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化學(xué)《元素》說(shuō)課稿(精選5篇)
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,就不得不需要編寫(xiě)說(shuō)課稿,說(shuō)課稿有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。如何把說(shuō)課稿做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編精心整理的化學(xué)《元素》說(shuō)課稿(精選5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
化學(xué)《元素》說(shuō)課稿1
一、說(shuō)教材
(一)教材的地位與作用
《元素》一節是人教版義務(wù)教育課程標準實(shí)驗教科書(shū)九年級上冊第四單元課題2的內容,本節課包括元素、元素符號和元素周期表簡(jiǎn)介三部分內容。在此之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習了原子結構,這為過(guò)渡到本節課的學(xué)習起到了鋪墊作用,為學(xué)生從微觀(guān)結構的角度認識元素,把對物質(zhì)的宏觀(guān)組成與微觀(guān)結構的認識統一起來(lái)打好了基礎。本節內容是后面章節《離子》學(xué)習中不可缺少的部分,因此,本節內容在整個(gè)教材中起到了承上啟下的作用。
(二)教學(xué)目標
在新課程改革理念的指導下,結合對教材的分析,我制定如下三維教學(xué)目標:
1、知識與技能目標:了解元素的概念;了解元素符號的意義,學(xué)會(huì )元素符號的正確寫(xiě)法,逐步記住一些常見(jiàn)的元素符號;初步認識元素周期表。
2、過(guò)程與方法目標:通過(guò)元素周期表發(fā)現史的教育,體味科學(xué)探究的一般過(guò)程和方法。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標:通過(guò)元素周期表探究元素之間規律性聯(lián)系,對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義教育--量變引起質(zhì)變的思想。
(三)教學(xué)重難點(diǎn)
根據對教材和教學(xué)目標的分析,本節課的教學(xué)重難點(diǎn)確定如下:
教學(xué)重點(diǎn):掌握元素符號的意義和元素周期律
教學(xué)難點(diǎn):元素概念的理解
二、說(shuō)學(xué)情
對于九年級的學(xué)生來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習,他們對于化學(xué)知識以及物質(zhì)的宏觀(guān)組成已經(jīng)有了一定積累,但對于物質(zhì)的微觀(guān)結構還沒(méi)有太深入的認識,學(xué)生在化學(xué)學(xué)科中的邏輯思維能力還有待提高。這一年級的學(xué)生思維活躍,求知欲強,有強烈的好奇心,處于形象思維向抽象思維過(guò)渡的階段,因此,教學(xué)過(guò)程中多采用直觀(guān)方法指導學(xué)生學(xué)習。
三、說(shuō)教法
本著(zhù)“因材施教”以及“教學(xué)有法,但無(wú)定法”的原則,結合教材分析和學(xué)生實(shí)際情況分析,我確定本節課的教法為:講解法、談話(huà)法、指導發(fā)現法。
四、說(shuō)學(xué)法
在新課標理念的指導下,結合本節課內容,我將本節課的學(xué)法確定為:自主探究、合作交流。
五、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
(一)溫故導入
教師通過(guò)問(wèn)答的方式帶領(lǐng)學(xué)生復習上節課所學(xué)內容,復習內容包括原子的構成、構成物質(zhì)的幾種粒子(陰離子、陽(yáng)離子、原子、分子)的關(guān)系,并重點(diǎn)強調數量關(guān)系:質(zhì)子數=核電荷數=核外電子數。原子結構是本節知識學(xué)習的基礎,在開(kāi)始新課前復習有關(guān)原子的內容,加強新舊知識之間的銜接,為知識的遷移打好基礎。
(二)新授
利用學(xué)生熟悉的生活中常用的事物、照片或是圖片,包括藥品(含氟牙膏、加碘鹽、葡萄糖酸鈣、各種維生素復合劑等)、各種礦泉水和音量、各種食品包裝等,通過(guò)閱讀、比較這些物品給出的信息,讓學(xué)生體會(huì )標識中的元素種類(lèi)、元素含量以及元素對人體的作用等。
比較學(xué)生熟悉的幾種物質(zhì),O?、O3、H2O、H2O2等物質(zhì)中都含有化學(xué)符號O這種成分,引導學(xué)生認識它們都含有氧原子,但是它們的性質(zhì)各不相同。由此引出元素的概念,我進(jìn)行講解闡釋。
讓學(xué)生列舉生活中具有類(lèi)似原子和元素的例子,幫組理解元素的概念。如可以組合無(wú)數英文單詞的26個(gè)英文字母、由有限的幾個(gè)積件可以搭建很多不同形式建筑的兒童玩具積木,等等,由此說(shuō)明元素可以組成多種物質(zhì)。由此引出目前已發(fā)現一百多種元素,這些元素組成豐富多彩、形態(tài)萬(wàn)千的物質(zhì)世界。
學(xué)生自己閱讀教材圖4-4“地殼中的各種元素的含量(質(zhì)量分數)”,得出結論:地殼中各種元素的含量或多或少,差異很大,氧、硅、鋁、鐵含量相對較多,而與生物關(guān)系密切的氫、氮、鉀等相對較少。引導學(xué)生有意識的觀(guān)察記憶位于前四位的元素(氧、硅、鋁、鐵),并指出跟生物關(guān)系密切的元素不足,有必要適當施加化學(xué)肥料,以提高糧食等農作物的產(chǎn)量,保證人類(lèi)生存的需要。
將學(xué)生分小組,合作探究完成教材P71討論題。引導學(xué)生分析得出:在化學(xué)反應里,分子發(fā)生變化,而元素種類(lèi)不發(fā)生變化。通過(guò)此種形式使學(xué)生加深對元素概念的了解。
學(xué)生自主閱讀教材相關(guān)內容及課本75頁(yè)、76頁(yè)資料,引入元素符號部分的內容。引導學(xué)生議一議:為什么要采用元素符號?它的書(shū)寫(xiě)規則是什么?由此讓學(xué)生體會(huì )元素符號的重要作用,練習、記憶元素符號的書(shū)寫(xiě),并強調元素符號書(shū)寫(xiě)時(shí)的注意事項,為進(jìn)一步學(xué)習化學(xué)式做準備。
由超市中物品的分類(lèi)引出元素周期表,學(xué)生初步了解元素周期表的構成、表中各個(gè)數字的意義、了解化學(xué)家門(mén)捷列夫的貢獻,了解化學(xué)周期表對于化學(xué)研究的重要作用,并通過(guò)完成課本76頁(yè)的活動(dòng)1來(lái)練習使用元素周期表。元素周期表的發(fā)現史本身就是活生生的科學(xué)探究史,通過(guò)呈現補充材料、引導學(xué)生討論的形式使學(xué)生認識到科學(xué)探究還要應講究科學(xué)誠信。
材料如下:新華社2002年7月15日電,美國勞倫斯伯克利國家實(shí)驗室公開(kāi)承認,該實(shí)驗室1999年發(fā)現的兩種超重元素(即118號元素和116號元素)的實(shí)驗數據是“捏造”的,有關(guān)研究人員從事了“不正當科學(xué)行為”,造假者已被開(kāi)除。這項被列為“1999年世界十大科技進(jìn)展”之一的成果,德國、法國和日本的研究小組卻無(wú)法重復其實(shí)驗,而當勞倫斯伯克利國家實(shí)驗室他們自己重復做該實(shí)驗時(shí),也制造不出這種元素。在對原始數據進(jìn)行分析后,他們發(fā)現實(shí)驗中的一項重要指標根本就是子虛烏有,因此他們撤回了3年前的研究結論。
本題可從不同角度引導學(xué)生多方面地了解科學(xué)。具體來(lái)講,該事件可以從以下三個(gè)方面使學(xué)生更好的理解科學(xué)本質(zhì),提升學(xué)生的科學(xué)素養。
(1)科學(xué)家也是人。引導學(xué)生從多元角度看待科學(xué)研究的過(guò)程、局限性以及所涉及的問(wèn)題,有助于學(xué)生脫離那種對科學(xué)的簡(jiǎn)單化認識,使他們認識到,雖然科學(xué)家為人類(lèi)的`發(fā)展作出了貢獻,科學(xué)家們在從事科學(xué)工作時(shí),仍然具有人的本性,不完全是客觀(guān)的、理性的,科學(xué)家也會(huì )犯錯。
(2)科學(xué)是動(dòng)態(tài)的“求真”的過(guò)程!安徽斂茖W(xué)行為”告訴我們,科學(xué)研究的成果一直不斷地接受檢驗?茖W(xué)不是永遠不犯錯誤,但正是因為科學(xué)最終必須建立在客觀(guān)存在的基礎之上,有自我糾錯機制,所有欺詐行為終將會(huì )被科學(xué)界內的同行揭穿而身敗名裂,科學(xué)的不正當行為還會(huì )誤導科學(xué)家們的研究工作,危害科學(xué)的發(fā)展,有的甚至可能傷害人類(lèi)生命,
(3)得出事實(shí)的科學(xué)實(shí)驗應該是可重復的。如果不可重復,科學(xué)就不能接受它,可重復性是科學(xué)最根本的一條準則。通過(guò)這種教育能使學(xué)生更好地認識到科學(xué)學(xué)習,特別是實(shí)驗過(guò)程中觀(guān)察記錄、收集證據的重要性,從而加深對科學(xué)研究的理解。
組織學(xué)生進(jìn)行小組探究,我給予指導。讓學(xué)生觀(guān)察每周期開(kāi)頭的是什么類(lèi)型的元素,靠近尾部的是什么類(lèi)型的元素,結尾的是什么類(lèi)型的額元素,這說(shuō)明元素之間存在著(zhù)什么規律性的聯(lián)系?與“元素周期表”這個(gè)名稱(chēng)是否有關(guān)系?之后教師進(jìn)行講解,使學(xué)生明確其中的規律。通過(guò)此種形式,加深學(xué)生對于元素周期表的認識及規律的把握。
(三)拓展應用
有條件的學(xué)校,可帶領(lǐng)學(xué)生參觀(guān)地質(zhì)博物館,讓學(xué)生自己通過(guò)觀(guān)察巖石的標本和各種礦物標本,了解地殼中含量較大的幾種元素的存在形式。另外,可讓學(xué)生自己尋找一些常用藥品、食物或生活用品的商標,找出它們之間的區別,比較它們在使用后對人體造成的正面和負面影響,體會(huì )合理使用化學(xué)物質(zhì)的重要性。
(四)課堂小結
通過(guò)提問(wèn)的形式讓學(xué)生總結本節課所學(xué)內容,并嘗試說(shuō)說(shuō)實(shí)際生活與本節課所學(xué)內容存在怎樣的聯(lián)系。
(五)布置作業(yè)
1、完成課本77頁(yè)練習題
2、鞏固復習本節課所學(xué):元素、元素符號、元素周期表相關(guān)知識
六、說(shuō)板書(shū)設計
(一)元素:具有相同核電荷數(即核內電子數)的一類(lèi)原子的總稱(chēng)。
(二)元素符號:書(shū)寫(xiě)規則
(三)元素周期表:規律
化學(xué)《元素》說(shuō)課稿2
一、教學(xué)目標
知識與技能
(1)了解元素的概念,將對物質(zhì)的宏觀(guān)組成與微觀(guān)結構的認識統一起來(lái)。
(2)了解元素符號所表示的意義,學(xué)會(huì )元素符號的正確寫(xiě)法,逐步記住一些常見(jiàn)的元素符號。
(3)初步認識元素周期表,知道它是學(xué)習和研究化學(xué)的工具,能根據原子序數在元素周期
表中找到指定元素和有關(guān)該元素的一些其他的信息。
過(guò)程與方法
(1)學(xué)習運用對比的方法獲取信息。
(2)學(xué)習運用尋找規律性和特殊性的方法處理信息。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
(1)保持對化學(xué)的濃厚興趣。
(2)不向困難低頭,相信隨著(zhù)知識的積累,所有的問(wèn)題都會(huì )迎刃而解。
(3)逐步積累化學(xué)用浯,真正進(jìn)入一個(gè)化學(xué)世界。
二、教學(xué)重點(diǎn)
1.元素的概念。
2.元素符號的書(shū)寫(xiě)和意義。
三、教學(xué)難點(diǎn)
1.元素概念的形成。
2.元素符號的書(shū)寫(xiě)和意義。
3.元素周期表的排列規律和相關(guān)信息。
四、課時(shí)安排2課時(shí)
教學(xué)過(guò)程(第一課時(shí))
[復習提問(wèn)]水在通電的情況下生成氫氣和氧氣。這個(gè)實(shí)驗結論說(shuō)明了什么?
[回答]說(shuō)明水是由氫元素和氧元素組成的。
[追問(wèn)]你還知道哪些物質(zhì)含有氧元素,并把它們表示出來(lái)。
[小結引入]含有氧元素的物質(zhì)很多,可見(jiàn)元素是組成物質(zhì)的基本成分,那么什么叫元素呢?本課題我們就來(lái)學(xué)習有關(guān)元素的知識。
[板書(shū)]課題2:元素
[設問(wèn)]學(xué)習了原子的結構后,我們該如何給元素下一個(gè)定義才比較確切呢?
[講解]元素就是具有相同核電荷數(即核內質(zhì)子數)的一類(lèi)原子的總稱(chēng)。
[板書(shū)]一、元素
1.定義:元素就是具有相同核電荷數(即核內質(zhì)子數)的一類(lèi)原子的總稱(chēng)。
[提問(wèn)]元素指的是具有相同核電荷數(即核內質(zhì)子數)的一類(lèi)原子的總稱(chēng)。前面我們有等量關(guān)系:核電荷數=核內質(zhì)子數=核外電子數。那我們可不可以說(shuō)元素是具有相同核外電子數的一類(lèi)原子的總稱(chēng)呢?
[補充說(shuō)明]盡管核外電子數從數量上等于核電荷數和核內質(zhì)子數,但由于核外電子數在
形成物質(zhì)時(shí)會(huì )發(fā)生變化,原子會(huì )得到電子或失去電子(下一節大家就會(huì )學(xué)到),所以定義元素時(shí)不能用核外電子數,只能用核電荷數或核內質(zhì)子數。
[提問(wèn)]元素概念中的“一類(lèi)原子”是什么意思?
[回憶](méi)課本P69小注指出:作為相對原子質(zhì)量標準的碳原子指的是含有6個(gè)質(zhì)子和6個(gè)中子的碳原子,叫做碳-12。
[補充]除這種碳原子外,還有質(zhì)子數為6而中子數不同的碳原子,所以元素概念中的一類(lèi)原子指的是核電荷數相同而核內中子數并不一定相同的一類(lèi)原子。
[過(guò)渡]搞清楚了元素的概念。我們再來(lái)看元素有哪些特點(diǎn)。
[板書(shū)]2.特點(diǎn)
[講解]由定義可知,元素是一類(lèi)原子的總稱(chēng),具體說(shuō)就是具有相同核電荷數的一類(lèi)原子的總稱(chēng)。因為它是一個(gè)總稱(chēng),所以它最大的一個(gè)特點(diǎn)是:只講種類(lèi),不講個(gè)數。
[板書(shū)]只講種類(lèi),不講個(gè)數;
[補充]既然元素只講種類(lèi),不講個(gè)數,那么在用元素描述物質(zhì)的組成時(shí),只能說(shuō)該物質(zhì)由幾種元素組成,而不能說(shuō)該物質(zhì)由幾個(gè)元素組成。請看下列練習。
[投影]展示下列練習。
下列說(shuō)法有沒(méi)有錯誤?把錯誤的說(shuō)法加以改正。
、偎怯1個(gè)氧元素和2個(gè)氫元素組成的。
、诙趸蛑杏辛蚝脱2個(gè)元素。
[學(xué)生回答]
、馘e誤。改正:水是由氧元素和氫元素兩種元素組成的。
、阱e誤。改正:二氧化硫由硫和氧兩種元素組成。
[提問(wèn)]地球上的物質(zhì)有千千萬(wàn)萬(wàn)種,是不是元素也有千千萬(wàn)萬(wàn)種呢?
[回答]應該不是。
[介紹]物質(zhì)的種類(lèi)很多,但是組成這些物質(zhì)的元素并不多。到目前為止,已經(jīng)發(fā)現的元素只有一百多種,這一百多種元素在地殼中的含量差別很大。
[投影]放映教材圖4-4的放大圖
[分析該圖并由學(xué)生說(shuō)出從該圖中得到的信息]
[可能有的回答]
1.地殼中含量最多的元素是氧,其次是硅。
2.地殼中含量最多的金屬元素是鋁,其次是鐵。
3.氫、碳、氮等元素在地殼中的含量相對較少。
[小結]通過(guò)分析可見(jiàn),各種元素在地殼中的含量相差很大。
[板書(shū)]3.各種元素在地殼中的含量相差很大。
[過(guò)渡]那么,生物細胞中的元素分布情況又怎樣呢?
[學(xué)生閱讀P72資料]
[活動(dòng)與探究]請學(xué)生拿出準備的食品、藥品的說(shuō)明,查找其組成元素。
[學(xué)生活動(dòng)]……
[回答]1.阿莫西林的組成元素為碳、氫、氮、氧、硫。
2.羅紅霉素的組成元素為碳、氫、氮、氧。
[小結]很多的資料表明,形形色色、千差萬(wàn)別的物質(zhì),均由有限的一百多種元素經(jīng)過(guò)不同的方式組合而成?梢(jiàn),正是這100余種元素組成了我們周?chē)k麗多彩的世界。
[過(guò)渡]請大家結合前面有關(guān)分子的知識與本節課有關(guān)元素的知識,共同來(lái)看下面的討論。
[投影]展示“討論”。
[討論]下述化學(xué)反應中;
水氫氣+氧氣
(H2o)(H2)(o2)
硫+氧氣二氧化硫
(s)(o2)(so2)
反應物跟生成物相比較,分子是否發(fā)生了變化?元素是否發(fā)生了變化?
[學(xué)生分組討論后,由學(xué)生代表陳述討論結果,有不同意見(jiàn)者補充說(shuō)明]
[回答]上述兩個(gè)反應,反應物跟生成物相比較,分子都發(fā)生了變化,元素沒(méi)有發(fā)生變化。
[講解]第一個(gè)反應中,反應物是水,由水分子構成;生成物是氫氣和氧氣,由氫氣分子和氧氣分子構成。第二個(gè)反應中,反應物是硫和氧氣,分別由硫原子和氧氣分子構成;生成物是二氧化硫,由二氧化硫分子構成。
在第一個(gè)反應中,水中的氧和氧氣中的氧都屬于氧元素,水中的氫和氫氣中的氫同屬于氫元素。第二個(gè)反應中,氧氣中的氧和二氧化硫中的氧同屬于氧元素,硫和二氧化硫中的硫同屬于硫元素。
[小結]可見(jiàn),在發(fā)生化學(xué)變化時(shí),分子發(fā)生了變化,而元素并沒(méi)有發(fā)生變化。
[提問(wèn)]前面我們學(xué)過(guò)物質(zhì)的構成可用原子表示,現在又知道元素可以表示物質(zhì)的`組成。
用原子表示物質(zhì)的構成和用元素表示物質(zhì)的組成有什么區別呢?
[板書(shū)]4.原子和元素的區別:
[學(xué)生思考]
[講解]原子表示的是物質(zhì)的微觀(guān)結構,而元素表示的是物質(zhì)的宏觀(guān)組成。用原子時(shí)只能
對應微觀(guān)粒子,而用元素時(shí)只能對應宏觀(guān)物質(zhì)。請看下列表格:
[投影]展示下列表格
元素與原子的比較
元素原子
概念間的聯(lián)系具有相同核電荷數(即質(zhì)子數)的一類(lèi)原子的總稱(chēng)化學(xué)變化中的最小粒子
區分著(zhù)眼于種類(lèi),不表示個(gè)數,沒(méi)有數量多少的含義即表示種類(lèi),又講個(gè)數,有數量多少的含義
使用范圍及舉例應用于描述物質(zhì)的宏觀(guān)組成,例如可以說(shuō),“水里含有氫元素和氧元素”或“水里由氫元素和氧元素組成的”,但不能說(shuō)“水是由二個(gè)氫元素和一個(gè)氧元素所組成的”應用于描述物質(zhì)的微觀(guān)結構。例如,“一個(gè)水分子是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構成的”,但不能說(shuō)“一個(gè)水分子是由氫元素和氧元素組成的”
[總結并板書(shū)]元素和原子的區別在于:
、僭刂恢v種類(lèi),不講個(gè)數;原子既講種類(lèi)又講個(gè)數。
、谠佑糜诿枋鑫镔|(zhì)的微觀(guān)結構;元素用于描述物質(zhì)的宏觀(guān)組成。
[投影]展示下列練習:
判斷下列說(shuō)法是否正確并將錯誤的說(shuō)法加以改正。
a.加熱氧化汞生成汞和氧氣,氧化汞中含有氧氣分子。
b.二氧化硫分子是由硫元素和氧元素構成的。
c.水是由氧原子和氫原子構成的。
[答案]a.錯誤。改正:加熱氧化汞生成汞和氧氣,氧化汞中含有氧元素和汞元素。
b.錯誤。改正:二氧化硫分子是由硫原子和氧原子構成的。
c.錯誤。改正:水是由氫元素和氧元素組成的。
[補充]描述物質(zhì)的微觀(guān)結構時(shí)一般用“構成”,描述物質(zhì)宏觀(guān)組成時(shí)一般用“組成”,對應關(guān)系如下:
宏觀(guān)→物質(zhì)→元素→組成
微觀(guān)→分子→原子→構成
[過(guò)渡]了解了元素的定義以及它的特點(diǎn)后,我們再來(lái)看元素的表示!爸R是無(wú)國界的”,
但各個(gè)國家有各自不同的語(yǔ)言和文字,若用各自的文字來(lái)表示,則給學(xué)術(shù)交流帶來(lái)很多的不便,從而也會(huì )阻礙化學(xué)前進(jìn)的腳步。所以為了書(shū)寫(xiě)和學(xué)術(shù)交流的方便,國際上采用統一的符號元素符號,來(lái)表示元素。
[板書(shū)]二、元素符號
[閱讀]請大家閱讀P73資料,了解元素符號的來(lái)源。
[學(xué)生閱讀后,請學(xué)生簡(jiǎn)要陳述元素符號的來(lái)源]
[陳述]1.最先研究元素符號的是道爾頓,他曾用圖形加字母的方式作為元素符號。但隨著(zhù)發(fā)現的元素越來(lái)越多,符號設計越來(lái)越復雜,這種符號不便于書(shū)寫(xiě)和記憶,未能廣泛采用。
2.現在國際上統一采用元素拉丁文名稱(chēng)的第一個(gè)字母來(lái)表示元素,書(shū)寫(xiě)時(shí)要大寫(xiě)。如,
氧o,氫H,碳c。
3.若幾種元素拉丁文名稱(chēng)的第一個(gè)字母相同時(shí),就附加一個(gè)小寫(xiě)字母來(lái)表示。如,銅cu,鈣ca,氯cl。
[總結強調]第一個(gè)字母一定要大寫(xiě),第二個(gè)字母一定要小寫(xiě),即“一大二小”。
[板書(shū)]1.表示:采用拉丁文名稱(chēng)的第一個(gè)大寫(xiě)字母表示。如,氧o,氫H。
若第一個(gè)字母相同,附加第二個(gè)小寫(xiě)字母來(lái)區別。
[過(guò)渡]知道了元素符號的寫(xiě)法,還應該知道元素符號的讀法。
[板書(shū)]2.讀法
[請同學(xué)們讀出下列元素符號]
HcucaNsNa
(注意:學(xué)生在讀的過(guò)程中,很可能會(huì )讀成該字母的英文讀法,一定要及時(shí)糾正過(guò)來(lái).并加以強調)
[強調]元素符號在瀆的時(shí)候就應該瀆成該元素的名稱(chēng),而不能讀成英文字母。如,c讀碳,s讀硫,cu讀銅,等等。
化學(xué)《元素》說(shuō)課稿3
一 教材分析
。ㄒ唬┙滩牡牡匚缓妥饔
本節課是“雙基”的重要組成部分。課程標準指出,初中化學(xué)基礎知識和基礎技能是構成學(xué)生科學(xué)素養的基本要素,是為學(xué)生的終身學(xué)習和將來(lái)適應現代社會(huì )生活打好基礎所必需的。所以,本節教材對學(xué)生十分重要,它既是今后學(xué)習的理論基礎,又是 不可少的工具。
。ǘ┙虒W(xué)目標
、敝R與技能
、帕私庠氐母拍,將對物質(zhì)的宏觀(guān)組成與微觀(guān)結構的認識統一起來(lái)。
、屏私庠胤査硎镜囊饬x,學(xué)會(huì )元素符號的正確寫(xiě)法,逐步記住一些常見(jiàn)的元素符號。
、 初步認識元素周期表,利用周期表查取一些簡(jiǎn)單信息
、策^(guò)程與方法
通過(guò)對元素知識的探究學(xué)習,聯(lián)系生活和地殼中元素含量,讓學(xué)生體驗探究過(guò)程,培養歸納總結能力。
、城楦袘B(tài)度與價(jià)值觀(guān)
通過(guò)合作學(xué)習,學(xué)會(huì )與人相處,對生活中一些物質(zhì)元素含量的確定,更加關(guān)心社會(huì ),關(guān)心自然。
。ㄈ┙虒W(xué)重點(diǎn) 難點(diǎn)
重點(diǎn):元素的概念,元素符號
難點(diǎn):元素的概念,元素符號的含義,元素周期表查取一些簡(jiǎn)單信息。
課時(shí):2課時(shí)
二、學(xué)況分析
1.知識基礎:此前學(xué)生把元素當成組成物質(zhì)的'基本成分,現在他們已經(jīng)學(xué)習了原子結構,就應該從微觀(guān)的角度對元素下一個(gè)比較確切的定義,從而把對物質(zhì)的宏觀(guān)組成與微觀(guān)結構的認識統一起來(lái)。
2.非智力因素:元素概念是教學(xué)難點(diǎn),因為它比 較抽象,而且對于“具有相同核電荷數的一類(lèi)原子的總稱(chēng)”中的“一類(lèi)原子”這一定義,在沒(méi)有同位素知識準備時(shí),學(xué)生難以理解。這部分內容比較抽象,遠離學(xué)生的生活經(jīng)驗,再加上前三個(gè)單元學(xué)生學(xué)到的元素化合物知識不多(主要是空氣、氧氣和水),感性知識不充分,這就給教學(xué)帶來(lái)了一定的困難。針對這一問(wèn)題新教材作了一定的調整,降低了教學(xué)要求,不過(guò)分要求把握概念的嚴謹性,只要求初步形成概念既可;也不必一步到位,只要學(xué)生能結合實(shí)例正確使用概念,理清他們的區別就行。
三、教學(xué)方法
講授法與指導學(xué)生閱讀、討論等多種教學(xué)方法并與多媒體有機結合。
在教學(xué)中把握好知識的深度和難度。
四、教學(xué)過(guò)程
。ㄒ唬┬抡n引入
水是由氫元素和氧元素組成的。物質(zhì)是由元素組成的,元素是組成物質(zhì)的基本成分。
[設置問(wèn)題]
。1)什么是元素?
。2)元素與物質(zhì)之間存在什么關(guān)系?
。3)元素與原子的關(guān)系如何?
。ǘ、新課教學(xué)
一 元素
、痹馗拍
通過(guò)說(shuō)明物質(zhì)是由元素組成的,使學(xué)生對“元素”有初步的印象。進(jìn)一步分析,氫分子和水分子中都含有相同質(zhì)子數的氫原子。同樣,氧分子和水分子中的氧原子也具有相同的質(zhì)子數。元素的概念在舉例中導出。
、矊W(xué)生討論:
、僭氐姆N類(lèi)由什么決定的?
[學(xué)生總結]:元素的種類(lèi)是由核內質(zhì)子數決定的。也就是說(shuō)質(zhì)子數不同,元素的種類(lèi)就不同。
、趩钨|(zhì)和化合物的主要區別是什么?
[學(xué)生總結]:它們的主要區別在于組成元素是否只有一種。
[教師講解]:物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類(lèi)。
、吃刂恢v種類(lèi),不能講個(gè)數。
設疑:元素和原子有什么關(guān)系?
分析:元素是組成物質(zhì)的基本成分,是同一類(lèi)原子的總稱(chēng),是宏觀(guān)概念。而原子是構成物質(zhì)的基本微粒,既可以講種類(lèi)也可以講個(gè)數。
舉例:水是由氫元素和氧元素組成的,不能講成水是由2個(gè)氫元素和1個(gè)氧元素組成的。
、吹貧ぶ懈髟氐暮浚
通過(guò)學(xué)生閱讀教材中地殼中各物質(zhì)的含量,使學(xué)生認識物質(zhì)的種類(lèi)非常多,而組成這些物質(zhì)的元素并不多,已經(jīng)發(fā)現的元素只有100余種;并要求學(xué)生記住含量最多的前3種元素。利用“養閨女”的諧音,幫助學(xué)生記憶。
引導學(xué)生閱讀有關(guān)生物細胞中元素分布的資料,使他們進(jìn)一步認識我們周?chē)奈镔|(zhì)世界是由100余種元素組成的。
。ㄈ┲R遷移
[分組討論]:課本P73,學(xué)生討論活動(dòng)。
利用討論讓學(xué)生領(lǐng)悟化學(xué)反應中什么粒子一定改變?什么粒子一定不變 ?元素種類(lèi)是否發(fā)生變化?
[學(xué)生總結] 在化學(xué)反應中分子發(fā)生改變,而原子只是進(jìn)行重新組合,沒(méi)有發(fā)生變化;元素的種類(lèi)也沒(méi)有發(fā)生變化。
。ㄋ模┍竟澬〗Y
總結本節課所學(xué)知識
。ㄎ澹┲R反饋:
、钡貧ぶ泻孔疃嗟那3種元素是( )
。 硅 鋁 氧 B 鋁 硅 氧
。 氧 鋁 硅 D 氧 硅 鋁
、苍刂g的根本區別是( )
。 核內質(zhì)子數不同 B 核外電子數不同
。 核內中子數不同 D原子的相對質(zhì)量不同
、 水是由__ 組成的;二氧化碳是由__構成的。
、茨澄镔|(zhì)在氧氣中充分燃燒,產(chǎn)物只有二氧化碳,則該物質(zhì)中一定含有__元素,還可能含有__元素。
。 課后作業(yè)
、睆纳飳W(xué)或科普刊物中查找幾種食品的元素組成,并列表說(shuō)明。
、膊殚嗁Y料,了解地殼中含量交大的集中元素及其存在。
、潮痴b課本P75,常見(jiàn)元素名稱(chēng)及元素符號。
五 板書(shū)設計
一 元素
、痹馗拍
、苍氐姆N類(lèi)是由核內質(zhì)子數決定的。
、吃刂恢v種類(lèi),不能講個(gè)數。
、吹貧だ锔髟氐暮浚汉孔疃嗟那3種元素是氧,硅,鋁。
化學(xué)《元素》說(shuō)課稿4
一、說(shuō)教材
本節內容屬于魯教版九年級下冊第十單元第二節的內容,本課題包括人體的元素組成和一些元素對人體健康的影響兩部分內容,較詳細地敘述了組成無(wú)機鹽的一些元素對人體健康的影響,同時(shí)還敘述了元素在人體內的平衡等有關(guān)內容。通過(guò)本課的學(xué)習,從學(xué)科素養方面可以幫助學(xué)生進(jìn)一步完善物質(zhì)組成的元素觀(guān),使學(xué)生進(jìn)一步明確大自然中的一切物質(zhì)都是由元素組成的,人體也不例外。同時(shí)使學(xué)生認識到人體新陳代謝和生長(cháng)、衰老都是一系列復雜的化學(xué)變化過(guò)程,人體通過(guò)這種變化過(guò)程與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量交換。
(過(guò)渡:教師不僅要對教材進(jìn)行分析,還要對學(xué)生的情況有清晰明了的掌握,這樣才能做到因材施教,有的放矢,接下來(lái)我將對學(xué)情進(jìn)行分析。)
二、說(shuō)學(xué)情
通過(guò)之前的學(xué)習,學(xué)生已經(jīng)初步了解人體內常見(jiàn)的營(yíng)養物質(zhì)。九年級學(xué)生好奇心強,求知欲旺盛,樂(lè )于探究感興趣的問(wèn)題。就能力水平來(lái)看,學(xué)生初步具備了收集、分析、提取有用信息的能力以及與人合作交流的能力,但有待于進(jìn)一步發(fā)展。在進(jìn)行本課教學(xué)時(shí),應該充分調動(dòng)學(xué)生在學(xué)習過(guò)程中的自主意識,創(chuàng )設問(wèn)題情境,凸顯學(xué)生的主體作用。
(過(guò)渡:根據新課程標準,教材特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際,我確定了如下教學(xué)目標:)
三、說(shuō)教學(xué)目標
1、了解人體的元素組成;了解某些元素對人體健康的重要作用;了解人是如何攝入對人體健康有重要作用的元素。
2、通過(guò)交流、討論,培養學(xué)生的分析、歸納、總結能力、交流表達能力和從眾多知識中提取有效知識的能力。
3、進(jìn)一步認識到化學(xué)與生活有著(zhù)密切的聯(lián)系,激發(fā)學(xué)習化學(xué)的興趣。
(過(guò)渡:根據新課標要求與教學(xué)目標,我確定了如下的'重難點(diǎn):)
四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
人體的主要元素組成、分類(lèi)及作用,一些元素對人體健康的影響。
【難點(diǎn)】
元素在人體內的平衡。
(過(guò)渡:為了解決重點(diǎn),突破重點(diǎn),我確定了如下的教學(xué)方法:)
五、說(shuō)教學(xué)方法
講授法、讀書(shū)指導法。
(過(guò)渡:我認為,鉆研教材,研究教法學(xué)法是上好一門(mén)課的前提和基礎,而合理安排教學(xué)程序則是最關(guān)鍵的一環(huán),為了使學(xué)生學(xué)有所獲,我將從以下四方面展開(kāi)我的教學(xué)過(guò)程。)
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
環(huán)節一:導入新課
在課程開(kāi)始我會(huì )出示生活中常見(jiàn)的保健品廣告的圖片并且提出問(wèn)題:一些產(chǎn)品中常出現補鈣、鐵、鋅、硒、碘等的詞語(yǔ),這里的鈣、鐵、鋅、硒、碘是元素還是單質(zhì)?從學(xué)生的回答中可以得到這些物質(zhì)都是元素,進(jìn)而設問(wèn)人體為什么要補充這些化學(xué)元素?它們對人體健康有什么影響?從而引入本節新課。
通過(guò)創(chuàng )設和諧、輕松的學(xué)習氛圍,激發(fā)學(xué)生的想象力,確立從生活走向化學(xué)的學(xué)習思路。
環(huán)節二:新課講授
首先我會(huì )引導學(xué)生回憶之前學(xué)習過(guò)的知識并且提出問(wèn)題:人體由哪些元素構成?學(xué)生思考后可以答出“人體內大部分為水,所以說(shuō)含有H、O兩種元素,由糖類(lèi)的組成可知人體還含有C元素,由蛋白質(zhì)的組成可知人體還含有N元素!
在學(xué)生回答的基礎上,引導全班同學(xué)自主閱讀教材,在閱讀教材的時(shí)候提出問(wèn)題“組成人體的元素約有多少種?它們是以什么形式存在的?”通過(guò)這種形式可以啟發(fā)學(xué)生帶著(zhù)問(wèn)題自主學(xué)習,自主探究。接著(zhù)我會(huì )提出“常量元素和微量元素的區別?它們對人體有什么作用”的問(wèn)題,讓學(xué)生了解元素分類(lèi)的兩個(gè)概念。
在學(xué)生知道了人體內的元素組成及分類(lèi)之后,繼續提問(wèn)“人體中含量最高的非金屬元素是什么?人體中含量最高的金屬元素是什么??”學(xué)生可以答出“人體含量最高的非元素是氧元素,金屬元素是鈣元素!苯酉聛(lái)講解常量元素鈣對人體健康的影響,以及如何補充鈣元素。在提到可以補鈣的食物中,很多同學(xué)提到了牛奶,教師順勢提到:在眾多補鈣的食物中,數牛奶中的鈣質(zhì)最易被吸收了,尤其是處在發(fā)育期的大家,更該多喝牛奶,但生活中很多人卻沒(méi)有恰當的利用牛奶來(lái)增加營(yíng)養。我們應該正確地飲用牛奶。接著(zhù)我會(huì )向學(xué)生提出幾個(gè)大家生活中常出現的喝牛奶的誤區。生活常識的灌輸更加拉近了化學(xué)與生活的聯(lián)系,生活常識的灌輸更加拉近了化學(xué)與生活的聯(lián)系。通過(guò)這一部分的學(xué)習,可以了解人體常見(jiàn)的元素。
先讓學(xué)生自主閱讀教材關(guān)于必須元素對人體作用的部分,展示兩幅病人圖片,并示意之前準備好表演的同學(xué)開(kāi)始自己的情景表演,請全班學(xué)生進(jìn)行醫生的角色模擬,利用課前資料的搜集及整理,為圖片上的患者以及班內的小演員進(jìn)行診治。經(jīng)過(guò)各位小醫生的確診和處方,加上教師的補充,大家發(fā)現可以從食物中進(jìn)行食療。然后提出問(wèn)題:人的粗脖子病是怎么引起的?如何補充碘?學(xué)生討論后得出答案,培養學(xué)生的合作意識。
最后我會(huì )組織學(xué)生展開(kāi)討論談?wù)剬τ谘a充保健品的看法,讓學(xué)生通過(guò)收集有關(guān)保健品的資料和交流活動(dòng),了解人類(lèi)應該如何攝取這些物質(zhì),避免食用保健品的盲目性。將學(xué)科知識與學(xué)生的日常生活聯(lián)系起來(lái),提升學(xué)生學(xué)習的興趣。
環(huán)節三:鞏固提高
在這一環(huán)節中,我會(huì )提出問(wèn)題“如果你負責制訂下個(gè)星期全家人的食品采購計劃,你打算購買(mǎi)哪些食品?你準備如何安排一家人的膳食?”,讓學(xué)生在具體的情境中體會(huì )均衡膳食的重要性,從而理解元素在人體內的平衡,突破本課的難點(diǎn)。
環(huán)節四:小結作業(yè)
請學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些,可以回答學(xué)到了哪些知識,也可以回答學(xué)習的感受。
布置作業(yè):撰寫(xiě)調查報告:近幾年本地區缺碘或高碘甲狀腺分布現狀及對策。
七、說(shuō)板書(shū)設計
化學(xué)《元素》說(shuō)課稿5
一、教材分析
1.地位和作用
本節實(shí)在學(xué)習元素、物質(zhì)由元素組成的基礎上了解人體內元素的組成及元素對人體健康的重要意義,體現化學(xué)走進(jìn)生活。
2.教學(xué)重點(diǎn)
鈣、碘、鐵等元素與人體健康的關(guān)系。
3.分析挖掘教材知識價(jià)值
體現化學(xué)知識的現實(shí)性,讓學(xué)生感受到化學(xué)來(lái)源于生活,服務(wù)于生活,能用一分為二的觀(guān)點(diǎn)解釋合理膳食的重要性。
二、說(shuō)教學(xué)目標
、逯R與技能
1.了解人體的元素組成,存在形式。
2.知道常量元素與微量元素.了解鈣、碘、鐵等元素對人體健康的影
、孢^(guò)程與方法
初步學(xué)會(huì )運用多種手段查找資料,調查研究,運用比較、分析、歸納、概括等方法主動(dòng)獲取有用信息。
、缜楦袘B(tài)度價(jià)值觀(guān)
懂得元素在人體內的平衡對身體健康的重要性,養成平衡營(yíng)養、合理膳食的意識和習慣。
三、說(shuō)學(xué)法
通過(guò)對前面各單元的學(xué)習,學(xué)生已具備了元素、化合物的基礎知識,也有了一些與食品有關(guān)的重要的有機化合物的初步知識,但學(xué)生很難把這些無(wú)生命的元素和化合物與生機盎然的生命體聯(lián)系起來(lái),因此建立這種聯(lián)系,就是對所學(xué)元素與化合物知識的深化和發(fā)展,通過(guò)本節教材的學(xué)習,可以使學(xué)生進(jìn)一步明確大自然中的一切物質(zhì)都是由元素組成的,人體也不例外。了解一些人體必須元素在人體生命過(guò)程中的重要功能,正確理解元素營(yíng)養與人體健康的關(guān)系,樹(shù)立元素營(yíng)養平衡的理念,補充和調節體內元素的平衡,對確保人類(lèi)身體的健康有著(zhù)非常重要的意義。
四、說(shuō)教法
本節學(xué)習人體中的化學(xué)元素、元素在人體內的平衡均衡膳食三部分。
通過(guò)圖片創(chuàng )設問(wèn)題情景,引出課題,然后指導學(xué)生閱讀課文,并配合收集的資料,讓學(xué)生討論鈣、碘、鐵等元素的重要作用,反思缺乏時(shí)會(huì )怎樣,接著(zhù)再創(chuàng )設情景,讓學(xué)生思考、討論、歸納如何補鈣、碘、鐵及合理膳食對人體健康的.重要作用。
五、說(shuō)教學(xué)方法
1.開(kāi)放式教學(xué)方式:提前一周將學(xué)生分成4-5人的小組,明確要求每個(gè)小組收集3-4種元素對人體健康影響的材料,指導學(xué)生展開(kāi)調查和整理資料,培養學(xué)生處理和獲取有用信息的能力。
2.多媒體輔助教學(xué)法:利用多媒體營(yíng)造良好的課堂氛圍,減少板書(shū)六六、說(shuō)教學(xué)程序
[教學(xué)流程]
創(chuàng )設情景——提出問(wèn)題,建立假設——學(xué)生討論、交流、分析、歸納——反思評價(jià)
[課前準備]
生:調查市場(chǎng)補鈣、碘、鐵等元素的藥品,查看它們的標簽和說(shuō)明書(shū),了解主要成分和用途。
師:制作缺鈣、碘、鐵等元素的圖片,收集補這些元素的方法及注意問(wèn)題。
教學(xué)過(guò)程:
[創(chuàng )設情景]學(xué)生觀(guān)看播放的四幅圖片,思考病人分別得了那種疾?說(shuō)或猜出疾病的名稱(chēng)(根據學(xué)生的回答逐一顯示疾病名稱(chēng):小兒佝僂病、粗脖子病、老年骨質(zhì)疏松癥、貧血癥)
。◤纳瞵F象入手,使新知識建立在對生活的直觀(guān)感受上,激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣,產(chǎn)生求知欲,對提出的問(wèn)題作出合理的猜想。)
[引出課題]化學(xué)元素與人體健康。
[閱讀材料]指導學(xué)生閱讀91頁(yè)內容,思考下列問(wèn)題。
[播放]
1、組成人體的元素有多少種?這些元素在人體內以怎樣的形式存在?含量最多的金屬元素和非金屬元素是哪一種?
2、人體中的元素分哪兩類(lèi)?劃分依據是什么?它對人體有怎樣的作用?
[表達與交流]學(xué)生分組討論、分析匯總,匯報結果。(培養學(xué)生分析、歸納問(wèn)題的能力)
[反思]微量元素的作用,雖然含量少,但對人體健康有著(zhù)不可或缺的作用。(使學(xué)生養成對結果進(jìn)行反思的意識,培養一分為二的觀(guān)點(diǎn))
[創(chuàng )設情景]元素能調節人體的新陳代謝,促進(jìn)身體健康,而且有些元素是構成人體組織的重要材料,人體中的這些元素,一方面隨著(zhù)人體的生理活動(dòng)被消耗和流失,另一方面也從營(yíng)養物質(zhì)中得到補充,從而在體內形成一個(gè)“收支”平衡。這個(gè)平衡一旦被打破,就會(huì )影響人的健康,甚至引起疾病。如剛才觀(guān)看的四幅圖片,針對這幾幅圖你還能提出怎樣的問(wèn)題?
[表達與交流]學(xué)生能說(shuō)出:
1、缺乏鈣、碘、鐵等元素的原因是什么?
2、各元素的作用是什么?
3、缺乏這些元素時(shí)會(huì )有怎樣的癥狀?
。ń處熆梢龑W(xué)生圍繞這幾個(gè)問(wèn)題展開(kāi)討論、交流、歸納)
一、人體中鈣、碘、鐵等元素的作用
二、人體常缺乏的元素及缺乏原因
1.常缺乏的元素:鈣、鐵、碘、鋅、氟
2.缺乏原因:自然因素和人為因素
[創(chuàng )設情景]重播開(kāi)始的四幅圖片,讓學(xué)生在學(xué)習的基礎上進(jìn)一步討論,為什摸會(huì )得這些疾?在飲食上要注意哪問(wèn)題?(通過(guò)學(xué)生的討論、交流自然的轉入到怎樣補鈣、碘、鐵上)
[表達與交流]學(xué)生將自己收集到的資料進(jìn)行交流、討論、歸納
四、人體中鈣、碘、鐵的補法及注意問(wèn)題
[創(chuàng )設情景]人體缺少必要營(yíng)養元素會(huì )得病,因此有人認為應盡可能吃含這些元素的營(yíng)養補劑,你認為這種想法對嗎?為什么?
[表達與交流]學(xué)生討論、交流、歸納。
[結論]正常情況下,人體中的元素主要來(lái)自各種食物,這既有利于人體的代謝活動(dòng),也有利于維持各元素之間的相對平衡,只要按時(shí)進(jìn)餐,有著(zhù)合理的膳食,不偏食不挑食,人的生命活動(dòng)就能正常進(jìn)行,若必須元素攝入過(guò)量或不足,都不利于身體健康,因此恰當地調整膳食結構和保健品來(lái)補充一些人體內缺乏的元素,也是有益的,但不能過(guò)量。(培養學(xué)生一分為二的辨證唯物主義觀(guān)點(diǎn))
[閱讀]94頁(yè)“多識一點(diǎn)”,了解亞洲人的飲食結構。
[創(chuàng )設情境]食物為人的生命活動(dòng)提供能量,為了身體健康,必須均衡膳食。假設父母不在家,你打算怎樣安排自己的膳食。
培養學(xué)生學(xué)以致用的實(shí)踐能力,體現化學(xué)走向生活)
[小結]談?wù)劚竟澋氖斋@和體會(huì ),學(xué)生在回答時(shí),播放本節教學(xué)目標。
[反思]讓學(xué)生討論、交流、歸納
1.物極必反,凡事都應有一個(gè)“度”,元素的攝入不應過(guò)量,應保持平衡。
2.有些商品標簽蘊含著(zhù)豐富的化學(xué)知識,學(xué)會(huì )了怎樣看商品標簽上的信息。
3.生活處處皆化學(xué)
[結束語(yǔ)]有的同學(xué)不喜歡吃青菜,有的同學(xué)怕過(guò)于肥胖拒絕糖類(lèi)食品和油脂含量較高的食品,這些行為是不對的,因為大部分維生素和部分氨基酸、脂肪酸是人體不能合成的,必須從食物中攝取。所以飲食中的營(yíng)養成分既不能過(guò)量,還要保證人體的正常需要。
[作業(yè)設計]
1.考察常缺乏的元素對人體的作用及補救措施
查閱資料,我國有哪幾種主要的地方病,是由什么原因引起的?怎樣預防?
2.考察補鈣的方法
人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中,羥基磷酸鈣晶體以[Ca(PO4)6(OH)2]形式存在,其相對分子質(zhì)量為1004。牛奶含鈣豐富又易吸收,且牛奶中鈣和磷比例合適,是健骨的理想食品。下圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標簽的部分文字。請仔細閱讀后回答下列問(wèn)題:
包裝標簽上脂肪?3.3克,是指100 ml牛奶中,含脂肪的質(zhì)量至少為3.3克。
a那么一盒牛奶至少含鈣多少克?
b求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分數?
c若人體每天至少需要0.6克鈣,且這些鈣有90%來(lái)自牛奶,則一個(gè)人每天至少要喝多少盒牛奶?
純牛奶
配料:鮮牛奶
保質(zhì)期:8個(gè)月
凈含量:250mL/盒
營(yíng)養成分:(每100mL鈣?0.11克
脂肪?3.3克蛋白質(zhì)?2.9克
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