關(guān)于課程實(shí)習的報告
篇一：課程實(shí)習報告
食品專(zhuān)業(yè)課程設計報告
院 系：
專(zhuān) 業(yè)：
班 級：
學(xué)生姓名：
指導教師：
實(shí)習地點(diǎn)：
實(shí)習時(shí)間：
報告成績(jì)：
一、實(shí)習目的
1、通過(guò)實(shí)地參觀(guān)，真切地感受公司的文化，更能讓我們了解生產(chǎn)酒和醋的各種制作流程以及一些管理制度進(jìn)行了參觀(guān)和調查研究。并對我們以后的專(zhuān)業(yè)學(xué)習提供很大的幫助。
2、通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固所學(xué)的知識，提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力，為順利畢業(yè)進(jìn)行做好充分的準備，并為自己能順利社會(huì )環(huán)境接軌做準備。
二、實(shí)習內容
1、通過(guò)對戎子酒莊、東湖醋廠(chǎng)、汾酒集團的實(shí)地參觀(guān)，能更好的理解課本上的理論知識，更主要的是能從實(shí)際中體會(huì )所學(xué)的知識，并能夠很好地運用。
2、能對基本食品比如酒，醋的生產(chǎn)工藝進(jìn)行了解，并查閱資料鞏固自我缺漏的食品工藝學(xué)知識。
三、實(shí)習總結
1、戎子酒莊
20xx年5月18日早上六點(diǎn)半我們在童書(shū)記，吳老師的帶領(lǐng)下到達了戎子酒莊。
戎子之旅 ：第一次聽(tīng)到“戎子酒莊”這個(gè)名字是無(wú)意間從同學(xué)那里，又通過(guò)戎子網(wǎng)站看了關(guān)于酒莊的信息資料，其地處黃河故道，是春秋五霸之一晉文公的母親——戎子故里，其悠久的歷史文化，葡萄栽培的絕佳地理位置、優(yōu)美的自然環(huán)境、一流的生產(chǎn)設備在全國獨占鰲頭，這些都讓我從內心深深地喜歡上了酒莊。親眼看到酒莊時(shí)，還是給震撼了，其仿宋的建筑風(fēng)格，仿佛時(shí)光倒流了，整個(gè)酒莊傳統與現代的完美結合讓燦爛的民族文化盡顯無(wú)疑，還有全世界唯一的窯洞儲酒，凸顯黃土高原特色，這樣的創(chuàng )新、這樣的因地制宜，讓黃土高原的娃娃又多了一份自豪感。酒莊建于209國道旁與吉縣交界處，距鄉寧縣城8公里，距壺口瀑布20公里，距青（島）蘭（州）高速公路出口15公里，是由鄉寧去壺口旅游的必經(jīng)之地。其核心區主要建設內容包括：山門(mén)、戎子景觀(guān)大道、綜合生產(chǎn)大廳、地下酒窖、職工生活區、辦公區、戎子生態(tài)公園、戎子博物館、戎子文化廣場(chǎng)、晉文公廟、戎子商務(wù)會(huì )館、精品采擷園。
戎子酒莊生產(chǎn)車(chē)間擁有年產(chǎn)5000噸的中高檔葡萄酒生產(chǎn)能力及10000噸發(fā)酵儲酒能力，配套建設了富有獨特中華民族風(fēng)格的地下酒窖和世界上最大且唯一的黃土高原自然生態(tài)酒窖——黃土窯洞酒窖。2009年，酒莊聘請素有“法國酒王”之稱(chēng)的讓·克勞德·柏圖先生擔任首席釀酒師，并組建了以他為核心的葡萄酒釀造團隊及專(zhuān)業(yè)的技術(shù)研發(fā)中心。我們本著(zhù)“細選、佳釀、窖藏、精裝”的八字方針，采用低溫冷漬發(fā)酵工藝和后處理綠色過(guò)濾技術(shù)，并在國內率先采用氮氣防氧化系統和溫度控制系統，此外，酒莊還引進(jìn)了世界上最先進(jìn)的粒選機——全自動(dòng)光學(xué)分選儀，成為首家使用的中國葡萄酒企業(yè)，這些硬件設施都高效的保證了葡萄酒的天然特性和優(yōu)良品質(zhì)。讓?克勞德?柏圖先生堅信，酒莊所處的地理條件，必將釀造出獨具黃土高原風(fēng)格，盡顯民族華貴的世界頂級葡萄酒。
戎子酒莊葡萄酒產(chǎn)品以干紅、干白和桃紅為主，分為戎子、小戎子兩大系列。自2011年戎子、小戎子葡萄酒相繼上市以來(lái)，得到了國內外葡萄酒專(zhuān)家的充分肯定和贊許。戎子酒莊葡萄酒在第五屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽、中國國際葡萄酒烈酒品評賽（VINALIES CHINA）、克隆賓第六屆國際葡萄酒大賽等國內外品評賽上多次獲獎，戎子珍藏外形設計在2012年比利時(shí)pentawards大賽上榮獲銀獎。酒莊所生產(chǎn)的干紅葡萄酒榮膺2012首屆世界晉商大會(huì )指定用酒、第二屆中國（北京）國際服務(wù)貿易交易會(huì )指定供應商，受到國內外各級領(lǐng)導、專(zhuān)家、葡萄酒愛(ài)好者的充分肯定和一致好評。
20xx年5月19日早上六點(diǎn)我們在童書(shū)記，吳老師的帶領(lǐng)下又一次出發(fā)了，先后參觀(guān)了太原東湖醋廠(chǎng)，汾陽(yáng)酒廠(chǎng)。
2、東湖醋園簡(jiǎn)介
東湖醋園東湖醋園，位于太原市東山高速公路和建設北路之間的馬道坡26號，占地面積20000多平方米，山西最為盛名的是老陳醋,而東湖醋園是山西省第一家動(dòng)態(tài)展示傳統與現代老陳醋生產(chǎn)工藝流程和老陳醋歷史文化內涵的公司化、工廠(chǎng)化博物館。
東湖醋園的陳列堂和醋療園。分別收集了我國西漢以來(lái)各種釀醋器具、農耕器具和700余個(gè)醋療藥方，以古今器皿展示、文獻典籍摘記，圖片照片寫(xiě)真，產(chǎn)品實(shí)物陳列等形式充分展示了山西老陳醋的歷史文化底蘊。臨近仿古建筑美和居醋坊，迎面而來(lái)的是既酸又香的老陳醋氣味。進(jìn)入古色古香的美和居醋坊，猶如來(lái)到了500年前的老陳醋作坊，老醋芳香、撲鼻沁心，醋味十足，難以忘懷。作坊內“蒸、酵、熏、淋、曬”的老陳醋制作工藝和步驟一覽無(wú)余，我們參觀(guān)部分制作過(guò)程和品嘗了老陳醋的“綿、酸、香、甜、鮮”之感。
東湖醋園現有被業(yè)內譽(yù)為“中國釀醋第一坊”的美和居作坊；有老陳醋與健康醋療園以及東湖品牌的榮譽(yù)展示室；有山西老陳醋的現代化成裝過(guò)程等項目，目前該園已形成一個(gè)醋文化的歷史博物館，以及獨具特色的工業(yè)旅游園區。 “美和居”首創(chuàng )“熏蒸法”和“伏曬抽冰”法，為山西老陳醋的形成做出了巨大貢獻，是山西老陳醋的根，其標準化的傳統與現代相結合的美和居釀制技藝打造出了高質(zhì)量、高品位的東湖醋產(chǎn)品，包括五大系列、一百多個(gè)品種，使“東湖”品牌老陳醋成為市場(chǎng)暢銷(xiāo)品牌；使“東湖”牌老陳醋成為消費者非常喜愛(ài)產(chǎn)品；使“東湖”成為集“馳名商標、中華老字號、中國名牌、地理標記保護產(chǎn)品、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、國家質(zhì)量銀獎”等眾冠于一身的晉醋唯一傳統工藝純糧釀造企業(yè)；使美譽(yù)六百余年的“東湖”“美和居”老陳醋傳統釀造技藝，成為當今釀造學(xué)界和文化界備受關(guān)注的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)重要保護項目。 參觀(guān)完?yáng)|湖醋園，感觸頗深。體會(huì )到制醋工藝的艱辛，也享受到通暢的醋香。聽(tīng)了講解員對醋保健知識的介紹，還提醒我也試試，實(shí)在讓我頗感欣慰，也讀到了中華醋文化的博大精深。還讓我們品嘗了八年手工釀造陳醋的味道，真的與眾不同哦，口感很綿，更令人不可思議的是：經(jīng)過(guò)手工研制的手工醋有三大優(yōu)點(diǎn):1.沒(méi)有保質(zhì)期；2.酸度高;3.能把生的食物泡熟。但是你要記住，只有8度高的醋才可以泡熟哦！
3、汾酒集團之旅
汾酒集團有限責任公司成立于2002年3月，是在原山西杏花村汾酒（集團）公司基礎上改制成立的國有獨資公司。是久負盛名的大型綜合性國營(yíng)企業(yè)，也是國家520戶(hù)重點(diǎn)企業(yè)和山西省12戶(hù)授權經(jīng)營(yíng)企業(yè)之一。公司擁有“杏花村”、“竹葉青”兩個(gè)中國馳名商標，據2006年《中國500最具價(jià)值品牌排行榜》公布，“杏花村”品牌價(jià)值已達47.76億元。公司主導產(chǎn)品有汾酒、竹葉青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒、以及葡萄酒、啤酒等六大系列。汾酒是我國清香型白酒的典型代
表，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(cháng)而著(zhù)稱(chēng)，在國內外享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。主要品種有國藏汾酒、青花瓷汾酒、中華汾酒、老白汾酒等。竹葉青酒是國家衛生部認定的唯一中國保健名酒。
我們參觀(guān)了現代化生產(chǎn)車(chē)間，其實(shí)自我感覺(jué)好像沒(méi)有那樣的高科技，許多工作都還要靠工人們費力地完成，我相信，不久的將來(lái)，隨著(zhù)汾酒集團規模的擴大，技術(shù)的先進(jìn)，生產(chǎn)車(chē)間一定會(huì )實(shí)現全自動(dòng)化生產(chǎn)。
四、實(shí)習感悟
通過(guò)這次實(shí)習，感觸很多，也學(xué)到了很多知識，我深深的感動(dòng)我們民族文化的博大精深和源遠流長(cháng)。我們的民族是一個(gè)不斷追求創(chuàng )新和發(fā)展的民族。一個(gè)醋廠(chǎng)就有幾百年的歷史文化，而且現在仍在不斷的發(fā)展前進(jìn)，可見(jiàn)我們應該重視我們傳統的歷史文化和傳統技藝，并且應該取其精華、去其糟粕的繼承和發(fā)展。一個(gè)企業(yè)要發(fā)展壯大，不僅要有自己的特色產(chǎn)品更應該有自己的獨特文化特色。還要不斷的.對產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng )新。只有不斷的進(jìn)步，才會(huì )超越前人，才不會(huì )倒退。對企業(yè)來(lái)說(shuō)是這樣，對我們自己也是這樣。只有不斷的提高自己的個(gè)方面能力和素質(zhì)，我們在以后才能更好的發(fā)展自己，才更容易成功。
篇二：課程實(shí)習報告
學(xué)生姓名：xx
班級：國貿xx班 學(xué) 號：xxx指導教師：xxx
實(shí)習單位：xxx分公司
實(shí)習時(shí)間：20xx年11月28日至 12月8日
前言
伴隨著(zhù)本學(xué)期各學(xué)科教學(xué)的任務(wù)接近尾聲，湖南文理學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院國貿專(zhuān)業(yè)的學(xué)子走出校園，走進(jìn)企業(yè)，開(kāi)始了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)習，從各個(gè)方面了解了解企業(yè)的概況，包括企業(yè)的文化、人員規模、薪酬管理、績(jì)效考核等方面的情況。這對即將走入社會(huì )的我們來(lái)說(shuō)，具有很大的意義。
經(jīng)親友安排，我進(jìn)入了李文鎖城長(cháng)沙分公司實(shí)習十天，主要工作與需要的了解的內容包括：
1、 了解李文鎖城長(cháng)沙分公司的基本情況；
2、 了解李文鎖城長(cháng)沙分公司近幾年的主要經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售情況；
3、 進(jìn)行李文鎖城長(cháng)沙分公司的市場(chǎng)環(huán)境調研；
4、 提出李文鎖城目前存在的管理方面與市場(chǎng)問(wèn)題急需解決的問(wèn)題；
5、 走進(jìn)營(yíng)業(yè)大廳與員工溝通，從交談中了解李文鎖城長(cháng)沙分公司的福
利以及員工們認為亟待解決的權利維護問(wèn)題。
6、 根據收集到的資料與整理，提出自己的看法與建議。
這次實(shí)習使我受益匪淺，讓我看到一個(gè)身處象牙塔的大學(xué)生與社會(huì )人在 思想、行為、為人處世等各方面的差異，讓我從實(shí)踐中發(fā)現了自己的缺陷與不足，同時(shí)通過(guò)在工作與午餐晚餐時(shí)間與員工的溝通中所得到的肯定也給了我走出校園，立足社會(huì )的信心。
通過(guò)這十天的實(shí)習，我深刻意識到必須多吸取知識，提升自己的綜合素質(zhì)，從而提高自己的核心競爭力，要想在社會(huì )爭得一席之地，不僅需要完備的專(zhuān)業(yè)知識功底作為基礎，同時(shí)還需要一定的文化底蘊與堅持不懈的精神，在實(shí)踐中鍛煉自己，進(jìn)而從各方面完善自我。
第一部分 實(shí)習公司簡(jiǎn)介
1、企業(yè)文化
伴隨著(zhù)我國市場(chǎng)經(jīng)濟的日趨成熟，李文鎖城正不斷走向輝煌。李文人已走出湖南，踏遍燕山腳下、荊楚大地、巴山蜀水……李文鎖城不僅僅在同行業(yè)中創(chuàng )造了規模、形象、品牌、連鎖、服務(wù)、廣告宣傳投入的六個(gè)全國第一，更是將其企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念推向了全國。
在十幾年的風(fēng)雨歷程中，李文人一直在超越自我，追求卓越。也正是因為李文企業(yè)敢為人先的創(chuàng )新精神、誠信經(jīng)營(yíng)與專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，才贏(yíng)得了廣大消費者的認同和信賴(lài)。鮮花和掌聲，只是表明我們曾經(jīng)努力過(guò)。逆水行舟，不進(jìn)則退。沒(méi)有最好，只有更好。追求是無(wú)止境的。
李文企業(yè)發(fā)軔于卑微，最崇尚樸實(shí)無(wú)華�！跋茸鋈�，后做事�！边B鎖是當前最富生命力的企業(yè)組織形式之一，具有極強的品牌效應和“紅松林”效應。李文人堅信，與時(shí)俱進(jìn)，銳意進(jìn)取的精神，必將助李文鎖城戰勝一個(gè)又一個(gè)困難，也必將迎來(lái)更加輝煌的明天。
2、公司簡(jiǎn)介
李文鎖城是全國最大、最專(zhuān)業(yè)的鎖具專(zhuān)營(yíng)商，是涵蓋五金鎖具、智能樓宇、防盜報警、電動(dòng)手動(dòng)工具、電工電料、低壓電器等產(chǎn)品的連鎖企業(yè)集團。
李文鎖城目前已擁有3000多名員工，在湖南、湖北、陜西、四川、遼寧、北京、重慶等省市開(kāi)設了二十余家大型自營(yíng)專(zhuān)業(yè)超市，300多家連鎖店。
李文鎖城立足于品牌經(jīng)營(yíng)和資本運營(yíng)，以零售和連鎖為兩翼，努力實(shí)現集團的規�；�、現代化、產(chǎn)業(yè)化。在未來(lái)5年，李文連鎖將以每年新增2家
省級公司和50家連鎖店的速度實(shí)現跳躍式發(fā)展，完成全國的戰略布局。
篇三：課程實(shí)訓報告格式
系 別：xxx
專(zhuān) 業(yè)：xxx
班級：xx級
學(xué)號：xx號
學(xué)生姓名：xx
指導教師：xx
完成日期 ：20xx-xx-xx
一、實(shí)訓任務(wù)與要求（大標題均為四號，黑體）
1．實(shí)訓任務(wù)（小標題和正文均為小四號，宋體，行距1.5倍） 硬件要求：AT89C51,74LS245,ULN2003,
顯示要求：顯示班級姓名，靈活采用顯示方式，動(dòng)態(tài)效果，移動(dòng)閃爍等設計三個(gè)按鍵以上的功能，功能自定義
2．實(shí)訓要求
1)、 用所指定的元器件完成實(shí)訓課題的電路設計、焊接及調試；
2)、 進(jìn)一步熟悉常用電子器件的類(lèi)型和特性，并掌握合理選用原則；熟 悉相關(guān)儀器的使用；
3)、 掌握電子電路的設計與調試方法；
4)、 撰寫(xiě)課程實(shí)訓報告。
3．實(shí)訓目的
通本課程實(shí)訓將模擬電路理論知識與基本實(shí)踐技能相結合。學(xué)生通過(guò)對實(shí)用模擬電子電路的設計、安裝、調試、撰寫(xiě)報告等各環(huán)節的訓練，培養模擬電子技術(shù)理論知識在實(shí)踐中的應用能力、獨立地解決實(shí)際問(wèn)題的能力和創(chuàng )新能力。
二、方案設計與論證
1．電路設計
P1.0~P1.3通過(guò)74154譯碼器和反向器ULN2003接LED點(diǎn)陣的列線(xiàn),P0和P2口通過(guò)同相器74ls245接LED點(diǎn)陣的行線(xiàn)。由于P0口為漏極開(kāi)路，ULN2003和74LS245為集電極開(kāi)路，所以應分別接上一上拉電阻。由4個(gè)8×8LED點(diǎn)陣組成一個(gè)16×16LED點(diǎn)陣顯示器。
設計完成的仿真電路圖如總電路圖所示，其中4個(gè)8×8LED點(diǎn)陣電路圖連接成的16×16LED點(diǎn)陣顯示器的接線(xiàn)圖如單元電路設計所示。
2.程序設計
�。�1）初始化
將字模數據索引值寄存器R1賦初值#00h，將列控制信號寄存器R0賦初值#00H，將列數寄存器R2賦初值#10H,將掃描次數寄存器R3賦初值#05H，將漢字個(gè)數寄存器R4賦初值#1EH
(2)字模數據輸出
查表取出字模數據，由P0口輸出，經(jīng)74LS245同相器驅動(dòng)點(diǎn)陣顯示器的前8行。再查表取出數據，又P2口輸出，經(jīng)74LS245驅動(dòng)點(diǎn)陣顯示器的后8行。列控制信號由P1口輸出，經(jīng)74154譯碼，再經(jīng)ULN2003反向器驅動(dòng)點(diǎn)陣顯示器的某列。
�。�3）漢字顯示延時(shí)：一個(gè)漢字循環(huán)掃描5次
�。�4）漢字滾動(dòng)循環(huán)顯示：當漢字滾動(dòng)顯示完一遍以后，再循環(huán)顯示。
三、單元電路設計（小標題和正文均為小四號，宋體，行距1.5倍）
復位電路：
1817161514131211
同相驅動(dòng)器74LS245
反向驅動(dòng)器ULN2003
321
YYYLED點(diǎn)陣顯示器：
按鍵電路:
四、總原理圖及元器件清單
1．總原理圖
2．元件清單 元器件清單
篇五：spss課程實(shí)習報告
課程名稱(chēng)：統計分析軟件實(shí)習
實(shí)習時(shí)間實(shí)習地點(diǎn)：信息管理與電子商務(wù)實(shí)驗室
班級專(zhuān)業(yè)： xx級信息管理與信息系統xx班
學(xué)生姓名：xxx
學(xué) 號：xxx
指導教師：xxx
填寫(xiě)時(shí)間：20xx年 11 月 15 日
課程實(shí)習報告填寫(xiě)要求
1.課程實(shí)習結束時(shí)學(xué)生必須提交課程實(shí)習報告，學(xué)生應充分運用所學(xué)專(zhuān)業(yè)基礎理論知識，結合自己的課程實(shí)習經(jīng)歷和有關(guān)資料，進(jìn)行比較深入的分析和總結，以此作為學(xué)生課程實(shí)習成績(jì)考核重要依據。
2.課程實(shí)習報告要有獨立完成，重點(diǎn)突出、條理清晰，字數不少于2000字。
3.課程實(shí)習報告的資料必須真實(shí)，內容應簡(jiǎn)明扼要，且必須與所學(xué)課程內容相關(guān)，能反映出本人實(shí)習的情況、體會(huì )和感受。
4.課程實(shí)習報告的封面反映學(xué)生課程實(shí)習的基本信息，注意成績(jì)框中“指導教師”欄應由校內指導教師手寫(xiě)簽署姓名。
5.正文內容一般應包含以下四個(gè)方面：
�、僬n程實(shí)習目的；②課程時(shí)間、地點(diǎn)；③課程實(shí)習內容、過(guò)程和完成的任務(wù)；④課程實(shí)習收獲、體會(huì )和建議。
6.課程實(shí)習必須由校內指導教師評定成績(jì)并親筆簽名，成績(jì)評定按照教學(xué)大綱考核標準執行。
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