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小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，時(shí)常需要預先制定一份周密的方案，方案屬于計劃類(lèi)文書(shū)的一種。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎？下面是小編幫大家整理的小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案1
為全面落實(shí)中央省、市、區文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數，弘揚節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德，倡導文明消費、節約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項工作，我校根據上級部門(mén)的要求和學(xué)校的實(shí)際情況，決定在全校開(kāi)展“文明餐桌”教育活動(dòng)。
一、行動(dòng)主題
粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌
二、指導思想
以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，以社會(huì )主義核心價(jià)值體系建設為根本，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì )文明程度為目標，以“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”為主題，營(yíng)造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng)。
三、行動(dòng)目標
開(kāi)展“文明餐桌”示范食堂創(chuàng )建活動(dòng)，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細節入手，以提升城市文明程度指數為目標，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導“文明消費、節約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會(huì )文化文明環(huán)境。
四、行動(dòng)形式
1.國旗下講話(huà)??《文明就餐，健康成長(cháng)》。
2.主題班隊會(huì )??《餐桌上的禮儀》。
3.少先隊大隊委發(fā)放倡議書(shū)。
4.利用紅領(lǐng)巾廣播站、學(xué)校網(wǎng)站、班級博客??宣讀倡議書(shū)和說(shuō)明餐桌上的文明。
5.定期開(kāi)展“文明用餐”評比活動(dòng)，表彰優(yōu)秀班級和優(yōu)秀學(xué)生。
6.進(jìn)一步規范學(xué)校食堂管理制度，對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓。
五、工作步驟
(一)動(dòng)員部署階段。
1.成立由校長(cháng)任組長(cháng)，分管領(lǐng)導、各處室負責人為成員的餐桌文明行動(dòng)工作領(lǐng)導小組。
2.制定《西南中心小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案》，明確行動(dòng)內容和處室的職責，落實(shí)經(jīng)費，組織指導“文明餐桌”行動(dòng)的開(kāi)展。
3.召開(kāi)“文明餐桌”活動(dòng)動(dòng)員大會(huì )，宣讀《西南中心小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案》，向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”倡議。
(二)倡導推進(jìn)階段。
1.營(yíng)造氛圍，在食堂的進(jìn)門(mén)大廳擺設“文明餐桌”大行動(dòng)告示牌，食堂內張貼“一粥一飯當思來(lái)之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內容的標語(yǔ)牌。
2.以“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”為主題，通過(guò)主題班會(huì )、國旗下講話(huà)、紅領(lǐng)巾廣播站等形式，以各種案例宣傳用餐文明，講明節儉用餐、衛生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來(lái)源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節儉惜福共識。
3.利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”等內容，宣傳餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，普及科學(xué)膳食知識。
4.通過(guò)“小手牽大手”的'方式，將“文明餐桌”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(cháng)，帶入家庭，讓更多的家庭參與進(jìn)來(lái)，擴大學(xué)校教育的輻射作用。
5.在原有“文明食堂標準”的基礎上加入“文明餐桌”新元素，引導學(xué)生“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費”;提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不追逐打鬧，不亂倒飯菜;學(xué)校食堂加強對食堂工作人員的培訓工作，確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專(zhuān)用臺賬，不使用地溝油，不使用過(guò)期食品和不合格產(chǎn)品，不違規使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。
6.做好勸導和監督工作，在就餐學(xué)生中招募“文明餐桌”志愿者，開(kāi)展“文明餐桌”志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導就餐師生文明用餐;組織值班教師開(kāi)展“文明餐桌”監督檢查，及時(shí)批評不文明的餐桌行為。
7.行動(dòng)小組的成員定期或不定期進(jìn)行督查，逐步完善相應的激勵和監督辦法，確�！拔拿鞑妥馈毙袆�(dòng)不流于形式，使節儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣大師生的自覺(jué)行為。
(三)總結鞏固階段。
1.對前期工作成果進(jìn)行回頭看，認真總結“文明餐桌”行動(dòng)經(jīng)驗做法，對發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)一步督促整改，不斷探索完善創(chuàng )建“文明餐桌”的辦法。
2.對于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的班級和個(gè)人予以表彰。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來(lái)，從我做起，從小事做起，樹(shù)立新的飲食觀(guān)念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明西南中心小學(xué)給力加油!
小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案2
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數，弘揚節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德，倡導文明消費，勤儉節約的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項工作，我校決定在全校師生中開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)。
一、活動(dòng)主題
以“文明用餐、節儉惜�！睘橹黝}，把精神文明建設融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng)，營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。
二、活動(dòng)目標
培育健康的餐桌文化，提高師生就餐文明水準，養成文明消費，勤儉節約的良好風(fēng)氣，凈化社會(huì )文化文明環(huán)境。主要目標：普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為。
三、領(lǐng)導小組成員名單
組長(cháng)：xx
副組長(cháng)：xx xx xx
成員：xx
四、工作步驟
(一)動(dòng)員部署。
發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細節入手，切實(shí)做到文明用餐;安全用餐;健康用餐;節儉用餐。召開(kāi)餐桌文明行動(dòng)動(dòng)員大會(huì )，向師生發(fā)出“文明用餐，節儉惜�！背h。
(二)活動(dòng)實(shí)施。
主要抓好以下幾項工作：
1、國旗下講話(huà)：利用周一升旗儀式的時(shí)間對全體師生進(jìn)行以“文明用餐、節儉惜�！睘橹黝}的思想教育，動(dòng)員全體師生積極參與到活動(dòng)中來(lái)。
2、倡議書(shū)：利用晨讀時(shí)間，以班級為單位舉行活動(dòng)倡議，宣讀倡議書(shū)。爭取將“文明用餐、節儉惜�！钡乃枷胪ㄟ^(guò)學(xué)生傳遞到千家萬(wàn)戶(hù)，使“文明用餐、節儉惜�！钡乃枷肼鋵�(shí)到每一位學(xué)生的家庭生活中去。
3、開(kāi)展好一個(gè)主題班隊活動(dòng)。每班開(kāi)展一個(gè)以“文明用餐，節儉惜�！睘橹黝}的.班隊活動(dòng)。主題班隊采取先觀(guān)摩研討再資源共享、各班借鑒開(kāi)展的形式。通過(guò)主題班會(huì )，宣傳用餐文明，講明節儉用餐、衛生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來(lái)源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節儉惜福共識。
4、規范用餐環(huán)境。規范學(xué)生生活習慣和用餐行為，倡導餐前排隊、餐中安靜就坐、餐后不留飯菜，讓師生員工做到厲行節約、就餐有序、保持安靜、講究衛生，確保餐廳安全文明、整潔衛生，營(yíng)造干凈舒適的用餐環(huán)境。
5、開(kāi)展文明就餐督查。各班每桌確定一名桌長(cháng)，由桌長(cháng)對所在餐桌的就餐學(xué)生進(jìn)行督查打分，每天向班主任反饋就餐情況。學(xué)校成立的文明就餐督查小組，則對每位桌長(cháng)進(jìn)行督查打分，每周向德育處反饋督查情況。
6、文明就餐禮儀訓練。各班利用晨會(huì )課、思想品德課和主題班隊活動(dòng)，對學(xué)生宣傳餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識，并結合文明就餐督查，進(jìn)行文明就餐禮儀訓練。
(三)總結提高
1.及時(shí)表彰獎勵就餐文明先進(jìn)典型。對“餐桌文明行動(dòng)”活動(dòng)中做得比較好的同學(xué)、餐桌和班級，給予表彰獎勵。
2.開(kāi)展以“我的文明用餐習慣”、“我身邊的就餐文明之星”等為主題的作文、書(shū)畫(huà)評比活動(dòng)。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來(lái)，從我做起，從小事做起，樹(shù)立新的飲食觀(guān)念，與文明握手，向陋習告別，為學(xué)生良好就餐習慣和積極品種給力加油!
小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案3
指導思想：
在收獲勞動(dòng)成果的同時(shí)，收獲著(zhù)課本中學(xué)不到的知識；在品嘗勞動(dòng)果實(shí)時(shí)，品嘗著(zhù)勞動(dòng)的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活，培養孩子們吃苦耐勞的品質(zhì)，培養孩子們珍愛(ài)生命，熱愛(ài)自然的情感。
參與人員：
五年級全體師生
時(shí)間：5月13日下午1：30
活動(dòng)準備：
各班主任對學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)意義教育，進(jìn)行紀律和安全教育。
實(shí)施過(guò)程：
1． 采摘。
每班準備一只大籃筐（到食堂�。�。有秩序地到“小小種植園”區摘取青蠶豆（五1班教師宿舍后，五2、五3班豬圈旁）。摘完后到食堂過(guò)磅。
2． 剝豆。
每班準備兩只小籃筐，將蠶豆剝開(kāi)，將較老的另剝成豆瓣（注意分開(kāi)）。
3．加工。
由食堂工作人員對蠶豆進(jìn)行加工（嫩蠶豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。
4．品嘗。
各班按食堂就餐順序坐在指定位置上，品嘗蠶豆，交流感受。
注意事項：
1． 班主任要了解一下有沒(méi)有對蠶豆過(guò)敏的'同學(xué)。
2． 注意豆莢等垃圾的處理，保持良好的衛生習慣。
總結與報道
各班可以此為契機，深化勞動(dòng)教育，并相機進(jìn)行習作指導，指導學(xué)生寫(xiě)出富有真情實(shí)感的文字。
教學(xué)處將活動(dòng)過(guò)程進(jìn)行報道宣傳。
小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案4
為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作，優(yōu)化學(xué)校食堂就餐環(huán)境和秩序，提高學(xué)生健康素養，養成文明、節儉、科學(xué)的飲食習慣，根據市文明辦要求，決定在全市中小學(xué)校開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)，現制定如下實(shí)施方案。
一、指導思想
以提高師生文明素質(zhì)和校園文明程度為目標，以“勤儉節約，文明用餐”為主題，在全市學(xué)校食堂餐廳，大力普及餐桌文明、推廣餐桌禮儀，提倡健康用餐、節約用餐、反對鋪張浪費，打造餐飲文化，在學(xué)校形成珍惜糧食、尊重勞動(dòng)、節約儉樸的良好風(fēng)氣。
二、活動(dòng)內容
1.強化宣傳，營(yíng)造氛圍。各單位組織發(fā)動(dòng)轄區內全部中小學(xué)校食堂餐廳參與活動(dòng)，在入口處擺設文明餐桌告示牌，在食堂餐廳顯著(zhù)位置內張貼“文明餐桌行動(dòng)”等宣傳標語(yǔ)，利用電子顯示屏或電子滾動(dòng)字幕播放宣傳片或宣傳口號：“文明就餐，從我做起”等宣傳口號。
2．優(yōu)化就餐環(huán)境，展示形象。以此次行動(dòng)為契機，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂餐廳的管理水平，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)衛生、潔凈、和諧的就餐環(huán)境。按照濰文明辦發(fā)[20xx]15號文件中“文明餐桌行動(dòng)”示范食堂標準，做到柜臺、空調、燈具、風(fēng)扇燈設施設備無(wú)灰塵。墻壁、窗戶(hù)無(wú)污漬、無(wú)蛛網(wǎng)，地面無(wú)紙屑、煙頭等雜物，物品擺放整齊、圖片張貼規范。從業(yè)人員持有效健康證明上崗，工作衣帽整潔，并嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》的要求開(kāi)展工作。
3.營(yíng)養配餐，文明就餐。在每張餐桌設文明餐桌提示卡，通過(guò)名言名錄提示學(xué)生，愛(ài)護糧食，文明就餐。學(xué)校要為學(xué)生提供安全、衛生的營(yíng)養配餐。食堂從業(yè)人員在學(xué)生配餐時(shí)幫助其合理搭配菜品及分量，力爭讓學(xué)生吃好吃完。
4.創(chuàng )建示范，提升服務(wù)。針對“文明餐桌行動(dòng)”相關(guān)內容對食堂從業(yè)人員和學(xué)校廣大師生開(kāi)展培訓，普及餐桌禮儀，倡導文明用語(yǔ)，進(jìn)一步提升我市食堂管理水平和服務(wù)水平。
三、實(shí)施步驟
活動(dòng)從20xx年7月份啟動(dòng)，鼓勵各單位結合日常工作實(shí)際，組織學(xué)校食堂開(kāi)展各具特色的活動(dòng)。
�。ㄒ唬﹩�(dòng)、宣傳（20xx年7月）。制定《昌邑市中小學(xué)文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》，全面開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)的宣傳活動(dòng)。各校要制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。同時(shí)，要通過(guò)主題班會(huì )、宣傳欄、手抄報、廣播等多種形式向家長(cháng)和學(xué)生宣傳，讓合理膳食、勤儉節約，文明用餐的理念深入人心。
�。ǘ⿲�(shí)施、推進(jìn)（20xx年8月至10月）。按照教育局的總體部署，全市中小學(xué)食堂開(kāi)始全面實(shí)施文明餐桌行動(dòng)，按照《昌邑市中小學(xué)校文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》要求，全面推進(jìn)我市學(xué)�！拔拿鞑妥佬袆�(dòng)”示范食堂的創(chuàng )建工作。各學(xué)校要加強學(xué)校食堂食品安全管理，把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。
�。ㄈ┛偨Y、表彰（20xx年11月）。對各學(xué)校創(chuàng )建活動(dòng)進(jìn)行評估驗收，推薦表現突出的學(xué)校參加市“文明餐桌示范食堂”的評審。適時(shí)召開(kāi)中小學(xué)校創(chuàng )建活動(dòng)總結表彰會(huì )，表彰獎勵活動(dòng)中涌現出的先進(jìn)典型�；顒�(dòng)取得成效后，逐步將活動(dòng)轉為常態(tài)化工作，形成長(cháng)效機制，進(jìn)一步提升我市教育系統精神文明建設水平。
四、保障措施及要求
1、加強組織領(lǐng)導。各鎮街區教育辦、市直學(xué)校（幼兒園）要成立相應的工作機構，制定符合自身實(shí)際的工作方案。各單位要把深入實(shí)施中小學(xué)校文明餐桌行動(dòng)，爭創(chuàng )“示范食堂”作為本學(xué)期重要工作來(lái)抓，制定并出臺關(guān)于餐桌文明的'規章制度，運用行政手段強化節約光榮、浪費可恥的理念，做好文明餐桌行動(dòng)的宣傳工作。
2、加強檢查督導。各鎮街區教育辦、市直學(xué)校要加強對本單位學(xué)校文明餐桌行動(dòng)的檢查督導，各學(xué)校要高度重視，加強宣傳教育，積極編寫(xiě)活動(dòng)簡(jiǎn)報，收集活動(dòng)相關(guān)圖片，認真做好本次活動(dòng)總結。市教育局將適時(shí)組織人員對全市學(xué)校文明餐桌行動(dòng)“示范食堂”創(chuàng )建情況進(jìn)行督導檢查。
各鎮街區教育辦、市直學(xué)校（幼兒園）安排專(zhuān)人負責此項工作落實(shí)，于9月11日前將本單位的行動(dòng)方案加蓋公章后報市教育局安全科，電子版發(fā)郵箱cy7199172@163.com。
教育辦要求：各中小學(xué)、幼兒園必須安排專(zhuān)人負責此項工作，于9月9日前將本單位的行動(dòng)方案發(fā)到郵箱：bmzzs@126.com
昌邑市教育局
二〇XX年八月二十八日
小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案5
為全面落實(shí)積極倡導厲行節約、反對浪費的文明新風(fēng)，我校根據上級部門(mén)的要求和學(xué)校的實(shí)際情況，現制定如下實(shí)施方案：
一、指導思想
以以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì )文明程度為目標，以“倡導節約、文明用餐”為主題，大力普及文明餐桌知識、把精神文明建設融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng)，營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的'餐桌文化。
二、行動(dòng)目標
發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細節入手，切實(shí)做到：文明用餐――不打鬧喧嘩，有序進(jìn)入食堂;安全用餐――不用地溝油，采購放心食材;健康用餐――不偏食挑食，合理搭配飲食;節儉用餐――不剩飯剩菜，使用公筷公勺。
三、組織領(lǐng)導
為了加強對學(xué)�！拔拿鞑妥馈被顒�(dòng)的領(lǐng)導，本校成立由全體行政成員組成領(lǐng)導小組，制定活動(dòng)方案，指導學(xué)校開(kāi)展“文明餐桌”活動(dòng)，確�；顒�(dòng)取得成效。
四、活動(dòng)階段
1.宣傳發(fā)動(dòng)階段(9月初)。
學(xué)校制訂活動(dòng)方案，召開(kāi)由全體師生參加的文明餐桌行動(dòng)動(dòng)員大會(huì )，向師生和工作人員發(fā)出“倡導節約、文明用餐”倡議。
2.組織實(shí)施階段(9月――12月)。
根據文明餐桌活動(dòng)內容，參加“文明餐桌示范班級”創(chuàng )建活動(dòng)，落實(shí)各項工作，使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。
3.總結鞏固階段(12月下旬)。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動(dòng)成果。
五、活動(dòng)內容
1.營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍。在活動(dòng)期間，學(xué)校懸掛橫幅標語(yǔ)，利用校黑板報、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專(zhuān)題宣傳文明餐桌活動(dòng)，大力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規范，使全體師生和工作人員樹(shù)立文明飲食觀(guān)念，在校園內形成節儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。
2.開(kāi)展“文明餐桌進(jìn)校園”活動(dòng)。學(xué)校通過(guò)國旗下講話(huà)對全校師生進(jìn)行“文明用餐、節約糧食”教育;每班每月開(kāi)展一次文明餐桌行動(dòng)為主題的班會(huì );全校開(kāi)展一次“文明用餐、節約糧食”繪畫(huà)比賽;每班刊出一期“文明用餐、節約糧食”主題的墻報;全校定期開(kāi)展學(xué)生“文明用餐、節約糧食”評比活動(dòng)。
3.進(jìn)一步規范學(xué)校食堂管理制度，對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓，每天落實(shí)各類(lèi)工作，完成各種臺賬資料;提供營(yíng)養菜譜，合理搭配菜品;對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。
小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案6
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數，弘揚節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德，倡導文明消費，節約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項工作，我校決定在全校開(kāi)展“文明餐桌”教育活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題
粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌
二、指導思想
以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，以社會(huì )主義核心價(jià)值體系建設為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì )文明程度為目標，以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，營(yíng)造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的'自覺(jué)行動(dòng)。
三、活動(dòng)目標
開(kāi)展文明餐桌示范食堂創(chuàng )建活動(dòng)，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細節入手以提升城市文明程度指數為目標，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導“文明消費、節約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會(huì )文化文明環(huán)境。
四、活動(dòng)形式
1、國旗下講話(huà)——《文明就餐健康成長(cháng)》。
2、主題班隊會(huì )——《餐桌上的禮儀》。
3、發(fā)放倡議書(shū)。
4、利用紅領(lǐng)巾廣播站——宣讀倡議書(shū)和說(shuō)明餐桌上的文明。
五、工作步驟
�。ㄒ唬﹦�(dòng)員部署階段。
一是成立由校長(cháng)胡淑波同志任組長(cháng)，分管領(lǐng)導、各處室負責人為成員的餐桌文明活動(dòng)工作領(lǐng)導小組。
二是制定《烈士山小學(xué)文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》，明確活動(dòng)內容和處室的職責，落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費，負責組織指導餐桌文明活動(dòng)的開(kāi)展。三是召開(kāi)文明餐桌活動(dòng)動(dòng)員大會(huì )，宣讀《烈士山小學(xué)餐桌文明活動(dòng)實(shí)施方案》，向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。
�。ǘ┏珜七M(jìn)階段。
一是營(yíng)造活動(dòng)氛圍，在食堂的進(jìn)門(mén)大廳擺設餐桌文明大行動(dòng)告示牌，餐廳內張貼“一粥一飯當思來(lái)之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內容的標語(yǔ)牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，通過(guò)主題班會(huì )、國旗下講話(huà)、紅領(lǐng)巾廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節儉用餐、衛生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來(lái)源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。
四是通過(guò)“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(cháng)，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái)，擴大學(xué)校教育的輻射作用。
五是在原有“文明食堂標準”的基礎上加入“文明餐桌”新元素，引導消費者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專(zhuān)用臺賬，不使用地溝油，不使用過(guò)期食品和不合格產(chǎn)品，不違規使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。
六是做好勸導和監督工作，在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開(kāi)展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導就餐師生文明用餐；組織值班教師開(kāi)展文明餐桌監督檢查，及時(shí)批評不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
�。ㄈ┛偨Y鞏固階段。對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動(dòng)成果并組織評比，表彰“文明用餐好學(xué)生”。文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來(lái)，從我做起，從小事做起，樹(shù)立新的飲食觀(guān)念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明大橋小學(xué)給力加油！
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