酒店實(shí)習體會(huì )報告怎么寫(xiě)
在xx大酒店已經(jīng)工作三天了,這幾天都是跟班,在媽媽的竭力推薦下,進(jìn)了媽媽所在的酒店當收銀,第一天的時(shí)候都沒(méi)干什么活,我直屬于大堂副理管轄,上班第一件事副理就是給我一個(gè)新本子, 說(shuō)以后好多事都得記在上面,然后就讓我把房?jì)r(jià)抄下來(lái),說(shuō)要記住的,發(fā)現房?jì)r(jià)好多,好難記額,好多房間都分不清什么房是什么房,然后副理讓我抄下酒店主要部門(mén)的分機號碼和那些部門(mén)經(jīng)理的短號,也是一堆一堆的,第一天主要就是見(jiàn)習一下,然后副理帶我去看了下房,跟我介紹了房間里配備的物品,房間的區別之類(lèi)的,然后就是看著(zhù)她們工作,那天穿的是平底鞋,站久了感覺(jué)腳都痛的不得了,總臺只有一個(gè)凳子,還有一個(gè)角落里的保險柜可以坐,但是坐在保險柜的話(huà)就太低了,人家進(jìn)來(lái)看不到,所以大多數時(shí)間還是得站著(zhù),真心疼我的腳。
第二天跟班的時(shí)候我就開(kāi)始幫她們了,幫她們接電話(huà),這一天接了好多電話(huà),然后不會(huì )接的就轉讓給她們接,也開(kāi)始實(shí)際操作退房和開(kāi)房了,每次退房的時(shí)候要上報給樓層讓她們查房,看看有沒(méi)有少東西,如果少了東西的話(huà),得跟客人講清楚,該賠償的得照價(jià)賠償,然后打印單子,在跟人說(shuō)清楚的時(shí)候,發(fā)現有些客人好好講話(huà),說(shuō)賠就賠嘛,然后很爽快的付錢(qián);但是有些客人就很難講話(huà),有的說(shuō)她們不知道,有的硬說(shuō)不是她們弄壞的之類(lèi)的,總之什么樣的客人都有,客人退房的時(shí)候有時(shí)候客人提出要開(kāi)發(fā)票,就得進(jìn)開(kāi)發(fā)票的系統給客人開(kāi)發(fā)票,下午的時(shí)候副理帶我去領(lǐng)了工衣,這就是個(gè)悲劇,還以為發(fā)給我的是多漂亮的制服,結果去領(lǐng)的時(shí)候都沒(méi)有適合我穿的,就只有兩件長(cháng)袖白色襯衫是新的,而且還大了,沒(méi)有我穿的尺碼,將就著(zhù)穿,可悲的是外套跟裙子,屬于收銀穿的外套是那種跟馬甲差不多款式,只是長(cháng)袖而已,沒(méi)有領(lǐng)子的,真服了這個(gè)酒店,新員工領(lǐng)制服領(lǐng)的是舊的,是以前的員工遺留的,我領(lǐng)的這件還沒(méi)扣子,是從別的衣服上面挪過(guò)來(lái)的扣子,悲哀啊,裙子就更不用說(shuō)了,找了那么久,就只找到一條是顏色跟外套搭配的,褲子的話(huà)沒(méi)有小碼的,我穿不了,拿回來(lái)之后發(fā)現裙子也太大了,根本就沒(méi)法穿,得拿去改小,還領(lǐng)了一條花花的.絲巾。 今天下午16:30的時(shí)候我們部門(mén)開(kāi)了個(gè)會(huì ),聚在一起經(jīng)理和副理說(shuō)了一下工作的情況及出現的問(wèn)題,讓我們注意下。然后因為是16號,每個(gè)月的十六號是我們部門(mén)聚餐的時(shí)間,花費從部門(mén)經(jīng)費里扣,我們吃的是火鍋,廣東這邊人都不怎么吃辣,剛好適合我的口味,我怕麻怕辣怕?tīng)C,因此平時(shí)幾乎不吃麻辣燙的,吃火鍋的時(shí)候看到一只雞切好了的,生的,就是直接放進(jìn)去煮,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種吃法,得煮好久才能吃,因為我是新來(lái)的,跟誰(shuí)都不熟,感覺(jué)干什么都很被動(dòng)。
今天是第三天跟班,一大早副理就問(wèn)我為什么還沒(méi)穿高跟鞋,哎……沒(méi)辦法,得盡快去買(mǎi),柜臺有點(diǎn)高,而我才150的個(gè)頭,必須得穿,就是那些個(gè)頭不矮的員工也得穿,這是工作要求,得穿黑色有跟的鞋子,坡跟也行,今天的話(huà),她們給了我很多機會(huì )讓我實(shí)際操作,讓我開(kāi)房,退房,給客人開(kāi)發(fā)票,發(fā)早餐券,接電話(huà)之類(lèi)的,感覺(jué)比昨天更熟悉,中午的時(shí)候就感覺(jué)到累了,因為我每天都需要午休,[蓮山課 件 ]不休息的話(huà)下午干什么都沒(méi)精神,最傷的就是眼睛,疲勞的眼睛好痛額,只想閉上眼睛什么都不管,好想每天都跟中班,工作時(shí)間是下午四點(diǎn)到晚上十二點(diǎn)那樣的話(huà)就可以錯開(kāi)午休時(shí)間,晚上也不會(huì )太晚睡覺(jué),多好啊。站的久了腳也是好痛好痛,一點(diǎn)半的時(shí)候她們讓我催房,每天都是看著(zhù)她們催的,學(xué)會(huì )了,問(wèn)那些客人是需要續費還是退房,然后記錄下來(lái)?煜掳嗟臅r(shí)候她們教我怎么使用復印機和傳真機,教了些最基本的東西,以后得靠自己去慢慢的摸索。下班的時(shí)候副理讓我明天跟中班,哈哈,著(zhù)實(shí)高興了好一陣子,可以睡懶覺(jué),可以午休,真好。下班之后吃完晚餐就去買(mǎi)了一雙黑色的布料坡跟鞋,花了155元,還好這款鞋有34碼的,否則穿的好大不舒服,試鞋的時(shí)候感覺(jué)穿的挺舒服的,十多厘米,頓時(shí)感覺(jué)人都不一樣了,氣質(zhì)直線(xiàn)上升,哈哈。加油,明天又是新的一天,得盡快把工作內容學(xué)會(huì )學(xué)熟練,然后就可以早點(diǎn)有工資拿了,因為跟班是沒(méi)有工資的,更不用說(shuō)提成了,我們收銀給客人開(kāi)房是有提成的,最少三角錢(qián),最多十元,鐘點(diǎn)房除外。明天加油。。。!
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