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咖啡廳店長(cháng)述職報告(精選10篇)
無(wú)情的時(shí)光老人像一陣寒風(fēng),走得無(wú)聲又匆匆,這段時(shí)間以來(lái)的工作,收獲了不少成績(jì),不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)述職報告吧!那么述職報告應該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編整理的咖啡廳店長(cháng)述職報告,希望能夠幫助到大家。
咖啡廳店長(cháng)述職報告 1
在咖啡店的裝修設計中,局部照明設計和應用是燈光設計的靈魂?傮w的空間的照度不要求很高,以人員能夠正;顒(dòng)的最低照度為準,把精力放在刻畫(huà)細節的局部照明上。每組插座應當有一組燈管,最好是帶燈罩的燈光,或類(lèi)似蠟燭的照明范圍不大的燈光,并且多采用暖色燈光,為喝咖啡人創(chuàng )造一個(gè)溫馨、私密的空間。充分利用光影的作用是咖啡廳照明設計的另一個(gè)特點(diǎn),可利用這個(gè)特點(diǎn)有意制造出一些空洞,并把燈光放進(jìn)去或放在某些植物的下頭向上照射,使空間產(chǎn)生趣味的光影,既豐富了視覺(jué)效果,又增加了空間的立體感和層次感。
咖啡店店內空間設計要點(diǎn):主力咖啡、補助飲料要適切搭配同時(shí)要注意服務(wù)形式的運用;主通道的寬度及層次的表現要協(xié)調,通路要堅持順暢,還要使服務(wù)員能夠易于接近顧客且縮短距離,方便為客戶(hù)服務(wù);對于服務(wù)人員的配置、收銀臺位置以及倉儲空間的運用,均要配合咖啡店業(yè)務(wù)流程的需要?Х葟d的空間設計要與其總體設計風(fēng)格相匹配。在空間布置上可經(jīng)過(guò)虛的手法遮擋視線(xiàn),似隔非隔,隔中有透,實(shí)中有虛。例如利用布慢、漏墻、珠簾、屏風(fēng)、竹籬、木柵等緩沖通道與視線(xiàn);又如,利用通道的回繞曲折相通,不使人一目了然。適當的分隔還可滿(mǎn)足部分客人不想被打擾的心理,這就是所謂的“園必隔”。
店頭的設計必須要能表現好的`店面形象,避免有污損狀況,甚至要研究打烊后的店頭表現。店面櫥窗要能與風(fēng)格相稱(chēng),同時(shí)要具有吸引力,進(jìn)而要具有誘導性;在咖啡店面設計中,顧客進(jìn)出門(mén)的設計是重要一環(huán),所以店面要有適當的店頭開(kāi)放度,并且易于看到咖啡店內部,同時(shí)要能有親切感,進(jìn)口要便于顧客入店。
顧客來(lái)咖啡店喝咖啡不僅僅品的咖啡滋味還有咖啡店內的氣氛,他們會(huì )選擇充滿(mǎn)適合自我所需氣氛的咖啡廳。于是如何巧妙地運用空間美學(xué),裝修設計出夢(mèng)想的喝咖啡環(huán)境,提高顧客所需情感的效果,這就是咖啡店裝修的意義。良好的咖啡店裝修設計,不僅僅美化了咖啡館,更重要的是給消費者留下完美印象,起到招徠顧客,擴大銷(xiāo)售的目的。店面的設計必須貼合咖啡館特點(diǎn),從外觀(guān)和風(fēng)格上要反映出咖啡館的經(jīng)營(yíng)特色。
1、風(fēng)格:店鋪內外設置要精心打扮,多花心思會(huì )給顧客帶來(lái)別樣的感覺(jué),這樣也會(huì )讓自我的咖啡廳吸引一些自我的消費群體。
2、經(jīng)營(yíng)資料要豐富:比如開(kāi)店慶,活動(dòng)要有即時(shí)性以及固定規律。
3、產(chǎn)品:咖啡廳的店內的東西要以咖啡為主,切記咖啡廳內的產(chǎn)品必須要包含酒,最好是低度酒。
4、制度:就是員工制度,必須要謹慎處理。
5、吧臺:吧臺用料能夠有大理石、花崗石、木質(zhì)等,并于其他的材料協(xié)調,構成風(fēng)格各異的吧臺風(fēng)貌,令人感到親切和溫馨,潛意識中傳達平等的觀(guān)念。
6、色彩搭配:采用紅色,紅色代表奔放熱情;藍色,藍色代表憂(yōu)郁安靜;黑色,黑色代表神秘凝重。
咖啡廳店長(cháng)述職報告 2
根據集團關(guān)于開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”的通知精神,結合咖啡廳實(shí)際,緊緊圍繞安全生產(chǎn)月活動(dòng)主題,在咖啡廳內開(kāi)展此次活動(dòng),F將本次“安全活動(dòng)月”活動(dòng)總結如下:
一、提高認識,加強領(lǐng)導
為切實(shí)加強“安全生產(chǎn)月”的組織和領(lǐng)導,咖啡廳成立有劉xx為組長(cháng),王xx為副組長(cháng)的領(lǐng)導小組,負責指導,組織“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的開(kāi)展。制定了具體的活動(dòng)方案,真正做到了責任到人、逐級管理、群策群防,使員工從思想上認識到安全生產(chǎn)的重要性和必要性,從而形成了人人關(guān)系安全,安全關(guān)系人人的良好氛圍。
二、注重實(shí)效,開(kāi)展活動(dòng)
活動(dòng)期間,咖啡廳組織人員進(jìn)行了全方位的培訓教育,廣泛利用宣傳欄、橫幅、標語(yǔ)等大力宣傳各種安全知識、預防事故的方法和自我保護的相關(guān)知識,提高了全員的安全生產(chǎn)意識,保證了安全生產(chǎn)宣傳的針對性和實(shí)效性;顒(dòng)期間還專(zhuān)門(mén)組織宣傳咨詢(xún)活動(dòng),發(fā)放宣傳單、宣傳冊等,使安全生產(chǎn)真正深入人心。
三、深挖隱患,治理隱患
結合宣傳月活動(dòng)要求和咖啡廳的實(shí)際情況,對電氣設備、電源線(xiàn)、電源插座、充電設備、排放設備、空調 設備、電動(dòng)工具及各類(lèi)小家電設備的安全檢查工作,及時(shí)更換老化電氣設備 附屬元件、電源線(xiàn)路,對食品、消防隱患也進(jìn)行了細致的排查,整改。
。1)電氣設備設施:
對咖啡廳范圍內的各類(lèi)電氣設備、烘烤設備、電氣工具、充電 設備、排放設備、電源線(xiàn)、電源插座等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,在檢查過(guò)程中發(fā)現電器設備或附屬元件老化或存在安全隱患的必須及時(shí)更換。
。2)消防設施設備:
對所屬消防設施、設備進(jìn)行全面檢查,檢查過(guò)程 中發(fā)現問(wèn)題的要及時(shí)進(jìn)行維修,確保消防設施設備的正常運行。
。3)食品安全:
定期檢查食品保質(zhì)期限,對不新鮮食品、飲料果斷處理。做好食品安全工作,嚴控食品安全關(guān)口,食品加工、采購、存儲等環(huán)節要符合操作規范,盡全力確保食品安全,杜絕群體性食物中毒事件的`發(fā)生。做好后廚人員的操作規范管理,確保食品加工過(guò)程的安全、衛生。
針對排查的問(wèn)題,檢查組堅持“安全工作,重在落實(shí)”的宗旨,不以事小放松要求,當場(chǎng)下達了整改通知書(shū),主要責任人在整改書(shū)上簽字,限期進(jìn)行整改,并對整改情況分別進(jìn)行了復查。從復查效果來(lái)看,效果明顯。
四、利用契機,常抓不懈
安全工作無(wú)小事,只有牢固樹(shù)立“隱患險于明火,防范勝于救災,責任重于泰山”的思想,并把思想落實(shí)到具體行動(dòng),安全工作才能做到常抓不懈?Х葟d將利用這次“安全生產(chǎn)月”的契機,進(jìn)一步把落實(shí)安全工作常態(tài)化、經(jīng);。在做到月月有檢查的基礎上,將采取定時(shí)不定時(shí)的方法,對所屬區域進(jìn)行抽查。從而形成安全工作“反復抓,抓反復”的良好氛圍。
咖啡廳店長(cháng)述職報告 3
我在咖啡廳工作了一年,雖然只是做一些簡(jiǎn)單的活,但是也確實(shí)學(xué)到了很多,感悟了很多。下面是我的工作總結,希望有緣人看到能夠有所受益。
1、收錢(qián)結賬一定要在前臺結,這樣可以節省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉述而造成的時(shí)間,誤差等機會(huì )成本。
2、一定要經(jīng)常出現在老板的面前,只有經(jīng)常出現在老板的面前,才能很快和老板搞熟關(guān)系,老板才會(huì )教會(huì )你更多的冷飲制作知識。
3、沒(méi)有客人時(shí)一定要多和店里的人交流,而不是自己一個(gè)人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點(diǎn)。
4、盡量不要在老板眼皮底下犯錯,雖然犯錯是難免的,但是不要給老板看到,因為犯錯畢竟會(huì )給別人留下馬虎的印象。
5、一定要做好店里基本的工作,xx的創(chuàng )始人的第一份工作也是從清洗好廁所開(kāi)始,做好基本的衛生工作是對自己的交待,也是對客人的負責。
6、客人付錢(qián)時(shí)一定要問(wèn)客人有沒(méi)有零錢(qián)。這樣才能保證店里有足夠的零錢(qián)找給客人。
7、要熟悉菜單,如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的`菜單內容。
8、一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學(xué)問(wèn),要不斷學(xué)習。
這次的工作給我的體會(huì )非常的深刻,我覺(jué)得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng )新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
咖啡廳店長(cháng)述職報告 4
尊敬的經(jīng)理,各位同事:
大家好,我叫xx,于20xx年3月7日進(jìn)店擔任店面主管一職,主要負責店面的日常管理工作,任職一年時(shí)間,我本著(zhù)“盡職,盡責,盡心,盡力”的宗旨,力爭做好每一件事,下面我就任職期間所做工作,向經(jīng)理及各位同事做以下匯報。
過(guò)去的20xx年,是手機行業(yè)競爭特別激烈的一年,無(wú)論是各大手機生產(chǎn)廠(chǎng)商或是各手機零售商,都面臨巨大的市場(chǎng)壓力及考驗,在這種大環(huán)境下,我們九洲通訊,在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,在各位同事共同努力下,店面取得不小的發(fā)展,與此同時(shí),在大家共同幫助下,我自身也取得了一定的進(jìn)步。
一、嚴格執行店面各項規章制度,忠于職守,維護店面一切形象,以身作則,嚴格遵守店面一切規章制度,認真執行各項工作流程,日常工作中無(wú)條件接受上級的督導。
二、積極完成店面銷(xiāo)售任務(wù),充分理解店面,日、周、月的銷(xiāo)售目標及政策,并積極組織帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員完成任務(wù),在工作總結中,明確完成工作的情況,并分析其成敗的原因。
三、組織培訓學(xué)習,并進(jìn)行監督考核,每日進(jìn)行機型知識學(xué)習,定期進(jìn)行廠(chǎng)家業(yè)務(wù)培訓,日常工作中,通過(guò)查找資料的自學(xué)方式,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識的.有效補充,并定期進(jìn)行考核,檢驗,不斷提升自身及店面各崗位人員專(zhuān)業(yè)知識,更好的解決客戶(hù)疑問(wèn),促進(jìn)銷(xiāo)售。
四、積極配合經(jīng)理,開(kāi)展市場(chǎng)銷(xiāo)售活動(dòng),設計制作宣傳學(xué)問(wèn),并進(jìn)行派發(fā)宣傳,負責建立運營(yíng)微信公眾平臺,開(kāi)展微信營(yíng)銷(xiāo),在全體員工的共同努力下,取得不錯的誠信,開(kāi)展外場(chǎng)活動(dòng),積極宣傳提升店面知名度,進(jìn)行外場(chǎng)銷(xiāo)售,對店面銷(xiāo)售做有效的補充。
任職一年來(lái),做了不少具體工作,但仍然有許多需要改進(jìn)和改善的地方,主要表現在:
第一、要不斷提高自身及店面人員專(zhuān)業(yè)水平,專(zhuān)業(yè)知識是我們從事通訊行業(yè)的根本,而通訊行業(yè)的高速發(fā)展,要求我們不斷的進(jìn)行學(xué)習,具體到店面,就要求我們,堅持完善,回前的學(xué)習機制。并提高自己學(xué)習的意識和積極性,將努力學(xué)習成為專(zhuān)家的口號落到實(shí)處。
第二、提升自身服務(wù)水平,在通訊產(chǎn)品嚴重同質(zhì)化的今天,良好的.服務(wù)才是一個(gè)銷(xiāo)售型企業(yè)最好的名片,所以要求我們克服自身的缺點(diǎn),提升個(gè)人服務(wù)水平和意識,為顧客提供更加專(zhuān)業(yè)熱情,高效的服務(wù)。
第三、提升團隊意識及團隊合作水平,這要求大家積極互幫互助,形成良好的團隊氛圍,同時(shí),最大限度發(fā)揮每個(gè)人在團隊的優(yōu)勢作用,達到1+1>2的效果。
第四、完善各項制度,提高效率,這需要大家群策群力,積極提出寶貴意見(jiàn),不斷完善店面各項制度,更加高效的開(kāi)展工作。
第五、創(chuàng )新,包括:服務(wù)創(chuàng )新,制度創(chuàng )新,宣傳方式創(chuàng )新,銷(xiāo)售渠道創(chuàng )新市場(chǎng)活動(dòng)創(chuàng )新等。
20xx年,國家經(jīng)濟處于全面轉型期,整體市場(chǎng)較為低迷,并且經(jīng)濟銷(xiāo)售企業(yè)面臨網(wǎng)絡(luò )電商的巨大沖擊。
所以市場(chǎng)競爭會(huì )十分激烈和殘酷,是挑戰,也是機遇,相信在我們大家的共同努力下,九州的明天會(huì )更加輝煌!
咖啡廳店長(cháng)述職報告 5
尊敬的領(lǐng)導:
你好!
剛剛過(guò)去的20xx年,是難忘的一年,值得回味的一年,也是我個(gè)人學(xué)習和成長(cháng)的一年。一年來(lái)在公司徐總的帶領(lǐng)下,我們成功的收購了童話(huà)二店并使其走向成熟,逐漸的被全市市民接受和喜歡,離不開(kāi)全體員工的努力和付出,衷心的向他們表示感謝!記得剛來(lái)二店時(shí),從一樓到四樓冷冷清清,連個(gè)人影都看不到,客流量更是少的可憐,剛剛激起的萬(wàn)丈雄心被眼前的一切粉碎的遍無(wú)體膚,我們沒(méi)有氣餒。被調到二店的張店長(cháng)個(gè)個(gè)都是磨拳擦掌,準備大干一翻,可要想做好談何容易啊。這種情況下,我們一連串的推出了,真情告白系列之換卡行動(dòng)、陽(yáng)光體驗,新春舞曲系列之陽(yáng)光年代、陽(yáng)光特價(jià)房、炫卡積分,等等活動(dòng)。從一開(kāi)始的一天二三十包、到四五十包,慢慢的往上增加的帶客量,廣大市民開(kāi)始知道并接受了童話(huà)二店。能得到客戶(hù)的認可,之前那些努力總算沒(méi)有白費。難忘我們10年元月3號的接手錢(qián)柜、難忘我們冒著(zhù)漫天飛雪發(fā)宣傳頁(yè)的日子、難忘我們裝修期間揮汗如雨的干勁、難忘兄弟們身穿迷彩穿梭在剛架上的身影......這一切都只有一個(gè)信念把童話(huà)我們的家建設得更好!這一天終于來(lái)了7月7號我們盛大起航,又一系列的活動(dòng)開(kāi)始了,童話(huà)123想唱就唱,火熱8月歡唱總動(dòng)員、快樂(lè )生日頌,8.29店慶之黃金檔有禮,童話(huà)秋之持卡更超值,11月說(shuō)好天亮再分手,12月繽紛圣誕夢(mèng)幻童話(huà),到如今的浪漫情人節vs新臺北,人氣童話(huà)做到了、業(yè)績(jì)也做到了,每一步雖然都走的很艱難,但我們嘗到了甜頭。我們看到了客戶(hù)的笑臉,得到了客戶(hù)得贊賞,我們心里比喝了蜂蜜還要甜。
很慶幸自己選擇了童話(huà),來(lái)到這個(gè)充滿(mǎn)活力的團隊,感謝金店長(cháng)給的機會(huì ),感謝徐總的支持與指點(diǎn),感謝孫總搭建的平臺,感謝和我一起并肩作戰的張店長(cháng),也感謝一手帶我起來(lái)的邢店長(cháng),沒(méi)有你們就沒(méi)有此刻的張廣,除了感謝還是感謝。
我深知自己有很多的不足,需要更努力的去做好每一件事。之前忽略的我會(huì )改進(jìn),多站在對方的角度來(lái)考慮問(wèn)題。20xx年做好以下幾點(diǎn):
1、人員調整,根據情況更合理的調配現場(chǎng)人力,做到工作起來(lái)如魚(yú)得水,不產(chǎn)生冗員狀態(tài),使公司成本降低。
2、緊抓現場(chǎng)管理,多督促多走動(dòng),讓員工減少犯錯的幾率,杜絕黑單。
3、多和員工溝通讓每一個(gè)環(huán)節絲絲入扣,前臺帶客更有規律合理的安排客源,收銀做到帳面不出錯,貨品做到一周一大盤(pán)每日一小盤(pán),保證不長(cháng)短貨正常運轉。
4、樓面主抓微笑服務(wù)、衛生和促銷(xiāo),把客訴減少置零。
5、營(yíng)銷(xiāo)鞏固老會(huì )員,開(kāi)發(fā)新的客源,增加會(huì )員的回頭率,做好信息反饋,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。
6、節約用水用電,從自我做起,養成隨手關(guān)燈、第一時(shí)間關(guān)空調的好習慣,保證消防通道的安全暢通,親自檢查做好記錄。
7、各類(lèi)表格正確使用,循序漸進(jìn)。爭做三家店標兵。
8、本著(zhù)“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨,主管到助理,現場(chǎng)各部門(mén)人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。明白口碑對一家企業(yè)的重要性。
9、全力落實(shí)規章制度,完善機制,貴在堅持。全力配合店長(cháng)工作,做好店長(cháng)的.左右手。
10、配合工程部人員,做好現場(chǎng)的維修保養工作,把事后的維修變成事前的預防和維護。
以上10條在過(guò)去的一年中做得不到位,未來(lái)自己要更加有責任心,把事情做完與否作為標尺,不以時(shí)間來(lái)計算。為了推動(dòng)工作的往前發(fā)展,針對干部要實(shí)施升降職作為主要手段,管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據工作表現每月評比員工心目中最好的管理干部,競聘上崗會(huì )利于部門(mén)崗位的政令暢通。
望公司領(lǐng)導一如繼往的支持我的工作,我將通過(guò)不段的學(xué)習來(lái)完善自己,爭取做一個(gè)合格的管理干部,為公司為來(lái)的發(fā)展多出一份心多盡一份力!
咖啡廳店長(cháng)述職報告 6
這一年過(guò)得真快,去年的年味仿佛還在眼前尚未消散,今年的漫長(cháng)而又短暫的一年就已經(jīng)將要落下帷幕,又要過(guò)年了,意味著(zhù)今年的工作也要告一段落了,在這一年了,我對自己的工作成績(jì)很滿(mǎn)意,也感謝xx店全體員工的努力和對我工作的支持,xx店能有這樣的成就,是大家這一年來(lái)共同努力的結果。在這里面我所扮演的只是一個(gè)引導者,最主要的功勞還是在他們這十多名員工身上,下面就是我這個(gè)xx的新晉店長(cháng)這一年來(lái)的工作總結:
一、總結情況,想出對策
我們xx店是我們xx房地產(chǎn)公司旗下的一家分店,也是業(yè)績(jì)最差的`一家店,自成立以來(lái),從沒(méi)來(lái)沒(méi)有任何的重大表現,一開(kāi)始還能勉強維持一家店面應有的業(yè)績(jì),特別是最近這兩年,業(yè)績(jì)直線(xiàn)下滑,有時(shí)間一個(gè)月都不會(huì )來(lái)一個(gè)客戶(hù)過(guò)來(lái)咨詢(xún),業(yè)內叫罵聲一片,都盼著(zhù)我們快關(guān)門(mén)大吉,想著(zhù)我們這個(gè)處于黃金地段的店面,店長(cháng)也是早就辭職不干了,沒(méi)人敢接手這個(gè)燙手山芋,雖然表面上看是升職加薪,成為了一店之長(cháng),但事實(shí)上卻有著(zhù)隨時(shí)可能丟掉工作。
我來(lái)到這的第一時(shí)間都是組織大家來(lái)總結自己的得失,為什么自己會(huì )在工作中遇到這樣的情況,業(yè)績(jì)一直下降。每個(gè)人都要發(fā)言,只有看清自己的去缺點(diǎn),才有改進(jìn)的方向。
二、計劃實(shí)施,逐漸回暖
我為了增加大家的工作積極性,每天上班開(kāi)始前,我都會(huì )帶領(lǐng)xx店的全體員工跳抓錢(qián)舞,讓自己一整天的工作都充滿(mǎn)著(zhù)動(dòng)力,不再迷茫。
這是我們?yōu)樽约捍虻淖詈笠粓?chǎng)戰役,輸了就意味著(zhù)我跟大家一起被公司開(kāi)除,xx店解散,撤銷(xiāo)。經(jīng)過(guò)我的一番話(huà),大家的工作熱情又重新燃起來(lái)了,為了適應互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,我認為我們房地產(chǎn)也要多依靠互聯(lián)網(wǎng)模式,在網(wǎng)上把銷(xiāo)售渠道打開(kāi),我先后讓員工們開(kāi)通了十幾個(gè)app的網(wǎng)銷(xiāo)通道,讓許多在網(wǎng)上找房子的也能看到我們手里房屋資源,然后在網(wǎng)上先達成購買(mǎi)意識,再約見(jiàn)面簽合同。然后我引進(jìn)了當前互聯(lián)網(wǎng)的先進(jìn)技術(shù),全景VR看房,現在根本不用辛苦的出去跑業(yè)務(wù),去帶客戶(hù)看房子了,就在我們網(wǎng)絡(luò )渠道上,點(diǎn)擊我們的房子,直接全方位無(wú)死角的觀(guān)摩房間,極大的提高了工作效率。
三、總結得失,展望未來(lái)
經(jīng)過(guò)我在xx店這一年多來(lái)的整改,業(yè)績(jì)已經(jīng)是蹭蹭蹭的直線(xiàn)上漲,絲毫不比我們去年的十大銷(xiāo)售店面差到哪里去,我覺(jué)得我們店很有可能在今年的年底入選十大銷(xiāo)售店面,這一年算是我們xx店起死回生的一年,我們盡了自己的努力了,能有現在這樣的成果,我已經(jīng)很滿(mǎn)意了,希望在來(lái)年我能再接再厲,為公司做出更大的貢獻,我相信xx店的潛力不止如此。
咖啡廳店長(cháng)述職報告 7
時(shí)光飛逝,光陰似箭。轉眼之間20xx年度的工作已經(jīng)步入尾聲。隨著(zhù)新年鐘聲的敲響,我們辭舊迎新,步入20xx年度的美好時(shí)光,開(kāi)始了新的工作歷程;厥20xx年度的工作,我們雖歷經(jīng)心酸,但卻也收獲成功。在這新春到來(lái)之際,為進(jìn)一步提升銷(xiāo)售業(yè)績(jì),我南寧新世界hk珠寶店特根據公司要求,對20xx年度的工作進(jìn)行了歸總與分析,并制定出了20xx年的工作規劃,F將工作述職如下:
一、工作完成情況:
由于我南寧新世界hk珠寶店的營(yíng)銷(xiāo)商場(chǎng)是剛剛開(kāi)設一年的新商場(chǎng),因此,在20xx年度我店重點(diǎn)以發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)為重點(diǎn),以誠摯服務(wù)為抓手,為在商場(chǎng)內打造出hk珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。
1、店內促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展。在20xx年,我南寧新世界hk珠寶店大力開(kāi)展各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)。緊抓消費者的購物心理,利用各個(gè)節假日和大型周年活動(dòng),有效地開(kāi)展了促銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)際吸引了大量客戶(hù)資源,進(jìn)一步的提升了我店的銷(xiāo)售額,并起到了良好的宣傳效果。
2、銷(xiāo)售數據的處理。一年來(lái),我店堅持及時(shí)對銷(xiāo)售數據進(jìn)行收集整理,并結合我店實(shí)際情況進(jìn)行分析,做到及時(shí)上報。
3、商品的管理。自年初以來(lái),我店實(shí)際注重各類(lèi)貨品的`管理與收發(fā)工作,保證產(chǎn)品的良好質(zhì)量。此外,我店還要求店員對新進(jìn)商品進(jìn)行充分的了解與研究,根據各類(lèi)產(chǎn)品的`特點(diǎn)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)和擺放,對各類(lèi)珠寶進(jìn)行展示,充分發(fā)揮珠寶特色。
4、宣傳推銷(xiāo)工作。為充分展示我商店的產(chǎn)品價(jià)值,做好各類(lèi)珠寶的營(yíng)銷(xiāo)工作,實(shí)際提升我點(diǎn)的知名度與顧客量。在今年我店加強了店面宣傳工作力度,合理利用商場(chǎng)周邊形勢,以及消費人群特點(diǎn)對我店的珠寶進(jìn)行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質(zhì)疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,促進(jìn)成交。通過(guò)我店全體人員的熱情服務(wù),與真摯銷(xiāo)售,在今年我店不僅提升了銷(xiāo)售績(jì)效,同時(shí)還提升了店面形象。
二、業(yè)績(jì)完成情況
在今年,我店緊密結合上級部門(mén)要求,圓滿(mǎn)的開(kāi)展了上級部門(mén)部署的各類(lèi)工作任務(wù),實(shí)現了xx-xx萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
三、團隊建設情況
一年來(lái),我店深入店內團隊建設,通過(guò)開(kāi)展各類(lèi)實(shí)踐訓練、各類(lèi)專(zhuān)業(yè)培訓工作,以實(shí)際提升我店的團隊銷(xiāo)售能力,提高團隊協(xié)作能力,改善我店的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴格按照制度貫徹落實(shí),以實(shí)現我店的優(yōu)秀團隊力量。
四、存在不足及16年規劃
由于南寧新世界商場(chǎng)是新開(kāi)設商場(chǎng),我店各項目建設還不夠完善,商場(chǎng)周邊市場(chǎng)發(fā)展還不夠突出,因此,我店在季度之初的銷(xiāo)售績(jì)效并不理想。為此,我店在未來(lái)一年度將及時(shí)的分析我店內的各類(lèi)珠寶銷(xiāo)售數據,整理各產(chǎn)品銷(xiāo)售情況,據此做出銷(xiāo)售戰略調整,并實(shí)際進(jìn)行落實(shí),以保證我店的銷(xiāo)售情況得到明顯提升。
咖啡廳店長(cháng)述職報告 8
尊敬的領(lǐng)導:
你好!
不知不覺(jué)中,20xx已接近尾聲,加入xx房地產(chǎn)發(fā)展有限公司公司已大半年時(shí)間,這短短的大半年學(xué)習工作中,我懂得了很多知識和經(jīng)驗。
20xx是房地產(chǎn)不平凡的一年,越是在這樣艱難的市場(chǎng)環(huán)境下,越是能鍛煉我們的業(yè)務(wù)能力,更讓自己的人生經(jīng)歷了一份激動(dòng),一份喜悅,一份悲傷,最重要的是增加了一份人生的閱歷?梢哉f(shuō)從一個(gè)對房地產(chǎn)“一無(wú)所知”的門(mén)外人來(lái)說(shuō),這半年的時(shí)間里,收獲額多,非常感謝公司的每一位領(lǐng)導和同仁的幫助和指導,現在已能獨立完成本職工作,現將今年工作做以下幾方面。
一、學(xué)習方面
學(xué)習,永無(wú)止境,這是我的人生中的第一份正式工作,以前學(xué)生時(shí)代做過(guò)一些兼職銷(xiāo)售工作,以為看似和房地產(chǎn)有關(guān),其實(shí)我對房產(chǎn)方面的知識不是很了解,甚至可以說(shuō)是一無(wú)所知。來(lái)到這個(gè)項目的時(shí)候,對于新的環(huán)境,新的事物都比較陌生,在公司領(lǐng)導的幫助下,我很快了解到公司的性質(zhì)及房地產(chǎn)市場(chǎng),通過(guò)努力的學(xué)習明白了置業(yè)顧問(wèn)的真正內涵以及職責,并且深深的喜歡上了這份工作,同時(shí)也意識到自己的選擇是對的。
二、心態(tài)方面
剛進(jìn)公司的時(shí)候,我們開(kāi)始了半個(gè)月的系統培訓,開(kāi)始覺(jué)得有點(diǎn)無(wú)聊甚至枯燥。但一段時(shí)間之后,回頭再來(lái)看這些內容真的有不一樣的感觸。感覺(jué)我們的真的是收獲頗豐。心境也越來(lái)越平靜,更加趨于成熟。在公司領(lǐng)導的耐心指導和幫助下,我漸漸懂得了心態(tài)決定一切的道理。
想想工作在銷(xiāo)售一線(xiàn),感觸最深的就是,保持一顆良好的心態(tài)很重要,因為我們每天面對形形色色的人和物,要學(xué)會(huì )控制好自己的情緒,要以一顆平穩的、寬容的、積極的心態(tài)去面對工作和生活。
三、專(zhuān)業(yè)知識和技巧
在培訓專(zhuān)業(yè)知識和的那段時(shí)間,由于初次接觸這類(lèi)知識,如建筑知識,所以覺(jué)的非常乏味,每天都會(huì )不停的背誦,相互演練,由于面對考核,我可是下足了功夫。終于功夫不負有心人,我從接電話(huà)接客戶(hù)的措手不及到現在的得心應手,都充分證明了這些是何等的重要性。
當時(shí)確實(shí)感覺(jué)到苦過(guò)累過(guò),現在回過(guò)頭來(lái)想一下,進(jìn)步要克服的困難就是自己,雖然當時(shí)苦累,我們不照樣堅持下來(lái)了嗎?當然這份成長(cháng)與公司領(lǐng)導的幫助關(guān)心是息息相關(guān)的,這樣的工作氛圍也是我進(jìn)步的重要原因。
在工作之余我還會(huì )去學(xué)習一些實(shí)時(shí)房地產(chǎn)專(zhuān)業(yè)知識和技巧,這樣才能與時(shí)俱進(jìn),才不會(huì )被時(shí)代所淘汰。
四、細節決定成敗
從接客戶(hù)的第一個(gè)電話(huà)起,所有的稱(chēng)呼,都要做到位。來(lái)訪(fǎng)客戶(hù),從一不起眼的動(dòng)作到最基本的禮貌,無(wú)處不透露出公司的.形象,都在于細節?此坪(jiǎn)單的工作,其實(shí)更需要細心和耐心,在整個(gè)工作當中,不管是主管強調還是提供各類(lèi)資料,總之讓我們從生疏到熟練。
在平時(shí)的工作當中,兩位專(zhuān)案也給了我很多建議和幫助,及時(shí)的化解了一個(gè)個(gè)問(wèn)題,從一切的措手不及到得心應手,都是一個(gè)一個(gè)腳印走出來(lái)的,這些進(jìn)步的前提涵蓋了我們的努力與心酸。
有時(shí)缺乏耐心,對于一些問(wèn)題較多或說(shuō)話(huà)比較沖的客戶(hù)往往會(huì )針?shù)h相對。其實(shí),對于這種客戶(hù)可能采用迂回、或以柔克剛的方式更加有效,所以,今后要收斂脾氣,增加耐心,使客戶(hù)感覺(jué)更加貼心,才會(huì )有更多信任。
對客戶(hù)關(guān)切不夠。有一些客戶(hù),需要銷(xiāo)售人員的時(shí)時(shí)關(guān)切,否則,他們有問(wèn)題可能不會(huì )找你詢(xún)問(wèn),而是自己去找別人打聽(tīng)或自己瞎琢磨,這樣,我們就會(huì )對他的成交喪失主動(dòng)權。
所以,以后我要加強與客戶(hù)的聯(lián)絡(luò ),時(shí)時(shí)關(guān)切,通過(guò)詢(xún)問(wèn)引出他們心中的問(wèn)題,再委婉解決,這樣不但可以掌握先機,操控全局,而且還可以增加與客戶(hù)之間的感情,增加客帶的機率。
五、展望未來(lái)
20xx這一年是最有意義最有價(jià)值最有收獲的一年,但不管有多精彩,他已是昨天它即將成為歷史。未來(lái)在以后的日子中,我會(huì )在高素質(zhì)的基礎上更要加強自己的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能,此外還要廣泛的了解整個(gè)房地產(chǎn)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)的最前沿。
俗話(huà)說(shuō)“客戶(hù)是上帝”,接好來(lái)訪(fǎng)和來(lái)電的客戶(hù)是我義不容辭的義務(wù),在客戶(hù)心理樹(shù)立良好的公司形象,這里的工作環(huán)境令我十分滿(mǎn)意,領(lǐng)導的關(guān)愛(ài)以及工作條件的不斷改善給了我工作的動(dòng)力。
同事之間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實(shí)感。所以我也會(huì )全力以赴的做好本職工作,讓自己有更多收獲的同時(shí)也使自己變的更加強壯。
總之,在這短短半年工作時(shí)間里,我雖然取得了一點(diǎn)成績(jì)與進(jìn)步,但離領(lǐng)導的要求尚有一定的差距。
六、總結一年來(lái)的工作
自己的工作仍存在很多問(wèn)題和不足,在工作和技巧上有待于向其他業(yè)務(wù)員和同行學(xué)習,20xx年自己計劃在去年工作得失的基礎上取長(cháng)補短,重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:
(一)依據20xx年銷(xiāo)售情況和市場(chǎng)變化,自己計劃將工作重點(diǎn)放在中重點(diǎn)類(lèi)客戶(hù)群。
(二)針對購買(mǎi)力不足的客戶(hù)群中,尋找有實(shí)力客戶(hù),以擴大銷(xiāo)售。
(三)為積極配合其他銷(xiāo)售人員和工作人員,做好銷(xiāo)售的宣傳的造勢。
(四)自己在搞好業(yè)務(wù)的同時(shí)計劃認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識、技能及銷(xiāo)售實(shí)戰來(lái)完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質(zhì),為企業(yè)的再發(fā)展奠定人力資源基礎。
(五)加強自己思想建設,增強全局意識、增強責任感、增強服務(wù)意識、增強團隊意識。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導的壓力。
(六)制訂。做房地產(chǎn)市場(chǎng)中介是需要根據市場(chǎng)不停的變化局面,不斷調整經(jīng)營(yíng)思路的工作,學(xué)習對于業(yè)務(wù)人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,因為它直接關(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。
我會(huì )適時(shí)的根據需要調整我的學(xué)習方向來(lái)補充新的能量。工業(yè)知識、營(yíng)銷(xiāo)知識、部門(mén)管理等相關(guān)廠(chǎng)房的知識都是我要掌握的內容,知己知彼,方能百戰不殆(在這方面還希望公司給與我們業(yè)務(wù)人員支持)。
(七)為確保完成全年銷(xiāo)售任務(wù),自己平時(shí)就積極搜集信息并及時(shí)匯總,力爭在新區域開(kāi)發(fā)市場(chǎng),以擴大產(chǎn)品市場(chǎng)占有額。
今后我將進(jìn)一步加強學(xué)習、踏實(shí)工作,充分發(fā)揮個(gè)人所長(cháng),揚長(cháng)補短為公司再創(chuàng )佳績(jì)做出應有的貢獻。
咖啡廳店長(cháng)述職報告 9
20xx年的歲末鐘聲即將敲響,回首20xx,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導的正確指導下,在公司各部門(mén)的通力配合下,在我們海王藥店全體同仁的共同努力下,取得了可觀(guān)的成績(jì)。
作為一名店長(cháng)我深感到責任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個(gè)道理:對于一個(gè)終端零售店來(lái)說(shuō),首先是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。藥物核算是相當重要的,對藥物成本和質(zhì)量嚴格監督,盡量控制藥物價(jià)格最低化,讓市民吃得起,保障市民身體健康。最重要的一個(gè)是要用心去觀(guān)察,用心去與顧客交流,留住新客人并發(fā)展為回頭客,這樣的話(huà)你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1.以藥品質(zhì)量為第一,保障人們安全用藥,監督GSP的執行,時(shí)刻考慮公司的利益,耐心熱情的做好本職工作,任勞任怨。
2.認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
3.做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集體。
4.通過(guò)各種渠道了解同行業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有理放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來(lái)的.不必要的損失。
5.以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
6.周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng )作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng )作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自?xún)刃牡奈⑿投Y貌的文明用語(yǔ)(七字真言:請,您好,對不起,謝謝,再見(jiàn)),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。
7.處理好部門(mén)間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決,F在,門(mén)店的管理都是數據化、科學(xué)化管理,與幾年前來(lái)比對店長(cháng)的工作要求更加嚴格,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現各項營(yíng)運指標。
8.在本年度雖然業(yè)績(jì)不錯,但是還是存在客戶(hù)的流失問(wèn)題。
新的一年開(kāi)始了,成績(jì)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的藥店。面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1.加強對客戶(hù)流失量的調查與總結。尋找出流失原因,并且改進(jìn);
2.對藥店成本和質(zhì)量嚴格監督,保障市民健康;
3.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
4.對內加強與員工的溝通,加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
5.樹(shù)立對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
6.加強和各部門(mén)的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團隊。
咖啡廳店長(cháng)述職報告 10
20xx年轉眼即逝,匆匆而過(guò)又是一年,在這一年的時(shí)間里,自己學(xué)習到了很多的知識。為了更好地完成工作,總結經(jīng)驗,揚長(cháng)避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現將工作情況總結如下:
一、工作總結
略略估算下來(lái)我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結積累廚房的經(jīng)驗和知識,但是仍然做的還不夠好。20xx年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個(gè)餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強調的問(wèn)題,但是取得的結果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說(shuō)我們金山店,有的時(shí)候出菜就會(huì )變得很慢,特別是炒盤(pán)菜。
我覺(jué)得原因可能是以下幾點(diǎn):
1、站貨數不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時(shí)又要撈菜又過(guò)水,顯得不夠用。
2、后廚人員配合度不夠。人員沒(méi)有達到一個(gè)很好的契合度,我們后廚的團隊默契力不夠,導致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
3、熱菜炒盤(pán)數量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開(kāi)始我們金山店既有魚(yú)鍋也有炒盤(pán)也有烤魚(yú),人手是一定的這就導致了我們人手分配不足,高峰期容易導致一人三職甚至四職,同樣的影響著(zhù)我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤(pán)數量減半,把不好賣(mài)的去掉,留下精品,那么會(huì )不會(huì )更好呢?我覺(jué)得他可能會(huì )更好,上菜速度也會(huì )相應提高,菜品浪費耗損也會(huì )相應減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!
二、工作感想
踏入新的工作崗位后,經(jīng)過(guò)一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說(shuō)事業(yè),每個(gè)人都有不同的認識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會(huì )從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò )。
首先是心態(tài),套用米盧的一句話(huà)“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛(ài)的,然后為自己的所愛(ài)盡自己最大的努力。我一直認為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負擔,應該是一種樂(lè )趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的'愛(ài)上它,你才能充分的體會(huì )到其中的快樂(lè )。我相信我會(huì )在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現中找到我工作的樂(lè )趣,也才能毫無(wú)保留的為它盡我最大的力量?梢哉f(shuō),懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來(lái)不得半點(diǎn)勉強。
其次,是能力問(wèn)題,又可以分成專(zhuān)業(yè)能力和基本能力。對這一問(wèn)題的認識我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說(shuō)明:以一只駱駝來(lái)講,專(zhuān)業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應度、堅忍度、天性的警覺(jué)等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專(zhuān)業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔責任的能力,冒險精神,以及發(fā)展潛力等,將直接決定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調發(fā)展和運作的人。
三、工作目標
在今后的工作中,我會(huì )加倍的`努力學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來(lái)的工作打好堅實(shí)的基礎。
在作風(fēng)上,能遵章守紀、團結同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè )觀(guān)上進(jìn),始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè )于助人的優(yōu)良傳統,始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡(jiǎn)樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責任和義務(wù),嚴格要求自己,在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導交給的任務(wù)。
隨著(zhù)我們餐飲店發(fā)展越來(lái)越快,可以預料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習,努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應有的貢獻。
希望我的20xx更加美好快樂(lè )著(zhù)!
謝謝大家!
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