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8月后勤經(jīng)理述職報告

時(shí)間:2021-01-13 10:23:03 述職報告 我要投稿

8月后勤經(jīng)理述職報告范文

  時(shí)間象奔騰澎湃的急湍,它一去無(wú)返,毫不流連,回顧這段時(shí)間的工作,有得有失,述職報告也應跟上時(shí)間的腳步了。但是卻發(fā)現不知道該寫(xiě)些什么,下面是小編收集整理的8月后勤經(jīng)理述職報告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

8月后勤經(jīng)理述職報告范文

  8月后勤經(jīng)理述職報告1

尊敬的領(lǐng)導、同事們:

  大家好!

  在酒店領(lǐng)導親切關(guān)懷下,在餐飲部經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,在餐廳全體員工的大力支持下,我認真履行崗位職責,協(xié)助部門(mén)經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項工作任務(wù)。作為餐廳經(jīng)理,現就以下幾個(gè)方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報,請大家給予評議。

  一、餐廳現場(chǎng)管理方面。

  1、禮貌禮節是酒店每位員工所必須掌握的,為此要求每天例會(huì )反復練習,員工見(jiàn)到客人要使用禮貌用語(yǔ),特別是引領(lǐng)員和站位服務(wù)員要求做到一呼即應,要求員工之間相互監督,共同進(jìn)步。

  2、班前會(huì )堅持對儀容儀表的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問(wèn)題立即指正,監督對客禮節禮貌的運用,使員工養成一種良好的態(tài)度。

  3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對單位用餐?喜宴和團隊的接待,在員工分配上實(shí)行新老員工的合理搭配,明確各自的工作內容,并且讓老員工帶動(dòng)新員工,更快地提高工作效率。在服務(wù)質(zhì)量上,實(shí)施管理人員的常檢查,從餐前準備?餐中服務(wù)巡查到餐后收尾的六常檢查,做到發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決和欲知問(wèn)題,既避免了服務(wù)的被動(dòng),又提高了服務(wù)質(zhì)量。

  4、物品管理上,從小件物品到大件物品,不管是自然損壞還是客損,凡事都要求做到有章可偱,有據可查,有人執行,有人監督,跟單到人,有所總結。

  5、員工的對客服務(wù)和操作技能上,要求服務(wù)人員在對客服務(wù)上,既要有規范服務(wù)又要有個(gè)性化服務(wù),在餐中服務(wù)時(shí)為客人送養胃小米粥,為感冒的客人送姜茶?感冒藥,為過(guò)生日的客人送長(cháng)壽面等等,數不勝數,共收到表?yè)P信100多封。在操作技能上,實(shí)行理論和操作相結合,讓員工邊掌握理論邊進(jìn)行實(shí)際操作,讓員工互相學(xué)習,互相練習,形成了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍,為此,在酒店組織的知識競賽中和集團公司組織的技能大賽中多次取得了較好的成績(jì)。

  6、在衛生管理上,不管是公共區域,還是包間大廳都做到了責任到人,從地面的擦拭到餐具?裝飾物?家具,都做到了無(wú)灰塵?無(wú)水漬,擺放整齊。

  二、實(shí)抓隊伍穩定。

  在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導、做好上傳下達,在執行管理工作時(shí)無(wú)論是對管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門(mén)經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,重視員工的建議、意見(jiàn)和想法,盡力幫助員工解決問(wèn)題、克服困難;餐廳與廚房的`工作上,我們本著(zhù)對工作負責的態(tài)度,經(jīng)!敖粨Q意見(jiàn)、相互學(xué)習”,各種信息能夠及時(shí)準確進(jìn)行傳遞,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進(jìn)了餐飲部團隊建設的和諧穩定。

  8月后勤經(jīng)理述職報告2

尊敬的各位領(lǐng)導、同志們:

  一年來(lái),在上級公司和服務(wù)部經(jīng)理的領(lǐng)導下,在全體職工同志的幫助、支持下,各方面工作取得了一定的成效,F就一年來(lái)本人的思想政治、學(xué)習、工作情況簡(jiǎn)要匯報如下:

  一、在思想政治上

  能自覺(jué)和堅決地貫徹執行黨的路線(xiàn)、方針、政策,把組織和群眾的利益放在第一位,思想上相信群眾,感情上貼近群眾,工作中依靠群眾。能按時(shí)認真地參加服務(wù)部黨支部的學(xué)習和討論,從而提高了自己理論水平和業(yè)務(wù)水平。

  二、工作情況

  我負責分管公寓、環(huán)衛工作。一年來(lái),本人比較圓滿(mǎn)地完成了分管范圍內的各項工作及各級領(lǐng)導布置的臨時(shí)任務(wù)。今年,為了加強公寓管理的規范性礦方與服務(wù)部對五棟公寓進(jìn)行了全面調整,我積極配合礦方做好前期的公寓普查及住宿人員摸底,為公寓住宿調整工作打好了基礎,經(jīng)過(guò)近半個(gè)月的調整,公寓住宿情況秩序井然,較未調整前有了很大改觀(guān),同時(shí)三號公寓被評為樣板公寓。

  三、工作中存在的問(wèn)題

  一是協(xié)調平衡工作不太理想。

  主要表現在有些事情協(xié)調不全面,協(xié)調不到位,平衡得不盡合理,影響了工作效率;

  二是管理工作粗放,不夠精細。

  深入班組場(chǎng)所調研較少,對各場(chǎng)所班組情況還掌握的不十分全面、不十分透徹。致使和職工群眾聯(lián)系的不夠緊密。落實(shí)不到位,缺乏監督檢查的力度。

  三是工作安排的多,親自檢查的較少。

  四是自己領(lǐng)導藝術(shù)和駕馭全局的能力還有待于進(jìn)一步提高。

  由于自己職務(wù)的轉換,應該從全局的角度思考問(wèn)題,思想認識還沒(méi)有完全到位,工作安排上還有一定的片面性。對政治理論學(xué)習的重要性和必須要認識不足。強調日常工作多,放松了理論的學(xué)習,缺乏主動(dòng)性。

  五是求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)還有待于進(jìn)一步加強。

  在工作中抓實(shí)、抓細、抓具體的實(shí)干精神還不夠,抓落實(shí)的力度不大。同時(shí),在工作中還缺乏開(kāi)拓創(chuàng )新精神,堅持科學(xué)發(fā)展的意識淡薄,對在工作中產(chǎn)生的新問(wèn)題缺乏有效的解決辦法,致使有些問(wèn)題處理的還是不很圓滿(mǎn)。

  針對以上存在的問(wèn)題,我進(jìn)行了認真的分析,認為有以下幾個(gè)方面的原因:

  一是堅持經(jīng)常性學(xué)習的理念不強。

  即使學(xué)習,也只是學(xué)習重點(diǎn)的東西,沒(méi)有全面系統地對有關(guān)方針政策進(jìn)行深入的學(xué)習,只是現學(xué)現用。

  二是服務(wù)宗旨意識不強。

  沒(méi)有深入到職工群眾中進(jìn)行調查研究,造成工作沒(méi)有深入現場(chǎng),對情況了解的不清,掌握的不細。

  三是開(kāi)拓創(chuàng )新的意識不強。

  總認為一些老的工作方法還比較實(shí)用。因此,一直沿用老的工作方法去處理問(wèn)題,造成工作方法簡(jiǎn)單,不能適應新形勢、新情況的需要。

  根據自身在各方面存在的問(wèn)題和不足,我決心在今后的工作中從以下幾個(gè)方面做起。

  一是加強自身學(xué)習,提高政治理論水平和工作能力。不斷提升自己的政治理論水平和工作能力。

  二是轉變工作作風(fēng),狠抓工作落實(shí)。自己要沉下身子,深入現場(chǎng)調查研究,堅持以人為本,制定出符合服務(wù)部的工作思路。

  三是改進(jìn)工作方法,要身體力行的組織、協(xié)調好和發(fā)揮職工群眾的團隊作用,真正使上級各項方針政策能夠得到不折不扣地貫徹落實(shí)。

  四、下步工作設想

  1、鞏固成果,吸取教訓,進(jìn)一步明確分管場(chǎng)所工作的指導思想,細化職責分工,牢固樹(shù)立服務(wù)思想,為礦方做好服務(wù)。

  2、掌握特點(diǎn),總結規律,提高工作水平。

  3、增強創(chuàng )新意識,不斷提高服務(wù)水平。

  一是繼續保證各項工作的有序運轉;

  二是充分發(fā)揮溝通、協(xié)調作用,積極協(xié)調內外、溝通上下;

  三是進(jìn)一步做好督促檢查工作,深入場(chǎng)所了解落實(shí)情況,并及時(shí)做好信息反饋;

  四是做好領(lǐng)導臨時(shí)交辦的各項工作。

  因時(shí)間所限,只做以上匯報,在匯報中可能有許多不當之處,請批評指正。

  謝謝大家!

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