關(guān)于食品公司社會(huì )實(shí)踐報告范例
暑假期間，我在**紅圣食品有限公司地幫助下進(jìn)行了社會(huì )實(shí)踐調查工作，工作的主要內容是：
一、了解**市市區市場(chǎng)紅棗的銷(xiāo)售分布。
二、紅棗產(chǎn)地走訪(fǎng)調查。
**市市區主要紅棗銷(xiāo)售分布點(diǎn)：
1、景區：棗園、楊家嶺、王家坪、寶塔山、新聞廣場(chǎng)等。
2、非景區：延中供銷(xiāo)市場(chǎng)、東關(guān)市場(chǎng)、延百南河道市場(chǎng)。
3、零散分布：水廠(chǎng)-師范路、糧園賓館、移動(dòng)大廈、建材市場(chǎng)、市場(chǎng)溝、火車(chē)站及各農副產(chǎn)品市場(chǎng)和各大超市紅棗專(zhuān)區。
4、主要紅棗公司：**紅圣食品有限公司、**億思園食品有限公司、**信天游食品有限公司、**愛(ài)心食品有限公司等
延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地，延川紅棗有國家地理標志保護，正宗；清澗紅棗又名聲遠揚，占了超市的大半柜臺。兩地都稱(chēng)自己是最好的，還真不知道怎么選擇了。兩縣地理條件相似，都是紅棗盛產(chǎn)之地，但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。
延川：申請地理標志保護出口創(chuàng )匯
延川縣位于黃河西岸，是紅棗最佳優(yōu)生區。延川紅棗，盛名已久，為“延川三寶”之首。今年，“延川紅棗”被國家質(zhì)檢總局列入我國地理標志保護產(chǎn)品之列，并制定了《延川紅棗國家標準》�！耙郧皼](méi)有這個(gè)標準的時(shí)候，農民種棗不規范，優(yōu)果率太低�！毖哟ǹh質(zhì)監局局長(cháng)劉軍告訴記者：“以前很多客商收棗時(shí)就要清園子，把還沒(méi)有成熟的棗收走。那時(shí)農民的品牌意識跟不上，棗的品質(zhì)也受到影響�！爆F在，實(shí)行訂單種植紅棗的農民，如果不按標準執行，棗可能就難賣(mài)出去。目前，全縣紅棗面積達26萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸，產(chǎn)值4800萬(wàn)元。申請到地理標志保護后，給延川紅棗企業(yè)帶來(lái)了不少好處�！耙驗橛械乩順酥颈Ｗo，我們一年能少交80萬(wàn)關(guān)稅�！毖哟t海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說(shuō)。
清澗：“龍頭”帶動(dòng) 銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )遍全國：
雖然同處陜北的紅棗優(yōu)生區，與延川紅棗不同的是，清澗縣走的是靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)的路子�！爸灰匈u(mài)陜北紅棗的地方，就有清澗灘棗�！鼻鍧究h質(zhì)監局副局長(cháng)惠雄炳頗為自豪地說(shuō)：“清澗灘棗等名牌產(chǎn)品，在全國50多個(gè)大中城市都有銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，幾乎在各大超市都能找到清澗灘棗�！鼻鍧究h的紅棗栽培有四千年歷史，主要分布于清澗縣境內的黃河、無(wú)定河沿岸。目前，已建成優(yōu)質(zhì)紅棗基地40萬(wàn)畝，年產(chǎn)量4000萬(wàn)公斤，全縣擁有紅棗加工企業(yè)28個(gè)，加工總產(chǎn)值1.6億元，年加工紅棗占到全縣紅棗總產(chǎn)量的26%。清澗紅棗龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用體現在，建立健全了紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，全縣從事紅棗技術(shù)、信息、市場(chǎng)等服務(wù)的人員達XX余人，常駐外銷(xiāo)人員達200余人，各企業(yè)在全國50多個(gè)大中城市設立了辦事處、代銷(xiāo)點(diǎn)。清澗紅棗在國內大棗市場(chǎng)中占有率約為30%，形成了全國性的.紅棗銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，并出口美國、日本及東南亞地區。
兩地紅棗都面臨進(jìn)一步發(fā)展問(wèn)題
前些年，兩縣都曾自稱(chēng)是“紅棗之鄉”、“紅棗品質(zhì)最優(yōu)”，兩縣似乎在市場(chǎng)上展開(kāi)了一個(gè)“擂臺賽”，要比個(gè)高低。果業(yè)專(zhuān)家分析，兩地地理條件相似，紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是否成功，最重要的還是靠管理。受地方經(jīng)濟發(fā)展制約，兩地的紅棗產(chǎn)業(yè)都不如“陜西蘋(píng)果”那樣發(fā)展喜人，發(fā)展水平也難分伯仲。清澗縣質(zhì)監局副局長(cháng)惠雄炳說(shuō)，目前最主要的問(wèn)題是招商引資力度不大，客商來(lái)后，沒(méi)有投資環(huán)境。另外，本地企業(yè)都沒(méi)有出口權，主要還在國內市場(chǎng)銷(xiāo)售，如果能走出去，清澗的紅棗發(fā)展會(huì )更好。而延川縣紅海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林則認為，紅棗出口還是要走深加工的路子，因為鮮棗不耐運輸，出口成本太高，在當地發(fā)展深加工產(chǎn)業(yè)，如棗汁、棗醬等，提高產(chǎn)品附加價(jià)值，比干棗和鮮棗更有優(yōu)勢。
經(jīng)過(guò)實(shí)踐進(jìn)一步明白遇到挫折時(shí)應進(jìn)行冷靜分析，從客觀(guān)、主觀(guān)、目標、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補救措施。樹(shù)立一個(gè)辯證的挫折觀(guān)，經(jīng)常保持自信和樂(lè )觀(guān)的態(tài)度。認識到正是挫折和教訓才使自己變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì )了自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂(lè )觀(guān)，發(fā)奮圖強。善于化壓力為動(dòng)力，改變內心的壓抑，以求身心的輕松，重新?tīng)幦〕晒�，從而讓目光面向未�?lái)。
剛開(kāi)始一段時(shí)間對一些工作感到無(wú)從下手,茫然不知所措.紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。一方面是因為自己以前從來(lái)沒(méi)有實(shí)踐過(guò)，不會(huì )運用。但漸漸認識到還有一個(gè)重要原因是“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。除了英語(yǔ)和計算機操作，課本上學(xué)的理論知識用到的非常少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，知識更新太快，靠原有的一點(diǎn)知識肯定是不行的。必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨，不斷學(xué)習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實(shí)在不行則虛心請教他人，沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì )所淘汰！
總之在實(shí)踐的過(guò)程中，雖有一些遺憾，但更多的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會(huì )的開(kāi)端，邁向殘酷而美好的未來(lái)……我要一直堅信自己的能力，不斷奮斗和前進(jìn)。
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