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服務(wù)實(shí)習報告

時(shí)間:2021-04-12 13:07:31 實(shí)習報告 我要投稿

關(guān)于服務(wù)實(shí)習報告4篇

  在現實(shí)生活中,報告對我們來(lái)說(shuō)并不陌生,報告包含標題、正文、結尾等。那么,報告到底怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編精心整理的服務(wù)實(shí)習報告4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關(guān)于服務(wù)實(shí)習報告4篇

服務(wù)實(shí)習報告 篇1

  一、實(shí)習目的

  1、通過(guò)這次的實(shí)訓使我深刻的體會(huì )到從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現理論和實(shí)踐的結合,為我以后的工作和學(xué)習奠定初步的知識基礎。

  2、通過(guò)此次 實(shí)訓使我更能明白到作為一個(gè)學(xué)生與作為一個(gè)在職人員的差別,體會(huì )到轉換角色的過(guò)程。

  3、通過(guò)此次實(shí)訓使我明白作為一名社工的職業(yè)價(jià)值的維持度。

  二、實(shí)習時(shí)間

  20xx年9月—20xx年12月,到社區實(shí)地走訪(fǎng)調查六次以上。

  三、實(shí)習地點(diǎn)

  同沙社區、東城科技園

  四、實(shí)習單位

  東莞市毅行社會(huì )工作服務(wù)中心

  五、實(shí)習的主要內容

  1、訪(fǎng)問(wèn)社區工作者,講述社區工作的工作模式、工作技巧;

  2、研究社區工作的現狀及分析問(wèn)題;

  3、做社區需求分析、服務(wù)方案的設計。

  六、實(shí)習過(guò)程與內容

  在實(shí)訓的過(guò)程中,有疑惑有收獲,當然也會(huì )產(chǎn)生一些倦怠感。疑惑的是每次活動(dòng)的主題是否符合工友們的需求;收獲的是能夠真正的去接觸這個(gè)領(lǐng)域,融入這個(gè)集體,更深入的去了解工人這個(gè)團體,至少了解到工友們表面上的需求,也認識到作為一名社工,我們應該怎樣去融入工友這個(gè)群體,與他們搭起一條橋梁;當然,在這其中我也產(chǎn)生過(guò)一些倦怠,認為目前我在機構所做的工作是無(wú)用的,毫無(wú)意義的。

  在社區實(shí)訓的上半期,我主要的工作是進(jìn)行外展活動(dòng),在下半期主要負責是做關(guān)于《工友之聲》方面工作,下半期的工作還沒(méi)有開(kāi)展,現在還處于籌劃階段。

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  所謂外展也就是向外展開(kāi)的意思,而我們的外展,也就是通過(guò)各種形式向工友們傳達我們中心本周所開(kāi)展的主題活動(dòng)及其內容,我們外展的形式是多個(gè)方式相結合的,例如包括發(fā)放活動(dòng)宣傳單張、固定地點(diǎn)攤位宣傳、流動(dòng)書(shū)攤宣傳等方式。

  對此,我有一個(gè)疑問(wèn),我們的宣傳是在宣傳我們的中心本身還是在宣傳中心所開(kāi)展的活動(dòng),或者是二者皆俱?因為如果只是想宣傳我們中心,那么我們就不用太過(guò)計較工友們的需求是什么;而如果是宣傳中心開(kāi)展的活動(dòng)那么我們就要了解清楚工友們到底想要什么,然后我們才能根據他們的所需來(lái)適當采取行動(dòng)。這個(gè)疑惑是在中心剛開(kāi)始開(kāi)展活動(dòng)而進(jìn)行外展時(shí),由于沒(méi)有多少人報名參加活動(dòng)的時(shí)候產(chǎn)生的。在我看來(lái),原因有三,第一個(gè)原因是工友們并不相信我們,把我們當成搞傳銷(xiāo)的機構,而這也是很多新開(kāi)的機構所要面臨的挑戰;第二個(gè)原因就是時(shí)間問(wèn)題,初來(lái)乍到,誰(shuí)都不認識誰(shuí),活動(dòng)肯定很難開(kāi)展下去,只有跟工友“混熟”了,才能拉動(dòng)工友積極的參加我們的活動(dòng)。我們活動(dòng)開(kāi)展的時(shí)間非常少,而工友們幾乎每天都要上班與加班,我們的活動(dòng)時(shí)間安排與工友們的時(shí)間安排有沖突。而我有時(shí)候在思考,我們能不能在他們短暫的休息時(shí)間進(jìn)行一些有意義的行為呢?(他們空閑的時(shí)間就在吃完午飯跟晚飯的時(shí)候了,又或者是在他們加完班的時(shí)候。)在這段時(shí)間,我們社工是否可以嘗試著(zhù)在那個(gè)時(shí)間段與工友們建立關(guān)系呢,從而進(jìn)行一次次短暫交流,從中獲取我們想得到的信息,也可以與工友們保留著(zhù)一份緊密的聯(lián)系。正如曾飛揚所說(shuō):他每天寧愿少做點(diǎn)事情,都要抽出一個(gè)小時(shí)的時(shí)間和員工交流。我覺(jué)得這也適合我們機構的當前發(fā)展階段的工作方法,因為交流的不僅是信息,而且還有精神;最后一個(gè)原因就是溝通問(wèn)題,我們每個(gè)人每天都會(huì )與人在進(jìn)行溝通,但我們的溝通對象大多是我們所熟知的或者是同一群體的或者是思想在同一頻道上的。而我們應該如何與工友們溝通,我覺(jué)得對于我來(lái)說(shuō),這是一個(gè)很大的問(wèn)題。第一,我與他們并不熟識,很難進(jìn)行交談;第二,我感覺(jué)我很難去找到他們的興趣點(diǎn)在哪,他們已在社會(huì )中摸爬打滾好幾年了,對社會(huì )制度已經(jīng)很清楚了,而我仍然是伸手向父母要錢(qián)的階段,所以我根據我們的思維維度存在異同,我總覺(jué)得兩者之間存在著(zhù)某種隔閡而我卻不知之的。

  外展活動(dòng)不僅可以向外界傳達我們中心的活動(dòng),還可以獲取一些關(guān)于工友們的需求。例說(shuō)到年末了,工廠(chǎng)的訂貨量增加,工友們的休息時(shí)間剪短了,沒(méi)有足夠的時(shí)間休息,他們說(shuō)年末的工作壓力很大,沒(méi)有地方可以減壓,他們建議我們可以開(kāi)展多一點(diǎn)的有關(guān)釋放壓力的活動(dòng)。還有在一次書(shū)攤外展活動(dòng)中,有挺多工友都說(shuō)現在都很少接觸書(shū)本了,就算是看書(shū),也是看那些雜志,例如知音啊、家庭之類(lèi)的,因為這些書(shū)比較薄,很容易看完;他們說(shuō)現在根本沒(méi)時(shí)間去看書(shū),也沒(méi)精力去看書(shū)。聽(tīng)到這些信息,我開(kāi)始思考,如果我們要開(kāi)展一些關(guān)于《工友之聲》的活動(dòng)應該怎樣進(jìn)行,這樣才能得到工友們的支持呢。

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  何為工友之聲呢?所謂的工友之聲也就是能代表工友們發(fā)出他們的聲音,又或者提高某些合法渠道給工友們發(fā)出自己的聲音。在中心,我們的工友之聲所預設的內容為圖書(shū)借閱服務(wù)1000人次/年,志愿者累計服務(wù)時(shí)間計150小時(shí);讀者志愿者利用訂閱的報紙制作剪報(1次/月);6期工友讀書(shū)會(huì ),吸引48人次參加,產(chǎn)生2人以上的“身邊的故事”小組;組建《工友之聲》小組,組員10名以上,出版兩期《工友之聲》雜志。圖書(shū)借閱服務(wù)基本沒(méi)問(wèn)題,現在中心的圖書(shū)只要交20元的押金,就可以自由借閱。存在的一個(gè)問(wèn)題就是圖書(shū)室的書(shū)大多數小說(shuō)類(lèi)的,篇幅比較長(cháng),很多工友并不想借回宿舍看。原因就如上述所說(shuō),工友們沒(méi)時(shí)間看書(shū),回到宿舍也沒(méi)心思看。

  中心現在除了與我們學(xué)校社協(xié)(東莞理工學(xué)院城市學(xué)院社會(huì )工作協(xié)會(huì ))建立長(cháng)期的志愿者關(guān)系合作外,另一方面也正在積極的組建工友志愿者,這樣的目的是為了更加有益于我們工作的開(kāi)展。

  對于如何開(kāi)展工友之聲的一些活動(dòng),我覺(jué)得開(kāi)展起來(lái)很難,但又有點(diǎn)模糊的想法:在開(kāi)展讀書(shū)會(huì )之前,我們首先要做一個(gè)調查,調查工友們喜歡哪一類(lèi)書(shū),工友想看書(shū)的興趣有多濃。然后,把一些對讀書(shū)感興趣的工友們組成一個(gè)小組,除了開(kāi)展工友讀書(shū)會(huì )外,組員還可以把自己的感想寫(xiě)出來(lái)投稿到我們的雜志,又或者把自己身邊的故事通過(guò)文字來(lái)演繹出來(lái),投稿到我們的《工友之聲》的雜志中,這不僅是一種分享,更是一種向外界展示我們工友的一種方式,這也是讓本地居民了解我們工友這個(gè)群體的途徑。

  在做剪報之前,我們也要了解清楚那些工友是比較喜歡看報紙的,畢竟只有喜歡看報紙的人,才會(huì )了解到報紙里哪些內容是比較吸引人的。剪報是每月制作一次,我想通過(guò)比賽的方式由工友們來(lái)選出最優(yōu)秀的剪報,每季度一次比賽。

  制作《工友之聲》,并不是只靠一個(gè)人就可以完成的,我們需要一個(gè)小組來(lái)完成這個(gè)任務(wù),我覺(jué)得這個(gè)小組組員應該由2—3名學(xué)院學(xué)生、4—5名工友組成。學(xué)生主要負責策劃工作,而工友們則主要負責聯(lián)系其他工友,發(fā)動(dòng)其他工友積極參與我們的活動(dòng)。

  以上是屬于我的一些模糊想法,可能實(shí)施起來(lái)有點(diǎn)不切實(shí)際,但我覺(jué)得通過(guò)小組討論也不妨可以試著(zhù)去實(shí)施。

  七、訪(fǎng)談社工

 。ㄒ唬┍旧鐓^工作的工作模式

  東莞市毅行社會(huì )工作服務(wù)中心的劉社工提起說(shuō),他覺(jué)得做關(guān)于工友方面的社區工作很難集合一群人來(lái)參與社區工作,因此,他覺(jué)得可以采取“一點(diǎn)帶試”的方法去聯(lián)接社區的工友們,也就是通過(guò)與每個(gè)工廠(chǎng)里的一兩個(gè)工友建立良好的關(guān)系,邀請他們成為社區的志愿者,就這樣把他們串聯(lián)起來(lái),也就是等于把他們背后的工廠(chǎng)串聯(lián)起來(lái),然后等到社區要舉辦一個(gè)活動(dòng)的時(shí)候,聯(lián)系他們來(lái)參加,而又通過(guò)他們來(lái)帶動(dòng)其他工友。還有一點(diǎn)需要特別注意的是不要提他們所厭惡的東西,應投其所好,也就是應該避免提及他們所避忌的東西,也就是根據他們的需求來(lái)改善社區。另外不要把自己當成一個(gè)救世主一樣,認為你來(lái)到這個(gè)社區你就應該去改變這個(gè)社區,我們應該要接納它,你只有適應它們,才能真正的被允許融入這個(gè)社區,我們能做的就只有通過(guò)某種方式來(lái)改善這個(gè)社區,還有發(fā)展這個(gè)社區。他還提到做社區工作的需要很強的學(xué)習能力,當工友想要學(xué)習某種新的知識,我們也必須一起去學(xué)習,而且要在最短的時(shí)間里把它學(xué)會(huì )。還有就是做社區工作這一類(lèi)工作的,并不是說(shuō)一種工作模式可以一直做到底的,畢竟人是會(huì )變的,社區也會(huì )跟著(zhù)變化,工作模式為了適應也會(huì )在不停的發(fā)生改變。在一種模式到達一定程度的時(shí)候,就必須換另一種工作模式,這樣還會(huì )得到不同的情況。

  以上所說(shuō)的工作模式應該就是我們常說(shuō)的“滾雪球”方法,一個(gè)小球在雪地里會(huì )越滾越大,在社區也是這樣的,通過(guò)一兩個(gè)工友的積極參與活動(dòng),慢慢的帶動(dòng)其他工友嘗試著(zhù)去參與我們社區舉辦的某些活動(dòng)。

 。ǘ┍旧鐓^工作的工作技巧

  1、建立工友志愿隊,通過(guò)成立一個(gè)志愿隊,提供一個(gè)讓工友了解我們中心的機會(huì ),使得我們中心能夠通過(guò)這種方式得到社區的認同。同時(shí),也可以使得工友們能夠從參與中心的志愿活動(dòng)中得到另一種滿(mǎn)足感和成就感。

  2、盡量多的與工友們接觸,每天至少要空出1—2個(gè)小時(shí)來(lái)與工友們溝通、交流,但在交流的時(shí)候一定要注意技巧問(wèn)題,盡量不提對于他們來(lái)說(shuō)是比較敏感的問(wèn)題。在交流中,慢慢的引導他們說(shuō)出內心深處的問(wèn)題,挖掘他們的內心需要,現在我們知道的只是他們表面的需求,而他們或許也未必會(huì )清楚地認識到自己真正想要的是什么。年輕的工友對未來(lái)并沒(méi)有什么所謂的長(cháng)久計劃,只是得過(guò)且過(guò)的過(guò)日子,而處于青中年的工友們他們想要的就是賺錢(qián)養家,但它們之間有一個(gè)共通之處,那就是他們對社交缺乏安全感,不只是他們才存在這個(gè)問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題幾乎在整個(gè)中國都普遍存在的,當然如果是在“熟人社區”當然不會(huì )存在這個(gè)問(wèn)題了。

  3、通過(guò)意識層面協(xié)助他們互助。這說(shuō)起來(lái)好像挺難懂得,我也不是很理解,但我覺(jué)得社區工作者的意思是想從旁協(xié)助他們,使得他們的精神在某種層次上達到一致,然后他們在參與活動(dòng)的時(shí)候可以很快領(lǐng)會(huì )到組員的意思,并且是在潛意識中覺(jué)得某種行為就是應該這樣做。

  4、整合資源并非像我們在上理論課時(shí)講的那么容易,比如向社區居委會(huì )申請場(chǎng)地、邀請社區的發(fā)廊來(lái)做義工等,并不是你過(guò)去跟他們說(shuō)某日請某人到某地來(lái)參加義工活動(dòng),他們就一定會(huì )參加的。且不說(shuō)他是否會(huì )相信你,是否把你認為是一個(gè)神經(jīng)病,更重要的是如果你在溝通技巧上出了一些小瑕疵,你就有可能會(huì )得罪他們,他們就會(huì )毫不猶豫的把你趕出門(mén),更不用說(shuō)做義工了。因此,做社工不僅有一顆愛(ài)心,有理論知識就行了,還必須要懂得說(shuō)話(huà),能夠把你的想說(shuō)的話(huà)說(shuō)得有邏輯性。

  5、社會(huì )工作者可以分為兩種,一種是實(shí)踐社會(huì )工作者,另一種是理論社會(huì )工作者。實(shí)踐社會(huì )工作者意味著(zhù)從實(shí)踐中走出的專(zhuān)業(yè)社會(huì )工作者,他們在工作中摸索出一條屬于自己的專(zhuān)業(yè)之路。理論社會(huì )工作者就是在工作中遵循某一理論的專(zhuān)業(yè)社工。

 。ㄈ┥鐓^工作者如何宣泄壓力

  1、有一段時(shí)間是通過(guò)跑步的方式來(lái)宣泄的,而且并不是他自己一個(gè)人去跑,而是邀請一大批的工友一起去跑的,只不過(guò)是因為天氣冷了才停止而已,他說(shuō)跑步是圍著(zhù)山那條道跑的,不但空氣清新,還可以喝那里的山泉水。

  2、還有就是在籃球場(chǎng)上跟工友們一起打羽毛球,這不僅可以鍛煉身體,還可以在運動(dòng)中促進(jìn)工友與社工間的關(guān)系。

  八、實(shí)習總結

  1、調整做外展工作的心態(tài)。在做外展的時(shí)候,即使你在無(wú)意中會(huì )看到那些被遺棄在地上的宣傳單;即使在你很認真的跟他們解說(shuō)我們的活動(dòng)有多么多么好的時(shí)候,他們總會(huì )回你一句“天下沒(méi)有免費的午餐”的時(shí)候;即使我們在那里很賣(mài)命的說(shuō)這是免費為工友所預設的活動(dòng)的時(shí)候,他們總會(huì )懷疑我們這個(gè)搞傳銷(xiāo);但我們只要把我們認為應該做的事情做好,我們是以真誠去對待他們,我們就會(huì )無(wú)愧于心了。

  2、作為一名實(shí)習生,我感覺(jué)自從暑假實(shí)踐結束后,我們就好像與中心那邊脫離了,不了解它的最近的活動(dòng)有哪些,它最近的變化有哪些,我們能做就是在固定的時(shí)間點(diǎn)到那里,然后準備做做外展,然后就回來(lái)了。而我們以前所設的那個(gè)Q群好像也不存在一般,已很久不能在上面找到我們的消息記錄了。有很多實(shí)習生在中途的時(shí)候都不怎么想過(guò)去中心幫忙,我也曾有一段時(shí)間不是很想過(guò)去,因為那時(shí)感覺(jué)很無(wú)力,沒(méi)什么動(dòng)力,而且我們的工作好像停留在表面,總是匆匆的過(guò)去,匆匆的回來(lái)。不過(guò)現在,我們實(shí)習生準備分不同的小組負責不同的領(lǐng)域,這種方式不知道是否會(huì )一直進(jìn)行下去。

  3、在行動(dòng)中反思。我們在行動(dòng)的過(guò)程中,要不斷的反思,反思我們?yōu)槭裁磿?huì )做出這樣的決定,然后在這之中又重新發(fā)現新的問(wèn)題,就這樣不斷的循環(huán)。這是我在社工那里學(xué)到的一點(diǎn)。不要糾結自己為什么要做出這樣的決定,而是要在把我們的問(wèn)題運行于行動(dòng)中,在行動(dòng)中再次尋找新問(wèn)題,這也是第一序改變與第二序改變的區別,它們一個(gè)是不斷地被困在同一個(gè)問(wèn)題中,一個(gè)是跳出這個(gè)問(wèn)題轉向另一個(gè)問(wèn)題。

  到目前為止,以上就是我想要說(shuō)的。但其實(shí)在實(shí)習的過(guò)程中還發(fā)生挺多小事情的,比如當你遇到一個(gè)男性工友搭話(huà)的時(shí)候那應該怎樣去應對呢,而又或者當你遇到你暑假教的一個(gè)很小很小的小朋友的時(shí)候,在你以為她已忘了你,她突然叫你老師時(shí),你那時(shí)的感受是多么的難以形容。在這個(gè)過(guò)程中我經(jīng)歷了很多,有時(shí)會(huì )產(chǎn)生無(wú)奈、有時(shí)會(huì )感到有種莫名無(wú)力感,有時(shí)會(huì )有快樂(lè )、有時(shí)可以從別人的身上學(xué)習到另外一種處理問(wèn)題的方法,當大家一起努力去完成工作的時(shí)候,就好像一家人一起為將來(lái)奮斗。

服務(wù)實(shí)習報告 篇2

  為了提高自己的實(shí)習能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義,也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)習讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)習中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)習,找出自己的不足和差距所在。

  我按照學(xué)校的要求,進(jìn)行了暑期社會(huì )實(shí)習,到我們這的喜事臨打工,喜事臨是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)蛋糕,面包為主,以BBQ、健身訓練為輔的一個(gè)綜合性營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

  而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務(wù)員,二樓主要是韓國著(zhù)名雞肉料理:比比客(BBQ)。不知不覺(jué),我在這為期一個(gè)月的打工生活就這結束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西……下面我就來(lái)談?wù)勛约旱那猩砀惺馨伞?/p>

  首先,通過(guò)觀(guān)察和了解,我覺(jué)得當一個(gè)領(lǐng)導者并不簡(jiǎn)單。都說(shuō)老板,老板娘有多風(fēng)光,多有氣派,可是他們的苦誰(shuí)又知道呢?據他們說(shuō),他們也是吃過(guò)很多苦才發(fā)家的,當時(shí)只有老板和老板娘2個(gè)人,他們天天苦心鉆研,時(shí)刻觀(guān)察市場(chǎng)動(dòng)態(tài),幾乎天天靠方便面度日,哎……沒(méi)有艱辛的付出,怎么會(huì )有今天的成績(jì)呢?這正是應了那句話(huà):吃得苦中苦,方為人上人!而現在,在別人看來(lái),他們天天收入幾千,也許真得過(guò)上了“人上人”的生活,確實(shí)是那樣,可是他們依然有壓力,有挑戰,必須時(shí)刻警惕!時(shí)刻創(chuàng )新!

  除此之外,他們每天的支出也很多,一個(gè)月光水電費就一萬(wàn)……再加上各種人工費,材料費,這些又會(huì )有多少呢?其次,各種社會(huì )關(guān)系也要處理好,工商,稅務(wù),衛生,樣樣需要打理好的!另外,還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,而不是“薪甘情愿”,要讓員工真真正正的去為自己的工作負責,而不是敷衍,這其實(shí)真得很難,因為主觀(guān)總是比客觀(guān)更難以控制。在這方面,我覺(jué)得他們做的總體可以,不過(guò)仍然有不足之處,要不然怎么會(huì )留不住員工呢?

  所以我覺(jué)得他們需要改進(jìn)!比如說(shuō)在食宿上,他們雖然管吃管住,可是條件實(shí)在不怎么樣,我想如果能夠改進(jìn)一下,那么一定會(huì )提高員工的積極性,真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊?傊,我覺(jué)得他們做的還不錯。人啊,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過(guò)一生,知足常樂(lè ),而有人則喜歡不停的去開(kāi)創(chuàng ),去挑戰,去打出一片天地,要做一個(gè)不平常的人。所以呢,這就要求我們如果要想飛的更高,做的更好,更強,那就要更加努力,需要付出常人難以付出的辛勞!同時(shí)還要時(shí)刻準備應對各種風(fēng)險和挑戰!你,準備好了嗎?

  另外,我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)假期工,那些長(cháng)期工會(huì )欺負我,會(huì )什么都讓我自己做,所以開(kāi)始去的時(shí)候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實(shí)并不是那樣,她們對我都很好,我身體不舒服,她們會(huì )給我買(mǎi)藥,幫我干活,幫我請假……所以我們很快就打成一片,成為無(wú)話(huà)不談的朋友了。真是一群可愛(ài)的小曼兒!哈哈……謝謝你們!謝謝你們教會(huì )我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會(huì )經(jīng)驗,真得是“三人行,必有我師”!以前總認為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現在覺(jué)得自己在她們面前是“書(shū)呆子”一個(gè),很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺(jué)得,這也是我的收獲之一!

  還有,就是以前花錢(qián)時(shí)從不覺(jué)得累,但掙錢(qián)時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習慣了,突然站7。8個(gè)小時(shí)真得受不了,不過(guò)還好,后來(lái)都適應了!哎……其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢(qián)不容易,可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì ),而這次,自己通過(guò)切身的體會(huì ),真的是……是……三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習的機會(huì ),珍惜父母的勞動(dòng)成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節儉了,可是還是有時(shí)候會(huì )頭腦發(fā)熱,亂花錢(qián),以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺(jué)得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會(huì ),這是一個(gè)難得的鍛煉的機會(huì )!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性,每當我這么想的時(shí)候,我就會(huì )真得堅持下來(lái)!真得戰勝自己,所以總有一種成就感!

  再者,在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識,比如說(shuō)比薩的做法,可樂(lè ),冰激凌,漢堡包的配料什么的,以及各種咖啡,奶茶,奶昔等等……雖然有些只是理論上的學(xué)習,可是我覺(jué)得這是很難得的機會(huì ),一般人是不能這樣去了解,去接觸的,所以我覺(jué)的這些都是一些很寶貴的財富,我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì )了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開(kāi)心!

  最后,我想再說(shuō)一下自己對服務(wù)行業(yè)的感覺(jué),在那里打工的這一個(gè)月,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,可是總有一些人是那么的橫,雖說(shuō)“顧客是上帝”,但也不能拿著(zhù)錢(qián)如此的折騰別人,看著(zhù)別的小女孩被為難,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個(gè)善意的微笑,一個(gè)理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語(yǔ)則會(huì )讓我們心情陰霾一天!所以,學(xué)會(huì )尊重別人,理解別人,你也會(huì )覺(jué)得別人對自己也是友好善意的!你的生活會(huì )變的多彩,美妙!

  我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,當時(shí),真得是激動(dòng)萬(wàn)分,因為那畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,手里緊握著(zhù)那些錢(qián),感覺(jué)自己像個(gè)小大人一樣,可以自己賺錢(qián),可以靠自己賺取生活費,雖然微不足道,但足以讓我激動(dòng)好一會(huì )了,這種感覺(jué)很美妙!

  總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì )作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會(huì ),那么就要好好的把握!

  還有,我依然覺(jué)得,學(xué)校的生活和社會(huì )的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外,學(xué)習的機會(huì )也是如此的難得,所以,珍惜和把握現在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)心自己的人!

  不管怎么說(shuō),我覺(jué)得這次打工的經(jīng)歷會(huì )永遠印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會(huì )還會(huì )有很多,我一定會(huì )多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰自我!雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)習,但我認為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會(huì )實(shí)習這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的!

服務(wù)實(shí)習報告 篇3

  1實(shí)習崗位概述

  1.1 實(shí)習崗位總體描述

  健康中心服務(wù)員,隸屬于廣州珀麗酒店管家部,是健康中心的工作人員之一。健康中心服務(wù)員的主要工作是接待來(lái)訪(fǎng)客人。其中包括按要求登記需要健身、游泳或桑拿的客人的資料,為客人提供咨詢(xún)服務(wù),滿(mǎn)足客人的合理要求,接聽(tīng)服務(wù)臺電話(huà),為客人提供導向服務(wù),協(xié)助經(jīng)理、健身教練處理日常事宜,為客人講解健身器材的正確使用方法,處理各種突發(fā)情況,把健康中心每天的收入做好記錄并上交到前臺收銀處。此外,服務(wù)員還需每天更換報紙夾上的報紙,記錄當天所發(fā)生的情況,做好交更,并打掃健身房、游泳池、更衣室、桑拿房、工作間、布草間、樓梯的清潔衛生,補充客人所需用品,補充布草,記錄酒水數量、記錄泳池和浸腳池下藥、注水情況,記錄泳池水溫,擺放與收起沙灘椅墊等等。

  作為一名健康中心服務(wù)員,必須熟練掌握健身房設施設備的使用性能,認真合理指導客人使用,時(shí)刻注意客人的運動(dòng)狀態(tài)是否安全;必須遵守酒店規章制度,遵循健身房管理規定,服從上級命令;必須負責區域內的清潔衛生,堅守崗位,盡量滿(mǎn)足客人的合理要求。

  健康中心服務(wù)員,儀容整潔,儀態(tài)大方,待人有禮,遵守紀律,不遲到早退,無(wú)脫崗現象,具有團結協(xié)作精神,勤學(xué)好問(wèn),能妥善解決新問(wèn)題,積極工作,認真完成學(xué)習任務(wù),具有較強的中英文會(huì )話(huà)能力,具有良好的服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度,服從上級命令,具有強烈的責任感,熟悉健康中心的運作流程,確?腿诉\動(dòng)安全,特殊情況向上級匯報,隨時(shí)接受上司委派的任何工作。

  1.2 實(shí)習崗位的要求

  服務(wù)員應該熟練掌握健身房的工作內容、工作程序、熟悉各種健身設備的性能、作用與使用方法,能夠指導顧客使用健身設備。在為顧客提供服務(wù)時(shí)精神飽滿(mǎn)、態(tài)度熱情、服務(wù)周到。服務(wù)員能夠準確使用禮貌服務(wù)用語(yǔ),對顧客來(lái)有迎聲、走有送語(yǔ)。對?图皶(huì )員,服務(wù)員能夠禮貌地稱(chēng)呼其姓名或職銜。

  顧客預訂或咨詢(xún)電話(huà)打進(jìn)來(lái)時(shí),應在鈴響三聲之內接聽(tīng)。接聽(tīng)預訂電話(huà)時(shí),應將預訂顧客姓名、預訂內容、預訂時(shí)間記錄準確。顧客來(lái)健身房消費時(shí),服務(wù)員應主動(dòng)接待,盡快為顧客登記房號、健身房會(huì )員卡號以及姓名、車(chē)牌號碼、停車(chē)卡號碼等相關(guān)信息,及時(shí)、準確地為顧客提供更衣柜鑰匙、毛巾、拖鞋等用品。

  顧客在進(jìn)行健身鍛煉時(shí),服務(wù)員應隨時(shí)注意顧客的安全,當顧客臥推杠鈴時(shí),注意適當提供保護服務(wù)。健身房備有急救藥箱和急救藥品,如果顧客出現不適現象,應及時(shí)采取有效措施。顧客在運動(dòng)過(guò)程中如果發(fā)生碰傷或其他傷害事故,應及時(shí)提供急救藥品并周到地照顧。

  2. 實(shí)習情況概述

  2.1 實(shí)習的整體情況

  進(jìn)入酒店工作,和進(jìn)入其它公司一樣,新進(jìn)員工都會(huì )經(jīng)歷人事部的培訓,我們實(shí)習生也一樣。除了公司的培訓,還有部門(mén)的崗位培訓。這兩次培訓的內容無(wú)論是在工作上,還是在生活上,都讓我受益良多。

  培訓過(guò)后,真正的挑戰來(lái)臨了,說(shuō)得再多,不實(shí)踐,也是紙上談兵。實(shí)踐了,才知道,哪些方面自己存在不足,哪些方面還有待提高。

  珀麗酒店的多數部門(mén)都是兩班制,健康中心也一樣,主要是早班和中班,兩個(gè)不同的班次,兩種截然不同的生活規律。在兩者間轉換,意味著(zhù)我們要適時(shí)調整自己的生活節奏,以適應不同的工作時(shí)間。早班的客人相對來(lái)說(shuō)會(huì )少一些,一般在八個(gè)左右。也許有人會(huì )覺(jué)得健康中心客人挺少的,那健康中心的服務(wù)員也沒(méi)什么事情做。這種想法是可以理解的,但是卻不能認同。畢竟在過(guò)去的一個(gè)月里,我自己過(guò)得很充實(shí)。

  在客人沒(méi)來(lái)之前,早上七點(diǎn)十五分,我們要到管家部進(jìn)行相關(guān)資料登記,領(lǐng)取健康中心鑰匙和報紙,清點(diǎn)并記錄會(huì )員卡張數以及健康中心消費收據張數,查看交更簿。七點(diǎn)二十分,到健康中心做好營(yíng)業(yè)前的準備工作,包括管理健康中心的'燈制開(kāi)關(guān)、空調、電視機、音響,檢查健身器械是否正常運行,檢查更衣室是否整潔、干凈,掛好浴簾,檢查桑拿房是否正常工作,補充一切客人所需用品,打開(kāi)通往泳池的門(mén),把消毒好的拖鞋擺放好晾干,檢查區域內衛生,更換當天報紙,查看班期是否變更。七點(diǎn)三十分,健康中心開(kāi)始營(yíng)業(yè)。下午三點(diǎn)四十五分,早班結束。在此期間,我們需要打掃區域內的衛生,如健身房、游泳池、更衣室、桑拿房、工作間、布草間、樓梯的清潔衛生,并負責有關(guān)布草的送洗、點(diǎn)數與記數領(lǐng)取工作,給浸腳池注水下藥,并按要求做好相關(guān)記錄,時(shí)常查看泳池水溫,方便客人咨詢(xún)。不錯過(guò)任何來(lái)電,在三聲以?xún)冉勇?tīng)電話(huà),完成上級交代的任務(wù)。做好客人的資料登記。 上班期間,我們嚴格執行健康中心規定,注意客人的健身動(dòng)態(tài),隨時(shí)給予正確指導,確?腿税踩\動(dòng),禮貌勸止一切違反規定的行為。中班時(shí)間段是客人最多的時(shí)候,服務(wù)員特別要注意每一位客人的健身安全以及財產(chǎn)安全?腿穗x開(kāi)時(shí),檢查區域內衛生,看是否有遺留物品,并對健身器材進(jìn)行復位。發(fā)現遺留物品時(shí),要嚴格按照酒店的規定程序處理。遇特殊情況,應及時(shí)向上級部門(mén)匯報,例如:天氣惡劣,需要關(guān)閉泳池。

  中班需要負責區域內晚上的清潔衛生,包括清洗更衣室、洗手間,補充所需用品,更換布草袋、垃圾袋,擦拭淋浴間,對拖鞋進(jìn)行集體消毒,按時(shí)關(guān)閉泳池,關(guān)閉浸腳池,整理當天所登記的資料,按要求輸入電腦,檢查區域內衛生,對健身器材進(jìn)行復位。當有客人消費時(shí),做好資料登記,辦好手續,及時(shí)把費用上交到前臺收銀處并做好交更記錄。下班前,確保所有電器已關(guān)閉,服務(wù)臺抽屜已上鎖,泳池門(mén)、布草間、工作間、正面、側門(mén)已鎖好。晚上十一點(diǎn)半準時(shí)下班,到管家部做好相關(guān)記錄。

  2.2 實(shí)習中遇到的困難

  一開(kāi)始不適應主動(dòng)向他人口頭問(wèn)好,不管是同事也好,客人也罷。職稱(chēng)記不住,覺(jué)得稱(chēng)呼錯別人會(huì )很不好,所以都是點(diǎn)頭微笑問(wèn)好。后來(lái)慢慢習慣了,有所進(jìn)步,能夠主動(dòng)熱情大方招呼客人,也能夠主動(dòng)問(wèn)候酒店的其它同事,不管是認識的,還是不認識的。

  另一個(gè)困難是,初始用英語(yǔ)和客人交流不是很流利,斷斷續續。

服務(wù)實(shí)習報告 篇4

  為了讓我對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)際中的應用有務(wù)必的感性認識,從而幫忙我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結合,為日后課程的學(xué)習打下良好的基礎,更有利于對專(zhuān)業(yè)基礎和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認知實(shí)習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。我來(lái)到了xx酒店實(shí)習做服務(wù)員,最開(kāi)始做的是比較基本的waitress工作。開(kāi)檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿(mǎn)足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每一天都在重復相同的資料。

  一、實(shí)習過(guò)程

  1、起初的適應階段

  由于剛去酒店,對那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應環(huán)境,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領(lǐng)導的耐心教導,同事的熱情幫忙無(wú)不在激勵著(zhù)我,鼓舞著(zhù)我,尤其是發(fā)自?xún)刃牡哪欠N想及早進(jìn)入社會(huì )的情緒是我適應了酒店,習慣生活,努力學(xué)習的動(dòng)力源泉。根據工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習,當時(shí)心無(wú)雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤(pán)的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開(kāi)檔,收檔,部分簡(jiǎn)單菜式的做法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復記憶,不恥下問(wèn),到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發(fā)現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導也有過(guò)理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見(jiàn),我們是十分的不能理解,兩個(gè)月過(guò)去了,出于學(xué)習的思考,開(kāi)始用心主動(dòng)的申請換部門(mén)學(xué)習,但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門(mén)交流學(xué)習的機會(huì )。

  2、之后的用心工作,努力學(xué)習

  部門(mén)交流學(xué)習的機會(huì )給了我們之后,我進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習,進(jìn)入了一個(gè)新的部門(mén),各級領(lǐng)導都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓,從理論到實(shí)踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規范,毫不保留的告訴了我們,每一天的培訓都是利用休息的時(shí)間,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿(mǎn)足很高興,筆記一頁(yè)又一頁(yè),看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。透過(guò)兩個(gè)月的觀(guān)察,進(jìn)入服務(wù)部我感覺(jué)上手很快,進(jìn)步很快,耐心的工作沒(méi)有給酒店的聲譽(yù)摸黑,但是由于語(yǔ)言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,因此也造成過(guò)工作上的小小失誤,領(lǐng)導也都能包容。

  一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習之后,工作越來(lái)越得心應手,環(huán)境生活也適應了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配狀況和班次的安排及運作開(kāi)始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會(huì )了怎樣樣推銷(xiāo),向客人推銷(xiāo)什么,尤其是時(shí)令菜單的制作作用十分重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準備,上菜,上湯的這些基本規范也都熟能生巧。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習讓我學(xué)會(huì )了和客人的交流,懂得了各地的生活飲食習俗,同時(shí)也看到了各地人的精神面貌,消費觀(guān)念等。

  3、最后的態(tài)度消極,低調工作

  前期2個(gè)多月的學(xué)習和交流,自身對于酒店的各個(gè)角落,各個(gè)方面都有一個(gè)大致的了解和初步的認識,對酒店的領(lǐng)導和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見(jiàn)人心。對人的認識之所以深刻也就是透過(guò)這么長(cháng)時(shí)間的交往和認識,相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無(wú)疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會(huì )淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,此刻想起來(lái)很后悔,但當時(shí)也是很無(wú)奈的。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導不能不交流,為了工作往往會(huì )產(chǎn)生一些誤會(huì )和抵觸,我們作為實(shí)習幾個(gè)月的學(xué)生無(wú)論從理論還是實(shí)踐上能夠說(shuō)都會(huì )超過(guò)他們的,他們的威信和潛力慢慢的將不能被我們所折服和信任。

  這些整天壓抑下的工作,不僅僅僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時(shí)我們會(huì )經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟效益,但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習,所以對他們的壓力很難理解,我們以前和領(lǐng)導理論過(guò),和同事?tīng)幷撨^(guò),對酒店還罷工過(guò),這些也只能說(shuō)明我們大學(xué)生還沒(méi)有認識到社會(huì )的真實(shí)面目,還沒(méi)有真正了解社會(huì )的一些所謂的潛規則。但作為一個(gè)群眾,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏(yíng)利不顧員工就合理嗎難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎難道整天把實(shí)習生當作替罪羊我們就會(huì )甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見(jiàn)也改觀(guān)了自己的工作,也給了我們學(xué)生應得的部分利益。

  二、實(shí)習意見(jiàn)

  我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革:

  1、更新管理理念

  樹(shù)立員工滿(mǎn)意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿(mǎn)意的思維。千萬(wàn)不能出現多頭領(lǐng)導和管理的現象,這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現工作漏洞。要注重員工的考核,加強培訓和實(shí)戰操練。

  2、創(chuàng )新管理模式

  不能生搬硬套的按部就班或循規蹈矩,千方百計的調動(dòng)員工的工作熱情和用心性。預見(jiàn)性的防止不該發(fā)生的事情的出現。

  3、健全管理體制

  酒店要實(shí)事求是的分析現狀并制定切實(shí)可行的措施解決現實(shí)的影響和制約發(fā)展的瓶頸問(wèn)題,增強員工和管理者的執行力,注重公平。

  4、增強大局意識

  樹(shù)立良好的管理者的良好形象,對于行業(yè)的固有的不良現象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯誤和過(guò)失行為,堅持教育為本,處罰為輔,爭取到達標本兼治的目的。

  三、實(shí)習心得

  對于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來(lái)說(shuō),培養優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實(shí)習這一個(gè)多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識有務(wù)必的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著(zhù)想,是最基本的要求,也是帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來(lái)源。于細微處見(jiàn)精神,于善小處見(jiàn)人情,酒店務(wù)必做到用心服務(wù),細心觀(guān)察客人的舉動(dòng),耐心傾聽(tīng)客人的要求,真心帶給真誠的服務(wù),注意服務(wù)過(guò)程中的感情交流,并創(chuàng )造簡(jiǎn)單自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問(wèn)候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現一種獨特的關(guān)注?腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最?lèi)?ài)面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務(wù)的評價(jià)往往帶有很大的主觀(guān)性,即以自己的感覺(jué)加以決定。

  在服務(wù)中,微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,也是最好的武器。有時(shí)候面比較較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上,人非圣賢,孰能無(wú)過(guò),客人并不務(wù)必總是對的,但是只要克服了想不通和心理障礙把客人放在第一位,自覺(jué)、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當成了皇帝,客人也能得到滿(mǎn)意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時(shí)一個(gè)會(huì )心的微笑就能夠消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。

  為客人帶給個(gè)性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿(mǎn)足他們的需求。實(shí)習期間努力做到:看到客人中有小孩子,立刻拿來(lái)bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著(zhù)少的客人拿來(lái)披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時(shí)客人十分滿(mǎn)意,露出贊許的笑臉。記住和使用客人的名字,個(gè)性是?偷拿,能夠使客人感覺(jué)到自己受重視,從而提高滿(mǎn)意度。

  酒店的咖啡廳有很多?,其中有一位先生,每一天早上都會(huì )來(lái)那里吃早餐,剛開(kāi)始我不明白,幫他倒咖啡的時(shí)候稱(chēng)呼他為先生,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長(cháng)住客,也是咖啡廳的?,大家都認識他,我才明白他不大高興的原因。之后我每次一看到他都會(huì )主動(dòng)打招呼:先生,早上好!他會(huì )顯得比較高興。不僅僅僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區就有這樣的兩桌?,了解他們的愛(ài)好后,每次看到他們來(lái)吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去,他們會(huì )很驚訝和高興,也會(huì )多說(shuō)幾句thankyou。很多東西以前在書(shū)上學(xué)的時(shí)候只是明白大概,真正用到的時(shí)候才明白它的重要性。理論和實(shí)踐相結合,這也是學(xué)院安排實(shí)習的初衷。

  一些感悟:實(shí)習也是我們了解社會(huì ),真正走進(jìn)社會(huì )的一個(gè)途徑。在實(shí)習中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在校園那么簡(jiǎn)單和直接。調整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱(chēng)為天之驕子的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每一天干那么多體力活,有時(shí)還要忍氣吞聲,的確挺磨練心境的。但是走過(guò)了,經(jīng)歷了,心境也就開(kāi)闊許多,看待問(wèn)題的角度會(huì )更切合實(shí)際。

  總結:實(shí)習也告一段落了,這次實(shí)習使我們對酒店有了進(jìn)一步的認識,也培養了我們的服務(wù)意識,學(xué)到許多書(shū)本上學(xué)不到的東西,同時(shí)也對我們今后的擇業(yè)有務(wù)必的幫忙。

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