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超市商業(yè)計劃書(shū)

時(shí)間:2025-04-26 12:11:08 秦彰 商業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

超市商業(yè)計劃書(shū)(通用8篇)

  時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(cháng),來(lái)為今后的學(xué)習制定一份計劃。你所接觸過(guò)的計劃都是什么樣子的呢?下面是小編精心整理的超市商業(yè)計劃書(shū),歡迎大家分享。

超市商業(yè)計劃書(shū)(通用8篇)

  超市商業(yè)計劃書(shū) 1

  超市,即超市,一般是指商品陳列在敞開(kāi)的貨架上,顧客自己服務(wù),貨款一次結算,主要經(jīng)營(yíng)生鮮和日用品的商店。

  一、基本信息:

  1.企業(yè)名稱(chēng):百貨商店

  2.行業(yè)類(lèi)型:零售

  3.組織形式:個(gè)體工商戶(hù)

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:我家鄉的鎮中心,是人流的中心

  4.經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):廣東省清遠市陽(yáng)山縣氣功鎮

  面積:占地面積約150平方米

  選擇這個(gè)位置的原因:因為鎮中心沒(méi)有大型超市,所以這個(gè)位置是人和交通的集中區域,交通便利,市場(chǎng)前景非常廣闊。

  5.企業(yè)家個(gè)人信息:

  姓名:張文健

  性別:男性

  年齡:21歲

  教育程度:大專(zhuān)

  相關(guān)工作經(jīng)驗:曾經(jīng)在商店賣(mài)過(guò)東西,對如何操作略知一二,但以后會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐,學(xué)習這些知識。

  二.項目設立概述:

  本人大學(xué)生,計算機專(zhuān)業(yè),從小對商業(yè)感興趣,F在我要大學(xué)畢業(yè)了。以我的愛(ài)好和對商業(yè)的向往,我一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一家超市,發(fā)展自己的鄉鎮經(jīng)濟。廣州的很多超市都吸引了我,也激勵了我去超市購物。根據我的經(jīng)驗、財務(wù)狀況和對當今社會(huì )的理解,我決定謹慎行事,三思而后行,因為風(fēng)險很大,我自己也缺乏經(jīng)驗。

  隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計劃銷(xiāo)售一些綠色產(chǎn)品,以確保人們的身心健康和顧客至上,這是我們的目標。

  三.市場(chǎng)調查(見(jiàn)表)

  商圈范圍

  潛在的消費者群體

  消費能力

  競爭形勢

  市場(chǎng)潛力

  步行商業(yè)區(200 —半徑500米以?xún)?

  住宅區

  高消費能力

  附近只有一家不是很大的超市。

  人民生活水平提高,所需物質(zhì)增加,生活方式改變,大多數消費觀(guān)念增強,消費結構合理

  住宅

  適度的消費能力

  附近有一所中學(xué)

  生活商數

  (500 —半徑1000米以?xún)?

  附近有幾個(gè)村莊

  消費觀(guān)念增強,消費水平提高

  商店多了,但賣(mài)的東西少了

  四、對其他大型超市的調查:

  1.商店硬件調查。主要包括:對競爭門(mén)店的選址、門(mén)店的外觀(guān)形象、建筑結構、停車(chē)場(chǎng)設計、運營(yíng)設施配置的調查。

  2.商店陳列布局調查。主要包括:對店鋪的平面構成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營(yíng)造的調查。

  3、商品能力調查。調查分析競爭門(mén)店商品的品種程度、價(jià)格區間、質(zhì)量和貨源。

  4.客戶(hù)層面的調查。主要從年齡層次和收入層次。

  5.商店經(jīng)營(yíng)管理調查。促銷(xiāo)、補充、展示和環(huán)境衛生調查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型:①需求旺盛,供給不足;2需求旺盛,供給旺盛;3需求不強,供給不強;④需求弱,供給強。從倉儲式超市的選址來(lái)看,其選址商圈的供需關(guān)系是第一類(lèi)最好,第二類(lèi)次之,第三類(lèi)和第四類(lèi)盡量避免。在需求和供給的調查中,要注意潛在需求和供給的調查,特別要注意一些可能引起供需變化的因素的發(fā)展趨勢。

  6、倉庫超市調查:

  在選擇倉儲式超市的選址時(shí),除了上述大型項目的調查之外,以下重要因素雖然詳細,但也必須調查。

  能見(jiàn)度。能見(jiàn)度是行人或騎車(chē)人能看到商店的程度。地方知名度越高,顧客越容易關(guān)注店鋪,越有可能在店鋪購物。所以在選擇倉儲式超市的時(shí)候,一定要選擇能見(jiàn)度高的地方,比如兩邊對街的路口,或者三叉路口。

  合適。如果要征用土地建房,要考慮土地面積的形狀是否與商鋪的類(lèi)型一致。租現成的房子,要考慮建筑的結構、材料、立面造型、可塑性。倉儲式超市的貨架比一般的商場(chǎng)高,相應地,建筑的層高也更高。同時(shí)也要了解城市建設和發(fā)展規劃的要求,多了解這個(gè)地方的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期和遠期規劃。

  交通便利。主要從兩個(gè)方面了解情況:

  a、該區域是否靠近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò )是否可以四通八達,貨物是否可以方便地從火車(chē)站、碼頭運輸到商店,白天是否可以通過(guò)大卡車(chē)。因為大城市一般對大貨車(chē)實(shí)行交通管制,中心區很多街道不允許貨幣貨車(chē)通行,有的只允許夜間通行。

  b、是否有密集的公交線(xiàn)路經(jīng)過(guò),各種公交線(xiàn)路的站點(diǎn)是否能統一全面覆蓋整個(gè)市區。目前私家車(chē)在國內還沒(méi)有廣泛普及,這一點(diǎn)尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利性。

  開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查:

  在開(kāi)超市之前,我要走訪(fǎng)一些超市和商家,仔細觀(guān)察消費者的購物情況,詢(xún)問(wèn)一些消費者,比如不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,他們的購物習慣和消費需求是不同的。我覺(jué)得聰明的商家應該在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不斷的去揣摩各種消費群體的心理變化和需求變化。

  (一)高收入消費群體的消費行為和心理特征:

  1.品牌偏好明顯,文化需求的影響大于價(jià)格的誘惑。高收入群體大多是高學(xué)歷、高檔次、高消費需求“三高”消費群體容易接受新事物和大品牌,會(huì )有相應的品牌偏好。

  2.購買(mǎi)量大,購買(mǎi)頻次和頻率小。高收入群體忙于工作,所以他們在生活中表現出很大的不規范。除了周末,購物只能是一種“奢侈品”。然而,如果他們去商場(chǎng)購物,他們會(huì )買(mǎi)很多東西,從食物、飲料到使用,都是數百元。據了解,這種“集中購物”消費者相當多,在周末購物群體中占很大比例。

  3.購物期望高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響,也期望商家在購物時(shí)給予特殊照顧,如售前服務(wù)、售后服務(wù)等。我采訪(fǎng)過(guò)很多消費者,他們都認為在購物時(shí),他們最關(guān)注的是商家的服務(wù)態(tài)度。

  (二)低收入消費群體的消費行為和心理特征:

  1.注意價(jià)格。很多人都有過(guò)缺錢(qián)的經(jīng)歷。當他們沒(méi)錢(qián)的時(shí)候,他們總是不得不依靠他們的開(kāi)支。對于低收入消費者來(lái)說(shuō),這方面尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費者需求是他們最大的目標。奢侈品”祝好。在調查中,我發(fā)現大部分商場(chǎng)的特價(jià)商品都是低收入群體。因為對他們來(lái)說(shuō),低價(jià)就是實(shí)惠。外面大城市的很多超市都用這樣的優(yōu)惠吸引了很多市民。

  2.注意質(zhì)量。目前在城鎮低收入群體中。在調查中,我發(fā)現他們的消費習慣與農村消費者相差甚遠。他們在消費過(guò)程中已經(jīng)有了自我保護意識,追求健康的生活和營(yíng)養的飲食。即使他們?yōu)榱斯潈在肉市買(mǎi)低價(jià)的葷菜,也還是擔心葷菜的質(zhì)量,渴望“放心的葷菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是真的,東西要邊用邊吃,要便宜。

  3.購物次數少,購物頻率高。下崗工人,尤其是家庭主婦,生活規律。他們基本上每天按時(shí)起床睡覺(jué),按時(shí)買(mǎi)東西看電視……他們單次購物量不大,但購物頻繁,有時(shí)一天買(mǎi)幾次。

  五、超市市場(chǎng)調查的目的和內容:

  做好市場(chǎng)調整,增強競爭力——

  一個(gè)好的市場(chǎng)調整可以增強自己的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭對手的動(dòng)態(tài),了解自己和對方。

  零售,一個(gè)普通商品不能平凡的商品交易場(chǎng)所,給人們帶來(lái)一些不會(huì )輸給其他行業(yè)的期待。如何在這個(gè)新的圣地發(fā)揮商品的潛力,如何控制商品的`成功?有必要學(xué)習如何對商品進(jìn)行正確的市場(chǎng)調查。

  六、商品分類(lèi):

  1.家庭主婦用品。如果這種商品的價(jià)格略有變化,一些客戶(hù)會(huì )非常注意。顧客對這種商品的價(jià)格最敏感。同時(shí),銷(xiāo)售時(shí)要注意這類(lèi)商品的質(zhì)量。例:生鮮商品更要注重新鮮度和陳列數量。媽媽的菜藍貨主要是每家店的新鮮貨,一般是用來(lái)吸引顧客的,價(jià)格比較低,市場(chǎng)新鮮度比較強。這類(lèi)商品在市場(chǎng)上調整時(shí),要非常注意價(jià)格區間。

  2.紅色商品:顧客的價(jià)格敏感度第二,這類(lèi)商品的銷(xiāo)量一般比蔡瀾媽媽大,價(jià)格一般比蔡瀾媽媽高。這樣的商品一般適合中產(chǎn)階級消費者。所以要注意這類(lèi)商品的品牌和質(zhì)量,也叫價(jià)格商品,經(jīng)常能在暢銷(xiāo)榜上找到。綠色商品:客戶(hù)對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

  3.市場(chǎng)轉讓商品后,需要對商品進(jìn)行整理,區分周轉商品、毛利商品、敏感商品、季節性商品、形象商品。包括面和價(jià)格。

  經(jīng)過(guò)完美的市場(chǎng)調整后,您會(huì )注意到我們的許多產(chǎn)品是暢銷(xiāo)還是滯銷(xiāo),這將使您能夠在最短的時(shí)間內調整您的產(chǎn)品。

  市場(chǎng)調查表明,客戶(hù)非常重視產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格。我個(gè)人認為還是有市場(chǎng)潛力的。如果我們增加宣傳,人們的消費觀(guān)念就會(huì )改變——消費等于社會(huì )發(fā)展,適度消費可以促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展,推動(dòng)社會(huì )進(jìn)步;因此,通過(guò)各種手段和廣告來(lái)改變人們的封建觀(guān)念是非常重要和緊迫的。超市賣(mài)的產(chǎn)品應該是五顏六色的。

  七、產(chǎn)品和服務(wù):

  在產(chǎn)品方面:

  (a)產(chǎn)品分類(lèi):

  1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則:

  超市里,最好不要分十幾類(lèi),比較好管理。然而,這仍然取決于運營(yíng)商的經(jīng)營(yíng)理念。如果運營(yíng)商想將業(yè)務(wù)范圍擴大到更廣泛的領(lǐng)域,他們可能不得不使用更大的類(lèi)別。大分類(lèi)的原則通常是根據商品的特點(diǎn)來(lái)劃分的,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方法、處理方法、保存方法等。一大群類(lèi)似的商品歸為一個(gè)大類(lèi),比如水產(chǎn)品就是一個(gè)大類(lèi),因為這個(gè)分類(lèi)中的商品來(lái)源都與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方法和處理方法都差不多,所以可以歸為一個(gè)大類(lèi)。2.介質(zhì)分類(lèi)的分類(lèi)原則:

  一、根據商品的功能和用途:

  消費者使用時(shí),根據商品的功能或用途進(jìn)行分類(lèi)。例如,在糖果和餅干的大分類(lèi)中,a “早餐連接”的中間分類(lèi)。早餐連接是一個(gè)功能和使用的概念。提供這些商品是為了解決消費者吃飯的問(wèn)題“豐盛的早餐”所以在分類(lèi)上,可以把吐司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品收集起來(lái),形成這個(gè)中間分類(lèi)。

  b、根據商品的制造方法:

  有時(shí)候一些商品的用途并不完全一樣。如果按它們的用途和功能來(lái)劃分稍有困難,可以用商品制造的近似方法來(lái)劃分。例如,在畜產(chǎn)品的一般分類(lèi)中,有一種叫做“加工肉”這個(gè)中間分類(lèi)包括火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、熏肉、培根等商品。它們的功能和用途不同,但在制造上是相似的,所以“加工和再加工的肉。就成了中間分類(lèi)。

  c、根據貨物的原產(chǎn)地來(lái)劃分:

  在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)希望突出某些商品的特點(diǎn),必須進(jìn)行特殊管理,所以發(fā)展了商品產(chǎn)地作為分類(lèi)的依據。比如有的店鋪在商圈很重視國外客戶(hù),所以特別注重進(jìn)口貨的操作,list “進(jìn)口餅干”在這個(gè)中間分類(lèi)中,收集了屬于國外的cookies,方便了購買(mǎi)或銷(xiāo)售的統計,也有利于店鋪的業(yè)績(jì)。

  (二)、小分類(lèi)的分類(lèi)原則:

  1.根據功能和目的分類(lèi):

  這種分類(lèi)和中間分類(lèi)原則一樣,也是按功能用途細分的。

  2.根據規格和包裝類(lèi)型分類(lèi):

  分類(lèi)時(shí),規格和包裝類(lèi)型可以作為分類(lèi)原則。比如鋁箔包裝的飲料,碗裝的方便面,都是這個(gè)分類(lèi)原則下的產(chǎn)品。

  (三)、基于商品構成的分類(lèi)原則:

  有些商品也可以按商品成分分類(lèi),比如100%果汁。成分是100%果汁。它屬于這一類(lèi)。

  (四)基于商品口味的分類(lèi)原則:

  按口味分類(lèi)商品,例如“牛肉面”也可以作為小分類(lèi),牛肉面就屬于這一類(lèi)。

  分類(lèi)的原則是為分類(lèi)提供依據,分類(lèi)源于商品的概念。但是,如何利用好分類(lèi)原則,編制好分類(lèi)體系,才是這個(gè)原則真正的重點(diǎn)。

  超市服務(wù):

  超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下顯示出巨大的生命力:

  1.服務(wù)在促進(jìn)現有商品的銷(xiāo)售方面發(fā)揮著(zhù)強大的作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí),需要為消費者提供各種服務(wù),如回答消費者的問(wèn)題,告訴消費者商品的生產(chǎn)、使用或維護等。這些服務(wù)在一定程度上有助于實(shí)現銷(xiāo)售。

  2.服務(wù)可以將潛在的消費需求轉化為現實(shí)需求。根據國內權威機構對深圳消費者購買(mǎi)行為的調查報告,在超市購物的消費者中,只有40%的人提前有購買(mǎi)計劃,而另外60%的人沒(méi)有提前計劃?梢(jiàn),充分激發(fā)消費者潛在的購買(mǎi)欲望,可以大大增加超市的銷(xiāo)量,服務(wù)所起到的作用不容小覷。

  賣(mài)這種商務(wù)服務(wù)是長(cháng)期服務(wù)。關(guān)鍵是不欺騙消費者,不要短命,欺騙消費者的生意不會(huì )長(cháng)久;關(guān)鍵是得到消費者的依賴(lài)。

  八、人員和崗位設置:

  設置兩個(gè)收銀員(熟悉電腦相關(guān)操作),幾個(gè)服務(wù)員,幾個(gè)搬運工等等。

  九、經(jīng)濟可行性分析:

  1.投資估算:商鋪租賃投資10萬(wàn),內部裝修4萬(wàn),貨架等設施6萬(wàn),收貨20萬(wàn),員工5萬(wàn)左右,流動(dòng)資金10萬(wàn)?偼顿Y55萬(wàn)元。

  2.成本控制(每月):

  房租20xx,員工工資7000左右。根據級別不同,薪資不同,不可預見(jiàn)費1000元。

  月成本小計:1萬(wàn)元左右。

  3.營(yíng)業(yè)額預測

  我的短期計劃營(yíng)業(yè)額(見(jiàn)下表)

  上弦

  第二季

  下弦

  第四季度

  月平均營(yíng)業(yè)額(元)

  15000

  17000

  18000

  18000

  季度營(yíng)業(yè)額(元)

  45000

  51000

  54000

  54000

  小計:年營(yíng)業(yè)額204萬(wàn)元。

  月平均營(yíng)業(yè)額:1.7萬(wàn)元。

  4.盈利能力(月)

  營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤

  17000-10000=7000元

  年利潤:7000 &倍;12 = 8.4萬(wàn)元

  5.投資回收期:

  投資回收期:55萬(wàn)/7000=78.57個(gè)月&無(wú);6.5年

  十、如何切入市場(chǎng):

  因為本地超市少,靠人氣進(jìn)入市場(chǎng)沒(méi)有太大障礙。相反,盡可能接近客戶(hù),引導客戶(hù)享受綠色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和實(shí)惠價(jià)格是這家超市的重中之重,因此要采取以下措施做好宣傳和廣告:

  1.開(kāi)業(yè)初期,通過(guò)郵政廣告公司發(fā)送大量宣傳彩頁(yè),告知小區居民,在各個(gè)小區做電梯廣告,在公共場(chǎng)所張貼廣告。

  2.開(kāi)一些購物券,開(kāi)一些會(huì )員卡就能得到優(yōu)惠。

  3.節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)和獲獎活動(dòng)。

  十、一企業(yè)定位:

  如果超市行業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或者找不到真正的利基,很容易被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣,超市經(jīng)營(yíng)者如果沒(méi)有明確的定位,很容易被同行淘汰。超市企業(yè)的定位一定要讓自己在眾多競爭對手中脫穎而出,在好評消費者心中占據一席之地。一般來(lái)說(shuō),定位可以從“行業(yè)特點(diǎn)”“目標市場(chǎng)的特點(diǎn)”“競爭對手特征”還有“自身條件”四個(gè)方面來(lái)衡量,以確定最適合企業(yè)自身發(fā)展的利基。

  (一)、產(chǎn)業(yè)特征:

  1.超市講究物品齊全,可以為消費者提供日常的食品和日用品,滿(mǎn)足消費者一次性購買(mǎi)的需求。

  2.超市強調價(jià)格合理,主要提供大眾化、豐富的商品。

  3.超市強調方便距離,是周邊居民的好購物場(chǎng)所。

  4.超市強調服務(wù)。超市除了提供輕松舒適的購物環(huán)境外,還為不擅長(cháng)烹飪或烹飪時(shí)間不足的家庭主婦提供商品信息和烹飪方法。

  (2)目標市場(chǎng)特征:

  1.對商品知識或烹飪方法不太了解的消費者。

  2.追求新鮮、衛生、質(zhì)量好、對價(jià)格不太敏感的消費者。

  3.收入較高或受教育程度較高的人更喜歡嘗試新事物或追求時(shí)尚。

  4.更注重購物環(huán)境舒適度的消費者。

  5.女性比男性多,大多18歲—55歲之間。

  6.單身。

  7.喜歡閑逛比較的消費者。

  (3)競爭對手的特點(diǎn):

  1.強調價(jià)格導向,低價(jià)銷(xiāo)售。

  2.強調它有保鮮處理技術(shù)和保鮮管理技術(shù),可以保持生鮮商品的品質(zhì)。

  3.所有產(chǎn)品都有完整的項目,或者在某些類(lèi)別中特別完整。

  4.強調某些品類(lèi)商品的特點(diǎn),如新鮮度、產(chǎn)地直銷(xiāo)、國外直接進(jìn)口、新穎、稀有、特殊口味、特殊用途等。

  5.可以提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費停車(chē)、代客禮品等。

  6.可提供特殊金融服務(wù),如現金預付卡、會(huì )員卡、VIP卡、禮券、送貨單等。

  7.強調激活店鋪氛圍和促銷(xiāo)活動(dòng)。

  8.強調高格調的整體形象。

  9.強調它能提供新的商品知識和新的烹飪方法。

  10.強調連鎖經(jīng)營(yíng),離家近。

  11.為購物時(shí)間提供便利,如提前上班或延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。

  12.強調可以提供各種各樣的禮物。

  13.積極參與公益活動(dòng)。

  (4)、自身條件:

  1.經(jīng)營(yíng)理念。

  2.金融資本能力及應用狀況。

  3.專(zhuān)業(yè)管理技能。

  4.企業(yè)知名度和形象。

  5.物流供應能力。

  十二、業(yè)務(wù)目標:

  1.根據市場(chǎng)預測,開(kāi)業(yè)后,我們將盡最大努力實(shí)現日均凈利潤400元左右,月利潤12000元,年利潤13萬(wàn)元左右。在最初的一兩年里,我們要穩定市場(chǎng),創(chuàng )造信譽(yù)和信用,穩定客戶(hù)的營(yíng)業(yè)額,穩定企業(yè)的行動(dòng)機制。

  2.四五年后,我們會(huì )以發(fā)展為重點(diǎn),從三個(gè)方面努力發(fā)展:發(fā)展散戶(hù);發(fā)展集團客戶(hù);發(fā)展會(huì )員卡客戶(hù);這個(gè)時(shí)候,月利潤力爭達到1.8萬(wàn)元,年利潤達到20多萬(wàn)元。不到三年就能收回投資55萬(wàn),成本也能收回。

  十三、開(kāi)始行動(dòng)計劃:

  1.大學(xué)畢業(yè)至少5年后出來(lái)工作賺錢(qián)。

  2.在工作過(guò)程中,我們應該不斷學(xué)習經(jīng)營(yíng)超市的知識,以便更深入地了解市場(chǎng)趨勢。

  3.盡量找合作伙伴,因為這個(gè)項目龐大,風(fēng)險大。

  4.籌集和借入資金,主要是向銀行和朋友借錢(qián)(不計利息)。

  5.訪(fǎng)問(wèn)社區,聯(lián)系客戶(hù),了解他們的需求。

  6.商鋪出租及室內裝修。

  7.進(jìn)貨準備開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)前加強有效宣傳。

  8.正式開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)當天搞一個(gè)現場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。

  超市商業(yè)計劃書(shū) 2

  20xx年1月4日星期二 天氣:陰

  今天的天氣格外的寒冷,我們09體育教育專(zhuān)業(yè)的同學(xué)在上《經(jīng)濟管理課程實(shí)習》的課,主講教師余老師正在很詳細地講解我們這次實(shí)習的要求和內容,為我們這次實(shí)習做了一個(gè)很詳細、很周密的引導,這意味著(zhù)我們將滿(mǎn)腔熱血地開(kāi)始為期一個(gè)禮拜的實(shí)習。余老師將我們全班分了十個(gè)小組,每個(gè)小組都有安排一個(gè)組長(cháng),我這個(gè)小組是由五個(gè)人組成的,經(jīng)過(guò)我小組成員一致認可,推薦+++為組長(cháng)。實(shí)習動(dòng)員會(huì )議結束后,我們大部分同學(xué)對這次實(shí)習的內容還是很模糊,畢竟這個(gè)實(shí)習的內容跟我們學(xué)的專(zhuān)業(yè)有點(diǎn)不搭邊,于是我們小組召開(kāi)小組會(huì )議,一起來(lái)解決我們所遇到不懂的問(wèn)題,此次會(huì )議主要還是討論創(chuàng )業(yè)設計的主要內容。我知道這個(gè)作業(yè)對于我們這個(gè)專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō),是非常難做的,但是我們相信“世上無(wú)難事只怕有心人”,我們成員互相給對方加油,相信我們是最棒的。通過(guò)這次小組會(huì )議,小組最終決定以開(kāi)辦超市為這次實(shí)習的主要內容。我這個(gè)小組的目標很明確了,接下來(lái)我們就是分頭查找和收集相關(guān)資料。

  20xx年1月5日 星期三 天氣:陰雨

  今天是實(shí)習的第二天,天氣還是格外的寒冷。我這小組坐在一起商量給超市取一個(gè)名字,經(jīng)過(guò)四人的討論決定,我們把超市取名叫“開(kāi)心家園超市”。隨后,我們就去圖書(shū)館、網(wǎng)站等收集相關(guān)的材料,而且準備好所學(xué)的理論知識。當前,生活節奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺(jué),身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開(kāi)始反思“活著(zhù)”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開(kāi)始使人們追求家的溫馨。針對生活的變化,超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。這也是我們這小組為什么選擇辦超市為這次實(shí)習內容;也是我們創(chuàng )辦超市的成功關(guān)鍵所在。我們小組辛苦的搜集相關(guān)材料,為后期撰寫(xiě)創(chuàng )業(yè)設計提供了重要的信息。隨著(zhù)旅游和鄉鎮商業(yè)發(fā)展的不斷成熟,圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂(lè )、用、閱、聽(tīng)、美”等生活主題,鄉鎮的配套服務(wù)已全面備齊,要求服務(wù)的便利性突出。隨著(zhù)人們生活水平的提高和節奏的加快,在消費上更強調消費的便利。消費集中在日常生活的基本需求,鄉鎮居民的消費心理更趨向日;旧畹南M。從根本上講,我們從事的是服務(wù)業(yè),因而我們與競爭對手之間 的競爭從某種意義上講就是服務(wù)的競爭,我們的利益來(lái)源于服務(wù)。我們在市場(chǎng)上要加強對顧客需求的了解,增加與供應商的溝通與合作,通過(guò)為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務(wù),使公司在服務(wù)的鄉鎮內形成良好的企業(yè)形象。

  20xx年1月6日星期四 天氣:晴

  今天是實(shí)習的第三天,天氣還是那么的寒冷,但出了太陽(yáng)我們的心情更好些了。我們小組的'四個(gè)人坐在一起討論著(zhù)昨天我們一起搜集的相關(guān)材料,進(jìn)行一個(gè)匯總后,對撰寫(xiě)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的進(jìn)行周密地構思。開(kāi)心家園超市將為景德鎮火車(chē)站旅客及其周邊鄉村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品,而且會(huì )為來(lái)這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進(jìn)貨,除了在超市里賣(mài)之外,我們還將批發(fā)給一些偏遠村莊的一些個(gè)體戶(hù)。使開(kāi)心家園超市成為鄉鎮居民購買(mǎi)商品的首選,并且在市場(chǎng)上達到最大的占有率,但是我們缺乏本地市場(chǎng)占有率的計量資料,但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟數據。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外,還有日用品、衛生紙、清潔用品與生鮮食品,主要功能是提供鄉鎮民眾能在同一商店內購得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛生紙、清潔用品與生鮮食品等外,還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專(zhuān)柜等,主要功能是提供區域民眾“物美價(jià)廉”之商品,滿(mǎn)足其一次購足之便利,同時(shí)也具有休閑的功能。當前,生活節奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺(jué),身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開(kāi)始反思“活著(zhù)”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開(kāi)始使人們追求家的溫馨。

  20xx年1月7日星期五 天氣:晴

  今天是實(shí)習的第四天,我們小組開(kāi)始分析創(chuàng )業(yè)計劃和撰寫(xiě)計劃書(shū)了。在開(kāi)超市之前我們得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家,仔細觀(guān)察了消費者購物的情況,并詢(xún)問(wèn)了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):江西省景德鎮市火車(chē)站。占地大概300平方米。在超級市場(chǎng)里,大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類(lèi)。零售業(yè)是一個(gè)關(guān)系國計民生的行業(yè),與國民經(jīng)濟的繁榮與衰退息息相關(guān)。伴隨20多年的經(jīng)濟快速成長(cháng),中國零售業(yè)正以每年7%的速度增長(cháng),成為全球零售市場(chǎng)發(fā)展最快的國家。零售業(yè)充滿(mǎn)著(zhù)機遇和挑戰,提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競爭力和素質(zhì),是中國未來(lái)經(jīng)濟發(fā)展最為關(guān)鍵的環(huán)節之一。而在大多數零售經(jīng)營(yíng)中,沖動(dòng)購物已經(jīng)成為購物行為的主導特征。沖動(dòng)購物是門(mén)店內所有營(yíng)銷(xiāo)變量疊加作用的綜合效果。購物環(huán)境、價(jià)格、商品特性、包裝、購物時(shí)點(diǎn)的廣告以及推銷(xiāo)都會(huì )促使沖動(dòng)購物。如何促使顧客在店內的沖動(dòng)購物或無(wú)計劃購物最大化,這就涉及到終端設計的問(wèn)題,包括賣(mài)場(chǎng)布局與產(chǎn)品陳列等一系列問(wèn)題。我們也對產(chǎn)品進(jìn)行分類(lèi):大分類(lèi)的分類(lèi)原則、中分類(lèi)的分類(lèi)原則、小分類(lèi)的分類(lèi)原則、以商品的成分為分類(lèi)的原則、以商品的成分為分類(lèi)的原則。

  20xx年1月8日星期六 天氣:晴

  今天是實(shí)習的最后一天,我們小組坐在一起確定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的終稿,詳細見(jiàn)《開(kāi)心家園—創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)》。在景德鎮火車(chē)站,周邊城市居民人均日常在超市消費以及外地來(lái)旅游的旅客持續增長(cháng)。我們希望隨著(zhù)游客和居民人口和經(jīng)濟增長(cháng),銷(xiāo)售額能夠增加,大家物質(zhì)生活明顯提高。馬鞍山地區人口流很大,而且那里市民收入較高等,這些都將有助于我們市場(chǎng)的開(kāi)拓。我們個(gè)主要的目標市場(chǎng)是旅客,附近居民。我們預測居民是我們的主要消費者,針對他們做了更加詳細的消費調查,考慮到景德鎮火車(chē)站的人口增長(cháng)率4%年左右,我們的市場(chǎng)預測還是比較客觀(guān)保守的我們的超市選在火車(chē)站,和市區有一定的距離,不過(guò)這里交通比較方便,但是市區大型超市給我們構成的威脅還是很小的。經(jīng)過(guò)深入的調查,我們發(fā)現這里村莊雖然比較集中,但是只有幾家小型的便利店為村民服務(wù),所以我們所開(kāi)的中小型超市所面臨的壓力不是很大,而且應該有一個(gè)非常好的發(fā)展前景。我們對超市的組織結構和管理做了如下安排:總經(jīng)理:+++,個(gè)人心思縝密,做事認真,有嚴謹的態(tài)度。財務(wù)主任:+++,具有較強的資金管理能力。采購主任:+++,做事細心負責,對超市的采購事宜很負責 銷(xiāo)售策劃部長(cháng):+++,有很強的宣傳頭腦,創(chuàng )意能力很強。后勤部部長(cháng):+++,有較強的溝通能力,和組織能力。 在超市的營(yíng)銷(xiāo)策略,我們有了一些創(chuàng )新,詳見(jiàn)計劃書(shū)。此次就是我們這小組在這五天的時(shí)間里完成實(shí)習主要任務(wù)。

  超市商業(yè)計劃書(shū) 3

  一、小超市的潛力和趨勢

  近年來(lái),由于大型店鋪越來(lái)越多,中小店鋪的商品品種、經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念落后,經(jīng)營(yíng)成本高,生活空間越來(lái)越小,導致經(jīng)營(yíng)形式的變化,從而創(chuàng )造了另一種經(jīng)營(yíng)形式——小超市,生活在超市和小超市中。

  小超市是一種以方便周邊居民或人群為主的小型超市,是生活在大型綜合商店和購物中心商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  一種商業(yè)項目齊全、生活消費品快速流動(dòng)的零售業(yè)態(tài),主要設置在社區、流動(dòng)人口教的多、消費商品快的地方,或者學(xué)校附近。一般商圈只覆蓋周邊200M。

  小超市的運營(yíng)要牢牢把握大超市的市場(chǎng)缺口,在方便的前提下,為消費者提供方便快捷的購物環(huán)境,從而贏(yíng)得消費者。

  主要經(jīng)營(yíng)快餐、日用品、書(shū)報、收費代理、糕點(diǎn)、果蔬等商品。

  因為他有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),有小超市的經(jīng)營(yíng)成本、價(jià)格、方便等優(yōu)勢,很快贏(yíng)得了消費者的青睞,從而迅速發(fā)展起來(lái),形成了連鎖經(jīng)營(yíng)。

  未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的加快,零售業(yè)的發(fā)展趨勢應該是綜合性的大型賣(mài)場(chǎng)和便捷的小型超市。

  由于國內收入水平低,起步晚,小超市業(yè)態(tài)沒(méi)有優(yōu)秀企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈的概念

  小超市的商業(yè)區一般位于店鋪直線(xiàn)距離0-200m范圍內,超過(guò)200m效果更差。營(yíng)業(yè)面積一般為60-200m2。

  (2)商業(yè)選址

  在小區內(有自己的商業(yè)區),路邊熱門(mén)的地方,或者大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助別人的商業(yè)區),為了實(shí)現自己的商業(yè)利潤。

  第三,投資計劃

  (一)CI設計

  1.企業(yè)識別

  要清晰地反映小超市的經(jīng)營(yíng)信息,符合小超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),有效地結合現有資源來(lái)設計企業(yè)的CI。

  連鎖經(jīng)營(yíng)的小超市的企業(yè)標識設計需要體現陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。

  2.企業(yè)哲學(xué)

  為公眾提供便利的購物條件

  為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  為消費者提供合適的商品

  (2)投資計劃

  1.固定設施

  吊頂——小型超市的裝修不用講究豪華,只要符合自身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),能給顧客留下干凈舒適的環(huán)境即可。一般只需要用白色吊頂或者其他暖吊頂,但在布置和裝修時(shí)更注重搭配。比較常見(jiàn)的是白色膩子吊頂或石膏板。

  地面——因為小超市經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(cháng),以賣(mài)日常食品為主(食品銷(xiāo)售占50-60%),所以要求店鋪的顏色要淡雅、鮮艷、清新。由于地面上燈光的反射作用,一般要求店面地面要素色、淺色,一般采用乳白色或米色地板。

  招牌——小超市的招牌一般等于店面的臨街寬度。在做的時(shí)候不用考慮奢侈品,只要符合自己的特點(diǎn),就能有效的滿(mǎn)足企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),滿(mǎn)足小超市本身的特點(diǎn)。如果有必要,可以在企業(yè)的贊助下生產(chǎn),以節省成本。

  店前的地板——只要是平的,就容易做好衛生,不至于弄太多灰塵。一般會(huì )直接使用素地面或混凝土地面。

  墻面——為了保證店鋪的光度,小超市一般采用白色仿瓷作為墻面的裝飾色,也可以用廣告圖紙裝飾墻面,以突出商業(yè)氣息為目的。使用廣告圖紙時(shí),一般要求使用高反射率的燈箱。

  亮色——以白色或暖色為主,多采用白色熒光燈管。一般情況下,需要保留10-15平方米的燈管,使光度滿(mǎn)足業(yè)務(wù)需要。

  音響——為了保證顧客舒適的購物心理,小超市一般都會(huì )配備低功率音響,主要使用開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。

  2.操作裝置

  電腦——一般每家店都配有收銀機,前臺和后臺都有,不需要配專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。

  與總部軟件聯(lián)網(wǎng),各門(mén)店統一使用軟件系統,便于總部管理和監控,總部可以根據系統管理庫存。

  收銀員-收銀員和經(jīng)理工作臺。

  貨架——以平方數來(lái)說(shuō),每4-4.5平方米需要一組貨架,只需要普通貨架。

  冰柜——因為小超市方便附近居民,小超市一般有兩個(gè)冰柜,一個(gè)放飲料和啤酒,一個(gè)放冰淇淋。

  其他設備,如書(shū)報柜和糕點(diǎn)柜,應根據業(yè)務(wù)項目的需要增加。

  3.商品

  在小超市的商品結構中,食品占50%,日用化妝品占20%,日用百貨占20%,其他占10%。大約需要20xx到3000種物品。

  三、經(jīng)營(yíng)理念

  1、滿(mǎn)足目標消費者的需求——因為小超市是快消品,所以一般會(huì )選擇店里經(jīng)常賣(mài)的商品作為自己的經(jīng)營(yíng)商品,主要是注意庫存少,周轉快

  2、為消費者提供便利——就近購買(mǎi)條件,可以適當考慮送貨上門(mén),商業(yè)項目應根據周邊居民的需求進(jìn)行商品配送。

  四、管理和運營(yíng)

  1、系統管理

  在連鎖小超市的運營(yíng)過(guò)程中,管理和效益密切相關(guān),因此制度化管理在運營(yíng)過(guò)程中非常重要

  相關(guān)管理制度有:

  考勤系統

  1、健康管理體系

  2.報告管理系統

  3.能耗管理系統

  4.設備管理系統

  5.固定資產(chǎn)管理系統

  6.采購管理系統

  7.現金管理系統

  8、工資支付管理規定

  9、員工保障制度

  10、權限管理規定

  11、員工獎懲制度

  12、員工工作制

  13.貨架操作管理系統

  14、商品配送管理系統

  15、倉庫管理制度

  16.會(huì )議管理系統

  17、耗材領(lǐng)用管理制度

  18、通信設備及設備管理系統

  2商品管理

  為了維護企業(yè)形象,保證顧客能在店內買(mǎi)到符合自己要求的生鮮商品,相關(guān)制度如下:

  1、商品的錄入系統

  2.商品銷(xiāo)售報告

  3.采購報告

  4、滯銷(xiāo)報告

  5.暢銷(xiāo)商品統計

  6.商品獎懲制度

  7、具有貨物申報制度

  8.鄰近商品的處理

  9.商品銷(xiāo)售評估

  10.促銷(xiāo)品管理系統

  3庫存管理

  由于小超市的商品周轉率很小,嚴格的'商品管理制度可以有效消除商品滯銷(xiāo),提高商品周轉率,建立有效的商品配送機制。相關(guān)系統如下

  1.庫存報告管理

  2.庫存限制

  3.商品周轉周期和庫存參考

  4.貨物轉讓申請表

  5.退貨管理規定

  6.庫存周轉評估

  7、商品配送管理系統

  8、滯銷(xiāo)商品評估

  4系統管理

  系統化、信息化、數字化管理可以有效減少商品損失,加強門(mén)店之間的溝通頻率,快速實(shí)現商品流通,從而使資金流通更加有效,促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。因此,連鎖店必須統一管理其計算機系統,以提高工作的準確性和效率。相關(guān)系統有

  1、經(jīng)營(yíng)者管理規定

  2.操作員權限

  3、經(jīng)營(yíng)者的保密規定

  4.制定離職率和員工工資之間的關(guān)系

  a)損失管理

  建立有效的防失體系,提高員工防失意識,充分發(fā)揮員工防失積極性,采取有效措施防失降耗。相關(guān)系統包括

  員工盜竊處理意見(jiàn)

  損失管理規定

  損失獎懲制度

  耗材管理

  盜竊和丟失管理規定

  b)推廣管理

  實(shí)施統一的促銷(xiāo)政策,有利于提升企業(yè)形象,促進(jìn)商品銷(xiāo)售,整合促銷(xiāo)資源,合理充分利用資源。相關(guān)系統如下

  促銷(xiāo)管理條例

  晉升申請

  推廣實(shí)施評估

  五、投資分析

  預算按60平米計算(單店)

  1 A固定設施:一期(開(kāi)業(yè)前)

  吊頂+墻面:直接膩子(60+60) * 3.5/m2 = 480元

  水電設備:1200元

  地板;60平方米*20=1200

  人行道外:20 *30平方米= 600元

  店鋪優(yōu)惠:10平米* 30 = 300元

  總計480+1200+1200+600+300=3180

  操作設備

  貨架:180 * 20+90 * 30 = 6300元

  電腦收銀設備:3500+500+800 = 4800元

  冰柜:1800 * 2 = 3600元

  軟件:1500 * 1 = 1500元

  收銀員:1000元

  香煙柜:400元

  酒柜;600元

  電話(huà)初裝費:200 * 2 = 400元

  其他設備;1000元

  合計6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000 = 20000元

  c租賃保證金;0元

  消防器材:2000元

  總投資:3180+20000+0+20xx = 25180元

  2運營(yíng)成本和運營(yíng)費用

  租金-0元/月

  稅-0元/月

  工商管理-0元/月

  水-50元/月

  電費-800元/月

  工資:1200 * 2 = 2400元/月

  損失預測-500元/月

  總部送貨費-400元/月

  總部管理費用-400元/月

  其他費用-300元/月

  合計0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300 = 4850元/月

  3運營(yíng)效益

  預計營(yíng)業(yè)額為1000-1500元/天

  月?tīng)I業(yè)額4萬(wàn)元

  營(yíng)業(yè)利潤4000 * 22%利潤率= 8800元

  營(yíng)業(yè)外收入500元/月

  總效益8800+500 = 9300元

  4價(jià)值800元/平方60平方= 4.8萬(wàn)元

  5開(kāi)業(yè)后期追加投資15000元

  六、收入分析

  收入=效益-成本= 9300-4850 = 4450元/月

  年收入= 4450/月12月= 53400/年

  不可預測的成本是5000元/年

  實(shí)際預計收入為53400-5000 = 48400元/

  總投資=初始投資+后期追加= 33210+15000 = 48210

  估計要2年才能收回投資

  4.項目的可行性

  行業(yè)的發(fā)展趨勢和社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提高,使得項目的可行性更強。有鑒于此,建議參與這個(gè)行業(yè),形成連鎖經(jīng)營(yíng),在當地市場(chǎng)成熟之前搶占行業(yè)制高點(diǎn)

  5.風(fēng)險規避

  由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,建議店面可以在開(kāi)業(yè)三個(gè)月后進(jìn)行會(huì )計承包,具體方法待定。前提是統一采購,統一品牌,統一運營(yíng)?梢酝ㄟ^(guò)以下方法降低消耗,從而達到降低風(fēng)險,提高員工積極性的目的。

  方案a;員工股份

  b計劃;預投資被認為是風(fēng)險投資,員工被擔保抵押,自己負責盈虧

  c程序;以委托經(jīng)營(yíng)的方式交給員工,多勞多得,付費

  方案D;以合同管理的形式支付合同款項

  六投資分析

  1.前期投資

  固定設施和商業(yè)設施可以利用一些現有設備來(lái)減少投資

  2.額外投資

  由于利用了現有門(mén)店的客戶(hù)資源,初期投資沒(méi)有支付投入,需要增加后期支付投入的一部分,即后期追加支付投入3萬(wàn)元作為后期資本運營(yíng),可以通過(guò)總部整合供應商來(lái)減少。

  超市商業(yè)計劃書(shū) 4

  一、項目描述

  1、選址方面:

  師院三餐樓下,遠離了各個(gè)超市的競爭,面對師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。

  2、行業(yè)類(lèi)型:零售。

  3、校園市場(chǎng)環(huán)境:

  校園經(jīng)濟市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場(chǎng)競爭小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。

  二、公司組織與管理團隊

  1、人員制度

  1)店長(cháng),負責綜合協(xié)調支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛生等檢查。

  2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(cháng)的指揮,并配合店長(cháng)的工作。

  3)保潔員,清理超市和門(mén)口的衛生,隨時(shí)接受檢查,做到處處一塵不染,沒(méi)有灰塵,地面沒(méi)有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內食品的保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。

  4)進(jìn)貨員,老實(shí)誠實(shí),要求會(huì )開(kāi)車(chē),了解店內商品的流量,配合服務(wù)員做到店內商品充足,無(wú)斷貨、缺貨現象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。

  2、管理團隊

  1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格。

  2)互相監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見(jiàn),共同改進(jìn)。

  3)營(yíng)造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。

  4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。

  三、競爭與合作

  知己知彼百戰百勝,作為超市的經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生日常所需,結合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供化的`方便,深入比較與分析學(xué)校內各個(gè)超市,借以占據經(jīng)營(yíng)上的有利地位。

  決不能忽視學(xué)生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數上占有一定優(yōu)勢,產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時(shí)促銷(xiāo)贏(yíng)得消費者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。

  隨著(zhù)生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  四、營(yíng)銷(xiāo)手段

  1、品牌策略

  “校園百貨超市”點(diǎn)名好記,點(diǎn)出了服務(wù)的群體,面對的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性,是屬于百貨類(lèi)的;招牌的字體美觀(guān)大方簡(jiǎn)潔,容易吸人眼球。

  2、價(jià)格粗略

  同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內的商品價(jià)格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢(qián),所以我們的超市要走的路線(xiàn)是薄利多銷(xiāo)的原則,價(jià)格不宜過(guò)高,否則會(huì )失去一部分消費者,當然也不能過(guò)低,否則扣除各項費用利潤較低。價(jià)格比山下的微高即可。

  根據消費心理,把同類(lèi)商品有意識的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費者在比較價(jià)格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現。

  3、促銷(xiāo)策略

  每日推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

  對于一些在保質(zhì)期內,即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷(xiāo),促銷(xiāo)不成及時(shí)處理,確保食品的衛生安全,要做好質(zhì)量保證。

  五、項目實(shí)施計劃

  以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)是顧客滿(mǎn)意,最終達到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

  開(kāi)店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷,根據消費者需求,完善產(chǎn)品種。

  推出會(huì )員卡,吸引顧客,多買(mǎi)多送。

  六、融資計劃

  1.實(shí)行嚴格的財務(wù)管理

  2.嚴格核對經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營(yíng)項目費,水電費,員工福利等

  3.每日收入嚴格清點(diǎn),每日核對入賬。

  4.店內的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。

  5.每月結算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。

  6.對于賬目,要做到事無(wú)巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目了然。

  七、風(fēng)險分析

  1、內部管理風(fēng)險

  超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè),嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

  2、原料資金風(fēng)險

  雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴重的超出保質(zhì)期又會(huì )是一個(gè)不小的損失,所以要認清市場(chǎng)對各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(cháng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專(zhuān)業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無(wú)污染的綠色食品。

  超市商業(yè)計劃書(shū) 5

  一、超市簡(jiǎn)介

  皖江學(xué)院學(xué)生超市屬于蕪湖市安徽師范大學(xué)皖江學(xué)院,位于學(xué)院大學(xué)生實(shí)踐中心一樓。學(xué)生超市開(kāi)辦于2008年5月,經(jīng)過(guò)兩年多的發(fā)展,無(wú)論是在人員、設備、資金流動(dòng)方面,還是在超市文化方面,已經(jīng)形成較獨立的經(jīng)營(yíng)模式,加上學(xué)院的大力支持,其在皖江學(xué)院的市場(chǎng)份額也不可小視。

  二、超市的宗旨和目標(市場(chǎng)目標和財務(wù)目標)

  學(xué)生超市的宗旨是:服務(wù)學(xué)生

  學(xué)生超市的目標是:在鍛煉學(xué)生能力的基礎上贏(yíng)得一定利潤

  三、超市目前股權結構

  學(xué)生超市屬于蕪湖市皖江學(xué)院,有經(jīng)濟管理系管理,負責人是張崢老師。全部股權歸皖江學(xué)院所有。

  四、已投入的資金及用途

  08年投入2萬(wàn)的資金用于學(xué)生超市內部裝修,開(kāi)業(yè)運營(yíng)的商品、貨架、收銀設備、前期宣傳等。

  五、超市目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹

  學(xué)生超市實(shí)體店內商品分五大類(lèi)

  學(xué)習用品:筆記本、練習本、筆、稿紙

  日化用品:洗衣粉/皂、牙刷牙膏、洗發(fā)水、護膚品

  生活用品:毛巾、衣架、飯盒、掃帚、簸箕

  食品:方便面、餅干、零食

  飲料:礦泉水、橙汁、雪碧、可樂(lè )

  六、市場(chǎng)概況和營(yíng)銷(xiāo)策略

  我校學(xué)生超市正處于成長(cháng)期,規模急需擴大,但受多種因素的限制,其實(shí)體店規模難以擴大。另外在通貨膨脹背景下,電子商務(wù)因其相對低廉的購物成本得到越來(lái)越多消費者的青睞,也引來(lái)了新一輪電子商務(wù)投資熱潮,縱觀(guān)B2C領(lǐng)域在細分市場(chǎng)的前提下有一些成功的代表:京東商城(電子產(chǎn)品),當當網(wǎng)(文化產(chǎn)品),攜程網(wǎng)(旅游相關(guān)服務(wù)),但針對大學(xué)生消費者這一目標顧客的細分市場(chǎng),蕪湖市甚至全國還沒(méi)出現具有規模的網(wǎng)上旗艦店。

  基于以上兩點(diǎn)我們看到學(xué)生超市在網(wǎng)上拓展的潛力巨大。所以我們這次的項目就是:開(kāi)辦皖江大學(xué)生網(wǎng)上超市。

  大學(xué)生網(wǎng)上超市是面向蕪湖各高校大學(xué)生日常生活消費的基于“B2C+免費加盟+門(mén)戶(hù)”的創(chuàng )新型購物平臺。網(wǎng)上超市采用免費加盟模式在各個(gè)高校設立分站點(diǎn),為學(xué)生提供通過(guò)網(wǎng)站、電話(huà)、QQ、短信、飛信等多渠道方式下單,分站線(xiàn)下即時(shí)送貨、貨到付款的快捷便利的購物服務(wù)。

  七、現有業(yè)務(wù)部門(mén)及業(yè)績(jì)簡(jiǎn)介

  學(xué)生超市現有團隊成員33人。有總經(jīng)理及副經(jīng)理,分為四個(gè)部門(mén):會(huì )計部,后勤部,采購部,營(yíng)業(yè)部。

  日營(yíng)業(yè)額約500—600元,年利潤約2萬(wàn)2千。

  八、融資方案(資金籌措及投資方式)

  基于學(xué)生超市的實(shí)際情況,最佳的融資方式為學(xué)校內部合伙人,校外合適出資人。

  第一部分:項目簡(jiǎn)介

  我們學(xué)生超市正處于成長(cháng)期,規模急需擴大,但受多種因素的限制,其實(shí)體店規模難以擴大。另外在通貨膨脹背景下,電子商務(wù)因其相對低廉的購物成本得到越來(lái)越多消費者的青睞,也引來(lái)了新一輪電子商務(wù)投資熱潮,縱觀(guān)B2C領(lǐng)域在細分市場(chǎng)的前提下有一些成功的代表:京東商城(電子產(chǎn)品),當當網(wǎng)(文化產(chǎn)品),攜程網(wǎng)(旅游相關(guān)服務(wù)),但針對大學(xué)生消費者這一目標顧客的細分市場(chǎng),蕪湖市甚至全國還沒(méi)出現具有規模的網(wǎng)上旗艦店;谝陨蟽牲c(diǎn)我們看到學(xué)生超市在網(wǎng)上拓展的潛力巨大。所以我們這次的項目就是:開(kāi)辦皖江大學(xué)生網(wǎng)上超市。

  網(wǎng)上學(xué)生超市是面向蕪湖各高校大學(xué)生日常生活消費的,是一種“B2C+免費加盟+門(mén)戶(hù)”的創(chuàng )新型購物平臺。網(wǎng)上超市采用免費加盟模式在各個(gè)高校設立分站點(diǎn),為學(xué)生提供通過(guò)網(wǎng)站、電話(huà)、QQ、短信、飛信等多渠道方式下單,分站線(xiàn)下即時(shí)送貨、貨到付款的快捷便利的購物服務(wù)。

  目前,網(wǎng)上超市以皖江學(xué)院學(xué)生超市為實(shí)體店,并以皖江學(xué)院作為蕪湖地區的試點(diǎn),初步以食品飲料、日用品、盒飯、旅游代理為主營(yíng)業(yè)務(wù)。食品飲料日用品我們自備小倉庫存儲兼辦公;盒飯采取跟某食堂窗口合作的形式,以特定價(jià)格每天購入一定量的盒飯,我們自己負責配送。網(wǎng)站所有商品從下單起15分鐘內送達學(xué)生手里。待運營(yíng)穩定后,我們將推出商家商品托管功能(即商家每月以固定費用或者以銷(xiāo)售分成形式把商品放在我們網(wǎng)站上托管)使我們的商品向IT數碼、通訊、圖書(shū)、服飾等方向擴展,為學(xué)生提供更加豐富的一站式購物服務(wù)。同時(shí)我們設有論壇,為學(xué)生提供交流、兼職、二手交易、活動(dòng)組織等各方面的信息平臺,以增加網(wǎng)站的粘性。

  我們試圖通過(guò)網(wǎng)絡(luò )學(xué)生超市的建立,摸索出一套適合全面復制推廣的教程,以免費加盟的方式迅速在蕪湖各高校推廣。

  成型后的網(wǎng)上學(xué)生超市主站在蕪湖各個(gè)高校的入口呈現,而入口下方則將提供大學(xué)生關(guān)注的各種新聞、資訊等,如體育、娛樂(lè )、時(shí)政、等級考試、經(jīng)濟、交友等欄目。大學(xué)生網(wǎng)上超市最終將成為一個(gè)大學(xué)生購物、學(xué)習、娛樂(lè )等的綜合性平臺。

  第二部分:產(chǎn)品與服務(wù)

  一、產(chǎn)品及服務(wù)狀況

  1、主要產(chǎn)品目錄

  學(xué)習用品:筆記本、練習本、筆、稿紙

  日化用品:洗衣粉/皂、牙刷牙膏、洗發(fā)水、護膚品

  生活用品:毛巾、衣架、飯盒、掃帚、簸箕

  食品:方便面、餅干、各種零食

  飲料:礦泉水、橙汁、雪碧、可樂(lè )

  2、代理服務(wù)業(yè)務(wù)

  送盒飯、旅游代理。

  各高校的三餐外賣(mài)服務(wù),盒飯主要采取跟食堂窗口合作的形式,以特定價(jià)格每天購入一定量的盒飯,我們自己負責配送。

  旅游代理可以和蕪湖中青旅社合作,以?xún)?yōu)惠價(jià)格來(lái)吸引學(xué)生團體旅游,主營(yíng)項目是安徽省內及周邊景點(diǎn),適合學(xué)生周末或小長(cháng)假出游,如:方特歡樂(lè )世界、馬仁奇峰、黃山、西遞宏村、南京中山陵等。

  3、服務(wù)論壇

  同時(shí)我們設有論壇,為學(xué)生提供交流、兼職、二手交易、活動(dòng)組織等各方面的信息平臺,以增加網(wǎng)站的粘性。

  二、產(chǎn)品生產(chǎn)

  1、資源及商品供應

  快速消費品以各高校超市為實(shí)體供貨點(diǎn),其他產(chǎn)品尋找固定供貨商。

  2、包裝與儲運

  食品飲料日用品我們自備小倉庫存儲兼辦公;

  盒飯采取跟某食堂窗口合作的形式,以特定價(jià)格每天購入一定量的盒飯,我們自己負責配送。

  網(wǎng)站所有商品從下單起15分鐘內送達學(xué)生手里。

  三、產(chǎn)品特性及發(fā)展

  針對大學(xué)生這一特殊消費群體,我們試圖通過(guò)網(wǎng)絡(luò )學(xué)生超市的建立,摸索出一套適合全面復制推廣的教程,以免費加盟的方式迅速在蕪湖各高校推廣。

  待運營(yíng)穩定后,我們將推出商家商品托管功能(即商家每月以固定費用或者以銷(xiāo)售分成形式把商品放在我們網(wǎng)站上托管)使我們的商品向IT數碼、通訊、圖書(shū)、服飾等方向擴展,為學(xué)生提供更加豐富的一站式購物服務(wù)。

  成型后的網(wǎng)上學(xué)生超市主站在蕪湖各個(gè)高校的入口處,而入口下方則將提供大學(xué)生關(guān)注的各種新聞、資訊等,如體育、娛樂(lè )、時(shí)政、等級考試、交友等欄目。大學(xué)生網(wǎng)上超市最終將成為一個(gè)大學(xué)生購物、學(xué)習、娛樂(lè )等的綜合性平臺。

  第三部分:市場(chǎng)分析

  一、市場(chǎng)規模、市場(chǎng)結構與劃分

  網(wǎng)上學(xué)生超市旨在為蕪湖8所高校的13多萬(wàn)學(xué)生提供綜合性的生活平臺,而能夠通過(guò)網(wǎng)上超市實(shí)現消費行為的主要群體,我們可以更加精確的定位為月消費在500元以上群體。2010年安徽省的調查數字顯示:20%的.被調查大學(xué)生月花費在300元以下,43%在300元~500元,33%的學(xué)生在500元~1000元,4%在1000元以上,月消費在500元以上的學(xué)生占到了37%;而在蕪湖,這一數字超過(guò)70%的高校大有所在(數據

  1、數據

  2),大學(xué)生月均生活費為500~600之間。

  二、目標市場(chǎng)的設定

  以蕪湖高校學(xué)生為主要發(fā)展對象。

  三、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析

  1、當前,大學(xué)生的日常生活消費還是通過(guò)傳統的購物渠道實(shí)現。

  但是,大學(xué)生接受新事物能力很強,經(jīng)過(guò)各大購物網(wǎng)站的培養,大學(xué)生已經(jīng)成為網(wǎng)絡(luò )購物的先鋒隊,對網(wǎng)絡(luò )購物有成熟的了解。據一份關(guān)于大學(xué)生網(wǎng)上購物的調查報告顯示,45.71%的大學(xué)生有過(guò)網(wǎng)購經(jīng)歷;而影響大學(xué)生網(wǎng)購的最主要原因為擔心商品質(zhì)量問(wèn)題,占到了被訪(fǎng)者的90%;其次為商品的價(jià)格、配送環(huán)節、支付的安全性及售后,分別占到了59%、58%、43%、37%的比例。

  2、大學(xué)生網(wǎng)上超市盒飯外賣(mài)的情景分析

  一個(gè)關(guān)于大學(xué)生叫外賣(mài)訂餐情況的調查顯示,因為方便原因而叫外賣(mài)的占到了一半的數量。

  而在不選擇網(wǎng)上訂餐的原因中,36%的被調查者認為因為習慣了用電話(huà)訂餐或者訂餐用電腦麻煩,24%的被調查者因為不知道能網(wǎng)上訂餐。

  五、市場(chǎng)趨勢預測和市場(chǎng)機會(huì )

  大學(xué)生網(wǎng)上超市可采用多渠道的下單方式,即使不通過(guò)電腦,也可實(shí)現購物流程。如可通過(guò)寢室墻上粘貼的商品目錄傳單選擇想要的商品,再通過(guò)短信、飛信、電話(huà)等通知送貨。而且大學(xué)生生活集群程度高,一旦群體里某個(gè)學(xué)生通過(guò)大學(xué)生網(wǎng)上超市購物,便很容易形成羊群效應。所以,大學(xué)生網(wǎng)上超市體系基本上可以實(shí)現對主要目標消費群體的覆蓋。

  第四部分:競爭分析

  一、無(wú)行業(yè)壟斷

  大學(xué)生網(wǎng)上超市時(shí)一塊市場(chǎng)空白區,需求量大而真正做的好的網(wǎng)絡(luò )旗艦店卻沒(méi)有。目前,蕪湖還沒(méi)有出現針對高校大學(xué)生日常生活消費的采用即時(shí)配送方式的綜合性購物網(wǎng)站。

  二、主要競爭對手情況:

  主要競爭對手還是個(gè)高校的實(shí)體超市。

  以皖江學(xué)院的實(shí)體超市易成超市為例

  超市實(shí)力:實(shí)力雄厚

  產(chǎn)品情況:品種多、較齊全,價(jià)位中等,場(chǎng)占有率高

  相對于學(xué)生超市而言,易成超市的規模及其影響力都大于學(xué)生超市,他的面積是學(xué)生超市面積的很多倍,自然其貨物毀更加齊全。在學(xué)生市場(chǎng)的占有率也是遠遠領(lǐng)先于學(xué)生超市

  但是易成超市地理位置不佳,在四樓,雖然晚上6點(diǎn)后有電梯直達,但其地理位置還是在一定程度上影響自身的業(yè)績(jì)。另外這類(lèi)實(shí)體超市一般都沒(méi)有外送服務(wù)。

  三、我們的競爭優(yōu)勢

  作為目前蕪湖市場(chǎng)上唯一一個(gè)針對蕪湖高笑范圍的大學(xué)生日常消費生活的綜合型購物網(wǎng)站,我們制定了“拉進(jìn)來(lái),圈起來(lái)”免費加盟迅速占領(lǐng)市場(chǎng)的戰略方針,同時(shí),通過(guò)以良好的服務(wù)及其他具有附加值的產(chǎn)品,如網(wǎng)站頁(yè)面的美化、開(kāi)設論壇、積分換禮、會(huì )員卡等手段增加網(wǎng)站的滲透率,使網(wǎng)站瀏覽率更多的向購物率轉化。具體而言,我們的網(wǎng)上超市最大的優(yōu)點(diǎn)是可以講貨物直接送達學(xué)生手中。尤其是冬天,學(xué)生外出不便時(shí),我們提供盒飯及其他外送。另外,除了日常生活用品,網(wǎng)上超市還針對大學(xué)生的消費習慣推出其他一些列產(chǎn)品及服務(wù)。

  第五部分:營(yíng)銷(xiāo)策略

  一、概述營(yíng)銷(xiāo)計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)

  區域:先是在皖江學(xué)院內宣傳運作,到成功后開(kāi)展至整個(gè)蕪湖高校市場(chǎng)

  方式:實(shí)物宣傳,網(wǎng)上軟文宣傳,尤其是各大高校的熱門(mén)論壇

  渠道:“B2C+免費加盟+門(mén)戶(hù)”的創(chuàng )新型購物平臺

  預計目標:一年內在皖江學(xué)院運作起來(lái),第二年積累資本,第三年擴展至蕪湖各大高校

  份額:占各大高校學(xué)生的30%

  二、銷(xiāo)售渠道、方式、行銷(xiāo)環(huán)節和售后服務(wù)

  建立大學(xué)城網(wǎng)上超市,在大學(xué)城招代理人員。

  網(wǎng)站銷(xiāo)售的商品分兩部分,一部分購買(mǎi)最頻繁最可能及時(shí)需求的商品備貨在代理人寢室,另一部分購買(mǎi)不頻繁的備貨在網(wǎng)超庫房。顧客購買(mǎi)的商品由發(fā)展此顧客的代理人員直接送貨上門(mén)。商品銷(xiāo)售利潤此代理人員可分成。

  在大學(xué)城內租網(wǎng)超辦公室兼庫房,備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷(xiāo)商品包括圖書(shū)、數碼、化妝品等。網(wǎng)站及數據錄入完畢后招聘網(wǎng)超代理人,由代理人員去發(fā)展顧客,顧客注冊時(shí)需填入介紹代理人編碼,注冊帳號用手機號碼,顧客購貨可直接給呼叫中心電話(huà)訂貨。

  商品分兩部分,一部分是購買(mǎi)最頻繁需求最緊急的,比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到代理人寢室。這些商品價(jià)格和超市價(jià)格相同,把這部分商品圖片及價(jià)格印制在目錄海報上。代理人到寢室發(fā)展顧客時(shí)把商品目錄海報發(fā)到寢室或貼到寢室墻上,目錄海報持續對顧客產(chǎn)生影響。當他們需要商品時(shí),參照目錄手冊,通過(guò)網(wǎng)站、呼叫中心、QQ或飛信等渠道訂貨,網(wǎng)超商家通知相應代理人,代理人能夠5分鐘內送貨上門(mén)。當發(fā)展此顧客的代理人正好不在寢室時(shí),也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當顧客需要購買(mǎi)頻率較高的商品時(shí),能夠通過(guò)多種簡(jiǎn)單的渠道(網(wǎng)站、呼叫中心、QQ、飛信、短信)在任何地方訂貨,而我們也能夠最快速(5分鐘內)的滿(mǎn)足這部分需求。整個(gè)過(guò)程比到樓下超市購買(mǎi)商品更加方便、簡(jiǎn)單、快速。

  商品另一部分是購買(mǎi)不很頻繁的商品,比如洗發(fā)水、水果、食品、文具、體育用品等等。這部分商品品類(lèi)范圍較廣,網(wǎng)超定價(jià)應該比線(xiàn)下實(shí)體店便宜。顧客對這部分商品及時(shí)性需求不高,這些商品并非馬上要用,稍微晚點(diǎn)也沒(méi)有關(guān)系。顧客因為緊急商品購買(mǎi)已經(jīng)習慣了我們的購物渠道,很自然的會(huì )購買(mǎi)這部分商品。代理人每天集中一次到網(wǎng)超庫房取貨送到顧客手中,顧客訂貨后當天就能夠收到貨物。

  三、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況

  可以把這種模式看成我方是批發(fā)商,代理人是零售商,大學(xué)生是消費方。只是我們需提供貨物,還需提供顧客購買(mǎi)商品的途徑平臺和提供規范的商品結構和服務(wù)渠道。平臺的推廣和發(fā)展圍繞“人情營(yíng)銷(xiāo)”這個(gè)概念,大學(xué)生代理人自身?yè)碛幸欢ǖ娜嗣}資源,他們可以在此基礎上大力發(fā)展顧客。他們是同學(xué)或同住寢室樓低頭不見(jiàn)抬頭見(jiàn)。同樣的價(jià)格在同學(xué)那里購買(mǎi)既然能夠幫到同學(xué),何樂(lè )不為。而且在這樣的網(wǎng)超購物更加方便更加快捷,部分商品更加優(yōu)惠。以上都是顧客選擇此購物渠道的理由。

  我們還可以把這個(gè)平臺建成校園網(wǎng)絡(luò )社區,提供兼職信息、銷(xiāo)售其它高利潤商品、中介服務(wù)、交友、組織活動(dòng)、租房等等綜合平臺,提高顧客粘性創(chuàng )造新利潤來(lái)源。

  四、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透

  主要推廣策略:

  1、網(wǎng)上超市采取的創(chuàng )新型的“B2C+免費加盟+門(mén)戶(hù)”電子商務(wù)模式,將提供眾多的全職、兼職崗位,是畢業(yè)、在讀大學(xué)生創(chuàng )業(yè)、就業(yè)、實(shí)習的良好基地。所以,網(wǎng)上超市將吸引眾多的媒體報道。

  2、發(fā)展校園大使。校園大使相當于網(wǎng)上超市的校園代理人,負責在區域內發(fā)展加盟、配合公司在區域內進(jìn)行網(wǎng)站宣傳,并及時(shí)反饋用戶(hù)信息。

  3、基礎手段。宣傳冊、海報、傳單、卡片、樓棟號、日歷、課程表、標尺、友情提示等,這些屬于基礎設施建設。樓棟號用來(lái)提醒大家到了幾樓,友情提示一般為:“請保持安靜、中午休息時(shí)間請勿打擾、保護環(huán)境等”。

  4、seo優(yōu)化。目前,在各大搜索殷引擎里,“網(wǎng)上超市”、“網(wǎng)上超市”、“大學(xué)生購物網(wǎng)”等相關(guān)關(guān)鍵詞都沒(méi)有網(wǎng)站在做競價(jià)推廣,所以只要我們我們做好網(wǎng)站的seo優(yōu)化,在各大搜索引擎里的排名會(huì )有一個(gè)理想的效果。

  5、網(wǎng)絡(luò )宣傳。比如通過(guò)論壇、貼吧等進(jìn)行軟文推廣;通過(guò)QQ群、論壇簽名及QQ簽名、開(kāi)心網(wǎng)、病毒式營(yíng)銷(xiāo)等網(wǎng)絡(luò )手段進(jìn)行宣傳。

  6、注意力宣傳。在分站加盟的同時(shí),都將獲得印有網(wǎng)上超市標識的廣告衫,供分站送貨時(shí)使用,送貨的同時(shí)也進(jìn)行了網(wǎng)站的推廣。

  7、策劃活動(dòng)。比如免費包車(chē)送學(xué)生到火車(chē)站的活動(dòng),或者大學(xué)校園舉辦娛樂(lè )活動(dòng)、愛(ài)心活動(dòng)等等。

  8、冠名活動(dòng)。與策劃活動(dòng)不同的是,冠名活動(dòng)不是自己舉辦的。一般形式為:“xx網(wǎng)預祝xx活動(dòng)圓滿(mǎn)成功”。

  9、促銷(xiāo)手段。即注冊送禮品、或者注冊可以獲得優(yōu)惠之類(lèi)。

  10、橫幅宣傳。橫幅不是每個(gè)校園都有這個(gè)關(guān)系可以?huà)旌,但是還是有不少人采用這個(gè)手段。主要在于橫幅的宣傳效果往往很大,尤其掛在主干道路上的橫幅,更是能吸引人群的目光。

  11、校園通勤車(chē)宣傳。比較大的學(xué)校往往有專(zhuān)門(mén)的通勤車(chē)或者校車(chē),主要供學(xué)生上下課乘坐。在車(chē)體做廣告往往能夠收到不錯的效果。因為通勤車(chē)每天都在學(xué)校穿梭。

  12、網(wǎng)吧宣傳。通常的手段為海報、制作臨時(shí)上機卡、友情提示、設為瀏覽器主頁(yè)等。

  13、學(xué)校餐廳開(kāi)餐前,放上一張小廣告,讓大家吃完飯小憩時(shí)刻有個(gè)東西可以閱讀。

  14、黑板宣傳,在教室黑板上寫(xiě)宣傳標語(yǔ)。

  第六部分:超市管理

  一、公司組織結構

  學(xué)生超市現有團隊成員33人。

  總經(jīng)理:大三經(jīng)濟系學(xué)生,統籌管理。

  副經(jīng)理:負責學(xué)生超市營(yíng)銷(xiāo)策劃。

  會(huì )計兩名:經(jīng)濟系學(xué)生,監督學(xué)生超市的財務(wù)狀況。

  設備維修員兩名:計算機系學(xué)生。

  采購員三名:經(jīng)濟系學(xué)生,熟悉食品飲料日用品的采購流程。

  宣傳實(shí)踐部四名:擁有的豐富的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗。

  收銀員二十名:熟練掌握各種設備的使用,能夠解答顧客的疑難問(wèn)題。

  除了上述人員外,皖江學(xué)院的網(wǎng)上超市新增加的部門(mén)是網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)由副總經(jīng)理直接負責。此部門(mén)需網(wǎng)站制作及維護的技術(shù)團隊,網(wǎng)上在線(xiàn)銷(xiāo)售團隊,送貨上面團隊,網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)。

  二、人事計劃(配備/招聘/培訓/考核)

  在迅速擴張市場(chǎng)的同時(shí),隨之所帶來(lái)的技術(shù)、管理、人力資源、財力、供貨商的優(yōu)化等是擺在我們面前的一個(gè)大難題。

  從在皖江學(xué)院試點(diǎn)起,我們就會(huì )開(kāi)始注重超市未來(lái)對人才的需求及對技術(shù)、采購、營(yíng)銷(xiāo)、管理、財務(wù)等各方面人才的培養。另外,因為采用免費加盟,分站的素質(zhì)難免良莠不齊。因此,分站在加盟時(shí)必須簽訂嚴格的維護超市品牌形象的合同,一旦出現嚴重損害超市形象的行為,我們將無(wú)條件解除加盟資格外,另將追加加盟費、品牌損害維護費等。另一方面,在超市發(fā)展之初,我們就會(huì )重視超市形象設計、超市文化建設及品牌意識的重要性,制定統一的服務(wù)章程及傻瓜式運營(yíng)教程,并從分站加盟起就開(kāi)始對其進(jìn)行不間斷的培訓,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )、視頻、分站專(zhuān)用的溝通交流論壇等手段開(kāi)展一對一、一對多等方式的培訓,灌輸“誠信、高效、發(fā)展”的超市文化、“顧客至上、和諧共贏(yíng)”的經(jīng)營(yíng)理念、“服務(wù)同學(xué),鍛煉同學(xué)”的服務(wù)宗旨,增強分站的凝聚力與向心力,使之能夠為學(xué)生提供更好的服務(wù)。

  三、薪資、福利方案

  原來(lái)的學(xué)生超市實(shí)體店是無(wú)薪酬的,但是在改革擴展網(wǎng)上項目后,學(xué)院分配給部分利潤給員工

  第七部分:財務(wù)計劃

  一、資金需求說(shuō)明

  目前網(wǎng)上超市在蕪湖的投入為網(wǎng)站建設方面。需6500元的開(kāi)業(yè)費用。元作

  二、資金使用計劃及進(jìn)度

  6500元的開(kāi)業(yè)費用。其中1000元用于海報、傳單的印制及小禮品等其他促銷(xiāo)費用。4500元用于進(jìn)貨,1000元作流動(dòng)資金。

  三、回報/償還計劃

  按照跟學(xué)校某食堂窗口談定的盒飯每份一塊錢(qián)的毛利,及初步調查顯示的每天至少可銷(xiāo)盒飯250份,那么每月盒飯方面可獲得毛利7500元。食品飲料日用品按照每天400元的營(yíng)業(yè)額,20%的毛利,每月可得毛利2400元。減去盒飯每份4毛錢(qián)、食品飲料10%的送貨提成,那么每月盒飯跟食品飲料日用品的純利潤可達5700元。加上旅游代理、商品托管、廣告費等收入,每月至少可顯示利潤7000元。第一個(gè)月就可回收成本。

  第八部分:風(fēng)險分析及策略

  一、資源(原材料/供應商)風(fēng)險

  因服務(wù)器等問(wèn)題造成網(wǎng)站不能訪(fǎng)問(wèn)。選擇穩定可靠的服務(wù)器,加強日常的數據備份與維護,盡可能的降低風(fēng)險。

  二、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險

  市場(chǎng)的不可控因素較多:需求變動(dòng),經(jīng)濟變動(dòng)等

  三、運營(yíng)的不確定性

  分站的穩定性。對分站加強管理與合作,指導其經(jīng)營(yíng)的同時(shí),從制度上對其加以規范。合同規定經(jīng)營(yíng)期限內,未經(jīng)協(xié)商分站不得擅自放棄經(jīng)營(yíng),否則將追究加盟費及對品牌的聲譽(yù)損害

  四、研發(fā)風(fēng)險

  因服務(wù)器等問(wèn)題造成網(wǎng)站不能訪(fǎng)問(wèn)。選擇穩定可靠的服務(wù)器,加強日常的數據備份與維護,盡可能的降低風(fēng)險。

  五、競爭風(fēng)險

  首先是學(xué)校內的實(shí)體超市在意識到網(wǎng)上超市的威脅后很可能會(huì )采取一些列打折降價(jià)措施,鞏固自由市場(chǎng)的占有率,在一定程度上影響網(wǎng)上超市。

  其次,如果網(wǎng)上超市運營(yíng)的很成功,必然會(huì )引起其他人的追想模仿。擠占網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)。

  六、政策風(fēng)險

  主要是學(xué)校的政策問(wèn)題,如有可能對學(xué)校內學(xué)生超市的改革也會(huì )影響我們的網(wǎng)上超市。

  第九部分:成長(cháng)與發(fā)展

  超市商業(yè)計劃書(shū) 6

  一、超市的潛力及趨勢

  近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加,中賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和超市另外一種業(yè)態(tài)——超市。

  超市主要是為方便的居民或是人群而開(kāi)設的一種超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營(yíng)項目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設于各社區及流動(dòng)人口教多且以快速消費商品的地方,或學(xué)校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。

  超市的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費者為前提,為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來(lái)贏(yíng)得消費者。

  主要經(jīng)營(yíng)快速消費食品,日用品,書(shū)報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。

  因為他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),超市的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏(yíng)得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。

  未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的超市經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

  國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在超市業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念

  超市的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離0---200米內,超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。

  (二)經(jīng)營(yíng)選址

  在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達到自己的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。

  三、合作計劃

  (一)CI設計

  1、企業(yè)標識

  要明顯的體現出超市的經(jīng)營(yíng)信息,要符合超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結合現有的資源來(lái)設計企業(yè)的CI。

  既要體現出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設計的超市的企業(yè)標識。

  2、企業(yè)理念

  為大眾提供便利購物條件

  為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  為消費者提供適合的商品

  (二)合作計劃

  1、固定設施

  天花——超市的裝修不必講究奢華,只要符合自己的`經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩子頂,或者是石膏板。

  地面——超市由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

  招牌——超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合超市本身的特征,必要時(shí)為節約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

  店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墻面――為保證店堂的光度,超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

  照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。

  音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,超市一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。

  2、經(jīng)營(yíng)設備

  電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。

  軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進(jìn)行管理監控,并且總部能根據系統來(lái)進(jìn)行庫存管理。

  收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

  貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

  冰柜――因超市是方便于就近的居民,故超市一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。

  其他設備――如書(shū)報柜,糕點(diǎn)柜,根據經(jīng)營(yíng)的項目需要來(lái)進(jìn)行設備的增加。

  3、商品

  超市的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數2000至3000種。

  (三)經(jīng)營(yíng)理念

  1、符合目標消費者需求――超市因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫存小,周轉要快

  2、為消費者提供方便――就近的購買(mǎi)條件,可適當考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配。

  四、管理運營(yíng)

  1、 制度管理

  在連鎖超市的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營(yíng)過(guò)程中是相當重要的

  相關(guān)的管理制度有:

  出勤制度

  1、衛生管理制度

  2、報表管理制度

  3、能耗管理制度

  4、設備管理制度

  5、固定資產(chǎn)管理制度

  6、采購管理制度

  7、現金管理制度

  8、工資的發(fā)放管理規定

  9、員工的擔保制度

  10、管理人員的權限規定

  11、員工的獎懲制度

  12、員工工作制度

  13、貨架作業(yè)管理制度

  14、商品配送管理制度

  15、倉庫管理制度

  16、會(huì )議管理制度

  17、耗材領(lǐng)用管理制度

  18、通訊器材及設備管理制度

  (2)商品管理

  為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:

  1、商品的進(jìn)場(chǎng)制度

  2、商品的銷(xiāo)售報表

  3、采購報表

  4、滯銷(xiāo)報表

  5、暢銷(xiāo)商品統計表

  6、關(guān)于商品的獎罰制度

  7、商品的配備申報制度

  8、臨近商品的處理

  9、商品銷(xiāo)售考核

  10、促銷(xiāo)商品的管理制度

  (3)庫存管理

  因超市的商品周轉量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有

  1、庫存報表管理

  2、庫存的限制

  3、商品的周轉周期與庫存的參考

  4、調貨申請表

  5、退貨管理規定

  6、庫存周轉考核

  7、商品配送管理制度

  8、滯銷(xiāo)商品考核

  (4)系統管理

  系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現商品的流轉,從而使資源的流轉更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統進(jìn)行連網(wǎng)統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關(guān)的制度有

  1、操作員的管理規定

  2、操作員的權限

  3、操作員的保密規定

  4、營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

  a)損耗管理

  制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有

  員工內盜的處理意見(jiàn)

  損耗的管理規定

  損耗的獎懲制度

  耗材管理

  關(guān)于盜損的管理規定

  b) 促銷(xiāo)管理

  實(shí)行統一的促銷(xiāo)政策,有利于增強企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷(xiāo)售,有利于整合促銷(xiāo)資源,實(shí)現資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有

  促銷(xiāo)管理規定

  促銷(xiāo)的申請

  促銷(xiāo)的執行考核

  五 合作分析

  行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng),在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)

  風(fēng)險規避

  由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開(kāi)業(yè)之后3個(gè)月,可以通過(guò)核算將店面執行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統一采購,統一品牌,統一經(jīng)營(yíng),可通過(guò)下述方式來(lái)執行降耗從而實(shí)現降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性.

  A方案;員工入股

  B方案;前期合作算做風(fēng)險合作,由員工進(jìn)行擔保抵押經(jīng)營(yíng),自負盈虧

  C方案;以委托經(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng),多勞多得,上交費用

  D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)

  六 合作解析

  1. 前期合作

  固定設施及營(yíng)業(yè)設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入

  2. 追加合作

  因以利用了現有賣(mài)場(chǎng)的客戶(hù)資源,在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資源運營(yíng),此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。

  超市商業(yè)計劃書(shū) 7

  一、項目概述

  項目名稱(chēng):鄰家智慧生活超市

  經(jīng)營(yíng)理念:以"科技賦能社區,服務(wù)溫暖鄰里"為核心,打造線(xiàn)上線(xiàn)下融合的智能零售終端。選址于新建大型社區(約5000戶(hù))出入口,面積150㎡,采用"智能貨架+即時(shí)配送"的運營(yíng)模式。

  二、市場(chǎng)分析

  行業(yè)前景:2024年中國社區零售市場(chǎng)規模達5.2萬(wàn)億元,年增長(cháng)率8.3%,其中智能零售占比提升至32%

  目標客群:25-45歲社區家庭(占比68%),重點(diǎn)關(guān)注雙職工家庭與銀發(fā)群體

  競爭優(yōu)勢:

  比傳統超市節省20%人力成本

  較電商平臺縮短配送時(shí)間至15分鐘

  商品價(jià)格較便利店低10-15%

  三、產(chǎn)品與服務(wù)

  核心商品結構:

  生鮮日配(40%):與本地農場(chǎng)直采合作

  應急快消(30%):200個(gè)高頻需求SKU

  特色服務(wù)(30%):代收快遞/家電維修預約

  智能系統配置:

  電子價(jià)簽實(shí)時(shí)變價(jià)系統

  自助結算通道(含人臉支付)

  智能庫存管理系統(缺貨預警準確率≥95%)

  四、運營(yíng)方案

  營(yíng)業(yè)時(shí)間:7:00-23:00(含1小時(shí)無(wú)人值守時(shí)段)

  配送體系:

  自建3人配送小隊(覆蓋1公里范圍)

  與美團買(mǎi)菜達成備用運力合作

  會(huì )員制度:

  月卡(9.9元享每日特價(jià))

  家庭卡(199元/年免配送費)

  五、財務(wù)規劃

  初期投資(合計38萬(wàn)元):

  智能設備:12萬(wàn)元

  首批鋪貨:15萬(wàn)元

  店面裝修:8萬(wàn)元

  流動(dòng)資金:3萬(wàn)元

  收益預測:

  日均營(yíng)業(yè)額:1.2萬(wàn)元(客單價(jià)35元)

  月凈利潤:約6.8萬(wàn)元

  投資回收期:7-8個(gè)月

  六、風(fēng)險控制

  庫存風(fēng)險:通過(guò)銷(xiāo)售數據分析系統,將滯銷(xiāo)品比例控制在5%以?xún)?/p>

  競爭風(fēng)險:每月更新10款獨家商品,保持差異化

  應急方案:與3家供應商建立備份合作渠道

  七、社會(huì )效益

  創(chuàng )造8個(gè)就業(yè)崗位(含2個(gè)殘疾人兼職崗)

  設立社區愛(ài)心貨架(日均捐贈20份臨期食品)

  每月舉辦"銀發(fā)數字課堂"公益活動(dòng)

  本項目通過(guò)智能化改造傳統社區零售,在提升運營(yíng)效率的'同時(shí)強化人文關(guān)懷,力求成為新時(shí)代社區商業(yè)的標桿范例。預計開(kāi)業(yè)6個(gè)月后可實(shí)現穩定盈利,并具備復制推廣價(jià)值。

  超市商業(yè)計劃書(shū) 8

  一、項目概述

  項目名稱(chēng):"優(yōu)鮮生活"社區超市

  項目定位:主打生鮮與便利的社區型超市

  經(jīng)營(yíng)理念:"新鮮、便捷、實(shí)惠"

  目標市場(chǎng):覆蓋周邊3公里范圍內的居民區,服務(wù)約5000戶(hù)家庭

  二、市場(chǎng)分析

  市場(chǎng)需求

  社區人口密度高,但缺乏綜合性超市,居民日常購物需前往較遠的大型商超。

  消費者對生鮮食品(蔬菜、水果、肉類(lèi))的'需求量大,且對品質(zhì)和便捷性要求較高。

  競爭分析

  周邊現有3家小型便利店,但生鮮品類(lèi)不足,價(jià)格偏高。

  大型超市距離較遠,購物時(shí)間成本高。

  目標客戶(hù)

  家庭主婦/主夫:注重食材新鮮度和價(jià)格。

  上班族:追求快速購物和即食商品。

  老年人:偏好平價(jià)、易購買(mǎi)的日常用品。

  三、經(jīng)營(yíng)模式

  商品結構

  生鮮區(40%):蔬菜、水果、鮮肉、水產(chǎn)、蛋奶等,每日清晨直供,確保新鮮。

  食品區(30%):零食、飲料、速食、調味品等。

  日用品區(20%):清潔用品、個(gè)人護理、家居小件等。

  特色服務(wù)(10%):代收快遞、社區團購、現磨咖啡等增值服務(wù)。

  供應鏈管理

  與本地農場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)合作,減少中間環(huán)節,降低成本。

  建立庫存管理系統,避免商品積壓和損耗。

  營(yíng)業(yè)時(shí)間

  7:00-22:00(滿(mǎn)足早出晚歸人群需求)。

  四、營(yíng)銷(xiāo)策略

  開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)

  首周全場(chǎng)9折,生鮮商品特價(jià)引流。

  會(huì )員卡免費辦理,積分兌換禮品。

  日常運營(yíng)

  會(huì )員體系:消費積分抵現,定期推送優(yōu)惠信息。

  社區互動(dòng):每周推出"特惠日",如"周二蔬菜半價(jià)"。

  線(xiàn)上擴展:開(kāi)通小程序或社群接龍,支持線(xiàn)上下單、到店自提。

  長(cháng)期計劃

  根據銷(xiāo)售數據優(yōu)化商品組合,增加高毛利品類(lèi)。

  逐步擴展配送服務(wù),覆蓋更廣區域。

  五、財務(wù)規劃

  初期投資(估算)

  店面租金(100㎡):5萬(wàn)元/年

  裝修及設備:10萬(wàn)元

  首批進(jìn)貨:8萬(wàn)元

  人員工資(3人):6萬(wàn)元/年

  其他雜費(水電、宣傳等):2萬(wàn)元

  總計:約31萬(wàn)元

  盈利預測

  日均營(yíng)業(yè)額目標:5000元

  毛利率:25%-30%

  預計回本周期:12-18個(gè)月

  六、風(fēng)險與應對

  競爭風(fēng)險

  突出生鮮優(yōu)勢,強化"新鮮+平價(jià)"定位。

  庫存風(fēng)險

  采用數字化管理,動(dòng)態(tài)調整采購計劃。

  客流不足

  加強社區宣傳,通過(guò)促銷(xiāo)和會(huì )員制培養忠誠客戶(hù)。

  七、總結

  "優(yōu)鮮生活"超市以社區需求為核心,通過(guò)高性?xún)r(jià)比的生鮮產(chǎn)品和便捷服務(wù),打造差異化競爭力。未來(lái)可復制模式,逐步擴展至其他社區,形成連鎖品牌。

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