酒店事跡材料
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到事跡材料吧,事跡材料是指黨政軍機關(guān)為了弘揚正氣,表彰先進(jìn),推動(dòng)工作,對本單位具有突出事跡的集體和個(gè)人整理出的文字宣傳材料。那么事跡材料的格式,你掌握了嗎?下面是小編幫大家整理的酒店事跡材料,希望能夠幫助到大家。
酒店事跡材料1
大家好,今天我有幸能被評為餐飲部的一名優(yōu)秀員工,感到很榮幸。也很激動(dòng)和自豪,因為我之所以有今天的成績(jì),是和領(lǐng)導及同事平時(shí)的關(guān)愛(ài)與幫助是離不開(kāi)的,此時(shí)此刻也不知道用何種語(yǔ)言來(lái)表達我的心情。xx大酒店這個(gè)溫馨幸福的大家庭,我成長(cháng)了9年,也目睹了它的風(fēng)風(fēng)雨雨,一路走來(lái)、有歡笑、有淚水、有苦也有甜。如今的她蒸蒸日上,茁壯成長(cháng)、正因為有了她才磨練了我有今天的意志,今天的榮譽(yù)是領(lǐng)導同事對我的肯定。
回想過(guò)去,一幕幕的往事涌上心間,每天披星帶月、風(fēng)里來(lái)、雨里去、都是孤身一人,曾記得有一次,那幾天酒店有非常重要的接待任務(wù),無(wú)法正常下班,家里的孩子又沒(méi)人照顧,只好把孩子一人丟在家里,臨走時(shí)只是交代了一句“寶寶”聽(tīng)話(huà),你自己在家玩,爸爸、媽媽下班就回家,不懂事的孩子只是天真的點(diǎn)了點(diǎn)頭?粗(zhù)孩子稚嫩的表情,我的心很糾結,強忍著(zhù)淚水對孩子笑了笑就離開(kāi)了,一路上,心里很矛盾、很不是滋味,覺(jué)得孩子太可憐。不敢想孩子一人在家會(huì )發(fā)生什么事,想著(zhù)不知不覺(jué)到了酒店,看著(zhù)同事們緊張有序的工作,覺(jué)得自己應該調整心態(tài),既然選擇了酒店這份職業(yè)就應該把它做好,舍小家、顧大家。該對得起領(lǐng)導的信任,不去想太多做好手頭的工作,就這樣又開(kāi)始了一天新的工作,時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,剛才的那份擔憂(yōu)也早忘了,一直工作到很晚。下了班、我就飛奔家里想起孩子一人在家,那份忐忑又涌上心頭,終于到家了,看到家門(mén)是虛掩著(zhù)的,頓時(shí)我的心又提到了嗓子眼,出門(mén)時(shí),門(mén)明明是關(guān)好的,來(lái)不及多想,縱身進(jìn)家中,只見(jiàn)家沒(méi)什么異樣,女兒已經(jīng)在沙發(fā)上熟睡了,這時(shí)我再也抑制不住自己,淚水掉了下來(lái),心想女兒不知道在門(mén)口盼著(zhù)媽媽歸來(lái)張望了多少遍,又幸好女兒沒(méi)有獨自出去或碰上壞人,不敢在想下去,我是多么自責作為母親沒(méi)有好好的照顧好孩子,為了工作棄她于不顧,這時(shí)孩子醒了,她看到我似乎忘記了之前的不快,跳到我的懷里高興的笑了,看著(zhù)她天真的笑容我又有一絲欣慰,把女兒緊緊地摟在懷里。
我在餐廳擔任收銀員,深知自己的責任重大,每天不僅要接待好每一位前來(lái)訂餐的賓客,還要做好每一項結賬工作,并且還要準確無(wú)誤,吧臺它是餐廳的一扇窗口,自己的一言一行,直接關(guān)系到整個(gè)部門(mén)的形象,也是其他員工的榜樣,收銀工作的確繁鎖,大事小事、缺它不可、可以說(shuō)它是整個(gè)部門(mén)的中樞紐帶,當接到工作任務(wù)的時(shí)候,首先第一時(shí)間應跟總廚取得聯(lián)系,再傳到廚師,之后與廳面領(lǐng)班溝通協(xié)調,合理安排調度,做好每一項接待,之所以、每天的我應保持清晰的大腦、飽滿(mǎn)的情緒、樂(lè )觀(guān)的態(tài)度,心里更不得摻有如何雜念,記得有一次,餐廳客人陸陸續續走完,只剩下有一間包房的客人正熱火朝天在拼酒,大概10點(diǎn)多,一位客人面紅耳赤,走著(zhù)“八”字路,一下子扒在吧臺前大聲說(shuō):服務(wù)員結賬,我連忙迎上去說(shuō):“先生請您稍等,”立刻又吩咐其他人倒了杯茶水給客人醒醒酒,突然客人一下子發(fā)起火來(lái)說(shuō):有沒(méi)有打折,叫你們經(jīng)理來(lái),這時(shí)我耐心的向他解釋?zhuān)嬖V他什么打過(guò)折,向他說(shuō)明,沒(méi)想到、客人從包里拿出一沓錢(qián)砸在我的身上說(shuō):“拿去數”當時(shí)心里很難過(guò)、委屈、想想客人必盡喝醉了,不應該計較,也不能計較,只好彎下腰一張一張的把錢(qián)撿起來(lái),對客人微笑著(zhù)說(shuō):“謝謝!”然后才把找零的錢(qián)和發(fā)票遞給客人。誰(shuí)知客人離開(kāi)時(shí)留了一元錢(qián),什么也沒(méi)說(shuō)喝了口茶水就走了,一元錢(qián),它意味什么,我覺(jué)得份量十足,因為客人滿(mǎn)意的離開(kāi),就是他對我工作的肯定,而一元錢(qián),就是對我的鼓勵、使我更有了底氣,更有了信心,這就是服務(wù)的宗旨。走在回家的路上,之前發(fā)生的一切在腦海里回蕩,心里暗暗自喜,突然覺(jué)得這份工作很有意義,對我很重要,再沒(méi)什么顧慮、不想放棄它。
現在的我無(wú)比榮幸,榮譽(yù)雖然給的是我個(gè)人,但我覺(jué)得我只是酒店眾多沒(méi)有和我一起獲此榮譽(yù)稱(chēng)號的代表。任何一位客人的贊譽(yù)和表?yè)P、都于酒店不同領(lǐng)域成員的辛苦與汗水息息相關(guān),由此、我由衷的想說(shuō):“優(yōu)秀是我的、更是酒店所有員工的,”我并沒(méi)有為酒店做出了不起的大貢獻、也沒(méi)有取得特別值得炫耀可喜的業(yè)績(jì),我只是盡量做好屬于自己崗位上的工作,盡自己最大的努力去完成每一次接待,總結經(jīng)驗、從經(jīng)驗中學(xué)習,爭取將工作一次比一次做得更好,與同事和睦相處、合作愉快、雖然如此,但我的付出得到了酒店的認可,酒店的這次評選活動(dòng)也再次向每位員工傳達與說(shuō)明了只要付出,只要做好那份屬于你的工作,就會(huì )有回報。因此,我認為在酒店工作無(wú)論你是腳踏實(shí)地的做好自己的工作,還是以認真負責的服務(wù)意識以客人一致滿(mǎn)意,還是以?xún)?yōu)秀扎實(shí)的綜合素質(zhì)能力成為酒店的骨干,都是優(yōu)秀。
這次我能被評為優(yōu)秀員工,這即是酒店對我個(gè)人工作能力與成績(jì)的肯定,也是對今后工作得更好的一種鼓勵,我也堅信、今后的工作一定會(huì )做得更好,酒店的發(fā)展讓我成長(cháng),領(lǐng)導的關(guān)心讓我被感幸福,我們的共同努力讓酒店更加輝煌。
酒店事跡材料2
擔任大酒店總經(jīng)理,負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理工作,在工作中身先士卒,發(fā)揮黨員先鋒模范作用,團結帶領(lǐng)酒店全體員工完成經(jīng)營(yíng)收入563.8545萬(wàn)元,完成率達107%;平均入住率達82%,全年安全生產(chǎn)和黨建工作達標。主要事跡如下:
一、完成了酒店三星級評定性的復核工作,于12月6日通過(guò)了南寧市旅游飯店星級評定委員會(huì )的評定性復核,保持三星級旅游飯店稱(chēng)號。
二、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況,在市場(chǎng)調查和客戶(hù)回訪(fǎng)的基礎上,重新細分客源市場(chǎng),確定客源結構及價(jià)格體系,在營(yíng)銷(xiāo)計劃中調整了旺季期的客源比例,把團隊所占比例從30%調整為20%,純散客所占比例調整到60%以上。營(yíng)銷(xiāo)方案實(shí)施后,取得了顯著(zhù)效果,酒店的效益進(jìn)一步得到了提高。
三、利用靈活、形式多樣的活動(dòng),加強對員工的崗位技能培訓,使酒店服務(wù)質(zhì)量和員工整體素質(zhì)全面提升。同時(shí),堅持在員工中開(kāi)展趣味性的體育活動(dòng),如組織卡拉ok比賽、拓展訓練、趣味運動(dòng)會(huì )、集體燒烤聚會(huì )等等,每年春節組織春節團拜會(huì ),這些活動(dòng)極大激發(fā)了廣大員工敬崗、愛(ài)崗、刻苦學(xué)習業(yè)務(wù)技能的熱情,豐富了員工的業(yè)余文化生活,陶冶了員工的情操,增強了企業(yè)的凝聚力。
四、加強節能管理,開(kāi)展技術(shù)改造,把節能降耗貫穿于全年的管理之中。,她帶領(lǐng)工程部確定節能重點(diǎn)及改造項目,對空調、照明燈等進(jìn)行技術(shù)改造,節能效果顯著(zhù)。
五、認真落實(shí)安全生產(chǎn)的各項制度,完善各種應急預案,抓好安全檢查和隱患的整改工作,抓好員工的安全培訓,全年對員工進(jìn)行4次安全知識培訓,進(jìn)行2次火災應急預案演練。酒店全年沒(méi)有發(fā)生安全和治安事故,安全事故率為0。
六、抓好酒店的租賃工作,積極處理好與租賃戶(hù)的各種關(guān)系。全年共為三個(gè)租戶(hù)的員工進(jìn)行技能、禮儀、消防知識等培訓52人次;完成租賃收入43萬(wàn)元。
七、作為第三黨支部書(shū)記,按公司黨委要求,緊緊圍繞公司經(jīng)濟建設的中心和各項業(yè)務(wù)工作,認真組織支部黨員深入開(kāi)展學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)、創(chuàng )先爭優(yōu)、八桂先鋒等活動(dòng)。組織支部黨員積極參加黨委的各種學(xué)習活動(dòng),認真貫徹落實(shí)黨委布置的各項任務(wù),使支部黨建工作目標按計劃順利完成。
總經(jīng)理用持之以恒的進(jìn)取精神,創(chuàng )造了不一般的工作業(yè)績(jì),但是她從未因為自己取得的成績(jì)而放松過(guò)對自己的嚴格要求,而是更加謙虛謹慎,加倍努力。多年來(lái)她工作加班加點(diǎn)是常事,經(jīng)常雙休日都同樣在酒店同員工一道打拼,正是這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴,才真正體現了一個(gè)共產(chǎn)黨員的風(fēng)采。
xxxx大酒店
7月19日
酒店事跡材料3
他從20xx年進(jìn)入xx酒店,迄今已有7個(gè)年頭,從未離開(kāi)過(guò)前廳部,他愛(ài)崗敬業(yè),忠于職守,把酒店當成自己的第二個(gè)家。也是部門(mén)全體員工值得信賴(lài)的主心骨。他曾數次被評為酒店、部門(mén)優(yōu)秀員工,每次的優(yōu)秀都是通過(guò)他塌實(shí)、肯干、熱心服務(wù)的精神而得到大家的認可獲得的。
下面就他幾個(gè)平凡的小事,反映他的人格魅力:
還記得xx年的11月,那是酒店客房生意火爆的一個(gè)月,也是前廳部面臨重重困難的一月。前廳部在職員工僅有四人輪換在崗位中,他們加班加點(diǎn)的工作并主動(dòng)放棄自己的休息時(shí)間來(lái)保證客人的正常入住。創(chuàng )造了當月客房收入達93萬(wàn)的,同比增長(cháng)129%。超去年同期營(yíng)業(yè)額21萬(wàn)的營(yíng)業(yè)佳績(jì)。
就在這種環(huán)境下他克服所有困難一心想著(zhù)酒店始終戰斗在第一線(xiàn),每天當別人在休息時(shí),他卻在夜里查閱著(zhù)報表,檢查著(zhù)房?jì)r(jià);當別人睡在暖暖的被窩時(shí),他卻頂著(zhù)寒冷獨自在班中接待著(zhù)一位又一位來(lái)賓。因特殊時(shí)間工作需要,他已經(jīng)連續3個(gè)月都戰斗在深夜班一線(xiàn)。部門(mén)人員短缺,他主動(dòng)要求減少休息協(xié)助營(yíng)運。卻殊不知他的愛(ài)人已經(jīng)懷孕了3個(gè)多月,為此時(shí)常埋怨著(zhù)他。深記得有一次,部門(mén)女同事因身體不適需請假不能來(lái)上班,而面對當日60間房的預定,不得已跟昨日上了夜班的xx撥通了電話(huà),希望他能來(lái)頂班。電話(huà)撥通了,xx得知酒店的情況,了解同事的病情后,二話(huà)沒(méi)說(shuō),下午3點(diǎn)就來(lái)到了酒店準時(shí)工作?粗(zhù)他略顯疲憊的樣子我十分感激,忽然我看到了他左手背上有一片創(chuàng )可貼。于是詢(xún)問(wèn)他是否手受傷了。他笑了笑,說(shuō):“沒(méi)事剛打完吊瓶,這幾天氣溫挺低的,晚上上夜班可能抵抗力下降了,發(fā)燒感冒了。才去醫院看了的!蔽艺痼@的看著(zhù)他:“發(fā)燒了還趕過(guò)來(lái)上班,你想病越來(lái)越重呀,快回去吧,我再來(lái)找人上班!彼匀恍χ(zhù)說(shuō)到:“部門(mén)的情況我又不是不清楚,到哪里再找人上呀。我還能堅持的住,醫生都說(shuō)燒已經(jīng)退了,沒(méi)事的!闭f(shuō)完又微笑著(zhù)接待著(zhù)下一位客人?粗(zhù)他忙碌的樣子。我的眼眶濕潤了。當困難來(lái)臨時(shí),我們不怕,有這么優(yōu)秀的員工時(shí)刻想著(zhù)酒店,想著(zhù)工作,想著(zhù)員工,還能帶病堅持工作,如何不能完成如此好的業(yè)績(jì)的呢。作為一名資深的前廳接待,其服務(wù)理念也是非常重要的。俗語(yǔ)說(shuō)的好“前臺是酒店的'窗口,是形象.”前臺作為客人進(jìn)店的第一站與離開(kāi)酒店的最后一站,其作用和影響力是巨大。還記得有一次,他上長(cháng)班17點(diǎn)鐘去接班時(shí),看到有兩位外地客人在前臺與同事交談。因房間客滿(mǎn),同事正向客人表示抱歉,客人說(shuō):“服務(wù)員拜托你在仔細查一下,幫我們安排一個(gè)標間好嗎?我們已經(jīng)跑了幾家酒店了全都客滿(mǎn),第一次來(lái)xx也不是很熟悉實(shí)在不愿意再擰著(zhù)2大箱行李到處折騰了!”,他了解情況后馬上查看了房態(tài),確實(shí)酒店客房已經(jīng)客滿(mǎn),甚至連一間維修房也沒(méi)有,他又習慣性的檢查了交班本,發(fā)現有一間商務(wù)標間客人交待下午六點(diǎn)鐘自動(dòng)退房,而這時(shí)那兩位客人正準備無(wú)奈的離開(kāi),他禮貌的叫住了客人,請客人稍等幾分鐘的時(shí)間,酒店會(huì )為其想辦法騰出一間標間,并給客人報刊建議到大堂休息處等一下,然后看時(shí)間已經(jīng)五點(diǎn)多鐘了,立即打電話(huà)到房間確認,房間無(wú)人接聽(tīng),因為是?土粲新(lián)系方式就直接與開(kāi)房客人聯(lián)系,客人說(shuō)接待的朋友已經(jīng)走了,房卡在房間可以退房了,xx馬上通知樓層退房并告知樓層同事打掃衛生,然后以門(mén)市價(jià)為客人辦理入住手續后,詢(xún)問(wèn)客人是否還有其它事可以幫得上忙的,客人十分感謝說(shuō)暫時(shí)沒(méi)有,如果有會(huì )直接與總臺聯(lián)系的,并?腿巳胱∮淇,客人很感激說(shuō)以后只要來(lái)xx一定會(huì )選擇xx酒店,并且會(huì )介紹更多的出差朋友來(lái)xx住,因為你們真的把我們這些外地人當成了一家人!
在酒店工作的七個(gè)春夏秋冬,他每年的大年三十都在酒店值深夜班,而沒(méi)能回家和家人一起守歲。xx年他至親的外婆去世,仍沒(méi)有離崗,白天在家做白喜事,晚上再回酒店值深夜班。面對這樣數不勝數的優(yōu)秀案例。他卻一直說(shuō):“我沒(méi)有做出什么了不起的事情,也沒(méi)有取得特別值得炫耀的成績(jì),我只是盡量做好自己崗位上的工作,為酒店、為客人盡自己最大的努力完美的完成每一件事!
“不經(jīng)一番徹骨寒,哪得梅花撲鼻香”正是因為他辛勤的工作,以客人至上的職業(yè)道德.服務(wù)于客人.才贏(yíng)得了客人的尊重,得到領(lǐng)導的肯定,深受同事們的擁護.他就是xx!一個(gè)懷抱著(zhù)以店為家、客戶(hù)至上的前廳接待員。
酒店事跡材料4
新風(fēng)大酒店是延慶縣服務(wù)公司下屬的一家集餐飲、住宿、會(huì )議、娛樂(lè )、團隊接待為一體的涉外二星級國有餐飲企業(yè),F有營(yíng)業(yè)面積1平方米,固定資產(chǎn)1900萬(wàn)元,職工160人,工會(huì )會(huì )員148人。酒店工會(huì )被延慶縣總工會(huì )授予“先進(jìn)職工之家”光榮稱(chēng)號。他們的主要事跡如下:
一、領(lǐng)導重視,工會(huì )組織健全。
酒店黨支部十分重視工會(huì )工作,把建立、健全工會(huì )委員會(huì )和工會(huì )各專(zhuān)門(mén)小組當做首要任務(wù)來(lái)抓,要求酒店工會(huì )認真按照上級要求,做好各項工作。酒店工會(huì )單獨設立辦公室,并掛有明顯標牌,工會(huì )經(jīng)費設有獨立帳戶(hù)。酒店工會(huì )于初,健全了工會(huì )委員會(huì )、經(jīng)費審查委員會(huì )、女工委員會(huì )三個(gè)基礎組織,每個(gè)組織設主席或主任1名,委員2名。健全了工作組織之后,酒店工會(huì )又相繼成立了經(jīng)濟技術(shù)創(chuàng )新領(lǐng)導小組、勞動(dòng)爭議調解小組、安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組等工會(huì )專(zhuān)門(mén)小組,健全了工會(huì )組織,為工會(huì )開(kāi)展工作奠定了堅實(shí)基礎,工會(huì )主席按同級黨政副職配備。
為做好工會(huì )工作,酒店工會(huì )每年根據公司工會(huì )工作安排和年度工作考核要點(diǎn),制定本年度工作計劃,對全年工作進(jìn)行具體安排。酒店黨支部還每季召開(kāi)會(huì )議專(zhuān)題研究工會(huì )工作,在黨支部的大力支持下,專(zhuān)門(mén)辟出房間建起了職工之家,購置了娛樂(lè )設施設備,購買(mǎi)了圖書(shū)、光盤(pán),為活躍職工文化生活創(chuàng )造了條件。在職工之家內張貼工會(huì )組織機構及各項工作制度,使職工能夠詳盡了解工會(huì )有關(guān)制度及工會(huì )會(huì )員的權利義務(wù)。
二、落實(shí)職代會(huì )制度,加強民主管理,抓好店務(wù)公開(kāi)工作。
酒店工會(huì )組織健全后,進(jìn)一步完善了職工代表大會(huì )制度,職代會(huì )作為民主管理的基本形式,在企業(yè)管理中充分發(fā)揮作用。在召開(kāi)職工大會(huì )的基礎上,由全員職工按班組選舉了15名職工代表。這15名代表合理分工,定期召開(kāi)職代會(huì )成員會(huì )議,討論工作,為企業(yè)經(jīng)營(yíng)出謀劃策,廣泛深入職工群眾,反映群眾呼聲,代表職工群眾利益,向企業(yè)提出建議。如:酒店正式職工與臨時(shí)工待遇問(wèn)題、職工食堂飯菜質(zhì)量及就餐桌椅問(wèn)題、職工洗澡問(wèn)題和職工生日問(wèn)題。對于職工代表向企業(yè)提出的各類(lèi)問(wèn)題,酒店工會(huì )及時(shí)與領(lǐng)導班子協(xié)調,從職工角度出發(fā),為職工合理安排。能及時(shí)解決的問(wèn)題及時(shí)解決,如職工食堂飯菜質(zhì)量問(wèn)題,酒店責成一名副經(jīng)理專(zhuān)門(mén)負責職工食堂飯菜,每月都制訂食譜,做到合理搭配,營(yíng)養均衡,并張貼在食堂內,向職工公開(kāi),接受職工監督。酒店住宿職工提出夏天無(wú)法洗澡,職工代表向工會(huì )反映后,交領(lǐng)導班子討論,根據實(shí)際情況為住宿職工安裝了洗浴設施,使住宿職工在下班后能方便洗澡,工作積極性有了很大提高。同時(shí)為改善住宿職工條件,為每個(gè)宿舍配備了電視,豐富了職工業(yè)余生活。
進(jìn)一步加大公開(kāi)力度,落實(shí)公司關(guān)于加強民主管理,實(shí)行“店務(wù)公開(kāi)”的規定,酒店成立了店務(wù)公開(kāi)工作領(lǐng)導小組和監督小組,1999年制定了《新風(fēng)大酒店關(guān)于加強民主管理、搞好店務(wù)公開(kāi)的規定》,明確規定在年度計劃、改革方案、規章制度、勞動(dòng)用工、工資分配、費用開(kāi)支、采購、獎懲八個(gè)方面實(shí)行公開(kāi),近幾年來(lái),根據北京市企業(yè)民主管理及職代會(huì )(暫行)辦法,又相繼在人事管理、勞動(dòng)用工、定期民主考察評議干部、民主推薦后備干部、干部任期年度和離任審計、獎金分配和其他有關(guān)職工福利的重大事項等方面進(jìn)行公開(kāi)。酒店工會(huì )每年認真抓好1月和7月的定期店務(wù)公開(kāi)周活動(dòng),做好平時(shí)公開(kāi)工作,充分利用單位黑板報、公開(kāi)欄、意見(jiàn)箱等多種形式,定期向職工公開(kāi)如每月經(jīng)營(yíng)情況、各班組任務(wù)分配及完成情況等。為切實(shí)抓好店務(wù)公開(kāi)工作,利用職工大會(huì )、職工代表大會(huì )和班組長(cháng)會(huì )議等進(jìn)行公開(kāi),讓職工知店情、明店事,取得了較好效果。如酒店在用工方面,嚴格把好用人關(guān),由各班組長(cháng)共同面視,錄用后在試工期內,發(fā)現不能勝任工作的,及時(shí)勸退,工作出色的職工,及時(shí)為其辦理用工手續。還根據公司關(guān)于公開(kāi)的兩項硬性規定:即對企業(yè)連續兩年經(jīng)濟滑坡和職工滿(mǎn)意率低于60%的領(lǐng)導干部實(shí)行自動(dòng)辭職制度。制定了酒店班組長(cháng)任用規定,凡是兩年班組效益滑坡和職工滿(mǎn)意率低于60%的班組長(cháng),自動(dòng)離職。并于在班組長(cháng)任用上,采取競爭上崗方式,由企業(yè)推薦、職工公選,共有5名職工通過(guò)競爭走上班組長(cháng)崗位,較好地發(fā)揮了作用。在工資分配方面,自95年開(kāi)業(yè)以來(lái),隨著(zhù)企業(yè)經(jīng)濟效益的不斷提高,先后進(jìn)行了四次工資改革,每次方案的確定,都要提交職代會(huì )討論,通過(guò)后實(shí)施。工資改革打破了舊的工資體制,實(shí)行按勞分配與按能分配相結合的分配方式,采取崗位工資、效益工資為主的工資模式,真正體現了公開(kāi)、公平、公正的原則,充分調動(dòng)了廣大職工的勞動(dòng)積極性和主動(dòng)性。
三、做好工會(huì )基礎性工作。
酒店工會(huì )在企業(yè)內建立、健全了平等協(xié)商和集體合同制度,經(jīng)與職工集體協(xié)商簽訂集體合同,合同期限為3個(gè),到期按時(shí)續簽。簽訂的集體合同按條款落實(shí)履行,如每年組織職工外出參觀(guān)考察、每年組織職工集體過(guò)生日等,都得到較好的落實(shí)。酒店上屆工會(huì )及時(shí)足額按規定提取和上解工會(huì )經(jīng)費,并利用酒店自留工會(huì )經(jīng)費,組織職工開(kāi)展好各項文體活動(dòng)。本屆工會(huì )委員會(huì )在原來(lái)的基礎上,繼承工會(huì )工作優(yōu)良傳統,及時(shí)上解經(jīng)費、關(guān)心職工生活,及時(shí)完成縣及公司布置的各項工作任務(wù),多項工作受到表彰,如酒店店務(wù)公開(kāi)工作、安康保險工作、五月鮮花文藝演出活動(dòng)等。酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái),黨政工負責人無(wú)重大政治、經(jīng)濟違紀違法問(wèn)題。做好酒店勞動(dòng)保護工作,加強上崗前的安全培訓,特殊崗位如鍋爐等,實(shí)施持證上崗,凡新上崗的大型機械設備操作人員必須經(jīng)過(guò)培訓,對各種機器設備全面了解之后方可上崗。做好女工特殊時(shí)期保護,不從事重體力勞動(dòng)和冷水作業(yè),每2年組織35歲以上女工進(jìn)行一次健康檢查。加強企業(yè)安全生產(chǎn)工作,切實(shí)維護職工根本利益,廣泛對職工進(jìn)行安全生產(chǎn)知識培訓,組織專(zhuān)題學(xué)習了《工會(huì )法》及實(shí)施辦法、《安全生產(chǎn)法》等法律法規和公司內部相關(guān)規章制度,堅持節假日定期檢查工作制度,酒店在店堂明顯位置懸掛有關(guān)安全條幅,在重點(diǎn)部位及常用的機器設備如合面機、軋面機等墻面上,張貼操作規程或設電子語(yǔ)音報警提示。對有事故隱患的合面機、軋面機、電烤箱、線(xiàn)路老化、鍋爐等設備及時(shí)檢修或更換,保證了安全生產(chǎn)的順利實(shí)施。企業(yè)在近兩年生產(chǎn)施工中沒(méi)有發(fā)生重大傷亡事故,也沒(méi)有因勞動(dòng)糾紛而發(fā)生集體上訪(fǎng)事件。
四、不斷提高職工素質(zhì),積極開(kāi)展經(jīng)濟技術(shù)創(chuàng )新活動(dòng)。
酒店工會(huì )始終把加強職工教育培訓、提高職工素質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展的系統工程長(cháng)抓不懈。為加快實(shí)施“十五”人才工程,培養造就一支高素質(zhì)的干部職工隊伍,酒店以工會(huì )為核心,成立了酒店職工教育培訓領(lǐng)導機構,確定由一名主管領(lǐng)導負責此項工作,建立了職工教育培訓領(lǐng)導責任制,配備了由酒店領(lǐng)導和技師組成的專(zhuān)兼職教員,必要時(shí)外請教師,建立起了一支教師隊伍。近兩年來(lái),酒店先后聘請了多位名師、技師傳授技術(shù),經(jīng)過(guò)學(xué)習、實(shí)踐、探索推出了百余種創(chuàng )新菜,受到了客戶(hù)的喜愛(ài)。為了全面提高服務(wù)人員的技能,還聘請市、縣飲食服務(wù)行業(yè)的名師、技能考評員為服務(wù)人員講解服務(wù)知識、技能、技巧,進(jìn)行實(shí)操演示,提升了企業(yè)的經(jīng)濟競爭力。制定了學(xué)習制度,領(lǐng)導班子成員帶頭參加學(xué)習,給職工樹(shù)立榜樣,酒店3名領(lǐng)導班子成員中,有2人具備本科學(xué)歷,職工中攻讀大專(zhuān)以上的在校生15名,具有中專(zhuān)以上學(xué)歷的40名,占職工總數的25%。加強智力投入,設立了教育培訓資金專(zhuān)門(mén)用于教育培訓工作,另外,對參加崗位職業(yè)技能等級培訓的員工,與領(lǐng)導班子協(xié)調,積極為其安排時(shí)間參加培訓,并按照公司有關(guān)規定,為其報銷(xiāo)50%的學(xué)習費用。近兩年投入教育經(jīng)費10萬(wàn)多元購置教學(xué)設備、器材,先后購買(mǎi)了VCD機、攝相機、數碼相機、數碼攝相機等多種現代化設備,購買(mǎi)了大量與烹飪、服務(wù)相關(guān)的書(shū)籍、光盤(pán),為教育培訓工作提供了資金和物質(zhì)保證。
酒店工會(huì )積極組織職工參加市、縣組織的中高級以上職業(yè)技術(shù)培訓班,對面點(diǎn)、烹飪、服務(wù)人員堅持實(shí)行先培訓后上崗,對鍋爐、電梯等特殊工種全部實(shí)現持證上崗。并根據工作需要,堅持新招職工崗前培訓,使他們了解所有崗位必備的基礎知識和技能。對于崗位技術(shù)培訓采取“請進(jìn)來(lái),派出去”的方法,促進(jìn)職工技術(shù)水平提高。工會(huì )還結合酒店實(shí)際情況,制定規范了酒店員工教育
條例,明確了職工教育方針、任務(wù),建立了專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員檔案,制定了每季一次對專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)練兵、技術(shù)考核及年終考評制度。對專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,打破了專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)終身制,增強了專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的緊迫感、危機感。制定了企業(yè)技術(shù)能手評比認定及獎勵補充規定,對企業(yè)技術(shù)比賽考核、取得優(yōu)異成績(jì)者進(jìn)行獎勵。使專(zhuān)業(yè)隊伍迅速壯大,技術(shù)實(shí)力不斷增強。目前,酒店共有高中級技術(shù)人員106名,已達到職工總數的66.3%,其中,高級技師5名,技師10名,占專(zhuān)業(yè)隊伍總數的14.2%,高級師36名,高級以上專(zhuān)業(yè)人才占專(zhuān)業(yè)隊伍總數的34%。在近幾年市縣技術(shù)大賽上,酒店多次取得了團體和個(gè)人金、銀、銅、優(yōu)秀等獎項,在企業(yè)內先后評選出市勞模1人、市級經(jīng)濟創(chuàng )新標兵2人、縣經(jīng)濟技術(shù)創(chuàng )新標兵2人和公司技術(shù)能手4人。
五、發(fā)揮工會(huì )職能,切實(shí)為職工辦實(shí)事。
酒店工會(huì )認真做好職工互助合作保險工作,切實(shí)為職工辦實(shí)事,謀福利。酒店工會(huì )共發(fā)展保險會(huì )員118人,參加職工安康互助保險金額10萬(wàn)多元,在職職工醫療互助合作保險3900元。工會(huì )還與領(lǐng)導班子協(xié)調,為30歲以上參加“四病”保險的女工每人補貼一份保險,酒店共參加女工保險99份,投保金額2970元。做好安康保險的理賠工作,今年為1名受到意外傷害的職工辦理了賠付。
工會(huì )認真履行維護和服務(wù)職能,對困難職工確實(shí)承擔起第一知情人、第一報告人、第一聯(lián)系人、第一監督人的職責,建立健全特困職工檔案,繼續深入開(kāi)展送溫暖工作。每年“兩節”期間,酒店及工會(huì )主要領(lǐng)導親自到特困職工家中進(jìn)行慰問(wèn),夏日多次慰問(wèn)一線(xiàn)職工,使職工切實(shí)體會(huì )到工會(huì )大家庭的溫暖。經(jīng)常組織職工開(kāi)展文體活動(dòng),豐富職工生活,增強企業(yè)凝聚力。酒店工會(huì )充分利用“三八”、“七一”等重大節日,組織職工開(kāi)展知識競賽及文體活動(dòng),積極踴躍參加一年一度的“五月鮮花”歌詠活動(dòng),酒店大合唱曾榮獲縣總工會(huì )“五月鮮花”調演優(yōu)秀節日獎,職工常旭明的葫蘆絲獨奏獲最佳節目獎,對外宣傳了企業(yè),提高了企業(yè)知名度。
酒店事跡材料5
張黎明于20xx年11月入店以來(lái),服從酒店領(lǐng)導的工作安排,虛心向老員工請教,認真學(xué)習酒店專(zhuān)業(yè)知識,在短短時(shí)間內成為酒店骨干員工。
記得張黎明剛入店時(shí),她沒(méi)有從事過(guò)酒店服務(wù)行業(yè),對樓層這個(gè)崗位很陌生,生怕自己做不好會(huì )拖大家的后腿,給先進(jìn)部門(mén)抹黑。特別是對客服務(wù)方面都很膽怯,但區域負責人的耐心指導下及她個(gè)人努力下,這種膽怯心理很快就被打消,記得她第一次做個(gè)性化服務(wù)是打掃1605房發(fā)現客人房間里地毯上有一把雨傘還是濕的,而且還用塑料袋包著(zhù),這時(shí)她心想,雨傘濕了不容易干,久了也會(huì )發(fā)霉,還有可能將我們房間的地毯打濕,這樣會(huì )造成房間設施設備的損壞,想到這里她便將客人的雨傘拿到衛生間里打開(kāi)晾起來(lái),將衛生間排風(fēng)扇打開(kāi),最后給客人留言告知。
雖然這是很平常的一件事,但這是她的細心周到的服務(wù)打動(dòng)了客人,并得到客人的表?yè)P信,做為服務(wù)員的她第一次為客人提供個(gè)性化服務(wù),得到客人的表?yè)P,同事們都為她投來(lái)贊許的目光,這給她帶來(lái)很大的鼓舞,在日后的對客服務(wù)中,20xx年全年共收到表?yè)P信20多封,口頭表?yè)P信更是不計數。20xx年11月酒店舉辦的“樹(shù)標準意識,提升服務(wù)質(zhì)量”活動(dòng)中,被評為酒店服務(wù)標兵。
20xx年6月酒店舉辦的技能比武活動(dòng)中,有一項是客房藝術(shù)插花和果籃制作對樓層來(lái)說(shuō)是個(gè)新鮮詞,她利用下班時(shí)間向花店老板請教和其它同事們探討,力爭在此活動(dòng)中將客房藝術(shù)插花從略到精,這是她努力獲得第二名的好成績(jì)。做為員工骨干的她,心理始終想著(zhù)大家,想著(zhù)集體,只要有新員工入職,她都會(huì )主動(dòng)向主管提出帶新員工,而且將自己所有的客房知識毫無(wú)保留的與新員工分享,因為她認為樓層工作是分繁復雜的,她一個(gè)人力量是微不足道的,平時(shí)在樓層經(jīng)常加班加點(diǎn),她毫無(wú)怨言。20xx年全年工作中表現突出被評為酒店年度優(yōu)秀員工。
一路歡歌,一路笑語(yǔ),成功的鼓勵,機遇與挑戰同在,相信她會(huì )勇往直前,從后以最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏(yíng)來(lái)更多的回頭客。
酒店事跡材料6
我是xx大酒店的一名普通員工,在酒店從事財務(wù)工作,一年來(lái),在酒店團支部的組織領(lǐng)導下,我積極向上,熱心公益,服務(wù)群眾,奉獻社會(huì ),熱忱地投身于青年志愿者的行動(dòng)中,一年時(shí)間雖短,但在這一年時(shí)間里,作為一名青年志愿者,我確信我成長(cháng)了很多,成熟了很多。對于身為一名志愿者有了更多的要求。
一年來(lái),我認真學(xué)習和提高政治思想覺(jué)悟,緊密結合自己的工作實(shí)際,將其思想充分融入到自身的工作當中,不斷充實(shí)總結并收到良好的實(shí)際效果。在行內實(shí)行規范化管理的同時(shí),充分調動(dòng)自身的工作積極性,做到崗位落實(shí),權利分明,責任到已。學(xué)習和執行各項規章制度,全面提高自身的整體素質(zhì),確保了工作的準確性和時(shí)效性。所從事的財務(wù)中,努力學(xué)習和執行國家財政政策體系,了解最新財政動(dòng)態(tài),熟悉銀行信貸,稅務(wù)與貨幣管理,貫切于工作中。每年都投入時(shí)間積極參加學(xué)習和培訓續后教育,不斷提高和完善自身的業(yè)務(wù)水平,擴大財務(wù)交流。使自己有更寬廣的眼見(jiàn)。
為了響應市政府提出的“打造清潔臨安,爭創(chuàng )全國衛生城市”的號召,5月、6月我隨志愿者進(jìn)行了一系列清潔活動(dòng),6日清晨我們準備好工具,所有成員一起徒步10余里衣錦街,我們邊走邊拾垃圾、廢塑料等,與此同時(shí),還耐心的給附近居民及路人講解環(huán)保知識,使環(huán)保的思想深入到人心中。8日,我又隨青年志愿者對武肅里社區衣錦街的衛生死角進(jìn)行清掃,美化了市容環(huán)境,為居民生活營(yíng)造了一個(gè)良好的居住空間。在全市“安全生產(chǎn)月”期間,我參加了人民廣場(chǎng)安全知識宣傳活動(dòng),并將安全生產(chǎn)資料帶回酒店進(jìn)行宣傳,讓我身邊的同事更加了解安全的重要性,深知生命的脆弱,讓人人珍愛(ài)生命,這是我參加這次青年志愿者服務(wù)最深的體會(huì )。在5.12地震期間,我通過(guò)多種渠道里了解地震情況,心里澎湃萬(wàn)千,在那段時(shí)間,我天天都在電視抗災,網(wǎng)絡(luò )抗災,眼淚抗災,多次有到現場(chǎng)的沖動(dòng),想盡一份我對受災人民的綿薄之力。在地震的第二天,我就積極的捐款,這是我內心最真誠的付出,也是災民最實(shí)際需要的。9月,我隨團支部組織的幾名青年志愿者到結對村慰問(wèn)特困戶(hù)老人,我們青年志愿者們坐在老人的周?chē),?tīng)老人們講過(guò)去的事,了解現在他們的生活狀況,幫助老人打掃衛生、修剪指甲,噓寒問(wèn)暖,句句問(wèn)候如同明媚的春光照進(jìn)老人的心里,讓老人感受到了一份特殊的親情,老人們孤獨的心靈得到了安慰,我的心里也感受到了陣陣暖意;顒(dòng)一項項結束了,但我們青年志愿者的服務(wù)依然進(jìn)行著(zhù),那一顆顆為人民服務(wù)的心依然持續跳動(dòng)著(zhù)。
“奉獻、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”這是我們青年志愿的精神,在獻出愛(ài)心的同時(shí),得到的是幫助他人的滿(mǎn)足和幸福,得到的是無(wú)限的快樂(lè )和感動(dòng),在以后的日子里,我會(huì )在志愿者的事業(yè)上做得更好。發(fā)揚我們青年志愿的光榮傳統,熱心于公益事業(yè),盡自己最大的力量奉獻一點(diǎn)微薄之力。
酒店事跡材料7
王春蘭于20xx年8月入職于逸豪酒店前臺部。投身于酒店業(yè),讓她本來(lái)已經(jīng)對這一行有濃厚的興趣變得更加充滿(mǎn)熱忱。在過(guò)去的第7個(gè)春秋里,她說(shuō)多年來(lái)學(xué)到了書(shū)本上學(xué)不到的知識,領(lǐng)會(huì )到工作技能上的技巧,人與人之間的溝通,處事方式等。平時(shí)工作勤勤懇懇,關(guān)心員工工作生活,深入了解熟客要求等,服務(wù)過(guò)程中獲得客人的好評。因此也獲得了不少的好成績(jì)。
20xx年,獲得廣東省星級酒店女職工新東方杯英語(yǔ)口語(yǔ)大賽決賽中優(yōu)秀獎。20xx年被評為逸豪酒店服務(wù)之星。二00六年逸豪酒店服務(wù)技能大賽前廳接待項目比賽第三名。20xx年被評為江門(mén)市逸豪酒店五星管理人員。20xx年度評為江門(mén)市優(yōu)秀團干部稱(chēng)號。20xx年被委任共青團逸豪酒店團支部書(shū)記。
她于20xx年任職前臺部領(lǐng)班,期間帶領(lǐng)接待員,收銀員的日常工作,并且對新員工的培訓工作等。無(wú)論從理論知識,業(yè)務(wù)操作知識,禮儀培訓等都親自演示,講解,實(shí)操等,讓新員工先感覺(jué)容入到酒店的氣氛當中,從而減輕真正對客的緊張心情。領(lǐng)班工作日常監管好接待員的工作,指出她們的不足之處加以引導改正,學(xué)會(huì )特殊情況的處理方式。20xx年酒店評國家五星的時(shí)參與評星工作,按照評星的要求做好本部門(mén)的工作,達到了國家五星級酒店的水平,酒店順利通過(guò)了評選,獲得了旅游局頒發(fā)的五星級酒店稱(chēng)號。她于20xx年任職大堂副理,同年加入了國際金鑰匙中國區組織。擔任大堂副理是前臺另一部分的工作。這需要對酒店范圍的認識要更多了,全酒店部門(mén)都要有所了解,甚至于江門(mén)的概況都要了解,因為這時(shí)候她已經(jīng)是國際金鑰匙組織的成員了。她說(shuō)客人個(gè)性化的需求增多,因此更要充實(shí)好自己好讓滿(mǎn)足客人,讓客人住店期間使我們看到更多的微笑。大堂副理主要接待VIP客人的到來(lái),清楚了解好客人的行程,喜好,習慣等方面。另一方面平時(shí)要處理熟客的跟進(jìn),客人的投訴等,收集客人對酒店的意見(jiàn),綜合以后再反映給酒店領(lǐng)導。這樣就更加完善酒店硬件和軟件的服務(wù)了。
她說(shuō)多年的工作過(guò)程中學(xué)會(huì )的很多東西,不斷地積累經(jīng)驗,工作熱情沒(méi)有絲毫的減退。滿(mǎn)意的服務(wù)換來(lái)客人的笑容就是她最大的欣慰了。未來(lái)的日子,她承諾會(huì )更加的努力,探索更多的酒店業(yè)成功人士的成果,不斷提升自身的服務(wù)水平,管理水平,事業(yè)上更上一個(gè)臺階。
酒店事跡材料8
餐飲收入是我賓館創(chuàng )收的主要來(lái)源之一,餐廳班組更是直接對客服務(wù)、創(chuàng )造效益的窗口,該班組現有員工25人,其中女員工20人,占總數的80%,平均年齡24歲,是一個(gè)年輕、充滿(mǎn)朝氣的團體。
在日常的經(jīng)營(yíng)中該班組堅持以鄧小平理論和"三個(gè)代表"重要思想為指導,堅持"賓客至上,服務(wù)第一"的服務(wù)宗旨;堅持"全面提高服務(wù)品質(zhì),不斷創(chuàng )新拓展經(jīng)營(yíng)"的經(jīng)營(yíng)方針;倡導全體女職工樹(shù)立"熱愛(ài)本職、勤奮工作、優(yōu)質(zhì)服務(wù)"的職業(yè)道德觀(guān),帶動(dòng)員工積極為賓館爭創(chuàng )效益,為賓館的發(fā)展貢獻青春和智慧,充份展示新時(shí)代女性的風(fēng)貌。
一、不負眾望,成功接待
全體女職工立足本崗,敬業(yè)樂(lè )業(yè),充分發(fā)揮工作的積極性和創(chuàng )造性,出色完成了黨和國家領(lǐng)導人xx、xx、王兆國、曾培炎、xx等重要接待任務(wù)。此外,4月18日"煙花三月"國際經(jīng)貿旅游節開(kāi)幕酒會(huì )也傾注了餐廳班組無(wú)數的汗水。因為開(kāi)餐地點(diǎn)在遠離賓館的大橋森林公園,且用餐人數多達兩千人,地點(diǎn)之遠、人數之多是前所未有的,準備工作繁重,可以想像。姑娘們大多是賓館、江邊兩頭跑,常常顧不得吃飯和休息,每天工作十多小時(shí)是家常便飯。高云,在搬運中椅子重重地砸在了腳上,疼得眼淚直流,她依然堅持著(zhù);袁晶,手被玻璃杯劃破了,用創(chuàng )口貼包扎一下,繼續工作;偌大的自助餐臺,姑娘們愣是用熨斗一點(diǎn)一點(diǎn)地熨平了臺布;幾千只杯子、幾千只碗需要清洗,有時(shí)洗著(zhù)洗著(zhù)上眼皮和下眼皮都會(huì )打起架來(lái),她們一只一只洗到深夜。然而身體的疲累和傷痛并未影響她們對客人服務(wù)的質(zhì)量,4月18日晚冷餐會(huì )開(kāi)始的時(shí)候,展現在她們倆臉上的依然是燦爛的笑容,讓每一位海內外嘉賓都感受到了揚州人的真誠和熱情。
二、嚴格管理,苦練內功
為了進(jìn)一步貫徹賓館管理制度化、服務(wù)規范化的工作要求,餐廳班組專(zhuān)門(mén)成立了vip禮儀組和會(huì )議服務(wù)組,有目的、有計劃地培養了一批體態(tài)端莊、服務(wù)準確、到位的優(yōu)秀服務(wù)人員,成功接待了全省城鄉建設工作會(huì )議和政府、集團、賓館的各種重要的接待活動(dòng),贏(yíng)得了領(lǐng)導和客人的一致好評。
為了努力提高賓館的服務(wù)質(zhì)量,餐飲班組積極響應賓館的各項活動(dòng),在賓館開(kāi)展的服務(wù)之星和微笑大使的的評選活動(dòng)中,我們有多位姑娘獲此殊榮。
在日常的工作中姑娘們苦練內功,利用業(yè)余時(shí)間練擺臺、練斟酒、練對客服務(wù)的語(yǔ)言技巧,常常是練完一次擺臺就是一身的汗,可是她們還是練完一次又一次。都是二十來(lái)歲的年紀,誰(shuí)都想有空多玩一會(huì ),可是為了業(yè)務(wù)技能的提高,她們放棄了業(yè)余時(shí)間,擠出時(shí)間來(lái)苦練。就是憑著(zhù)這種不怕苦,勇于舍棄的精神,在揚州市旅游局舉辦的中式擺臺技能大比武中,我們的姑娘們取得了驕人的成績(jì),為賓館爭得了榮譽(yù),同時(shí)也驗證了自己的實(shí)力。 三、愛(ài)崗敬業(yè),樂(lè )于奉獻
只要你稍稍留心一些,你就會(huì )發(fā)現,餐廳上年紀稍長(cháng)一些的姑娘們,她們的另一半大多是同行,她們坦言,餐廳工作比較特殊,經(jīng)常加班加點(diǎn),休息在家一個(gè)電話(huà)說(shuō)要加班就得去,往往顧不上家,這些只有同行才能相互理解。
為人母是人生的一大喜悅,餐廳領(lǐng)班李玨幸福地成為了準媽媽?zhuān)驹摫妒苷疹、減少操勞,可是面對餐廳人手少、服務(wù)要求高的狀況,她放不下手中的工作,仍然堅持在崗位上。常常東奔西跑地忙,一天忙下來(lái)腿都有一些腫了,小姐妹們都關(guān)切地勸她好好休息,可她總是憨憨地一笑,摸摸逐逐隆起的肚子說(shuō),多運動(dòng)有利胎兒地生長(cháng),寶寶以后一定有運動(dòng)天賦。
王妍,一個(gè)普通的服務(wù)員,有一次開(kāi)完餐,客人說(shuō)上菜速度慢了,有意刁難不肯付帳。當時(shí)她腦子里只有一個(gè)念頭:一定要將帳要回來(lái),不能讓賓館受損失。于是她陪笑臉向客人道歉,一方面耐心地向客人解釋原因,另一方面婉轉地向客人表明不能退讓的態(tài)度?腿艘(jiàn)她如此有禮有節,最終全額付清了帳款,并表示以后會(huì )常來(lái)。
在旺季時(shí),大型宴會(huì )結束后緊接著(zhù)是大型會(huì )議,需要連夜翻臺,這種情況時(shí)有發(fā)生,宴會(huì )結束已經(jīng)近晚上九點(diǎn)鐘,再來(lái)收臺、翻會(huì )議臺、調線(xiàn)、備茶水、毛巾。忙完了一看已經(jīng)是十一點(diǎn)多鐘了,想想明天是一個(gè)早班,姑娘們心里的那個(gè)滋味……
如果有人問(wèn)餐飲部的工作苦不苦,答案一定是肯定的。放,她們不畏辛勞,就是在這樣一個(gè)艱苦的崗位上,我們的姑娘們依然笑容如花綻放。都說(shuō)巾幗不讓須眉,在賓館這個(gè)特殊的行業(yè)里,我們的姑娘們撐起了大半個(gè)天。
酒店事跡材料9
何正媛,女,1983年3月出生,開(kāi)封開(kāi)元名都大酒店面點(diǎn)師。
從事廚房工作本身就很艱苦,而在五星級酒店工作不僅工作量大,而且服務(wù)標準高。面對重重困難,她表現出了難能可貴的奉獻精神。她堅持以人為本,處處為大家著(zhù)想,在工作上起到模范帶頭作用,對此,同事們都很感動(dòng)。近年來(lái),何正媛創(chuàng )新點(diǎn)心品種,精工細作,一心一意讓顧客用到滿(mǎn)意精美的點(diǎn)心,在食品安全方面,更是嚴格把關(guān),確保萬(wàn)無(wú)一失。她在數次接待任務(wù)過(guò)程中,多次受到領(lǐng)導及顧客的好評!
自從來(lái)到開(kāi)元酒店工作以來(lái),何正媛以其愛(ài)崗敬業(yè)的可貴精神和對顧客的滿(mǎn)腔熱情,恪盡職守,忘我工作。在工作中,憑借自己在同事中的威信力和精湛的廚藝,采取一系列有效的措施和班組的同事們迎難而上,開(kāi)拓進(jìn)取,奮力拼搏。中餐廳不僅客流量大,而且還承擔著(zhù)重要的接待任務(wù),工作要求標準高,面點(diǎn)房也是酒店非常繁忙的部門(mén)之一。有時(shí)候,何正媛和同事們?yōu)榱吮WC順利準點(diǎn)的出餐,每天早上5點(diǎn)就要開(kāi)始準備,這意味著(zhù)每天4點(diǎn)就要起床。有時(shí)在接待大型會(huì )議時(shí),人員不充足的時(shí)候,她還主動(dòng)堅持工作到晚上10點(diǎn)多。有人說(shuō):你們上早班的每天都是地下工作者,一天到晚看不到太陽(yáng)。是啊!這樣的工作時(shí)間在夏天還可以應付,可是到了冬天那環(huán)境就可想而知了,不僅一個(gè)人睡不好,折騰的連家人都睡不好。從工作崗位來(lái)看,可見(jiàn)想要作好這份工作是要付出很多的,對于一個(gè)女孩子甚至比男生付出的還要多,可是何正媛不僅作到了,而且還做的很好。
但是回想起她工作中的一幕幕,看看她手上,胳膊上被油燙傷的疤痕,還有那熊貓一樣的黑眼圈,從早到晚都能看到她的身影,她從不言自己的累和苦,在酒店工作快三年多了,總是能兢兢業(yè)業(yè),她在平凡的工作崗位上默默無(wú)聲的工作著(zhù)。
以上所述何正媛各方面的工作都是很出色,符合酒店先進(jìn)個(gè)人評審條件,請酒店領(lǐng)導對該員工的評選為酒店先進(jìn)員工!
酒店事跡材料10
1月24日,宜尚酒店上海虹橋機場(chǎng)會(huì )展中心店,響應政府征召,成為了待觀(guān)察人員指定入住酒店。
這天是除夕,宜尚酒店上海虹橋機場(chǎng)會(huì )展中心店長(cháng)唐麗正在廚房,和廚師討論晚上組織個(gè)火鍋,讓過(guò)年不能回家、堅守在崗位的大伙,可以吃邊看個(gè)春晚。
吃啥還沒(méi)討論完,長(cháng)寧區文化旅游局的陳科長(cháng)來(lái)電話(huà),告知唐麗:需要征收酒店,做為集中觀(guān)察湖北籍人員的觀(guān)察點(diǎn)。
“他開(kāi)始沒(méi)說(shuō)什么,問(wèn)了酒店的基本情況:房間數、入住情況等”。唐麗當時(shí)心想:“正說(shuō)著(zhù)過(guò)年生意不好,生意就找上門(mén)了”,心里還偷偷樂(lè )著(zhù)呢!
“這太突然,我都驚了!”,店總唐麗這樣回憶——網(wǎng)絡(luò )上、微信群中,關(guān)于新型冠狀病毒肺炎、關(guān)于武漢的各種報道,已經(jīng)鋪天蓋地,外界對湖北人員已經(jīng)在嚴查管控。
唐麗立即聯(lián)系了酒店業(yè)主,陳文傳先生。陳先生在了解詳情后,非常支持這項工作。并交代唐麗,既要配合好政府的工作,也要保證自己?jiǎn)T工的安全。
第二天,大年初一的早會(huì )。唐麗召集目前在崗的13名員工開(kāi)會(huì ),把酒店的決定告知大家。同時(shí)征求意見(jiàn),可自愿選擇去留。有11位員工選擇了留下,選擇與唐麗一起并肩作戰。
在這個(gè)特殊時(shí)期,唐麗心里也打鼓。但在接到電話(huà)的時(shí)候,她就堅定了一個(gè)念頭:做為一個(gè)公民,我們有義務(wù)有責任在這個(gè)時(shí)候挺身而出!
在接待前,酒店就和長(cháng)寧區疾控中心、管轄派出所、轄區醫院等,一起開(kāi)會(huì ),討論了接待事項及人員配備的問(wèn)題。
但是正式接待的時(shí)候,卻發(fā)現人員和物資都嚴重缺乏。當天就只來(lái)了1個(gè)醫生、1個(gè)疾控中心給車(chē)輛消毒的人員,物資也有很多無(wú)法到位。
從開(kāi)始接待至今,唐麗每天帶著(zhù)11位員工,照顧共134位進(jìn)行隔離的客人和醫護人員。
唐麗每天都很忙,同時(shí),她要面臨生命安全風(fēng)險,還要面臨酒店服務(wù)人員、防護物資的緊缺狀況,以及運營(yíng)成本的壓力。
員工們除了酒店的日常工作,還要去給各個(gè)樓層回收垃圾,進(jìn)行依照醫護人員的指示,嚴格的衛生清理。特殊時(shí)期所有員工都是身兼多職。
即使這樣,每天她都要親自去各個(gè)樓層,給隔離客人送餐、分餐。這種要上前線(xiàn),和感染風(fēng)險面對面打交道的事,唐麗要和員工們站在一起。
“每次遇上困難與壓力了,她都是和我私下溝通,生怕影響了客人與員工的情緒與狀態(tài)”,負責該區的區總程詠說(shuō)起,都不禁淚目。
身處疫情防控的一線(xiàn),除了要服務(wù)、照顧好評客人,更要保護好自己。為了確保每位店員的安全,唐麗每天都要定時(shí)給大家測量體溫,安排大家喝中藥,預防感冒,提高免疫力。
截至目前,在醫護人員、唐麗和全部工作人員的悉心照顧下,已有兩批入住隔離的客人,確認健康,離開(kāi)酒店。
酒店事跡材料11
xxx于200x年11月入店以來(lái),服從酒店領(lǐng)導的工作安排,虛心向老員工請教,認真學(xué)習酒店專(zhuān)業(yè)知識,在短短時(shí)間內成為酒店骨干員工。
記得剛入店時(shí),她沒(méi)有從事過(guò)酒店服務(wù)行業(yè),對樓層這個(gè)崗位很陌生,生怕自己做不好會(huì )拖大家的后腿,給先進(jìn)部門(mén)抹黑。特別是對客服務(wù)方面都很膽怯,但區域負責人的耐心指導下及她個(gè)人努力下,這種膽怯心理很快就被打消,記得她第一次做個(gè)性化服務(wù)是打掃1605房發(fā)現客人房間里地毯上有一把雨傘還是濕的,而且還用塑料袋包著(zhù),這時(shí)她心想,雨傘濕了不容易干,久了也會(huì )發(fā)霉,還有可能將我們房間的地毯打濕,這樣會(huì )造成房間設施設備的損壞,想到這里她便將客人的雨傘拿到衛生間里打開(kāi)晾起來(lái),將衛生間排風(fēng)扇打開(kāi),最后給客人留言告知,雖然這是很平常的一件事,但這是她的細心周到的服務(wù)打動(dòng)了客人,并得到客人的表?yè)P信,做為服務(wù)員的她第一次為客人提供個(gè)性化服務(wù),得到客人的表?yè)P,同事們都為她投來(lái)贊許的目光,這給她帶來(lái)很大的鼓舞,在日后的對客服務(wù)中,xx年全年共收到表?yè)P信20多封,口頭表?yè)P信更是不計數。20xx年11月酒店舉辦的“樹(shù)標準意識,提升服務(wù)質(zhì)量”活動(dòng)中,被評為酒店服務(wù)標兵。
20xx年6月酒店舉辦的技能比武活動(dòng)中,有一項是客房藝術(shù)插花和果籃制作對樓層來(lái)說(shuō)是個(gè)新鮮詞,她利用下班時(shí)間向花店老板請教和其它同事們探討,力爭在此活動(dòng)中將客房藝術(shù)插花從略到精,這是她努力獲得第二名的好成績(jì)。做為員工骨干的她,心理始終想著(zhù)大家,想著(zhù)集體,只要有新員工入職,她都會(huì )主動(dòng)向主管提出帶新員工,而且將自己所有的客房知識毫無(wú)保留的與新員工分享,因為她認為樓層工作是分繁復雜的,她一個(gè)人力量是微不足道的,平時(shí)在樓層經(jīng)常加班加點(diǎn),她毫無(wú)怨言。20xx年全年工作中表現突出被評為酒店年度優(yōu)秀員工。
一路歡歌,一路笑語(yǔ),成功的鼓勵,機遇與挑戰同在,相信她會(huì )勇往直前,從后以最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏(yíng)來(lái)更多的回頭客。
酒店事跡材料12
自成立了酒店綜合部以來(lái),xxx做為綜合部負責人身上肩負著(zhù)六大職能工作,分別是:行政管理、人事管理、安全保衛管理、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、采購車(chē)輛庫房管理、后勤管理。而綜合部在編人員只有5人,基本上每個(gè)人都身兼二職或數職?梢哉f(shuō)是工作繁雜、量大、擔子重。但做為綜合部的負責人帶領(lǐng)著(zhù)部門(mén)成員任勞任怨,勤勤懇懇地努力做好每一份工作,并齊心協(xié)力,團結一心努力地完成領(lǐng)導交辦的每一項工作。
一、行政管理
1、做為領(lǐng)導的參謀助手,她竭力協(xié)助酒店領(lǐng)導掌握工作全局,協(xié)調好酒店各部門(mén)之間的工作,做到及時(shí)上傳下達。根據酒店領(lǐng)導班子的決議,制訂了酒店員工手冊、規章制度、管理規定、考核考勤制度、崗位操作流程、獎懲制度等各種管理制度及相應工作表格。并監督、落實(shí)執行,使各部門(mén)的管理工作有章可循,做到以制度管人;根據酒店構架的改變,修改了酒店的組織結構圖,并制訂了各部門(mén)經(jīng)理的崗位職責,整理完善了各部門(mén)的崗位職責,使各部門(mén)的崗位職責更加明確。
2、認真做好各項文秘工作,及時(shí)起草酒店的各項會(huì )議的決議、決定,并下發(fā)執行、催辦落實(shí)和傳達,做好每月的簡(jiǎn)報編排工作,在簡(jiǎn)報中及時(shí)通報好人好事、評優(yōu)及獎懲情況。整理歸納了酒店簽訂的各類(lèi)租賃合同、協(xié)議,建立了合同登記制度,更好地監督督促部門(mén)成員各負其責地及時(shí)簽訂所轄范圍內的合同,并在合同有效期內及時(shí)辦理各種結算,使合同管理更加完善。
二、人事管理
自從xxx肩負了人事管理工作,從員工的入店培訓到員工的調動(dòng)、離職審批制訂了嚴格工作操作流程,并編制了各種人事工作日常運用的表格,規范了人事管理工作。并且對外雇員工的人工成本進(jìn)行控制,嚴格控制外雇員工的崗位人數,并負責外雇員工的合同簽訂工作以及各項員工福利和員工活動(dòng)工作,如元旦聯(lián)歡會(huì )、節日小福利的發(fā)放,生日蛋糕等。
三、安全保衛管理
酒店做為一個(gè)公眾聚集場(chǎng)所,安全經(jīng)營(yíng)是壓倒一切的工作責任。為保障酒店經(jīng)營(yíng)工作的順利進(jìn)行,xxx不僅建立了消防安全管理網(wǎng)絡(luò )構架和消防檔案,
而且制定了一系列消防安全管理制度,將安全工作落實(shí)到每個(gè)責任人,使人人有責維護安全工作。并協(xié)同消防安全管理員定期進(jìn)行消防設施、設備安全巡檢及時(shí)發(fā)現隱患、及時(shí)整改、維護。將消防隱患消滅在萌芽狀態(tài),在各種的安全大檢查中屢次都達到合格。
四、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)
督促銷(xiāo)售專(zhuān)職人員做好市場(chǎng)調查,每天了解同行業(yè)酒店房?jì)r(jià)情況,并做出房動(dòng)態(tài)分析表報經(jīng)理部,詳細分析本市酒店的競爭優(yōu)劣勢,做到知已知彼,根據不同季節制定不同的房?jì)r(jià)和營(yíng)銷(xiāo)計劃。對每一次的大、中、小型會(huì )議和團隊接待等大型活動(dòng),做為綜合部負責人都能夠全面地協(xié)調好酒店各部門(mén)的跟蹤服務(wù)工作,并且安排好銷(xiāo)售人員根據旅游局要求將每月酒店的房?jì)r(jià)及優(yōu)惠情況公布在旅游局網(wǎng)絡(luò )和政府公眾網(wǎng)上,以對酒店進(jìn)行宣傳。并隨時(shí)督促銷(xiāo)售人員對客戶(hù)進(jìn)行回訪(fǎng),將意見(jiàn)進(jìn)行收集上報經(jīng)理部,使經(jīng)理部及時(shí)掌握客戶(hù)動(dòng)態(tài),以改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
五、采購、車(chē)輛、庫房管理
1、對物品采購工作作為負責人制訂了嚴格的采購程序操作流程,使各部門(mén)申購的物品在計劃審批、購買(mǎi)、物品入庫、部門(mén)使用情況四個(gè)環(huán)節有一套完整的操作流程,并嚴格控制好每一環(huán)節,使采購來(lái)的物品既滿(mǎn)足申購部門(mén)的質(zhì)量要求,又價(jià)位低而合理,并對不合格產(chǎn)品做到及時(shí)退貨更換。
對一些供貨的商家所供物品會(huì )同財務(wù)部門(mén)實(shí)行定期市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、調研,并在每月底對所有供貨商的供貨價(jià)格根據市場(chǎng)調研結果進(jìn)行審查、核對,對有價(jià)格不符合的,貨單不全的進(jìn)行重新審核定價(jià),從源頭上降低了成本。
2、對庫房的管理工作也制訂收貨、驗貨、發(fā)貨程序,使入庫的材料做到發(fā)票、收據和清單齊全驗收合格后方收貨,對領(lǐng)用材料做到見(jiàn)料單發(fā)貨。并且監督庫房管理員每月按時(shí)與財務(wù)部進(jìn)行盤(pán)庫對帳,做好材料的明細帳,并對庫存物品和使用情況做到心中有數,及時(shí)補充所需的物品。
3、對車(chē)輛管理制訂了車(chē)輛使用管理規定,保證車(chē)輛正常派遣,下班后按時(shí)擺放車(chē)輛,做到了安全行駛3萬(wàn)公里全年無(wú)事故。
六、后勤管理
制訂了員工宿舍管理規定及員工宿舍管理獎懲條例,并成立了員工宿舍
管理委員會(huì ),做到酒店管理與員工自管相結合,每周定期與宿舍管理員進(jìn)行宿舍衛生及環(huán)境衛生檢查,評選出每月的文明宿舍,調動(dòng)員工愛(ài)護環(huán)境衛生的積極性,真正做到了獎勵優(yōu)秀員工宿舍,使員工有一個(gè)舒適、干凈、安全的居住環(huán)境。對棋牌室的娛樂(lè )環(huán)境及服務(wù)質(zhì)量,制訂了嚴格的管理制度及衛生檢查考核制度,做到使客人能夠滿(mǎn)意。
酒店事跡材料13
“心在哪里,夢(mèng)就在哪里。一個(gè)人能走多遠,就看她與誰(shuí)同行。我的心在五峰,夢(mèng)也在五峰。在與五峰同行的日子里我將會(huì )走得更遠!
這是翠巖峰客房樓服務(wù)員楊曉梅的工作日記。常言道:言為心聲。楊曉梅日記中的語(yǔ)言就是她的心聲,也是她實(shí)際工作中的不懈追求。
高標準、嚴要求,搞好對客服務(wù)是楊曉梅給自己定的目標。
她,是五臺縣金崗庫鄉大甘河村人,初中畢業(yè)后,她懷著(zhù)對五峰賓館的欽慕與向往于今年三月來(lái)到賓館,在翠巖峰客房樓當了一名服務(wù)員。由于她生長(cháng)在五臺山腹地,對這里的一切并不陌生,加之自己對五峰充滿(mǎn)向往,她很快就適應了客房的工作環(huán)境。上崗后,客房主管親自帶她服務(wù)!八菐е(zhù)滿(mǎn)腔熱情投入工作的!敝鞴苷f(shuō)。每天接班,楊曉梅總是提前到,衣著(zhù)整潔、精神抖擻地等待著(zhù)主管給她安排工作。一開(kāi)始主管在前頭整理房間,她緊跟其后。主管一邊整理一邊給她講解清掃程序,她一邊認真聽(tīng)一邊用心記并且細心、主動(dòng)地對一些記不清的環(huán)節虛心詢(xún)問(wèn),直到弄清楚為止。一連幾天下來(lái),客房主管對這位認真、細心、嚴謹的員工打心眼里喜歡,決心嚴格要求她,讓她從一開(kāi)始就養成一絲不茍的好習慣。
上崗后的第四天,楊曉梅小心地向主管提出自己?jiǎn)为毚驋呖头康恼埱,在征得主管的同意后,她高興地放手大干起來(lái):清理垃圾、撤床單、換被罩、鋪床、清掃衛生間……看著(zhù)自己親手打掃的房間,楊曉梅高興之余又左瞧瞧右看看,這兒不行,那兒也不滿(mǎn)意,直到主管過(guò)來(lái)檢查時(shí)她才停下手。當得到主管的表?yè)P時(shí),她高興地流了淚。她在當天的日記中寫(xiě)道:“付出也是一種快樂(lè )!
接下來(lái)的對客服務(wù)中,楊曉梅對自己一直是高標準,嚴要求,終如一地按時(shí)整午床、夜床,隨時(shí)準備迎接下榻的客人。
現在,楊曉梅已是翠巖客峰房樓的服務(wù)能手,可她仍然不滿(mǎn)足,在日常對客服務(wù)中,她更加嚴格要求自己,并且常常在服務(wù)細節上有所創(chuàng )新,大膽改進(jìn)!八恢倍际菄栏褚笞约,在最近賓館開(kāi)展的創(chuàng )先爭優(yōu)活動(dòng)中,她成功競選為培訓隊副隊長(cháng),她是一位一心為五星品牌爭光添彩的好員工!彼闹鞴芾顦(shù)峰說(shuō)。
榮譽(yù)永遠屬于敢于進(jìn)取、勇于奉獻的人。由于她服務(wù)優(yōu)質(zhì),表現突出,她被評為十月份優(yōu)秀員工。
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