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茶味人生的優(yōu)美散文

時(shí)間:2021-06-29 17:17:56 散文 我要投稿

茶味人生的優(yōu)美散文

  我喜歡茶,略帶點(diǎn)苦味,經(jīng)開(kāi)水滾燙沸水煎熬,葉形舒展香味十足,唇齒間淡淡的香味余味無(wú)窮。不僅能滿(mǎn)足文人墨客的雅興,又能作為管理學(xué)經(jīng)典教材,直觀(guān)展示人力資源管理中選人、留人、育人、用人和考核評定的基本標準。

茶味人生的優(yōu)美散文

  茶本草木,從茶青采摘開(kāi)始,要經(jīng)過(guò)發(fā)酵,凋萎,靜置,攪拌,發(fā)酵,殺青,揉捻和分裝八道基本工序,茶的色香味才會(huì )充分形成。通過(guò)不同程度的發(fā)酵形成層次不同的味道,但是茶湯的顏色與香氣卻是同步在提升。當然,名茶龍井除外。茶的發(fā)酵就是放在空氣中任其氧化,并不需要填加任何物質(zhì)。這跟我們人的成長(cháng)何其相似,我們從學(xué)校畢業(yè)后,就需要放在社會(huì )上任其氧化,不需要過(guò)多外加干預。無(wú)論你是專(zhuān)科畢業(yè)還是本科研究生博士生畢業(yè),都必須經(jīng)過(guò)同社會(huì )充分接觸才能達到第二個(gè)工序凋萎。凋萎就如職業(yè)生涯的瓶頸期,沒(méi)有誰(shuí)能在工作中一帆風(fēng)順。是室內凋萎還是室外凋萎,要看你是內向型還是外向型。當然,也要看機會(huì )和時(shí)運。我們有時(shí)候會(huì )盲目崇拜,內向型羨慕外向型外向型嫉妒內向型,很少靜下心來(lái)內省自己。甚至內向型人努力做外向型人,白白浪費自己的個(gè)性。當然,到了一定程度和年齡,你就會(huì )作不下去了,畢竟人還是自然成長(cháng)才能活力外現。你可以欺騙別人,但你很難欺騙自己。我們可以適度努力,但不要生硬扭曲自己。這樣的自然人生,才能活出本色和本味。這個(gè)階段,我們的個(gè)性慢慢彰顯,你才能是你自己。

  你只做自己,遠不能出品。這時(shí)候需要靜置涼拌,等你所有的虛榮和僥幸都被生活擠干后,還需要不斷的攪拌。在《職來(lái)職往》的舞臺上,馬丁有一句有名的語(yǔ)錄,叫我們需要干貨。只有經(jīng)過(guò)坐冷板凳和不斷與人較量,我們才能經(jīng)得起考驗。經(jīng)得起考驗,才能內化品性,外現智慧。在同一層次上的牛人很多,大家不動(dòng)聲色看似和平相處,必要時(shí)被現實(shí)無(wú)奈攪拌融合,層次高下優(yōu)劣曲直昭然若揭。高手過(guò)招才是真正藝術(shù)人生,這個(gè)時(shí)候是人生年富力強的階段。但是,離大用還有一大半的路程。

  茶葉繼續在發(fā)酵,青年不斷在成長(cháng)。我們的色香味愈來(lái)愈濃時(shí),就該到殺青階段了。茶色不是越紅越好,也不是越綠越好。就像我們的姿色,不是必須要清純還是老道。在光陰里發(fā)酵成什么樣,就呈現什么樣。上天給你什么,就享受什么。菜香、花香、果香和糖香都是不同風(fēng)味,沒(méi)有嚴格意義上的美味標準。發(fā)酵越充分,口感越重,味道越濃烈。有人喜歡清新小蘿莉,有人喜歡千年白狐,有人喜歡周冬雨,有人喜歡舒淇,有人喜歡謝霆鋒,有人喜歡陳道明,都是根據自己的口感品味而定,沒(méi)有好差優(yōu)劣之別。

  準備赴任時(shí),就要對此人有一個(gè)比較準確的定位。在制茶過(guò)程中叫殺青,所謂殺青,就是利用高溫,殺死葉細胞,停止發(fā)酵的進(jìn)行。人在這個(gè)年齡,就像出了窯的磚,型已定。我們心目中那些可做可不做的事,會(huì )選擇不做;那些可交不可交的人,會(huì )選擇不交;那些可發(fā)不可發(fā)的脾氣,會(huì )選擇不發(fā)。對這個(gè)世界有一個(gè)溫和圓潤的`回應,基本不會(huì )大起大落,一舉一動(dòng)一顰一笑都在本我中回旋,自我和本我基本重合。就像電影的拍攝,到了殺青階段,各方面的程序工作基本告一段落,不會(huì )有大的改動(dòng)了。殺青如成人禮。是炒是蒸還是烘,都要經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的煎熬。在煎熬中自得其樂(lè ),及時(shí)行樂(lè )。亦舒在《花解語(yǔ)》說(shuō):“人一定要受過(guò)傷才會(huì )沉默專(zhuān)注,無(wú)論是心靈或肉體上的創(chuàng )傷,對成長(cháng)都有益處!痹谥撇柽^(guò)程中如果說(shuō)發(fā)酵靜置和攪拌是自然成長(cháng)的話(huà),那殺青和揉捻就是外力打造。就如我們作為人,經(jīng)受?chē)篮崾铒L(fēng)吹日曬只是自然成長(cháng),忍辱負重以苦為樂(lè )才能對自己的人生進(jìn)行殺青。我們的喜怒哀樂(lè )統統自我消化,把自己所有的情緒脾氣都揉捻成幸福樣子,方可出門(mén)見(jiàn)客。小時(shí)候看見(jiàn)媽媽背過(guò)身去擦眼淚,轉過(guò)身來(lái)開(kāi)心微笑,覺(jué)得不可思議?吹絼e人家的日子好過(guò),別人家的孩子幸福,其實(shí)都是表象。就像美國勵志大片《幸福來(lái)敲門(mén)》里的男一號在片頭看到的那樣,紐約街頭滿(mǎn)大街的人都是幸福的模樣。

  越是好茶,越是講究風(fēng)水土質(zhì),越需要在恰當的時(shí)間摘取,越需要摘取恰當的枝葉,以恰當的方式程序打造。當然得有恰當的人來(lái)品味,細細來(lái)品,慢慢來(lái)用。茶具和茶藝,如同茶館和茶文化一樣,是在茶經(jīng)里升華茶道里優(yōu)化。品茶讀人生和所有的藝術(shù)品鑒賞一樣,需要經(jīng)驗和歷練,在光陰里緩緩斟酌。

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