花店商業(yè)策劃書(shū)4篇
時(shí)間流逝了,匆匆的流逝了,工作已經(jīng)告一段落了,很快就要開(kāi)展新的工作了,當然要定好新的目標,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)策劃書(shū)了。相信寫(xiě)策劃書(shū)是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家收集的花店商業(yè)策劃書(shū),希望能夠幫助到大家。
花店商業(yè)策劃書(shū)1
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著(zhù)"美好",特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。
這樣我們創(chuàng )辦古都開(kāi)封花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"古都開(kāi)封花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項目策化
1。提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的開(kāi)封將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng )造生活環(huán)境!
2。公司目標
立足開(kāi)封,服務(wù)開(kāi)封,輻射華中。創(chuàng )建花店一流的公司。
本公司將用一年的時(shí)間在開(kāi)封的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在金明廣場(chǎng)區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量比較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話(huà),我們將擴大市場(chǎng),開(kāi)分店。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1。行業(yè)分析
我們的花店是面對廣大市民的,有廣闊的市場(chǎng),消費目標定位在廣大市民及在校大學(xué)生,將來(lái)生意好就將市場(chǎng)擴大到周?chē)目h區,如果我的目標成功的話(huà),目標市場(chǎng)的容量是可觀(guān)的。
2。調查結果分析
本公司將對高級市民為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲。
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。
、寿徺I(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,清明節,母親節及圣誕節及朋友生日前后等。
3。目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格的。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,市民買(mǎi)花我們都要做到,物美價(jià)廉,給消費者一個(gè)滿(mǎn)意的市場(chǎng)。
四、經(jīng)營(yíng)策略
1。小組成員:
楊蘊紅主要負責公司事宜
魯倩主要負責賬目
楊美容主要負責鮮花包裝
崗洪波主要負責市場(chǎng)調查和結果分析
2。營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2。1品牌策略
花店建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新。
2。2價(jià)格策略
花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走低價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。
2。3促銷(xiāo)策略
、判麄鞑呗
利用人工宣傳,網(wǎng)上宣傳,報欄,宣傳欄免費宣傳,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式。
、品⻊(wù)方面
花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡。
、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴。
、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
、艿谝淮斡嗁彽目蛻(hù)將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。
、菖c客戶(hù)交流信息,溝通感情,并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。
2。4渠道建設
就目前來(lái)看,和其他花店進(jìn)行聯(lián)系進(jìn)行花店聯(lián)合服務(wù),
3。網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1。市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇在開(kāi)封金明廣場(chǎng)區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話(huà),我們將擴大市場(chǎng),開(kāi)分店。
2。重點(diǎn)宣傳客戶(hù),宣傳對象以消費市民為主,他們對花品感興趣。而對于在校大學(xué)生往往容易領(lǐng)導潮流,我們利用利用這一點(diǎn)擴大知名度。
3。每年選擇幾天做現場(chǎng)促銷(xiāo),來(lái)吸引更多顧客:
、艖覓旖y一的彩色橫幅,位于廣場(chǎng)主干道上,數量為3—5條,“古都花店隆重推出”為題搭配懸掛。
、婆粋(gè)廣播進(jìn)行介紹,并放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場(chǎng)送出。
、窃谛麄鞯漠斕觳⑴c開(kāi)封電臺,報社聯(lián)系進(jìn)行播放。
五、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1。營(yíng)業(yè)額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷(xiāo)售額在1000元以上。
2。支付方式
直接交付金額或刷卡
3。訂貨方式
人力購買(mǎi),電話(huà)訂購。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。
4?蛻(hù)特點(diǎn)
年輕化,50%為青年人,以男性為主;另外的中老年看朋友看病人的方式消費,他們信譽(yù)都較高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現象。
5。消費特點(diǎn)
60元以下的鮮花歡迎。
接受市場(chǎng)建議,與大眾相吻合。
六、經(jīng)營(yíng)成本預估
1。原則:
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2。初期投資:
這一時(shí)期,資金主要用于店的選辦及裝修,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣3萬(wàn)元左右。正常運作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3。第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射市區及各大學(xué)校。,服務(wù)的內容會(huì )有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
八、項目小結
1。主要工作完成情況調查
了解到廣大市民朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現目標,運營(yíng)機制,項目策略等方面都進(jìn)行了總體規劃。另外,在系統開(kāi)發(fā)計劃方面,公司也結合我國的實(shí)際情況,參閱了大量銷(xiāo)售方面的材料。最重要的是,針對目前鮮花市場(chǎng)上適合市民朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ,電話(huà)傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí),我們還設立了論壇,不僅滿(mǎn)足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿(mǎn)足社會(huì )不同年齡層次消費者的需求!
2。不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì )盡量地去充實(shí),完善之。送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本花店一定會(huì )得到進(jìn)一步的完善!
這就是我創(chuàng )業(yè)的目標,希望我畢業(yè)后能夠認真的去干好這一件事情,我堅信有努力就有回報
花店商業(yè)策劃書(shū)2
一、概況
1.創(chuàng )業(yè)背景和項目簡(jiǎn)述
都知道做貿易生意是非常賺錢(qián)的,可很多人都不知道貿易的銷(xiāo)售利潤卻只有10%不到,而鮮花的銷(xiāo)售利潤卻往往在200%以上,由此可見(jiàn)中國的市場(chǎng)被國外的商人看成是塊肥肉是真的,“中國的土地上,在你的腳下遍地是黃金”的確花店的發(fā)展,很多專(zhuān)家分析是IT之后世界上最有發(fā)展的行業(yè)之一。在大學(xué)城,雖然花店零零散散的很多,但沒(méi)有一家是將多行業(yè)聯(lián)合起來(lái)的,因而前景是非常廣闊的。
基于大學(xué)城內沒(méi)有一種將鮮花業(yè)統一起來(lái)做成一種產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè),但我們的花店是將傳統花店單一鮮花售賣(mài)的模式改變?yōu)椤安璋、咖啡廳等休閑服務(wù)+售賣(mài)鮮花、綠植、禮品”的新模式,并推出一系列主題消費,例如私人定制,愛(ài)情銀行等。從而打造一個(gè)獨具風(fēng)格的新型花店。同時(shí)實(shí)現實(shí)體店與網(wǎng)店同步經(jīng)營(yíng)的新型花店,因此市場(chǎng)前景非常廣闊。
本次創(chuàng )業(yè)旨在打破傳統花店淡季難生存的局面,我們想要通過(guò)這家花店,將活動(dòng)策劃公司,婚慶公司,大型農場(chǎng),學(xué)生群體結合在一起,建立一個(gè)利益共同體,利益關(guān)聯(lián)的任何一方為了謀求己方的利益,都不能不在一定程度上保護和顧及其他方的利益,不能不維護他們之間的利益關(guān)系,達成一種多贏(yíng)的局面。
我們可以以更廉價(jià)更全面的服務(wù)和活動(dòng)策劃公司,婚慶公司合作。我們可以聯(lián)合大型農場(chǎng)集體收購鮮花,解決了農場(chǎng)的銷(xiāo)售問(wèn)題,也使我們能夠有足夠的鮮花布置環(huán)境,租賃,出售。我們可以提供給大學(xué)生更多的兼職選擇,創(chuàng )業(yè)的同事增加就業(yè)機會(huì ),同時(shí)他們也是我們主要的客戶(hù)。同時(shí),我們可以租賃大學(xué)或者其他公司為會(huì )議準備的鮮花,轉租給其他需要的公司。
2.創(chuàng )業(yè)的機會(huì )概述
目前國內的花店還遠遠不能滿(mǎn)足顧客的需求,20xx年國內花店的年銷(xiāo)售量有3億枝,臺灣的花店年銷(xiāo)售量12億枝,日本花店年銷(xiāo)售量35億枝,可見(jiàn)中國鮮花市場(chǎng)的前景十分廣闊,且鮮花零售利潤可達50%―80%,十分可觀(guān)。
3.營(yíng)銷(xiāo)策略:
、伲簝r(jià)格策略, 采取低成本高產(chǎn)出的方法來(lái)進(jìn)攻市場(chǎng),同時(shí)面對強大的市場(chǎng)競爭時(shí)堅持創(chuàng )新,主打私人定制等特色牌。
、冢寒a(chǎn)品策略,在產(chǎn)品的包裝,設計,顏色,款式,商標等方面,形成鮮明的深曦風(fēng)格,給顧客深刻印象。
、郏呵啦呗,主要采取多渠道進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo), 實(shí)體和網(wǎng)上銷(xiāo)售同步化。降低成本,擴大消費群, 且讓消費者更能清晰地感受到花店的服務(wù)。
、埽捍黉N(xiāo)策略, 加大花吧的宣傳力度,并采取折扣、返現、抽獎、免費體驗等方式。
4.團隊簡(jiǎn)介
我們是一支年輕的隊伍,均為在校大學(xué)生。我們愿意將理論付諸于行動(dòng),在實(shí)踐中充實(shí)自己,在實(shí)踐中服務(wù)社會(huì )。我們有著(zhù)明確的分工,我們有著(zhù)合理的利益分配機制,俗話(huà)說(shuō)財散人聚,財聚人散是也。在我們的管理團隊中,活躍著(zhù)一支積極的志愿者隊伍,他們點(diǎn)亮了賽場(chǎng)的每一個(gè)角落。以下為團隊管理層人員簡(jiǎn)介:
5.市場(chǎng)分析
隨著(zhù)生活水平的提高, 花卉消費近些年呈越來(lái)越旺的需求,除去花卉本身所具備的婀娜多姿, 人們所追求的的時(shí)尚,浪漫,以及享受都可以與花朵聯(lián)系起來(lái);ɑ艿墓δ芤踩找嬖龆,制造浪漫,美化家居,走親訪(fǎng)友等。
花卉除了本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想像力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄、更有品位,F在我們的花卉市場(chǎng)景況如何呢?據調查,20xx年鮮花市場(chǎng)的消費約在3億左右元。走訪(fǎng)了幾家鮮花店,每家鮮花店銷(xiāo)售額每天流水在700元~1800元不等,大學(xué)城現在已有花店數量有5家。隨著(zhù)人民生活水平和文化品位的不斷提高,人們對鮮花的需求還會(huì )加大,并且我們花店的市場(chǎng)定位本身就存在很大的市場(chǎng)空白,因此,我們的市場(chǎng)前景會(huì )非常廣闊并且通過(guò)調查,許多居民喜歡在自家陽(yáng)臺栽種花卉,盆景。甚至不少居民喜歡栽種蔬菜在陽(yáng)臺,我認為這是一個(gè)潛力市場(chǎng)。
6.財務(wù)計劃
目前我國花卉市場(chǎng)品種繁多但收費屬于市場(chǎng)調控范疇,故我公司價(jià)格會(huì )根據市場(chǎng)經(jīng)濟狀況進(jìn)行適當調整,但基本保持在一定的范圍內。我公司會(huì )提供幾種相對受歡迎的花卉品種,顧客對于這類(lèi)花卉了解充分并且適用于較多節假日,并保持在每束花(加包裝及裝飾)在100-600元/束的價(jià)格范圍內.若有顧客有其余要求,我公司可為其量身定做奇異花種,收費根據實(shí)際情況而定。
初期資金主要用于店面租金,店面布置,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上.預計需要人民幣50萬(wàn)元左右.從花店的布置到正常運作起大約需要一個(gè)月的時(shí)間,我們會(huì )較為注重店面的規模及裝修布置,為后期資金的引入打好基礎。
7.融資需要
1. 個(gè)人集資
我們會(huì )通過(guò)個(gè)人集資的方式拿出20萬(wàn)人民幣
2.銀行貸款
(1).雖然現在信用卡透支額度放寬,利息降低,但只能是小額融資以及應急,除了信用卡透支外,典當要求有價(jià)值超過(guò)所貸金額的相應資產(chǎn)作為抵押。這對于我們來(lái)說(shuō)是無(wú)法實(shí)現的。
(2).高昂的利息風(fēng)險。目前,銀行貸款六個(gè)月以?xún)?含六個(gè)月)的短期貸款利率為5.04%,六個(gè)月至一年(含一年)的短期貸款利率為5.31%,一至三年(含三年)的貸款利率為5.49%,三至五年(含五年)的貸款利率為5.58%,五年以上貸款利率為5.76%。典當費率大多維持在3%的水平。雖然相對于所貸金額來(lái)說(shuō),這筆費用并不算高,但個(gè)人創(chuàng )業(yè)有很大的風(fēng)險,時(shí)間越長(cháng),費用就越高,這又提高了個(gè)人貸款的門(mén)檻。信用卡透支雖然不用抵押,利息也相對較低,日利率只要萬(wàn)分之五,按月計收單利,但是透支期限最長(cháng)只有60天。透支額度也很有限。新的《銀行卡業(yè)務(wù)管理辦法》對信用額度有了提高,但即使金卡用戶(hù)的透支上限也只是兩萬(wàn)元人民幣,這遠遠無(wú)法滿(mǎn)足我們的開(kāi)店需要。
(3)基于以上兩點(diǎn),我們會(huì )通過(guò)國家對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的優(yōu)惠政策,向銀行方面貸款5-10萬(wàn),并通過(guò)泛海揚帆-重慶大學(xué)生創(chuàng )業(yè)活動(dòng)”獲得5萬(wàn)元的創(chuàng )業(yè)資金,并可享受項目推薦、融資補助、創(chuàng )業(yè)培訓、場(chǎng)地扶持、稅費減免、社保補貼等六項扶持政策
3 風(fēng)投
我們希望獲得15-20萬(wàn)人民幣的風(fēng)險投資達到企業(yè)初步運營(yíng)的目的。
二、花店概述
1公司使命
我們公司致力于提供鮮明,有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的花店將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為消費者創(chuàng )造最佳生活環(huán)境。
2.公司目標
立足重慶,服務(wù)西南,輻射全國。
本公司將用一年的時(shí)間在重慶的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。
我們的開(kāi)放式花店是將鮮花從花朵到開(kāi)放到凋亡的過(guò)程全部利用起來(lái)的新型花店,努力為買(mǎi)花者創(chuàng )造一種優(yōu)良的環(huán)境,利用花店的鮮花資源,可提供茶話(huà)會(huì )場(chǎng)所,情侶約會(huì )場(chǎng)所,類(lèi)似花吧。
三、市場(chǎng)與客戶(hù)分析
1、國家政策
為支持大學(xué)生創(chuàng )業(yè),國家和各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng )業(yè)培訓、創(chuàng )業(yè)指導等諸多方面,大學(xué)畢業(yè)生在畢業(yè)后兩年內自主創(chuàng )業(yè),到創(chuàng )業(yè)實(shí)體所在地的工商部門(mén)辦理營(yíng)業(yè)執照,注冊資金(本)在50萬(wàn)元以下的,允許分期到位,首期到位資金不低于注冊資本的10%(出資額不低于3萬(wàn)元),1年內實(shí)繳注冊資本追加到50%以上,余款可在3年內分期到位。如有創(chuàng )業(yè)大學(xué)生家庭成員的穩 收入或有效資產(chǎn)提供相應的聯(lián)合擔保,信譽(yù)良好、還款有保障的,在風(fēng)險可控的基礎上可以適當加大發(fā)放信用貸款,并可以享受優(yōu)惠的低利率。
此外,重慶科技學(xué)院本身就是一個(gè)實(shí)業(yè)型的強校,自主創(chuàng )業(yè)學(xué)校會(huì )有一部分的資金補助。更有相關(guān)的指導老師進(jìn)行協(xié)作幫助。
2.行業(yè)分析
目前國內的花店還遠遠不能滿(mǎn)足顧客的需求,20xx年國內花店的年銷(xiāo)售量有3億枝,臺灣的花店年銷(xiāo)售量12億枝,日本花店年銷(xiāo)售量35億枝,中國這樣大的國家,這么多人口又怎么能在銷(xiāo)售上輸給日本呢!
都知道做貿易生意是非常賺錢(qián)的,可很多人都不知道貿易的銷(xiāo)售利潤卻只有10%不到,而鮮花的銷(xiāo)售利潤卻往往在200%以上,由此可見(jiàn)中國的市場(chǎng)被國外的商人看成是塊肥肉是真的,“中國的土地上,在你的腳下遍地是黃金”的確花店的發(fā)展,很多專(zhuān)家分析是IT之后世界上最有發(fā)展的.行業(yè)之一。
開(kāi)放式花店是將鮮花從花朵到開(kāi)放到凋亡的過(guò)程全部利用起來(lái)的新型花店,解決了一般花店損失最大的鮮花浪費問(wèn)題
3.調查結果分析
、 在目標人群中展開(kāi)市場(chǎng)調查,主要關(guān)于他們中意的花的品種,可以接受的價(jià)格,什么時(shí)候屬于需求的高峰期。
、 將調查結果仔細分析,定量定性相結合。明確市場(chǎng)的需求點(diǎn)和薄弱點(diǎn)。
、 根據調查的結果制定經(jīng)營(yíng)策略,包括店面選取、高峰期和低迷期的不同方案等。
3.1調查目的
大學(xué)城是一個(gè)高效聚集地,由于目前只有熙街一個(gè)商業(yè)聚集地。擁有良好的發(fā)展潛力。隨著(zhù)生活水平的提高。大學(xué)生對花卉的需求越來(lái)越大;ɑ艹吮旧肀旧硭哂械牡那蚊淖藨B(tài),還具有賞心悅目,傳遞感情等作用。
我們的“”花店以大學(xué)城廣闊的消費市場(chǎng)為依托,以大學(xué)生為主體消費人群,兼顧其它消費群體。開(kāi)展個(gè)性品味花店創(chuàng )業(yè)。以鮮花零售為切入點(diǎn),兼營(yíng)盆花,花種。逐步發(fā)展成網(wǎng)上花店,電話(huà)預約以及我們的“愛(ài)情銀行”。最終將我們的花店打造成大學(xué)城獨一無(wú)二的具有區域影響力,顧客忠實(shí)的優(yōu)質(zhì)花店。
3.2調查與分析
當人們物質(zhì)生活滿(mǎn)足之后,對精神生活的要求就會(huì )越來(lái)越強烈。有人說(shuō)“在中國鮮花像手機一樣普遍的時(shí)代即將到來(lái)”。此話(huà)并不假。目前日本等發(fā)達國家鮮花消費人均接近十朵。而中國沒(méi)人一朵都不到。由此可見(jiàn)鮮花市場(chǎng)消費存在巨大潛力。創(chuàng )業(yè)初期我們花店暫時(shí)將定位于中端與高端群體。主體是大學(xué)城周邊高校學(xué)生。輻射周邊居民區。將來(lái)逐步擴大,輻射整個(gè)大學(xué)城地區。以科院為例,在校大學(xué)生接近兩萬(wàn),而目前大學(xué)城地區大學(xué)生數量超過(guò)20萬(wàn)。消費市場(chǎng)相當龐大。而且考慮到畢業(yè)后學(xué)生對本花店的忠實(shí)度,我們的網(wǎng)上銷(xiāo)售也存在巨大潛力。
為了更加清楚的了解創(chuàng )業(yè)形式,我們在熙街做了調查,并走訪(fǎng)了五所大學(xué),每所調查人數50。主要采取問(wèn)卷調查與問(wèn)談的形式。采訪(fǎng)者大都由大學(xué)生組成。由于調查主體在大學(xué)生,問(wèn)卷不多?赡艽嬖谝欢ú顒e。但在一定程度上還是反映了大學(xué)生的消費心理和需求。
以下是對250名學(xué)生對鮮花價(jià)格的選擇。其中68名選擇了在50元以?xún)龋?1名選擇了在50—100之間,72名選擇在100—200之間,33名選擇了200以上。
以下是對大學(xué)城幾個(gè)花店12個(gè)月份的鮮花銷(xiāo)售統計,冬季的一月二月與夏季的八月與九月學(xué)生放假在家,為銷(xiāo)售的淡季。
結果顯示如下幾點(diǎn):
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同事或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為. ⑵購買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種.
、悄贻p人沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲.
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性.
、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等.
、寿徺I(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后.
3.3對淡季銷(xiāo)售的建議
、佟ら_(kāi)展畢業(yè)季活動(dòng),每年的六月為各大高校的畢業(yè)時(shí)間,我們可抓住商機,如在花市舉辦謝師主題的花藝表演等。對各大高校實(shí)行配送活動(dòng),專(zhuān)門(mén)帶著(zhù)包裝好的花禮在學(xué)校門(mén)口銷(xiāo)售。夏季主打盆栽系列。綠植替鮮花 夏季的鮮花雖然有點(diǎn)淡,綠植憑借其清爽的外表,在這個(gè)時(shí)期卻相對好銷(xiāo),花店若能將綠植融入經(jīng)營(yíng)內容,在方式上推陳出新,定能有意外收獲。
4.目標客戶(hù)分析
年輕人購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,在買(mǎi)花數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在情人節這一天往往訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等.
中年人通常在特殊日子如開(kāi)張,探望病人,婚慶等。他們對價(jià)格較敏感,注重物美價(jià)廉,組合搭配,寓意和象征。
老年人通常不會(huì )想要訂購,他們較喜歡盆栽,愛(ài)好自己栽種。
目前白領(lǐng)階層普遍出現心理壓力大,身體負荷重等問(wèn)題,我們花店創(chuàng )造的環(huán)境極大的迎合了他們的需求,且他們消費能力較高,推廣較為容易。
由高及低易,由低入高難,打開(kāi)了這方面的市場(chǎng),店面提供的中低檔花,也能滿(mǎn)足大學(xué)生的需求。
通過(guò)調查,許多居民喜歡在自家陽(yáng)臺栽種花卉,盆景。甚至不少居民喜歡栽種蔬菜在陽(yáng)臺,我認為這是一個(gè)潛力市場(chǎng)。
四、經(jīng)營(yíng)策略
1.營(yíng)銷(xiāo)策略分析
可通過(guò)電話(huà)訂購送貨上門(mén)。節假日可打折。根據季節等情況進(jìn)行促銷(xiāo)。建立客戶(hù)信息分析,對客戶(hù)特殊節日可優(yōu)惠購買(mǎi),贈送禮物。
(1)品牌策略
花店建設初始,我們便非常重視品牌. 在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新.
(2)價(jià)格策略 開(kāi)放式花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足.既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求.
2.促銷(xiāo)策略
(4)宣傳策略
利用報刊,利用網(wǎng)站信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式.
(5)服務(wù)方面
開(kāi)放式花店的服務(wù)必須是一流的,我們要對來(lái)店賞花喝茶的顧客進(jìn)行記錄,建立VIP制度,設立會(huì )員折扣日,節日折扣售花等服務(wù)
對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù). 在售后服務(wù)方面,聯(lián)想電腦做到世界No.1的原因就是他們擁有最強大的售后隊伍,因此,由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式:
、.打感謝電話(huà)或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡.
、.設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.
、.第一次買(mǎi)花或訂購的客戶(hù)將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格.
、.不定期的與消費者交流信息,溝通感情,并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題. ⑤.對待消費者的問(wèn)題必須詳細解答并面帶微笑
、.對于已售出盆栽如有衰敗可幫助搶救。
、.向客戶(hù)傳授一些花卉盆栽保養知識。
、.宣傳關(guān)于花卉盆栽與人養身知識。
渠道建設
就目前來(lái)看,花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系.選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花.通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達成一致意見(jiàn).
3店鋪的裝修:
花店的裝修主要體現在花團錦簇這個(gè)詞,但是我的目的不單單是賣(mài)花,還要作為一個(gè)鮮花體驗店來(lái)推廣,為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點(diǎn)綴。另外,要這樣做就不能把店面當做鮮花倉庫來(lái)做,倉庫在店面旁邊額外做,雖然會(huì )產(chǎn)生一部分費用,但這樣一做廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。 店面的裝修可以以小型咖啡店的裝扮為參考,但主要選暖色,比較有親和力,更多的溫馨感。
4 網(wǎng)店的開(kāi)展
、.系統開(kāi)發(fā)計劃
根據公司創(chuàng )建初期資金缺乏的情況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站。當然隨著(zhù)業(yè)務(wù)的擴大,資金的充裕,我們會(huì )考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測試。系統的完備無(wú)疑是一個(gè)測試,完善,再測試,再完善的過(guò)程,直至系統功能達到公司預期的要求。
、.系統邏輯方案系統邏輯方案是實(shí)現電子商城的經(jīng)營(yíng)目標,策略和方式的總體框架。我們會(huì )根據實(shí)際情況做出六大模塊:系統商務(wù)活動(dòng)流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
、.網(wǎng)店擬在實(shí)體店開(kāi)放后的一個(gè)月開(kāi)放,屆時(shí)我們會(huì )把網(wǎng)店和實(shí)體店做的一樣棒。
5 特色項目
(1),私人定制所有的一切,都源于喜歡。
每個(gè)人都有屬于她自己的故事,每種花又有各自的心情;ǘ涞乃饺硕ㄖ票愠闪四菚r(shí)的情感樹(shù)洞。慶祝生日紀念日而訂制的花束固然最多,而更打動(dòng)人眼球的是定制花束背后的情感故事;ǖ隇檫@樣或那樣的平凡故事找尋相匹配的花和設計,購花人也給予絕對信任,無(wú)形中,情感樹(shù)洞和賣(mài)花商的兩個(gè)身份逐漸隱去,取而代之的是一種新鮮不易褪色的情感保鮮法。
有故事的花
、.“我會(huì )和你一起變老,看你頭發(fā)白了的樣子,看你吃飯掉飯粒兒的樣子,看你走路偏倒倒的樣子。我們彼此調侃著(zhù),照看著(zhù),一直一起走下去吧!特別找來(lái)白色落新婦,純美澈然,我愿清澈地愛(ài)著(zhù)你。送給世上所有相知相伴”
對策:白色落新婦的花語(yǔ):我愿清澈地愛(ài)著(zhù)你。
主配花材:進(jìn)口綠繡球、姜花、花園玫瑰、蓮蓬。
、.“和她在一起7年,卻沒(méi)能挨過(guò)所謂的7年之癢。前幾日,我奇跡般地
遇到了她,看到她的瞬間,我的心都融化了。分開(kāi)這些年,我始終不停地憶起,在一起時(shí)那些荒唐的爭吵,孩子氣的我們。想訂花送她:再遇見(jiàn)你,只想牽著(zhù)你的手溫存地哭一場(chǎng),無(wú)需說(shuō)起這半生已然過(guò)去的哪怕最微小的一絲絲煎熬! 主配花材:紫菜甘藍、十字花、大衛奧斯汀玫瑰、景天、繡球。
、.“你存在我深深的腦海里,我的夢(mèng)里,我的歌聲里男孩訂一束花,送給分手后的她”“你的每個(gè)眼神,每個(gè)心跳,我們的每次依偎,我都還記得”“希望花的顏色淡淡的,代表我絲絲憂(yōu)傷,些許釋然。藍綠的、粉綠的繡球,悄然幻變,留有溫存。心懷最美的往事,其余的,留待時(shí)間吧” 主配花材:進(jìn)口幻變色繡球、花園玫瑰、景天。
(2).花吧:
如果把浪漫比作病,那這就是所有人的通病;ò纱蚱苽鹘y花店的模式,不再僅僅是簡(jiǎn)單的賣(mài)花送花,而是將浪漫的元素集中展示出。一個(gè)充滿(mǎn)花的環(huán)境,清新自然,如一片花海, 一幅幅精心制作的花藝工藝品,神秘靜美,一杯杯香溢陣陣的花茶 ,或再加上一塊手工烘焙的蛋糕, 下午茶, 朋友聚會(huì ),情人約會(huì ),時(shí)光在不輕易間流轉,情感在得到釋放,花吧的存在恰到好處,扼住現代人的呼吸節奏與情感脈搏 。
(3),實(shí)體店網(wǎng)店同步
網(wǎng)絡(luò )如同一張發(fā)掘潛在客戶(hù)的密布的漁網(wǎng),初期我們由于資金不足,為了壓縮成本,在網(wǎng)上進(jìn)行同步銷(xiāo)售,可以將銷(xiāo)售范圍擴張到更遠的地區;ǘ渚哂袝r(shí)效性,因為我們可以在網(wǎng)上出售花藝工藝品,紙類(lèi)玫瑰花,玩偶花束
6.開(kāi)放式花店策略實(shí)施
(1).市場(chǎng)范圍選擇 在投入期僅選擇大學(xué)城作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量大,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為三個(gè)月.該模式成功后,擴大規模并擴張到其余的市場(chǎng).
(2).重點(diǎn)宣傳客戶(hù),宣傳對象以公司白領(lǐng),在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導潮流,,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達到宣傳效果.
7.供應商的管理:
供應商的科學(xué)管理關(guān)系到花店是否有充足的貨源、公道的價(jià)格、質(zhì)優(yōu)的花卉。是花店長(cháng)期經(jīng)營(yíng)的大前提。為此,應做好供應商管理的幾個(gè)重要環(huán)節。
第一,供應商調查:調查花卉供應商,就是為了了解花店有哪些可能的供應商,各個(gè)供應商的情況,為我們了解資源市場(chǎng)以及選擇花店的正式供應商做準備。
第二,資源市場(chǎng)調查:調查資源市場(chǎng),就是在供應商調查的基礎上,進(jìn)一步了解掌握整個(gè)資源市場(chǎng)的基本情況和基本性質(zhì):了解到花卉市場(chǎng)是屬于買(mǎi)方市場(chǎng)還是買(mǎi)方市場(chǎng)?是在成長(cháng)還是在沒(méi)落?花卉的供應情況、價(jià)格水平、管理水平等
第三,供應商的開(kāi)發(fā):在現有的基礎上繼續進(jìn)一步開(kāi)發(fā),得到一個(gè)基本符合花店需要的供應商。
第四,供應商的考核,定量到各個(gè)供應商考核指標
(1).產(chǎn)品質(zhì)量。P=m/n*100%(m是合格的數量,n是抽取的數量,p是質(zhì)量合格率)
(2).交貨期。準時(shí)交貨率=準時(shí)交貨率/總交貨次數*100%
(3).交貨量。按時(shí)交貨量率=期內實(shí)際完成交貨量/期內應當完成交貨量*100%
供貨的價(jià)格水平。平均價(jià)格比率=(供應商的供貨價(jià)格—市場(chǎng)平均價(jià))/市場(chǎng)平均價(jià)*100% 最低價(jià)格比率=(供應商的供貨價(jià)格—市場(chǎng)最低價(jià))/市場(chǎng)最低價(jià)*100%
信用度。信用度=期內失信次數/期內交往總次數*100%
進(jìn)貨費用水平。進(jìn)貨費用節約率=(本期進(jìn)貨費用—上期進(jìn)貨費用)/上期進(jìn)貨費用*100%
第五。供應商的選擇。通過(guò)以上的定量分析、整合。選擇最適合的花卉供應商。
第六。與選定的花卉供應商開(kāi)展正常的業(yè)務(wù)活動(dòng),同時(shí),與供應商建立起良好的伙伴關(guān)系,適時(shí)適量的進(jìn)行一定的激勵。
物流環(huán)節:
物流過(guò)程的科學(xué)管理和優(yōu)化能夠為花店節約成本,從而帶來(lái)利潤。所以,優(yōu)化物流過(guò)程也是重中之重。
由于花卉自身的特殊性,它的物流過(guò)程也應該“對癥下藥”:
花卉的包裝;ɑ艿纳芷谳^短,容易受到損壞,受環(huán)境影響容易變質(zhì)腐爛,帶來(lái)不必要的損失。所以, 包裝目的是為了盡量減少花在運輸時(shí)的機械損傷或水的損失,保持花最佳的新鮮狀態(tài),所選包裝應盡可能的適應產(chǎn)品、運輸方法及市場(chǎng)。干藏是運用較廣的方式。干藏法常用于長(cháng)期貯藏,例如康乃馨,菊花,在花苞期干藏比濕藏的效果好,保存期更長(cháng)。貯藏后,花苞開(kāi)放需適宜的促開(kāi)花溶液。
花在密封氣體的聚乙烯袋中也能較好貯藏。在這些包裝內,花呼吸制造一個(gè)氣調環(huán)境(MA)。降低了O 2 濃度,提高CO 2 濃度,這使貯藏期延長(cháng)。包裝箱的尺寸還應考慮既可節省貯運空間,又能保證足夠的通風(fēng)量防止花衰敗花卉的運輸。第一,有效的銜接航空、公路、鐵路、海運等運輸方式。最大程度的降低客戶(hù)承受的物流成本,以及花卉在運輸過(guò)程的損失。第二,尋找降低花卉運輸成本的更好辦法。為此,我們了解到目前新發(fā)明的保溫時(shí)間可以持續96個(gè)小時(shí),可以?xún)Υ嬖趯掦w飛機底部貨倉內的環(huán)保式集裝箱內,可以專(zhuān)門(mén)運輸玫瑰等名貴花卉。因為飛機底部貨倉沒(méi)有保溫裝置,所以,運輸費用較低。
物流信息系統。采用TMS運輸管理系統,對訂單管理、調度分配、行車(chē)管理、GPS車(chē)輛定位系統、車(chē)輛管理、人員管理、數據報表、基本信息維護、系統管理等模塊。該系統對車(chē)輛、駕駛員、線(xiàn)路等進(jìn)行全面詳細的統計考核,大大提高花卉運輸效率,降低運輸成本
五、管理團隊及人事任命
本公司市場(chǎng)前景廣闊,花店服務(wù)水平會(huì )逐漸提升,經(jīng)營(yíng)范圍也越來(lái)越廣泛和高端。要成為在當地成為代表優(yōu)質(zhì)服務(wù)和高端生活的“名牌”。公司會(huì )戰略需求,經(jīng)營(yíng)范圍,發(fā)展需求適度調整完善組織結構。
1 公司前期組織
形成以總經(jīng)理-市場(chǎng)部為核心,以財務(wù)部,人事部,策劃部,后勤部為紐帶綜合協(xié)作形成一個(gè)高效的組織管理團隊。有利于整個(gè)公司緊密團結與協(xié)作。創(chuàng )業(yè)初期為使權力集中、機構精簡(jiǎn)。
2 部分部門(mén)職能表
3 人員構成
4 員工管理
員工管理:
花店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,作為終端銷(xiāo)售人員的 銷(xiāo)售員發(fā)揮著(zhù)至關(guān)重要的作用,員工的銷(xiāo)售技巧和整體素質(zhì)關(guān)系著(zhù)專(zhuān)賣(mài)店的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)和整體形象 。
員工選拔,員工應該具有以下幾方面的素質(zhì)
良好的個(gè)人品質(zhì)和素養代表著(zhù)企業(yè)的風(fēng)范,他必須做到:熱情,認真,誠實(shí)。親和力強。
了解公司 :
要充分了解所在公司的 狀況、 產(chǎn)品研發(fā)與質(zhì)量管理、售后服務(wù)承諾的內容,以及公司未來(lái)發(fā)展方向等事項,另外,貨品在市場(chǎng)上的行情、流通路徑等相關(guān)知識也應涵蓋在內。
了解行業(yè)和常用術(shù)語(yǔ)
對各種鮮花的保養和新鮮度有著(zhù)正確的了解 不僅可以增加導購代表對花店的歸屬感,更可以增加導購代表在銷(xiāo)售服務(wù)應對時(shí)的信心,因為這兩項知識都是非常重要的輔助銷(xiāo)售要點(diǎn)。
了解各種 花種知識
產(chǎn)品知識是在銷(xiāo)售服務(wù)介紹時(shí)的基本要點(diǎn)。所以, 店員代表要將 花朵名稱(chēng)、種類(lèi)、價(jià)格、特征 、 流行性、 維護保養方法等基礎知識牢記在心 。還需要具備一定的插花技巧。
工作職責與工作規范
透徹理解自己的工作職責與工作規范,隨時(shí)注意自身的儀容打扮、服飾穿著(zhù),才能理好的為顧客服務(wù)。 良好的個(gè)人品質(zhì)和素養代表著(zhù)企業(yè)的風(fēng)范, 必須做到:熱情,認真,誠實(shí)。親和力強。并有一定的與客戶(hù)溝通的能力,
了解顧客特性與其購買(mǎi)心理
由于本公司的消費人群針對大學(xué)生 , 應該站在顧客的立場(chǎng)上去體會(huì )他的需求和想法,只有充分了解消費者的購買(mǎi)特性與心理,才能更好地向其提供 購買(mǎi)建議。
貨品陳列與展示的常識
根據 花朵的色彩與展示特征,或采取條列式、或采取對比式的陳列方式來(lái)加強的美感和質(zhì)感,達到刺激顧客購買(mǎi)欲望的目的 懂得如何運用色彩、構圖、燈光來(lái)配合貨品的體積、造型、外觀(guān)作最吸引人的陳列展示。
績(jì)效考核
運用科學(xué)的績(jì)效評價(jià)手段,在績(jì)效評價(jià)管理的工作中應該堅持做到以下幾點(diǎn):
、 確立組織的事業(yè)目標以及對人力資源管理的要求。
、 進(jìn)行工作分析,明確各項工作職責任務(wù),以此為基礎,制定相應得績(jì)效。
標準體系
、 選擇恰當有效的績(jì)效評價(jià)方法來(lái)評價(jià)員工的工作表現和工作成果。
、 在評價(jià)之前對員工傳達對其工作成果的期望。
、 建立工作與績(jì)效相關(guān)的反饋機制。
、 評價(jià)績(jì)效評價(jià)系統對于既目標的實(shí)現程度,并在此基礎上進(jìn)行修改。
溝通和激勵
本公司管理者在進(jìn)行激勵時(shí)要努力使每個(gè)員工都受到平等合理的報酬和待遇,使員工滿(mǎn)足,從而提高大家的積極性。應該注意以下幾點(diǎn):
、、考慮企業(yè)的發(fā)展環(huán)境,企業(yè)的長(cháng)足發(fā)展取決于內外部的環(huán)境。
、、設置柔性的激勵制度,充分考慮各個(gè)層次的員工的情況,保證各級部門(mén)在進(jìn)行激勵時(shí)有據可依.
、、緊密聯(lián)合員工的需要,以員工的需要為切入點(diǎn)。
、、除了以獎金作為激勵的手段以外,我們還結合運用認同與贊賞,帶薪休 假,員工持股,各人的發(fā)展和晉升機會(huì )等多角度全方位,最大限度地提高員工的忠誠度。
員工培訓
在當今知識爆炸的時(shí)代,沒(méi)有人能夠詳細地了解自己將來(lái)從事的職業(yè)需要哪些知識和技能。一個(gè)企業(yè)想要永葆生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的活力,就必須讓自己的員工不斷地適應新形勢的發(fā)展要求,不斷更新知識與技能,以使自己在國內外激烈的市場(chǎng)競爭中保持人力資源競爭的優(yōu)勢,以立于不敗之地、知識更新的速度越來(lái)越快,從而使越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)注重對培訓的投資,對員工的培訓,我們堅持以理論聯(lián)系實(shí)際,使員工能夠學(xué)以致用。
1 既要提高員工的花藝技術(shù)水平,也要提高員工的知識結構和美學(xué)修養。同時(shí),制訂詳細的管理制度,并用制度去規范員工。 花店內部的管理是否到位和員工素質(zhì)的高低,直接影響者花店對外的競爭上的優(yōu)勢體現;ǖ臧l(fā)展的動(dòng)力源泉來(lái)自花店的綜合創(chuàng )新能力。對花店中人、時(shí)間和事件,進(jìn)行管理和控制。并且制定切實(shí)可行的激勵政策,制定有效的目標系統。
2開(kāi)展企業(yè)文化知識培訓有效地使員工融入。企業(yè)每個(gè)公司都非常重視員工的企業(yè)文化培訓,但重點(diǎn)都是采用一種灌輸的方法,講述企業(yè)的規章制度,讓大家明確一些必須要了解的規定,哪些能做、哪些事情不能做,實(shí)際上這都是進(jìn)行企業(yè)文化建設的一個(gè)主要組成部分。如何將這些內容深入地講、深化地講,讓員工快速地融入企業(yè)之中,有一個(gè)快速有效的辦法,就是進(jìn)行系統的企業(yè)文化知識的培訓。
企業(yè)文化本身包括了理念文化、制度文化、行為文化和物質(zhì)文化等四個(gè)方面的內容,可以使 員工對公司的各個(gè)方面都有一個(gè)比較全面的了解。 充分了解我們的花店特色 ,發(fā)展需求。
六、經(jīng)營(yíng)成本預估
1.原則:
合理使用每一份錢(qián)
2.初期投資:
這一時(shí)期,資金主要用于店面租金,店面布置,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上.預計需要人民幣50萬(wàn)元左右.從花店的布置到正常運作起大約需要一個(gè)月的時(shí)間.
3.第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射服務(wù)的內容會(huì )有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高.其資金來(lái)源主要是花店前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸.
4.物流成本
4.1.供應商的選取---選擇有良好服務(wù),信譽(yù)的供應商長(cháng)期不間斷供貨,并與其建立良好的戰略合作伙伴關(guān)系,保證貨源的數量和質(zhì)量。在這上面需要投入相應的成本。
4.2.物流運輸---通過(guò)向供應商發(fā)出訂貨要求,準備好相應的花卉,利用專(zhuān)門(mén)的車(chē)輛運輸,保證花卉在運輸過(guò)程中不會(huì )受到損壞,帶來(lái)不必要的損失。
5.店面的選取-----選擇目標消費人群聚集的地方作為店面,花卉的主要消費人群是年輕一代,所以,店面選擇年在輕人經(jīng)常聚集的商業(yè)街、購物中心較為合適。
七、收益估算
1收入估算依據和說(shuō)明
價(jià)格說(shuō)明:
目前我國花卉市場(chǎng)品種繁多但收費屬于市場(chǎng)調控范疇,故我公司價(jià)格會(huì )根據市場(chǎng)
經(jīng)濟狀況進(jìn)行適當調整,但基本保持在一定的范圍內。我公司會(huì )提供幾種相對受歡迎的花卉品種,顧客對于這類(lèi)花卉了解充分并且適用于較多節假日,并保持在每束花(加包裝及裝飾)在100-600元/束的價(jià)格范圍內.若有顧客有其余要求,我公司可為其量身定做奇異花種,收費根據實(shí)際情況而定。
如需其余服務(wù),如租借花籃,購買(mǎi)相關(guān)產(chǎn)品等,價(jià)格另計,具體收費如下:
該收費將花卉損壞,枯萎考慮其中。
預計旅行人數總表
說(shuō)明:1、愿意購買(mǎi)人數按在校人數的50%計算。
2、預計購買(mǎi)人數按愿意出游人數50%計算。
第一年購買(mǎi)人數及消費明細表
八、財務(wù)分析和融資需要
8.1 股本規模和結構
經(jīng)估算,該項目需要110萬(wàn)元左右的啟動(dòng)資金,由創(chuàng )業(yè)者即我們的團隊成員承擔部分(十萬(wàn)元左右),股份均攤。其余部分資金尋求大學(xué)生創(chuàng )業(yè)相關(guān)贊助團體及政府相關(guān)方面的經(jīng)濟注資。
8.2建設投資估算
8.2.1工程概況
本公司初期于重慶市大學(xué)城選址建立公司,逐步發(fā)展起來(lái)后根據重慶其他縣區對鮮花的需求,即潛在顧客數量的調查后建立子公司?偣驹O立于重慶市大學(xué)城,在郊區選擇地租較便宜,面積較大的區域建立種植養育花草的基地。并首先以新鮮健康的鮮花作為主打產(chǎn)品,在此基礎上,參照顧客實(shí)際需求,開(kāi)發(fā)更多其他產(chǎn)品。待重慶大學(xué)城花店發(fā)展完善便將戰略投向重慶其他縣區以及全國各地,依次設點(diǎn),使我們的市場(chǎng)慢慢擴展至全國。本估算為重慶(中國)深曦有間花業(yè)責任有限公司啟動(dòng)總投資,投資范圍包括全部租借工作場(chǎng)地,購置辦公用品,員工差旅費,預備前兩個(gè)月員工工資的總費用。
8.2.2建設投資估算表
8.3 財務(wù)預測
8.3.1運營(yíng)成本和費用估算
8.3.1.1運營(yíng)成本和費用估算依據及說(shuō)明
辦公室及店面租用,按每月31000元計算
員工工資按崗位分為月薪4000元、3500元、3000元、2500元四個(gè)檔次。 在工作范圍之外,員工提出可行性意見(jiàn)和策劃,根據情況給予100-1000元的獎勵。聘請專(zhuān)業(yè)人士培訓種植技術(shù),每人每次200元辦公室設備(包括電腦、電話(huà)、傳真機、打印機、發(fā)電機等),共計67000元 通訊費,每人100元 公費出差,根據情況再訂。準備可租借花籃裝飾等,共計10000元 每年組織優(yōu)秀員工6個(gè)出游,預計一年30000元
8.3.1.2總成本費用表
成本費用明細表
單位:萬(wàn)元
說(shuō)明:不考慮設備折舊費和借款利息。
九、風(fēng)險因素及如何規避
風(fēng)險因素:
1.運輸過(guò)程的損耗。
再好的運輸方式,再先進(jìn)的包裝、保溫技術(shù),都改變不了花卉在運輸過(guò)程的損耗,我們能做的就是將這損失降低到最小程度。通過(guò)航運、公路、水路、鐵路多種運輸方式以及先進(jìn)的包裝、保溫技術(shù)確保損耗的花卉不會(huì )造成無(wú)法承受的損失。
2.鮮花的保養難。
開(kāi)花店不可避免的會(huì )碰到鮮花的損耗問(wèn)題,很多的花卉在一定的時(shí)期內無(wú)法售出,就會(huì )腐爛變壞。因此如何保養好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好,損耗過(guò)大,就會(huì )入不敷出。
3淡季的顧客少。
每年的淡季是花店面臨的一個(gè)重大考驗,每個(gè)花店都不可避免的會(huì )遇到這樣的挑戰。但是花店的高峰期和低迷期是可以在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中找到規律的。所以如果可以在淡季找到新的銷(xiāo)售渠道,保持一定的顧客量,將危機化為轉機。例如可以在這幾個(gè)月可以在店內賣(mài)魚(yú),增加附加值。
4.同行的競爭
新開(kāi)的花店不可避免的要面對老的花店的競爭,而且他們已經(jīng)在當地站穩了腳跟,有了很多忠實(shí)的顧客。為此,我們必須要從他們手中拉來(lái)顧客,這就要求我們在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中注意方式方法了。如果這一環(huán)節做的不好的話(huà),勢必難以贏(yíng)得顧客的心,使得花店沒(méi)有足夠的、穩定的顧客,為花店帶來(lái)利潤。
花店商業(yè)策劃書(shū)3
一、執行摘要:
在不少人心中,開(kāi)花店是個(gè)不錯的職業(yè),
關(guān)于開(kāi)設花店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。一方面,每天工作在充滿(mǎn)鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現在人們對鮮花消費的水平提高了,逢年過(guò)節、探親訪(fǎng)友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來(lái)越好了,買(mǎi)花的人自然會(huì )越來(lái)越多,開(kāi)花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講,花店應該算是典型的小本經(jīng)營(yíng)。一間面積不需很大的屋子,簡(jiǎn)單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開(kāi)張了,F在不少下崗的人都尋思著(zhù)做點(diǎn)小買(mǎi)賣(mài),開(kāi)花店的成本正是他們所能承受的。我看到過(guò)一份花藝學(xué)校的學(xué)員調查,百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開(kāi)花店。再加上現有的花店,競爭的激烈程度可想而知。
但是,開(kāi)花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個(gè)充滿(mǎn)風(fēng)險的行業(yè);◤囊毁I(mǎi)進(jìn)時(shí)就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著(zhù)花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn),若賣(mài)不掉損失可就太大了,可如果沒(méi)有高檔花卉出售,可能會(huì )失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費上一番腦筋從人類(lèi)歷史發(fā)展角度來(lái)看,當人們的物質(zhì)生活得到滿(mǎn)足后,對精神生活需求就會(huì )非常強烈,有人曾說(shuō)過(guò)在中國“花如手機一樣普及的時(shí)代即將到來(lái),抓住每一個(gè)重大節日,如春節、情人節、圣誕節、母親節、教師節。同時(shí)開(kāi)發(fā)七夕情人節、秘書(shū)節、護士節、父親節、記者節等有潛力的節日,擴大潛在消費人群,激發(fā)市場(chǎng)潛能,加強市場(chǎng)喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場(chǎng)所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著(zhù)各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著(zhù)美好,特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴;ɑ芟M近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。
二、花店情況:
名稱(chēng):夢(mèng)花緣花店
廣告語(yǔ):花來(lái)一份好心情
招牌:
經(jīng)營(yíng)理念:花店本著(zhù)以誠為本,服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)原則,真誠服務(wù)于消費者。樹(shù)立競爭意識、市場(chǎng)意識、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營(yíng)花店要學(xué)會(huì )做人,人生在世,做人是第一位的,搞經(jīng)營(yíng)活動(dòng),更要重視做人。
目標:有效的打通銷(xiāo)售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。讓顧客明白理解花的真實(shí)意義,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。帶給顧客美好與幸福!
盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強。
三、市場(chǎng)分析
我國花卉業(yè)從20世紀80年代開(kāi)始起步,90年代進(jìn)入快速發(fā)展期。據有關(guān)部門(mén)統計,目前我國花卉種植面積為14。75萬(wàn)公頃,年銷(xiāo)售總額達163億人民幣。特別是近幾年,隨著(zhù)我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,我國花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快。在廣東、云南、廣西、上海等地,花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當地的一項支柱產(chǎn)業(yè)。參加99昆明世博會(huì )花卉研討會(huì )的200多位中外花卉專(zhuān)家預言,21世紀的花卉大國將在亞洲出現,而且主要是中國;ɑ艿陌l(fā)展必將推動(dòng)鮮花業(yè)的發(fā)展。
2。SWOT
分析SWOT分析是指對企業(yè)的優(yōu)勢(strengths)劣勢weaknesses)機會(huì )(opportunities)威脅(threats)進(jìn)行綜合分析與評估,從而選擇經(jīng)營(yíng)戰略的一種方法。
。1)優(yōu)勢
鮮花成本低,凈利潤較高。鮮花價(jià)格走中低檔價(jià)格策略,與同類(lèi)花店價(jià)格相比有較大幅度的降低從這一點(diǎn)上來(lái)說(shuō),我們有價(jià)格競爭優(yōu)勢。我們既有實(shí)體店又有網(wǎng)店,有了穩定的客戶(hù)群后,顧客可以直接網(wǎng)上訂購,方便快捷。隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的迅速,網(wǎng)上有相對多的消費群體。特別是伴隨互聯(lián)網(wǎng)長(cháng)大的80后和90后。實(shí)體的花店市場(chǎng)就不必多說(shuō)了,網(wǎng)上花店也有一定的優(yōu)勢。而且不論是在什么節日有一個(gè)鮮花需求量很大,我們存在著(zhù)營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢、物流配送優(yōu)勢。
。2)劣勢
鮮花容易枯萎,很難挽救,所以許多花卉必須丟掉。鮮花的價(jià)格有較強的季節性,特別在節日價(jià)格浮動(dòng)較大,由于資金緊張,致使宣傳等市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)不到位,在一定程度上影響了知名度,目標受眾認知程度相對較低。簡(jiǎn)言之,在節日的時(shí)候有很多人購買(mǎi),但在平常時(shí)期,很難賣(mài)出。
。3)機會(huì )
我們的花店開(kāi)設在大學(xué)城,有一群活力四射,崇尚個(gè)性與追求浪漫的消費群體。他們對于鮮花的意義解讀到位,尤其是在節假日,會(huì )有很多的學(xué)子會(huì )通過(guò)鮮花來(lái)表達自己的情感。我們的網(wǎng)上鮮花價(jià)格與同類(lèi)相比較低、花的種類(lèi)豐富分類(lèi)明確,容易找到自己所需的花的種類(lèi)。
。4)威脅
花店威脅與消費欲望減低,實(shí)體花店與虛擬網(wǎng)店暴增造成的沖擊,
競爭力大!做廣告宣、傳之類(lèi)的效果可能不明顯,消費者不能直接看到、觸摸到花?赡艹钟袘岩、觀(guān)望態(tài)度。
3。市場(chǎng)細分與目標消費群選擇
。1)市場(chǎng)細分
市場(chǎng)細分,就是企業(yè)要根據市場(chǎng)需求的多樣性和購買(mǎi)者行為的差異,把整個(gè)市場(chǎng)(即全部用戶(hù))劃分為若干具有某種相似特征的用戶(hù)群(即細分市場(chǎng)),以便執行目標市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的戰略和策略。細分市場(chǎng)三類(lèi)群體為,大學(xué)情侶一族:是因為鮮花的定價(jià)一般在幾十元左右,消費不高,大學(xué)情侶可以在輕松的消費中享受浪漫。年輕朋聚一族:大學(xué)正值年少輕狂,很多朋友間經(jīng)常地聯(lián)絡(luò )、聚會(huì ),對于彼此之間偶爾送上一束鮮花,既溫情又親切。辦公室上班族:因為鮮花是裝飾辦
公室理想產(chǎn)品,廣大學(xué)子可以在重要或平時(shí)的節假日時(shí)給尊愛(ài)的老師捧去一束鮮花,表達感恩之情,
。2)目標市場(chǎng)
對任何企業(yè)而言,并非所有的環(huán)境機會(huì )都具有同等的吸引力,由于資源有限,也為了保證資源有效,企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)必然局限在一定的范圍內,確定具體的服務(wù)對象,即選定目標市場(chǎng)。企業(yè)選擇目標市場(chǎng)是在市場(chǎng)細分的基礎上進(jìn)行的,通過(guò)分析細分市場(chǎng)要求滿(mǎn)足的程度,去發(fā)現那些尚未得到的滿(mǎn)足的需求,相應確定準備為那些細分市場(chǎng)服務(wù)。我們花店現階段的目標市場(chǎng)是主要集中在20~40歲的人群。主要以大學(xué)生為主,他們接受和吸收新事物的能力強,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
、鏍I(yíng)銷(xiāo)策略分析
1。產(chǎn)品策略
。1)產(chǎn)品介紹
花,是一種美的植物,無(wú)論在什么環(huán)境中都能散發(fā)出它高貴的氣質(zhì)。在節日的時(shí)候,送上一束鮮花,帶上一句問(wèn)候,給朋友的心里增添了無(wú)比的溫暖,尤其是在社會(huì )迅速發(fā)展的今天,花的用途隨之也越來(lái)越廣,無(wú)論是企業(yè)開(kāi)張,節日慶典,聯(lián)歡晚會(huì ),家居擺設,還是走訪(fǎng)親戚,就連食品中,也能出現它的蹤影;,總是以不同的身份和不同的氣質(zhì)出現在不同的場(chǎng)合,給人們增添諸多歡樂(lè )。
。2)產(chǎn)品分類(lèi)
主要分為:情人節鮮花、生日鮮花、教師節鮮花、慰問(wèn)鮮花、祭奠鮮花、商務(wù)鮮花等。
、偃斯濙r花:
當代的眾多大學(xué)生追求時(shí)尚與浪漫,在情人節之際更是凸顯無(wú)疑,依據學(xué)生的浪漫心理,在情人節,這個(gè)獨特的節日里,鮮花的需求量比較大。②生日鮮花:
每天都有人生日,所以生日鮮花永遠也不會(huì )冷卻于市場(chǎng),也沒(méi)有誰(shuí)能把這塊市場(chǎng)的大蛋糕一口吃掉,據有關(guān)調查分析,在生日上收到鮮花的主要是女性朋友,所以我們可以針對女性來(lái)設計適合她們的生日鮮花。
、劢處煿澋搅,
給老師送一束鮮花,是許多學(xué)子表達感恩之情的也是最直接的方式。送花是很有講究的,送不同的鮮花,你將向你的老師表達一種不同的含義,本店將會(huì )為不同學(xué)子的需求提供更加細致的花種分類(lèi)和介紹。
、芪繂(wèn)鮮花:
慰問(wèn)鮮花主要用來(lái)探訪(fǎng)慰問(wèn)的場(chǎng)合,慰問(wèn)鮮花的設計會(huì )給人一種有活力,溫暖、積極的感覺(jué)。
、菁赖祯r花:
祭奠鮮花的需求量也非常大,祭奠的人每天都有,而且在現實(shí)當中的花店很少會(huì )有祭奠的花買(mǎi),這種花主要以白色為主。此項分類(lèi)主要是針對大學(xué)城周邊地區而言。
、奚虅(wù)鮮花:
這種產(chǎn)品主要用于商務(wù)場(chǎng)合,例如:接待貴賓,會(huì )場(chǎng)裝飾,服裝裝飾等等。商務(wù)鮮花在大學(xué)生中購買(mǎi)較少,但是對于教師及周邊商務(wù)人員而言,還是有很大的市場(chǎng)的。
2、品牌
花店開(kāi)設初始,我們便非常重視品牌。我們采取主副品牌策略,主品牌是風(fēng)遞幽香花店目的是為了吸引盡可能多的年輕人;副品牌是下了一番功夫的,如“水晶戀情”、“親情花遞”等等,目的是為了表達產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與個(gè)性形象,營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍,傳播快捷,符合目標市場(chǎng)消費者的消費需要。
3。定價(jià)策略
我們的花店鮮花價(jià)格走中低檔價(jià)格策略,在原料、包裝、服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)限度的享受和心理滿(mǎn)足,具體將采用兩種定價(jià)策略:
4、對于數量較少的包裝,如:1支玫瑰普通裝,采取尾數定價(jià)法,如定為4。9元人民幣,主要滿(mǎn)足消費者求廉心理。對于數量較多的包裝,如20支以上的玫瑰,采取整數定價(jià)法,21支定為29元,價(jià)格中包含吉祥數字,目的是為了滿(mǎn)足消費者求名心理。
4。分配戰略
、殴镜攸c(diǎn)
零售利潤在花卉業(yè)中可達50%—80%,零售利潤足以滿(mǎn)足一個(gè)月的房租水電、員工工資、稅收開(kāi)支等。從這個(gè)角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂(lè )城旁,可避免6~9月淡季對整個(gè)業(yè)績(jì)的影響,二是從擴展批零業(yè)績(jì)的提高考慮,因為批發(fā)利潤大概在10%~30%之間,可將店址選擇在花卉市場(chǎng)批發(fā)一條街,或花店比較集中的街區。另外在選址時(shí)還要考慮房間的門(mén)窗是否足夠大,將來(lái)?yè)Q成玻璃門(mén)窗,以展示花店內部的容顏。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買(mǎi)花者都是你的客戶(hù),由于顧客購物的從眾心理,批發(fā)貨量大、價(jià)格便宜,你會(huì )爭取到許多別人得不到的生意。同時(shí),別的花店也是你的批發(fā)客戶(hù)。
、魄澜ㄔO
就目前來(lái)看,我們的花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)、信譽(yù)、合作態(tài)度、供貨是否及時(shí)等方面。要與批發(fā)商簽定合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達成一致意見(jiàn),配送員在任何一家網(wǎng)點(diǎn)取花價(jià)格都是一樣的,并且一般在半月至一月內結算。
5。促銷(xiāo)策略
、艔V告
1、廣告的目標:客戶(hù)的滿(mǎn)意,是廣告的最終目標。
2、目標市場(chǎng)策略我們花店主要提供鮮花、禮品及相應的服務(wù),目前的配送能力范圍為花店周邊區域。通過(guò)對本花店的客戶(hù)進(jìn)行的有獎問(wèn)卷調查顯示,實(shí)際花店的目標市場(chǎng)中20~40歲的人群占90%大專(zhuān)以上教育程度的占85%,具有上網(wǎng)習慣的占89%,月收入在1000~10000元的占70%,能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。因此我們花店現階段的目標市場(chǎng)是主要集中在20~40歲的人群。
3、進(jìn)行廣告創(chuàng )意及策略選擇
要有明確有力的標題:廣告標題是一句吸引消費者的帶有概括性、觀(guān)念性和主導性的語(yǔ)言。簡(jiǎn)潔的廣告信息:花之韶華,解說(shuō)心語(yǔ)。發(fā)展互動(dòng)性:如在網(wǎng)絡(luò )廣告上增加游戲功能,提高訪(fǎng)問(wèn)者對廣告的興趣。
、拼黉N(xiāo)
宣傳策略走的是低成本、高產(chǎn)出的方式。印刷宣傳品,采取密集戰略;同時(shí)利用廣播站、報欄、宣傳欄免費宣傳,另外利用網(wǎng)站信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大高校的學(xué)生社團等組織建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式。
四、花店概況:
選址定位:交院后街(德全路中街十字路口一門(mén)市處,人流量多而集中,屬于大學(xué)城內,位置優(yōu)越,交通方便,效果明顯,容易帶動(dòng)生意)。
裝飾定位:以現代風(fēng)格裝飾,給人以時(shí)代的氣息,現代化的心理感受,這對大多數時(shí)代感較強的消費者具有激勵作用。店內氣氛活潑(但都要以節約成本為主)。經(jīng)營(yíng)范圍定位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因為剛開(kāi)始的原因,所以其次才是花卉意境設計、婚慶服務(wù)等。
宣傳定位:要以消費群體相符合,針對性強,不能片面撒網(wǎng)。
服務(wù)定位:引導消費,讓顧客了解其花語(yǔ),顧客有需要,可以上門(mén)服務(wù),為其布置廳堂,進(jìn)行花藝設計;教會(huì )消費者養護保鮮知識,經(jīng)常訪(fǎng)問(wèn)客戶(hù),掌握其新要求、新動(dòng)向,向有租擺業(yè)務(wù)的客戶(hù)及時(shí)更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經(jīng)營(yíng)時(shí)間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
五、目標消費系統:
大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費群體為大學(xué)生,因為地點(diǎn)本就在大學(xué)后街,主要客流量就是大學(xué)生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消費群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是為其它過(guò)路客等。
六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
主要從以下幾個(gè)方面來(lái)營(yíng)銷(xiāo):
1。(1)產(chǎn)品多元化戰略(2)產(chǎn)品差異化戰略(3)價(jià)格戰略
。4)會(huì )員價(jià)格(5)直銷(xiāo)渠道(6)中間商渠道
2。促銷(xiāo)
。1)打折(2)送貨上門(mén)(3)電話(huà)問(wèn)候
3。展示才藝4。開(kāi)辦網(wǎng)站5。實(shí)行會(huì )員制
6。開(kāi)辦培訓班
七、財務(wù)分析
1。財務(wù)預測的假設
。1)折舊率的應用
初始銷(xiāo)售費用:20%/年
辦公設備電腦:15%/年
購買(mǎi)花:65%/年
。2)價(jià)格:金融投影法的價(jià)格是成本價(jià)格,即價(jià)格不包括標記。價(jià)格將增加第二年5%。
。3)在財務(wù)計劃中使用的貨幣是人民幣。
2。財務(wù)業(yè)績(jì)
。3)成本分析
總共資金——五萬(wàn)元
店鋪的租金(三萬(wàn)元左右);
店鋪簡(jiǎn)單裝修費(五千元左右);
進(jìn)貨款、設備配置費、;兩名技術(shù)員工費等(一萬(wàn)元左右);
備用余款(五千元左右)。
八、經(jīng)營(yíng)方式:
1。以自己五萬(wàn)元的資金開(kāi)此店,在節約成本的前提下,開(kāi)好花店
2、以服務(wù)顧客第一,質(zhì)量絕對過(guò)關(guān),價(jià)格絕對相對便宜,積極的花店要以走價(jià)格+質(zhì)量+服務(wù)為宗旨,贏(yíng)得客源;
3、可以廣告宣傳,在大學(xué)城里,貼海報、發(fā)宣傳單、租用小車(chē)宣傳、利用學(xué)校內廣播和論壇宣傳等;
4、花店發(fā)展穩定后,就可以在網(wǎng)上宣傳和網(wǎng)上銷(xiāo)售,更大的提高知名度和客源;
5、在溫江范圍內,我們可以保證送貨上門(mén)和上門(mén)服務(wù)。
九、盈利方式:
本身賣(mài)鮮花等的品種的利潤;
鮮花配送的服務(wù)費;
上門(mén)服務(wù)的服務(wù)費;
十、風(fēng)險分析和對應措施:
鮮花的保養難。開(kāi)花店不可避免的會(huì )碰到鮮花的損耗問(wèn)題,因此如何保養好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好,損耗過(guò)大,就會(huì )入不敷出。淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個(gè)重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷(xiāo)售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個(gè)月花店就很難挺過(guò)來(lái)。
策略:
1、可以將員工送到專(zhuān)門(mén)的培訓學(xué)校進(jìn)行培訓。另外,鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向;
2、為花店選擇正確的定位;ǖ甑臋n次相差巨大,如果定位不當,就會(huì )造成很大的損失。
3、選擇適當的店址。開(kāi)花店可以選在該地區的花店聚集地,這樣的話(huà)可以形成規模效應,很多顧客會(huì )“慕名而來(lái)”。如果決定單獨選址,則可以考慮選在醫院、酒店、影樓或娛樂(lè )城旁邊,這樣可避免淡季對整個(gè)業(yè)績(jì)的影響。
4、經(jīng)營(yíng)花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點(diǎn),信譽(yù)是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量?jì)r(jià)格要適當,其次是要重視服務(wù)質(zhì)量,可以向顧客作出免費送貨上門(mén)等。
十一、退出機制
由于很好的把握了時(shí)機,花店的利潤在逐年上升,經(jīng)各股東商議,決定擴大經(jīng)營(yíng)范圍,并收購了一小部分股東的股份,初步打算開(kāi)連鎖花店。
花店商業(yè)策劃書(shū)4
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著(zhù)"美好",特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。
這樣我們創(chuàng )辦古都開(kāi)封花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"古都開(kāi)封花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的開(kāi)封將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng )造生活環(huán)境!
2、公司目標
立足開(kāi)封,服務(wù)開(kāi)封,輻射華中。創(chuàng )建花店一流的公司。
本公司將用一年的時(shí)間在開(kāi)封的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在金明廣場(chǎng)區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量比較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話(huà),我們將擴大市場(chǎng),開(kāi)分店。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、行業(yè)分析
我們的花店是面對廣大市民的,有廣闊的市場(chǎng),消費目標定位在廣大市民及在校大學(xué)生,將來(lái)生意好就將市場(chǎng)擴大到周?chē)目h區,如果我的目標成功的話(huà),目標市場(chǎng)的容量是可觀(guān)的。
2、調查結果分析
本公司將對高級市民為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲。
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。
、寿徺I(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,清明節,母親節及圣誕節及朋友生日前后等。
3。目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格的。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,市民買(mǎi)花我們都要做到,物美價(jià)廉,給消費者一個(gè)滿(mǎn)意的市場(chǎng)。
四、經(jīng)營(yíng)策略
1、小組成員:
楊蘊紅主要負責公司事宜
魯倩主要負責賬目
楊美容主要負責鮮花包裝
崗洪波主要負責市場(chǎng)調查和結果分析
2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1品牌策略
花店建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新。
2.2價(jià)格策略
花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走低價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。
2.3促銷(xiāo)策略
、判麄鞑呗
利用人工宣傳,網(wǎng)上宣傳,報欄,宣傳欄免費宣傳,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式。
、品⻊(wù)方面
花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡。
、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴。
、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
、艿谝淮斡嗁彽目蛻(hù)將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。
、菖c客戶(hù)交流信息,溝通感情,并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。
2.4渠道建設就目前來(lái)看,和其他花店進(jìn)行聯(lián)系進(jìn)行花店聯(lián)合服務(wù),
3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1、市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇在開(kāi)封金明廣場(chǎng)區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話(huà),我們將擴大市場(chǎng),開(kāi)分店。
2、重點(diǎn)宣傳客戶(hù),宣傳對象以消費市民為主,他們對花品感興趣。而對于在校大學(xué)生往往容易領(lǐng)導潮流,我們利用利用這一點(diǎn)擴大知名度。
3、每年選擇幾天做現場(chǎng)促銷(xiāo),來(lái)吸引更多顧客:
、艖覓旖y一的彩色橫幅,位于廣場(chǎng)主干道上,數量為3—5條,“古都花店隆重推出”為題搭配懸掛。
、婆粋(gè)廣播進(jìn)行介紹,并放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場(chǎng)送出。
、窃谛麄鞯漠斕觳⑴c開(kāi)封電臺,報社聯(lián)系進(jìn)行播放。
五、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷(xiāo)售額在1000元以上。
2、支付方式
直接交付金額或刷卡
3、訂貨方式
人力購買(mǎi),電話(huà)訂購。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。
4、客戶(hù)特點(diǎn)
年輕化,50%為青年人,以男性為主;另外的中老年看朋友看病人的方式消費,他們信譽(yù)都較高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現象。
5、消費特點(diǎn)
60元以下的鮮花歡迎。
接受市場(chǎng)建議,與大眾相吻合。
六、經(jīng)營(yíng)成本預估
1、原則:
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2初期投資:
這一時(shí)期,資金主要用于店的選辦及裝修,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣3萬(wàn)元左右。正常運作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射市區及各大學(xué)校。,服務(wù)的內容會(huì )有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
七、項目小結
1、主要工作完成情況調查
了解到廣大市民朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現目標,運營(yíng)機制,項目策略等方面都進(jìn)行了總體規劃。另外,在系統開(kāi)發(fā)計劃方面,公司也結合我國的實(shí)際情況,參閱了大量銷(xiāo)售方面的材料。最重要的是,針對目前鮮花市場(chǎng)上適合市民朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ,電話(huà)傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí),我們還設立了論壇,不僅滿(mǎn)足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿(mǎn)足社會(huì )不同年齡層次消費者的需求!
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì )盡量地去充實(shí),完善之。送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本花店一定會(huì )得到進(jìn)一步的完善!
這就是我創(chuàng )業(yè)的目標,希望我畢業(yè)后能夠認真的去干好這一件事情,我堅信有努力就有回報。
【花店商業(yè)策劃書(shū)】相關(guān)文章:
花店商業(yè)策劃書(shū)11-07
花店商業(yè)計劃書(shū)06-11
花店項目策劃書(shū)02-15
花店創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)02-27
花店的項目策劃書(shū)06-12
花店項目策劃書(shū)06-09