(精)商業(yè)計劃書(shū)書(shū)
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(cháng)，寫(xiě)一份計劃，為接下來(lái)的學(xué)習做準備吧！想學(xué)習擬定計劃卻不知道該請教誰(shuí)？以下是小編整理的商業(yè)計劃書(shū)書(shū)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)1
一、項目名稱(chēng)：
綠色特色餐飲(巴味食府)
二、創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展以“巴味”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過(guò)程中了解一些當地的歷史知識，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內還不會(huì )被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場(chǎng)分析目前餐廳的現狀：
1、品牌餐廳：陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營(yíng)企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳：由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，已將大部分消費者拒之門(mén)外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
3、民俗、文化酒樓：由于其獨特的店面設計和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是：民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿(mǎn)庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng)，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題�？梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的'餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內，我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
四、市場(chǎng)調研：
必須在決定投資前進(jìn)行詳細的市場(chǎng)調查，具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現狀、員工人數等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續、租賃合同、供應商關(guān)系等。具體項目由餐飲咨詢(xún)公司負責。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車(chē)位置的標準門(mén)面。所選場(chǎng)地門(mén)口或周?chē)仨毮芡资v車(chē)(停車(chē)場(chǎng)不算)所選樓層不得超過(guò)三樓(最好是二樓或一樓)場(chǎng)租費用不得超過(guò)40元/平方米，選址時(shí)由餐飲咨詢(xún)顧問(wèn)負責。
五、餐飲特色：
以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢(xún)公司負責為主的菜品研發(fā)室，每周出二個(gè)創(chuàng )新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無(wú)我有，人有我優(yōu)，質(zhì)量穩定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng )新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補養生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養套餐(養顏、強身、生態(tài))菜糸，最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項目來(lái)為餐廳助品增收。
六、目標市場(chǎng)的定位。
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場(chǎng)策略。
產(chǎn)品規范化、標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢(xún)公司負責執行。
八、餐廳設計
1、整個(gè)餐廳設計體現巴渝文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設備，尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。
4、包房應有十五個(gè)以上(客人越來(lái)越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專(zhuān)用傳菜孔，屋內配有內線(xiàn)電話(huà)。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過(guò)距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個(gè)左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個(gè)餐廳含有：銷(xiāo)售接待區(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名：使用重慶十七道老城門(mén)命名或重慶老地名命名(包房?jì)扔袑λ麄儊?lái)歷的畫(huà)或照片)、或用活動(dòng)包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門(mén)前)。
10、門(mén)匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門(mén)旁或前廳設有“xx序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過(guò)道掛有重慶食文化的畫(huà)框(重慶民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語(yǔ)的漫畫(huà)。
15、菜譜專(zhuān)門(mén)設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
九、投資費用預算(按xx平方米)
1、裝修：130萬(wàn)
2、廚房設備：30萬(wàn)
3、照明設備、空調(不采用中央空調)、衛生間、辦公室、收銀臺：80萬(wàn)
4、餐廳用具：30萬(wàn)
5、前期廣告費、開(kāi)業(yè)慶典：15萬(wàn)
6、流動(dòng)資金：50萬(wàn)總共資金準備：350萬(wàn)(含不可預見(jiàn)費)另加房租50萬(wàn)共計400萬(wàn)
十、人員配置
1、廚房：50人
2、樓面(含后勤)：70人
總經(jīng)理：負責整個(gè)酒樓的經(jīng)營(yíng)大堂
經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負責樓面的管理工作銷(xiāo)售
經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負責酒樓的銷(xiāo)售工作
主任：負責樓面的片區管理工作
部長(cháng)：協(xié)助主任做好各再分片的細化工作營(yíng)養
點(diǎn)菜員：專(zhuān)門(mén)為客人點(diǎn)菜、營(yíng)養配菜、推薦菜
營(yíng)銷(xiāo)員：負責酒樓的銷(xiāo)售導引回訪(fǎng)工作
服務(wù)員：執行為客人的服務(wù)工作
迎賓：迎接客人的到來(lái)、引領(lǐng)客人入座
傳菜員：負責將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席
泊車(chē)員：負責引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車(chē)輛
庫管員：負責庫房物品的管理和收發(fā)工作
收銀員：負責每天客人用餐的結算工作
吧員：負責酒水的發(fā)放和果盤(pán)制作
潔凈員：負責整個(gè)餐廳的清潔工作
采購員：負責整個(gè)酒樓物品的采買(mǎi)工作
美工：負責整個(gè)酒樓的宣傳工作
維修工：負責整個(gè)酒樓設備的正常運轉(含廚房設備)
辦公室主任：負責整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì )議記錄和辦公室日常工作
稽核：負責監督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢
監察員：負責全酒樓各部門(mén)各崗位的行為規范，儀容儀表、質(zhì)量監察等工作
財務(wù)部：負責酒樓所有帳目的處理工作。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)2
如何策劃一份優(yōu)秀的商業(yè)計劃書(shū)
策劃一份優(yōu)秀的商業(yè)計劃書(shū)，是敲開(kāi)投資者大門(mén)非常關(guān)鍵的一步，因為投資者每天都要接收數量可觀(guān)的商業(yè)計劃書(shū)，其中只有約十分之一會(huì )令投資者略感興趣，投資者會(huì )對你的項目感興趣嗎，他會(huì )約見(jiàn)你嗎?
在投資領(lǐng)域，尤其是創(chuàng )業(yè)投資，策劃就是投資策劃人員通過(guò)對投資項目進(jìn)行系統分析，對投資活動(dòng)的整體戰略和策略進(jìn)行運籌規劃，從而對提出投資決策、實(shí)施投資決策、檢驗投資決策的全過(guò)程作預先的考慮和設想。因此，離開(kāi)策劃，這種創(chuàng )業(yè)投資的商業(yè)計劃書(shū)就缺失了大半市場(chǎng)。除去策劃，就項目或者計劃書(shū)本身而言，它必須有足夠的實(shí)力以便充分運用自有資本，巧妙利用社會(huì )資本，創(chuàng )業(yè)項目的競爭力要強，不僅要有獨創(chuàng )性，更要具有可持續性。特別是在實(shí)施后，能夠為投資人和客戶(hù)帶來(lái)可衡量的價(jià)值。
商業(yè)計劃書(shū)的“3+4策劃原則”
擁有商業(yè)計劃書(shū)的企業(yè)平均比沒(méi)有商業(yè)計劃書(shū)的企業(yè)融資成功率高出100%”。這是Arthur Andersen 公司在20xx年所作的一個(gè)調查結論，根據該調查，僅僅30%被調查的企業(yè)有書(shū)面商業(yè)計劃書(shū)，這是國外的情況。在中國，有書(shū)面商業(yè)計劃書(shū)企業(yè)的比例更少，更不要說(shuō)計劃書(shū)的質(zhì)量了，因此融資成功的機率更小。的確，創(chuàng )造財富的整個(gè)概念不是一種思想，而是比賽本身。它純粹是優(yōu)勝劣汰的規則，最明顯的規則是“別做贏(yíng)不了的事情”，但是這里的“別做”就是過(guò)于策劃。
創(chuàng )業(yè)投資項目策劃的運作時(shí)間主要是在項目周期的第一階段，并隨著(zhù)項目的進(jìn)展不斷延伸。貫穿投資的整個(gè)過(guò)程。而策劃本身實(shí)際上是一個(gè)項目的前期智慧投資——即決策人力資本投資。將創(chuàng )業(yè)投資策劃引入商業(yè)計劃書(shū)，將使商業(yè)計劃書(shū)發(fā)生新的質(zhì)的飛躍，使商業(yè)計劃書(shū)本身不僅具有客觀(guān)評價(jià)的功能，而且又是智力投資的產(chǎn)物，從而增強了商業(yè)計劃書(shū)的可行性、可靠性、可操作性;使商業(yè)計劃書(shū)真正成為項目成立和進(jìn)行投資決策的依據;成為設計的依據;成為項目實(shí)施的依據;成為風(fēng)險投資決策是否投資的依據。
“商業(yè)計劃書(shū)”在十年前對于中國的企業(yè)家和創(chuàng )業(yè)者無(wú)疑是一個(gè)陌生的名詞。在中國風(fēng)險投資成長(cháng)的今天，商業(yè)計劃書(shū)在創(chuàng )業(yè)投資中的作用也越來(lái)越被人們重視。特別是在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，幾張紙寫(xiě)就的商業(yè)計劃書(shū)就能引來(lái)一筆風(fēng)險投資，曾經(jīng)使多少創(chuàng )業(yè)者羨慕不已。當今這個(gè)時(shí)代已經(jīng)結束，越來(lái)越理性的風(fēng)險投資在選擇創(chuàng )業(yè)企業(yè)時(shí)，更加會(huì )從商業(yè)計劃書(shū)中發(fā)現投資的價(jià)值。
對于希望在人生的年輕階段希望大獲全勝的創(chuàng )業(yè)者來(lái)講，策劃一份有分量的商業(yè)計劃書(shū)，首先要做到以下“3”個(gè)避免：
1.避免忽略商業(yè)計劃書(shū)的重要作用
把大量精力和時(shí)間放在找關(guān)系尋資金上。即使碰到了感興趣的風(fēng)險投資人，也往往因準備不足而錯失良機。這樣的案例經(jīng)常出現，我們的咨詢(xún)隊伍在短短半年內碰到6個(gè)例子，小老板們太關(guān)注資金了，反而把獲得資金的有效途徑—商業(yè)計劃書(shū)忽略一旁。
2.避免商業(yè)計劃書(shū)簡(jiǎn)單化與過(guò)度策劃
有些創(chuàng )業(yè)者和創(chuàng )業(yè)投資企業(yè)在撰寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)時(shí)有的把商業(yè)計劃書(shū)視同與一般的工作計劃和項目建議書(shū)。而有的創(chuàng )業(yè)者則過(guò)分追求商業(yè)計劃書(shū)的策劃，使策劃成分太多，太虛，為今后投資方的考察流下斑斑劣跡，經(jīng)不起融資合作方的推敲，就此失去大好機會(huì )。
3.商業(yè)計劃書(shū)的對象過(guò)于狹隘：只迎合投資合作者本
在大多數企業(yè)明白了商業(yè)計劃書(shū)的重要性之后，其中一個(gè)很大的誤區就是認為只要策劃方案能抓住投資合作者本人就可以了，大可不必考慮其他人的想法、看法和做法，只要那一個(gè)人點(diǎn)頭就能拿到融資“許可證”。其實(shí)，商業(yè)計劃書(shū)是創(chuàng )業(yè)企業(yè)尋找投資方的敲門(mén)磚，既是策劃給投資方老板也是策劃給創(chuàng )業(yè)企業(yè)自己的和投資方高層甚至普通職工的，因此策劃的對象不僅僅是投資者本人，更是策劃給一個(gè)團隊，一個(gè)集體，一定要注意策劃成分中的語(yǔ)言和觀(guān)點(diǎn)迎合所有人，而不是哪一個(gè)人。
一份好的商業(yè)計劃書(shū)是創(chuàng )業(yè)者自己在尋求到投資者的支持后，能夠基本順利實(shí)施的項目操作計劃。如果只是寫(xiě)給投資人自己看，那一定經(jīng)不起推敲，缺乏堅實(shí)的群眾基礎。
或許大家知道，創(chuàng )業(yè)投資策劃的主要內容——企業(yè)投資的謀略和戰略策劃;投資經(jīng)濟效益目標策劃;投資項目的市場(chǎng)策劃;市場(chǎng)投資戰略和策略的策劃;投資項目的時(shí)機策劃;投資項目風(fēng)險障礙策劃;投資項目公關(guān)策劃;投資項目的利益機制策劃。
創(chuàng )業(yè)投資項目應該選擇市場(chǎng)競爭不是很激烈，而其核心產(chǎn)品又不容易被替代，其產(chǎn)品的生命周期足以支持其產(chǎn)生收入和利潤，能給投資人帶來(lái)可觀(guān)的回報。創(chuàng )業(yè)項目對投資人的投資回報率是所有風(fēng)險投資人最為關(guān)注的，在計劃中確定一個(gè)準確的較為具體的投資回報可能比較困難，但可以通過(guò)回報的形式。
誠然如上文所述，不難看出商業(yè)計劃書(shū)應該由以下幾個(gè)主要要素構成：產(chǎn)品或服務(wù)的個(gè)性化和利潤化在商業(yè)計劃書(shū)中，通過(guò)策劃，企業(yè)應詳細提供產(chǎn)品或服務(wù)的細節，它具體為：
1.當前公司產(chǎn)品市場(chǎng)狀況正處于何種階段，是空白、新開(kāi)發(fā)，還是成熟期?
2.產(chǎn)品的差異化賣(mài)點(diǎn)在那里?
(1)產(chǎn)品的排名及品牌知名度及美譽(yù)度。
(2)產(chǎn)品是否低成本運作。
在商業(yè)計劃書(shū)里，盡量用數字化和通俗易懂的言語(yǔ)措辭來(lái)明晰地描述企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的屬性，讓投資人和團隊對產(chǎn)品或者服務(wù)項目有足夠的興趣和信心。同樣注意策劃手段的運用，千萬(wàn)不能過(guò)頭，要適可而止。
值得注意的是商業(yè)計劃書(shū)應詳盡地向投資人分析競爭對手的狀況，這里包括：競爭公司實(shí)力、產(chǎn)品情況以及潛在的競爭對手情況和市場(chǎng)變化分析。通過(guò)上述描述要向投資者展示自己的企業(yè)的差異化、創(chuàng )新點(diǎn)。通過(guò)擺事實(shí)、做策劃向人們證明，自己目前雖然才剛起步，但將來(lái)終將成為行業(yè)“領(lǐng)頭羊”。
創(chuàng )業(yè)企業(yè)應在商業(yè)計劃書(shū)中，向風(fēng)險投資者提供企業(yè)對目標市場(chǎng)的分析和購買(mǎi)群體的詳細描述。同時(shí)應當有一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)計劃，它包括區域、方式、渠道、預估目標、份額以及銷(xiāo)售政策的制定;銷(xiāo)售渠道、方式、行銷(xiāo)環(huán)節和售后服務(wù);企業(yè)主要的業(yè)務(wù)關(guān)系狀況等�！�4”個(gè)方面：
策劃力+執行力
目前投資者已從過(guò)去看重創(chuàng )意、重策劃而轉移到看重企業(yè)的經(jīng)營(yíng)團隊，因為一個(gè)好的策劃和項目要想成功必須有一個(gè)強有力的管理隊伍去有力執行，隊伍中的執行力應該集管理、技術(shù)、市場(chǎng)、財務(wù)等各方面的精英。團隊的執行力尤為重要，因為創(chuàng )業(yè)本身是一個(gè)團隊奮斗的過(guò)程。
策劃優(yōu)秀的計劃摘要
策劃一份優(yōu)秀的計劃摘要將使投資者有興趣了解更多的內容和信息。它應該成為吸引投資者出資的敲門(mén)磚，因為它會(huì )給投資人留下深刻和長(cháng)久的影響。摘要應是商業(yè)計劃書(shū)中最精干和項目實(shí)施中最相關(guān)的部分。它包括：企業(yè)的宗旨和基本情況，企業(yè)的各方面能力，企業(yè)的競爭狀況，營(yíng)銷(xiāo)和財務(wù)戰略，項目實(shí)施后的大致的投資回報前景以及公司的管理團隊。策劃投資說(shuō)明與風(fēng)險分析
在商業(yè)計劃書(shū)中應充分說(shuō)明項目所需資金數額以及資金來(lái)源渠道，它應包括：吸納投資后的股權結構、股權成本、投資者介入公司管理的程度說(shuō)明、投資回報與退出機制。在投資風(fēng)險分析中應包括：資源風(fēng)險;生產(chǎn)和市場(chǎng)不確定性風(fēng)險;研發(fā)風(fēng)險;成本風(fēng)險;政策風(fēng)險;財務(wù)和管理風(fēng)險。
策劃經(jīng)營(yíng)預測與財務(wù)分析
創(chuàng )業(yè)企業(yè)應詳盡描述投資后3-5年企業(yè)的銷(xiāo)售數量、銷(xiāo)售額、毛利率、成長(cháng)率、投資報酬率預估及計算依據。
財務(wù)規劃和分析應是商業(yè)計劃書(shū)中最花費精力的部分，它包括：財務(wù)數據預測(銷(xiāo)售收入、成本費用、薪金水平、固定資產(chǎn)、明細表)以及資產(chǎn)負債表和利潤及分配明細表、現金流量表。財務(wù)指標分析(反映財務(wù)盈利能力的指標、財務(wù)內部收益率、投資回報期、財務(wù)凈
現值、投資利潤率、投資利稅率、資本金利潤率以及不確定性分析、盈虧平衡分析、敏感性分析等。
綜上所述，3個(gè)避免加上4個(gè)方面構成“3+4策劃原則”，商業(yè)計劃書(shū)各個(gè)方面都會(huì )對吸引投資人的投資造成影響，因此策劃一個(gè)好的商業(yè)計劃書(shū)在籌資中可以起到事半功倍的效果�，F在一部分創(chuàng )業(yè)企業(yè)都是自己組織，而一些精明的創(chuàng )業(yè)企業(yè)則選擇了顧問(wèn)公司等專(zhuān)業(yè)機構進(jìn)行。這些專(zhuān)業(yè)機構不僅利用專(zhuān)業(yè)能力撰寫(xiě)出一個(gè)好的商業(yè)計劃書(shū)，同時(shí)還會(huì )提供投資人與投資機會(huì )。因為只要專(zhuān)業(yè)機構的專(zhuān)業(yè)策劃專(zhuān)家們才更加領(lǐng)域策劃的魅力所在!
成功的商業(yè)計劃書(shū)策劃要得力
一句話(huà)，最符合特定投資者需求的商業(yè)計劃書(shū)就是好的計劃書(shū)，因此策劃符合“投資者關(guān)心什么樣的項目”要求的就是唯一標準。具體來(lái)講：
外延策劃
裝訂美觀(guān)大方，字體合適，圖案清晰，不要錯誤錯字連篇，那將極大影響投資者對你項目的評價(jià)，畢竟，投資者到目前為止，還只能通過(guò)這篇商業(yè)計劃書(shū)來(lái)了解你的項目和你的為人。
內涵策劃
一般來(lái)講，商業(yè)計劃書(shū)的內容格式都有一定之規，大同小異，但幾個(gè)重點(diǎn)方面還是要多加斟酌：
——產(chǎn)品獨特之處，特別是該項目的'進(jìn)入壁壘。
——市場(chǎng)分析，一定要給投資者清晰的目標顧客概念，潛力分析要有理有據。
——贏(yíng)利模式，一句話(huà)，客戶(hù)為何必須購買(mǎi)你的產(chǎn)品，收入怎么到達你的公司，增長(cháng)潛力有多大。
——近期和中期資金使用計劃。
——公司戰略與產(chǎn)品競爭策略，這也是投資者關(guān)心的焦點(diǎn)問(wèn)題。
——營(yíng)銷(xiāo)模式有效嗎?
一份商業(yè)計劃書(shū)是否能打動(dòng)投資者的關(guān)鍵問(wèn)題：策劃。商業(yè)計劃書(shū)的優(yōu)劣高低通過(guò)策劃分出來(lái)了。
評判商業(yè)計劃書(shū)的成與敗的理由如下：
專(zhuān)業(yè)服務(wù)
核心成員來(lái)自相關(guān)投資咨詢(xún)企業(yè)，具有多年投融資實(shí)戰經(jīng)驗;團隊的知識結構涉及金融、法律、證券、財務(wù)、投資、營(yíng)銷(xiāo)等全方位的經(jīng)濟領(lǐng)域。全面的知識結構和豐富的行業(yè)經(jīng)驗確保提供的服務(wù)和解決方案行之有效。
價(jià)格優(yōu)勢
根據項目的融資額度，實(shí)行梯形定價(jià)方法，科學(xué)應合理。
在服務(wù)費用的制定上力求物超所值，在充分調查了同行業(yè)價(jià)位的基礎之上，制定了行業(yè)內較低的價(jià)格標準。
退款保證
如果因商業(yè)計劃書(shū)的策劃質(zhì)量問(wèn)題作為唯一因素導致您融資失敗，將全額退還商業(yè)計劃書(shū)編撰費用。
參照歐美國家融投資行業(yè)，銀行等其它金融機構規范為客戶(hù)編制融投資項目《商業(yè)計劃書(shū)》及其它商業(yè)文書(shū)。所撰寫(xiě)的《商業(yè)計劃書(shū)》及其它商業(yè)文書(shū)符合國際慣例或政府審批要求。
一段時(shí)間以來(lái)，在我國投資行業(yè)中，隨著(zhù)項目投資過(guò)程的實(shí)踐和借鑒國外成熟的經(jīng)驗，對商業(yè)計劃書(shū)的撰寫(xiě)格式也形成了一定的標準。
但是，近年來(lái)，隨著(zhù)中國投資行業(yè)向國際資本市場(chǎng)的開(kāi)放及中國近幾年投資行業(yè)的高速發(fā)展，很多項目的各異性也越來(lái)越明顯，這便使商業(yè)計劃書(shū)的編寫(xiě)格式有了一定的變化，不再僅僅是按照一般傳統的標準來(lái)編制就算合格了，而是要根據不同的項目和不同的企業(yè)特點(diǎn)，來(lái)重新設計商業(yè)計劃書(shū)的撰寫(xiě)步驟及章節側重點(diǎn)的重薄區分。
此外，不同的投資方，尤其一些來(lái)自不同國家的投資者對商業(yè)計劃書(shū)的閱讀習慣也不盡相同，這便增加了商業(yè)計劃書(shū)的撰寫(xiě)難度。
這時(shí)，策劃就顯得尤為重要了。
現在很多企業(yè)在套用一些公司和文字材料上的模板，毫無(wú)策劃技術(shù)可言。其實(shí)，他們走進(jìn)了一個(gè)誤區;要知道不同的項目有不同的計劃書(shū)內容和側重點(diǎn)，而套用出來(lái)的計劃書(shū)會(huì )存在很多的相似之處;待計劃書(shū)送致投資人手中的時(shí)候，專(zhuān)業(yè)的投資人能在很短的時(shí)間內便發(fā)現計劃書(shū)是套用制成的，可見(jiàn)求資企業(yè)并沒(méi)有用心去制定商業(yè)計劃，這在投資人心中求資企業(yè)的誠信度就迅速降低了，甚至，投資人會(huì )考慮到利益風(fēng)險，而終止對計劃書(shū)的繼續閱讀，常常使一個(gè)優(yōu)質(zhì)的項目流產(chǎn)在最初了。
所以，尋求資金支持的企業(yè)不要盲目、更不要走捷徑去編制商業(yè)計劃書(shū)，先將融資路徑設計好，然后調研、整理各方面的基礎資料，接下來(lái)才可以考慮策劃高質(zhì)量專(zhuān)業(yè)的計劃書(shū)，這才能使得事半功倍。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)3
我叫王。畢業(yè)后做過(guò)一段時(shí)間微信業(yè)務(wù)。我對自己創(chuàng )業(yè)感興趣�，F在因為暫時(shí)沒(méi)有商業(yè)經(jīng)驗，畢業(yè)不久錢(qián)就成了我的大問(wèn)題。后來(lái)不小心逛了夜市，突發(fā)奇想開(kāi)了個(gè)街邊攤。原因是：
你不必支付高額租金
操作起來(lái)更靈活
可以熟悉購買(mǎi)渠道，為以后的業(yè)務(wù)打好基礎。
另外，我也拜老王為師，問(wèn)了一些關(guān)于他創(chuàng )業(yè)的個(gè)人看法。擺攤的主要原因是成本低，但商品新穎獨特。在這段時(shí)間里，我去過(guò)各個(gè)地方購物�？偟那闆r是杭州和廣州的商品新穎獨特，更新速度快，質(zhì)量比較好，但是價(jià)格比較貴。浙江義烏主要經(jīng)營(yíng)小商品，便宜的商品很多。株洲主要做衣服和鞋子，衣服比較便宜，大致了解了這些城市的情況后，我們想先進(jìn)口一些新的獨特的商品，所以還是考慮杭州的商品。女裝是我首先考慮的，所以之前有一些關(guān)于我的攤位的故事。老王給了我一個(gè)長(cháng)遠的考慮。擺攤一段時(shí)間后，應該尋求更大的突破，問(wèn)問(wèn)自己還有什么想法。我說(shuō)有能力就開(kāi)服裝店做批發(fā)。老王讓我做一個(gè)五六萬(wàn)開(kāi)服裝店的計劃。其實(shí)我還是沒(méi)有底，因為很多事情我不懂，甚至不知道花錢(qián)的細節，但是我還是制定了這個(gè)計劃，希望能幫到你。
這里有一些我認為可以幫助我開(kāi)店的小技巧：
一是店庫合一，破店聚人氣的技能被破
在杭州，很多做尾貨盤(pán)點(diǎn)的店鋪都是和店面、倉庫相連的。表面看起來(lái)很亂，貨物堆在那里，有時(shí)候很難安定下來(lái)。事實(shí)上，商店的大量庫存不會(huì )影響形象，但會(huì )經(jīng)常促進(jìn)銷(xiāo)售。在店內故意堆碼商品，讓顧客感覺(jué)擁擠，但又熱鬧，而且靠得近就能看清楚產(chǎn)品，方便找人咨詢(xún)，產(chǎn)生貨源充足的感覺(jué)。這往往會(huì )導致店鋪的商品和知名度都很強的感覺(jué)。人氣對于開(kāi)店很重要。尤其是杭州，競爭太激烈了。不管是不是你喜歡的，自然會(huì )有很多人買(mǎi)。當然，這也是中國人的習慣。老王的很多文章里都寫(xiě)過(guò)，我也一直把它當做經(jīng)典。只是我現在做不了這么大的店，所以我會(huì )從有一定資金的年紀開(kāi)始做起。我打算做這種模式的批發(fā)零售。晚上有時(shí)間就去攤位。前期會(huì )更加努力。等服裝店業(yè)績(jì)好轉，我會(huì )多花點(diǎn)時(shí)間或者結束現在的擺攤生涯。
第二，低于購買(mǎi)價(jià)格的運輸技巧
服裝店怎么賣(mài)，最近擺攤的時(shí)候，還是發(fā)現了一些經(jīng)驗。噱頭作為一種零售技巧，故意以低于成本價(jià)的價(jià)格賣(mài)出一兩款暢銷(xiāo)產(chǎn)品，讓整個(gè)服裝店都覺(jué)得便宜，還能帶動(dòng)其他高利潤產(chǎn)品的銷(xiāo)售。當然這是手段之一，我總結了很多。有空我會(huì )在后面的文章里跟你詳細說(shuō)。
我來(lái)說(shuō)明一下我開(kāi)店的具體計劃：
首先要確定做什么，面對幾個(gè)大頭，比如消費群體、購買(mǎi)渠道、資金配置、運營(yíng)管理等。一個(gè)服裝店的定位很重要，一些數據收集是必不可少的。
1.8萬(wàn)元左右的服裝店商業(yè)計劃書(shū)項目介紹
由于資金有限，只有8萬(wàn)元，我選擇了自己熟悉的服裝行業(yè)，開(kāi)了一家女裝店，原因如下：
1.人靠衣服，女人是最美的群體，所以衣服對于女人來(lái)說(shuō)永遠不會(huì )被淘汰。
2.在選擇行業(yè)之前，首先要衡量一下自己的風(fēng)險投資，不要超過(guò)8萬(wàn)元。
3.選擇開(kāi)服裝店的好處是服裝行業(yè)比較成熟，項目成本低，容易進(jìn)入和啟動(dòng)。
二、門(mén)店位置
位置的選擇對以后店鋪的運營(yíng)影響很大，一定要在商圈找一個(gè)位置好的店鋪�；疖�(chē)站是個(gè)不錯的快商圈，交通發(fā)達，人口密集，市場(chǎng)沒(méi)問(wèn)題。而且貨運站附近送貨方便，可以節約成本，馬路對面有幾個(gè)成熟的市場(chǎng)。不過(guò)我問(wèn)的是房租，完全超出我的承受能力。只能離開(kāi)杭州市區，在郊區或者鄉鎮沿街租值，大概420平米。計算成本盡量精確方便。杭州這樣的房租肯定不貴。
第三，店鋪的裝修
租完店再來(lái)說(shuō)裝修：店的裝修跟經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和對一個(gè)店的外觀(guān)的'第一印象有關(guān)。所以裝修師的選擇很重要，你要找的裝修師必須有裝修相關(guān)店鋪的經(jīng)驗�？紤]到鄉鎮的店面裝修不是很精致，可以降低成本。首先做好招牌，蓋好門(mén)，買(mǎi)一些架子，柜臺，凳子掛衣服。此外，還有一些壁紙用于裝飾和照明�？偟膩�(lái)說(shuō)，將接近15，000。
四.選擇商品和購買(mǎi)商品的渠道
一、商品選購
1.商品選擇：樣品選擇、款式、品牌和數量
挑選商品，一定要掌握當地的市場(chǎng)情況：對于這個(gè)地方的實(shí)際情況，商品的價(jià)格不能太高。我選擇經(jīng)營(yíng)現貨的尾貨服裝，性?xún)r(jià)比高。我離批發(fā)市場(chǎng)很近，所以我可以選擇一些我喜歡的款式。前面花了差不多55000，還有25000資金運營(yíng)，剩下5000用于水電費等各種急用。其實(shí)進(jìn)貨的錢(qián)也就一萬(wàn)多，有點(diǎn)少。
動(dòng)詞 （verb的縮寫(xiě)）勞動(dòng)力規劃
當初打算自己一個(gè)人來(lái)，買(mǎi)衣服，收拾東西，什么都自己做。等生意做好了，我會(huì )選擇一個(gè)比較熟練的銷(xiāo)售人員，在20xx/月的時(shí)候增加到月?tīng)I業(yè)額的1%，提高他們的積極性。當然，如果我做得好，我可以酌情加薪。但是現在資金有限，一切都很簡(jiǎn)單。
粗略計算一下你需要在哪里花錢(qián)：
1.全身模型：280元起一個(gè)。560元買(mǎi)兩款。
2.(1)店內裝修包括壁紙3500元，照明設備20xx元，招牌夜光字20xx元，包邊20xx元，裝窗簾、衣架、掛衣服衣架3000元左右。做好了，犯錯了。這些東西的出入其實(shí)很大，大概是15000元。
(2)首批產(chǎn)品轉讓1萬(wàn)元，三個(gè)檔次，其中35%以中檔為主，60%為補充中檔和低檔，5%為低檔服裝和服裝輔料，中檔進(jìn)價(jià)40-50元，中檔和低檔進(jìn)價(jià)20-40元，低檔服裝和服裝輔料進(jìn)價(jià)5-15元。一萬(wàn)塊太緊，操作空間很有限。
(3)水、電、電話(huà)、網(wǎng)絡(luò )費：400元/月12月= 4800元/年
(4)不可預見(jiàn)費用：5000元
根據以上總結，差不多8萬(wàn)。想要成功，就得從第一批15000元的貨開(kāi)始。壓力還是很大的，但是你不說(shuō)沒(méi)機會(huì )，我第一階段能想出來(lái)的8萬(wàn)元商業(yè)計劃書(shū)就是這樣的。畢竟我現在只能看到這么遠。
寫(xiě)完這個(gè)計劃后，我發(fā)現做生意很難。擺地攤稍微好一點(diǎn)。開(kāi)服裝店壓力大很多。如果你不注意，你會(huì )損失很多錢(qián)。所以，開(kāi)店之前，要多做功課。所有的錢(qián)真的需要仔細計算，做一個(gè)商業(yè)計劃，評估成功和失敗的概率。做之前最好多思考，多研究。想開(kāi)店的話(huà)，還是瞎做比較好。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)4
一、市場(chǎng)分析
1、會(huì )所成立背景
xxxx，是xxxx的政治、經(jīng)濟、交通、文化、科技、信息、金融中心。榮獲“全國文明城市”和“聯(lián)合國人居獎”的省會(huì )城市。
目前已成功舉辦了xx屆東盟博覽會(huì )，為推動(dòng)中國與東盟經(jīng)貿關(guān)系的發(fā)展發(fā)揮了重要的作用，xxxx在飛速發(fā)展，時(shí)代的進(jìn)步帶動(dòng)著(zhù)經(jīng)濟的繁榮，同時(shí)也改變了人們物質(zhì)文化、精神文化生活的需求!
各大金融財團、跨國企業(yè)、知名品牌紛紛向浙江涌來(lái)，眾多的獲得豐厚財富的成功者工作之余對個(gè)人的生活品質(zhì)的要求更加高漲。觀(guān)念的改變帶動(dòng)社會(huì )的繁榮，高端私人會(huì )所正是這個(gè)時(shí)代代表性的產(chǎn)物。
xxxx私人會(huì )所，是經(jīng)過(guò)我們從事娛樂(lè )服務(wù)行業(yè)多年來(lái)積累的豐富經(jīng)驗和對xxxx經(jīng)濟發(fā)展及國家政策分析，而決定成立的私人商務(wù)會(huì )所。
xxxx私人會(huì )所，將按國際化標準打造xxxx商務(wù)會(huì )所旗艦品牌。營(yíng)造真正意義上的“家外之家”。會(huì )所集娛樂(lè )、休閑、餐飲、商務(wù)洽談、文化交流、商品展示、酒會(huì )PARTY、商品銷(xiāo)售及生活私人空間等全方位的立體化的綜合服務(wù)性能的服務(wù)機構。
同時(shí)為我們的會(huì )員構筑政治、經(jīng)濟、文化、時(shí)尚信息、社會(huì )名流、交流交際的多元化平臺。讓我們的'會(huì )所從真正的意義上成為上層商務(wù)人士休閑、娛樂(lè )、生活、工作交流上不可或缺的心靈寄托的港灣和獲得財富的地方。
我們在設計裝修風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)方針路線(xiàn)、規范化企業(yè)管理、完美優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使會(huì )員在精神、心理上得到寄托和經(jīng)典的享受。與此同時(shí)為我們的投資者和我們的企業(yè)創(chuàng )造更大的利益價(jià)值，更高的品牌效益，讓我們的企業(yè)邁向更加美好的未來(lái)!
2、會(huì )所優(yōu)勢分析：
1、會(huì )所出發(fā)點(diǎn)為“服務(wù)”這種服務(wù)非一般意識上的服務(wù)，會(huì )所致力于大型國際跨國公司和國內優(yōu)秀企業(yè)之間會(huì )員的交流，政府要員與企業(yè)之間的交流，搭建一個(gè)高端商務(wù)交友平臺。
2、會(huì )所的環(huán)境及硬件設施
地理位置優(yōu)越：我們會(huì )所位置在xxxx市蕭山區金城路，我們的會(huì )員能在較短的駕程內到達。
設有大型停車(chē)場(chǎng)：會(huì )所所在位置交通、行車(chē)便利，方便我們尊貴的客人停車(chē)。
獨立的會(huì )所場(chǎng)地，安全的設施給我們的會(huì )員營(yíng)造了一個(gè)絕對私密的自我空間，可以盡情的享受唯我獨尊的尊貴生活。
3、娛樂(lè )項目新穎有特色
專(zhuān)業(yè)的舞會(huì )，藝術(shù)氛圍濃厚的紅酒文化讓我們的會(huì )員享受寧靜與健康!
4、會(huì )所長(cháng)遠目標：
為眾多的企業(yè)家、政治家、富豪、各類(lèi)經(jīng)濟富足的女性、社會(huì )各界人士創(chuàng )造了一個(gè)完美的、豐富多彩的娛樂(lè )、休閑空間及構建了更加適合于經(jīng)濟交流活動(dòng)的環(huán)境和更高的平臺，同時(shí)成為一家私人會(huì )所的尊貴會(huì )員也是個(gè)人身份、地位的象征和自我價(jià)值的體現。
二、市場(chǎng)推廣及營(yíng)銷(xiāo)策略
在會(huì )所成立的初期介段，以品牌宣傳為主，進(jìn)行一系列活動(dòng)以在企業(yè)家、政治家、富豪、各類(lèi)經(jīng)濟富足的女性之間進(jìn)行宣傳與推廣，會(huì )所只在金字塔頂端一小部分人群中推廣打開(kāi)。
“xxxx私人會(huì )所是集商務(wù)交流、休閑娛樂(lè )為一體的綜合性紅酒藝術(shù)會(huì )所。為您提供浙江乃至全國檔的會(huì )所軟硬件條件，最正宗的歐洲紅酒品鑒文化，和會(huì )員個(gè)性化定制服務(wù)，同時(shí)也為您構建一個(gè)高端商務(wù)交友平臺�！�
1、以書(shū)信、請柬的方式向各政府要員、大型企業(yè)領(lǐng)導專(zhuān)程送遞，介紹本會(huì )所。
2、聘請專(zhuān)業(yè)公司制作出形式上具有互動(dòng)性，內容上具有延續性，風(fēng)格上具有統一性的多媒體文件，向各企業(yè)家、富豪宣傳，使之成為具有記念意義的禮品。
3、會(huì )所定期發(fā)行專(zhuān)業(yè)紅酒雜志，雜志內容區別于一般的廣告期刊，旨在宣傳紅酒文化以及搭建商務(wù)交友平臺。
4、聯(lián)絡(luò )各高端雜志及報刊編緝、記者，以軟文的方式介紹會(huì )所情況，打響品牌。
5、同銀行、移動(dòng)、聯(lián)通、航空、高爾夫俱樂(lè )部、及國內五酒店等達成貴賓互動(dòng)聯(lián)盟。
三、經(jīng)營(yíng)項目及商業(yè)收入模式
1、會(huì )籍
會(huì )所專(zhuān)門(mén)吸收政府要員、社會(huì )名流及成功人士，全國各大城市商會(huì )、私人會(huì )所、浙江銀行金卡客戶(hù)、把會(huì )員分成行業(yè)委員會(huì )，都有專(zhuān)人負責不定期舉辦派對活動(dòng)。會(huì )籍可以轉讓也可以象有價(jià)證卷一樣升值轉賣(mài)。
會(huì )籍種類(lèi);名譽(yù)會(huì )員，公司會(huì )員，個(gè)人會(huì )籍，家庭會(huì )籍。
名譽(yù)會(huì )籍：xxx元人民幣
公司會(huì )籍：xx元人民幣
家庭會(huì )籍：xxx元人民幣
個(gè)人會(huì )籍：xx元人民幣
注：會(huì )員卡費可充當以后消費費用，也就是預存消費。且消費享有一定的折扣。
2、經(jīng)營(yíng)項目法式
紅酒西餐廳服務(wù)特色：
座位容量：位
設計風(fēng)格：低調奢華浪漫
營(yíng)業(yè)時(shí)間：早晨7：00——凌晨2：00
菜單主題：法式西餐等FUSION風(fēng)格的菜式.
酒水單：進(jìn)口葡萄酒，香檳，洋酒，冰酒
定價(jià)屬于：高檔次
服務(wù)特色：
專(zhuān)業(yè)侍酒師為每一位客人精心根據菜式搭配餐前，佐餐，餐后酒水。
餐廳中央設貴賓交誼舞廳，燭影杯光中，我們的客人在享受FUSION風(fēng)格的菜式同時(shí)，還可以擁愛(ài)侶輕歌慢舞，從而體現出更高層次的個(gè)人生活品質(zhì)。貴賓假如有意邀請其他顧客共舞，我們的專(zhuān)業(yè)侍應生可以代約。
不定期舉辦商務(wù)論壇及專(zhuān)業(yè)葡萄酒與食物搭配講座，商務(wù)聚餐，品酒會(huì )，慶典活動(dòng)。讓每一位客人都能搭建高端人脈關(guān)系、感受到家的溫暖及意想不到的幸福和浪漫。
正宗法國餐及香檳文化的推廣，裝修風(fēng)格以奢華大氣，服務(wù)至善至美，加上模特走秀、樂(lè )器等各種才藝表演，讓我們的會(huì )員在此用餐或接待感到無(wú)比尊榮體面。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)5
一、前言
俗話(huà)說(shuō)的好“民以食為天”。又有“食在廣州 ，味在四川”之說(shuō)。說(shuō)明四川美食是大家非常喜歡吃的美食之一。今天我要向大家推薦另一種四川美食，也就是我們這個(gè)項目的主角——特色川味面，也稱(chēng)怪味面。它是以自制面條加以各種調料和配料精致而成。產(chǎn)品制作好之后具有色、香、味俱全的特點(diǎn)。是四川人民一種很有特色的小吃加主食。吃起來(lái)味道好極了，它是一種投資小，利潤高，風(fēng)險低，回報快的好項目。
‘面條’在我國某些地區一直是人們主食之一。品類(lèi)繁多�？谖抖噙_幾百上千種。比如老北京炸醬面，河南燴面，新疆拉面，沙縣拌面，四川擔擔面等都是非常有名的。但是真正把‘面條’當作主營(yíng)業(yè)務(wù)來(lái)經(jīng)營(yíng)的沒(méi)有幾家。真正形成規模經(jīng)營(yíng)而有比較成功的恐怕只有‘味千拉面’和‘馬蘭拉面’這兩家拉面館。但是‘味千拉面’的市場(chǎng)定位比較中高檔，一碗拉面的價(jià)格最便宜都是20多塊。而且他們都是以經(jīng)營(yíng)拉面為主，和我們形成不了什么競爭。所以一開(kāi)始我們的項目就是一個(gè)市場(chǎng)空白，是非常有市場(chǎng)前景的。
二、產(chǎn)品介紹
特色川味面的產(chǎn)品口味多達30幾種，分為有湯和無(wú)湯兩種。特別是主打產(chǎn)品——干紹面�？芍^是百吃不厭，味道太好了。吃完之后讓人回味無(wú)窮，我們現在這家店有很多顧客吃過(guò)一次之后，都成了這里的回頭客了。還介紹很多朋友過(guò)來(lái)吃。而且還有好多外國人也很喜歡吃，有一位美國人被朋友帶過(guò)來(lái)吃過(guò)一次之后，豎起起大拇指，，然后拿出手機把產(chǎn)品拍下來(lái)，以后每次來(lái)就把照片給老板看，就吃這個(gè)。還把他的美國朋友介紹過(guò)來(lái)吃。從中可以看出，川味面是非常受歡迎的。
三、產(chǎn)品價(jià)格定位，目標消費人群及市場(chǎng)定位
產(chǎn)品規格分為大分，中分和小分三種。我們目前的定價(jià)是6元，5元，4元。因為我們沒(méi)有怎么裝修。地方也小。環(huán)境太簡(jiǎn)陋。如果我們重新裝修，擴大經(jīng)營(yíng)面積，把環(huán)境搞好一點(diǎn)，那我們的價(jià)格定位就是在8元，7元，6元。和其他餐廳相比。我們定價(jià)是比較合理的，處在中，低檔方位。這樣我們就把目標消費人群來(lái)了個(gè)大包圍。從普通工人到公司白領(lǐng)和老板都是我們的目標消費人群。產(chǎn)品口味獨特，目標消費人群龐大。那我們開(kāi)店選址的范圍包括車(chē)站旁邊，商業(yè)寫(xiě)字樓旁邊，步行街，學(xué)校附近，居民區，大型批發(fā)市場(chǎng)和大型購物中心都是我們開(kāi)店選址的好地方�；旧蠜](méi)什么區域限制等不利因素。
四、投資計劃
本項目投資金額120萬(wàn)人民幣。分前、后兩次注入資金。第一次到帳50萬(wàn)，用于公司注冊、商標申請注冊、設計統一的門(mén)店形象。購買(mǎi)服裝、餐具、和桌椅等，也包括籌建總部研發(fā)中心和配送中心。第二次到帳金額為70萬(wàn)，用于公司擴張。公司注冊為股份制有限公司。持股人分別為投資商、項目運作人、和技術(shù)擁有者，持股比例為50%、30%、20%。如有異議，可另外協(xié)商。
五、公司發(fā)展戰略（分為兩個(gè)3年計劃，開(kāi)店數400家）
具體操作如下：
�。ǖ谝粋�(gè)3年計劃）
第一年以廣州為中心。把現在這家店重新裝修，擴大營(yíng)業(yè)面積，設計統一的門(mén)店形象和裝修風(fēng)格，給顧客一種輕松，開(kāi)心的就餐環(huán)境，員工著(zhù)裝統一，突出地方色彩。同時(shí)招聘人員，培訓人員，儲備人才。馬上在開(kāi)兩家店，最好同一天開(kāi)業(yè)。至于開(kāi)店選址已經(jīng)有地方了，同時(shí)我們還要籌建自己的面條生產(chǎn)車(chē)間，研發(fā)中心和配送中心。因為我們面館的面條都是我們自己生產(chǎn)，這樣既保證了質(zhì)量也節省了成本，也為我們以后發(fā)展打了很好的基礎。因為后勤有保障了。前方發(fā)展才會(huì )更快更好。等車(chē)間的運轉正常之后。我們就要馬上在開(kāi)3家店。等這3家店開(kāi)好之后。我們就要向深圳和東莞發(fā)展了。目標40家。因為我們的投資小，開(kāi)店
地方好找，經(jīng)營(yíng)比較靈活，所以沒(méi)有什么困難。第二年。以廣州、深圳、東莞三地為中心。向周邊地區擴展。比如中山、珠海、佛山、潮汕地區和粵西地區。目標60家（不包括去年的店）。覆蓋廣東80%的地區。第三年我們的目標就是向全國擴張。目標80家。
�。ǖ诙䝼�(gè)3年計劃）：
當我們把全國這盤(pán)大棋鋪開(kāi)之后，我們就要去鞏固和占領(lǐng)這些市場(chǎng)了。各分公司以各省會(huì )為中心，向周邊地區擴展。實(shí)行自營(yíng)和加盟兩條腿走路。還可以收購和兼并各地小的飲食公司。另外我們的面條半成品可以用包裝包好，用我們的品牌直接進(jìn)各大超市銷(xiāo)售，就像‘味千拉面’一樣。這個(gè)市場(chǎng)也比較大。利潤也很可觀(guān)。第一年的目標總店數250家。第二年我們的目標是向香港和澳門(mén)這兩個(gè)城市發(fā)展。這個(gè)過(guò)程會(huì )比較久一點(diǎn)，因為這兩個(gè)城市的餐飲市場(chǎng)我們不了解，包括開(kāi)店選址，目標消費群。飲食文化等，我們都要詳細的做一份市場(chǎng)調查和詳細的開(kāi)店計劃才可以去開(kāi)店的。做到因地制宜、靈活經(jīng)營(yíng)的方式。用一年時(shí)間在這兩個(gè)城市各開(kāi)5家店。包括建立自己的配送中心和研發(fā)中心等。內地開(kāi)店總數達到320家。第三年就是我們戰略計劃的目標數400家。
這個(gè)時(shí)候投資商會(huì )問(wèn)，開(kāi)店速度那么快，6年400家。會(huì )不會(huì )風(fēng)險很大，店面管理，人員儲備方面能不能跟的上。是不是有點(diǎn)方夜譚。那么我可以很負責任的告訴大家，不是。因為我們的經(jīng)營(yíng)模式，管理方式和人才招聘、培訓、管理、儲備都是不一樣的。究竟是什么不一樣呢。下面我就來(lái)詳細的說(shuō)一下。
經(jīng)營(yíng)模式：
本項目所有的連鎖店都是以自營(yíng)為住，不提倡開(kāi)加盟店，如果開(kāi)加盟店也可以，控股權必須要在我們手里。這樣我們就可以保證我們的所有店面的管理的統一性。也不會(huì )對我們的品牌帶來(lái)負面影響，如果控股權在加盟商手里的話(huà)，我們就不能保證了。但是加盟商好的建議我們就要認真去聽(tīng)。
人員管理和招聘：我們的人員招聘工作可以請專(zhuān)業(yè)的餐飲服務(wù)公司針對我們的要求進(jìn)行招聘、培訓。但是在人才管理上我們就實(shí)行財富倍增計劃和老板培訓計劃。員工就是合作伙 伴，員工就是老板。具體如下：當一個(gè)員工進(jìn)來(lái)我們公司之后。成為了我們的正式員工。而且表現優(yōu)秀，比如他一個(gè)月的工資是1000元，他可以拿500元，剩下500元放在公司的賬戶(hù)上，那么一年就有6000元放在公司，而我們給他的就是7000元。當他在經(jīng)過(guò)公司的培訓和考核之后能夠勝任分店主任一職（管理10家店）。那他就可以拿出8萬(wàn)人民幣來(lái)入股這10家店，回報是這10家店一年純利潤的2%的`分紅。以我們每家店年盈利24萬(wàn)來(lái)算，那么10家店就是240萬(wàn)。他就可以得到差不多5萬(wàn)塊的分紅。那么第二年、第三年、第四年。以次類(lèi)推。讓公司的管理層和優(yōu)秀員工都可以持有公司的股份。這樣一來(lái)，我們的管理不僅更加順暢，而且盈利還會(huì )大幅度的提高。因為我們的盈利越高，員工的分紅就越多。所以他們就會(huì )更加用心的去工作，還會(huì )激勵其他員工更加努力的工作，因為他們知道，只有努力的工作才會(huì )得到更多的回報。只有區別對待，才會(huì )激發(fā)員工的工作激情。才會(huì )讓他們有更好的工作表現。這是世界著(zhù)名管理大師，前ce的ceo——杰克、韋爾奇的名言和管理方法。
六、投資回報及風(fēng)險控制
投資人把資金拿出來(lái)投資。主要是看這個(gè)項目有沒(méi)有投資價(jià)值。市場(chǎng)前景和回報率高不高，回報周期是多久。下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)我的這個(gè)項目為什么值得你投資，就是因為它的回報高，市場(chǎng)前景好。
以我們現在這家店來(lái)算。我們這家店大概25個(gè)平方。四張桌子。店里沒(méi)怎么裝修。我們現在每天的營(yíng)業(yè)額在700元左右，本來(lái)不指這么多的，因為地方小，顧客來(lái)了一看沒(méi)位子坐就走了，但是沒(méi)辦法，地方小，到了吃飯高峰期還厲害，顧客就站在那里等。因為這里的面好吃。他們愿意在這等，沒(méi)辦法。我們每個(gè)月的純利潤是9000左右。沒(méi)有請服務(wù)員。我們的房租是2500元，水電是800左右。材料費是9000元。各種雜稅是500元。
30 ×700 （元）=21000元（月總銷(xiāo)售額）
21000-2500-9000-800-500=8700元（純利潤）
如果我們把這家店重新裝修，擴大經(jīng)營(yíng)面積。形成統一的門(mén)店形象。包括員工著(zhù)裝。服務(wù)用語(yǔ)等。給顧客一種開(kāi)心，輕松的就餐環(huán)境。增加外賣(mài)服務(wù)和大量宣傳。那么我們每天的營(yíng)業(yè)額按2500一天來(lái)計算。那么我們來(lái)算一下我們的盈利。
30×2500=75000元（月?tīng)I業(yè)總額）
75000-5000（房租）-15000（員工工資）-5000（員工伙食和住房）-28000（原料費）-2500（水電）-500（各種雜稅）=24000元（純利潤），這還是一家店的。如果是10家，100家、200家呢。如果按照我們的戰略計劃，我們來(lái)看下表：
第一年 開(kāi)店數 店利潤 合計
40 20000元（月利潤）×12 9600000元（年利潤）
第二年 開(kāi)店數 店利潤 合計
100 20000元（月利潤）×12 24000000 元（年利潤）
第三年 開(kāi)店數 店利潤 合計
180 20000元（月利潤）×12 43200000元（年利潤）
第四年 開(kāi)店數 店利潤 合計
250 20000元（月利潤）×12 60000000元（年利潤）
從中可以看出，我們的回報是巨大的，如果我們的店數達到400家，那么我們的年純利潤就有1億人民幣。而且我們的品牌也有一定的市場(chǎng)價(jià)值了。還有我們的面條半成品還可以進(jìn)超市銷(xiāo)售，這也是個(gè)利潤空間很大的市場(chǎng)。而且這個(gè)回報還會(huì )越來(lái)越大，因為我們還在向前發(fā)展，還在向前走。我的理想是把它打造成中國式的麥當勞。向全球發(fā)展。希望我們能做這個(gè)行業(yè)的領(lǐng)頭羊。
既然是做生意，就肯定有風(fēng)險。1997年——1998年的亞洲金融風(fēng)暴，讓很多知名的大公司一夜之間消失或破產(chǎn)。包括韓國知名的三星電子也不例外。當時(shí)它的負債率是它凈資產(chǎn)的4倍。一個(gè)月虧損近2.13億美元。公司命運危在旦夕。隨時(shí)都有破產(chǎn)的可能。但是這場(chǎng)風(fēng)暴沒(méi)有擠跨三星。經(jīng)過(guò)公司董事長(cháng)和總經(jīng)理的大膽變革，三星電子活下來(lái)了，而且越來(lái)越強大，現在已經(jīng)成為移動(dòng)通信、數字電視、打印機等領(lǐng)域的世界領(lǐng)航者。有時(shí)候風(fēng)險也是一種機遇，它讓你認識到了自己的不足，讓你想方設法去改變那些對你不好的東西。其實(shí)風(fēng)險有時(shí)候不僅僅是在摧毀一個(gè)人，更多的時(shí)候是在鍛煉一個(gè)人，考驗你有沒(méi)有能力去化解這些風(fēng)險。勇敢的活下去。比如我們在開(kāi)店的過(guò)程中，可能有的店的生意不理想。有的客人抱怨品種單一。開(kāi)店過(guò)快導致人員短缺，店數多了，管理跟不上去。導致管理混亂等，都有可能遇上。那么我們該怎么解決呢：
1.加強我們的品牌宣傳力度。做好顧客服務(wù)工作，多與客人去溝通，了解他們的口味和就餐環(huán)境的要求。
2.批量引進(jìn)新產(chǎn)品和新品研發(fā)力度。比如武漢熱干面，各種營(yíng)養粥，小米粥。如玉米粥、燕麥粥、地瓜粥等，還可以引進(jìn)一些各種地方有名的小吃。
3.在人才招聘、儲備上，可以和各大中專(zhuān)院校和政府再就業(yè)工程聯(lián)系。實(shí)行人才階梯培訓計劃。保證我們在人才上的優(yōu)勢。
4.建立完善的管理條例。加強員工在執行力方面的培訓。實(shí)行半軍事化的管理。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)6
第一部分:背景
在中國，人們越來(lái)越喜歡喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充斥著(zhù)生活的每一刻。無(wú)論在家里，在辦公室，還是在各種社交場(chǎng)合，人們都在品嘗咖啡�？Х戎饾u與時(shí)尚和現代生活聯(lián)系在一起。世界各地的咖啡館已經(jīng)成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè )和休息的好地方�？Х蓉S富了我們的生活，縮短了你我之間的距離�？Х戎饾u發(fā)展成為一種文化。隨著(zhù)咖啡這種歷史悠久的飲料的流行，咖啡正被越來(lái)越多的中國人所理解。
第二部分:項目介紹
咖啡店是由Xi外交學(xué)院的學(xué)生創(chuàng )辦的，位于學(xué)校正門(mén)右大街的顯眼位置。雖然那里的裝修簡(jiǎn)單，但它的個(gè)性有家的味道，甚至比家更溫暖、更輕松。然后南墻上擺滿(mǎn)了書(shū)架，上面散落著(zhù)各種各樣的書(shū)。酒吧位于中心，酒吧后面的墻上掛著(zhù)一個(gè)木制的酒架，里面裝著(zhù)各種咖啡豆。北面除了大門(mén)，其余部分都是明亮的玻璃凸窗，窗臺很低，擺滿(mǎn)了各種雜志�？看爸挥蟹阶�，每張桌子可以坐4-6人。然而，那里的空氣、光線(xiàn)和聲音更令人著(zhù)迷，更難以割舍，它們像在家里一樣簡(jiǎn)單而自由。
第三部分:創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢
目前大學(xué)校園市場(chǎng)還是空白，競爭壓力小。然后初期投入不是很高，現在國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)自主創(chuàng )業(yè)，有一系列優(yōu)惠政策和貸款支持。再者，大學(xué)生對未來(lái)總是充滿(mǎn)期待。他們有著(zhù)年輕的血液，旺盛的生命力和“初生牛犢不怕虎”的精神，這些都是創(chuàng )業(yè)者應該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校學(xué)了很多理論的東西，技術(shù)優(yōu)勢高層次�，F代大學(xué)生具有挑戰傳統觀(guān)念和傳統產(chǎn)業(yè)的創(chuàng )新精神、信心和欲望，這種創(chuàng )新精神往往創(chuàng )造大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的動(dòng)力源，進(jìn)而成為成功創(chuàng )業(yè)的精神基礎。大學(xué)生創(chuàng )業(yè)最大的好處是可以提高自己的潛力，增加自己的經(jīng)驗，學(xué)以致用；最大的吸引力是通過(guò)成功創(chuàng )業(yè)實(shí)現自己的.理想，證明自己的價(jià)值。
第四部分:預算
1.咖啡店的存儲費用
咖啡店店面是租來(lái)的建筑。與房屋所有人協(xié)商后，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。然后協(xié)議信息包括地址、面積、結構、使用年限、租金、支付方式等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少，回收期短。預算10-15平米，開(kāi)辦費9-12萬(wàn)左右。
2.裝飾設計成本
咖啡店的滿(mǎn)員率、臺式機的周轉率、氣候、節日等因素對收入影響很大�？Х鹊晗M比較高，主要針對學(xué)生，咖啡店的布局和風(fēng)格，咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計成本，大概6000元左右
3、裝修、裝修費用
具體費用包括如下。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝修費用。
(2)店內裝修費用。包括吊頂、油漆、裝修、木工等。
(3)其他裝飾材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費也應包括在內。
按照標準，整體預算360元/m2，裝修總費用360x15=5400元。
4.設備和設施的采購成本
具體設備主要包括以下幾種。
(1)沙發(fā)、桌子、椅子和架子。一共2250元
(2)音響系統。合計450元
(3)酒吧使用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備和加工保溫設備。合計600元
(4)吧臺、咖啡杯、泡茶器、各種小菜等。合計300元
凈水器，美的品牌，每天可以生產(chǎn)12l純凈水，然后每天賣(mài)100到200杯咖啡等飲料，價(jià)格1200元左右。
咖啡機，咖啡機是電控半自動(dòng)咖啡機，那么此刻咖啡機的價(jià)格應該在人民幣350元左右，附加配件不會(huì )超過(guò)人民幣1200元。
豆漿機，價(jià)格在330-480元之間。
冰沙機，價(jià)格400元一臺左右，有點(diǎn)說(shuō)不清，最好買(mǎi)兩臺，不然夏天可能不夠用。
制冰機，就制冰量而言，一般需要有富余。制冰機的制冰量為每天12公斤。550元價(jià)格略高，質(zhì)量更好，可以用很多年，所以更經(jīng)濟。
5.初始庫存成本
包括購買(mǎi)普通商品和低值易耗品、咖啡豆、牛奶、茶葉、水果、冰淇淋等的費用。1000元左右
6.開(kāi)辦費
開(kāi)辦費主要包括以下幾種。
(一)營(yíng)業(yè)執照手續費、注冊費、保險費；估計3000元
(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費用；估計450元
7.營(yíng)運資本
咖啡店在開(kāi)業(yè)初期，要準備必要數量的營(yíng)運資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常經(jīng)營(yíng)。估計20xx元
合計:120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx = 145280元
第五部分:發(fā)展規劃
1.周轉計劃
那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店的日常營(yíng)業(yè)收入。在制定營(yíng)業(yè)額目標時(shí)，必須根據目前的市場(chǎng)情況，考慮咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向和目前的價(jià)格情況，進(jìn)行綜合衡量。根據目前的流動(dòng)人口和人們對咖啡的偏好，估計每天的營(yíng)業(yè)額在400-800之間，可能會(huì )根據季節的不同而波動(dòng)
2.采購計劃
根據擬定的商品計劃，在實(shí)際開(kāi)始采購操作時(shí)，為了有效利用采購資金，平衡商品構成，必須根據設定的商品數據制定采購計劃。通過(guò)周轉計劃、商品計劃、采購計劃的建立，我們不難理解，一家咖啡店要實(shí)現經(jīng)營(yíng)目標，有效完成商品構成，靈活運用采購資金，所有的基礎計劃都是不可或缺的�？Х鹊暝谠O定商業(yè)計劃、商品計劃、購買(mǎi)計劃時(shí)，可以按照設定的購買(mǎi)金額購買(mǎi)商品。商品驗貨定價(jià)后可以寫(xiě)在菜單上。之后一定要思考如何有效的銷(xiāo)售這些商品。
3.人事計劃
為了實(shí)現設定的經(jīng)營(yíng)目標，經(jīng)營(yíng)者必須有明確的人員任命和工作分配計劃。人力資源的有效利用和人員培訓都是我們必須考慮的事情。
4.籌資計劃
營(yíng)運資金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的營(yíng)業(yè)費用可以分為人員費用(工資、伙食費、獎金等)，設備費用(修理費、折舊、租金等)，維護費用(水電費、耗材、服務(wù)費、雜費等)和業(yè)務(wù)費用(廣告費、包裝費、營(yíng)業(yè)稅等。)，也可以根據其性質(zhì)分為固定費用和可變費用。那么，我們就要根據過(guò)去的實(shí)際表現來(lái)設定可能增加的資金。
5.財務(wù)計劃
財務(wù)計劃中的盈虧計劃最能體現整個(gè)店鋪的經(jīng)營(yíng)成果。然后，咖啡店經(jīng)營(yíng)者要控制營(yíng)運資金的收支，做到營(yíng)運資金的合理調配和運用。
總之，上面列出的六個(gè)基本計劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購、促銷(xiāo)、人員、資金、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當然，有些咖啡店為了深化管理，滿(mǎn)足工作的實(shí)際需要，可以做一些其他的輔助計劃。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)7
20xx年御龍靜園響應國家民政局工作，圍繞著(zhù)20xx年清明全國工作會(huì )議的精神及內容在以下幾點(diǎn)上協(xié)助民政部門(mén)提高全民的祭掃及服務(wù)改變有以下幾點(diǎn)：
1、以“文明低碳”為主題，切實(shí)提高清明祭掃服務(wù)保障水平
2丶踐行文明低碳理念，樹(shù)立清明祭掃新風(fēng)尚。
3、強化安全意識，健全祭掃安全保障機制、
4丶突出清明文化主題，培育現代文明節日生活方式。
5丶堅持主題宣傳，積極營(yíng)造清明良好輿論氛圍
6丶堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提升清明節殯葬服務(wù)水平
根據上面幾點(diǎn)內容御龍靜園公墓相應國家號召的幾點(diǎn)針對清明節做出了一系列的舉措，完全支持清明工作，改革葬風(fēng)葬俗做了以下幾點(diǎn)：
1丶以“文明低碳”為主題，切實(shí)提高清明祭掃服務(wù)保障水平 御龍靜園公墓20xx年將對已安葬用戶(hù)和將要安葬的用戶(hù)，免費提供鮮花，讓用戶(hù)用鮮花代替傳統燒紙模式并且為用戶(hù)提供時(shí)空寄語(yǔ)卡（在卡片上寫(xiě)上對親人想說(shuō)的話(huà)）掛在墓穴的'松樹(shù)旁做到文明祭祀、低碳祭祀。并懸掛條幅：“文明祭祀、平明”
2丶踐行文明低碳理念，樹(shù)立清明祭掃新風(fēng)尚
御龍靜園公墓也是經(jīng)過(guò)視頻清明會(huì )議首家在朝陽(yáng)第一次公墓行業(yè)做出行動(dòng)支持民政工作，在上海（福壽園人文文化紀念園），長(cháng)春（長(cháng)春市殯葬管理所），錦州（帽山公墓）后，首家推出鮮花祭掃服務(wù)，樹(shù)立清明祭掃新風(fēng)尚
3丶強化安全意識，健全祭掃安全保障機制
御龍靜園公墓，在清明節前對員工進(jìn)行了清明節日安全意識的培訓，并且健全了安全祭掃的保障機制（限制用戶(hù)在墳前燒紙，并且加大員工巡查力度，安排車(chē)輛臨時(shí)協(xié)助清明祭掃高峰人員密集期的安全問(wèn)題。
4丶丶突出清明文化主題，培育現代文明節日生活方式 清明節期間，御龍靜園公墓將聯(lián)合社區舉辦御龍靜園杯“首屆清明文化詩(shī)歌朗誦比賽,根據我園分三篇（愛(ài)國片丶親情片丶愛(ài)情片丶突出清明文化主題又烘托清明節日氣氛，開(kāi)展了愛(ài)國主義和優(yōu)良傳統教育丶并且對下一代提倡倡導，文明節日生活方式
在與社區進(jìn)行清明文化詩(shī)歌朗誦比賽的同時(shí)我們積極開(kāi)展宣傳進(jìn)社區，以講壇丶群眾座談會(huì )丶的活動(dòng)形式加上“文明低碳環(huán)保，從你我做起”的主題另附我園推出的現代禮儀服務(wù)，（文明祭祀，安葬的典范）引導群眾參與和支持殯葬改革，并已關(guān)愛(ài)生命，墓地購買(mǎi)知識來(lái)進(jìn)行在現場(chǎng)答疑群眾在殯葬中遇到的一些問(wèn)題。并發(fā)起簽名文明祭祀從我做起活動(dòng)
6丶堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提升清明節殯葬服務(wù)水平
御龍靜園，轉變服務(wù)理念，增強優(yōu)質(zhì)殯葬服務(wù)能力，改革殯葬行業(yè)服務(wù)，以人文化、生態(tài)化，現代殯葬禮儀服務(wù)。來(lái)樹(shù)立殯葬行業(yè)形象。推崇喪事簡(jiǎn)辦，祭掃簡(jiǎn)約，人文化服務(wù)。引導群眾注重殯葬文化內涵，重視逝者精神上的幾年和傳承。減少物質(zhì)上的過(guò)度消費、（現代禮儀服務(wù)）、及時(shí)發(fā)布祭掃高峰預警提示和清明環(huán)保祭祀提示（短信）有效疏導祭掃高峰，創(chuàng )造文明祭掃的便利條件（24小時(shí)應急車(chē)輛）實(shí)實(shí)在在地體現出優(yōu)質(zhì)丶文明和高效的祭掃服務(wù)水平。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)8
一、公司性質(zhì)
文化傳播有限公司
二、注冊地、辦公地
注冊地：** 辦公地：**
三、經(jīng)營(yíng)范圍
設計、制作、發(fā)布、代理種類(lèi)廣告，企業(yè)形象策劃，市場(chǎng)銷(xiāo)售策劃，公關(guān)活動(dòng)策劃，展覽展示服務(wù)，平面廣告創(chuàng )意，投資管理咨詢(xún)，企業(yè)管理咨詢(xún)，商務(wù)咨詢(xún)，禮儀服務(wù)等;
電子產(chǎn)品、床上用品、化妝品、玩具、工藝品、食品等產(chǎn)品的銷(xiāo)售;
信息技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢(xún)等。
四、注冊資本
30——50萬(wàn)
五、股東的名稱(chēng)、出資方式、出資額
六、股東股份比例和分紅比例
七、核心管理團隊架構、責任及薪資
八、業(yè)務(wù)范圍
品牌戰略規劃：品牌調研、品牌診斷、品牌規劃、品牌定位、品牌理念提煉
品牌/企業(yè)形象創(chuàng )建：品牌命名、LOGO 、VI 、CI
品牌/企業(yè)形象優(yōu)化：品牌診斷、形象整合、形象再設計
品牌/企業(yè)形象推廣：畫(huà)冊、包裝、網(wǎng)站、終端
品牌環(huán)境規劃設計：形象店、連鎖店、專(zhuān)賣(mài)店規劃設計
零售及專(zhuān)柜規劃設計
展示、展覽規劃設計
商業(yè)環(huán)境規劃設計
環(huán)境導視系統規劃設計
活動(dòng)策劃執行：促銷(xiāo)活動(dòng)、周年慶、發(fā)布會(huì )
產(chǎn)品銷(xiāo)售推廣：產(chǎn)品線(xiàn)架構、產(chǎn)品概念發(fā)想、產(chǎn)品形象規劃、產(chǎn)品包裝設計、階段性產(chǎn)品推廣策略、產(chǎn)品
終端規劃設計、促銷(xiāo)活動(dòng)規劃設計、促銷(xiāo)物料設計
市場(chǎng)銷(xiāo)售策劃
平面廣告創(chuàng )意：海報、DM 、折頁(yè)、輔助銷(xiāo)售材料
廣告制作、印刷、包裝、執行
商務(wù)禮品開(kāi)發(fā)設計銷(xiāo)售
九、業(yè)務(wù)拓展
業(yè)務(wù)策略
以點(diǎn)帶面 重點(diǎn)突破
集中優(yōu)勢資源重點(diǎn)突破區域行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)，制造行業(yè)和區域影響力
資源整合
自身人脈資源：政府、機構、企業(yè)、商人
合作伙伴：制作、印刷、慶典、媒體
原有老客戶(hù)、老關(guān)系
業(yè)務(wù)方向
金華地區知名品牌或企業(yè)
開(kāi)發(fā)區各企業(yè)
區域核心行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)
有潛力產(chǎn)品
上升型中小企業(yè)
農產(chǎn)品、土特產(chǎn)、食品企業(yè)
快速消費品
專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)
行業(yè)協(xié)會(huì )
知名品牌經(jīng)銷(xiāo)商或代理商
政府、機構、組織、行業(yè)主管單位
學(xué)校
品牌連鎖店
房地產(chǎn)
旅游景點(diǎn)、旅行社
十、運營(yíng)成本
月運營(yíng)成本估算 固定資產(chǎn)投資估算 年運營(yíng)成本估算
考慮到初期運營(yíng)成本控制，人員崗位的架構要最大可能發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，初期崗位架構建議為：設計總監、主創(chuàng )設計、策劃文案、市場(chǎng)總監、總經(jīng)理加一個(gè)財務(wù)。后期視業(yè)務(wù)進(jìn)展適度超前配備。 啟動(dòng)資金估算
十一、運營(yíng)計劃
第一年實(shí)現盈虧平衡，構建比較合理穩定的團隊架構。
第一年運營(yíng)月成本在2.2萬(wàn)左右，要實(shí)現月盈利2.2萬(wàn)。
啟動(dòng)的前半年估計會(huì )比較困難，主要是關(guān)系的梳理、業(yè)務(wù)拓展、公司的磨合。但是一旦業(yè)務(wù)上來(lái)，我們成長(cháng)的會(huì )比較快，那時(shí)候就是人才配備的問(wèn)題了。所以，初期就得提早著(zhù)眼于半年后和一年后的團隊架構。
團隊
人力資源價(jià)值觀(guān)：把人才視為發(fā)展的基石，實(shí)施高素質(zhì)精英人才匯聚戰略，以最大的包容性匯聚各類(lèi)高層次人才。
人才戰略與公司發(fā)展戰略相匹配并保持適度超前，同時(shí)倡導“協(xié)作、激情、包容”的組織氛圍。 增強策劃、網(wǎng)站設計、網(wǎng)站運營(yíng)、空間設計專(zhuān)業(yè)力量。
由不同崗位負責人給內部員工做業(yè)務(wù)培訓，讓不同崗位員工了解其他崗位的專(zhuān)業(yè)知識，培養員工的綜合能力;邀請外面專(zhuān)業(yè)人員給內部員工做業(yè)務(wù)培訓，提升員工能力(網(wǎng)頁(yè)設計、網(wǎng)絡(luò )推廣、空間設計、影視創(chuàng )意等)。
在金華還有一個(gè)現實(shí)情況，服務(wù)費收不高，人力成本卻越來(lái)越高，這就一方面需要我們適當控制成本，合理架構團隊。另一方面需要我們好好打造我們的服務(wù)品牌，提高收費。第三，業(yè)務(wù)需要多元，開(kāi)源，不能單純靠設計。
管理
管理體現以人為本，重視團隊與合作，重視人的'價(jià)值和團隊精神的塑造，保障企業(yè)健康可持續發(fā)展。 廣告公司雖然是小企業(yè)，卻是個(gè)大舞臺，屬于智力創(chuàng )意型企業(yè)，是一個(gè)高素養、專(zhuān)業(yè)強，可以創(chuàng )造高附加值的團隊機構。根據公司定位和發(fā)展方向，必需有高素質(zhì)的團隊做保障，那么如何穩固團隊和吸引人才，管理和環(huán)境尤為重要。
組織架構要確保高效能，在必需的作息和作業(yè)制度約束下，應該更注重人性化，注重細節，給員工以關(guān)懷 為員工營(yíng)造更好的環(huán)境和條件為公司創(chuàng )造更大的效益，增強員工認同感、歸屬感。
為確保公司發(fā)展可持續，增強專(zhuān)業(yè)操作，建立科學(xué)的系統的業(yè)務(wù)操作流程，項目運營(yíng)上，公司業(yè)務(wù)實(shí)行項目負責制和崗位負責制。另外，實(shí)行作業(yè)執行表制，跟蹤業(yè)務(wù)從接觸到簽訂合同到作業(yè)到提交到結款的整個(gè)過(guò)程，由此可以掌握業(yè)務(wù)進(jìn)度和效率
業(yè)務(wù)
明確業(yè)務(wù)運行流程，對業(yè)務(wù)員實(shí)行業(yè)務(wù)考核制，兼職人員給予適當業(yè)務(wù)提成。
根據發(fā)展方向和定位必須要有明確的業(yè)務(wù)策略，一定要有總綱，有明確的業(yè)務(wù)思路和方向。
要有年度計劃和月度指標，根據指標要有詳細的月度計劃，保證業(yè)務(wù)執行的持續性。
加強全職和兼職業(yè)務(wù)團隊力量的建設，提高業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。
在以品牌整合策劃設計為核心服務(wù)前提下，積極拓展展會(huì )展覽、終端規劃設計、商務(wù)禮品開(kāi)發(fā)設計銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)，在公司能穩定生存前提下，積極拓展新型服務(wù)模式和新型業(yè)務(wù)模式。
對于業(yè)務(wù)提成可以實(shí)行積極獎勵機制，大力提高優(yōu)秀業(yè)務(wù)員的提成比例。如可采取梯級提成機制：1萬(wàn)以下提成15%;1-3萬(wàn)提成18%;3萬(wàn)-5萬(wàn)提成21%;5萬(wàn)以上提成25%。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)9
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬(wàn)，我覺(jué)得沒(méi)有更好的項目，時(shí)間緊迫，也沒(méi)有更好的靈感，所以暫時(shí)來(lái)一個(gè)傳統行業(yè)。我的項目是做服裝行業(yè)，開(kāi)一家拖鞋店。
在選擇行業(yè)之前，我先衡量了一下自己的風(fēng)險投資，5萬(wàn)元。因為每個(gè)行業(yè)的總投資有高有低，每個(gè)行業(yè)又不一樣，所以首先要衡量一下自己的資金能做哪些行業(yè)，然后再做進(jìn)一步的規劃。選擇開(kāi)一家拖鞋店的好處是，拖鞋幾乎是家庭必備，而且項目成本低，容易進(jìn)入和啟動(dòng)。
二、門(mén)店位置
位置的選擇對以后店鋪的運營(yíng)影響很大，一定要在商圈找一個(gè)位置好的店鋪。經(jīng)過(guò)調查發(fā)現市區銀泰周邊商業(yè)區不錯，是杭州的主要商業(yè)區，周邊有很多高檔住宅小區，交通發(fā)達，人口密集，所以市場(chǎng)沒(méi)問(wèn)題。最后選擇了銀泰商圈附近一個(gè)小區外的店。商店附近有一個(gè)汽車(chē)站，前面有一條大路。人們通常在晚上和白天來(lái)來(lái)去去。而且離地鐵站很近，人流可想而知。周邊是固定人口多、地塊成熟、消費能力強的老住宅區。另外，我發(fā)現這條街上有幾家服裝店，定位很高。消費者買(mǎi)衣服后，可以帶我的拖鞋店去買(mǎi)幾雙拖鞋，與周?chē)纳痰晷纬慑e位經(jīng)營(yíng)。
店鋪租金不高，3000元/月，交三壓一。找好店之后，下一步就是和房東簽約。而且，這個(gè)動(dòng)作不能做得太早，必須在前面的步驟完成之后再做。因為一旦和房東簽了合同，就開(kāi)始交房租，自然會(huì )有時(shí)間壓力。因此，在與房東簽訂合同之前，我已經(jīng)準備好了所有的準備工作和書(shū)面資料（包括營(yíng)業(yè)執照的辦理等。，這里就不討論了）。與房東簽訂合同時(shí)，租期不宜過(guò)短。如果合同只簽一年，可能一年后才開(kāi)始回收，但是店鋪被房東收回。租賃期為三到四年，是理想的合同期限。簽了三年合同，以后就算有問(wèn)題也可以轉租（這里房租一直在漲）。店鋪租出去，需要一個(gè)裝修期，我求房東從租金開(kāi)始之日起扣除裝修期，減少租金支出。能少燒點(diǎn)錢(qián)，就少燒。誰(shuí)告訴我們只有5萬(wàn)塊錢(qián)作為啟動(dòng)資金？
三，店鋪裝修
店鋪已出租，以下為裝修。店鋪裝修與一個(gè)店鋪的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和對其外觀(guān)的第一印象有關(guān)。所以裝修師的選擇很重要，你要找的裝修師必須有相關(guān)的店面裝修經(jīng)驗。比如開(kāi)咖啡店一定要找有咖啡店裝修經(jīng)驗的廠(chǎng)家，開(kāi)兒童美式英語(yǔ)一定要找有兒童文教裝修經(jīng)驗的廠(chǎng)家。因為，如果裝修師沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝修經(jīng)驗，那么當時(shí)要裝修的店面在實(shí)際操作中可能并不能完全滿(mǎn)足需求。到時(shí)候再銷(xiāo)毀重做的話(huà)，成本很高，很費時(shí)間。
所以在裝修之前，我會(huì )讓裝修公司畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側視圖、材質(zhì)、顏色、尺寸等。，這一點(diǎn)要提前明確說(shuō)明。為了溝通清楚自己要裝修什么，最好帶裝修師去同類(lèi)型的`店實(shí)地觀(guān)察，明確自己要裝修，這樣裝修的店會(huì )更貼近自己的想法。
我要求的裝修效果如下：
1、門(mén)口醒目的廣告清晰，讓路人一眼就能看出店內賣(mài)的是什么！重要的一點(diǎn)是，同樣的拖鞋掛在不同的店鋪會(huì )有不同的效果，不要因為你店鋪的整體形象而影響自己的檔次和顧客的購買(mǎi)欲望！當然，這家店剛開(kāi)張，穿簡(jiǎn)單的衣服比較好。
2、燈光等硬件設備也很重要，如果店面不夠明亮，會(huì )給人一種要關(guān)門(mén)大吉的感覺(jué)！晚上門(mén)口的燈一定要亮著(zhù)，這樣可以吸引路過(guò)的顧客的注意力！燈光也可以讓拖鞋更有吸引力，但是不同的燈光會(huì )有不同的效果。冷暖結合最適合拖鞋店。如果都是冷光（也就是你平時(shí)看到的白光），雖然店鋪很亮，但給人一種蒼白不夠溫暖的感覺(jué)，暖光（你平時(shí)看到的聚光燈一樣的黃光）可以中和蒼白的感覺(jué)。另外，還要裝一副鞋鏡。所有來(lái)店里買(mǎi)拖鞋的顧客要求都很高，所以提供的服務(wù)也必須滿(mǎn)足這類(lèi)人的需求。夏天一定要準備好空調，不然店里很難留住有耐心選衣服的顧客，身體又粘又粘，也沒(méi)心情去試拖鞋！店里裝修總共花了5000元，省了一些錢(qián)，包括我自己的雜務(wù)。
四、選擇商品和購買(mǎi)商品的渠道
一切都只是因為東風(fēng)。言歸正傳。我要說(shuō)的是怎么買(mǎi)工具賺錢(qián)：怎么買(mǎi)拖鞋，怎么選貨。
商品的選擇和購買(mǎi)
1、商品選擇：樣品選擇、款式、品牌和數量
選貨掌握當地市場(chǎng)：出現了哪些新品種？銷(xiāo)售趨勢如何？什么是社會(huì )股票？漲價(jià)是什么？購買(mǎi)力狀況如何？總的來(lái)說(shuō)，我能心中有數。
品牌以雜牌和外貿商品為主。采購要適銷(xiāo)對路，采購計劃要做好。當然也可以在購買(mǎi)過(guò)程中修改。進(jìn)貨的時(shí)候，先去市場(chǎng)轉一轉，看一看，對比一下，問(wèn)一問(wèn)，算一算，想一想，然后開(kāi)始實(shí)行少進(jìn)貨試銷(xiāo)，再適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)業(yè)，所以款式肯定很多，給客戶(hù)的選擇余地很大。
每周星期三或星期四安排進(jìn)貨，這樣每個(gè)星期六肯定會(huì )有新品到店，但是只會(huì )有一部分新品上架，一部分周日保留！如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，三四天補一次貨！
喜歡“3月8日�！拔逡还潯薄皣鴳c節”等幾個(gè)假期銷(xiāo)售高潮，不要等到差不多的時(shí)候準備貨，可以提前半個(gè)月開(kāi)始準備！有足夠的時(shí)間給自己安排！
2、購買(mǎi)渠道：
杭州本身就有批發(fā)市場(chǎng)。為了獲得更好更高質(zhì)量的商品，你也可以在阿里巴巴上找到一些浙江周邊主要從事外貿的拖鞋廠(chǎng)商。外貿拖鞋一般質(zhì)量比較高。
五、勞動(dòng)力規劃
打算雇三個(gè)人，兩個(gè)小姑娘主要負責接待客戶(hù)，采用倒班制。另外，我招了一個(gè)阿姨和我自己來(lái)接收銀班，基本上一直都要在店里看著(zhù)。兩個(gè)小姑娘的工資，1200/月+提成，增加到月?tīng)I業(yè)額的1%，提高了積極性。大姨媽也一樣，1000/月+1%傭金，收銀員的問(wèn)題她要負責。
六、投資金額分析、月度成本分析
1、房租：3000元/月，先交三個(gè)月，12000元
2、裝修費5000元
3、拖鞋首付1萬(wàn)元
4、其他費用1000元
5、員工的工資可以在第一個(gè)月底結算，不在最初的5萬(wàn)以?xún)?/p>
6、剩下的2.2萬(wàn)元用作營(yíng)運資金
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
�。�1）開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
一切準備就緒，我們就準備正式開(kāi)業(yè)了。在開(kāi)業(yè)當天，為了吸引顧客，不可避免地要舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，包括折扣、禮物和抽獎。同時(shí)，在周邊社區散發(fā)一些傳單。
�。�2）展示拖鞋
制作拖鞋產(chǎn)品的關(guān)鍵是品種多，給顧客足夠的選擇，這是和其他品牌店不一樣的，不要靠幾個(gè)主款來(lái)賣(mài)！在產(chǎn)品展示上，要突出自己衣服的特點(diǎn)，西裝要單獨展示。除了店面看起來(lái)整潔之外，還為想要購買(mǎi)目的性拖鞋的顧客提供了方便。如果他們只想買(mǎi)個(gè)性化的拖鞋，只需要從個(gè)性的范疇中選擇。如果他們買(mǎi)的是春拖鞋，想買(mǎi)一雙冬棉拖鞋備用，可以直接在身邊獲得。金額大的應該推薦，往往賣(mài)的最快。櫥窗里的拖鞋要勤換，不能偷懶。
�。ㄈI(yíng)銷(xiāo)策略的長(cháng)期發(fā)展
1、原則：新品每周上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點(diǎn)綴低檔）
2、政策：盡量規范每一個(gè)環(huán)節，為連鎖的未來(lái)發(fā)展做好準備，也就是模式復制。
3、服務(wù)：培養銷(xiāo)售人員的基本興趣、對顧客的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)宗旨。不管顧客買(mǎi)衣服還是錢(qián)少的衣服，都要微笑，滿(mǎn)意的送走。只有在以前，他們才有口碑之美，回頭客之美。顧客的要求要在能夠實(shí)現的前提下盡可能滿(mǎn)足。
4、方法：
�。�1）第一次來(lái)店里的驚喜
a、免費贈送小飾品、吊墜，讓他們填寫(xiě)長(cháng)期客戶(hù)表（作為客戶(hù)數據庫）
�。�2）增加下次來(lái)店的可能性
傳達每周新商品上架的信息
b、利用客戶(hù)數據庫，以某種借口給個(gè)小忙，讓他們來(lái)店里收或者告知打折消息，或者免費送反季節衣服（待量化）或者生日禮物等。
c、購買(mǎi)適量的女包告知顧客，400元一次購物應獲得一個(gè)女包（女包應在店內陳列，38元以300+的價(jià)格購買(mǎi)為宜，給顧客物有所值的感覺(jué)）或累計消費600元及以上。（獲得獎勵后再次累積）
�。�3）滿(mǎn)足購物，讓它盡可能多的給店鋪介紹其他買(mǎi)家
a、通知客戶(hù)量大或者團購可以打折，比如：一次性購買(mǎi)500元及以上可以打八折，或者累計消費1000元可以打八折金卡。
b、介紹新客戶(hù)，比如每介紹一個(gè)新客戶(hù)，在他已經(jīng)獲得200元或以上的情況下，就會(huì )發(fā)給推薦人50元的購物量。
�。�4）不定期折扣
a、人在一定程度上喜歡貪小便宜，尤其是女人。當商店開(kāi)業(yè)時(shí)，它將獲得很大的利潤，并對這家商店的商品提供20%的折扣。也可以采取買(mǎi)一送一的策略（發(fā)貨以延遲發(fā)貨為主，淡季發(fā)貨為輔）
這些跡象通常抓住一個(gè)女人的心。
�。�5）一年做幾次短期促銷(xiāo)，價(jià)格定在10到30元，很受歡迎！然后低價(jià)處理店里滯銷(xiāo)的錢(qián)！如五一、十一、三月八等。
八、摘要
綜上，我用5萬(wàn)開(kāi)了一家拖鞋店。很多人覺(jué)得拖鞋是個(gè)小東西，支撐不了一家店的運營(yíng)費用。但是我的實(shí)踐證明，只要定位準確，拖鞋店是可以有很好的前景的。不過(guò)我想提醒一下其他創(chuàng )業(yè)者，拖鞋的零售價(jià)一般不高，所以如果開(kāi)拖鞋店，客戶(hù)定位一定是中高端客戶(hù)，否則可能連房租都交不上。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)10
1、咖啡行業(yè)現狀分析
在中國，人們越來(lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著(zhù)咖啡�？Х戎饾u與時(shí)尚、現代生活聯(lián)系在一起�？Х�、西餐的真正興起，應該是從20世紀90年代末開(kāi)始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來(lái)年時(shí)間內，達到了前所未有的行業(yè)繁榮�，F在隨著(zhù)改革開(kāi)放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展，有著(zhù)大批的外商和白領(lǐng)長(cháng)期處在高節奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個(gè)咖啡銷(xiāo)量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
2、企業(yè)說(shuō)明----大學(xué)生群體分析
年齡：18—25
特點(diǎn)：在中國，大部分大學(xué)生經(jīng)濟來(lái)源主要來(lái)自于父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區別于其他群體獨有的價(jià)值觀(guān)。他們追奇求新，尊重個(gè)性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價(jià)格定位：精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費者需求的數據支持。
調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據。
18-25歲消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價(jià)格區間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對也越高。
價(jià)格定位符合消費者需求才是硬道理
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據消費者對該類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢(qián)的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據消費者對每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格�？Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
3、部門(mén)設置與職責
3.1店長(cháng)：
1.負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營(yíng)者。
2.對外為咖啡廳的代表人。
3.參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執行者。
4.甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的。
5.維持咖啡廳營(yíng)運正常運作的管理者。
6.了解顧客與競爭者動(dòng)向的信息收集者。
7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8.推動(dòng)組織學(xué)習與知識管理的教練。
9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問(wèn)題處理者。
10.尋求市場(chǎng)機會(huì )與創(chuàng )新的企業(yè)家。
3.2行政人事部負責人：
部門(mén)：行政人事部。主管單位：H7咖啡店。
部門(mén)工作目標：負責文檔宣傳、內勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項方針政策順利實(shí)施，使店內各項重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行，總結起草店內重要文件報告，協(xié)調好各項公關(guān)接待事宜，搞好內勤事務(wù)管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調的作用，維護店內上下的規范和高效運作。為本店招募、選拔、培養高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績(jì)效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力，激勵其創(chuàng )造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學(xué)習型組織等方面的重要用。
活動(dòng)：安排在校藝術(shù)設計等專(zhuān)業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職，每周五晚安排一名繪畫(huà)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生給客人免費畫(huà)肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計算。
部門(mén)權限：負責監督和檢查有關(guān)部門(mén)對上級各項方針政策的的貫徹執行情況，參與組織和協(xié)調全店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，統籌店內重大活動(dòng)及會(huì )議安排，起草重要報告和文件，做好文件的傳遞、落實(shí)與內外宣傳，統一公司辦公用品管理，并負責對消防、保衛、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規劃、政策和制度;向店長(cháng)提呈人事任免意見(jiàn)、薪酬福利方案、績(jì)效考核方案及其它激勵政策，監督、指導集團各部門(mén)、事業(yè)部執行相關(guān)人力資源管理制度。
H7咖啡店設有：
店長(cháng)1名;
行政人事部：正、副部長(cháng)各1名，檔案管理員1名;
財會(huì )部：部長(cháng)1名，會(huì )計1名，收銀員1名;
市場(chǎng)部：部長(cháng)1名，成員3名;
采購部：設部長(cháng)1名，采購人員若干，記錄員2名;
酒水服務(wù)部：部長(cháng)1名，服務(wù)員4名，調酒師2名，點(diǎn)心飲品師傅若干;
獎勵制度：根據員工考核總分進(jìn)行獎勵(半年實(shí)行一次獎勵)。
員工守則與店規
人事記錄：?jiǎn)T工到職前須填寫(xiě)人事表格，提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
員工證：?jiǎn)T工在當值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失，應立即報告，打理補領(lǐng)手續，離職時(shí)須將員工證交還。
工作責任：?jiǎn)T工必須忠誠，工作勤奮，對上級服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負起分內工作責任。
服務(wù)態(tài)度：對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應對，不可與顧客發(fā)生爭執。如發(fā)生事故，應立即通知上級領(lǐng)導處理。
儀容：須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(cháng)發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤(pán)入頭巾內。
操守行為：?jiǎn)T工嚴禁在店堂內粗言語(yǔ)、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜。并且嚴禁在點(diǎn)內聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營(yíng)私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴重者將送交警方。
拾遺：如有拾遺，無(wú)論大小貴賤，員工均應馬上交由主管登記，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。絕對不能意存貪念或據為己有，一經(jīng)發(fā)現將以紀律處分。
攜物出店：?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí)，除預先經(jīng)有關(guān)部門(mén)主管發(fā)證明文件核準外，不得攜帶任何店財物離店，若有犯罪著(zhù)作盜竊行為處理。
防火和火警：?jiǎn)T工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應保持鎮定，傳呼同事協(xié)助及通知上級報警，關(guān)閉現場(chǎng)電源及煤氣閥門(mén)，并迅速協(xié)助客人撤離火警現場(chǎng)。
3.3市場(chǎng)宣傳部負責人：
我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時(shí)目標消費群將集中在月消費水平超過(guò)500元的大學(xué)生。
(1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢：據在高校的市場(chǎng)抽樣調查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語(yǔ)“味道好極了”著(zhù)重于其功能定位，在追奇求新的大學(xué)生消費群中占有一席之地。
分析：首先，根據我們的市場(chǎng)調查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺(jué)到了“休閑”�！靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節奏不斷加速的大背景，大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場(chǎng)所。
(2)活動(dòng)具體實(shí)施
1.活動(dòng)時(shí)間：20xx-06-1——20xx-06-30
2.活動(dòng)主題：同你的朋友來(lái)這里邂逅;廣告語(yǔ)：亞當與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動(dòng)內容：在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫(huà)，注明主題和廣告語(yǔ)
4.活動(dòng)方式：1)消費滿(mǎn)XX元錢(qián)，可送一張積分卡，積滿(mǎn)X分送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動(dòng)目的：入客數增加20%，讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋，擴大咖啡屋的知名度，樹(shù)立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周?chē)咝５拇髮W(xué)生，吸引顧客認識和接受
B、網(wǎng)絡(luò )廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現咖啡屋的飲用場(chǎng)景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò )點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址，注冊，加入云山水榭咖啡屋俱樂(lè )部，獲得優(yōu)惠券)
C、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品，讓大學(xué)生更了解我們的情況。
D、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測試)
(3)各階段費用預算
1.POP費用：100張X元=XXXX元
2.優(yōu)惠券印刷費：XXXX元
3.送顧客咖啡成本：成本(X元)入客數X送比數(3%)=XXXX元
4.其他活動(dòng)費
3.4采購部負責人：
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務(wù)總監的下屬部門(mén)。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營(yíng)物品的采購、驗收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營(yíng)效益。
采購部人員設置及職稱(chēng)
人員設置：采購業(yè)務(wù)主管1名，采購員若干名，記錄員2名
主要職能：
部長(cháng)：采購業(yè)務(wù)主管，作為采購部的直接領(lǐng)導人，必須很好的掌握市場(chǎng)信息，開(kāi)拓新貨源，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，降低采購費用。會(huì )同庫管部、會(huì )計部確定合理物資采購量，及時(shí)了解存貨情況，進(jìn)行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數量進(jìn)行預測記錄,作出價(jià)格預算，并將所需款項向咖啡冷食屋財務(wù)部匯報以取得采購經(jīng)費。此外，采購業(yè)務(wù)主管有責任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強本部與其他各部門(mén)的溝通工作。
采購員：采購員主要負責外出采購，包括進(jìn)行市場(chǎng)調查，選擇、評審、管理供應商，建立供應商檔案，與供應商進(jìn)行談價(jià)，簽訂買(mǎi)賣(mài)合同并負責貨品在運輸過(guò)程中的安全，以及采購過(guò)程中的退、換貨工作。
記錄員：2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進(jìn)出情況，記錄員必須詳細記錄貨物的名稱(chēng)、規格、數量、進(jìn)貨日期、采購經(jīng)費、支出數目、余額等，以便月末進(jìn)行核查。
采購工作流程：采購業(yè)務(wù)主管根據當月的庫存擬定采購清單上報，在接到批示的采購清單后，由采購業(yè)務(wù)主管負責對待購物品的數量和價(jià)格作出預算，并將預算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費，并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物，貨物采購完成后，由本部門(mén)對貨物進(jìn)行驗收盤(pán)點(diǎn)并詳細記錄。
采購部的管轄范圍
(1)采購部所屬員工。
(2)采購部所屬辦公場(chǎng)所區及衛生責任區。
(3)采購部辦公用具、車(chē)輛、設備設施。
3.5財務(wù)部負責人：
財務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費用(3萬(wàn))，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用，場(chǎng)地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等
2.運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費用，場(chǎng)地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開(kāi)支等。
3.據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場(chǎng)地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析：據預算分析及調查，可初步確定市場(chǎng)容量，也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適，因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個(gè)月。
現金流量預測表
收入：6月7月8月
咖啡平均價(jià)格(元/杯)404040
咖啡銷(xiāo)售量(杯)150017051860
銷(xiāo)售收入(元)600006820074400
資本金(元)180002046022320
總結(元)780008866096720
A：(元)263380
支出：6月7月8月
稅(元)100010001000
員工工資(元)800800800
電話(huà)費(元)300280260
差旅費(元)300260220
其他費用(元)200200200
合計(元)260025402480
B：(元)7620
總現金流量C=A+B(元)271000
三個(gè)月累計現金流量D(元)271000
一般問(wèn)題所采取的行動(dòng)：
顧客稀少銷(xiāo)售額降低，作出相應價(jià)格調整，深入市場(chǎng)，加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價(jià)格低面對挑戰，尊重經(jīng)商道德，凈化市場(chǎng)。
3.6酒水服務(wù)部負責人：
酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開(kāi)源節流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設置及主要職責
人員設置:設部長(cháng)1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。
主要職責分工:
部長(cháng):
1、全面主持本部工作,配合店長(cháng)安排，協(xié)調各部門(mén)工作，確保當日任務(wù)順利完成。
2、確�？Х�，冷飲，糕點(diǎn)和酒水的正常供應，審核采購計劃,統籌策劃和確定采購內容，檢查購進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導責任。
3、對服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓工作。對剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓，開(kāi)展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內員工進(jìn)行素質(zhì)培訓，對糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓，鼓勵他們有新花樣，新創(chuàng )意。
服務(wù)員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù)，引領(lǐng)客人結帳。
3、清理臺面,做好衛生工作，按規定開(kāi)啟單據,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時(shí)，要熱情服務(wù)，盡量給予滿(mǎn)足。當遇到不合理要求時(shí)，要禮貌在先，沉著(zhù)冷靜，并及時(shí)報告上級負責人。
糕點(diǎn)飲品師傅:
負責各種點(diǎn)心飲品的設計及制作，不斷創(chuàng )新研制新品種。
本部要求：
1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過(guò)硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對話(huà)，一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的，方便和留學(xué)生等外國顧客交流。
2、服務(wù)員要統一服裝，要有良好的精神面貌，體現出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專(zhuān)業(yè)，富有創(chuàng )造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限進(jìn)餐，無(wú)限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂(lè )于創(chuàng )新。開(kāi)源節流，財源廣進(jìn)。
【女式服裝店】
一、項目介紹。
考慮到大多數人都是小本經(jīng)營(yíng)，就拿5萬(wàn)元舉個(gè)例子吧。
由于資金有限只有5萬(wàn)元，所以也不能選大投資的項目，所以暫就來(lái)個(gè)傳統行業(yè)，服裝行業(yè)。
項目是做服裝行業(yè)，就開(kāi)個(gè)女式服裝店。
在選定行業(yè)之前，一定先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少，5萬(wàn)元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來(lái)做進(jìn)一步的規劃。
選擇開(kāi)服裝店的.優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。是居住區，或者靠近大型商業(yè)街，交通發(fā)達，人口密集的地方，如果能在車(chē)站、地鐵站附近就更好了。
店面的租金約5000元/月，付三壓一，(以上海北京為例)。找好店面之后，接下來(lái)就是要與房東簽約。而且，這個(gè)動(dòng)作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為，一旦與房東簽約之后，就開(kāi)始支付房租，自然就會(huì )有時(shí)間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書(shū)面數據(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了)，都先準備好了。在與房東簽約時(shí)，租期不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開(kāi)始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年，即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題也可以轉租出去。店面承租下來(lái)，需要一段裝潢期，所以要向房東協(xié)商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。
三、店面的裝潢
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀(guān)的第一印象，因此，裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要，所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商，開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為，裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗，到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時(shí)，如果再打掉重做，當然就費錢(qián)費時(shí)。
所以，在裝潢前不要怕麻煩，請裝潢公司先畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué)，這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì )比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、門(mén)口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買(mǎi)欲!當然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì )有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨，衣服會(huì )顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué)，照射出的衣服也更動(dòng)人!空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì )有心情的!
四、選貨
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng)，下面進(jìn)入正題，我該講講怎么買(mǎi)生財的工具：衣服了，怎么進(jìn)貨選貨
選貨：選樣，款式，品牌，數量
選貨要掌握當地市場(chǎng)行情：出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。
進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量，要編制進(jìn)貨計劃，當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí)，首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想，以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨
少進(jìn)試銷(xiāo)，然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮，不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備貨品，提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
五、人力規劃
店面不大的話(huà)，三個(gè)人足夠了，兩個(gè)小姑娘是漂亮MM，愛(ài)美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客奧，主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀，一定要自己親自在店里看著(zhù)。兩個(gè)小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月?tīng)I業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣，800/月+提成1%，收銀出了問(wèn)題要負責任。
六、投資金額分析，每月費用分析
1，房租：5000/月，付三壓一，20000元
2，裝修費5000
3，第一次衣服貨款20000元
4，其他費用1000元
5，員工工資可以在第一月底結，不用算在初期5萬(wàn)內
6，余下4000做流動(dòng)資金使用
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后，就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
(二)、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶(hù)有足夠的挑選余地，這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開(kāi)陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便，如果只想買(mǎi)裙子的，他只需在裙子類(lèi)挑選，如果買(mǎi)了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶!
(三)、長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略
1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復制
3、服務(wù)：訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi)，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
4、方法：
(1)初次來(lái)店的驚喜
�、倜赓M贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長(cháng)期顧客表(做客戶(hù)數據庫)
(2)增加其下次來(lái)店的可能性
�、賯鬟_每周都有新貨上架的信息
�、诶妙櫩蛿祿䦷�，以某種借口施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等
�、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿(mǎn)400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來(lái)，進(jìn)貨以38元標價(jià)300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3)滿(mǎn)意購物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購買(mǎi)
�、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優(yōu)惠，如：一次購滿(mǎn)500元及以上打8折等，或者個(gè)人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
�、诮榻B新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
�、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主，過(guò)季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷(xiāo)，售價(jià)定為10-30元，非常聚人氣!再把店內滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理!如五一，十一，三八等時(shí)間。
【蛋糕店】
一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開(kāi)在社區貿易街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1.由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民，約占50%�？驮磾的砍渥�，消費水平中低檔。
2.競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)蛋糕店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2.開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒(méi)有的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單�！睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì )太高，屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7.經(jīng)過(guò)多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設備投資：1.房租5000元。2.門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達21000元。
每月支出：14033元.房租：選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周)，約5000元。
貨品本錢(qián)：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)11
一、項目背景
各種花訴說(shuō)千言萬(wàn)語(yǔ)，句句訴說(shuō)“美好”，尤其是現在。隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，生活質(zhì)量不斷提高，人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！近年來(lái)，花卉消費越來(lái)越繁榮。除了花的外形美觀(guān)，讓人賞心悅目，美化家居外，花還能開(kāi)發(fā)人的想象力，讓人與人交流時(shí)更含蓄，更有品味。
這樣，我們成立了古都開(kāi)封花店，以送花為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)，以個(gè)性化消費為主題，以鮮花為先導帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終形成了具有品牌優(yōu)勢的“古都開(kāi)封花店”市場(chǎng)。很可行。
二、公司項目規劃
1.提供獨特的企業(yè)使命
有效暢通的銷(xiāo)售渠道，以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎，推動(dòng)花卉市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的開(kāi)封將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，向成千上萬(wàn)的家庭傳遞祝福和幸福。為人類(lèi)創(chuàng )造最好的生存環(huán)境！
2.公司目標
立足開(kāi)封，服務(wù)開(kāi)封，輻射中原。創(chuàng )建一流的花店公司。
公司將在一年內在開(kāi)封消費者中建立一定的知名度，努力實(shí)現收支平衡。在投資期內，只選擇網(wǎng)站主站所在的金銘廣場(chǎng)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這個(gè)地區的市場(chǎng)容量比較大，有代表性，我們先試試。如果成功，我們將擴大市場(chǎng)，開(kāi)設分支機構。
三、商業(yè)環(huán)境和客戶(hù)分析
1.行業(yè)分析
我們的花店面向大眾，市場(chǎng)廣闊。消費對象是普通大眾和大學(xué)生。如果以后生意好，市場(chǎng)會(huì )擴大到周邊縣區。如果我的目標成功了，目標市場(chǎng)的容量就相當可觀(guān)了。
2.調查結果分析
我公司將以老年人為重點(diǎn)，主要通過(guò)問(wèn)卷調查和個(gè)人訪(fǎng)談的方式進(jìn)行客戶(hù)分析。
�。�1）有明顯的好奇心，在創(chuàng )新上有收斂，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
�。�2）購買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于自身經(jīng)濟收入的影響，購買(mǎi)行為也是理性的，所以一般選擇價(jià)格較低但浪漫色彩較強的品種。
�。�3）大學(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式，購買(mǎi)行為總是很隨意。
�。�4）接受和吸收新事物能力強，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。
�。�5）影響產(chǎn)品購買(mǎi)的因素有：價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。
�。�6）購買(mǎi)行為非常喜慶，一般集中在教師節、情人節、清明節、母親節、圣誕節和朋友生日。
3.目標客戶(hù)分析
大學(xué)生買(mǎi)的時(shí)候一般不問(wèn)價(jià)格。在訂單數量上，我們傾向于表達自己發(fā)自?xún)刃牡脑竿�，比如，大部分訂單�?（你是我唯一的）、3（我愛(ài)你）、19（在愛(ài)的路上很久）、21（最?lèi)?ài)）等。我們必須盡最大努力以?xún)?yōu)惠的'價(jià)格購買(mǎi)鮮花，并給消費者一個(gè)滿(mǎn)意的市場(chǎng)。
四。商業(yè)策略
1.小組成員：
楊主要負責公司事務(wù)
陸謙主要負責賬目
楊梅主要負責鮮花包裝
崗洪波主要負責市場(chǎng)調研和結果分析
2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1品牌戰略
花店建設之初，我們非常重視品牌。在品牌包裝上，藝術(shù)家們根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽的預測，采用了動(dòng)態(tài)和靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案，精心規劃了視覺(jué)圖像和文本字體，力求獨特的創(chuàng )新。
2.2價(jià)格策略
花店在原材料、包裝、服務(wù)上力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿(mǎn)足。不僅降低價(jià)格路線(xiàn)，而且走質(zhì)量路線(xiàn)，滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。
2.3推廣策略
�。�1）宣傳策略
利用人工宣傳、網(wǎng)絡(luò )宣傳、報紙專(zhuān)欄、宣傳欄自由宣傳，與各大報紙、地方電臺、電視臺建立良好關(guān)系，采取互利共贏(yíng)的戰略模式。
�。�2）服務(wù)
花店的服務(wù)一定是一流的。對于配送團隊成員來(lái)說(shuō)，只要有訂單，就必須按時(shí)按照訂單要求發(fā)貨，是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面，客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下方式：
�、俅螂娫�(huà)感謝或發(fā)郵件友情提醒服務(wù)，客戶(hù)有重大節假日發(fā)電子賀卡。
�、跓o(wú)條件受理客戶(hù)退貨，集中受理客戶(hù)投訴。
�、劢ФY品的消費者問(wèn)卷，掌握消費者需求的第一手信息。
�。�4）首次訂購的客戶(hù)將收到帶花花瓶，并享受優(yōu)惠價(jià)格，成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。
�、菖c客戶(hù)交流信息和感受，回答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。
2.4渠道建設
目前正在聯(lián)系其他花店進(jìn)行花店聯(lián)合服務(wù)
3.網(wǎng)上花店策略的實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇在投資期內，我們只選擇開(kāi)封金銘廣場(chǎng)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這方面的市場(chǎng)容量大，有代表性。我們先試試。如果成功，我們將擴大市場(chǎng)，開(kāi)設分支機構。
2.注重對客戶(hù)的宣傳，以消費者為主要目標，對花感興趣。對于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，很容易引領(lǐng)潮流。我們用這個(gè)來(lái)擴大知名度。
3.每年選擇幾天做現場(chǎng)推廣，吸引更多客戶(hù)：
�。�1）掛統一的彩旗，位于廣場(chǎng)主干道上，數量3—5塊，掛“古都花店隆重推出”的標題。
�、谱鰝�(gè)廣播介紹，放個(gè)宣傳板詳細介紹花店的內容，放實(shí)體花，宣傳日發(fā)配送禮物。
�。�3）宣傳當天，聯(lián)系開(kāi)封廣播報社進(jìn)行播出。
五、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1.周轉收入
根據調查分析，我們可以預測，在重大節假日，日銷(xiāo)售額將高于1000元。
2.付款方式
直接交付金額或信用卡
3.訂單方法
人力購買(mǎi)，電話(huà)訂購。此外，我們專(zhuān)注于學(xué)生中流行的短信訂購。
4.客戶(hù)特征
比較年輕，50%是年輕人，以男性為主；其他中老年人花錢(qián)都是看朋友看病人的方式。他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，沒(méi)有壞賬。
5.消費特征
60元以下的花最受歡迎。
接受市場(chǎng)建議是符合大眾的。
六、運營(yíng)成本估算
1.原則：
把每一分錢(qián)花在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2.初始投資：
期間資金主要用于選店裝修、產(chǎn)品采購、前期宣傳、物流配送等。估計需要3萬(wàn)人民幣左右。正常運行需要一個(gè)月左右。
3.二期投資
在這個(gè)階段，我們的服務(wù)將輻射到城市地區和主要學(xué)校。服務(wù)內容將大大擴展，服務(wù)質(zhì)量將進(jìn)一步提高。資金來(lái)源主要是公司前期利潤的積累和引進(jìn)外資，比如銀行信貸。
七、項目摘要
1.主要工作完成情況調查
了解廣大公眾和朋友的真實(shí)需求，公司從實(shí)現目標、運行機制、項目戰略等方面進(jìn)行了統籌規劃。另外，在系統開(kāi)發(fā)計劃方面，公司也根據國內實(shí)際情況參考了大量的銷(xiāo)售資料。最重要的是，針對目前花卉市場(chǎng)市民和朋友的特殊要求，我們自行設計了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂花、附送祝�？�、電話(huà)發(fā)信息等，并制定了合理的價(jià)格。同時(shí)我們還設立了論壇，既滿(mǎn)足了青年學(xué)生的實(shí)際需求，又滿(mǎn)足了社會(huì )不同年齡段消費者的需求！
2.缺點(diǎn)和困難
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始規劃，資金嚴重短缺。同時(shí)，整個(gè)計劃難免有所欠缺，但我們會(huì )盡力充實(shí)完善。送一只玫瑰手，會(huì )很長(cháng)久。我們相信，在未來(lái)的努力中，這家花店會(huì )進(jìn)一步完善！
這是我創(chuàng )業(yè)的目標。希望畢業(yè)后能認真做這件事。我堅信努力會(huì )有回報。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)12
一、背景
1、廣闊的市場(chǎng)
榆中校區擁有蘭州大學(xué)和西北民族大學(xué)兩所綜合性大學(xué),學(xué)生總人數超過(guò)兩萬(wàn)、而學(xué)生對于到非食堂性質(zhì)的餐館就餐有很大的需求,所以榆中校區有廣闊的服務(wù)市場(chǎng)。
2、健康,實(shí)惠,浪漫與溫馨
當代大學(xué)生突破傳統思想,對吃出健康有強烈要求、學(xué)生沒(méi)有自己的收入來(lái)源,實(shí)惠也是他們就餐的重要標準、背井離鄉,孤身一人求學(xué)異地,難免思鄉,他們需要一個(gè)能夠讓他們感覺(jué)到有家的感覺(jué)的地方。
3、打破市場(chǎng)平衡,搶占一席之地
由于校區周?chē)母黝?lèi)餐館的經(jīng)營(yíng)者,大多為農民出身,缺少現代餐館的服務(wù)經(jīng)營(yíng)理念、他們簡(jiǎn)單的把顧客的需要理解為只是產(chǎn)品的可口,沒(méi)有理解到顧客主體為大學(xué)生,有先進(jìn)的觀(guān)念,有更多的需求。
所以他們忽略了在提供可口的產(chǎn)品的同時(shí)附加產(chǎn)品---好的衛生,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),高雅的環(huán)境的重要性、由于校區各餐館主要是在主營(yíng)產(chǎn)品的差異上進(jìn)行競爭,如火鍋店與燒烤店的競爭,而忽視其他方面在擴大產(chǎn)品差異,進(jìn)一步占有市場(chǎng)的重要性。
二、我們的餐館
在考察了校區周邊的餐館后,我們構想了一個(gè)中西餐館,以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù),健康的產(chǎn)品,實(shí)惠的價(jià)格,為經(jīng)營(yíng)理念,配合以?xún)?yōu)雅的環(huán)境,將溫馨的家的概念引入榆中校區、本餐廳以經(jīng)營(yíng)西餐為主,兼容中餐,引入西方飲食文化,突破榆中校區傳統飲食結構、我們的目標是:經(jīng)營(yíng)中西餐,兼營(yíng)糕點(diǎn)類(lèi)業(yè)務(wù),力爭在榆中校區這個(gè)廣大的餐飲服務(wù)市場(chǎng)中占有一席之地。
三、產(chǎn)品
西式快餐如麥當勞,肯德基,可謂風(fēng)靡整個(gè)中國,已經(jīng)成為當代人的飲食風(fēng)尚、雖然西餐并不適合中國人的飲食習慣和傳統飲食需求,但對于西餐這種進(jìn)口產(chǎn)品產(chǎn)生的好奇感,能夠驅使他們去享受西餐。
我們所經(jīng)營(yíng)的西餐不僅僅包括西式快餐,更重要的是純正西餐,而中餐只是為了輔助西餐的經(jīng)營(yíng),僅以經(jīng)營(yíng)精致中餐為主、、由于餐廳的容量有限,主要針對四人型,兩人型進(jìn)行設計菜的量,價(jià)格,食譜等,糕點(diǎn)的經(jīng)營(yíng),以訂單式經(jīng)營(yíng),打造校區最低價(jià),以此座位宣傳西餐廳的手段。
四、市場(chǎng)與競爭
1、市場(chǎng)
榆中校區有兩萬(wàn)多名學(xué)生,餐飲市場(chǎng)有很大的潛力可以開(kāi)發(fā),我們以情侶為主要的目標市場(chǎng),作為校園第一家西式餐館的獨有性和在經(jīng)營(yíng)管理上的優(yōu)秀,對目標市場(chǎng)有很大的吸引力,但是市場(chǎng)也存在著(zhù)激烈的競爭。
2、競爭
我們的'競爭來(lái)自于產(chǎn)品的差異化,如火鍋,燒烤,很多人對其情由獨鐘,由于這些餐館打入市場(chǎng)比較早,在顧客心里打下印記,部分餐館控制著(zhù)市場(chǎng)的大部分份額,市場(chǎng)相對成熟,因此競爭十分激烈。
3、競爭優(yōu)勢
時(shí)代性:吃西餐不僅是享受,也是潮流。
獨有性:校區唯一一家純正西餐廳。
價(jià)格特點(diǎn):確定適合學(xué)生身份的價(jià)格,吸引更多的顧客。
高質(zhì)量:產(chǎn)品質(zhì)量,衛生質(zhì)量,環(huán)境質(zhì)量。
管理猶豫性:用現代的管理理念來(lái)組織管理,營(yíng)銷(xiāo)。
4、競爭策略
堅持”高質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)服務(wù),低價(jià)格”的市場(chǎng)競爭策略。
堅持’不斷的實(shí)現產(chǎn)品的創(chuàng )新”為產(chǎn)品發(fā)展道路。
五、餐廳的組織框架
六、風(fēng)險及對策
1、風(fēng)險
行業(yè)風(fēng)險校區各色餐館眾多,競爭十分激烈。
經(jīng)營(yíng)風(fēng)險產(chǎn)品創(chuàng )新速度太慢。
市場(chǎng)風(fēng)險對市場(chǎng)不能準確分析,產(chǎn)品銷(xiāo)售不暢。
2、對策
A、堅持”高質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)服務(wù),低價(jià)格”的市場(chǎng)競爭策略,廣泛宣傳我們的經(jīng)營(yíng)理念,讓廣大消費者打破”西餐的價(jià)格恐慌、由于很多消費者對于西餐更多的是一種好奇,所以不斷的推陳出新是應對風(fēng)險的重要環(huán)節、消費者的消費不僅僅是物質(zhì)享受,精神享受的要求越來(lái)越高、在消費者享受高質(zhì)量產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的同時(shí),體驗高雅的環(huán)境,音樂(lè ),咖啡香純的氣味,增加了消費者的附加產(chǎn)品,更加擴大了產(chǎn)品的差異,這是應對風(fēng)險的關(guān)鍵。
七、財務(wù)分析
初步估算我們的餐廳需要的前期固定投入為38000,包括裝修費,水電費等,每月的固定投入8000,包括人力費用,房租等,預計每日有50人前來(lái)本餐廳,平均消費25元,每日流動(dòng)資金700,每月利潤7500,所以本計劃可行。不確定性,蔬菜的價(jià)格上漲,人力費用的價(jià)格上漲造成的經(jīng)營(yíng)費用的上升。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)13
一產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的可行性分析
1、社會(huì )背景的可行性
隨著(zhù)個(gè)人電腦和互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)在中國的迅速發(fā)展，越來(lái)越多的網(wǎng)民通過(guò)網(wǎng)絡(luò )尋找自己所需要的資源。依據有關(guān)資料顯示，目前中國有互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)5800多萬(wàn);據預計，到20xx年，中國電子商務(wù)市場(chǎng)總體規模將會(huì )達到1。7萬(wàn)億元，而B(niǎo)2B電子商務(wù)市場(chǎng)規模將會(huì )達到1。69萬(wàn)億元。這是一個(gè)巨大的市場(chǎng)，電子商務(wù)的發(fā)展已是大趨勢，網(wǎng)絡(luò )電子商務(wù)的銷(xiāo)售模式已被越來(lái)越多的人認可和喜愛(ài)，公司發(fā)展電子商務(wù)的時(shí)機已經(jīng)成熟。
2、產(chǎn)品的目標市場(chǎng)(目標客戶(hù)群)定位的可行性
目前，我們公司衛浴系列產(chǎn)品應該定位在中高端市場(chǎng)，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的對象主要是一些星級酒店，白領(lǐng)階層。這些客戶(hù)的文化素質(zhì)比較高，有一定的藝術(shù)鑒賞能力，意識前衛，他們的網(wǎng)絡(luò )意識也比一般人要高，也更容易通過(guò)網(wǎng)絡(luò )來(lái)接觸到我們的產(chǎn)品。我們要做的是如何把我們的產(chǎn)品宣傳到位，如何提高我們產(chǎn)品的吸引力和網(wǎng)絡(luò )知名度而已。
二、網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的目標
1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò )帶來(lái)新客戶(hù)資源，提升網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
2、通過(guò)網(wǎng)絡(luò )來(lái)宣傳公司和公司的產(chǎn)品，提高公司和產(chǎn)品的知名度和聲譽(yù)，進(jìn)而提升產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。
3、讓客戶(hù)和潛在客戶(hù)通過(guò)網(wǎng)絡(luò )就能詳細了解公司和產(chǎn)品。
三、實(shí)行網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售目前需要解決的幾個(gè)問(wèn)題
1、套裝衛浴系列產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的設計要求：
產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)是用簡(jiǎn)明，具有吸引力的語(yǔ)言說(shuō)明產(chǎn)品的特征，用途和使用方法等敘述性文字，必要時(shí)應附加圖片說(shuō)明，增加讀者的親切感。由于讀者在閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的同時(shí)在一定程度上也感覺(jué)到公司形象，所以很多產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)還會(huì )留下公司名稱(chēng)，地址，聯(lián)系方式等，方便使用者下次購買(mǎi)。
2、產(chǎn)品包裝的選擇：
這個(gè)主要是按照客戶(hù)要求來(lái)進(jìn)行包裝了，如果客戶(hù)沒(méi)什么要求，我們就應該考慮以安全和盡量降低包裝成本為主;如客戶(hù)有特殊要求，在保證安全包裝的前提下，盡量滿(mǎn)足客戶(hù)需求，又要控制我們的包裝成本，做到合理化。主要需要協(xié)調的內容有：
(1)、精美包裝還是一般性包裝;
(2)、包裝材料的種類(lèi)選擇選擇標準
(3)、包裝的安全性檢驗與試摔
3、物流方面的準備工作
(1)了解運輸費用的計算標準：
1)、國內運輸(東莞市內的，廣東省省內的，省外的)
2)、港澳臺運輸
3)、國際運輸
(2)水路運輸，陸路運輸和空運的收費標準
(3)快遞和平郵的區別：他們的收費標準是怎樣的，報價(jià)是多少，各有什么優(yōu)勢和特點(diǎn)，是否免費代收貨款
4、產(chǎn)品的單價(jià)的設定
產(chǎn)品的價(jià)格主要有公司戰略決定的，一般有企業(yè)產(chǎn)品生存價(jià)格定價(jià)法，、獲取當前最
高利潤定價(jià)法，銷(xiāo)售額增長(cháng)最大量定價(jià)法，最大市場(chǎng)占有率定價(jià)等等。目前我們公司的產(chǎn)品主要客戶(hù)群有兩大類(lèi)：
1)是普通大眾的消費市場(chǎng)，其包括一些星級酒店和一些白領(lǐng)階層的家庭等;
2是工業(yè)組織市場(chǎng)，其包括大型酒店集團，大型家居裝飾公司和國內外的貿易公司等。
對于前者，我們可以采取教的低價(jià)策略，以提高產(chǎn)品的市場(chǎng)認可度和知名度為主要目
標，并能占領(lǐng)一定的市場(chǎng)空間;而對于后者，他們的購買(mǎi)行為比較理智，以賺錢(qián)為主要目的，他們購買(mǎi)力和購買(mǎi)的金額都比較大，可以通過(guò)利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來(lái)降低企業(yè)之間的供應采購成本，雙方都可以享受降低生產(chǎn)制造成本帶來(lái)的.好處。
總的來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品的價(jià)格=生產(chǎn)成本+目標利潤，目標利潤的多少由企業(yè)戰略決定
5、收取貨款的方式有幾種：直接匯款到指定的銀行帳號;或者直接收取現金(東莞市內允許貨到再匯款或收取現金)
6、嘗試是否可以實(shí)行用信用卡付款，盡量把貨款風(fēng)險降低，需要和銀行方面談好合作關(guān)系，還需要進(jìn)一步的談判。
四、建一個(gè)具有獨立域名的，功能強大，具有吸引力和企業(yè)文化特色的
電子商務(wù)型網(wǎng)站
傳統的網(wǎng)站一般主要以企業(yè)宣傳為主，只具備一點(diǎn)點(diǎn)廣告效應，而網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)型電子商務(wù)
網(wǎng)站是以在線(xiàn)賣(mài)出產(chǎn)品為最終目的，具有很強的目的性，這就需要有別于傳統的企業(yè)網(wǎng)站。一個(gè)成功網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)型電子商務(wù)網(wǎng)站都應具備以下幾個(gè)特點(diǎn)：
1、主要功能模塊包括：公司簡(jiǎn)介，新聞中心，產(chǎn)品中心，產(chǎn)品論壇，網(wǎng)上商城，產(chǎn)品搜索，購物車(chē)，訂單管理，會(huì )員管理，客戶(hù)管理，在線(xiàn)客服，在線(xiàn)支付功能，售后服務(wù)，聯(lián)系方式，網(wǎng)上招聘，網(wǎng)上調查，統計系統等;其中以產(chǎn)品中心導向，重點(diǎn)突出產(chǎn)品的特征和吸引力，促使網(wǎng)站瀏覽者做出購買(mǎi)行為。
2、企業(yè)網(wǎng)站擁有自己的功能強大后臺管理系統，如根據業(yè)務(wù)需求可以隨時(shí)隨地更改一些產(chǎn)品信息，增加新的鏈接，為每一個(gè)新產(chǎn)品配上圖片，規格，材質(zhì)，編號，產(chǎn)品使用說(shuō)明和特點(diǎn)等。
3、擁有自己的網(wǎng)站風(fēng)格
網(wǎng)站的風(fēng)格直接反應出企業(yè)的形象，在網(wǎng)絡(luò )上直接代表著(zhù)公司，要給網(wǎng)民創(chuàng )造一個(gè)輕松舒適的網(wǎng)上購物環(huán)境，不能使人感到拘束。有自己特色的網(wǎng)站不僅能促使網(wǎng)民回訪(fǎng)，還起到間接宣傳公司產(chǎn)品和公司形象的作用，無(wú)形中提升了公司的網(wǎng)絡(luò )知名度和聲譽(yù)，也是促使網(wǎng)民最終購買(mǎi)產(chǎn)品的重要組成因素。
五、目前提高網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的幾個(gè)有效的手段，即做好網(wǎng)絡(luò )推廣和宣傳
1、在百度公司做網(wǎng)絡(luò )搜索引擎競價(jià)排名的市場(chǎng)推廣
其是全球最大的中文搜索引擎，每天有超過(guò)2億次搜索請求，該推廣模式能把我們的產(chǎn)品廣泛介紹給潛在客戶(hù)，其是按照潛在的客戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)次數收費，在很大程度上做合理的消費。
2、在阿里爸爸上開(kāi)一個(gè)網(wǎng)上商鋪
其作為全球知名的B2B，B2C，C2C電子商務(wù)平臺，在全球都具有很大的影響力，在國內更是獨領(lǐng)風(fēng)騷。據了解，20xx年間，中國企業(yè)通過(guò)阿里爸爸網(wǎng)站完成的交易量總額為200億美元左右。數據表明一切，我們應該去嘗試。
3、在線(xiàn)客服
其可以隨時(shí)解答網(wǎng)站瀏覽者的疑問(wèn)，做到及時(shí)地和潛在的客戶(hù)進(jìn)行有效的溝通，把有關(guān)產(chǎn)品的信息和疑問(wèn)很好的傳達給潛在客戶(hù)，這是一個(gè)提高在線(xiàn)銷(xiāo)售有效方法。
4、一些免費的行業(yè)網(wǎng)站大量發(fā)布我們的供求信息
這種方式不花任何成本，只需要我們網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售人員花費一些時(shí)間而已，其針對性不是很強，但是其宣傳的范圍具有廣泛性，在一定程度上能帶來(lái)一些訂單。
5、在網(wǎng)絡(luò )上做一些宣傳，促銷(xiāo)之類(lèi)的工作
做網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售也要有促銷(xiāo)!每個(gè)人都需要自己花的錢(qián)得到更多的實(shí)惠，這是人之常情。
六、做好網(wǎng)絡(luò )維護工作
1、做好網(wǎng)站的及時(shí)更新工作
如新款產(chǎn)品信息的上傳，并把新產(chǎn)品的信息放在最醒目的地方;在線(xiàn)論壇的管理，及時(shí)回答網(wǎng)民的問(wèn)題;會(huì )員的管理;結合新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，做好網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)的調查工作;對一些不合理的信息及時(shí)修改;對網(wǎng)站功能模塊的調整，使網(wǎng)站盡量趨于合理化。
2、做好總結報告
不斷總結網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的經(jīng)驗，結合產(chǎn)品研發(fā)部，及時(shí)開(kāi)發(fā)出市場(chǎng)上最流行，最熱銷(xiāo)的產(chǎn)品，摸索出一條適合公司發(fā)展的道路。
七、開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)的展望
網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)是一個(gè)新興的巨大有待開(kāi)發(fā)的寶藏，我們要認真對待，把握住機會(huì )，定能有所收獲。
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)14
根據我國繼信息產(chǎn)業(yè)之后的第二個(gè)支撐國民經(jīng)濟發(fā)展的高新生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的政策，專(zhuān)業(yè)從事體外診斷試劑的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。一期工程項目為血液分析儀的配套試劑。
一、項目基本情況
項目投資：本項目計劃投資約50萬(wàn)元，如年均產(chǎn)bc-20xx血球儀溶血素20xx瓶，年產(chǎn)值約120余萬(wàn)元。
二、項目主要設備、材料供應和技術(shù)支持
1、主要設備
制水機、全自動(dòng)血液分析儀、電解質(zhì)分析儀、滲透壓儀、電導儀、恒溫箱、分光光度儀、顯微鏡、離心機、天平
2、主要原材料供應
國內均有廠(chǎng)家提供
3、技術(shù)支持 作為高新產(chǎn)業(yè)，技術(shù)負責人通過(guò)在血球儀配套試劑誕生地-----江西醫學(xué)院攻讀專(zhuān)業(yè)及從事相關(guān)生物技術(shù)攻關(guān)工作中，擁有市場(chǎng)上進(jìn)口、國產(chǎn)血球儀、電解質(zhì)，血氣儀等儀器配套試劑的生產(chǎn)技術(shù)和研發(fā)水平。
三、項目市場(chǎng)分析
1、產(chǎn)品主要用途
主要用途是供醫療單位檢驗科常規必備儀器----血液分析儀工作時(shí)配套使用。
2、產(chǎn)品的環(huán)保情況及市場(chǎng)需求
在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)“三廢”等問(wèn)題。隨著(zhù)國家對基層醫療的'不斷投入，
血液分析儀即將全面普及。以及隨著(zhù)人類(lèi)健康要求的提高和醫學(xué)發(fā)展，對各類(lèi)診斷提出了更高的要求，這為該行業(yè)發(fā)展提供了基礎。體外診斷技術(shù)和產(chǎn)品在不斷更新和發(fā)展，提供了許多診斷手段。而且基因診斷技術(shù)又為該行業(yè)發(fā)展提供了更大的空間和未來(lái)。
3、產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格及銷(xiāo)售成本分析
現以bc-20xx血球儀溶血素市場(chǎng)價(jià)格為例：溶血素：800元/500毫升。每種型號血球儀都必須有3---5種試劑配套使用，各型號血球儀試劑的生物指標、成分又各不相同，所以導致價(jià)格不一�，F就bc-20xx血球儀溶血素成本分析如下：
成本項目材料消耗材料價(jià)格
主原料50 g1.00元 包裝一個(gè)5.00元 水電工資21.50元 成本合計27.50元
四、投資效益
現就效益粗略分析如下：
項目金額（元）比率（%）
銷(xiāo)售成本120
出廠(chǎng)成本15.5% 出廠(chǎng)費用5% 出廠(chǎng)稅金6% 管理費用5%
利潤總額82.2
利潤率68.5%
以上分析可看出高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的高附加值。
五、工藝流程圖
基礎試驗—配制—過(guò)濾—灌裝
商業(yè)計劃書(shū)書(shū)15
項目名稱(chēng)：xxx密室
項目負責人：
項目融資額度
項目介紹：
密室逃脫，原是一種在線(xiàn)逃脫解謎類(lèi)游戲，一般需要玩家在游戲中尋找線(xiàn)索，一步一步地走出密室。真人密室逃脫，打破了電腦游戲的局限和束縛，特別強調了團隊的合作。在真人密室探索中，玩家需要通過(guò)合作找出所有線(xiàn)索，通過(guò)交流和思考解開(kāi)全部謎題，一步一步的走近最終答案，最終逃出密室。
公司介紹：
xxxx網(wǎng)絡(luò )科技有限公司，成立于20xx年4月1日，北京首家真人密室逃脫公司，第一家店于20xx年2月26日在三里屯開(kāi)業(yè)，目前擁有真人密室逃脫游戲體驗房專(zhuān)利。
密室只是我們公司體驗館這塊業(yè)務(wù)其中一款真人游戲，我們致力于于給玩家提供緊張刺激，益智娛樂(lè )，探索揭秘以及團隊合作的游戲方式。公司旗下還擁有真人名偵探柯南、真人超級瑪麗等多款真人實(shí)景游戲，公司還將不斷研發(fā)新的真人實(shí)景游戲為都市青年休閑娛樂(lè )增加新元素。
項目前景：
這個(gè)項目是網(wǎng)絡(luò )游戲、實(shí)景游戲、真人游戲的升級產(chǎn)物。
這是一個(gè)‘半宅主義’受寵的時(shí)代，大多數厭倦了KTV、酒吧、桌游等消遣的年輕人選擇宅在家里。而無(wú)論是人滿(mǎn)為患的嘉年華，還是以?xún)和癁閷ο蟮牡鲜磕釁s大都將成人阻攔在游戲大門(mén)之外。
事實(shí)上，成人才是娛樂(lè )行業(yè)的消費主體，“宅經(jīng)濟”誕生的.主要原因在于我國目前的文化娛樂(lè )產(chǎn)業(yè)陷入了一種低端、陳舊、頹廢的盲區，失去了對青年群體的吸引力�！�51密室》不僅是一個(gè)大人游戲項目，更是開(kāi)啟健康的文化娛樂(lè )產(chǎn)業(yè)新紀元的密鑰。
加盟類(lèi)型：
省級代理：可以對所轄市招商加盟，加盟費由代理商收取，總部收取40%提成作為技術(shù)提供費。無(wú)開(kāi)店數量要求費用：25萬(wàn)
市級代理:可以對所轄縣招商加盟，加盟費由代理商收取，總部收取40%提成作為技術(shù)提供費。無(wú)開(kāi)店數量要求費用：15萬(wàn)
單店:在當地只開(kāi)一家店。加盟兩家店自動(dòng)升級為市級代理，3家店省級代理。5萬(wàn)單店:在當地只開(kāi)一家店。加盟兩家店自動(dòng)升級為市級代理，3家店省級代理。5萬(wàn)
資金用途：
1、快速擴張市場(chǎng)，形成品牌，占據市場(chǎng)主導地位。
2、研發(fā)新游戲
3、研發(fā)自有產(chǎn)權科技道具
退出機制：股份上市、股份轉讓、股份回購和公司清理實(shí)現目標：借助的渠道朝陽(yáng)區文化委員會(huì )、文化創(chuàng )意園區、專(zhuān)利、國家扶持基金、投資公司、收購、納斯達克上市。管理團隊（略）
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