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收銀員實(shí)習報告

時(shí)間:2021-12-28 15:22:39 實(shí)習報告 我要投稿

收銀員實(shí)習報告匯總5篇

  在當下這個(gè)社會(huì )中,報告有著(zhù)舉足輕重的地位,報告中提到的所有信息應該是準確無(wú)誤的。相信很多朋友都對寫(xiě)報告感到非?鄲腊,以下是小編整理的收銀員實(shí)習報告5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

收銀員實(shí)習報告匯總5篇

收銀員實(shí)習報告 篇1

  這個(gè)寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認識實(shí)習,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們去學(xué)習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會(huì )最深。

  首先說(shuō)明一下長(cháng)春廚房制造是位于朝陽(yáng)區工農大路2632號(南湖公園二號門(mén)斜對面),收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規模不是很大。長(cháng)春廚房制造是個(gè)情調非常不錯的地方,沒(méi)有俗氣的音樂(lè ),沒(méi)有大聲喧嘩,人們的說(shuō)話(huà)聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調,服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。

  實(shí)習期間,部門(mén)主要安排我學(xué)習宴會(huì ),會(huì )議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序,包括預定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務(wù),同時(shí)也全面了解學(xué)習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實(shí)施。在這一過(guò)程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長(cháng)為一名酒店職業(yè)人。實(shí)習結束時(shí),無(wú)論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識,掌握的更加牢固,對酒店業(yè)的現狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報我的實(shí)習收獲。

  一、作為一名在校學(xué)生,能去認識實(shí)習,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實(shí)踐運用。鞏固學(xué)習成果。同時(shí)能對所學(xué)知識有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實(shí)習中成長(cháng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(cháng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂(yōu)無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì ),也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)習中,困難時(shí)刻嚴峻的考驗著(zhù)我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷(xiāo)售、財務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對餐廳知識的儲備。

  二、 實(shí)習期間,餐廳確實(shí)對自身成長(cháng)起到了很大的促進(jìn)作用。在實(shí)習結束后,回首實(shí)習全程,也發(fā)現此餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在不少不利條件。感覺(jué)最不利于餐廳經(jīng)營(yíng)管理的是餐廳淡旺季分明;旧厦磕甑10月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時(shí),住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營(yíng)管理上帶來(lái)很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現,旺季時(shí)人力配備不足,淡季時(shí),又存在人手浪費現象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實(shí)習生的原因。實(shí)習生比例高的時(shí)候可達整個(gè)酒店員工人數的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng),給餐廳管理,經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等帶來(lái)很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí),餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長(cháng)遠發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分,卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來(lái)說(shuō),淡旺季之分,也給餐廳帶來(lái)一個(gè)休養生息的機會(huì )。旺季時(shí),設施設備的高速運轉,造成過(guò)度損耗,到淡季時(shí),正好有個(gè)緩沖階段,加以保養。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓,加強員工的技能培訓,以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。

  三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著(zhù)服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿(mǎn)足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿(mǎn)足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),因為現在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內部管理中,也應該實(shí)施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。

  世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應該給出一個(gè)依據。規范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前,總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè )的大小,墻角的衛生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區域的檢查,其范圍要涉及到周?chē)鷰讉(gè)營(yíng)業(yè)區域。

  在這里還應該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀(guān)點(diǎn)不好。許多客人在對服務(wù)不滿(mǎn)意時(shí),都不

  投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。

  另外還想強調下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機會(huì )。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà)“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。

  同時(shí)實(shí)習中,感覺(jué)旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生凝聚力很強。一起實(shí)習的不同班級的同學(xué)都非常團結。畢業(yè)的學(xué)長(cháng)都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)習中,通過(guò)郵件、電話(huà),很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實(shí)習的心得體會(huì )。

收銀員實(shí)習報告 篇2

  一、實(shí)踐目的

  利用假期體驗社會(huì )生活

  二、實(shí)踐時(shí)間

  一月二十六號——二月九號

  三、實(shí)踐概況

  本人石仟億利用寒假假期在學(xué)校附近的家樂(lè )福超市參加社會(huì )實(shí)踐,當一名收銀員。

  初次脫去學(xué)生的外衣,以一名社會(huì )青年者的身份參加工作,對于一直在學(xué)校象牙塔的我,還是有些膽怯。最初進(jìn)去我一點(diǎn)社會(huì )經(jīng)驗都沒(méi)有,甚至連真假鈔都不能識別。我對自己沒(méi)有信心,也懷疑自己是否可以勝任這門(mén)工作,但一心想利用假期鍛煉自己的我還是堅持留下來(lái)試一試。經(jīng)過(guò)三天收銀部主管跟我們培訓,我們了解了整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的概況,知道了怎么樣對待顧客—“三唱一核”、基本禮貌用語(yǔ),怎樣識別真假鈔,怎樣操作收銀的電腦,并通過(guò)“跟機”讓我們知道怎么應對各種情況。

  后來(lái)就是真正的上機了。最開(kāi)始自己還是不適應,感覺(jué)很累,但是后來(lái)就慢慢適應了。經(jīng)過(guò)二十多天的實(shí)踐,讓我感觸頗深。

  我發(fā)現在收銀部有百分之七十五的都是學(xué)生工?梢(jiàn)學(xué)生參加社會(huì )實(shí)踐的意識在增強。與他們在一起處事我感覺(jué)很好,少了年齡的差距,少了人事的圓滑,感覺(jué)比較親切。

  首先我體會(huì )最深的就是“現實(shí)”這兩個(gè)字,這么多天的實(shí)踐,我感覺(jué)收銀員在整個(gè)社會(huì )的地位是比較低的。雖說(shuō)在盈利性的企業(yè),是以“顧客為上帝”為理念,但是有些顧客卻濫用權力,以為有錢(qián)想怎么樣就可以怎么樣。把收銀員的一些小過(guò)失擴大化,有的甚至故意找碴,根本不尊重收銀員的人格,而收銀員還得和藹的向顧客賠禮、道歉、解釋?梢(jiàn)收銀員的社會(huì )地位地下。同時(shí)我感到幸運的是,我不是永遠的收銀員,這也是激勵我在以后的學(xué)習中更加努力,能取得一定的社會(huì )地位。

  “現實(shí)”還表現在收銀員到金庫投庫當中,在與金庫對賬的時(shí)候,如果有發(fā)現短款,五十元以下必須當天賠償,這是公司的規矩。冷漠的不是錢(qián),而是有些人的心。在那種沒(méi)帶錢(qián)而你又必須歸還時(shí),有人有能力幫你卻不幫。那種無(wú)奈是痛苦的。我經(jīng)歷過(guò),但最后有人幫助了我,使得我安全度過(guò)了。

  其次讓我感觸深的就是國民的素質(zhì),一個(gè)國家的發(fā)展前景看的不是現在的科學(xué)技術(shù)有多強大,而是那個(gè)國家一代又一代人的精神素質(zhì)。在超市,每天都有各種各樣的人來(lái)購物,與他們的財產(chǎn)—錢(qián)有直接聯(lián)系的就只有收銀員。

  我遇見(jiàn)的顧客中爺爺奶奶雖然麻煩一些,但是惡言相撞的,相對而言,要少一些。

  我感覺(jué)素質(zhì)最?lèi)毫拥氖侵心耆,他們有些人完全以罵人來(lái)發(fā)泄,把收銀員的自尊完全踐踏在地上。俗話(huà)說(shuō)“得饒人處且饒人”他們不僅不包容人,反而抓住一個(gè)地方就死咬不放,想盡各種辦法來(lái)傷害你,達到他們泄恨的目的。

  青年人中分為兩種人,一種是受過(guò)良好教育,行為素質(zhì)良好者。他們會(huì )很有禮貌的對待你,讓你感覺(jué)很舒服,自然地對他們也很有禮貌。還有一種就是肆意揮霍,仗著(zhù)他們家有錢(qián)目中無(wú)人者,他們和美素質(zhì)的人是差不多的。我在想他們以后又能為社會(huì )做出什么貢獻呢?

  最讓我擔心的就是小孩子。大部分小孩都是嬌生慣養,想買(mǎi)什么就買(mǎi)什么,想吃什么就拿什么。父母視為掌上明珠,對其百依百順。在這種優(yōu)越條件下,教育出來(lái)的小孩卻居然來(lái)連起碼的禮貌也沒(méi)有!不管怎么樣,收銀員的任何一個(gè)人都是他們的長(cháng)輩啊。有些小孩子甚至連行為習慣都沒(méi)養好,亂拿別人的東西。小孩子是祖國的未來(lái),可是這樣的一代,中國怎可交給你們/?這其中,其實(shí)父母有很大一部分責任。他們的一舉一動(dòng)都影響著(zhù)他們的孩子,所以父母應該樹(shù)立一個(gè)好榜樣。

  還讓我感受深的是家樂(lè )福的運作。在我工作的這么多天中,我發(fā)現了不少問(wèn)題。好多條形碼掃不出來(lái),原因有很多,有的模糊不清,有的褶皺,有的根本不存在于電腦。還有好多商品價(jià)格與標價(jià)不一,取消單品的程序麻煩等等,都導致了好多顧客不滿(mǎn)?墒沁@些問(wèn)題卻遲遲未得到解決,辦事效率低下。公司內部人員冗雜,好多促銷(xiāo)員做事不夠仔細認真。家樂(lè )福員工多,可是員工的餐廳卻很小,熱飯的微波爐少,熱飯很困難,在里面吃飯很艱難。想讓員工賣(mài)力工作就必須給員工一個(gè)舒適的工作環(huán)境,這是一個(gè)企業(yè)應該做到的。作為外國企業(yè)在中國,由中國人承辦的企業(yè)卻沒(méi)有發(fā)揮“家樂(lè )!,這個(gè)品牌效益,沒(méi)有發(fā)揮它的潛能,這是很可惜的!所以也導致超市生意越來(lái)越不好。

  在最后快過(guò)年的那幾天,家樂(lè )福的人流量劇增。收銀部的人卻少了,領(lǐng)班,助理,主管,科長(cháng),都上陣“殺敵”了,二十幾臺機子全開(kāi),可是還是民怨沸騰,家樂(lè )福的弱點(diǎn)也就暴露出來(lái)了。我想如果在此之前將一切迎接準備工作做好,人流量會(huì )更大,生意會(huì )更好。

  我還感受到溫馨的一面,我遇見(jiàn)過(guò)表?yè)P我人好的老年人,我遇見(jiàn)過(guò)夸我可愛(ài)的中年人,遇見(jiàn)過(guò)有禮貌的年輕人,看見(jiàn)過(guò)溫柔的教導小女兒的爸爸,看見(jiàn)過(guò)善解人意,教導兒子的媽媽。他們的每一個(gè)善解人意的語(yǔ)言,動(dòng)作,都深深打動(dòng)了我,也是我一直堅持下來(lái)的動(dòng)力。

  在收銀部我人緣很好,領(lǐng)班,助理,主管都對我很好,金庫的惠姐和他們都總是語(yǔ)重心好的教育粗心大意,做事毛躁的我。剛開(kāi)始不覺(jué)得,隨著(zhù)在那里呆的時(shí)間越長(cháng)越覺(jué)得他們人挺好的,我感到很溫暖。

  我覺(jué)得不管遇見(jiàn)什么,在這個(gè)世界上還是好人永遠多些,光明的一面要多一些。經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,我想告訴大家,學(xué)會(huì )善待尊重身邊的每一個(gè)人,給他們一個(gè)理解的神情,關(guān)切的舉動(dòng),善意的微笑,這都會(huì )是他們前進(jìn)的動(dòng)力。

  我感謝幫助過(guò)我的人,感謝尊重、支持、包容我的人,感謝家樂(lè )福給我的機會(huì ),讓我學(xué)會(huì )了很多知識,得到了很多做人做事的經(jīng)驗。非常感謝!

收銀員實(shí)習報告 篇3

  一、實(shí)習目的:

  光陰如梭,高中生活即將結束,對于即將畢業(yè)的我們,相較于前兩年的理論學(xué)習,畢業(yè)實(shí)習則是我們高中生涯的最后一門(mén)實(shí)踐課程,在此期間,我們每個(gè)人都迫切希望能夠通過(guò)個(gè)人的親身實(shí)踐來(lái)檢驗一下自己在高中生涯中所學(xué)知識的實(shí)際應用的針對性和相應掌握的程度如何。

  二、實(shí)習單位及崗位介紹:

  **銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時(shí)尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂(lè )、休閑等多方面的購物體驗。我擔任的職務(wù)是收銀員,雖然期間經(jīng)過(guò)了部門(mén)的調動(dòng),但對于收銀這一職位我還是做到了從無(wú)差錯,認真負責并且有始有終。

  三、實(shí)習內容及過(guò)程:

  為了能將所學(xué)知識與實(shí)踐應用更好地結合起來(lái),在由學(xué)生變成工作者的轉型期,承前啟后是實(shí)習所要把握的必要環(huán)節,虛以好學(xué)方自強。

  我所負責的主要是收銀工作,是對所有來(lái)銀泰購物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個(gè)月的實(shí)習生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時(shí)間里學(xué)到并掌握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù),將學(xué)校所學(xué)理論知識與相關(guān)工作有機融合在了一起。所以總的來(lái)說(shuō),這幾個(gè)月不僅是一種收獲,也算是出身社會(huì )后的一種成長(cháng)和磨練。

  1、工作能力。在實(shí)習期間,我認真地做好本職工作,能夠虛以求學(xué),同時(shí)還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動(dòng)態(tài)有次序的整理起來(lái),寫(xiě)成工作日記,以備以后參考學(xué)習。期間,能主動(dòng)地向老員工請教,借鑒其經(jīng)驗,取其長(cháng)補己短,雖是初入社會(huì ),卻很快地適應了這種實(shí)習工作。

  期間學(xué)的其他方面的知識(如中級營(yíng)業(yè)員、電子商務(wù)師等),讓我們能較快適應并勝任單位所交待的相關(guān)工作,在這一點(diǎn)要感謝學(xué)校給我們提供pos機房以及多次指導練習機會(huì )。正是有了之前那些知識作為如今實(shí)習的平臺,我們每位學(xué)生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的`知識,也為如今的工作打下了一定的基礎。

  2、實(shí)習方式。進(jìn)入實(shí)習崗位,實(shí)習單位考慮到我們都是實(shí)習生等因素,便指定安排相關(guān)人員采用師傅帶徒弟的形式對我們進(jìn)行培訓,通過(guò)必要的工作前培訓來(lái)提高日后所需工作的相應技能。在工作中,我們實(shí)習生們都能夠嚴以自律,遵守實(shí)習單位的規章制度,按時(shí)上下班,認認真真完成實(shí)習單位所交付的任務(wù)。虛心向學(xué),提高個(gè)人的工作技能,努力加強實(shí)踐知識,力求在實(shí)習單位做出自己更大的貢獻。

  3、實(shí)習收獲。

  4、領(lǐng)導關(guān)注。在實(shí)習期間,對于在崗實(shí)習生,學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導都在不同時(shí)間、不同周期進(jìn)行了追蹤查看,及時(shí)了解實(shí)習生的最新近況和最新動(dòng)態(tài),對大多數適應力強的學(xué)生給予了肯定,針對部分尚未完全脫離象牙塔生活的實(shí)習生進(jìn)行了引導工作,不同層次地做了相關(guān)的思想教育。實(shí)習學(xué)生都能積極配合企業(yè)管理工作,在相關(guān)工作崗位上起到了良好的促進(jìn)作用。

  四、實(shí)習總結及體會(huì ):

  想起剛做實(shí)習收銀員時(shí),面對問(wèn)題總是手忙腳亂,現在卻已漸漸熟悉并獨立完成公司所交任務(wù),感覺(jué)真是一種收獲、一種個(gè)人能力的提升。但我明白,實(shí)際操作其實(shí)遠遠要比理論知識復雜的多。所以必須經(jīng)常加強理論知識學(xué)習,增加實(shí)踐能力和認知度。時(shí)時(shí)嚴格要求自己,在摸索中了解更廣、熟識更多,將所學(xué)理論與實(shí)踐有機結合,從而進(jìn)一步提高自己的技術(shù)能力和服務(wù)能力,以便在日后的工作中能夠達到得心應手。我們的實(shí)習生活很快就要結束,實(shí)習時(shí)間雖然很短,卻學(xué)到了不少課本沒(méi)有的知識和技能。我相信,憑著(zhù)自己在學(xué)校期間所掌握的知識和自己以后不斷的努力,一定會(huì )做好并且做的更好。

  個(gè)人工作報告:

  我是一名入職不久的新員工,但在公司也將近有幾個(gè)月的時(shí)間了。在這幾個(gè)月的時(shí)間里,我不但學(xué)得了很多專(zhuān)業(yè)知識,同時(shí)也學(xué)會(huì )了人與人之間的交往,這對我來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。

  通過(guò)幾個(gè)月的工作和學(xué)習,賣(mài)場(chǎng)的工作我可以應付自如了。這幾個(gè)月的時(shí)間里,我一直保持著(zhù)熱情、平和的心態(tài)。雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長(cháng),自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,但我覺(jué)得只要用心去做,努力去學(xué)習,就能夠克服困難。

  時(shí)光飛逝,雖然自己在這份崗位中只工作了短短幾個(gè)月時(shí)間,但給自己的的感受卻很深。

收銀員實(shí)習報告 篇4

  我在假期社會(huì )實(shí)踐做的工作是收銀員,在超市做第一次走進(jìn)超市,對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門(mén)入口進(jìn)去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個(gè)通向地下的樓道,微弱的陽(yáng)光飄浮在半空,讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺(jué)第一次走還真不習慣,我像個(gè)沒(méi)頭的蒼蠅到處亂撞。后來(lái)才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣(mài)場(chǎng)顯得井井有條。在人事部正式的報到后,我就真正成為員工了。

  前一個(gè)星期是讓我學(xué)習的階段,每天跟著(zhù)不同的師傅。我的第一個(gè)師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會(huì )兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過(guò)顧客拿來(lái)的商品,對著(zhù)機器掃過(guò)條碼。一聲嘟的長(cháng)音,商品的價(jià)格、名稱(chēng)、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對我笑了笑,大概是覺(jué)得我當時(shí)激動(dòng)的表情很幼稚吧在接下來(lái)的幾天中,我又跟不同的師傅學(xué)習了不同的款方式,增長(cháng)了好多應變的經(jīng)驗。有的時(shí)候條形碼掃不上,可以用鍵盤(pán)敲編碼,或者沒(méi)有條形碼時(shí)要根據不同的分類(lèi)給不同的科打電話(huà)詢(xún)問(wèn)。還有的時(shí)候出現一些超過(guò)我的權限范圍,需要請示的問(wèn)題,可以打給總臺去廣播總之,面對千變萬(wàn)化的麻煩中,經(jīng)驗不是學(xué)得來(lái)的,而是慢慢積累來(lái)的,重要的是應變。一星期后,我不能再在師傅的庇護下生存了。

  我開(kāi)始自己找錢(qián),自己裝兜,自己負責所要面對的一切一切幸好大家對于我這個(gè)新手還比較照顧,常常詢(xún)問(wèn)有沒(méi)有遇到困難,顧客看見(jiàn)也問(wèn)我是不是新來(lái)的但是好景不長(cháng),沒(méi)有幾天我就麻煩不斷了。主管規定我們給顧客裝兜時(shí)要節約用兜,但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什么還裝別的東西啦,沒(méi)有車(chē)筐啦,走著(zhù)回家怕兜不結實(shí)啦,樓層高啦,回民啦總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們怎么會(huì )想出這么多理由,而且每個(gè)理由還似乎都應該是理直氣壯的!如果他們買(mǎi)完?yáng)|西要去美國我是不是還要為他們準備機票?好像他們來(lái)買(mǎi)東西就應該滿(mǎn)足他們一切合理或不合理的要求,不行使一下自己上帝的主權就吃了大虧!不能像首長(cháng)一般趾高氣揚的指指點(diǎn)點(diǎn)一下就不能滿(mǎn)足自己購物的欲望我在開(kāi)始做這份工作的時(shí)候,認識到自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習,能踏實(shí)、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻。

  現針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì ),也算是對自己工作的一個(gè)總結吧。

  (1)作為與現金直接打交道的員工,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律,在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。

  我在進(jìn)行上班時(shí),不可擅離,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。不可為自己的親朋好友結算,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的偷盜現象。員工在工作時(shí)不可放置任何私人物品。因為隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。員工不可任意打開(kāi)銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。

  隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。員工在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。員工要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

  做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰(shuí)會(huì )從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著(zhù)得到些什么,而不是把事情做好,你會(huì )什么也得不到,認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個(gè)環(huán)節,不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。

  (2)裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在銀臺上的情況發(fā)生。

  (3)注意離開(kāi)銀臺時(shí)的工作程序。離開(kāi)銀臺時(shí),要將暫?钆品旁阢y臺上;用鏈條將銀通道攔住;將現金全部鎖入銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知銀員;離開(kāi)銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。

  以上是我認為在超市工作過(guò)程中應該注意的問(wèn)題。要注意工作時(shí)候那些小小的細節,以為顧客服務(wù)為宗旨,為顧客提供精良的服務(wù),樹(shù)立良好的工作形象,同時(shí)也為超市建立了良好的形象。隨著(zhù)超市日益走進(jìn)了尋常百姓的生活,與傳統的百貨商店售貨員不同,超市員工一般并不直接或主動(dòng)與顧客打交道。顧客在店內通過(guò)比較,選購自己喜歡的商品之后,自行到超市出口處結賬。這時(shí)候,超市銀員的重要性就顯現出來(lái)了。

  我先前以為,銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結賬服務(wù)是銀員的基本工作,但這不是銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把銀工作等同于結賬工作。這是因為,大多數超市的出入口都與前臺作業(yè)區設計在一起,顧客踏進(jìn)超市,看到的第一個(gè)超市員工就是銀員,選好商品結賬時(shí),直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。因此,超市銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務(wù)的重要內容。另外,超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷(xiāo)以及防損等工作。

  一、為顧客提供結賬服務(wù),此時(shí)必須要高度的準確,杜絕任何錯誤的發(fā)生,以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。

  二、為顧客提供咨詢(xún)服務(wù)銀員不僅要熟練掌握銀工作技能,還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢(xún)問(wèn)時(shí),要能夠準確回答顧客的問(wèn)題,熱情禮貌待客,做好導向服務(wù)。到最后。學(xué)會(huì )和別人合作。我在超市收過(guò)錢(qián),也就是做過(guò)收銀員,看著(zhù)是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,你只要記著(zhù)那幾個(gè)鍵就好了,挺簡(jiǎn)單的,其實(shí)不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問(wèn)題。最基本的問(wèn)題,你得會(huì )識別錢(qián),即使你識別了錢(qián),你還得會(huì )以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會(huì )有好多人排隊,在你收錢(qián)之前,你要提醒顧客出示自己的會(huì )員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個(gè)鍵,確保正確,如果對不上賬單的話(huà),你是要負責的,少的話(huà),你是要補上來(lái)的。在做這些細節工作的時(shí)候,必須認真,也得講效率,也就是速度。如果你老出錯,即使你補上來(lái)了,你也會(huì )被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒(méi)有一個(gè)老板會(huì )想用沒(méi)有責任心的員工,在同等條件下,他們會(huì )喜歡高效率的員工。

  你是一個(gè)收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價(jià)格,在操作的過(guò)程中,如果覺(jué)得有什么不對勁,隨時(shí)把情況反映出來(lái),這樣隨時(shí)糾正,在問(wèn)題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)改變了,系統上仍然是以往的價(jià)格,如果不改正過(guò)來(lái),會(huì )影響店里的效益或者消費者的利益。另一種情況,因為每個(gè)超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱(chēng)的那邊可能會(huì )出錯,你得會(huì )把關(guān),看他的單價(jià)對否,還有就是數量和標簽上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會(huì )把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會(huì )拿個(gè)棒棒糖,如果你忘了收錢(qián),他們知道也會(huì )不提醒你,尤其是在小城鎮。這是主要的問(wèn)題,當然還會(huì )有其他的細節問(wèn)題,如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂(lè )于助人的心。有團隊精神,學(xué)會(huì )和別人合作.

  通過(guò)這次打工經(jīng)歷,我還總結了一下的經(jīng)驗:

  一、工作中我們會(huì )和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會(huì )讓你減少不少麻煩,會(huì )讓你更高效的做事。

  顧客是上帝,我們就先從顧客說(shuō)起吧。如果站在我當時(shí)的立場(chǎng)上,現在我的想法是這個(gè)樣子的。當他們走到我那的時(shí)候,我提醒他們出示會(huì )員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話(huà),我會(huì )給他們一個(gè)袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時(shí)候,要幫助他們,當發(fā)現他們有什么需要幫助的時(shí)候,主動(dòng)去幫助他們,如果他們有什么問(wèn)題,要和解,而不是用討論和爭吵來(lái)解決。你樂(lè )意去幫助他們,讓他們滿(mǎn)意,他們以后會(huì )更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營(yíng)業(yè)額會(huì )增加,效益會(huì )提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反,我觀(guān)察了另一種現象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因為一個(gè)很小的問(wèn)題。比如當顧客索要塑料袋的時(shí)候,他會(huì )以很輕硬的語(yǔ)氣說(shuō),不可以,這是要收錢(qián)的,這樣會(huì )弄得顧客很不高興,當他們有什么不明白的去咨詢(xún)的時(shí)候,有的人會(huì )以一種不耐煩的語(yǔ)氣回他,這樣也會(huì )給他們一種不好的印象,沒(méi)有了顧客,你的上帝都走了,你會(huì )待的更好更長(cháng)久嗎?答案是否定的。因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務(wù)好,這樣我們才會(huì )成長(cháng)的更好,發(fā)展的更好。

  二、還有就是處理好和同事的關(guān)系,和同事搞好關(guān)系,你會(huì )把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價(jià)格要改了,你的那個(gè)同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會(huì )即使的提醒你,你這邊的工作會(huì )比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了,你平時(shí)工作中有什么難題他們都很很樂(lè )意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢你平時(shí)樂(lè )意幫助他們,和他們分享自己的快樂(lè ),把他們當朋友,他們也會(huì )對你好的,至少不會(huì )對你壞的!你做的好,老板對你滿(mǎn)意,你的工作會(huì )比較順利,得到的回報更更多的。

  三、做一個(gè)好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現了問(wèn)題,要幫助老板即使的去解決,因為問(wèn)題解決了,店才會(huì )有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問(wèn)題,當老板幫你指出自己的錯誤的時(shí)候,一定要干預承擔,并且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂(lè ),是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺(jué)得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽(yáng)在向你微笑,你會(huì )發(fā)現,活著(zhù)真好。

  四、工作中合作精神非常重要,如果我們不愿意和對方合作,自己去做的話(huà),結果還會(huì )用更多的時(shí)間去做。團隊精神,從現在開(kāi)始要培養,熟話(huà)說(shuō)得好,三個(gè)臭皮匠,頂個(gè)諸葛亮,宗仁的智慧是無(wú)窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學(xué)會(huì )高校的工作,有團隊精神,恐怕找不到工作很難!把小事情做好,你有嗎,這是一種心態(tài),一種境界,好多人都做不到。

  五、印象,讓客戶(hù)滿(mǎn)意,各方面都需要到位。很多重要的時(shí)刻都需要領(lǐng)導去拍板。對于我自己而言,不管在哪里心態(tài)很重要,以前一直擔任的是學(xué)生的角色,而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處,并且要完成領(lǐng)導安排的任務(wù)。

  通過(guò)這次假期實(shí)踐我發(fā)現思考很重要,不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開(kāi)始的時(shí)候我只是把報紙送到辦公室,后來(lái)同事告訴我要學(xué)會(huì )察言觀(guān)色,每天在領(lǐng)導來(lái)辦公室之前應該把水倒好,同時(shí)收拾好辦公室,在公司里主動(dòng)做事,沒(méi)有什么壞處。后來(lái)我這么做了,受到了領(lǐng)導的表?yè)P。這也給我以后出身社會(huì )提了醒,做自己該做的,同時(shí)做自己力所能及的。這次的實(shí)踐很成功,我相信在自己以后的學(xué)習生活中,我會(huì )做的更好。

收銀員實(shí)習報告 篇5

  暑期我藥店收銀工作的時(shí)間不是太長(cháng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習,能踏實(shí)、認真地做好本職工作,為藥店的發(fā)展作出了自己應有的貢獻,F針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì ),也算是對自己工作的一個(gè)總結吧。

 。ㄒ唬┳鳛榕c現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守藥店的作業(yè)紀律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的藥品,或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的藥品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將藥品帶出藥店。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的藥店內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的藥品,尤其是特價(jià)藥品品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

 。2)認真做好藥品裝袋工作。將結算好的藥品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的藥品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的藥品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的藥品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的藥品放置在袋中的上方;提醒顧客帶走所有包裝入袋的藥品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

 。3)注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。

  在這短短的二個(gè)月里,雖然也有過(guò)不順心的時(shí)候,有時(shí)候也會(huì )受到孫經(jīng)理的批評,可我還是覺(jué)得很開(kāi)心。既然他們肯收留我在這里工作,在這個(gè)小環(huán)境里,要學(xué)會(huì )接受別人的意見(jiàn),畢竟你是來(lái)打工的,而且這種罵也是向你提出一些建議,希望你能接受并予以改進(jìn),這樣你才能獲得真正的經(jīng)驗。我相信這一次暑期工給我的經(jīng)驗和回憶,一樣也成為我人生中美麗而炫眼的一筆!

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