wèn)題的環(huán)節，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，積極避免因發(fā)現隱患不及時(shí)，而出現的不安全事故。通過(guò)以上措施，餐飲部在過(guò)去一年里，沒(méi)有出現過(guò)安全事故和較大的安全隱患，為部門(mén)順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門(mén)全面建設上，創(chuàng )造了一定條件。

　　2、嚴抓培訓促質(zhì)量。

　　針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會(huì )接待、重大節日的工作安排，多次組織、參與一些常規性的培訓，并對培訓的計劃、內容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問(wèn)題，我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素，最大限度地規避工作失誤，提高了員工處理問(wèn)題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開(kāi)展了“鴻翔賓館餐飲專(zhuān)業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感，增強了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門(mén)開(kāi)展培訓，積累了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作繁雜，臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中執行走動(dòng)式管理，盡量在第一時(shí)間掌握情況，發(fā)現問(wèn)題能夠迅速處理和請示匯報，一年來(lái)我很少在辦公室工作。通過(guò)以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。

　　3、真抓成本促利潤。

　　按照部門(mén)經(jīng)理的指示，加強了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機、香巾隨處可見(jiàn)的現象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個(gè)，節約盡1000元);加強了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴格執行了內部和外部賠償制度(約1500元)，并結合所學(xué)“六常管理法”，多次組織員工學(xué)習了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用;多次組織員工對現有設備、用具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和維修，在掌握設備、用具使用情況的同時(shí)，也提高了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的管理，在管理過(guò)程中隨時(shí)發(fā)現、隨時(shí)督導，像空調、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節約。

　　4、實(shí)抓隊伍促穩定。

　　在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導、下情上達，在執行管理工作時(shí)無(wú)論是對管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門(mén)經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖;平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見(jiàn)和想法，盡力幫助員工解決問(wèn)題、克服困難;今年8月份廚師長(cháng)楊東一班人入所工作，我們本著(zhù)對工作負責的態(tài)度，經(jīng)�！敖粨Q意見(jiàn)、相互學(xué)習”，各種信息能夠及時(shí)準確進(jìn)行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進(jìn)了餐飲部團隊建設的和諧穩定。

　　三、存在差距及努力方向

　　雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作，取得了一點(diǎn)成績(jì)，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平，與上級領(lǐng)導的要求和實(shí)際工作需要還有差距，主要表現在：

　　1、知識結構不夠全面，制約管理水平的提升。

　　2、制度執行不夠堅決，管理工作有時(shí)被動(dòng)。

　　3、行業(yè)信息掌握不及時(shí)，創(chuàng )新能力明顯不足。

　　4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平提高不快。

　　努力方向：

　　1、要強化個(gè)人學(xué)、注重實(shí)踐，不斷完善知識結構，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當好領(lǐng)導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。

　　2、要加大制度執行的力度，充分調動(dòng)自己的主觀(guān)能動(dòng)性，動(dòng)腦筋想辦法，堅決把上級領(lǐng)導的意圖和想法，不打折扣的落實(shí)到工作中去。

　　3、要通過(guò)多種渠道了解沈陽(yáng)餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動(dòng)向，吸收別人家的好經(jīng)驗好做法，結合本部門(mén)的實(shí)際情況，開(kāi)創(chuàng )性的完成工作。

　　4、要把提高部門(mén)員工業(yè)務(wù)水平，當作大事去抓，突出質(zhì)檢、培訓與考核、晉級、評比相結合，常規性培訓與針對性培訓相結合，集中培訓與分批輪訓相結合，培訓的內容形式與集體活動(dòng)和員工愛(ài)好相結合。

　　四、工作具體設想

　　1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。

　　當今顧客的消費需求已經(jīng)從過(guò)去的吃飽吃好，轉變到今天的吃特色、吃營(yíng)養、吃文化，所以這些方面應該是餐飲部開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)工作的重要環(huán)節，結合今年新菜譜的制作，要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營(yíng)養功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等，(例如海參、鮑魚(yú)、山藥的營(yíng)養功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚(yú);東坡肉、夫妻肺片的來(lái)歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時(shí)也能增加顧客在點(diǎn)菜和用餐過(guò)程中的樂(lè )趣。

　　2、要定期組織崗位大練兵、大比武。

　　通過(guò)各種形式的專(zhuān)業(yè)技能競賽，提高員工主動(dòng)學(xué)習、主動(dòng)進(jìn)步的熱情，從而不斷提高部門(mén)整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設立“餐飲部龍虎榜”，通過(guò)競賽獲勝的員工為紀錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時(shí)獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時(shí)向紀錄保持者挑戰。(競賽內容會(huì )很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等)

　　3、要提倡部門(mén)全員參與管理。

　　涉及到部門(mén)全面建設方面的問(wèn)題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長(cháng)期開(kāi)展“金點(diǎn)子”活動(dòng)，對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì )知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過(guò)去管理只是少數領(lǐng)導的事這種思想誤區，用制度激勵人，使部門(mén)每一名員工都參與到管理中去。

　　4、要加強員工思想道德教育。

　　在經(jīng)常開(kāi)展專(zhuān)業(yè)知識培訓的同時(shí)，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀(guān)看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟，像去年全國評比的各類(lèi)楷模、感動(dòng)中國人物、鄉約節目播出的平民成功典范，都值得我們去觀(guān)看、學(xué)習和體會(huì )，“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過(guò)，為什么許三多能夠踏踏實(shí)實(shí)的干好每件事?不是因為他傻，而是執著(zhù)，只要端正態(tài)度、解放思想，我們餐飲部也會(huì )出現一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強部門(mén)的精神文明建設，提高團隊的戰斗力和力爭上游的和諧氛圍。

　　5、要強調管理的最終目的。

　　管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡(jiǎn)單的罰款，是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn)，把優(yōu)秀員工穩步提升樹(shù)立典型，最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區域，設立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時(shí)以整改通知單的書(shū)面形式，督促責任人限期整改問(wèn)題，可以避免一些低級失誤的連續出現，從而更好地表?yè)P先進(jìn)、鞭策落后。

　　6、要繼續完善內部資料。

　　今年要根據工作中遇到的新問(wèn)題、新情況，繼續整理完善“餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個(gè)怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書(shū)的形式發(fā)給部門(mén)員工，便于大家學(xué)習和提高，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學(xué)習，不斷提高部門(mén)員工的整體素質(zhì)。

　　7、要加大獎懲力度。

　　如果條件允許部門(mén)每月評比優(yōu)秀員工，獎金可以提高到50元，招待所每月評比的最佳員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現最佳優(yōu)秀員工的價(jià)值;以季度為單位超過(guò)一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書(shū)面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退，以保持服務(wù)質(zhì)量和隊伍的穩定。

　　8、要經(jīng)常走出去學(xué)習。

　　永遠都會(huì )落到別人的后邊，固步自封、閉門(mén)造車(chē)。只有走出去與同行多交流、多觀(guān)摩、多學(xué)習，才能不斷提高自己，因為以前管理人員外出學(xué)習后，回來(lái)后都有緊迫感、危機感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了部分員工確實(shí)存在著(zhù)自滿(mǎn)情緒，對新觀(guān)點(diǎn)、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話(huà)，可以多派一些一線(xiàn)骨干服務(wù)人員外出學(xué)習，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。

　　最后把一句話(huà)送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”

　　以上報告不妥之處，請領(lǐng)導、同志們批評指正。

　　謝謝大家!

店長(cháng)年終述職報告必備3

　　光陰似箭，時(shí)光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經(jīng)理一職到現在已迎接了兩個(gè)新年，在這段時(shí)間當中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力，無(wú)論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事，這樣才不辜負領(lǐng)導對我的信任。xx年餐飲部成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力，各部分的大力協(xié)作是分不開(kāi)的。所以說(shuō)團隊的氣力是無(wú)窮的。我們細細盤(pán)點(diǎn)豐收的碩果，高高仰看來(lái)年的滿(mǎn)樹(shù)銀花，每個(gè)人的臉上都應當掛起欣慰的笑臉。

　　一艱難中求發(fā)展，穩定中求利潤。

　�。�1）正所謂：鐵打的營(yíng)牌，流水的兵。作為餐飲部而言，員工更新?lián)Q代特別快，這也就增加了餐飲部的治理難度，所以在新老員工交替之時(shí)，我擬定新的培訓計劃，針對性培訓，服務(wù)現場(chǎng)親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴格的規范操縱服務(wù)程序來(lái)檢驗他們的服務(wù)意識和靈活應變能力，使員工自覺(jué)增加組織紀律性和集體榮譽(yù)感，強化他們的使命感和主人翁精神，規范服務(wù)操縱流程，進(jìn)步了服務(wù)質(zhì)量，打造了一支過(guò)得硬的隊伍！使餐廳工作能夠正常運行。

　�。�2）在飲食業(yè)不景氣的，生意難做的情況下，我通過(guò)市場(chǎng)調查的，經(jīng)營(yíng)分析，更新菜肴，調整價(jià)格，并通過(guò)各方渠道聯(lián)系會(huì )議婚宴，從而給賓館帶來(lái)更好的效益。

　　二艱難困苦，毅力不倒，永揚賓館美名。

　　在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時(shí)間還接到了體育賓館400多人的會(huì )議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個(gè)人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協(xié)作下，特別是銷(xiāo)售部，我們擰成一股繩，加班加點(diǎn)，終于工夫不負苦心人，在成功完成婚宴的同時(shí)也成功預備了400多人的會(huì )議送餐。這其中賓館各職員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個(gè)新的熟悉。

　　在接待婚宴過(guò)程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調整，很是辛勞，我們有這樣一群以大局為重，不顧個(gè)人辛勞的員工，這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬(wàn)豪團體旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是：

　　“關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客”。同時(shí)他們也夸大留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點(diǎn)我們的領(lǐng)導在一接館就體現的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。

　　三抓好治理，強化協(xié)調關(guān)系進(jìn)步綜合接待能力。

　�。�1）這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會(huì )議制度，包括工作總結季度總結逐日服務(wù)員評估會(huì )逐日檢討會(huì )每周例會(huì )班前會(huì )衛生檢查匯報會(huì )，由于制度的完善，會(huì )議質(zhì)量的進(jìn)步，上級的指令也得到了及時(shí)的落實(shí)并執行。

　�。�2）加強協(xié)調關(guān)系，餐飲部服務(wù)員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調好他們之間的關(guān)系，夸大協(xié)作性，交代領(lǐng)班在每周例會(huì )上必須反復夸大合作的重要性，如出現錯誤，不得相互推卸責任，要敢于承認錯誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心，多發(fā)現對方的優(yōu)點(diǎn)，事實(shí)證實(shí)這種做法是正確的。

　�。�3）進(jìn)步綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會(huì )議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類(lèi)型多樣的用餐形式。使賓客興奮而來(lái)，滿(mǎn)足而回。并且按口味及時(shí)更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。

　　四展看xx，我信心百倍。

　　作為餐飲部經(jīng)理，我會(huì )再接再厲，對每人服務(wù)員嚴抓培訓，讓每個(gè)服務(wù)員都能獨擋一面，讓他們明白：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。同時(shí)也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務(wù)理念，服務(wù)陣容迎接奧運到來(lái)。

　　在此我祝各位領(lǐng)導，各位同事新年新氣象，新年新運道。

店長(cháng)年終述職報告必備4

　　20xx年就要過(guò)去了，在xxx的六個(gè)月時(shí)間里，感悟到了太多，也學(xué)到了太多。從開(kāi)始的保潔到現在的店長(cháng)，其中也經(jīng)歷了許許多多，有歡聲笑語(yǔ)，也有彷徨迷茫。我們懷疑過(guò)，畏縮過(guò)，但慶幸的是現在的我們堅持了下來(lái)。在此我就這段時(shí)間的工作心得和一些問(wèn)題進(jìn)行一下述職報告。

　　一個(gè)店就像是一個(gè)家，店長(cháng)就是這個(gè)家的一家之長(cháng)。家長(cháng)要管理這個(gè)家的所有問(wèn)題，人員、貨品、衛生、陳列、設備、安全……各個(gè)方面都要照顧周到，任何一個(gè)小的細節考慮不到，就有可能給工作帶來(lái)不良影響。店長(cháng)也是一個(gè)店的領(lǐng)導者，是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶，是公司政策的執行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人，是店鋪的核心。

　　因此，店長(cháng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上，綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營(yíng)情況，全力貫徹執行公司做為一名店長(cháng)不只是需要理解上級下達任務(wù)和目標。還要為了達到這一目標需要做什么，怎么做才能達到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應該一成不變，而是要不斷豐富，要注意對每一個(gè)顧客細節資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累，這樣，在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。

　　此外，通過(guò)對同一名顧客消費資料的連續分析，將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷(xiāo)售策略提供最直接的依據。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段，特別是應該在客流不夠充足時(shí)，將此作為一項日常工作，一方面可以將人力資源利用得更加充分，同時(shí)也可以通過(guò)這一工作更加的了解客戶(hù)。電話(huà)跟進(jìn)客戶(hù)則是向外延伸服務(wù)的有效手段，對服務(wù)情況進(jìn)行售后追蹤，將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固�？傊�，要做一名合格的店長(cháng)，必須要做到顧全大局，里外兼顧，宣傳是帶動(dòng)店面發(fā)展的命脈，只有有了足夠的新客戶(hù)店面才能活起來(lái)。同時(shí)，服務(wù)質(zhì)量和對客戶(hù)的了解也是不容忽視的，否則之前的一切將會(huì )白費，將是毫無(wú)意義的。

　　另外，店面的經(jīng)營(yíng)管理也要常抓不放，這是店面運營(yíng)的基礎。第一要建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現象的出現。

　　第二要注重店內人員的培訓工作，培養員工、銷(xiāo)售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷(xiāo)售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會(huì )管理的高素質(zhì)人才。

　　第三要建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷(xiāo)售人員的工作，使全店成為一支團結協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。

　　第四要創(chuàng )造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調好與政府部門(mén)的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。

　　一句話(huà)，市場(chǎng)是良好的，形勢是嚴峻的。假如在短期內沒(méi)有把市場(chǎng)做好，沒(méi)有抓住這個(gè)機遇，我們很可能失去這個(gè)機會(huì )，永遠沒(méi)有機會(huì )在做這個(gè)市場(chǎng)。

　　我會(huì )認真執行公司的品牌策略，全力發(fā)揮店長(cháng)的職能。在以后的工作中要努力改進(jìn)，在新的一年里我會(huì )更好的做好自己的本職工作，用責任心做事，用感恩的心做人，讓盛世的生意做的更大。

店長(cháng)年終述職報告必備5

　　20xx年過(guò)去了，根據集團公司的安排，結合崗位職責，我現在將20xx年履行電器連鎖有限公司店經(jīng)理工作的述職如下，不足之處請給予批評指正：

　　一、作風(fēng)及思想建設情況。

　　一年來(lái)，受總經(jīng)理委托，作為主管電器連鎖有限公司臨泉路店的負責人，在董事會(huì )及總經(jīng)理的領(lǐng)導下，帶頭嚴格要求自己，履行本崗位工作職責，從我做起。

　　在20xx年中，公司內部開(kāi)展的雙爭活動(dòng)中，我店積極踴躍參與，在優(yōu)化服務(wù)上下大力氣，狠抓實(shí)干。在公司內部樹(shù)正氣，嚴格要求員工，嚴抓工作中的細節問(wèn)題。在銷(xiāo)售中做好服務(wù)追蹤，樹(shù)立為行業(yè)服務(wù)好的思想，扎實(shí)的做好各項工作。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，嚴格要求自己，做到清正廉潔，起好帶頭作用。為公司爭取最大利益。員工參與熱情澎湃，積極爭做服務(wù)明星，為我公司爭做一流企業(yè)打下堅實(shí)基礎。

　　二、門(mén)店改造情況及安全防范。

　　“3.15”后，路開(kāi)始了為期四個(gè)月的封閉施工，給我店的發(fā)展帶來(lái)較大影響，道路施工期間店內客流稀少，商場(chǎng)銷(xiāo)售出現下滑。道路改造完成后，為打造好電器在新站商圈的第一站，經(jīng)我電器公司領(lǐng)導與超市公司領(lǐng)導協(xié)商，我店于6月底對門(mén)店實(shí)施改造，從二樓搬到一樓為配合超市集體改造，我店直到9月9日才進(jìn)場(chǎng)改造，于9月28日完成。

　　在這三個(gè)月的過(guò)度時(shí)間里，我店營(yíng)業(yè)面積從二樓時(shí)一千二百平米變?yōu)?50平米，營(yíng)業(yè)面積的減少和修路期間的影響，以及門(mén)店改造，對我店銷(xiāo)售產(chǎn)生直接影響。在此期間，我店克服外部環(huán)境對我們的壓力與影響，對每一單買(mǎi)賣(mài)都緊追，對每一單服務(wù)都追蹤。我嚴抓商場(chǎng)安全，防盜、防搶、防騙，防火，嚴防安全隱患，在修路改造混亂時(shí)期無(wú)一例安全事故發(fā)生，將安全隱患消滅在萌芽期。同時(shí)，對此期間我對員工出現的思想懈怠問(wèn)題加強思想工作教育，信息互相溝通，困難共同面對，對策一起研究，問(wèn)題一起解決。

　　三、商品結構及調整。

　　我店在和市區幾大門(mén)店相比，屬于外圍門(mén)店，超市——電器組合方式，在購買(mǎi)力上先天低于市區百貨店。在顧客數量上較穩定，但是人均購買(mǎi)力較低，這使得我店在商品定位上以中低端商品結構為主，兼顧高端商品。展望20xx年，對我店商品結構出現的問(wèn)題，我將著(zhù)重從調整小家電商品結構、數碼手機商品結構與商場(chǎng)整體結構入手。根據現實(shí)銷(xiāo)售情況，結合消費者對商品的需求狀況，我將加強對小家電的商品、數碼手機的品類(lèi)，品種的調整和改造。

　　四、營(yíng)業(yè)員技能與培訓。

　　我自年月日年履行店經(jīng)理以來(lái)，帶領(lǐng)的是一支年輕有為，作風(fēng)務(wù)實(shí)的工作團隊，但是經(jīng)驗技能方面先天不足。在員工的技能與培訓上，我下大力氣狠抓：在公司組織的歷次各項培訓與活動(dòng)中，我要求員工積極參加，滿(mǎn)員參加，不遲到，不早退，組織培訓認真學(xué)習，銷(xiāo)售實(shí)踐認真實(shí)踐。在20xx年公司舉行的活動(dòng)中，我店派出的員工均獲得佳績(jì)。在門(mén)店現場(chǎng)管理中，我加強對班組長(cháng)的技能與培訓，安排各項工作與教授各項工作技能與經(jīng)驗。

　　展望20xx年，路整個(gè)路段的升級改造以及周?chē)�各商家的進(jìn)入參與，商圈必將是飛速發(fā)展的一年，作為電器輻射整個(gè)市商圈中的新站一員，我將帶領(lǐng)廣大員工踏實(shí)做好各項工作，克服自身存在的不足，努力完成公司總經(jīng)理下達的銷(xiāo)售任務(wù)和利潤指標，務(wù)實(shí)工作，踏實(shí)求效，積極努力參與到商圈中的競爭與服務(wù)，把電器在新站做好，做強。

店長(cháng)年終述職報告必備6

　　尊敬的各位領(lǐng)導、員工:

　　工作一年來(lái)，我的.感受很深，見(jiàn)到的人，遇到的事，對我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過(guò)程中，更加成熟、自信，這一切離不開(kāi)領(lǐng)導的信任，離不開(kāi)家人的支持。30歲的我現在有很多角色：一個(gè)盡職的服裝店長(cháng)、一個(gè)孝順的女兒、一個(gè)體貼的妻子、一個(gè)合格的媽媽。在同齡人中，我或許不是最優(yōu)秀的，但我肯定是最用心最努力的。

　　剛開(kāi)始，我很擔心自己是否有能力挑起這個(gè)擔子，擔心銷(xiāo)售額上不去，擔心工作太忙沒(méi)時(shí)間照顧孩子……我甚至打了退堂鼓�？墒穷I(lǐng)導卻很信任我，相信我能行。我自己也開(kāi)始鼓勵自己勇敢地試試，看自己到底有沒(méi)有這個(gè)能力。今天的我，很慶幸當初沒(méi)有放棄。一路走來(lái)，我不斷挖掘自己身上的潛能：與不同階層的顧客交流，外出學(xué)習先進(jìn)的經(jīng)驗，帶領(lǐng)本店的員工搞好銷(xiāo)售。

　　近一年來(lái)，我經(jīng)常在工作中反思自己，審視自己，看自身能力和素質(zhì)的提高幅度，能不能適應服裝店發(fā)展的需要、能不能適應形勢任務(wù)的需要，能不能適應完成正常工作的需要。經(jīng)常告誡自己，要在服裝行業(yè)立得住腳，不辜負領(lǐng)導的期望，自身素質(zhì)的強弱是關(guān)鍵，自己畢竟才三十歲，從哪個(gè)角度講都還是處在起步階段，必須在工作中不斷地提高自己�；仡櫧�一年來(lái)的情況，為了提高自身能力素質(zhì)，上讓領(lǐng)導放心，下讓職工滿(mǎn)意，我系統的學(xué)習了服裝行業(yè)的相關(guān)知識，全面提高自己，力爭在語(yǔ)言表達的能力上有突破，在協(xié)調關(guān)系的能力上有突破，在組織管理的能力上有突破，在完成工作的標準上有突破。通過(guò)學(xué)習，感到既開(kāi)闊了眼界，又豐富了頭腦，既學(xué)到了知識，更看到了差距。在不斷的學(xué)習中提高了自己的能力素質(zhì)，增強了干好本職工作的能力。

　　作為一名店長(cháng)，我要引導員工按正確的方向進(jìn)行工作。我認為店長(cháng)的工作，一方面要嚴抓管理，另一方面應該發(fā)揮指導、配合和策劃的專(zhuān)長(cháng)。

　　管理應該理為先，理的不是制度、不是流程，而是心態(tài)，是包括工作和生活在內的員工心態(tài)。培養員工的心態(tài)應該以企業(yè)文化為基礎，實(shí)際情況為主，客觀(guān)環(huán)境為輔，培養員工的自信、自尊和明確的自我認知度;培養員工團隊協(xié)助精神和集體觀(guān)念，加強員工和各部門(mén)負責人之間的相互協(xié)作和配合;培養員工永不滿(mǎn)足的學(xué)習心態(tài)。我要他們不僅要掌握本區域相關(guān)知識，也要知曉相鄰區域的服務(wù)常識。企業(yè)文化不是要把我們的思想本位化，而是把這個(gè)品牌形象充分本土化，和當地文化更好地融合。所以我要培養員工換位思考、打破思維定勢的意識，加強相互學(xué)習，才能取長(cháng)補短，相互輔助。

　　就教師工作而言，對內要指導工作，制定任務(wù)，監督應運，分析應運中存在的問(wèn)題，對出現的問(wèn)題及時(shí)解決，提供必要的幫助;對外要不斷加強宣傳，追求更高的美譽(yù)度和認知度。

　　店長(cháng)更要做好承上啟下的橋梁作用。店長(cháng)的首要任務(wù)是領(lǐng)導團隊完成公司所下達的銷(xiāo)售指標;他更是一個(gè)中間人，是整個(gè)店鋪的關(guān)鍵人物，是組織內部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長(cháng)會(huì )善于發(fā)現工作中的問(wèn)題，并及時(shí)解決;他還是一個(gè)優(yōu)秀的培訓老師，員工的榜樣，能夠指導員工出色地完成各項工任務(wù);他還要善于激勵，做員工的拉拉隊長(cháng)，挖掘員工的內在潛能，激發(fā)員工的工作熱情。

　　總結過(guò)去是為了更好地面向未來(lái)。在今后，我將繼續克服困難，勇于開(kāi)拓，把金利來(lái)的工作搞好，帶領(lǐng)大家努力完成好公司下達的工作任務(wù)。

　　店長(cháng)是公司組織管理內部承上啟下的橋梁，店長(cháng)的首要任務(wù)是帶領(lǐng)團隊完成公司下達的銷(xiāo)售目標，要完成這個(gè)工作目標，店長(cháng)的工作職責不僅限于提高自身銷(xiāo)售，還包括領(lǐng)導指令下達與執行、維持品牌形象、收集銷(xiāo)售情報、改進(jìn)工作中發(fā)現的問(wèn)題、提高員工素質(zhì)、調節員工心態(tài)、保證優(yōu)秀團隊穩定。店長(cháng)是店面的主導核心，其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏(yíng)的領(lǐng)導支持和員工信任的基本原則，是引導團隊銷(xiāo)售走向成功的基礎。日常管理中，店長(cháng)必須以身作則，帶頭做到公司的各項基本要求：整潔的儀容儀表，富有激情的工作態(tài)度，成熟穩健的工作作風(fēng)，公正處事的道德原則，對事不對人，事事公平處理，當員工心態(tài)起伏，不平穩的時(shí)候，應當及時(shí)與之溝通，幫助她們調整好心態(tài)，積極地投入到工作中去。如此，店長(cháng)方能引導團隊完成銷(xiāo)售目標。

　　以上是我到公司以后歷任多個(gè)工作崗位的不足看法。對于未來(lái)，我充滿(mǎn)希望，對于當前，我努力工作，用心服務(wù)每一位顧客，工作中有什么不足，請多指正。

　　述職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

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