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超市的實(shí)習報告

時(shí)間:2022-04-24 20:17:06 實(shí)習報告 我要投稿

超市的實(shí)習報告15篇

  在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告不再是罕見(jiàn)的東西,報告根據用途的不同也有著(zhù)不同的類(lèi)型。一聽(tīng)到寫(xiě)報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)?下面是小編為大家整理的超市的實(shí)習報告,歡迎閱讀與收藏。

超市的實(shí)習報告15篇

超市的實(shí)習報告1

  一、前言

  八月初我得到了一份超市臨時(shí)促銷(xiāo)員的工作,具體的工作就是為該著(zhù)名品牌所屬的一個(gè)肉制品品牌做免費市場(chǎng)品嘗試吃活動(dòng),讓消費者感覺(jué)到這個(gè)產(chǎn)品值得他們去買(mǎi),提高銷(xiāo)售量,暑期超市臨時(shí)促銷(xiāo)實(shí)習報告。萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。

  二、實(shí)習目的

  之所以選擇一個(gè)能在超市的工作有兩個(gè)原因:1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。趁著(zhù)暑假有這樣一個(gè)機會(huì ),初步體驗管理與被管理,服務(wù)與被服務(wù)之間的奧義。

  促銷(xiāo)是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、提高品牌知名度、樹(shù)立企業(yè)良好形象加強與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種品牌對手集中競爭的地方,更是檢驗自己品牌實(shí)力和影響力的地方,這就要求促銷(xiāo)要做到位要有效果。大多數企業(yè)都會(huì )花不少的財力、人力、物力在促銷(xiāo)活動(dòng)上,超市是直接接觸最終顧客的最重要的場(chǎng)所,也是企業(yè)短兵相接的戰場(chǎng)第一線(xiàn)。掌握如何讓自己的品牌快速有效的深入人心,博得大眾好感并且了解超市促銷(xiāo)管理方法就是我要學(xué)習的。

  三、實(shí)習時(shí)間

  XX年年8月,歷時(shí)一個(gè)月

  四、實(shí)習地點(diǎn)

  西湖區杭州市聯(lián)華華商超市

  五、實(shí)習單位和部門(mén)

  蒙牛品牌連鎖上海荷美爾肉制品公司市場(chǎng)銷(xiāo)售部杭州分部

  六、實(shí)習內容

  先來(lái)介紹一下工作環(huán)境,華商超市它是一家大型超市主要服務(wù)于周遍各區居民的日常生活需求,它的商場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)被分為好幾個(gè)部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等,實(shí)習報告《暑期超市臨時(shí)促銷(xiāo)實(shí)習報告》。而我做的荷美爾熟食肉類(lèi)試吃就屬于食品科肉類(lèi)熟食組。我的工作日程是這樣安排的:每天上午11:15上班——晚上8:30下班,每個(gè)禮拜的禮拜一到四休息,在崗時(shí)期要要參與超市盤(pán)點(diǎn)和入庫整頓,那就要整個(gè)超市都留到兩三點(diǎn)鐘了。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說(shuō)的卻正好相反!每當超市大庫來(lái)時(shí),每個(gè)人都將變的更加忙碌,根本就沒(méi)有休息的時(shí)間,哪怕是喝一口水……在那工作的一個(gè)月中,我就有那樣的體會(huì ),從卸貨到貨物進(jìn)倉往往要持續兩個(gè)小時(shí)左右,累——成了每個(gè)人的寫(xiě)照!但當我們把貨物全部進(jìn)倉后,也不可能有什么時(shí)間去休息,工作中一直都是站著(zhù)或是在奔跑的途中,有時(shí)因為業(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區域負責人和主管的奚落。每到要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候,就是我變成“!钡臅r(shí)候。所謂盤(pán)點(diǎn)就是在那天下班后,等到最后一位顧客跨出大門(mén)后,鎖門(mén)——交代各自所要盤(pán)點(diǎn)的貨架——開(kāi)始一一對應的數量、金額和品目盤(pán)點(diǎn)——各單位掃槍核對——例行工作總結小會(huì )——次日有班的先回去,沒(méi)班的留下打掃衛生,一般不到三點(diǎn)決不結束。

  記得曾經(jīng)有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):不過(guò)做什么要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印像可不是一件簡(jiǎn)單的事情,而且我要在同類(lèi)品牌的平等競爭下讓銷(xiāo)售量來(lái)說(shuō)明我工作的努力,擊敗對手,這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出,開(kāi)始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情,喊話(huà)器毫不留情的將我是個(gè)生手的秘密公之于眾。還有周?chē)臀乙粯釉谧龃黉N(xiāo)的那些老手們的好奇與嘲笑,我只能默默的切肉,在顧客看來(lái)這是很奇怪的舉動(dòng)。好在超市的廠(chǎng)方專(zhuān)職促銷(xiāo)員大姐很照顧我,她仔細地給我講解了有關(guān)具體的事項和要注意的重點(diǎn),比如說(shuō)我決不能破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)促銷(xiāo)員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架、產(chǎn)品。我是肉制品這邊的,就不能隨便跑到西點(diǎn)那邊去,百貨組上的人就不能隨便走到我們食品這邊。因為我們每一個(gè)人都有銷(xiāo)售任務(wù)和自己負責促銷(xiāo)的產(chǎn)品,你走開(kāi)了就等于擅離職守形同虛設!而且給顧客的影響就是這個(gè)超市的員工沒(méi)有組織紀律自由散漫!安豢梢蚤e談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如果幾個(gè)理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人為顧客介紹講解了,東西買(mǎi)不出去就完不成任務(wù)了!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但使用不能過(guò)于頻繁。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

超市的實(shí)習報告2

  一、實(shí)習目的

  嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)節日,好好大干一場(chǎng)。

  二、實(shí)習時(shí)間

  20xx—2—28—20xx年4月20日

  三、實(shí)習地點(diǎn)

  億鑫超市

  四、實(shí)習內容

  炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要參加社會(huì )實(shí)踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話(huà)到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿(mǎn)口答應,非常希望我來(lái)工作。我當然非常高興啦!

  閑話(huà)少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話(huà),就要做無(wú)數的好事,但還不一定能改變。

  要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):

  一、我決不破壞超市的規矩。

  俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì )有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

  二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。

  在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!

  三、如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。

  所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng )造財富的,不是養你的。

  所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。

  在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F在,我們鎮 上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。

  話(huà)說(shuō)回來(lái),商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的!

  總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。

超市的實(shí)習報告3

  一、實(shí)習目的 :通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),進(jìn)一步了解企業(yè)情況,認識企業(yè)的制度形式、組織機構設置對市場(chǎng)經(jīng)濟體制的適應情況、熟悉并分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和戰略方針。

  二、實(shí)習時(shí)間:

  三、引言

  零售業(yè)是我國第三產(chǎn)業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)之一,它與國民經(jīng)濟和人民生活息息相關(guān)。我國社會(huì )消費的增長(cháng)曾經(jīng)為國民經(jīng)濟的增長(cháng)做出過(guò)應有的貢獻,但近幾年的種種跡象表明,以零售百貨業(yè)為主的商業(yè)時(shí)代,在短缺經(jīng)濟或賣(mài)方市場(chǎng)背景下的超額利潤時(shí)代已告結束,中國商業(yè)已經(jīng)步入買(mǎi)方市場(chǎng)和微利時(shí)代。如何在競爭中生存和發(fā)展成為擺在商業(yè)零售業(yè)上市公司面前最嚴峻的問(wèn)題之一,連鎖經(jīng)營(yíng)的引入給零售業(yè)公司帶來(lái)一絲曙光。

  世界著(zhù)名營(yíng)銷(xiāo)大師麥卡錫預言:在未來(lái)3至5年,中國零售業(yè)60%的零售市場(chǎng)將由3至5家世界級零售巨頭控制,30%的市場(chǎng)將由國家級零售巨頭控制,剩下不到10%的市場(chǎng)零頭則掌握在區域性零售巨頭手中。中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )作的最新統計顯示:截至目前,進(jìn)入中國的外資零售企業(yè)已超過(guò)300家,而這其中正式得到國務(wù)院批準進(jìn)入的外資零售商為28家。我根據在煙臺心園超市的工作情況以及對連鎖超市相關(guān)的調查分析,對連鎖超市業(yè)態(tài)的定位情況發(fā)表一下自己的見(jiàn)解。

  四、超市概況

  煙臺心園是一家采用會(huì )員制倉儲超市,位于煙臺市中心位置,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,場(chǎng)內各種服務(wù)設施齊全。占地面積20xx平方米的專(zhuān)場(chǎng)內,有20xx余種的商品以倉儲式陳列,使購買(mǎi)者一目了然。 本著(zhù)“以人為本,以客為尊”的企業(yè)精神,企業(yè)直接從各產(chǎn)地、制造商工廠(chǎng)采購進(jìn)貨、減少中間商剝削,從而為每一位顧客提供一個(gè)新鮮、便宜、舒適且一次購足的購物環(huán)境,為顧客節省經(jīng)常性開(kāi)支;會(huì )員制自助采購,為會(huì )員定期提供特價(jià)快報及退換服務(wù),讓“以客為尊”的企業(yè)理念得到了充分的體現。心園采用強大資迅系統,全面電腦化作業(yè),用于顧客管理、廠(chǎng)商管理、商品管理與財務(wù)管理。

  五、實(shí)習報告正文

  大三暑期實(shí)習為我們這些面臨走上工作崗位的大學(xué)生提供了一個(gè)很好的與社會(huì )接觸的機會(huì ),通過(guò)這次實(shí)習我體驗到了現如今市場(chǎng)競爭的激烈,感受到了就業(yè)的壓力,但是更多的是我通過(guò)這次短暫的實(shí)習活動(dòng)學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識。由于時(shí)間較短,我只了解了一些超市經(jīng)營(yíng)的細小方面。下面是我這次暑期實(shí)習的具體過(guò)程和感受:

  考慮到我們專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)以及此次實(shí)習的目的,我重點(diǎn)在超市的物流陪送以及超市的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和顧客購買(mǎi)時(shí)注意的事項等方面下了些工夫。我特意請求超市經(jīng)理跟隨采購人員去才采購并了解了超市采購的大體特點(diǎn):

  生鮮配送是由生鮮中心接手操作的 至于在干貨和低溫的配送方面,除了有物流中心、統倉、生鮮中心在做配送外,廠(chǎng)商配送扮演了舉足輕重的角色;尤其是低溫物流配送,完全是由廠(chǎng)商的配送。由此可看出,生鮮中心在超市業(yè)態(tài)里,占有相當重要的地位。

  在配送頻率方面,生鮮全都是1周配送7天,甚至于有1日配送3-4次的情形。而干貨部分,多則1周配送7天,少則1周1配,平均大概1周配送3-4次。再談到低溫配送,1周配送1-4次的業(yè)者皆有,但仍以1周7配的比例最高,至于牛奶屬于鮮度要求嚴格商品,幾乎都是天天配送。

  在配送時(shí)間方面,大致上,生鮮出車(chē)的時(shí)間都比干貨、低溫來(lái)得早,而且多在中午以前就出完車(chē)。

  超市的面積雖說(shuō)比便利商店大,但其連鎖體系卻沒(méi)有便利商店的連鎖店數來(lái)得龐大,所以超市業(yè)者擁有自屬的專(zhuān)業(yè)物流中心之比例也較低。在實(shí)習過(guò)程中我發(fā)現心園超市沒(méi)有自己完整的物流配送系統,這可能跟超市規模比較小有關(guān)系。由此可見(jiàn),超市物流配送與便利商店物流配送最大的差別,在于超市業(yè)者就其所需地發(fā)展較健全的生鮮中心,但在干貨與物流配送體系,腳步還是比便利商店來(lái)得緩慢些。但話(huà)又說(shuō)回來(lái),經(jīng)營(yíng)一家自屬的專(zhuān)業(yè)物流中心,其硬體設備、資訊系統、土地取得等等之巨額投資,自然不在話(huà)下,而人事的管理、車(chē)隊的配送素質(zhì)要求,也是心園超市管理者必需絞盡腦汁、投入相當心力之處。所以,超市業(yè)者采用何種渠道配送,其成本的評估是不得不謹慎考慮的。

  根據這次跟隨采購人員參與物品采購,發(fā)現了心園超市在采購方面存在一些問(wèn)題。

我通過(guò)查資料查到了一些關(guān)于一些物流配送的戰略:

  1、 通過(guò)少量到貨減少庫存。

  到貨的少量化是市場(chǎng)以零售業(yè)為主導的開(kāi)始。

 、僭诋敃r(shí)的流通行業(yè),供貨方也就是商品的上游處于優(yōu)越的位置。②缺乏流通加工。

  到貨少量化經(jīng)營(yíng)的效果:①提高商品的新鮮度;②減少庫存提高商品回轉率;③縮短了商品的處理時(shí)間。

  2、多米諾開(kāi)店是物流的基本措施

  7-11的多米諾戰略;決定鋪點(diǎn)后的急速集中開(kāi)店;在新的區域開(kāi)店是非常慎重的,必須對配送時(shí)間是否能夠維持開(kāi)店后的要求進(jìn)行詳細的論證。

  多米諾戰略所帶來(lái)的5方面的效果:

 、俳档臀锪鞒杀;②縮短配送時(shí)間提高商品的新鮮度;③減少競爭對手連鎖開(kāi)店的機會(huì )

 、芴岣叩貐^的知名度、提高宣傳效果;⑤提高區域代表的活動(dòng)效率

  3、共同配送系統物流的標準化

  便利店的命脈是商品的新鮮度。7-11“是否能夠提供出真正顧客所需要的商品”!白龀龅氖称樊斎灰贸,關(guān)鍵的問(wèn)題是當顧客在食用的時(shí)候是否還能夠保持味道鮮美”。

  平衡新鮮度和物流成本的共同配送!霸陬櫩托枰臅r(shí)候、以需要的量陳列在貨架上”。為了實(shí)現這樣的目的,7-11采用了共同配送的方式。

  共配中心的功能是集貨和分散。經(jīng)過(guò)共配中心,各個(gè)批發(fā)商的配送成本的負擔就會(huì )減輕。對于各個(gè)加盟店,通過(guò)減少配送車(chē)輛驗貨的次數就會(huì )減少,從而減輕作業(yè)負擔。

  4、用不同溫度的物流提高共同配送的水平

  建立不同溫度的物流。1980年前后的7-11各種商品配送的溫度,如下所述。

  蔬菜(沙拉等) 50C;牛奶共同配送 50C;加工肉類(lèi) 50C;雜貨 常溫;加工食品 常溫;冷凍食品 -200C;冰激凌 -200C;四喜飯團最合適的溫度是20度;“米飯在攝式200C時(shí)保存最好吃” 。

  5、零售企業(yè)配送作業(yè)設計要求。

  零售企業(yè)配送作業(yè)設計是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團,特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),對所屬店鋪或其他客戶(hù)進(jìn)行商品的供給所采用的方式、方法以及規定有關(guān)作業(yè)的步驟、設計要點(diǎn)和實(shí)現的結果。

  零售企業(yè)配送作業(yè)設計的條件是必須具備一定的作業(yè)場(chǎng)所,具有一定素質(zhì)的從業(yè)人員,具有基本的設施、設備,并具有對商品的管理和處理能力。

  6、零售企業(yè)配送作業(yè)設計應滿(mǎn)足以下總體目標:

 、僦С忠话闵唐沸螒B(tài)作業(yè)模式;②支持第三方物流的基本作業(yè)功能;③適應多品種少量配送需求;④滿(mǎn)足適時(shí)、及時(shí)的配送要求;⑤能夠合理、有效地進(jìn)行作業(yè);⑥支持人工和自動(dòng)化作業(yè)應用

  7、零售企業(yè)配送管理信息系統基本功能要求。零售企業(yè)物流配送管理信息系統是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團,特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),采用現代化的信息技術(shù)手段對物流配送系統進(jìn)行信息收集、管理、分析,并幫助進(jìn)行輔助決策的系統。目的是提高經(jīng)營(yíng)管理的效率,科學(xué)、完整、準確地掌握物流配送的信息。

  8、對零售企業(yè)物流的建議

 、倨髽I(yè)物流的診斷和分析。包括物流成本、物流流程、物流資源配置、人力資源配置以及物流職能機構設置等的診斷和分析;

 、谄髽I(yè)物流戰略的分析和設計。包括物流供應鏈和物流運作模式的分析和重新設計;

 、燮髽I(yè)全面物流規劃和設計。包括資源整合、物流流程優(yōu)化、物流管理、資源配置、物流技術(shù)、電子化物流等的規劃和設計;

 、芷髽I(yè)物流實(shí)施的規劃和設計。包括企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò )管理、總倉和異地倉儲管理、運輸管理、庫存控制、成本和風(fēng)險控制、物流實(shí)施KPI指標、評估等物流實(shí)施過(guò)程中實(shí)施手段和物流各環(huán)節的規劃和設計;

 、菸锪髋渌椭行牡倪\營(yíng)。包括物流配送中心設施與設備、配送中心的作業(yè)、配貨作業(yè)的實(shí)施與分析、配送中心的自動(dòng)化和信息系統以及如何提高配送中心的效率等。

  實(shí)習期間我還注意觀(guān)察了超市的一些環(huán)境方面的因素,比如光線(xiàn),音響,溫度等,我發(fā)現光線(xiàn)對顧客的采購非常有影響,有些陰暗角落里的貨物基本無(wú)人問(wèn)津,那些光線(xiàn)刺眼地方擺放的物品雖然也有觀(guān)顧的,但也是人流稀少。那些光線(xiàn)明亮又柔和的地區擺放的物品明顯更受到顧客的眷顧,

  銷(xiāo)售場(chǎng)所的光線(xiàn)可以引導顧客進(jìn)入商場(chǎng),使購物場(chǎng)所形成明亮的愉快的氣氛,可以使商品顯示出鮮明奪目、五光十色,引起顧客的購買(mǎi)欲望。光線(xiàn)暗淡,商場(chǎng)會(huì )顯得沉悶壓抑,而光線(xiàn)過(guò)強,又會(huì )使顧客感到暈眩,售貨員視力精神緊張,易出差錯。由于光線(xiàn)強弱對購物環(huán)境影響極大,因此現代商場(chǎng)都非常重視合理運用照明設備、營(yíng)造明快輕松的購物環(huán)境。

   用自然光,既可以展示商品原貌,又能夠節約能源。但自然光源受建筑物采光和天氣變化影響,遠遠不能滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的需要,特別是大型商場(chǎng)多以人工照明為主。超市的人工照明分為基本照明、特殊照明和裝飾照明;

  音響是創(chuàng )造超市氣氛的一項有效途徑,它也影響著(zhù)消費者情緒和營(yíng)業(yè)員的工作態(tài)度。音響運用適當,可以達到以下效果:第一,吸引顧客對商品的注意,如電視、音響、磁帶的播放。第二,指導顧客選購商品,商場(chǎng)向顧客播放商品展銷(xiāo);優(yōu)惠出售信息,可引導顧客選購。第三,營(yíng)造特殊氛圍,促進(jìn)商品銷(xiāo)售。隨著(zhù)時(shí)間的不同,商場(chǎng)定時(shí)播放不同的背景音樂(lè ),不僅給顧客以輕松、愉快的感受,還會(huì )刺激顧客的購物興趣。如剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)的早晨播放歡快的迎賓樂(lè )曲,臨打烊時(shí),播放輕緩的送別曲;在氣候變化時(shí),播送音樂(lè )提示,為顧客提供服務(wù)。商場(chǎng)內有各種聲音,并不是都會(huì )對營(yíng)業(yè)環(huán)境產(chǎn)生積極影響,也會(huì )有一些噪音,如柜臺前的嗜雜聲、機械的聲響,都可能使顧客感到厭煩,有些雖然可以采用消音、隔音設備,但也不能保證消除所有干擾聲響。因此,可以采用背景音樂(lè )緩解噪聲。背景音樂(lè )要選擇旋律輕柔舒緩的,以營(yíng)造溫馨的氣氛,不要播放節奏強烈的打擊樂(lè )、迪斯科等,以免影響顧客情緒,打亂售貨員工作節奏。

  超市內顧客流量大,空氣易污濁,為了保證空氣清新,應注意通風(fēng)設施建設。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的溫度對顧客和商品保管都有影響,超市也應考慮空調設施的建設。一般而言,空調本身只有通風(fēng)和調節溫度功能,但有的空調設備還有空氣凈化、滅菌功能,選用空調用來(lái)改善營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境質(zhì)量,可為顧客提供一個(gè)舒適、清新的購物環(huán)境。

  超市的空調應遵循舒適性原則,冬季應使溫度達到暖和而不燥熱,夏季應達到?jīng)鏊惑E冷。否則會(huì )對顧客和售貨人員產(chǎn)生不利影響。如冬暖氣太足,溫度高,顧客從外面進(jìn)店都穿著(zhù)厚厚的棉衣、羽絨服等,在商場(chǎng)內呆不了幾分鐘就會(huì )感到燥熱難耐,急于離店。夏季空調冷氣太強,顧客從炎熱的街上進(jìn)入商場(chǎng),會(huì )受到冷風(fēng)刺激、不適應,抵抗力弱的顧客還會(huì )傷風(fēng)感冒。

  超市在選擇使用空調機組時(shí),最好選擇那些能夠根據樓層不同分別調節溫度的設備。否則,就會(huì )出現這樣的問(wèn)題。用一個(gè)溫度,一樓適宜、二樓以上就會(huì )感到太熱,二樓以上合適、一樓就會(huì )感到太冷,這也是目前有些商場(chǎng)空調機組使用的通病,如果解決不好,會(huì )帶來(lái)長(cháng)期的負面影響。同時(shí)要注意以下問(wèn)題:

  一是根據營(yíng)業(yè)面積的大小,解決好一次性投資與長(cháng)期運行的費用承受能力;二是對空調系統熱源進(jìn)行投資經(jīng)濟效益分析,最好集中供熱;三是慎重選擇制冷方式、制冷劑類(lèi)型,減少污染;四是考慮空調的用電負荷。

  這些因素我以一個(gè)實(shí)習生的身份向心園的老板提出了建議,老板說(shuō)他也已經(jīng)注意到了這些問(wèn)題,他會(huì )在今后的經(jīng)營(yíng)中逐步改善這些問(wèn)題的。

  六.實(shí)習心得

  這次暑期實(shí)習是一次短暫而愉快的經(jīng)歷,雖然天氣很熱很艱苦,但是我的收獲遠遠大于付出,通過(guò)這次實(shí)習我對我們的專(zhuān)業(yè)-市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有了跟進(jìn)一步的認識它不僅僅是我們認識中的推銷(xiāo)產(chǎn)品,有更深層的含義,通過(guò)實(shí)習我感覺(jué)到營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)行業(yè)的樂(lè )趣,是個(gè)非常刺激又具有挑戰性的行業(yè),我非常期待畢業(yè)走上這個(gè)工作崗位。

  通過(guò)這次實(shí)習讓我深刻的感受到了社會(huì )競爭的激烈。當今的時(shí)代,競爭機制已經(jīng)滲入社會(huì )各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程,學(xué)習,生活,工作無(wú)一例外。因此,我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價(jià)的基礎上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過(guò)競爭去達到理想的目標。另外,還必須從社會(huì )進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺(jué)的正視社會(huì )顯示,轉變觀(guān)念,作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。

  每個(gè)大學(xué)生結束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會(huì )之前,都將面臨一個(gè)重要的心理準備,就是要轉變角色,拋開(kāi)浪漫,拋開(kāi)幻想,認識自己所處的真實(shí)地位和‘嚴酷’的社會(huì )現實(shí),實(shí)事求是的面對就業(yè)這樣一個(gè)現實(shí)。

  這次實(shí)習對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會(huì )了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀(guān)點(diǎn)如何說(shuō)服別人認同自己的觀(guān)點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗會(huì )成為我今后成功的重要基石。

  最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實(shí)習機會(huì ),使我們有機會(huì )走出學(xué)校來(lái)了解社會(huì ),感謝煙臺心園超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗社會(huì )的舞臺,最后感謝管理學(xué)院老師兩周來(lái)的指導,感謝指導老師劉敏老師對我的關(guān)心和鼓勵。

超市的實(shí)習報告4

  一、實(shí)習目的

  通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)習相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。

  二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)

  實(shí)習時(shí)間:20xx年3月15日——20xx年5月8日

  實(shí)習單位:Xx市Xx百貨Xx購物廣場(chǎng)

  實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。

  三、實(shí)習主要內容

  實(shí)習單位簡(jiǎn)介:

  Xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入Xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強,截止20xx年12月,Xx在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人,20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。

  Xx市Xx百貨Xx購物廣場(chǎng)下屬Xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是Xx家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)。Xx店實(shí)行“大百貨+小超市”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額。Xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。Xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。

  實(shí)習具體過(guò)程

  實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。

  個(gè)階段,03月16---03月31日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習RF機和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。

  第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。

  第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、 實(shí)習總結與建議

  在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)習上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:

  在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。

  超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

  超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。

超市的實(shí)習報告5

  實(shí)習時(shí)間:

  20xx年7月12日——20xx年8月21日

  實(shí)地點(diǎn):

  我市某超市

  實(shí)習目的和任務(wù):

  通過(guò)暑假在超市實(shí)習,豐富社會(huì )閱歷,鞏固專(zhuān)業(yè)知識,提高實(shí)際操作水平,把理論知識運用到實(shí)踐操作中去,積累一定的知識,為將來(lái)正式踏上社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎。

  實(shí)習內容和過(guò)程:

  暑假剛開(kāi)始在超市實(shí)習的時(shí)候,覺(jué)得很辛苦,萬(wàn)事開(kāi)頭難還是有道理的,但是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的適應后也就能熟練操作了。在經(jīng)歷了在超市實(shí)習后,我明白了很多的事情,有時(shí)候覺(jué)得很簡(jiǎn)單的事情,但是做起來(lái)的時(shí)候卻沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單,這就是經(jīng)驗不足所導致的認識不清晰,這些知識經(jīng)驗只有在實(shí)習中才能積累和領(lǐng)悟,所以我們特別珍惜這次在超市實(shí)習的機會(huì )。

  剛開(kāi)始到超市實(shí)習的時(shí)候,負責人接待了我,并給我安排了一名指導老師,指導老師先帶我熟悉了一下超市的環(huán)境,簡(jiǎn)單的說(shuō)明了下在超市實(shí)習期間要遵守的規章制度。后面就給我安排了實(shí)習崗位,我先到了食品區做理貨員,負責貨架物品的擺放和補貨,每天的工作都很簡(jiǎn)單,看似簡(jiǎn)單也卻需要耐心,日子過(guò)的有些無(wú)聊。

  在工作之余,我會(huì )去幫別的同事做些事情,從而學(xué)到更多的東西。在超市實(shí)習理貨員期間工作還是很忙的,每星期的前三天都是結賬的時(shí)候,有很多貨也是在這幾天送來(lái),貨物送來(lái)了,身為超市的實(shí)習理貨員自然是要擺放好貨物了,所以特別辛苦。有時(shí)候我還要去幫同事卸貨,把各個(gè)柜臺的貨分開(kāi)來(lái),分到每個(gè)貨架的附近,在卸下來(lái)。有時(shí)候搬到醬油和食用油就特別的重了,一整天實(shí)習工作下來(lái),全是都很累。

  如果我所負責的食品區沒(méi)有貨物了,我就要去補貨了,補貨相對就輕松多了,只要看到貨架上貨物不夠了,就去倉庫取出對應的貨物,然后整齊的擺放上貨柜就行了。這些實(shí)習工作雖然看起來(lái)學(xué)不到什么,但是實(shí)際卻很大程度上鍛煉了我的能力,我要特別感謝指導老師對我的幫助指導了,有了他的幫助在加上我的努力才能讓我成長(cháng)的這么快。

  實(shí)習心得體會(huì ):

  通過(guò)暑假在超市實(shí)習,我學(xué)會(huì )了很多的知識,明白了為人處事的道理,看到了工作的辛苦,總體來(lái)說(shuō)是一次很有意義的實(shí)習。

超市的實(shí)習報告6

  我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話(huà)說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì )受到感染。

  在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個(gè)有紀律的團體本身就是一個(gè)好的團體,我相信在紀律保證下的團體無(wú)論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里,哪個(gè)隊沒(méi)有紀律,no ruleno success.

  經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的鍛煉,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,有了工作計劃,工作有了目標,心中真正有了底;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過(guò)去只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。

  在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因為沒(méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們去賺誰(shuí)的錢(qián)呢?

  在我看來(lái),大型超市是將來(lái)的社會(huì )發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點(diǎn):

  一、購物方便;

  二、物品的種類(lèi)繁多

  三、環(huán)境優(yōu)雅

  四、總體服務(wù)水平比較完整;

  五、衛生符合國家標準。

  我在易初蓮花擔任盤(pán)點(diǎn)小組長(cháng)的工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現下屬的困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時(shí)候,發(fā)現工作中的錯誤時(shí),我都會(huì )及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我的職責,也是我必須做的,而在實(shí)際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時(shí)間長(cháng)短有關(guān)。

  在工作中,我也發(fā)現了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上,一、我個(gè)人覺(jué)得樂(lè )購與易初蓮花的價(jià)格相比上還是樂(lè )購好,原因有很多,首先我覺(jué)得樂(lè )購的地理位置比較好,我計算過(guò)晚上在樂(lè )購,

  每半小時(shí)單單進(jìn)入的顧客平均為600人;其次他們門(mén)口時(shí)常有大型的活動(dòng),通常有舞蹈、音樂(lè ),這些極大的吸引了顧客源;其三、會(huì )員卡制度,他們實(shí)行的會(huì )員卡號中這樣的,會(huì )員價(jià)與商品的實(shí)際價(jià)是一樣的,只是看會(huì )員卡上的積分,根據積分的多少可以?xún)稉Q禮品,在過(guò)年過(guò)節的時(shí)候贈送禮品,這對顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿(mǎn)了人性化。

  我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說(shuō)誰(shuí),每個(gè)人多是集體的一員,所以我們要用我們,當顧客來(lái)投訴的時(shí)候,我們應該要說(shuō)這是我們的錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中的一員,你代表整個(gè)超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買(mǎi)了一盒豆腐,回來(lái)發(fā)現豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無(wú)意中路過(guò)那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時(shí)候,服務(wù)員馬上叫來(lái)店長(cháng),店長(cháng)馬上道歉,并且一手拎著(zhù)一個(gè)袋,里面有10盒豆腐,一手拿著(zhù)一盒豆腐的錢(qián),并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市,豆腐都在那里買(mǎi),因為這個(gè)店會(huì )負責起自己的責任,讓人放心。

  曾幾何時(shí),我從夢(mèng)里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現實(shí),不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過(guò)頭的時(shí)候,對工作的每一個(gè)細節進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析,從怎樣節約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,達到新境界,創(chuàng )造新篇章!

超市的實(shí)習報告7

  通過(guò)一個(gè)月的實(shí)習我的收獲頗豐,不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒(méi)有的東西,也學(xué)習到了許多專(zhuān)業(yè)的、實(shí)用的物流知識,豐富了生活閱歷,這將是我們走向社會(huì )的一筆最為寶貴的財富。以下是我就本次實(shí)習的總結。

  一、實(shí)習目的和意義

  大二的這一年,我們學(xué)習了大量的專(zhuān)業(yè)課知識,包括物流的、營(yíng)銷(xiāo)的、電子商務(wù)的,但是這些也就只是在理論上的學(xué)習,而沒(méi)有運用到實(shí)踐中去。這次我進(jìn)行物流管理實(shí)習的目的,就是要我將所學(xué)到的專(zhuān)業(yè)知識和具體實(shí)踐相結合,以提高我的專(zhuān)業(yè)綜合素質(zhì)和能力,當然也為了讓我對物流公司的運營(yíng)狀況有一個(gè)整體的了解,對中國物流行業(yè)的發(fā)展狀況有一個(gè)比較全面的認識,增強對所學(xué)專(zhuān)業(yè)的認識,提高學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識的興趣,以便即將邁入社會(huì )的我能夠更好的適應以后的學(xué)習和工作,為以后的學(xué)習和工作打下堅實(shí)的基礎。

  二、實(shí)習的時(shí)間

  20xx年X月X號—20xx年X月X號

  三、實(shí)習單位簡(jiǎn)介

  美特好創(chuàng )立于1997年,經(jīng)過(guò)八年的發(fā)展,目前已成為以大賣(mài)場(chǎng)、餐飲連鎖店為主,兼營(yíng)制藥、廣告咨詢(xún)、影視娛樂(lè )等多種業(yè)態(tài)的大型民營(yíng)企業(yè)集團。多年來(lái),集團秉承“善待顧客、善待廠(chǎng)商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經(jīng)營(yíng)理念,運用現代流通技術(shù)、先進(jìn)的管理理論和經(jīng)營(yíng)模式,立足太原,臥心嘗膽,勵精圖治,取得了長(cháng)足發(fā)展。目前集團擁有上萬(wàn)平方米的大型賣(mài)場(chǎng)6家,生鮮中超4家,擁有餐飲連鎖店50余家,總資產(chǎn)3億元,員工3000余人,年銷(xiāo)售額達12億元,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  今后三年,本著(zhù)“生鮮當先,好中求大,超出顧客的期望值”的經(jīng)營(yíng)方針,朝著(zhù)“方便、豐富、好省,保證滿(mǎn)意的生活加油站”的奮斗目標,我們將厚積勃發(fā),實(shí)現向太原周邊城市及省外拓展。三年內大賣(mài)場(chǎng)總數要達到40余家,生鮮中超要達到1000余家,早早餐飲連鎖店1500余家,總銷(xiāo)售額實(shí)現80億元。八年歷練,鑄就山西商業(yè)龍頭。,呂梁店是美特好在總結前期開(kāi)店經(jīng)驗基礎上,對大賣(mài)聲經(jīng)營(yíng)模式的又一次創(chuàng )新,這些創(chuàng )新表現在:具有較強的通透性,讓顧客一目了然;夸張的瀑布式陳列,讓顧客感覺(jué)到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道,讓顧客開(kāi)心購物;區域性陳列,讓顧客有逛專(zhuān)賣(mài)店的感覺(jué);面積占比超過(guò)20%的超大生鮮賣(mài)場(chǎng),充分突出了“生鮮當先”的經(jīng)營(yíng)理念,美特好品牌再次得到升華。

  四、實(shí)習內容及做的工作

  我在美特好實(shí)習,實(shí)習崗位是理貨員,剛去第一天是學(xué)的收銀,收銀之前要問(wèn)顧客是否又有本超市的積分卡,接下來(lái)是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學(xué)會(huì )刷卡,認卡之類(lèi)。在收銀時(shí)要注意帶有HD90這種標志的人民幣。如果出現退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務(wù)臺。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣(mài)場(chǎng)考慮 ,也要為顧客考慮,為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù)是我們的宗旨。接下來(lái)就是我在美特好理貨的日子了。

  在這里我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架,第三層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過(guò)度的仰頭,也需要彎腰就能看清商品,所以這層商品就是超市的主堆商品。對于堆頭特別是促銷(xiāo)商品的堆頭,布置的更是要吸引顧客的眼球,讓顧客甘心購買(mǎi),在原價(jià)與促銷(xiāo)價(jià)的差價(jià)下也會(huì )促進(jìn)消費者的購買(mǎi)欲望。 剛去的時(shí)候正趕上要根據商品的近期銷(xiāo)售查找商品的位置,若沒(méi)有該商品要及時(shí)上貨。正是這樣的對價(jià)簽,對條碼讓我在最短的時(shí)間內熟悉了各類(lèi)商品的大概位置。學(xué)會(huì )了打價(jià)簽,不同貨物用的價(jià)簽也不一樣,價(jià)簽要及時(shí)更換和核對,有些商品的價(jià)格會(huì )在不同時(shí)期發(fā)生變化,如果不及時(shí)更換會(huì )影響顧客的購買(mǎi),價(jià)簽與商品的不對位也會(huì )影響到顧客的購買(mǎi)。若商品的實(shí)際價(jià)格不價(jià)簽上的價(jià)格高,理貨員就要及時(shí)補差價(jià)。

  在商品出現缺貨時(shí),要先確定所要定的商品排面的可陳設量是多少,庫存是多少,若有庫存要及時(shí)補貨,沒(méi)有庫存要綜合其陳列量,可銷(xiāo)售天數,商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。及時(shí)補充商品不止會(huì )為企業(yè)增加銷(xiāo)量,也會(huì )讓再次來(lái)夠買(mǎi)此商品的顧客覺(jué)得本超市是真心為顧客滿(mǎn)足需求,增加超市的美譽(yù)度。

  3月底要盤(pán)點(diǎn)了,在這之前幾天要把倉庫內的商品封箱貼上庫存單,并填上手工盤(pán)點(diǎn)單,寫(xiě)完后按盤(pán)點(diǎn)單號輸入計算機里。盤(pán)點(diǎn)前一天還要查看電子半于實(shí)際商品是否一致盤(pán)點(diǎn)結束后確定無(wú)誤再錄入電腦,這是為了防止供貨商帶來(lái)?yè)p失。

  五、實(shí)習結果

  (一)實(shí)習期間發(fā)生的問(wèn)題

  1端架、堆頭陳列不規范,單品多而雜,無(wú)較明顯且與之對應的POP,標示太亂、不明顯、

  2、賣(mài)場(chǎng)雜物亂堆、散貨隨處亂放,商品衛生普遍較差,商品排面維護不到位

  3、員工紀律較差,扎堆聊天現象嚴重,影響公司形象

  4、 部分門(mén)店人員脫崗現象嚴重,給竊賊創(chuàng )造了良好的時(shí)機,加大了超市的丟失率。

  5、倉庫商品擺放無(wú)序、隨意性較大,散貨、壞貨亂堆亂放,未劃區標明擺放。

  (二)對策建議

  1、 加強人員的培訓,建立業(yè)務(wù)考試考核機制,建立對于不能通過(guò)培訓考核合格的人員進(jìn)行勸退或辭退,調動(dòng)人員的工作積極性。

  2、 要求超市高層和中層管理人員的文化程度,年齡年輕化,便于企業(yè)人員的培養和業(yè)務(wù)水平的培訓,提升管理經(jīng)營(yíng)的現代化運營(yíng)模式和人員的服務(wù)年限。

  3、 加強對于上班時(shí)間員工的管理,提升店內人員的責任感,改變上班脫崗、離崗等現象。

  4、 提高人員的防損防盜意識,以及遵守國家法規和企業(yè)制度,保障店內安全和衛生等制度。

  5、 明確各人員的工作責任,分工明確。

  六、實(shí)習的感受

  總的來(lái)說(shuō),在超市實(shí)習是絕對有收獲的,使我提前認識了社會(huì ),了解了社會(huì ),進(jìn)入了社會(huì ),我以后再社會(huì )就能少走彎路。

  萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò) ,都要有失敗。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習,我懂得了許多道理,明白了很多事情看起來(lái)很容易,但實(shí)際上與自己所想像的是有很大的差距。一個(gè)小小的賣(mài)場(chǎng)的正常運營(yíng)也不容忽視,不但要有責任心,還要細心,創(chuàng )新,還要有計劃,策略?傊,事物的任何一面都要考慮周全。

  在賣(mài)場(chǎng)的布局中,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)事件的處理上,讓我更加了解到賣(mài)場(chǎng)工作需要的細心及責任心。如果工作中失去了細心。那么在布局及陳列當中就不能及時(shí)掌握顧客的購買(mǎi)欲望、了解顧客的購買(mǎi)動(dòng)向。貨架的陳列讓我了解到:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng )造出更大的經(jīng)濟價(jià)值及實(shí)用效益:什么樣的色彩的對比能更大程度上點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。

  在實(shí)習中我還發(fā)現自己有很多的缺點(diǎn):心急且沒(méi)有耐心,對專(zhuān)業(yè)知識掌握的還不夠扎實(shí),運用不夠靈活。在以后的工作學(xué)習中,我一定會(huì )向這方面努力彌補自己的不足,充實(shí)自己。

超市的實(shí)習報告8

  一、實(shí)習單位名稱(chēng)

 。校儇洺

  二、實(shí)習崗位

 。校儇洺惺浙y員

  三、實(shí)習崗位介紹

  實(shí)習期間我主要負責店內收銀工作,作為一名收銀員應具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓練和實(shí)踐;能熟練操作POS機及其他輔助設備;儀容端正,言語(yǔ)清晰,友善待客。

  兩個(gè)半小時(shí)的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術(shù),向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務(wù);了解各類(lèi)價(jià)格,熟悉各類(lèi)支付工具的結算辦法,以及各類(lèi)結算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營(yíng)業(yè)前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準則;妥善管理好營(yíng)業(yè)款,并按規定解繳;妥善保管好各類(lèi)單據,并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見(jiàn)故障的辦法;做好收銀結束后的清理工作;做好收銀責任區域內的環(huán)境、商品、設備的保潔工作等等。

  四、實(shí)習時(shí)間

  20xx年12月14日17點(diǎn)到19點(diǎn)半

  五、實(shí)習內容介紹

  實(shí)習期間我所負責的主要是收銀工作,工作內容主要是:

  1、數錢(qián):指法,動(dòng)作要正確、要快。超市的前輩教導后,覺(jué)得很容易,但是看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西并不那么的好做。

  2、認鈔:方法,摸錢(qián)的感覺(jué),錢(qián)紋,防偽線(xiàn),編碼。如果出錯要自己負責。

  3、打碼:要求每一個(gè)商品都有一個(gè)專(zhuān)一的13位的條行碼,在超市會(huì )有一些產(chǎn)品(比如熟食),這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機記錄;或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)行。

  4、識貨:識貨是針對部分產(chǎn)品所說(shuō)的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要注意,保障無(wú)問(wèn)題出售。除此之外營(yíng)業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區。整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用,檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當日促銷(xiāo)商品及促銷(xiāo)活動(dòng)注意事項等。

  5、營(yíng)業(yè)中:招呼顧客,為顧客做結賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷(xiāo)活動(dòng)作相應的收銀處理,等待顧客時(shí)可進(jìn)行營(yíng)業(yè)前各項工作的準備,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營(yíng)業(yè)款解繳作業(yè),適時(shí)對顧客予以引導和提醒,及時(shí)糾正其他作業(yè)的錯誤行為。

  6、營(yíng)業(yè)后:整理各類(lèi)發(fā)票及促銷(xiāo)券。結算營(yíng)業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區的環(huán)境衛生。關(guān)閉收銀機電源并蓋上防塵套,清潔整理各類(lèi)備用品,協(xié)助現場(chǎng)人員做好今天本班次營(yíng)業(yè)結束后的其他工作。

  六、實(shí)習總結——實(shí)習后的收獲

  1、學(xué)到的知識

  首先我剛進(jìn)超市,課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟著(zhù)超市的收銀前輩學(xué)習,給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,剛開(kāi)始我以為很容易,后來(lái)才發(fā)現其實(shí)不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩列,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過(guò)程中,我也放過(guò)幾次錯誤。我記得有一次顧客買(mǎi)了幾個(gè)口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒(méi)裝進(jìn)去,后來(lái)還是前輩提醒,才沒(méi)出錯。要是真的沒(méi)裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責怪我們服務(wù)沒(méi)做好了啊。有時(shí),我也因為開(kāi)小差,把前輩沒(méi)掃完的商品就裝進(jìn)袋子,前輩說(shuō)我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當然有時(shí)我也會(huì )碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒(méi)辦法,顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說(shuō):不好意思,我幫你重裝。

  從前輩中我還學(xué)到:做收銀要仔細,不能開(kāi)小差、分心。收銀員在提供結賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷,而且必須準確。不可將低價(jià)位的商品,以高價(jià)打出,損害顧客利益;也不可將高價(jià)位的商品,以低價(jià)位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應看清數字,杜絕錯誤。另外還學(xué)了很多其他的知識,比如顧客使用不同的銀行卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會(huì )員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應如何操作,遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。在沒(méi)有進(jìn)行實(shí)習的時(shí)候,我曾以為收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作,以達到超市利潤最大化。對于一些在價(jià)格上難纏的顧客,我們收銀員仍然會(huì )向他們微笑著(zhù),略微做下解釋?zhuān)屗麄兡托牡却?zhù)。

  2、心得體會(huì )

  第一,服務(wù)態(tài)度,與客戶(hù)的關(guān)系至關(guān)重要。

  做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求,把與客戶(hù)的關(guān)系管理做好。

  第二,創(chuàng )新注入新活力。

  創(chuàng )新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要創(chuàng )新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。

  第三,誠信是成功的根本。

  誠信對于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。

  第四,付出才有收獲。

  通過(guò)這次實(shí)習讓我深刻的感受到了社會(huì )競爭的激烈。當今的時(shí)代,競爭機制已經(jīng)滲入社會(huì )各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程,學(xué)習生活工作無(wú)一例外。因此,我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價(jià)的基礎上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過(guò)競爭去達到理想的目標。另外,還必須從社會(huì )進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺(jué)的正視社會(huì )現實(shí),轉變觀(guān)念,作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生結束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會(huì )之前,都將面臨一個(gè)重要的心理準備,就是要轉變角色,拋開(kāi)浪漫和幻想,認識自己所處的真實(shí)地位和嚴酷的社會(huì )現實(shí),實(shí)事求是地面對就業(yè)這樣一個(gè)現實(shí)。

  總之,這次實(shí)習對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會(huì )了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀(guān)點(diǎn)如何說(shuō)服別人認同自己的觀(guān)點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗會(huì )成為我今后成功的重要基石。感謝xx百貨超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗社會(huì )的舞臺,使我有機會(huì )走出學(xué)校來(lái)了解社會(huì ),最后感謝劉老師對我的關(guān)心和鼓勵。

超市的實(shí)習報告9

  院 系: 工商管理學(xué)院

  專(zhuān) 業(yè): 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

  學(xué) 號: 09250190341

  姓 名: 巫雨挺

  指導教師:

  提交日期: 20xx 年 10 月 9 日

  廣東商學(xué)院教務(wù)處 制

  姓名 巫雨挺 實(shí)習報告成績(jì)

  評語(yǔ):

  指導教師(簽名) 年 月 日

  說(shuō)明:指導教師評分后,實(shí)習報告交院(系)辦公室保存。

  題目:好又多超市實(shí)習報告

  好又多公司是經(jīng)國家商務(wù)部批準的外資商業(yè)企業(yè),自1997年8月成立至今,隊伍不斷發(fā)展和壯大。旗下經(jīng)營(yíng)的大型連鎖店(含加盟)達100多家,總營(yíng)業(yè)面積四十多萬(wàn)平方米,員工總數30000余人,經(jīng)營(yíng)品項近2萬(wàn)種。好又多成為中國大陸連鎖分店數量最多的外資商業(yè)企業(yè) 。 公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )遍布國內20多個(gè)盛區、直轄市 。廣州、深圳、湛江、中山、東莞、番禺、佛山 、福州、福清、廈門(mén)、上海、南京、無(wú)錫、蘇州、杭州、溫州、寧波、紹興、義烏、嘉興、常州 、武漢、長(cháng)沙、北京、大連、哈爾濱、成都、南充、綿陽(yáng)、重慶、昆明、西安等城市均設有分店。 隨著(zhù)開(kāi)店數的迅速增加,好又多公司的管理機制日臻完善。營(yíng)運、系統等方面都不斷精益求精、整合及規范。工程招投標,做到公平、公正、公開(kāi);新店設計、規劃實(shí)行標準化;管理干部實(shí)行本土化戰略;育才留才上提供完善的教育訓練體系和晉升制度。 公司開(kāi)通了總經(jīng)理投訴專(zhuān)線(xiàn),內容涉及商品面、服務(wù)面、財務(wù)面等各方面,全面接受廠(chǎng)商、顧客的建議和監督,以求做到良性互動(dòng)。 “服務(wù)永遠第一,顧客永遠第一,保證滿(mǎn)意”,公司始終以顧客為中心,會(huì )員制度正在進(jìn)一步推動(dòng)中。 現代化的管理模式,加上雄厚的經(jīng)濟實(shí)力,公司力爭在日趨激烈的市場(chǎng)競爭中獨占鰲頭,為中國的商業(yè)發(fā)展做出一份貢獻。

  曾幾何時(shí),我從夢(mèng)里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現實(shí),不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過(guò)頭的時(shí)候,對工作的每一個(gè)細

  節進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析,從怎樣節約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,達到新境界,創(chuàng )造新篇章!經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的鍛煉,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過(guò)去只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。

  我是一名即將大四的學(xué)生,我在好又多的實(shí)習工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話(huà)說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì )受到感染。

  在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個(gè)有紀律的團體本身就是一個(gè)好的團體,我相信在紀律保證下的團體無(wú)論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。

  在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展

  要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因為沒(méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們去賺誰(shuí)的錢(qián)呢?

  在我看來(lái),大型超市是將來(lái)的社會(huì )發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點(diǎn):一、購物方便;二、物品的種類(lèi)繁多;三、環(huán)境優(yōu)雅;四、總體服務(wù)水平比較完整;五、衛生符合國家標準。

  暑假在好又多實(shí)習的這段期間,我成為了一個(gè)理貨員,首先很感謝有機會(huì )能成為超市的一員,同時(shí)感謝超市領(lǐng)導與同事的關(guān)心與幫助,本人一直兢兢業(yè)業(yè)工作,沒(méi)有絲毫懈怠,熱心待客,微笑服務(wù),把超市當作一個(gè)大家庭,做好自己的本職工作,與超市的領(lǐng)導和同事相處融洽。

  工作中認認真真,兢兢業(yè)業(yè),勤奮上進(jìn),剛到超市的前幾天,有點(diǎn)不習慣,一切工作不知道從何開(kāi)始做起,每天只是上貨,補貨,搬貨等工作。但是在領(lǐng)導與同事的幫助下,不斷的對工作熟悉,加深。每天不僅僅是上貨,補貨等工作,還有更多的什么標價(jià)簽管理,商品陳列,顧客咨詢(xún)等等。每天的工作有辛苦也有收獲。工作不懂的地方我會(huì )主動(dòng)向領(lǐng)導與同事請教。不過(guò)在此還是要感謝工作中的同仁對與我的幫助與耐心講解。

  作為超市中的理貨員,看似工作簡(jiǎn)單,普通。但他們是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動(dòng),一言一行無(wú)不體現超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,他們的素質(zhì)好與差將直接影響到門(mén)店的生意與聲譽(yù)。所以我個(gè)人覺(jué)得作為超市的理貨員,首先要具備有服務(wù)意識。正所為“為民,便民,利民”的服務(wù)宗旨,同時(shí)作為超市的一名員工還要擔當起顧客導購咨詢(xún)的工作,所以我們必須樹(shù)立服務(wù)意識與服務(wù)思想,才能更好地在工作中不斷成長(cháng)。

超市的實(shí)習報告10

  每個(gè)中專(zhuān)生都應該擁有實(shí)習經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì ),讓我們學(xué)到了很多在社會(huì )上的知識,打開(kāi)我們的視野,增長(cháng)我們的見(jiàn)識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。

  在超市賣(mài)場(chǎng)的布局中,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我失去了細心,那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買(mǎi)欲及顧客的購物動(dòng)向,巨大磁石點(diǎn)也將達不到理想的效果,失去應有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng )造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。

  早上一去,自己就去冷藏室取貨,然后上架,上貨結束后,對已上的貨進(jìn)行挑選,挑出不合格的水果,最后進(jìn)行整理擺放。忙碌了一陣,我就在貨柜間巡視。坦白說(shuō),站久了真的好累!想找個(gè)休息的地方都沒(méi)有。員工休息的問(wèn)題問(wèn)了組長(cháng),組長(cháng)說(shuō)沒(méi)有休息室,員工在工作時(shí)間內是不能隨意休息的'。超市是以自選商品為主的,超市工作內容又很瑣碎,必須要認真的做好每一個(gè)細節。

  我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。在工作期間,我能?chē)栏褡袷爻械囊幎,做好自己的本分。超市要為顧客負責任,我也承擔?zhù)對自己的責任。

  我在實(shí)習的過(guò)程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。也許是實(shí)習日子短和我并非相關(guān)專(zhuān)業(yè)的關(guān)系,對營(yíng)業(yè)有些工作的認識僅僅停留在表面,但時(shí)通過(guò)實(shí)習,加深了我對營(yíng)業(yè)基本知識的理解,豐富了我的實(shí)際管理知識,使我對日常管理工作有了一定的感性和理性認識。

  每天都在平凡的工作崗位上,做著(zhù)平凡的工作,但領(lǐng)略到了的卻是那可貴而再平凡不過(guò)的真實(shí)。我只是一個(gè)平凡的人,每天都在演繹著(zhù)平凡的生活,在平凡的生活里感知著(zhù)那不平凡的真諦,追尋著(zhù)那不平凡的夢(mèng)想!

超市的實(shí)習報告11

  在為期6周的沃爾瑪超市實(shí)習工作中,每位同學(xué)都有了很深刻的心得和體會(huì )。

  在這六周的實(shí)習期間,各位同學(xué)主要學(xué)習了收銀七步曲,上崗五部曲,服務(wù)原則,按鍵操作,折扣計算,售賣(mài)條碼購物卡,打價(jià)簽,收集殘缺商品,回收整理購物車(chē),散貨、噴漆、刷漆、迎賓,存包處換貨幣,地下車(chē)庫停車(chē)票據開(kāi)票,出口送貨,電梯看守,辨認真假幣,彩票銷(xiāo)售等多項工作。從收銀到理貨再到各種超市工作,每位同學(xué)都有所了解和掌握。

  第一周,大家參加了工作前的培訓,熟悉工作文化,了解公司工作規章制度,學(xué)習如何進(jìn)行收銀等工作。在這一周的學(xué)習中,各位同學(xué)對收銀工作從陌生到熟悉,很快進(jìn)入工作狀態(tài)。

  第二周,各位同學(xué)跟隨前臺老員工學(xué)習,正式上崗工作,開(kāi)始進(jìn)行一定的收銀和區域整理。這一周大家經(jīng)過(guò)共同合作,一個(gè)負責收銀,一個(gè)負責幫忙收袋和監督提醒,逐漸共同摸索。大多數同學(xué)在這一周都是比較緊張的,都經(jīng)歷著(zhù)各種困難,朱迎雪同學(xué)從打印機不會(huì )換紙,多掃、錯掃、打不出小票等等困難中逐漸成長(cháng)起來(lái),經(jīng)過(guò)不斷地學(xué)習逐漸熟悉工作流程,也逐漸自信起來(lái)。

  第三周,部分同學(xué)放假回家,部分同學(xué)仍然堅守在收銀的崗位上。在這一周的工作中,大家開(kāi)始獨當一面的收銀工作,也學(xué)會(huì )了平心氣和地解決處理問(wèn)題,和顧客有了更多的溝通和微笑。

  第四周,各位同學(xué)對于收銀工作有了更多的認識,也逐漸開(kāi)始進(jìn)行一定的總結和計劃,逐漸熟悉工作內容。

  第五周,各位同學(xué)更加熟悉操作流程,基本掌握整個(gè)工作內容。邵一特同學(xué)在這一周的收銀工作中逐漸找到了樂(lè )趣,收購物車(chē)、購物籃已經(jīng)成為他的專(zhuān)項,整理機臺的工作也可以做的非常完滿(mǎn)。

  第六周是實(shí)習的最后一周,各位同學(xué)繼續學(xué)習熟悉各種工作,馬通同學(xué)在這一周已經(jīng)完全熟悉各種操作流程,在這個(gè)基礎上他對沃爾瑪的企業(yè)文化有了更深層次的理解,也明白了一個(gè)收銀人員講究實(shí)事求是,對企業(yè)對顧客都要百分百的誠信。

  在為期六周的實(shí)習工作中,每一位同學(xué)對于收銀這份主體工作都有了很多的認識。在同學(xué)們的報告中,很多同學(xué)多次提到“顧客是上帝”這句話(huà),其中呂靜思同學(xué)很好地總結了這個(gè)道理,她說(shuō)“通過(guò)這次實(shí)習我明白了對于超市等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn),高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能給顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象,通過(guò)不斷的學(xué)習和完善,我更能夠做到對顧客熱心細心耐心地為顧客服務(wù),嚴格遵守顧客永遠是對的原則!边有很多同學(xué)在這個(gè)問(wèn)題上發(fā)表了自己的見(jiàn)解,大家都有一定的心得和體會(huì )。

  六周的共同學(xué)習和探索,每一位同學(xué)都有自己的成長(cháng)和收獲,都經(jīng)歷了對沃爾瑪的陌生到熟悉,沃爾瑪文化的獨特與溫馨,沃爾瑪團隊的合作與激情,這不僅僅是一次大學(xué)期間的實(shí)習,更是每一位同學(xué)人生道路上的記憶和財富。

超市的實(shí)習報告12

  一、實(shí)習目的

  通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。

  二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)

  實(shí)習時(shí)間:xx年3月15日xx年5月8日

  實(shí)習單位:xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)

  實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。

  三、實(shí)習主要內容

 。ㄒ唬⿲(shí)習單位簡(jiǎn)介:

  xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強,截止xx年12月,xx在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1。8萬(wàn)人,xx年銷(xiāo)售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。

  xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)(xx店)下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)。xx店實(shí)行大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額。xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。

 。ǘ⿲(shí)習具體過(guò)程

  實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。

  第一個(gè)階段,03月16———03月31日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。

  第二個(gè)階段,04月1日———04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。

  第三個(gè)階段,04月20日05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、實(shí)習總結與建議

 。ㄒ唬⿲(shí)習工作的總結

  在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:

 。1)在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。

 。2)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

 。3)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。

 。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲

  這次畢業(yè)實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):

 。1)心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。

 。2)相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。

 。3)人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

 。ㄈ┙ㄗh與想法

  這次實(shí)習使我提升不少,很感謝學(xué)校和xx提供這樣的機會(huì ),當然其中也有一些個(gè)人想法與建議:

 。1)在xx工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現了公司這樣那樣的問(wèn)題,發(fā)現絕大多數問(wèn)題,不是因為制度和技術(shù)原因,而是在執行公司規章制度上出現的失誤,再好的制度只有執行下去了才可以說(shuō)是成功的制度。這需要xx加強對管理等知識上面學(xué)習,可以把管理做到更好,使得各部門(mén)各司其職,井然有序,提高公司效益。

 。2)學(xué)校方面上,應該實(shí)習比較靈活的實(shí)習時(shí)間,而不是現在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習單位繼續工作下去,但是這實(shí)習時(shí)間和公司請假規章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。

 。3)對我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時(shí)還無(wú)法決斷,這時(shí)候,停停,多聽(tīng)聽(tīng)身邊人和有智慧人的的意見(jiàn),或不要馬上決定,考慮一下再決斷。

超市的實(shí)習報告13

  實(shí)習時(shí)間:20xx年*月*日——20xx年*月*日

  實(shí)習單位:**大型超市

  前言

  實(shí)習是每一個(gè)合格的大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì ),讓我們學(xué)到很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開(kāi)了視野,增長(cháng)了見(jiàn)識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下基礎。

  牛犢出山,一分得意一份失落

  懷著(zhù)無(wú)比激動(dòng)的心情迎來(lái)了這個(gè)充滿(mǎn)無(wú)限機遇的暑假,這次是我

  自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

  剛開(kāi)始上班的時(shí)候,原意為這個(gè)工作應該會(huì )很輕松。其實(shí)不然,上班之后,不久要按工作員工的上班時(shí)間,早班從早上八點(diǎn)鐘開(kāi)始上班,知道下午四點(diǎn)鐘結束,晚班在九點(diǎn)半的時(shí)候下班,晚班下班回家之后都已經(jīng)十點(diǎn)了。每天上貨累的自己腰酸背疼。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架空了,然后就需要從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去,遇到超市顧客多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,還要看著(zhù)點(diǎn),這樣一來(lái)二去,幾天下來(lái),就有點(diǎn)吃不消了,在那生活?lèi)芤,沒(méi)有社會(huì )和生存壓力的象牙塔里生活慣了,慢慢的就有點(diǎn)放棄的念頭。媽媽教育我怎么能遇到一點(diǎn)苦就打退堂鼓呢?生活總在前進(jìn),人總要長(cháng)大,告別象牙塔是遲早的事,社會(huì )和工作單位卻更像一個(gè)大熔爐,不僅挑選出真金,更要將其錘煉成英。

  從來(lái)店里工作的學(xué),可時(shí)間久了,發(fā)現原先擺在此的M&M、麥麗素、雀巢之類(lèi)的糖果巧克力的銷(xiāo)量大不如前,尤其是雀巢那款一條條紅色包裝的巧克力威化餅,而現在陳列架

  要注意細節:不管做什么事情,就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事?赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾,所謂細節決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細節上的工夫,決定著(zhù)事情完成的質(zhì)量。

  要注意態(tài)度:做一項服務(wù)工作,顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。只要你有一個(gè)服務(wù)于他人的態(tài)度,你就會(huì )得到他人的肯定及幫助,用自己的熱情去換取他人的舒心。

  后記

  經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,我們在超市學(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會(huì ),感受很深的是作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸的消費者的機會(huì )非常多,各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同,我們需要更多的耐心來(lái)對待顧客,在學(xué)到了工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性。

超市的實(shí)習報告14

  一 在心連心公司物流配送中心實(shí)習時(shí),我發(fā)現了一個(gè)有趣的現象;配送中心專(zhuān)門(mén)有一個(gè)倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。

  二 家住福州的劉女士。每個(gè)月都會(huì )放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車(chē)去好又多聯(lián)信量販去購物,問(wèn)她這樣做的理由,回答是因為好又多超市里的"好又多"卷紙。

  零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢有:

  1.自有品牌的價(jià)格通常要比制造商的價(jià)格低。

  2.采用自有商品牌將更有利于消費者的溝通。

  3.采用自有品牌具有信譽(yù)優(yōu)勢。

  4.采用自有品牌也有利于加強零售商企業(yè)的內部管理。

  5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度。

  6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)。

  7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,而且妥善儲備,吸引消費者

  更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒(méi)有的柜臺優(yōu)勢,獲得更高的銷(xiāo)售額。

  三 但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),它對企業(yè)本身也有一定的要求:

  1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實(shí)力。

  2.采用自有品牌的零售商必須有較強的管理能力。

  3.零售企業(yè)要有較好的風(fēng)險承受能力。

  4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規模。

  四 心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,包括心連心牌卷紙,心連

  心系列小吃,以及最近并購的鄉里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等。

  湖南心連心實(shí)業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今,在省內外已擁有門(mén)店二十余家,食品加工廠(chǎng)數家,年銷(xiāo)售額五億余元。雖然其規模和銷(xiāo)售額排在步步高超市之后,但據業(yè)內人士評價(jià),心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過(guò)了步步高超市。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營(yíng)理念,更積極的促銷(xiāo)手段,更嚴格的管理制度。目前,心連心公司為了謀求進(jìn)一步的發(fā)展,一方面增加門(mén)店的數量;一方面并購了數家食品加工廠(chǎng),積極打造完善的產(chǎn)銷(xiāo)鏈條,實(shí)施自有品牌策略,進(jìn)一步增強在行業(yè)中的競爭力。

  在心連心公司物流配送中心實(shí)習時(shí),我發(fā)現了一個(gè)有趣的現象;配送中心專(zhuān)門(mén)

  有一個(gè)倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來(lái)進(jìn)貨呢?這樣一來(lái),寶潔產(chǎn)品在步步高的售價(jià)肯定會(huì )比心連心高。而倉庫管理員卻告訴我,兩家的售價(jià)其實(shí)差不多,因為步步高是寶潔在株州的總代理,兩家超市地位差不多,進(jìn)貨的價(jià)格也差不多。

超市的實(shí)習報告15

  在過(guò)去將進(jìn)一年的里,我在好又多實(shí)習,回想過(guò)去的一年?

  辛苦!好又多真不是個(gè)理想的地方!在經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦的十月整改,又接起了沃爾瑪的挑戰,由于初次接觸沃爾瑪的系統,使用和操作方法普通的員工(包括我)是一無(wú)所知,也無(wú)從下手。人力方面減少了大部分,工作量增了幾倍,領(lǐng)導有空沒(méi)空就說(shuō)換推頭,不好就要調排面,好又多最起碼一天可以變三個(gè)樣!領(lǐng)導跟我們講:這就是標準!所以,我們被所謂的標準騙的團團轉!面對這種情況我只好硬著(zhù)頭皮上!回想起誰(shuí)說(shuō)轉型后會(huì )很輕松,感覺(jué)又被騙了一次!不過(guò)這些問(wèn)題雖然很?chē)乐,但是對于好又多?lái)說(shuō),并不是不可跨越的障礙,因為我們一直在努力?

  開(kāi)心!在轉型過(guò)后,好又多舉辦的員工大會(huì )一次比一次精彩,特別是三月份的員工大會(huì ),搞笑,古怪,趣味無(wú)窮。還有我們大家一起去旅游,感覺(jué)工作再辛苦也是值得的!

  人情方面!轉型后,我們部門(mén)來(lái)了一位新的主管~鄔麗香。她為人和藹可親,平易近人,待人和善!是個(gè)不錯的主管!在她的培養下,我熟悉掌握系統的操作方法!成為一個(gè)可以單挑一個(gè)班的員工!為了我離職的事和副總說(shuō)了不少的好話(huà),謝謝你老大!還有余剛,一個(gè)資深的員工,平時(shí)對我也很照顧,很喜歡和他一起裝單車(chē)?還有劉璐,我們部門(mén)的第二爺們,大姐,以后要斯文點(diǎn)!有時(shí)候一件很小的事或一個(gè)很普通的打招呼,你的舉具都有點(diǎn)夸張,難道這就是傳說(shuō)中的個(gè)性嗎?典型的粗魯女!哎~ 玉姐,個(gè)性有點(diǎn)幽默,詼諧,人蠻好的!記得生個(gè)肥肥胖胖的小子喔!還有和我最好的促銷(xiāo)~阿英,看到她,我想起我剛進(jìn)來(lái)也是這個(gè)樣子,不管是什么事,只要她自己能力所能及的,她都會(huì )去做!由于我們年齡相當所以我們感情蠻好的!忘不掉我們一起干活時(shí)候的樣子,忘不掉我們一起吃飯的樣子,忘不掉我們一起逛街的樣子。認識你真好!是你讓我感覺(jué)到真正的友誼!還有我們部門(mén)的很多促銷(xiāo),我們在一起工作就好象一個(gè)大家庭一樣!

  由于最近大家都不能上同個(gè)班,甚至有時(shí)候自己一個(gè)人單挑一個(gè)班!感覺(jué)好孤單!即使這樣我也挺過(guò)來(lái)了!不過(guò)我還是有些事要聲明下的!如:某一天晚班,我和a同事上班,我很清楚的記得我是六點(diǎn)二十分吃完飯上來(lái)?yè)Q他去吃飯,(吃飯時(shí)間一個(gè)小時(shí))七點(diǎn)三十他打電話(huà)給我,叫我去下面收貨,那個(gè)貨很急!當時(shí)我正在加貨,而且是兩板,我叫他去拉,但是a同事說(shuō):我吃飯時(shí)間還沒(méi)到。然后把電話(huà)掛了,我有點(diǎn)氣!于是我丟下兩板貨放在賣(mài)場(chǎng),去收貨,經(jīng)過(guò)我的細心尋找,收到他說(shuō)的很急的貨,~兩小箱!感覺(jué)非常的氣,心想:我們是搭檔,怎么有什么事你都不會(huì )幫我分擔下,怎么永遠都把你的利益放在第一呢?難道真的應驗了“人不為己,天誅地滅”這句話(huà)嗎?你時(shí)間沒(méi)到,這還需要解釋嗎?如果等到有一天我也說(shuō)我時(shí)間沒(méi)到的時(shí)候,我想我就完了。不要老是擺出一副事不關(guān)己,高高掛起的樣子,我們是一個(gè)團隊!一個(gè)團隊!雖然這只是一件小事,但是我觸感良多,或者是我想多了?不過(guò)前幾天聽(tīng)了老大的分析,感覺(jué)一切的累也值的!

  感覺(jué)在最后的幾天,我爭取把所有主管交待的事都做好,可能是因為過(guò)于緊張,總會(huì )出現一些問(wèn)題?墒俏叶己苡眯娜プ!然而讓我有點(diǎn)失望的是我感覺(jué)不到一個(gè)團隊的力量,不是你推給我,就是我推給你,從來(lái)沒(méi)有說(shuō)會(huì )主動(dòng)承擔或一起承擔的,這讓對團隊的理解又有了新的認識!可能是因為我要走了,他們對我都有所保留!這次,我真的要走了,很高興可以和你們共事那么久。我不會(huì )忘記我們一起努力,一起工作的辛酸和汗水,因為這些都留在我心里?

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