耬犁鋤耙交響曲散文

　　現在正值“三夏”時(shí)節，提起耬犁鋤耙，凡生長(cháng)在農村30歲以上的人，都不會(huì )忘記，無(wú)論是夏種還是夏管，都離不開(kāi)這些勞動(dòng)農具，除鐵鋤是人使喚的外，耬犁耙都跟牛馬驢等大牲口有關(guān)，甚至是密不可分的伙伴，有時(shí)還是形影不離，當這些農具和牛馬驢搭檔辛勤耕作時(shí)，那千里沃野就會(huì )形成一道道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)，也是幾千年農耕時(shí)代的顯著(zhù)特征。隨著(zhù)農業(yè)機械化的日益普及，這些農具將漸行漸遠，故我特意把它們記述于后，僅作紀念。

　　耬

　　耬是農民播種時(shí)使喚的農具。不知發(fā)明于何年何代，一般水平的木匠不會(huì )制作，它有一定的技術(shù)含量。我所見(jiàn)到和使喚過(guò)的耬，是我們中原地區普遍使用的木制農具。它一般是用槐木制作而成，堅固耐磨。其大致構造是有三根耬腿，中間空，便于下種子；底部分別綁定三只鐵制耬鏵，便于扎入土中；其中部?jì)A斜鑲嵌一個(gè)四方形的木耬斗，便于盛十斤左右的種子；其上部為扶手，便于扶耬和把耬提起拐彎。木樓立起高度大約一米，兩側需要另外綁兩根扁形而結實(shí)的耬干，便于人或牲口駕轅。

　　在這四種農具中，我對耬最為熟悉。因為大集體時(shí)，我當民辦教師，但逢農忙時(shí)都放假，我要參加集體生產(chǎn)勞動(dòng)。每逢秋季種麥，生產(chǎn)隊長(cháng)就會(huì )安排我幫耬，就是耩地時(shí)莊稼把式搖耬，我一只手扶駕轅的老�；蝌咇R的套繩領(lǐng)墑，另一只手牽著(zhù)牲口韁繩，在前面按規則帶路（按沒(méi)耩地預留一定的寬度），一干就是十來(lái)天。有時(shí)，也會(huì )和莊稼把式臨時(shí)換一下，也體驗一下?lián)u耬啥滋味。當種子倒進(jìn)耬斗后，首先是用左手堵耬斗下部漏洞，一般是用事先栓好的棉布塞，怕種子沒(méi)有走動(dòng)就順著(zhù)三根耬腿撒一堆，太浪費種子；右手扶著(zhù)木樓的上部扶手，待種子倒滿(mǎn)搖動(dòng)不撒，再松開(kāi)左手，隨著(zhù)牲口拉耬前行，再搖耬耩地，只聽(tīng)“叮當、叮當、叮當”的“耬蛋”（就是在耬斗下部的漏洞處事先栓個(gè)小石頭或磚頭，充當小鈴鐺，起來(lái)回擺動(dòng)時(shí)把種子分開(kāi)分勻再下道耬腿的作用）響，種子就會(huì )源源不斷且均勻地順著(zhù)耬腿耬鏵入土了，只要牲口走的腳步勻，種子就不會(huì )遺漏在外。由于我是生手，扶耬耩地看似簡(jiǎn)單，其實(shí)講究技術(shù)，自己扶耬耩地總是麥壟彎彎曲曲，用力不勻甚至會(huì )出現種子撒在地表外的現象，所以，學(xué)了幾次也沒(méi)學(xué)會(huì )，至今我不會(huì )搖耬耩地，只會(huì )幫耬。

　　在農村，播種非常重要，用耬播是最好的方法，特別是種麥種豆，它能做到合理密植，又節約種子，便于鋤地除草、追肥。當然，也有撒播、移栽、扦插的，如油菜、棉花、紅薯和水稻。在我們黃淮大平原，即使是實(shí)行農業(yè)機械化的今天，仍然使用播種機，其原理是和耬播基本相同，只是一次播種不是三壟而是10壟以上，不再用牲口拉耬，節省了人力畜力，大大提高了種植效率罷了。

　　犁

　　這是一個(gè)會(huì )意字，犁地離不開(kāi)耕牛，翻土用的農具，有很多種。在我家鄉犁由兩部分組成，一部分是木制的犁架，有扶手；另一部分是鐵制品，包括犁勾、犁面和犁鏵，犁面也叫犁鏡。犁在兩千多年前的漢代就有了，與木耬相比簡(jiǎn)單一些。用犁犁地是靠畜力牽引，一般是有兩頭黃牛拉犁，其中一頭就叫領(lǐng)墑牛，兩頭牛拉犁叫一犋牲口。我們把這種犁叫土犁子，一天一犋牲口最多犁二畝地，還得是地比較塇，假如地比較瓷實(shí)，可能一天只能犁一畝地。后來(lái)有了雙鏵犁，這就是洋犁子，能一犋騾馬3頭牲口拉犁，耕地效率快了一倍。再后來(lái)，用小手扶拖拉機牽引，犁地的速度更快了，而且犁得更深了。

　　到了上世紀70年代，一種大型東方紅牌拖拉機逐漸普及，買(mǎi)一臺就需要一萬(wàn)多塊錢(qián)。那時(shí)，我大隊就有一臺，全村人把它當成寶貝，誰(shuí)能當上拖拉機手就非常令人羨慕。每當拖拉機下到生產(chǎn)隊的田間耕地，就像是迎接天外來(lái)客，生產(chǎn)隊長(cháng)是安排既割肉又做白面饃，唯恐待慢了他們，而全村人孩娃大小都跑到地里看熱鬧！那拖拉機犁地就是不一般，你看，當“咚咚咚”拖拉機頭冒著(zhù)白煙履帶前行時(shí)，后面的五鏵犁隨時(shí)翻開(kāi)五道泥浪，又像是跳動(dòng)著(zhù)的五線(xiàn)譜，一個(gè)來(lái)回，二畝地旋即耕完，深翻在一尺以上，避免了土壤板結，增加了熟土層，改良了土壤結構，有利于農作物的生長(cháng)，由此，看到了農業(yè)機械化的巨大作用，它代替了多少頭耕牛耕地呀！非常適合大集體的精耕細作。

　　黨的十一屆三中全會(huì )以后，農村實(shí)行了大包干生產(chǎn)責任制，家家戶(hù)戶(hù)都種地，大型東方紅拖拉機閑置了，老牛拉犁又恢復了。我家分了十多畝地，父親、二弟開(kāi)始用老牛耕地了，我卻沒(méi)學(xué)會(huì )，因為我當了公辦教師，長(cháng)年不在家。不過(guò)，我也學(xué)過(guò)犁地，看似簡(jiǎn)單，其實(shí)不簡(jiǎn)單。盡管是土犁犁的慢，但是老�？偸遣宦�(tīng)使喚，犁地彎彎曲曲，不是粗，就是細，乍也犁不直，干脆放棄。好在這時(shí)小型手扶拖拉機多起來(lái)了，剛開(kāi)始分田那十來(lái)年，柴油實(shí)行的仍是計劃經(jīng)濟，走雙軌制，每逢莊稼季，我都會(huì )想方設法搞到平價(jià)柴油票，給人家有農機戶(hù)的人家，讓他幫助犁地耙地耩地，機械化的生產(chǎn)使我家減少了許多體力勞動(dòng)，也大大提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。

　　鋤

　　它是松土除草耘苗的工具。在大集體時(shí)，我基本學(xué)會(huì )了用鋤鋤地。在耬犁鋤耙中，鋤頭是最簡(jiǎn)單的農具。它共有兩部分組成，一是木制圓圓的鋤把，長(cháng)度大約有兩米上下；另一是鐵制彎彎的鋤勾和鋤板。鋤地主要是在夏季田間管理中發(fā)揮著(zhù)重要的作用。當春天和初夏播種了禾苗莊稼，為了夏季生長(cháng)的好，必須要對農作物進(jìn)行間苗、松土、除草，農諺說(shuō)的“鋤板下生金”“地鋤三遍等于上茬糞”就是這個(gè)道理。以玉米為例：春玉米春天出苗后，只要肥水跟上，隨著(zhù)夏季地溫升高，玉米苗就像薅著(zhù)長(cháng)似的，這就需要及時(shí)地用鋤頭間苗，按照一定的間距，留壯苗，去弱苗，防止不合理密植而爭養分。同時(shí)，玉米地還會(huì )雜草叢生，不及時(shí)除掉，同樣爭地力、爭養分。為了保證合理密植，快速生長(cháng)，就必須把玉米地鋤兩遍，達到土壤疏松，沒(méi)弱苗，沒(méi)雜草。到了夏玉米時(shí)，更應該及時(shí)剔苗除草除雜，不然的話(huà)，夏玉米苗長(cháng)不過(guò)雜草會(huì )被嗆得長(cháng)不好，變成弱苗。

　　鋤地也有技術(shù)，姿勢不對，不但使喚鋤頭顯得別扭，而且還會(huì )無(wú)辜地傷莊稼苗，達不到松土除草保苗的目的。究竟怎樣鋤地？像現代豫劇電影《朝陽(yáng)溝》中主人公栓保教銀環(huán)那樣：“那個(gè)前腿弓，那個(gè)后腿蹬，腳跟站穩勁兒使勻�！标P(guān)鍵是要多實(shí)踐，熟能生巧。我學(xué)鋤地是在家當民辦教師的時(shí)候，每逢節假日、星期天，都要參加集體生產(chǎn)勞動(dòng)，掙工分。那時(shí)已是成年人，拿得動(dòng)鋤頭，不過(guò)，學(xué)習鋤地的過(guò)程也是為了接受貧下中農的再教育，真正的動(dòng)力是為了表現好，能被以后推薦上大學(xué)，也是當年形勢的需要。那個(gè)時(shí)候上大學(xué)不考試，只要是勞動(dòng)得好就行。電影《春苗》里就是憑兩手老繭被推薦上大學(xué)，這是農村知識青年的期盼。

　　“春爭日，夏爭時(shí)�！变z地都是在夏季，為了死草，越是中午越要堅持鋤地。往往是頭頂烈日，腳踩滾燙的大地，冒著(zhù)中暑的危險，有時(shí)，夏風(fēng)習習，頭戴草帽，鋤上一陣子，趕緊喝一陣子冰涼井水；有時(shí)，天氣悶熱，肩搭毛巾，鋤上一陣子，汗流浹背，用毛巾擦一擦還干，連毛巾都能擰成水。所以，當農民是很苦很累的，田間的勞作季節性強，容不得你偷懶�；�。鋤地一般都是大人的活，年齡小個(gè)子低拿不動(dòng)鋤頭，即使是大人，鋤地一天，到晚上收工累得渾身像散了架似的，躺在床上一動(dòng)也不想動(dòng)，甚至再好的晚飯也吃著(zhù)不香甜，最需要的是睡覺(jué)休息，第二天再干渾身都是疼的，如果沒(méi)有毅力，三天也干不了就會(huì )當逃兵。鋤地一直到“立秋”，農諺說(shuō)：“立了秋，掛鋤鉤�！敝挥薪�(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的戰天斗地，鋤草耕耘，莊稼才能保證秋季碩果累累，假若不真心鋤地夏管，秋天的豐收將成為一句空話(huà)！

　　耙

　　犁與耙是姊妹篇，有犁就有耙，先犁后耙，犁是為了翻土，耙是為了保墑?wù)�碎。耙也是由兩部分組成，木制部分叫耙床，形狀像幾個(gè)矩形的集合體；鐵制的部分叫耙釘，穿在耙床上成兩排。耙地時(shí)同犁地一樣，要有三頭牛在前面拉套牽引，掏力要勻，不然的話(huà)，耙床會(huì )拉斜。耙床大約有兩米長(cháng)，耙釘也叫耙齒，約有6、7寸長(cháng)，20多根，每根楔在耙眼里和上部有三分之一，三分之二的部分用于耙地。犁過(guò)的土塊很大不碎，耙過(guò)的土塊細碎平整，便于農作物得墑后出苗快，長(cháng)勢好。夏天太陽(yáng)毒，為了保墑，往往是犁了一塊地夠耙地幾圈，就立馬耙碎耙平。

　　耙地根據你所要種的莊稼來(lái)說(shuō)話(huà)，假如是為了種麥，整地就最下功夫，一直做到上虛下實(shí)，據說(shuō)小麥根可往下鉆1丈多深，便于廣泛吸收養分。假如是為了栽紅薯，地就可以耙得稍粗點(diǎn)，這跟耙地的遍數有關(guān)系。耙地一般土不要過(guò)干或過(guò)濕，過(guò)干耙不碎，過(guò)濕土太粘，容易形成泥疙瘩。就一般土地而言，都要耙三遍，頭邊耙床上不站人，先讓耙齒趟一遍大坷垃；第二遍耙床上站人，壓的耙床深深的掩埋在土里，便于把隱藏的大坷垃找出來(lái)讓耙齒拉碎；第三遍把耙床翻過(guò)來(lái)，主要是抹平地面。耙地同樣是技術(shù)活，生手耙不好容易出危險，耙齒不饒人啊。對此，我就吃過(guò)一次虧。還是在上世紀80年代，分過(guò)責任田沒(méi)幾年，有次看父親犁耙地，我覺(jué)得自己應該嘗試一下，征得父親的同意后，我就依樣學(xué)樣，左手牽著(zhù)三頭牛的長(cháng)長(cháng)的韁繩，右手執鞭，牛拉耙走了幾步我看很正常，心想，耙地不是那么難呀，就兩腿站在耙床上，老牛覺(jué)得猛然耙床重了，就有怠工不想掏力的樣子，我急了，鞭子一揮，老牛猛一掏力，耙床拉斜了，我沒(méi)防備，一個(gè)趔趄從耙床上閃倒在前面，一根耙齒死死地掛著(zhù)了我的黃呢子軍褲，父親趕緊上前大叫一聲“吁”！老牛立馬停下站穩，我才小心翼翼地把耙齒取下，心愛(ài)的黃軍褲從此添了一個(gè)三角口子，我的大腿部也戳掉一塊皮，刺啦啦地疼，這次教訓深刻，我再也不敢學(xué)耙地了。

　　耬犁鋤耙之間有著(zhù)密切的相互關(guān)系。按照它們的先后自然順序，應該是先犁地翻土，后耙地整地，再用耬耩地播種，最后是鋤地管理。犁地耙地是基礎，耩地鋤地是深化是目的。沒(méi)有犁地耙地平整土地，哪來(lái)的耩地鋤地？沒(méi)有用耬耩地用鋤頭鋤地管理禾苗，哪來(lái)的莊稼豐收？不耩地播種耕耘管理那要犁地耙地有何用？事實(shí)上，耬犁鋤耙唱響了農業(yè)生產(chǎn)的交響曲，構成了“你方唱罷我蹬場(chǎng)”的大合唱，耬犁鋤耙形成了農事農時(shí)農業(yè)農村樣樣不可或缺的規則和局面。

　　農耕時(shí)代，作為種地為生的莊稼人，特別是男人，耬犁鋤耙都要樣樣在行，也是當農民的基本功，像我這樣的人是不配當農民的，起碼不是一位干農活的行家里手�，F在，新時(shí)代的農民講究科學(xué)種田，必須學(xué)會(huì )操作先進(jìn)的機械化電氣化農具，成為種田的多面手。實(shí)行大包干生產(chǎn)責任制的今天，一家一戶(hù)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)和規模經(jīng)營(yíng)并存，土地往種田大戶(hù)種田能手集中是社會(huì )發(fā)展趨勢，規�；�種植、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、機械化耕作、現代化管理已成為歷史的必然，農村新型的合作社會(huì )不斷地涌現，我們要順應這一歷史潮流，機械化現代化的農業(yè)生產(chǎn)大大地解放了農村社會(huì )生產(chǎn)力，促使社會(huì )分工更細化、更專(zhuān)業(yè)化，迫使農村剩余勞動(dòng)力向城鎮集中找生活生產(chǎn)出路，進(jìn)而也促進(jìn)了城鎮化的大發(fā)展，增加了社會(huì )財富積累，為盡早建成小康社會(huì )獻計出力！

　　盡管耬犁鋤耙今日賦予了時(shí)代新形式，發(fā)生了千變萬(wàn)化，但是內容還是一致的，還是農業(yè)上的種植管理收獲，還是農民們在田間頭頂烈日揮汗如雨勞作。當我們今天享受著(zhù)拖拉機耕作、播種機播種、飛機噴灑農藥進(jìn)行田間管理和收割機收獲等機械化現代化大生產(chǎn)的方便、快捷、較率高的同時(shí)，也不能忘記漫長(cháng)的農耕時(shí)代耬犁鋤耙所發(fā)揮的巨大作用和不可磨滅的歷史貢獻，那是歷史不可逾越的時(shí)代，我們永遠要牢記耬犁鋤耙交響曲，我們不會(huì )忘記那個(gè)時(shí)代！那將成為我終生永恒的記憶！

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