旅游管理的實(shí)習報告匯編五篇
在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,我們使用報告的情況越來(lái)越多,報告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。我敢肯定,大部分人都對寫(xiě)報告很是頭疼的,下面是小編整理的旅游管理的實(shí)習報告5篇,希望對大家有所幫助。
旅游管理的實(shí)習報告 篇1
回顧這段實(shí)習日子,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名在校大學(xué)生、一名成年人,在這真實(shí)的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對社會(huì )起到了很好的緩沖作用。
一、實(shí)習目的
旅游管理專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強的專(zhuān)業(yè),通過(guò)專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習,加深我們對前兩年所學(xué)知識的理解和掌握程度,通過(guò)實(shí)操來(lái)掌握實(shí)習部門(mén)的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區)管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養綜合運用所學(xué)理論知識去發(fā)現、認識、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區)經(jīng)營(yíng)管理中出現的新問(wèn)題、新觀(guān)念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認識的基礎上,對我國旅游的業(yè)的現狀、未來(lái)發(fā)展有一個(gè)基本的認識。同時(shí),培養同學(xué)們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學(xué)生的心理素質(zhì)。
二、實(shí)習內容
1、崗前培訓和崗位分配
我們到達實(shí)習點(diǎn)的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實(shí)習生都進(jìn)行了兩次培訓,一次是全體培訓,分為室外培訓和室內培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內培訓主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀(guān)了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實(shí)習生對實(shí)習點(diǎn)有一個(gè)初步的印象和了解。整體培訓的第四天,人事部結合實(shí)習生的意愿和培訓期間的表現,進(jìn)行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場(chǎng)服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷(xiāo)售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門(mén),進(jìn)行由各自部門(mén)安排的崗位培訓。我覺(jué)得進(jìn)行兩次的培訓效果很好,全體培訓讓我們實(shí)習生在新的環(huán)境有了一個(gè)比較好的緩沖期和適應期,部門(mén)培訓也具有很強的針對性。
2、實(shí)習部門(mén)和實(shí)習崗位
我實(shí)習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實(shí)習生總共有六個(gè),都是女生。溫泉部細分三個(gè)小部門(mén),前廳部、休閑部和露天部;鹕綔厝獏^有兩個(gè)部分組成,一個(gè)是火山溫泉,一個(gè)是冰川水谷。溫泉的開(kāi)放時(shí)間是每年的十月到次年的五月,水谷的開(kāi)放時(shí)間是每年的五月到次年的九月,交替開(kāi)放。每年有兩個(gè)黃金期是溫泉和水谷同時(shí)開(kāi)放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領(lǐng)班負責,主要包括溫泉部的經(jīng)營(yíng)理念和口號,溫泉部的部門(mén)歌曲,
崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開(kāi)溫泉,所以我們培訓是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個(gè)崗位組成:
。1)門(mén)口寫(xiě)單接待(工作內容是在門(mén)口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門(mén)票類(lèi)型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊,門(mén)口接待還要對團隊進(jìn)行講解)
。2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場(chǎng)的時(shí)候還要留意客人是否有那鑰匙牌進(jìn)場(chǎng))
。3)出口接待(回收離場(chǎng)憑證,離場(chǎng)憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)
。4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類(lèi)型輸入電腦;夜班要做報表)
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區消費的買(mǎi)單地點(diǎn)),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個(gè)崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實(shí)習生分為兩個(gè)班次,早班和晚班交替,十天轉一次班,每個(gè)班都領(lǐng)班和相對應人數的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個(gè)崗位,從前臺輸單、入口、出口、門(mén)口接待循環(huán)輪下去,有時(shí)候還會(huì )支援收銀工作。
3、實(shí)習效果和實(shí)習體會(huì )
。1)外面的世界很精彩,外面的世界很無(wú)奈
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線(xiàn)服務(wù)員,應該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無(wú)異樣。第二,服務(wù)時(shí)要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒(méi)客人的時(shí)候也要注意自己的形象。第三,有責任心,團結協(xié)作。突然角色的轉變,自己心理上也很難接受,有一個(gè)大學(xué)生變?yōu)橐粋(gè)社會(huì )工作者。無(wú)論將來(lái)是否要從事旅游的業(yè),這份實(shí)習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛(ài),在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認真思考過(guò)自己的責任,實(shí)習工作的時(shí)侯才發(fā)現得一切其實(shí)都來(lái)之不易。有一句話(huà)是這樣說(shuō)的:外面的世界很精彩,外面的世界很無(wú)奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習書(shū)本知識;而在工作單位,每個(gè)人都會(huì )為了養家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會(huì )的復雜性,才明白自己,大家還是一個(gè)孩子。通過(guò)實(shí)習,覺(jué)得自己成長(cháng)了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應社會(huì ),明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。
。2)人際關(guān)系與溝通能力
在度假區工作的時(shí)候,我們必須學(xué)會(huì )處理與領(lǐng)導、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門(mén)藝術(shù),我們在與人交流時(shí)要學(xué)會(huì )善變。在工作的時(shí)候,我們會(huì )遇到各種各樣的客人,甚至會(huì )遇到外國人。開(kāi)始與他們交流的時(shí)候我通常會(huì )感到壓力很大,有時(shí)會(huì )緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語(yǔ)言表達能力并學(xué)會(huì )應該如何與他們交流。很多客人會(huì )打電話(huà)咨詢(xún)或者當面咨詢(xún)溫泉的情況,通過(guò)我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺(jué)的自己很有成就感。對我而言,學(xué)會(huì )怎樣為人處世無(wú)疑是我得到的最好的回報。
。3)受挫能力
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節黃金周,客人多的時(shí)候,大堂內亂哄哄的,塞滿(mǎn)了客人,見(jiàn)到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會(huì )暴躁起來(lái)。這種情況下,客人會(huì )埋怨你手腳慢;客人多的時(shí)候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會(huì )罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒(méi)腦子等等。有時(shí)候客人的小孩子超高了,不肯補票,入口這邊不讓客人進(jìn)去,客人就開(kāi)始罵你等等。剛開(kāi)始的時(shí)候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒(méi)有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量?墒锹拿靼,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實(shí)只是小兒科。工作的時(shí)候,自己會(huì )經(jīng)常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動(dòng)承擔,而不是逃避。自己是一個(gè)自尊心很強的人,作為一個(gè)初出茅廬的新人,犯過(guò)錯是不可避免的,好在領(lǐng)導和同事也沒(méi)有很責怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動(dòng)。
。4)痛并快樂(lè )著(zhù)
在實(shí)習的過(guò)程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區的員工一般都是當地人,而且年紀都是與我們相當的,大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線(xiàn)員工當中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見(jiàn)面開(kāi)始,我已經(jīng)被這幫可愛(ài)的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時(shí)候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時(shí)候,也很照顧我們,知道我們不適應,很多時(shí)候她們都不休息,就讓我們去休息;我們有不懂的地方,都很仔細很耐心地向我們解釋?zhuān)袝r(shí)候也會(huì )主動(dòng)和我們說(shuō)工作當中的注意事項,以免我們會(huì )出錯。當我們做錯事的時(shí)候,也不會(huì )責怪我們,反而會(huì )鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng);丶页陨献〖绎,營(yíng)養不夠,特意多次邀請我們去她們家,請我們吃飯;我們不能回家過(guò)年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛(ài)的同事們。最深刻的一次是十月底的時(shí)候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續兩個(gè)晚上,同事和部長(cháng)都在工作時(shí)間帶我出去縣城看醫生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會(huì )幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說(shuō)一聲謝謝。在單調同時(shí)又很繁瑣的實(shí)習日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂(lè )!
4、對實(shí)習的意見(jiàn)和建議
。1)對學(xué)院
1)實(shí)習的時(shí)間是從九月份到次年二月份。我認為實(shí)習的時(shí)間過(guò)長(cháng),導致實(shí)習生不能回家過(guò)年,特別是外省的同學(xué)。學(xué)院應該與實(shí)習點(diǎn)再溝通,爭取實(shí)習時(shí)間到過(guò)年前為止。
2)專(zhuān)業(yè)實(shí)習不對口。酒店管理對應的實(shí)習點(diǎn)自然而然是酒店,但是我們所學(xué)的專(zhuān)業(yè)是會(huì )展管理,而且這個(gè)專(zhuān)業(yè)是屬于較新的專(zhuān)業(yè),我們更傾向會(huì )展管理方面的實(shí)習。學(xué)院應該盡力結合各班的專(zhuān)業(yè),選擇對應的專(zhuān)業(yè)實(shí)習點(diǎn)。
3)學(xué)校老師對實(shí)習生關(guān)懷度不夠。實(shí)習點(diǎn)離學(xué)校比較遠,導致老師不能經(jīng)常探望實(shí)習生,不能很好地收集和了解學(xué)生實(shí)習的情況。而且實(shí)習生分得比較散,同學(xué)們不能統一向老師反映自己的情況。建議實(shí)習老師來(lái)酒店的次數多點(diǎn),時(shí)間間隔短點(diǎn),根據老師的實(shí)際情況安排在
比較合理的范圍內。
。2)對實(shí)習點(diǎn)
1)實(shí)習點(diǎn)很少與實(shí)習生互動(dòng)。xxx的實(shí)習生比較多,除了我們韶關(guān)的實(shí)習生,還有來(lái)自其他學(xué)校的實(shí)習生。我覺(jué)得實(shí)習點(diǎn)很少主動(dòng)與是實(shí)習生溝通,收集實(shí)習生對實(shí)習點(diǎn)的一些意見(jiàn)和建議。
2)實(shí)習點(diǎn)應該增加員工福利,老員工與實(shí)習生應享同樣的福利。在食宿方面要大大加強。度假區的員工流失情況十分嚴重,招工也很難。度假區實(shí)習生的比例不小,因為實(shí)習生的待遇與老員工有一定的差距,實(shí)習點(diǎn)忙時(shí)不能及時(shí)增加員工數量,龐大的工作量都依賴(lài)于有限的員工完成,以至于員工工作時(shí)間延長(cháng),但卻沒(méi)有任何的補助。實(shí)習生們的實(shí)習期都不同,有四個(gè)月的,有五個(gè)月的,有八個(gè)月的等等。但不論如何,實(shí)習生的流動(dòng)性很大對酒店的發(fā)展很不利,同時(shí)實(shí)習生對服務(wù)技能不熟練,也導致客人的不滿(mǎn)意,甚至投訴。
3)實(shí)習生的工資應具有一致性。實(shí)習期間,不同部門(mén)的實(shí)習生工資不一樣,有時(shí)相差較遠。學(xué)校與實(shí)習點(diǎn)應該制定實(shí)習生工資績(jì)效的相關(guān)規定。同時(shí)建議學(xué)校跟酒店商討適當提高實(shí)習生的生活補貼,增加加班費等。
4)實(shí)習生評獎制度應該公平公正。在這次實(shí)習中,我們當中有實(shí)習生獲得了酒店評的優(yōu)秀實(shí)習生等獎?wù),但是我們?shí)習生都不知情是怎樣評出來(lái)的,同時(shí)評獎的比例很小。建議實(shí)習點(diǎn)評獎應該采用管理層考評和實(shí)習生投票相結合的形式,做到公平公正透明,讓實(shí)習生實(shí)習得更有激情更有意義。
。3)家人對實(shí)習的建議
1)實(shí)習點(diǎn)應該在一定程度上體諒和照顧實(shí)習生,按照實(shí)際情況減少實(shí)習生的工作量。很多家長(cháng)實(shí)習生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來(lái)說(shuō),前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個(gè)人身體體質(zhì)較差,不適合熬夜。實(shí)習半年以來(lái),熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔心的。
5、總結
在實(shí)習過(guò)程中,xxx給予了我機會(huì )和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,自己不斷努力,懂得了一些在學(xué)校學(xué)不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進(jìn)步。接下來(lái)我會(huì )加倍努力學(xué)習,珍惜校園生活,明確自己的目標和方向,為以后的人生道路打下堅實(shí)的基礎。
旅游管理的實(shí)習報告 篇2
實(shí)習是我們邁入社會(huì )這個(gè)大環(huán)境的第一步,,是通向實(shí)際工作的第一個(gè)人生轉折點(diǎn)。帶著(zhù)希望和幸福的我們開(kāi)始大學(xué)必要走的路程————實(shí)習。實(shí)習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節,我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實(shí)習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現自己的預定目標,才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強者,不論從工作還是學(xué)習。我能學(xué)好,更能干得出色!
實(shí)習目的
為了將我們所學(xué)的酒店專(zhuān)業(yè)知識與實(shí)踐技巧更好的結合,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強管理理論與實(shí)踐的結合,學(xué)習服務(wù)精神和服務(wù)意識,提前接觸社會(huì ),為以后走入社會(huì )打基礎,我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習。本次實(shí)習讓我們對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)際操作中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結合,為日后課程的學(xué)習打下良好的基礎,更有助于對專(zhuān)業(yè)基礎和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習的經(jīng)驗也有助于以后的就業(yè)取向。
實(shí)習單位簡(jiǎn)介
南山國際會(huì )議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區內,依山傍水而建。豪華高雅的五星級設施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場(chǎng)所,竭誠滿(mǎn)足賓客舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過(guò)往來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國際會(huì )議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間,房?jì)仍O施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會(huì )廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼備,規模宏大,是商務(wù)、會(huì )議、宴請、品嘗美食的理想場(chǎng)所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個(gè)中大型演出和召開(kāi)高層次大型會(huì )議為主的南山大劇院總面積2萬(wàn)平方米,中央大廳高12。5米,設有觀(guān)眾席1600個(gè),豪華坐席包廂( 5個(gè),現代化的視聽(tīng)音響系統和演出升降舞臺系統,全部采用計算機控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱(chēng)一流,各項設施達到國內演出場(chǎng)所先進(jìn)水平。
實(shí)習經(jīng)過(guò)
20xx年8月26號,我們被派往南山國際會(huì )議中心。在經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的培訓之后,9月1號我們正式上崗了。懷著(zhù)滿(mǎn)腔的激情和希望我被分派到了客房部。開(kāi)始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現實(shí)畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單,我們要學(xué)的東西還很多。
我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候對我們進(jìn)行了一系列的培訓。包括平時(shí)的注意事項,禮貌禮節,設施設備,工作流程等等理論知識。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個(gè)學(xué)習過(guò)程中,最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開(kāi)口的一頭用雙手打開(kāi)然后抖幾下使空氣把它撐起來(lái),這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對應,然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細節整理,要注意的是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù),在酒店行業(yè)中,這是很有根據的,曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了,就是因為枕套開(kāi)口方向不符合規定。
客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單?头糠⻊(wù)員的首要任務(wù)是清理客房?头糠譃樽】头亢屯丝头,退客房的一切棉織品都要更換,長(cháng)住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規范可尋的。實(shí)習期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén),并報名中文客房服務(wù)員英文“housekeeping”。進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開(kāi)始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來(lái)擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話(huà)應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應注意斜著(zhù)看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認真對待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著(zhù)地毯的紋理移動(dòng),這樣就既不會(huì )損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。
在客房工作中還有一項比較有挑戰性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內到客房去檢查有無(wú)客人遺落的物品,有無(wú)客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時(shí)歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內完成并將查房結果如實(shí)上報。這就要求客房服務(wù)員要熟練地掌握客房?jì)任锲返姆N類(lèi)和數量。有很多時(shí)候客人損壞或者拿走的 東西在經(jīng)過(guò)提醒之后能及時(shí)的賠償或歸還,但也有的人并不承認,這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實(shí)習期間就發(fā)生過(guò)一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當時(shí)幸好發(fā)現及時(shí)并報告給主管,由主管報給前臺,經(jīng)過(guò)前臺服務(wù)員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據我們估計是往里倒開(kāi)水激破的。這時(shí)我們在收拾住客房時(shí)發(fā)現了這個(gè)問(wèn)題,久及時(shí)委婉的詢(xún)問(wèn)了客人,在經(jīng)過(guò)一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個(gè)涼水杯。我們在防止酒店財產(chǎn)損失的同時(shí)又保住了這個(gè)客人。這時(shí)作為一個(gè)酒店工作人員應該做到的。如果客房服務(wù)員在查房時(shí)沒(méi)有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個(gè)單間,二十四個(gè)標準間。在維護空房時(shí),每一個(gè)動(dòng)作可能要重復三十多遍。優(yōu)勢感到非常無(wú)聊。如果遇到有會(huì )議或者是旅游高峰期,客房天天爆滿(mǎn),甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個(gè)房間全退了晚上接著(zhù)全住上。我們就得抓緊時(shí)間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來(lái)。
旅游管理的實(shí)習報告 篇3
實(shí)習目的及意義
1。 實(shí)習的目的:針對我們旅游管理專(zhuān)業(yè),專(zhuān)業(yè)實(shí)習是學(xué)校教學(xué)計劃的重要組成部分,是我們學(xué)習專(zhuān)業(yè)基礎課和部分專(zhuān)業(yè)課以后,親身參加旅游企業(yè)和有關(guān)部門(mén)的工作,在實(shí)踐中了解旅游服務(wù)生產(chǎn)過(guò)程和鍛煉實(shí)際工作能力的教學(xué)環(huán)節。里仁學(xué)院在大學(xué)期間對旅游管理專(zhuān)業(yè)組織兩次實(shí)習,這是我們的第一次實(shí)習,通過(guò)20xx年的暑假先短期嘗試本專(zhuān)業(yè)的實(shí)習工作。通過(guò)實(shí)習,我們應該鞏固和加深對旅游管理科學(xué)有關(guān)基本知識、基本理論的理解,并直接向旅游企業(yè)的員工和管理人員進(jìn)一步學(xué)習旅游服務(wù)的基本技能、了解經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐經(jīng)驗,開(kāi)展調查,研究旅游企業(yè)管理現狀,培養分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,也鍛煉與人相處和獨立工作的基本能力,訓練相關(guān)專(zhuān)業(yè)工作記錄和專(zhuān)業(yè)研究的寫(xiě)作能力,為以后的學(xué)習和將來(lái)參加工作打下扎實(shí)的基礎。 學(xué)校希望實(shí)習生端正態(tài)度,克服實(shí)習過(guò)程中出現的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結合。培養好工作能力,顯的尤為重要。培養工作能力,提高自身素質(zhì)、
2。 實(shí)習的意義: 。20xx年6月18日—9月10日的專(zhuān)業(yè)實(shí)習,是院針對旅游專(zhuān)業(yè)階段教學(xué)計劃的重要環(huán)節。根據老師召開(kāi)的實(shí)習說(shuō)明會(huì )和簡(jiǎn)單的實(shí)習培訓以及重大的招聘會(huì ),我認識到這次實(shí)習的重要性。對于選擇走向工作崗位的我來(lái)說(shuō),這是一個(gè)鋪墊,是一個(gè)鍛煉自己的實(shí)踐機會(huì )。通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,鞏固和加深對旅游管理學(xué)科有關(guān)知識、理論的理解,并直接向旅游企業(yè)的員工和管理人員學(xué)習旅游服務(wù)的基本技能,了解經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐經(jīng)驗,研究旅游企業(yè)管理現狀,培養分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,也鍛煉與人相處和獨立工作的能力專(zhuān)業(yè)實(shí)習是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現院校培養目標不可缺少的教學(xué)模塊,其意義在于能讓學(xué)生學(xué)習了解旅游企業(yè)常規操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現狀,應用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇、
實(shí)習概況
1。 實(shí)習相關(guān)信息:
1) 實(shí)習個(gè)人
2) 實(shí)習崗位:
3) 實(shí)習單位:
2。 實(shí)習時(shí)間進(jìn)程:
1) 20xx年5月底---6月18日每周末去旅行社參加導游培訓,背導游詞,
認真聽(tīng)取經(jīng)驗,整理學(xué)習帶團技巧。
2) 20xx年6月19日---6月21日跟團踩點(diǎn),掌握各景點(diǎn)路線(xiàn)、購物店情況,向老導游學(xué)習,熟悉帶團基本流程。
3) 20xx年6月22日---9月10日,正式實(shí)際獨立帶團,帶團期間不斷積累。
經(jīng)驗,彼此交流,學(xué)習導游帶團各方面技巧,定期做實(shí)習總結。
實(shí)習地基本境況 秦皇島,位于中國河北省東北部,首批全國沿海開(kāi)放城市,國家優(yōu)秀旅游城市,秦皇島旅游資源豐富,旅游設施完善,旅游交通便利。秦皇島南臨渤海,北依燕山,東接遼寧省葫蘆島市,西接唐山,近京津,位于最具發(fā)展潛力的環(huán)渤海經(jīng)濟圈中心地帶,是東北與華北兩大經(jīng)濟區的結合部。秦皇島市轄北戴河、山海關(guān)、海港區三個(gè)市轄區和撫寧、昌黎、盧龍、青龍滿(mǎn)族自治縣四個(gè)縣,總面積7812。4平方公里,全市總人口近300萬(wàn)。秦皇島市的氣候類(lèi)型屬于暖溫帶,屬于溫帶季風(fēng)氣候。因受海洋影響較大,氣候比較溫和。
秦皇島提出“旅游立市”的概念,正在打造一幅“長(cháng)城濱海畫(huà)廊,四季休閑天堂”的美麗畫(huà)卷。 秦皇島旅游資源集山、河、湖、泉、瀑、洞、沙、海、關(guān)、城、港、寺、廟、園、別墅、候鳥(niǎo)與珍稀動(dòng)植物等為一體,旅游資源類(lèi)型豐富,是開(kāi)展多項目、多層次的旅游活動(dòng),滿(mǎn)足不同旅游者旅游休閑的最佳場(chǎng)所。經(jīng)過(guò)多年開(kāi)發(fā)建設,秦皇島市旅游基礎設施和景點(diǎn)建設步入發(fā)展快車(chē)道。逐步形成了以長(cháng)城、濱海、生態(tài)為主要特色的旅游產(chǎn)品體系。秦皇島市旅游景區 個(gè),開(kāi)辟了長(cháng)城文化、海濱休閑度假、歷史尋蹤、觀(guān)鳥(niǎo)旅游、名人別墅、山地觀(guān)光、海洋科普、國家地質(zhì)公園、體育旅游、鄉村旅游、城鄉雙向游、會(huì )議旅游、工業(yè)旅游等多種精品旅游線(xiàn)路,并每年舉辦具有濃郁地方文化特色的山海關(guān)長(cháng)城節、孟姜女廟會(huì )、望海大會(huì )、昌黎干紅葡萄酒節等節慶活動(dòng),這些旅游線(xiàn)路和節慶活動(dòng)都備受?chē)鴥韧庥慰颓嗖A。秦皇島一年四季皆景,可供旅游者探險獵奇、尋幽攬勝。其中自然資源以山、海文明,人文資源以關(guān)、城最為突出,社會(huì )資源以中央暑期辦公地——北戴河最具魅力。這里山地地貌奇特多樣,飛瀑流泉到處可見(jiàn);森林覆蓋率高,野生動(dòng)物、植物資源豐富;更有長(cháng)城等大量文物與古跡點(diǎn)綴其中。海沙細而平礦,灘緩而水清,潮平而差小,延綿近百里;海水污染程度低,水質(zhì)清潔,陽(yáng)光充足,是進(jìn)行海水浴、日光浴、沙浴、沙灘活動(dòng)與海上觀(guān)光、海上游動(dòng)的最佳場(chǎng)所。轄區內的長(cháng)城蜿蜒起伏,枕山襟海,依勢而修,關(guān)隘地處要塞。社會(huì )資源以北戴河——中央暑期辦公地和許多重要的歷史事件而聞名遐邇,成為秦皇島市最具吸引力的旅游資源。各處文物古跡,以長(cháng)壽山、角山、燕塞湖、祖山、背牛頂、天馬山、碣石山、十里葡萄長(cháng)廊、孤竹國文化遺址等。
實(shí)習單位基本境況
實(shí)習地接導游工作描述
1。工作內容:
確認團隊相關(guān)信息:
1) 團隊基本信息。團隊名稱(chēng)、全陪姓名及電話(huà)號碼、團號、旅游團的結算方式、旅游團的等級。旅游團人數包括兒童、用車(chē)、住房、餐標等情況。 在食、住、行、游等方面是否有特殊要求。所乘交通工具的情況 掌握特殊要求的注意事項 落實(shí)接待事宜。檢查旅游團的交通、食宿方面的問(wèn)題;疖(chē)和飛機團還要落實(shí)旅游車(chē)輛,知道司機的姓名、電話(huà)、車(chē)型、車(chē)號并與司機定好時(shí)間。
2) 落實(shí)住房,賓館的位置,名稱(chēng)、概況、服務(wù)項目和設施。是否含早,向賓館提供該團抵達的時(shí)間,落實(shí)用餐,應該提前與有關(guān)餐廳聯(lián)系,確定日程表上安排的每一次用餐的情況。包括日期、人數、餐標、特殊要求等。
3) 了解不熟悉的景點(diǎn)的情況去景點(diǎn)的路線(xiàn)。開(kāi)放時(shí)間,最佳游覽路線(xiàn),廁所位置,以便活動(dòng)順利進(jìn)行。及時(shí)與全陪聯(lián)系,了解接團的時(shí)間和地點(diǎn),防止漏接、空接團隊事故的發(fā)生。
接團前準備:
1) 物質(zhì)準備。上團前,按照該團游客人數領(lǐng)取導游圖,門(mén)票結算單和費用,帶好接待計劃、導游證、胸卡、導游旗、接站牌等必備物品。
2) 語(yǔ)言和知識準備。根據接待計劃上確定的參觀(guān)游覽項目,就翻譯、導游的重點(diǎn)內容,做好外語(yǔ)和介紹資料的準備。接待有專(zhuān)業(yè)要求的團隊要做好相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識、詞匯的準備。做好當前的熱門(mén)話(huà)題、國內外重大新聞、游客可能感興趣的話(huà)題等方面的準備。
3) 形象準備。導游人員的著(zhù)裝要符合本地區、本民族的著(zhù)裝習慣和導游人員的身份,衣著(zhù)大方、整齊、簡(jiǎn)潔,要方便導游服務(wù)工作;佩戴首飾要適度;不濃妝艷抹,不用味道太濃的香水;上團時(shí)應將導游證書(shū)佩戴在正確位置
4) 心理準備。準備面臨艱苦復雜的工作:地陪在為接待旅游團做以上準備工作的同時(shí),還要有充分的面臨艱苦復雜工作的心理準備。不能只考慮到按規定的工作程序要求為游客提供熱情服務(wù)的方面,還要有遇到問(wèn)題,發(fā)生事故時(shí)應如何去面對、去處理,對需要特殊服務(wù)的游客應采取什么措施等各種思想準備。準備承受抱怨和投訴:導游工作手續繁雜,工作量很大。有時(shí)導游人員雖然已經(jīng)盡其所能熱情的為游客服務(wù),但還會(huì )遇到一些游客的挑剔、抱怨和指責,甚至提出投訴,對于以上情況,地陪也要有足夠的心理準備,要冷靜、沉著(zhù)地面對,無(wú)怨無(wú)悔地為游客服務(wù)。
旅游管理的實(shí)習報告 篇4
實(shí)習是大學(xué)生邁向社會(huì ),進(jìn)入職場(chǎng)的第一步,是學(xué)生在工作前的一個(gè)培訓階段,具有很重要的意義。這一次實(shí)習對我來(lái)說(shuō)也是意義非凡,也終身難忘,因為這次實(shí)習帶給我的不僅僅是對外界的一個(gè)認識,還帶給我一些做人的道理。
這次的實(shí)習單位選擇的是香格里拉普達措國家公園,而崗位是景區講解員,工作內容就是作為景區講解員為游客朋友們提供講解和答疑服務(wù),主要的工作地點(diǎn)是景區內的綠色大巴上,我們能接觸到的人群,主要是:
A內部工作人員:警察——協(xié)助景區管理的警衛人員;師傅——每輛大巴上都有一個(gè)師傅和一個(gè)導游,所以接觸最多的應該是就是師傅;其他導游——在忙中偷閑的時(shí)候,大家可以相互討論一些有的沒(méi)的。
B 游客:我們是整個(gè)國家公園內部最直接接觸游客的,也是與游客接觸最多的工作人員
而我們講解員的工作主要就是講解公園內的一些主要景點(diǎn)景色,主要分為三段。
1、門(mén)景區→屬都湖段:游客在景區大門(mén)售票廳買(mǎi)門(mén)票后,聽(tīng)從工作人員的安排進(jìn)入景區綠色大巴乘車(chē)點(diǎn),然后我們就開(kāi)始了自己的工作,引導游客上車(chē),給游客安排座位等。在這一個(gè)環(huán)節最容易出現的問(wèn)題就是:A、進(jìn)入公園之后,大家不分團,不分車(chē)自由游玩。由于國家公園內部有大巴車(chē)70多輛,而正式接待游客的也有50多輛,它是按照1、2、3、4、5、、、、的順序排列的,而乘車(chē)也有一定的順序,滿(mǎn)一輛發(fā)一輛。這就可能有很多家庭或者親人會(huì )被分開(kāi),而游客又會(huì )不滿(mǎn)意所以會(huì )產(chǎn)生一些矛盾,這就需要警察和導游與游客溝通告訴他們,沒(méi)事的,沒(méi)幾分鐘你們你們就會(huì )在同一個(gè)地方下車(chē)了,到那里等
B、大巴車(chē)一般都是有34個(gè)正坐加5個(gè)加座,這就出現了另外一個(gè)問(wèn)題:有很多游客不愿意坐加座或者說(shuō)不愿意坐后面的位置,遇到這種情況只能先細心解釋?zhuān)绻麑?shí)在不行的,只能換到其他車(chē)子上面
當39個(gè)游客全部坐好以后,我們就開(kāi)始了他們的普達措國家公園之旅了。也就是我們正式開(kāi)始講解工作了這一段的講解是:歡迎詞→介紹自己和師傅→注意事項和環(huán)保宣傳→公園概況→今天游覽線(xiàn)路和內容→自由發(fā)揮(也就是看到什么講什么:沿途景色主要有洛茸村,網(wǎng)脈橐吾,矮刺櫟,西南鳶尾,屬都崗河,高山柳,云南沙棘等)→屬都湖簡(jiǎn)介以及游覽路線(xiàn)介紹。車(chē)子在入棧道口停下后,選擇徒步的游客下車(chē)徒步,選擇乘車(chē)前往觀(guān)景臺的游客乘車(chē)繼續前行,這一段不用講解,可以休息一下,回答一下游客的問(wèn)題。大概5分鐘左右的車(chē)程到觀(guān)景臺,所有游客下車(chē)拍照留念,然后到停車(chē)場(chǎng)乘坐第一輛車(chē)前往第二站。而第一站的講解就結束了。
2、屬都湖→彌里塘亞高山牧場(chǎng):這一部分的講解就較為簡(jiǎn)單了,看到什么
講解什么。但是由于你現在面對的客人未必是前面那批,所以還是必須先介紹師傅和自己→環(huán)保宣傳→自由發(fā)揮→彌里塘介紹→游客下車(chē)拍照留念→牲畜介紹→餐廳介紹。這段也比較特殊,如果是在旅游淡季,游客較少的話(huà),游客就有5--10分鐘的時(shí)間到彌里塘的觀(guān)景臺拍照留念,然后原車(chē)不原坐,繼續乘坐原來(lái)的'那輛大巴車(chē)前往第三站。但是如果是旺季的話(huà),這一段就改為乘車(chē)觀(guān)覽,當然我們的師傅會(huì )將車(chē)速減慢給游客拍照留念。因為這一段的觀(guān)景臺比較小,就修建在路邊,而整條道路幾乎都是單行道,如果在旺季也停留的不僅會(huì )造成交通的擁堵,而且對游客的生命安全也會(huì )具有一定的威脅。
當然也是因為這個(gè)原因,在旺季的時(shí)候就會(huì )有很多游客要求下車(chē)拍照留念,這時(shí)候就要完全看導游的處事應變能力了啊。首先,最開(kāi)始的時(shí)候就不應該告訴游客說(shuō),“對不起,由于第二站的觀(guān)景臺在維修,所以我們改為車(chē)覽”,讓他們覺(jué)得是由于公園沒(méi)有即使維修,所以導致他們無(wú)法游覽,這會(huì )使他們產(chǎn)生一些負面情緒。而我自己認為較為正確的方法的告訴游客,“剛剛大家走了3。3公里的木制棧道以后,相信大家都很累了,所以我們公園很人性為大家設計了第二站的觀(guān)賞路線(xiàn),著(zhù)也是您今天游覽整個(gè)國家公園內部最為輕松的一站,我們乘車(chē)觀(guān)覽,當然到了那里的時(shí)候,我們師傅呢會(huì )將車(chē)速減慢給大家拍照留念,大家就和卓瑪好好享受這一段輕松之旅吧”,然后在到點(diǎn)之后,要說(shuō)一些類(lèi)似于“哎呀,大家今天很幸運啊,我們師傅怎么會(huì )把車(chē)速放那么慢呢,卓瑪第一次遇到啊”這樣的話(huà)。這不僅不會(huì )帶來(lái)負面情緒,還會(huì )讓他們覺(jué)得我們給他們的待遇很好,還會(huì )感激你和師傅。
接下來(lái)講解的是餐廳,在就餐時(shí)間您帶的客人剛好經(jīng)過(guò)的話(huà),餐廳是必須提醒游客“這是整個(gè)國家公園內部唯一的餐廳,如果有需要就餐的朋友就舉手示意一下,我們會(huì )把大家送進(jìn)去,然后您就在里面慢慢享受美味,結束了以后會(huì )有其他車(chē)子來(lái)接大家”。否則過(guò)了之后就會(huì )有游客來(lái)問(wèn)你,為什么不帶我們去餐廳等各種麻煩就開(kāi)始找上你,嚴重了還可能引起投訴。當然如果過(guò)了吃飯時(shí)間就不用特意提醒,不過(guò)不代表可以不講,因為餐廳本身就是一個(gè)獨特的景色,更何況它也是高海拔之戀的拍攝場(chǎng)所。接下來(lái)的就是最后一站了。
3、彌里塘→碧塔海:這一段的講解稍微要豐富一些,注意事項→杜鵑花灌叢→大果紅杉→高山櫟→松茸菌→碧塔海介紹→兩大奇觀(guān):杜鵑醉魚(yú)和老熊撈魚(yú)→藏八寶(如果厲害的話(huà))→游覽路線(xiàn)。這一站的介紹關(guān)鍵是A要告訴游客這一站沒(méi)有觀(guān)景臺給大家拍照留念,所以,如果選擇乘車(chē)前往門(mén)口的話(huà)就相當于放棄了碧塔海,幾乎是看不見(jiàn)景色的。特別是在大霧天氣一定要提醒。B 乘車(chē)將經(jīng)過(guò)整個(gè)景區內部海拔最高點(diǎn)4118m的地方和整個(gè)景區彎道最多的地方,高原反應嚴重和暈車(chē)嚴重的游客要慎重。C棧道全長(cháng)4。2公里,中途除了游船沒(méi)有任何代步工具,這幾點(diǎn)是必須說(shuō)明清楚的。
到海尾停車(chē)場(chǎng),游客根據自己的選擇下車(chē)與否后,導游人員就有大概半小時(shí)的時(shí)間休息,如果車(chē)上有游客的話(huà),還可以進(jìn)行交流,如果沒(méi)有游客就可以坐著(zhù)休息一會(huì )了。當車(chē)子到了西線(xiàn)也就是海頭停車(chē)場(chǎng)的時(shí)候,就開(kāi)始了這一圈的最后一部分講解。
4、西線(xiàn)(海頭停車(chē)場(chǎng))→門(mén)景區:這是游客在國家公園游玩的最后一段車(chē)程了,也是他們游玩之后最累的一個(gè)時(shí)間段,所以這一段的講解在我個(gè)人看來(lái)是十分重要的。當然,因為大家都很累了,可能講什么理論知識什么之類(lèi)的大家都不喜歡聽(tīng)了,那講什么呢?
首先,注意事項也是十分重要的:“大家好,現在我們前往的是大門(mén)口,也就是大家買(mǎi)門(mén)票進(jìn)國家公園的地方,車(chē)程大概8分鐘左右,這一段路程是雙行車(chē)道,所以大家不要將頭手伸出窗外,十分危險;再有這里的海拔跟您剛剛走的棧道海拔有明顯升高,如果有不舒服的朋友一定要記得提前舉手跟我說(shuō);最后,道路環(huán)山而建,彎道比較多,雖然師傅開(kāi)車(chē)很厲害,但是大家一定要拉好扶好,注意安全”。然后可以和游客回憶一下今天的旅游線(xiàn)路,“洛茸村→屬都崗河→屬都湖→彌里塘亞高山牧場(chǎng)→碧塔!。接著(zhù)再和游客玩些小游戲或者給他們唱歌等各種互動(dòng)娛樂(lè )。最后是歡送詞,要有始有終,做到讓游客開(kāi)開(kāi)心心來(lái),高高興興走!昂昧,各位朋友,咱們車(chē)子走到這里,大家今天的普達措之旅就算是接近尾聲了,但是您今天看到的所有景色并非普達措國家公園內部的全部景色,在我們香格里拉,對普達措國家公園有這樣一種說(shuō)法,說(shuō)它是‘春看綠草,夏看花;秋觀(guān)秋色,冬觀(guān)雪’,如果您喜歡的話(huà),下次您再選個(gè)不同的季節前往普達措國家公園參觀(guān)游覽。最后愿香格里拉的神靈保佑您及您的家人、朋友一生平安,萬(wàn)事如意,也祝您接下來(lái)的旅程一路順風(fēng),扎西德勒!”
最后,就是送客人下車(chē),然后指引他們從正確的出口出去尋找各自的大巴車(chē)。那么作為導游的我,就完成了一天中的一趟環(huán)線(xiàn)。
在普達措國家公園實(shí)習,真的教會(huì )了我很多東西,因為本身導游或者說(shuō)講解員就是一份服務(wù)性的工作,它面對的是各種各樣的客人,他們來(lái)自全球各地,他們有各種各樣不同的需求。所以:
、 首先,普達措教會(huì )了我怎么克服艱苦的環(huán)境。普達措國家公園是位于距香格里拉縣城22公里外的山溝里,對于我們這些沒(méi)車(chē)的孩子來(lái)說(shuō),交通很是不方便,特別是剛去的時(shí)候,只能等著(zhù)公司一個(gè)星期安排我們去一次城里。這也就導致了,在學(xué)校幾乎天天洗澡的我們,只能每周到城里洗一次了,當然最開(kāi)始都是不習慣的,不過(guò)后來(lái)也就覺(jué)得再正常不過(guò)了啊。接下來(lái)就是天氣了,7、8月份據說(shuō)地哪里天氣最好的時(shí)候,可是我們剛去那個(gè)星期,昆明還是艷陽(yáng)天,每天還是短衣短褲,而那里卻很冷很冷,記得當時(shí)把能穿的厚衣服全穿上了,后來(lái)十月份就更不用說(shuō)了。
由于在山上,所以很多娛樂(lè )都沒(méi)有了,最多就是幾個(gè)同學(xué)聚在一起吹牛聊天,再有意思一點(diǎn)就是一起上山撿野生菌,然后再一起做著(zhù)吃。我們的娛樂(lè )很簡(jiǎn)單,沒(méi)有繁華的都市,沒(méi)有喧囂的車(chē)流,更沒(méi)有熱鬧的人群,有得就是晚上出門(mén)之后不許走遠進(jìn)山,否則你可能遇上野生動(dòng)物也未必。
雖然,我是農村長(cháng)大的孩子,但是至少我們家里面天氣很好,四季入春,很舒服。所以即使我人是受到鍛煉了,但是我的皮膚卻早早投降了,這也是我實(shí)習之后最為遺憾的一件事。
、 其次,普達措教會(huì )了我怎樣面對很多人卻不慌不亂、有條不紊的講話(huà)。我始終相信環(huán)境可以改變性格這種說(shuō)法,而這次的實(shí)習更是將這點(diǎn)體現的淋漓盡致。我現在還記得,我們剛到那里時(shí),一群人拘束的坐在會(huì )議室,聽(tīng)著(zhù)鄧副主任(導游暑負責人)的安排以及教導;還記得和大哥(一個(gè)經(jīng)驗豐富的講解員)讓還在培訓中的我給游客講解時(shí)的慌亂;還記得自己第一次一個(gè)人面對39個(gè)游客時(shí)的混亂;還記得導游詞講完了,車(chē)子還沒(méi)有;蛘哕(chē)子停了,我的路線(xiàn)還沒(méi)有講完是的尷尬、、、、、
可是,大概兩三天左右的時(shí)間,我就可以收放自如,可以很好的掌握講解時(shí)間和講解點(diǎn)的對應了。不是我很厲害,鍛煉很多,雖然只是僅僅兩三天,但是我已經(jīng)講解了不少于12遍了,因為我們去的時(shí)候剛好是旅游高峰期,國家公園旅游路線(xiàn)是一圈69公里,共經(jīng)過(guò)兩湖一村一壩,而高峰期時(shí)間,一天一輛車(chē)可能跑4--7趟,所以在很短的時(shí)間內疚可以適應,并不是誰(shuí)的能力很強,而是熟能生巧。
到最后,快離開(kāi)是,我發(fā)現每個(gè)人都變了,變得開(kāi)朗了,變得話(huà)多了,變得很會(huì )說(shuō)話(huà)了,即使是在接觸的副總的面前,也能胡侃了,也能嬉笑打鬧了。大家不是沒(méi)有禮貌,而是知道如何更好的與人溝通了。
我作為一個(gè)服務(wù)人員就必須先端正自己的服務(wù)態(tài)度,不卑不亢是最為重要的。 在國家公園里面,我是講解員,只負責為游客講解以及解答他們的疑問(wèn),當然,如果游客提出的要求合理而可能的話(huà),我要盡量滿(mǎn)足。但是,我作為服務(wù)人員,不代表我可以任游客使喚,我應該得到必要的尊重,當我被侮辱是有權利維護自己的權利
、 再次,我覺(jué)得自己學(xué)會(huì )了隨機應變了。因為面對的游客各種各樣,需求也各不相同。旅游淡季感覺(jué)還不怎么明顯,到旅游旺季的時(shí)候就各種問(wèn)題出現了,而由于講解員是與游客接觸最多的,所以幾乎游客所有的負面情緒都會(huì )向我們發(fā)泄,而我們不可能和游客爭吵,只能用各種技巧來(lái)化解。
比如說(shuō),有一次我車(chē)上有幾位叔叔,由于游客太多,車(chē)子數量不夠,所以大部分游客都被安排在大廳休息排隊候車(chē)?赡苁桥抨爼r(shí)間太久,所以車(chē)子發(fā)車(chē)之后就開(kāi)始在車(chē)上各種抱怨,而我的各種解釋都無(wú)效,最后發(fā)展成為謾罵,那我的
旅游管理的實(shí)習報告 篇5
一.實(shí)習基本情況
1.實(shí)習時(shí)間 XX年4月28日到XX年6月1日
2.實(shí)習目的:通過(guò)這次實(shí)習,使我更好的融入社會(huì ),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨立分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
二.實(shí)習單位概況
淳安縣千島湖xx旅行社,是由淳安縣總工會(huì )創(chuàng )辦,經(jīng)國家旅游局批準,具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體,是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機構。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導游和管理人員隊伍,XX年度被省消協(xié)評為《旅游者滿(mǎn)意單位》,授予銅牌。
千島湖xx旅行社,受縣總工會(huì )委托,具體承辦勞動(dòng)模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養工作,承接全國各地工會(huì )、旅行社組織來(lái)千島湖休養旅游的中轉團隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個(gè)人、家庭來(lái)千島湖旅游、渡假、觀(guān)光團隊的業(yè)務(wù)。
旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會(huì ),服務(wù)社會(huì )”的宗旨,以?xún)?yōu)質(zhì)樹(shù)聲譽(yù),以?xún)?yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶(hù)需要的立場(chǎng)出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內容滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的要求。
三、主要實(shí)習內容
千島湖,地處長(cháng)江三角洲的腹地,是上海經(jīng)濟區和我國東南一流風(fēng)景旅游城市杭州的“后花園”。曾相繼獲得“國際花園城市”和“中國最佳自然生態(tài)名鎮”的桂冠。作為一名導游,如何在導游的過(guò)程中使客人在旅游過(guò)程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過(guò)程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語(yǔ)言淋漓盡致的語(yǔ)言傳達給客人,如何使自己的工作被客人認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問(wèn)題。因此我選擇去旅行社實(shí)習。通過(guò)在實(shí)際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團經(jīng)驗,學(xué)習帶團的技巧與語(yǔ)言表達的方式。
春節過(guò)后,我的實(shí)習也將開(kāi)始了。終于到了實(shí)習的時(shí)候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽(tīng)到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習任務(wù),那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著(zhù)這一天的到來(lái)。因為大家再也無(wú)法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實(shí)習并非像想象中的那樣是一件快樂(lè )的事情。綜合自己的總體計劃,我決定聯(lián)系一家叫千島湖xx旅行社進(jìn)行實(shí)習。我有幸來(lái)到千島湖旅行社進(jìn)行實(shí)習,在這里我向不同的人和事,學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識,受益非淺。在實(shí)習剛開(kāi)始的時(shí)候他就給了我很多很好的建議,這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實(shí)際情況――他們所做的工作流程和書(shū)上講的是一致的嗎?實(shí)際中的旅游團到底是怎樣運作的呢?
四 實(shí)習成果:
因為旅行社規模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調、財務(wù)、后勤四個(gè)部分。外聯(lián)是整個(gè)公司最忙的單位,除了當前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動(dòng)和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來(lái)的人聯(lián)系,甚至只要是認識的業(yè)內人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個(gè)發(fā)達的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團,或者是和外地旅行社合作的小團,不僅要保證團隊的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計調的工作原則上說(shuō)是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導游、住宿飯店、火車(chē)和飛機票等,但是計調在工作中經(jīng)常會(huì )有一些問(wèn)題出現。舉個(gè)例子說(shuō),旅游團指定安排的飯店房間數目、房間類(lèi)型有變更,影響到房間的價(jià)格變動(dòng),或者房間數不足。如果直接將這樣的結果告訴給發(fā)團的旅行社,很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿(mǎn),甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來(lái)計調沒(méi)什么錯誤,但是問(wèn)題確實(shí)在這一環(huán)節上。公司的計調通常都會(huì )通過(guò)與酒店負責人談話(huà)來(lái)協(xié)調問(wèn)題,當然這個(gè)協(xié)調是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調,一般是不會(huì )有什么改變的。我在公司學(xué)習的時(shí)候,就遇到了這樣的問(wèn)題.有業(yè)務(wù)往來(lái)的計調有時(shí)打電話(huà)就能解決的事情卻是我這樣完全沒(méi)經(jīng)驗的實(shí)習生所做不到的。
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